Интересные факты о яблоне для детей. Интересные факты про яблоки

Яблоки находятся на третьем месте по популярности среди всех фруктов мира после манго и бананов, и представляют собой некую культурную икону в Западном мире, несмотря на то, что пришли они из Азии. Правда, точно этого никто не знает.

Мы едим яблочное пюре, когда болеем, и яблочный пирог на праздники, но что мы на самом деле знаем об истории этого маленького всеми любимого фрукта? Предлагаем вам несколько забавных фактов, чтобы вы ещё больше смогли оценить этот дар природы.
На самом деле яблоки относятся к семейству розоцветных. Это семейство включает в себя множество разнообразных растений: груши, миндаль, абрикосы, вишни, сливы, малину, персики и многое другое.


На протяжении долгого времени компания Apple использует фольклорного персонажа по имени Джон Эплсид John Appleseed в демонстрациях iPhone и других устройств во время презентаций и в промо-материалах. Рассказы о нем гласят, будто он босиком обошел множество американских штатов и повсюду сажал яблони и проповедовал.
Этот самый Джонни Эпплсид (переводится как «сажатель яблонь», настоящее имя Джон Чепмэн) действительно существовал, и он действительно рассаживал яблочные деревья по всем Соединённым Штатам, но он не был беден и не был хорош собой. В те времена землю можно было получить в собственность, если завести на ней хозяйство. Один из способов – посадить 50 деревьев, чтобы заложить сад. Чепмэн сажал яблони, а потом продавал «свою» землю другим людям.


Половина урожая всех фруктовых деревьев в мире – яблоки. В основном их выращивают в пяти странах: в США, Китае, Турции, Италии и Польше.


Хотя в яблоках содержится очень много фруктозы (фруктового сахара), они также содержат в себе достаточно клетчатки, поэтому употребление яблок не может привести к росту сахара в крови, у них действительно очень низкий гликемический индекс. Поэтому из яблок делают пюре и используют его в качестве альтернативы рафинированному сахару в диетических рецептах. На самом деле, яблоки значительно безопаснее с точки зрения повышения сахара в крови, чем многие другие фрукты, например, бананы.


Между прочим яблоки, которые сажал Джонни Эпплсид (Джон Чепмэн), не предназначались для еды. Они были маленькими, твёрдыми и невкусными. Однако они прекрасно подходили для сидра и коктейля «Яблочный Джек», которые до введения сухого закона были любимыми алкогольными напитками в США, особенно в сельской местности. К сожалению, с введением сухого закона государство вырубило почти все яблони, посаженные Чепмэном.


Яблоки – мякоть, сок, а также яблочный уксус – содержат яблочную кислоту, которая помогает растворять желчные камни. (Однако, если вы подозреваете у себя камни в желчном пузыре, первое, что нужно сделать – обратиться к ВРАЧУ!).


«Такой же американский, как яблочный пирог» - глупое выражение, потому что яблочный пирог не американское блюда, а европейское. Первый рецепт яблочного пирога появился в Англии и относится к 1300 году. Родиной яблок (во всяком случае тех, которые можно есть) не является Северная Америка, как же тогда пирог может быть американским? А ещё в первых яблочных пирогах нельзя было есть оболочку.
Из-за отсутствия хорошего олова для формы или жаростойкого стекла в 1300-х годах корочку для пирога делали из муки, сала и воды. Такая оболочка была просто своего рода «посудой» для восхитительных печёных яблок внутри.


Даже если съедать по яблоку в день, вам потребуется больше двадцати лет, чтобы попробовать каждый из более семи тысяч сортов яблок, выращиваемых по всему миру.


Яблокам отводится большая роль в мифологии. Она не ограничивается тем, что Ева съела яблоко в Эдемском саду, хотя в Библии нет ни слова о яблоке. В скандинавской мифологии яблоки даруют вечную молодость. В греческой мифологии из-за Золотого яблока богини раздора Эриды развязалась Троянская война. Кельтский символизм считает цветок яблони символом плодородия, а в мультфильме Диснея злая королева даёт Белоснежке отравленное яблоко, чтобы усыпить её.


Яблоко на 25% состоит из воздуха, именно поэтому оно не тонет, если бросить его в воду. Чтобы достать яблоко из воды, за ним не нужно нырять

«Яблоко» раньше было общим названием для всех фруктов, кроме ягод, по крайней мере в 1600-х годах, когда был сделан первый перевод Библии на английский язык. Возможно, поэтому все считают, что Ева съела именно яблоко.


Некоторые исследования связывают употребление в пищу яблок с уменьшением риска развития онкологических заболеваний. Процианидины, пектин и витамин С, содержащиеся в яблоках, могут помочь сохранить здоровье и предотвратить развитие рака.


Яблоки могут помочь вам приобрести прекрасный цвет лица и заставить вашу кожу светиться изнутри. Яблочный уксус является великолепным тоником для лица, не только потому что он имеет свойство расщеплять кожный жир, вызывающий прыщи и воспаления, но и может сбалансировать уровень pH, что, в свою очередь, будет удерживать вашу кожу от избыточного производства кожного сала.


Одним из любимых хобби президента Джорджа Вашингтона было обрезать яблони в своём саду. Говорят, это помогало ему справляться со стрессом.


В яблочных семечках действительно содержится смертельный яд цианид. Однако, чтобы умереть от него, необходимо прожевать и съесть штук 200 яблочных семечек. Так что не стоит съедать 10 яблок за раз вместе с огрызком.

• Яблоня (лат. Mālus) – это род листопадных деревьев и кустарников семейства Розовые с шаровидными сладкими или кисло-сладкими плодами.

• Род Яблоня (Malus) насчитывает 36 видов. Наиболее распространена и известеа яблоня домашняя, или культурная. Есть ещё яблоня китайская, яблоня сливолистная, и яблоня низкая. Другие виды рода Яблоня нам менее известны. Многие из них являются дикорастущими.

• Плодами дикорастущих яблонь люди питались с незапамятных времен.

• Жители Европы хорошо знали дикую яблоню ещё во времена неолита. Обугленные остатки яблони обнаружены при раскопках доисторических озёрных стоянок Швейцарии. Однако одомашнивание её в данной части света произошло значительно позднее.

• В наших садах, как правило, растет яблоня домашняя.

• Её родиной является территория современного южного Казахстана и Киргизии (предгорья Алатау), где до сих пор в диком виде встречается яблоня Сиверса, от которой и произошла яблоня домашняя.

• Предполагают, что в Европу яблоня попала во времена Александра Македонского.

• В европейской культуре яблоня быстро заняла важное место.

• Слово «рай» по-кельтски звучит как Авалон («страна яблок»).

• Мотив «золотых яблок», якобы дарующих бессмертие и вечную молодость и потому часто похищаемых был распространен в эпосе всех стран Западной Европы.

• В XI веке яблоня впервые появилась на Руси.

• При Ярославе Мудром (в 1051 году) был заложен яблоневый сад, позже известный как сад Киево-Печерской лавры.

• В северных районах Руси яблоня появилась в XVI веке.

• Спелое сочное яблоко содержит в себе железо, повышающее уровень гемоглобина в крови, соли калия и магния, необходимые для нормальной работы сердечной мышцы, медь, марганец и другие микроэлементы.

• Яблочный сок: оказывает полезное влияние на работу печени, почек и мочевого пузыря.

• В семечках одного яблока содержится дневная норма йода, столь нужного для работы щитовидной железы.

• Если нужно успокоиться, то стоит сделать яблочный чай с корицей. Он поможет избавиться от приступов гнева и раздражения, синдрома хронической усталости, нарушения сна, а также от головных болей и апатии. Такой чай с плодами яблок и корицей улучшает физическое и душевное состояние, восстанавливает силы после пережитого стресса.

• Очень хорошо яблоки действуют на кожу. Вот так женщины используют яблоки для насыщения кожи витаминами: яблоко, очищенное от кожуры, натирают на тёрке, добавляют 1 ст. л. молока и 2 ст. л. овсяных хлопьев и дают настояться 5 мин. После этого наносят на лицо. Желательно полежать 10-15 мин на спине а под ноги положить что-то, чтобы они были выше головы (я беру положенный на бок табурет, накрытый сложенным в несколько слоев толстым пледом. Расслабон полный для всего тела. Так маска действует эффективней.

Яблочный сезон в самом разгаре, наливные плоды самых разных оттенков привлекают внимание на рыночных прилавках. Ими любят лакомиться и дети, и взрослые, они являются настоящими источниками витаминов и отличаются прекрасными вкусовыми качествами. Что же ещё стоит знать о яблоках?

В Нидерландах «китайскими яблоками» называют апельсины и мандарины. Французы помидоры называют «золотые яблоки». В Древней Европе «индейскими яблоками» называли лимоны. Получается, что яблоки были известны человечеству раньше других фркутов. Вспомнить хотя бы легенды о Геракле, в одном из своих приключей он добывал золотые яблоки. А богиня Эрида, она же богиня вражды и раздора, поссрив Афродиту с Грой на стол во время пиршества подбросила золотое яблоко. А Ньютон! Он ведь тоже стал известен благодаря яблоку!

Кто бы, чтобы не говорил, а яблоко - достойный фрукт для увековечения в истории и искусстве! Польза …

Яблоко – фрукт-кладезь необходимых веществ для здоровья. И если их есть каждый день, или, хотя бы пить яблочный сок, то можно предотвратить разрушение клеток мозга, которое и ведёт к тому, что у человека постепенно «пропадает» память.

Фитонциды, которых в яблоках очень много, уничтожают микробы. Этот вкусный плод укрепляет иммунитет, в особенность, если егох кушать сырым.

Стоматологи так же, не прочь восхвалить этот плод, ведь он массирует дёсны, великолепно чистит зубы, и тренирует мышцы челюсти, но только в том случае, если человек грызёт яблоки сырыми и целиком.

Яблоки делают женщин красивыми! Так как, предотвращают появление морщин. Да и маски для лица волос полезны для внешноси. Не зря в старых добрых русских сказках, яблоки нарекали – молодильными!

Помогают наливные яблоки при стрессах. Когда захочется шоколада, скушайте яблоко! И нервы успокоит, и фигурку сохранит. В одном пложе всего-то 80 калорий.

Покупаем яблоки …

Какое яблоко самое полезно? Разрежьте плод пополам. Выждите минуту. Мякоть стала розово-бурой, стало быть, в яблоко много витамина Р. Такой плод поможет организму уставшему, так сказать, «загнаному работой». А если мякоть стала серо-коричневой, стало быть, в плоде масса железа. Он необходим женщинам после сорока, полезно для крови.

Осень уже приняла бразды правления, и с ней пришли любимые сезонные фрукты - яблоки. Впервые выросшие в горах Казахстана, они являются частью нашего рациона на протяжении десятков тысяч лет. В честь нового сезона - несколько интересных фактов о яблоках.

В Джеймстауне их выращивали совсем не для еды

Первые переселенцы Джеймстауна привезли с собой семена и саженцы европейских яблонь. Несмотря на то что деревья совсем не подходили для сурового климата, семена выросли в совершенно новые, акклиматизированные виды. Почти все новые яблоки были слишком горькими для еды, однако выращивались в больших количествах и служили высокой колониальной цели - производству сидра.

Сидр обрел популярность в Англии после ее завоевания Нормандцами

После 1066 года французские завоеватели привезли в Англию новые сорта яблок, которые местные жители стали использовать в производстве любимого напитка. Сидр стал настолько популярен, что переселенцы Нового Света часто употребляли его вместо воды. Было время, когда в Вирджинии сидром, вместо зарплаты, рассчитывались с рабочими. По словам одного из государственных деятелей, сидр, произведенный из урожая яблок, собранных с 2,5 тысяч деревьев, стоит больше, чем почти 7 тонн табака.

Томас Джефферсон - отец-основатель не только Соединенных Штатов

Третий президент США и один из авторов Декларации Независимости был большим гурманом и любителем еды - с его легкой руки в Америке появилось мороженое и макаронные изделия. Томас Джефферсон также в ответе за появление во всем мире одного из самых популярных сортов яблок - Фуджи. Согласно одному из мифов того времени, Джефферсон получил в подарок от французского премьер-министра саженцы яблок, из которых в Вирджинии был выведен новый вид - Ralls Genet. В 1939 году японские селекционеры скрестили его с Red Delicious и подарили миру один из самых популярных сортов яблок.

Это не самый популярный фрукт, но выращивается он повсеместно

Согласно данным статистики, за последние 40 лет самым популярным фруктом в США является банан, обошедший яблоко почти на 50%. И это, несмотря на культовую роль яблок в истории страны и их частое упоминание в массовой культуре. Интересно в этом факте то, что бананы выращиваются только во Флориде и на Гавайях, в то время как яблочные сады раскидываются по территории абсолютно всех штатов. В год в Америке выращивается около 48 тысяч тонн яблок, доход от продажи и переработки которых составляет около 3 миллиардов долларов.

Яблоки очень полезны для здоровья

В английском языке есть поговорка: «Одно яблоко в день способно надолго отвадить докторов». Как обычно, народная мудрость плохому не научит. Яблоки низкокалорийные, не содержат жиры, натрий и холестерин. Они богаты клетчаткой, антиоксидантами, и количество витаминов в них просто огромно: кроме витаминов A, B, C, E и K, яблоки содержат калий, никотиновую и фолиевую кислоты. Регулярное употребление яблок снижает риск заболевания раком, сахарным диабетом и сердечной недостаточности. Кроме того, эти волшебные фрукты способны предотвратить болезнь Альцгеймера и Паркинсона, а также укрепить зубную эмаль.

Многие из нас обожают такой вкусный фрукт как яблоко, но все ли мы знаем о нем? - Предлагаем вам узнать несколько интересных фактов об этом кисло-сладком фрукте!

Какие полезные вещества содержатся в яблоках?

Какие блюда готовят из яблок?

Как садоводы ухаживают за яблонями?

Садоводы давно заметили, что если крона яблони сильно тянется вверх, такое дерево хуже цветет и плодоносит. Поэтому ранней весной они формируют крону, делают обрезку, отгибают ветви бечевкой в стороны, привязывая их к деревянным колышкам, чтобы на ветки падало больше солнечных лучей.

Послушайте сказку об этом.

Лапотная яблоня

В одной деревне жил мужик. Звали его Емелей. Как-то посадил он в огороде яблоньку и стал ждать, когда на ней вырастут румяные наливные яблочки.

А яблонька знай себе вверх тянется, и ни цветков ни яблок на ней нет и нет.

Пошел однажды Емеля на ярмарку, а когда назад возвращался, попал ногой в лужу и промочил лапти.

Пришел мужик домой, повесил сушиться лапти на яблоневую ветку да и забыл о них.

Прошла осень, зима, а весной на той ветке, что отогнулась вниз под тяжестью лаптей, раскрылись душистые цветы. Закружились над ними работницы-пчелки.

Осенью созрели на той ветке сладкие сочные яблоки. А на других ветках плодов не было.

Смекнул мужик, что яблоки хорошо растут на отогнутых ветках, собрал яблоки, а потом сплел несколько пар лаптей да и повесил их на каждую яблоневую ветку.

Следующей весной вся яблоня стояла в цвету, а осенью крестьянин собрал богатый урожай.

Как-то поздней осенью ехал на охоту барин мимо той деревни и увидел, что на одной яблоне ни листьев нет, ни яблок, только на каждой ветке лапти висят. Приказал слуге позвать хозяина той удивительной яблони.

Вышел Емеля к барину, тот его и спрашивает: «Скажи-ка, мужичок, почему у тебя на яблоне лапти висят?»

Емеля решил подшутить над барином и отвечает: «Это, батюшка-барин, яблоня такого сорта особенного - "лапотная" называется. На ней и яблоки, и лапти растут. Я из яблок компот деткам варю, а лапти на базаре продаю, - тем и живу - не тужу!»

Барин еще больше удивился. Приехал в свое имение, позвал садовника и рассказал тому о «лапотной» яблоне.

А садовник только посмеивается.

Ну чего смешного? Говори, в чем дело?

Объяснил садовник барину, что яблоки лучше созревают на отогну тых ветках, потому что больше солнышка им достается.