Выращивание винограда: советы начинающим и схемы посадки. Правила выращивания винограда в средней полосе для новичков

Главная / Фундамент

Для успешного выращивания винограда сразу после выбора сорта необходимо заняться подготовкой к посадке весной. От того правильно ли был посажен куст, зависит его приживаемость, плодородность и устойчивость к отрицательным факторам. О том, как правильно сажать виноград весной саженцами и черенками читайте дальше.

Когда сажать виноград весной: оптимальные сроки в зависимости от погодных условий, по лунному календарю

Прежде чем определиться с временем высаживания, стоит узнать когда стоит сажать виноград черенками и саженцами весной.

Оптимальное время для посадки винограда наступает, когда воздух прогревается до +15, а почва – до +10.

Точные определяют, исходя из погодных условий конкретного региона.

По лунному календарю в 2019 году

Выбрать оптимальную дату для высадки саженцев вам может помочь Лунный календарь.

Так благоприятными днями для весенней посадки винограда в 2019 году по Лунному календарю являются:

в апреле — 11-17, 21-26.

Да, это не ошибка, саженцы плодовых и ягодных культур по Лунному календарю рекомендуется высаживать только в апреле.

Конечно, не всегда удается попасть на дачу именно в благоприятные дни, поэтому, главное, не выполнять посадку в неблагоприятные дни.

Неблагоприятными днями по лунному календарю на 2019 год для посадки саженцев винограда весной являются следующие даты:

в марте — 6, 7, 21;
в апреле — 5, 19;
в мае — 5, 19;
в июне — 3, 4, 17.

По данным лунного календаря из журнала «1000 советов дачнику».

Когда лучше сажать — весной или осенью, преимущества и недостатки весенней посадки

Вопрос «когда лучше сажать виноград — осенью или весной» не теряет своей актуальности. Ведь садовод, который впервые решил посадить культуру, задолго до осуществления манипуляции должен выбрать время проведения мероприятия. Чтобы определиться с тем, когда лучше сажать саженцы винограда — весной или осенью, нужно разобрать плюсы и минусы каждой из них этих сезонных процедур.

Преимущества весенней посадки:

Поскольку весной вероятность сильных заморозков отсутствует, нет риска, что саженец винограда погибнет после посадки.
Посаженая культура быстро приживается, благодаря чему повышается ее холодоустойчивость.
Есть больше время на подготовку почвы. Подготовленная земля за зиму напитается влагой и содержащимися в ней полезными веществами, которые перейдут в саженец и стимулируют его быстрый рост.

Недостатки высаживания винограда весной:

С приходом тепла от сна просыпаются насекомые и бактерии. Если своевременно не обработать посаженое растение, оно сильно пострадает или даже погибнет.
В последнее время весенняя погода очень переменчива: даже в относительно тёплых регионах случаются заморозки. Минусовые температуры губительны для теплолюбивой культуры.
Весной достать понравившийся сорт довольно трудно, поскольку молодые растения продают обычно осенью. Саженцы для высадки винограда в грунт весной покупают заблаговременно и хранят до весны.

Осеннее проведение садовой манипуляции тоже имеет свои плюсы и минусы . К преимуществам можно отнести быстрый рост, влажную почву, большой ассортимент посадочного материала. В поздней посадке есть только один недостаток: если запоздали с процедурой, то саженец к холодам не укоренится и вымерзнет. Чтобы молодой куст не вымерз, куст необходимо тщательно укрыть.

Таким образом, садовод сам может решить, когда ему лучше высаживать виноград — осенью или весной. Ведь если выполнять все правила посадки, календарные сроки не имеют значения. Каждый садовод должен самостоятельно определить оптимальное время, учитывая климатические условия региона и наличие свободного времени для выполнения всех работ.

Как посадить виноград весной — особенности и пошаговая инструкция

Своевременная посадка, выполненная по все правилам – залог высокой приживаемости, поэтому необходимо знать как правильно посадить виноград саженцами и черенками весной. Чтобы не терять время на безрезультатное высаживание молодых растений, стоит тщательно изучить все агротехнические рекомендации.

Видео: как правильно посадить виноград весной

Как выбрать хороший сорт винограда

Обратите внимание! На сайте уже есть целый ряд подробных материалов о самых популярных и лучших сортах винограда :

Каким должен быть саженец и черенок (чубук)

Виноград сажают весной вегетативными или одревесневшими саженцами. Чем же посадочный материал отличается между собой?

Вегетативный саженец – черенок , который был посажен в начале весны. К моменту посадки на таком чубуке уже есть зеленые листья, в силу чего саженцы называют еще зелеными.

Кстати! Подробнее о выращивание винограда из черенков .

Одревесневший саженец — годовалый куст винограда , который осенью выкопали и хранили во влажном песке в прохладном месте. В помещении, где стоит ёмкость с растением, влажность необходимо удерживать на уровне 85%, иначе на спящих почках может появиться гниль, а земляной ком покроется плесенью.

Подходящее место

Чтобы в будущем виноград обильно плодоносил, для посадки черенков и саженцев весной нужно выделить хорошо освещённое место. При выборе подходящего места стоит учитывать следующие рекомендации:

Для посадки винограда весной на новое место лучше всего подходит южная и западная стороны сельскохозяйственных и жилых построек. Такое месторасположение способствует хорошему прогреванию культуры не только днём, но и ночью, в результате отдачи тепла зданиями. Опытные садоводы отмечают, посаженные таким образом кусты быстрее и обильнее плодоносят, нежели растущие в центре участка.
Если посадить черенки или саженцы винограда весной возле зданий не представляется возможным, то его высаживают на возвышенных участках с южной, западной и юго-западной стороне склона. Высаживать в низинах нежелательно: в таких местах заморозки всегда самые сильные.
Место посадки винограда черенками или саженцами должно быть на расстоянии 3-6 м от деревьев, поскольку они быстро вытягивают из почвы питательные вещества. Чем больше корневая система дерева, тем дальше нужно посадить кустик от деревьев.
Не следует весной сажать виноград черенками или саженцами на участках, где близко к поверхности находятся грунтовые воды.

Затем начинают подготовку ямы:

В центре выбранного участка лопатой выкапывают квадратную или круглую яму диаметром 60-65 см и глубиной 70-80 см. Такая глубина поспособствует быстрому укоренению и защитит корневую систему от вымерзания.
Чтобы почва не дала усадки, углубление лучше выкопать осенью.
На дно укладывают 10-15 см слой щебенки, керамзита или битого кирпича.
Отступив 10 см от края, в дренаж втыкают трубу диаметром 5 см, длиною 80-95 см.

Какая необходима почва

Почва для выращивания должна быть плодородной. Наибольшее количество питательных веществ содержится в верхнем слое грунта. Чередуя с удобрениями, в яму закладывают плодородный чернозем, взятый из 10-15 см верхнего слоя во время выкапывания ямы.

На какую глубину сажать

Мнения садоводов по этому поводу разделяются: одни считают, что достаточно сделать яму глубиной 50 см, вторые предпочитают садить в метровые углубления. В средней полосе России его обычно сажают на глубину 70-80 см.

На каком расстоянии сажать

При посадке винограда весной саженцами и черенками, необходимо учитывать расстояние между ними.

Между слабо- и среднерослыми оставляют 1,3-1,5 м свободного пространства.
А если это сильные сорта, то дистанция между ними должна быть не менее 1,8-2 м. Оптимальный шаг между рядами -2,5 м.

Если расстояние между кустами при посадке винограда существенно меньше, то они будет хуже проветриваться и освещаться. В результате недостатка солнечного света и плохой циркуляции воздуха снижается урожайность, и увеличивается риск заражения грибковыми заболеваниями.

Кроме того, если саженцы винограда были посажены без соблюдения рекомендуемого расстояния, то в загущенных посадках они подвержены преждевременному старению.

Как и чем удобрить почву перед процедурой

Чтобы виноград начал быстро расти и обильно плодоносить, еще перед посадкой почву щедро удобряют органическими и минеральными удобрениями.

Ямы засыпают такими слоями:

Сверху дренажа укладывают плодородный чернозём шаром толщиною 10-15 см.
Засыпают 2-3 ведра перепревшего навоза.
Добавляют 150-200 г калийного удобрения (например, калиевой селитры), 200 г двойного суперфосфата или 400 грамм обычного. Подкормку можно дополнить или заменить 1-2 банками древесной золы.
Засыпают слой чернозёма.

Чередуя эти слои, засыпают углубление до верха. Вне зависимости от очередности сверху должен быть слой плодородной почвы.

Видео: подготовка посадочной ямы для винограда

Как подготовить посадочный материал

После возникновения желания обзавестись новым сортом сразу встает вопрос о том, что лучше выбрать саженец или черенок.

Однако, мало просто купить приглянувшийся черенок или саженец, его нужно еще правильно подготовить к посадке.

Подготовка черенков (чубуков)

Кстати! Подробнее о подготовке (проращивание) черенков .

Подготовка саженцев к весенней посадке

Готовить саженцы винограда с открытой корневой системой начинают за 1-2 дня до высадки в грунт. Суть подготовки заключается в правильной подрезке корневой системы саженца виноград, а также в вымачивании в стимуляторах роста (как вариант, можно опустить в жидкую глиняную болтушку или в ёмкость с медовым раствором (в 1 л воды растворяют 1 ст. л. меда). Использование этих приемов помогут растению быстро укорениться и дать хороший старт после высадки на постоянное место.

Видео: как подготовить саженцы винограда к посадке весной

Саженцы с закрытой корневой системой сажать легче всего, нужно просто высадить растение вместе с земляным комом.

Непосредственная посадка

Чтобы правильно посадить виноград, саженец в яме устанавливают таким образом, чтобы почки были повернуты на север, а корешки — на юг. Затем посадочный материал слегка нагибают в сторону опоры, засыпают почвой и обильно поливают.

Важно! Утрамбовывать грунт после посадки саженцев винограда весной нельзя: есть большой риск повредить корни. Чтобы земля осела естественным путем, в яму заливают 2-3 ведра воды.

Видео: посадка винограда весной саженцами

Посадка пророщенных черенков (чубуков) винограда весной немного отличается от посадки саженцев. Корни чубуков Затем черенок погружают в подготовленную яму и засыпают. После того, как чубуки посажены, винограда, почву слегка утрамбовывают и поливают теплой отстоянной водой.

Кстати! Подробнее о высадке пророщенных и вегетирующих черенков винограда .

Видео: как посадить виноград черенками весной

Последующий уход за виноградом после посадки

Нужно не только правильно сажать виноград весной, но и ухаживать за ним после. В первый год после садового мероприятия из-за неправильного ухода погибает значительная часть саженцев, которые ещё не слишком крепки. Чтобы этого не произошло нужно обеспечить молодым растениям достаточное количество влаги и питательных веществ.

Спустя 10-14 дней после посадки саженцы обильно поливают: вечером под него вносят 2-3 ведра теплой отстоянной воды.

При условии отсутствия осадков следующий полив производят спустя 2 недели. В дальнейшем кустик поливают по мере просыхания субстрата.

Если яма была заложена по вышеуказанным рекомендациям, удобрения и подкормки не вносят. В случае когда саженец винограда был посажен весной в бедную почву, растение подкармливают минеральными удобрениями, которые растворяют в воде для полив а. Концентрация раствора определяется исходя из рекомендаций производителя отдельной покупной смеси.

Кроме полива и подкормки, уход за саженцами включает в себя:

Рыхление . Чтобы субстрат хорошо пропускал к корням воздух, ее периодически рыхлят. Манипуляцию можно не проводить, если приствольный круг укрыть тонким слоем соломы или сена. По мере необходимости вокруг выдергивают сорняки.
Обрезку . В начале и конце лета удаляют подвойную поросль. Также обрезке подлежат верхние корешки саженцев. По периметру корневища снимают 20 см слой земли, а затем под ноль срезают первые от поверхности корешки. После обрезки яму засыпают.
Подвязывания . Длинные побеги крепят к колышкам или укладывают на шпалеру.

Важно! На 1-2 году жизни верхнюю часть саженца обрезать нельзя. При правильном уходе и комфортных погодных условиях настоящую обрезку проводят в возрасте 3 лет.

Виноград, который посажен весной также нужно утеплить на зиму. Перед наступлением холодов молодую лозу укладывают в траншею или пришпиливают к земле и мульчируют. Толщина укрытия зависит от погодных условий региона выращивания.

Видео: уход за саженцами винограда сразу после посадки

Примерные сроки посадки в разных регионах (Юг, Средняя полоса — Подмосковье, Сибирь, Урал)

Каждый регион имеет свои климатические особенности. Каждый садовод и дачник должен об этом помнить, чтобы получить в конечном результате роскошный урожай, независимо от географического местонахождения.

Естественно, раньше всего можно высаживать виноград на Юге — со второй половине апреля или даже раньше.

Сроки посадки винограда весной в Средней полосе (Подмосковье) напрямую зависит от погодных условий. Как правило, в Подмосковье саженец высаживают во второй половине мая, когда минуют возвратные заморозки, но это можно сделать и раньше (в конце апреля-начале мая), если высадить в под укрытие (парник).

Видео: как правильно посадить виноград весной в Средней полосе (Подмосковье)

Сроки посадки винограда весной в холодных регионах (Сибирь, Урал ) отодвигаются на 2-3.

Видео: как посадить виноград в Сибири весной

Возможные ошибки при весенней посадке винограда

Ошибаться может каждый человек, особенно если он впервые сталкивается с малоизвестным занятием. Это утверждение справедливо и для весенней посадки плодоносящей лианы. Ниже представлены самые частые ошибки начинающих садоводов, которые стоит знать для правильной посадки винограда весной:

Саженцы чрезмерно сильно заглубляют . Из-за того, что почва на глубине плохо прогревается, куст медленно растет.
Выбирают неподходящие место на участке . Вследствие нехватки солнечного света на культуре завязывается мало плодов, срок созревания которых сильно увеличивается.
В качестве посадочного материала используют саженцы, привезенные с других регионов .
Рядом высаживают сорта с разной силой роста . Сильнорослые кусты затеняют и угнетают средне- и слаборослые кусты.

Конечно, выращивание этой теплолюбивой культуры очень сложное и хлопотное, и в то же время интересное занятие. Чтобы вырастить на участке здоровый куст, который плодоносит вкусными плодами, нужно скрупулёзно соблюдать правила посадки винограда весной и ухода за молодым растением.

Вконтакте

Совсем недавно считалось диковинкой увидеть в садах дачников такое растение, как виноград, выращивание и уход в средней полосе, конечно, имеет свои особенности, но в настоящее время выведено большое количество сортов, устойчивых к холодам, поэтому виноградную лозу с успехом выращивают даже в зонах рискованного земледелия.

Для выращивания винограда в средней полосе выбирают морозоустойчивые сорта.

Выбор сорта винограда для выращивания в средней полосе России

Виноград — культура теплолюбивая, но многие его сорта прекрасно растут, плодоносят и переносят холодные зимы. В настоящее время выведено несколько сортов, которые хорошо зимуют даже без укрытия и устойчивы к заболеваниям, поэтому уход за ними сводится к поливу, обрезке и внесению удобрений пару раз за сезон. Чтобы упростить выращивание винограда в средней полосе, выбирайте районированные сорта.

Опытные виноградари рекомендуют сорт Лора. Ягоды этого винограда крупные, имеют приятный вкус, растение устойчиво ко многим заболеванием. Раньше всех созревают ягоды сорта Сибирская черемушка, хотя грозди некрупные, а ягоды мелкие, но у них очень приятный черничный вкус. При этом растение выдерживает морозы до — 30 градусов.

Минимального укрытия на зиму требуют сорта Надежда Аксайская и Шуня. Это виноград раннего срока созревания, уже в конце августа можно полакомиться спелыми ягодами. Грозди у винограда этих сортов крупные, лоза хорошо вызревает. Мелкие ягоды у винограда сорта Сходненский, но они очень сладкие. Особенностью Сходненского является земляничный аромат плодов.

Один из наиболее перспективных сортов для выращивания на северных территориях — Алешенькин. Грозди этого винограда от 600 г до 1,5 кг. Ягоды крупные с янтарным оттенком. Прекрасно плодоносит виноград сортов Загадка Шарова, Мускат летний, Первозванный, Московский белый, Мадлен ананасный и т. д. Каждый год появляются новинки, которые можно смело выращивать в условиях средней полосы.

Вернуться к оглавлению

Особенности посадки винограда

Очень важно правильно выбрать место для посадки. Это должно быть самое теплое место, защищенное от ветра. Растению нужно хорошее освещение в большей части дня. Высаживайте лозу на расстоянии минимум 1 м от стены дома, гаража или забора, с южной, юго-западной или юго-восточной стороны.

Чтобы оградить посадки от вымерзания, рекомендуется углубленная посадка лозы в траншею. Такой способ позволит сохранить корни в идеальном состоянии даже в самые суровые бесснежные зимы за счет заглубленной посадки и создания воздушной подушки. Кроме того, очень удобно укладывать лозу в траншею на зимовку.

Начинать подготовку к посадке винограда необходимо заранее. Выкопайте траншею осенью. Она должна быть шириной от 80 см и глубиной примерно 1 м. Длина траншеи зависит от количества саженцев. Их располагают на расстоянии 1,5 м друг от друга. Для удаления излишков влаги из зоны расположения корней необходимо устроить хороший дренаж. Положите на дно траншеи слой камней, для этой цели прекрасно подойдет бутовый. На него положите крупные растительные остатки: стебли подсолнечника, топинамбура и т.д. Они будут способствовать дополнительной аэрации корневой системы виноградной лозы. За пару лет растительные остатки перегниют, оставляя в почве своеобразные каналы, которые будут способствовать насыщению грунта воздухом, в результате чего корневая система растения будет крепкой. Стенки траншеи можно укрепить шифером или досками.

Траншею наполните плодородным субстратом. Грунт должен быть рыхлым, воздухо- и влагопроницаемым. Составьте смесь из верхнего плодородного слоя почвы, компоста, мелкого шлака, древесной золы, перегноя или кроличьего помета. Субстрат перемешайте и наполните им траншею, за зиму грунт уплотнится.

Сроки посадки винограда — май, но если вы приобрели саженцы с закрытой корневой системой, то можно проводить посадку растения на протяжении всего лета. Высадите саженцы, заглубляя их на 40-50 см в грунт, на поверхности должно остаться 4 почки. Засыпьте траншею питательным субстратом и тщательно полейте.

Посадки замульчируйте и прикройте картоном или бумагой, которая предохранит молодые растения от солнечных лучей.

Для разведения винограда заготавливайте черенки в начале осени. Для этого нарежьте побег толщиной около 1 см на части длиной по 0,5 м. Обработайте черенки фунгицидом и положите в пакет. В начале марта высадите их в отдельные емкости. Таким образом можно получить достаточное количество посадочного материала.

Вернуться к оглавлению

Как сделать опору для виноградной лозы и сформировать кусты

Для сооружения опоры потребуются толстая металлическая проволока и деревянные столбики длиной около 3-х метров. Вбейте столбы на расстоянии 2,5 м друг от друга на глубину 0,6 м. Между ними натяните несколько рядов проволоки, при этом первый ряд расположите на расстоянии 40 см от уровня почвы, а остальные через 30 см друг от друга. К такой опоре будет удобно подвязывать лозу и ухаживать за виноградом.

Растение очень быстро укореняется и начинает активно расти. Удобнее формировать куст посредством, так называемой веерной, обрезки. Оставьте 2 самых прочных побега, а остальные полностью вырежьте. Осенью оставленные побеги укоротите, оставляя 2 глазка. На второй год после посадки формируйте 4 побега, в начале осени их обрежьте, а весной привяжите к первой проволоке шпалеры.

После плодоношения винограда удаляйте всю невызревшую лозу и слишком тонкие или поврежденные побеги. Ранней весной, после того как снимите укрытие, снова сделайте обрезку и удалите все подмерзшие побеги. Такая обрезка позволит сформировать крепкий и здоровый куст.

Многие садоводы, проживающие в средней полосе, занимаются выращиванием винограда. На таких территориях следует выращивать только подходящие сорта, которые без проблем переносят температурные перепады и другие климатические изменения. Прежде чем приступить к посадке фрукта, следует ознакомиться с особенностями выращивания винограда в средней полосе для начинающих.

На протяжении последних лет селекционеры, занимающиеся созданием новых разновидностей растений, вывели немало виноградных сортов. Многие из них отличаются не только крупными плодами, но и устойчивостью к пониженным температурам. Именно они и являются лучшими сортами для средней полосы России. Рекомендуется заранее ознакомиться с особенностями каждого из них, чтобы в будущем выбрать наилучший сорт.

Селекционеры получили такой сорт в далеком 1949 году путем скрещивания винограда Мускат и Мадлен. У растения среднерослые кустики, высота которых достигает двух метров. Весной каждый высаженный куст покрывается крупными листками, на кончиках которых имеются прямые зубцы треугольной формы.

Ягодки у Самарского Янтаря крупные и вырастают до 20 мм. Вес каждой из них достигает пяти грамм. Созревшие плоды покрыты тоненькой кожурой золотистого цвета.

Восторг

Садоводы с многолетним опытом выращивания винограда рекомендуют заниматься прищипкой сразу после посадки. Это позволит правильно сформировать куст и повысить урожайность.

Процедура укрытия винограда на зиму

Укрыть виноград на зиму надо обязательно, так как без специального укрытия он может погибнуть. Для этого осенью все кустики осторожно прикапываются, чтобы корни не замерзли. Иногда растения не прикапывают, а накрывают высохшими листочками, соломой или ветками. Укрывной материал сверху можно присыпать грунтом или накрыть клеенкой, чтобы грунт не промерзал.

Созданное укрытие убирают только весной, когда закончатся ночные заморозки, и температура воздуха всегда будет выше нуля.

Заключение

Некоторые садоводы средней полосы планируют высаживать в саду виноград. Перед этим следует ознакомиться с лучшими сортами для такого региона, а также особенностями высадки и ухода за посаженными сеянцами.

Виноград - растение теплолюбивое, хорошо себя чувствует в южных районах. Выращивание винограда в средней полосе сейчас вполне возможно. Вырастить виноград в более северных районах пытались еще со времен Петра. Получить сорта, устойчивые к холодному климату, впервые удалось Мичурину. Им были выведены первые два ранних и зимостойких сорта Амурский и Байтур. Эти сорта до сих пор пользуются популярностью у садоводов. В Московской области они зимуют даже без укрытия.

Для успешного выращивания винограда необходимо:

Выбрать нужный сорт.
Определиться с местом посадки.
Подготовить почву для посадки.
Соорудить опоры для саженцев.
Произвести посадку саженцев.
В жаркое лето необходим полив.
Виноград нуждается в обрезке.
Укрытие на зиму.

Выращивание винограда в средней полосе в последнее время все больше интересует дачников и садоводов. Это вполне возможно, нужно только выбрать подходящий сорт раннего созревания. В основном уход за виноградом в средней полосе сводится к правильной обрезке, внесению органических и минеральных удобрений, а снять со шпалер и подготовить виноградную лозу к зиме - это дело техники.

Выбор места для винограда

Удачный выбор места для винограда - это уже половина успеха. Это растение хорошо растет в местах, открытых для солнечных лучей и хорошо защищенных от ветра. В районах с суровым климатом виноград успешно выращивают у ограды или стены дома, обращенной на юго-запад или юг. Места с застоем холодного воздуха для данного растения не подходят.

Почва для этого южного растения должна быть хорошо дренирована, а реакция приближаться к нейтральной (рН 6,5-7,0). Место будущего виноградника выбрано, теперь приступим к подготовке почвы.

Подготовка почвы

Успешное выращивание винограда в средней полосе начинается с Эти мероприятия следует проводить за 15-20 дней до посадки молодых саженцев. Для того чтобы снизить кислотность почвы, вносят известь из расчета 150-200 гр на 1 кв. м. посадочной площади.

Почву на месте будущего виноградника надо глубоко перекопать. Бедную почву сдабривают перепревшим навозом или компостом. Для этого вносят по одному ведру органики на 1 кв. м. и обязательно добавляют одно из комплексных минеральных удобрений, например, суперфосфат.

Опора для винограда

На месте будущего виноградника нужно соорудить опору для лозы. В посадочном ряду через 2,5 метра необходимо вбить деревянные столбы длиной по 3 метра. Они вбиваются в землю на глубину 60 см. Между столбиками натягивается металлическая проволока. Первая располагается на высоте 40 см, далее расстояние между проволокой составляет 30 см. На них в дальнейшем будет закреплена

Посадка саженцев

Некоторые тонкости выращивания винограда в средней полосе все-таки существуют. Для начала необходимо выбрать подходящий раннеспелый сорт. Если в южных районах посадку винограда можно производить с октября по март, то для районов с более холодным климатом (средней полосы) наиболее подходящее время для посадки - ранняя весна, до распускания листьев (начало мая).

Если посадка осуществляется вдоль ограды или стены, то расстояние от нее до саженца должно быть не менее 40 см, а в ряду между растениями промежуток необходимо выдерживать 1,2 м. В случае посадки на открытом месте расстояние в ряду 1,5 м, между виноградными рядами - 2 м.

Если растения привиты, то место прививки при посадке должно находиться выше уровня грунта. После того как виноград посажен, его необходимо подвязать к подготовленой опоре, обильно полить и замульчировать почву перегноем или навозом, так влага дольше сохранится в почве.

Еще один прием для посадки винограда - это высаживание винограда на грядки, высота которых составляет около 25 см. Края грядки укрепляют пластиковыми бутылками, вкопанными горлышком в землю. Такой способ посадки позволяет теплу в большей мере поступать к корням и тем самым ускорить период созревания урожая.

Обрезка

Задача обрезки виноградных кустов заключается в формировании мощного плодоносящего куста. Обрезают однолетние побеги. Чем тоньше лоза, тем меньше на ней оставляют почек. Так, например, на побеге диаметром 10 мм при осенней обрезке максимально можно оставить 10-11 почек, а на побеге диаметром 5 мм оставляют всего 5 почек.

Весной из них будут развиваться плодоносящие побеги текущего года. Чтобы выращивание винограда в средней полосе было успешным, обрезку его лучше проводить в два приема. Первую обрезку проводят осенью после плодоношения, она заключается в удалении невызревшей лозы и слишком тонких и поврежденных побегов. Второй этап проводят ранней весной, после того как снимут зимний укрывной материал. Здесь также удаляют поврежденные и подмерзшие побеги и принимают решение о нагрузке, в соответствии с этим проводят обрезку.

Укрытие на зиму

Поздней осенью, перед первыми заморозками, лозу винограда снимают со шпалер, производят обрезку, удаляют остатки листьев, аккуратно связывают и укладывают на землю. Основание куста необходимо высоко окучить. Если есть прививка, то окучивание надо произвести таким образом, чтобы она полностью была скрыта землей.

Еще один способ, широко практикуемый садоводами, - использование например сугрила. Им обматывают связанные и уложенные на землю кусты винограда, а сверху закрывают рубероидом.

Весной, когда растает снег, эти укрытия снимают и производят санитарную обрезку виноградных кустов. Вырезают лишние слабые побеги, обмороженную и поломанную лозу.

Агротехника средней полосе

Виноград сейчас выращивают практически в любом регионе. Еще раз повторим все о винограде в Агротехника выращивания винограда в этом районе сводится к удачному выбору места для винограда, правильной посадке и уходу за лозой. Место должно быть выбрано самое солнечное на данном участке, кроме того, туда не должны проникать холодные северные ветра, для этого устанавливают экран или высаживают виноград вдоль южной стены дома или ограды.

При посадке молодого винограда следует учитывать, что куст на данном месте будет произрастать и плодоносить много лет, поэтому к посадке надо отнестись ответственно. В посадочную яму надо заложить хороший дренаж и питательный грунт. В качестве дренажа используют битый кирпич. Если почва тяжелая, необходимо добавить песок. Питательный грунт может состоять из перепревшего навоза или перегноя, к которому обязательно добавляют 200-250 г суперфосфата, это удобрение необходимо для будущего урожая.

Если все сделано правильно, молодые кусты винограда начинают плодоносить на 3-й год. Дальнейший уход заключается в грамотном формировании куста и обрезке. В жаркое лето виноград требует полива примерно 5 раз за сезон. Полив должен быть редким, но обильным.

Во избежание вымерзания даже в районах с холодными зимами необходимо укрывать.

Уход за виноградом летом в средней полосе сопряжен с рядом проблем, которые касаются климатических условий этого региона. Для получения хорошего урожая здесь необходимо выращивать морозостойкие и неприхотливые сорта. Как их правильно растить, будет рассказано ниже.

Виноград в средней полосе России выращивается очень часто. Однако здесь существует ряд особенностей, которые касаются климатических условий. Чтобы получить урожай этой культуры садоводы придерживаются следующих рекомендаций:

однолетний саженец высаживают в емкость (ведро, горшок и т. д.), а не в открытый грунт. Связано это с тем, что на зиму растения переносятся в подвалы;
окрепший куст на второй год можно посадить в грунт на постоянное место произрастания;
посадка растений одного сорта выполняется группами, что позволяет отслеживать состояние менее холодоустойчивых кустов;
выбор саженцев следует делать в местных виноградниках. Так растения будут уже привычными к существующим климатическим условиям.

Таким образом, как выращивать виноград в средней полосе зависит от многих факторов: климат, погодные условия, сорт, формат посадки и т. д. Главное, выбрать виноград для средней полосы. Ведь иначе уход за растениями будет гораздо сложнее, а урожайность невысокая.

Какой сорт подойдет

Выращивание винограда в средней полосе для начинающих и профессионалов всегда стартует с выбора сорта. Чтобы получить отменный по вкусовым характеристикам урожай, следует выбирать лучшие сорта винограда для средней полосы России. К таким разновидностям относят Болгария, Белая красавица, Башкирский ранний, Кристалл Лора, Аркадия, Белое чудо, Кишмиш 342 и т. д. Они отвечают следующим требованиям:

Стоит отметить, что ранние сорта винограда для средней полосы дают гораздо более скорый урожай, чем поздние. Поэтому именно таким разновидностям стоит отдавать предпочтение в данной климатической зоне.

Секреты посадки

Чтобы вырастить виноград, который отлично плодоносит, нужно правильно посадить купленный саженец. Процедура посадки состоит из нескольких этапов. Рассмотрим их более детально.

Выбор саженца

Вначале следует выбрать хороший и здоровый саженец. Лучше всего приобретать его в известном питомнике или у знакомых селекционеров. У продавца необходимо выяснить все нюансы выращивания купленного растения. Ведь каждый сорт обладает своими особенностями выращивания и требованиями к уходу. Они указываются на этикетке и приводятся в любой специализированной литературе.

Саженцы следует покупать весной (март или апрель). Они должны иметь хорошо развитую корневую систему и здоровый вид. После покупки растения следует обработать препаратами «Кинмикс» или «БИ-58». Ими обрабатывается весь посадочный материал. Такие действия позволят защитить кусты от вредителя – филлоксеры.

Подготовка места

Еще одним важным моментом посадки винограда является выбор посадочного места. Как правильно подобрать место? Все зависит от купленного сорта. Однако существуют следующие параметры выбора, которые актуальны практически для всех разновидностей этой культуры:

место должно быть закрытым от ветров с северной стороны (необходимы забор или стена постройки);
участок должен отлично освещаться и прогреваться;
хорошо дренируемый грунт, вода в земле не должна застаиваться.

Ориентируясь на эти параметры, можно легко и быстро выбрать оптимальное место для высадки приобретенных саженцев на своем дачном участке.

Способы посадки

Сажать виноград рекомендуется во второй половине июня. Иногда можно выполнять эту процедуру в июле. А вот высадка винограда осенью саженцами будет не самой удачной идеей. Но если посадка винограда осенью является неизбежностью, то необходимо приложить максимум усилий, чтобы растение успело укорениться до холодов. Также такие кусты нуждаются в правильном укрытии на зиму. В противном случае они могут промерзнуть и погибнуть.

До высадки саженцы хранятся в бумажных пакетиках с перфорацией. В первых числах мая растения можно высадить в 5-литровые ведра. В этой емкости саженцы будут расти до июня. Поставить ведро нужно на подоконник южного окна.

Как сажать посадочный материал – зависит от типа грунта:

в траншеи. Применяется в том случае, если почва песчаная;
в высокие грядки («творила»). Используется, если грунт суглинистый или глиняный. Также должны быть неглубокие подпочвенные воды.

Какой бы способ высадки не был выбран, за насаждениями необходимо правильно ухаживать.

Особенности ухода

Нужно понимать, что правильный уход позволяет добиться ускорения формирования плодов, а также их вызревания. Если следить за этой культурой должным образом, то даже в средней полосе РФ можно собрать обильный и вкусный урожай.

Поскольку виноград растет обильнее всего летом, то именно в этот период за ним нужен особый уход. Он состоит из следующих процедур:

обрезка винограда;
полив и орошение;
подкормка;
внесение подкормок;
профилактическая обработка;
укрытие любого сорта винограда на зиму. В средней полосе особенно важно это правильно делать.

Если уход своевременный, то можно без проблем проводить размножение черенками. В результате можно сэкономить на покупке новых саженцев.

Обрезка и формирование

Обрезка винограда является важным этапом ухода. Как ускорить созревание винограда? Нужно его правильно обрезать.

Необходимо понимать, что обрезка винограда подразумевает под собой несколько операций. Это может быть чеканка винограда, его пасынкование или прищипывание. Причем делать чеканку винограда нужно особенно аккуратно.

Чтобы увеличить плодоношение куста, с него нужно удалять лишние побеги, усы и лозы. Благодаря этому растение будет все питательные вещества, получаемые из почвы, направлять на созревание плодов. Однако помните, что для получения желаемого результата, чеканить, пасынковать и прищипывать нужно по всем правилам.

В конце сезона проводится обрезка винограда с целью его подготовки к зиме.

Полив и уход за почвой

Для обильного плодоношения важно правильно поливать виноград летом. Особенно полив важен для молодых растений, которые только недавно были посажены в открытый грунт.

Чтобы избежать застоя воды в почве, следует знать, как поливать виноград. Для лучшего водоснабжения корней в землю можно вкопать пластиковую бутылку со срезанным дном. Полив выполняется через горлышко. Нельзя прибегать к дождеванию – данный метод провоцирует появление грибковых недугов.

Винные разновидности культуры не столь требовательны к поливу, как столовые сорта. Однако в обоих случаях полив винограда в августе, когда идет созревание ягод, является самым важным. А вот в период цветения полив прекращается, иначе можно получить осыпание цвета.

После полива обязательно выполняется рыхление почвы и ее мульчирование.

Удобрение

Удобряют кусты в течение сезона несколько раз. Подкормка винограда выполняется минеральными и органическими удобрениями. В этих удобрениях содержатся все необходимые для плодоношения элементы. Подкормка проводится вместе с поливом. Виноград на зиму в средней полосе следует подкармливать, чтобы он смог пережить зиму.

Обработка от болезней и вредителей

Подготовка к зиме

Как укрывать виноград на зиму? Этот вопрос волнует многих садоводов. Ведь если не знать, как подготовить виноград к зиме, посадки можно потерять. Они просто промерзнуть и погибнут. Укрываются кусты сначала соломой, а сверху пленкой. Вся конструкция должна надежно фиксироваться, чтобы не развалиться зимой. Весной, после того как заморозки пройдут, укрытие убирается.

Как видим, посадка винограда, его выращивание и уход в средней полосе представляют собой не такие уж сложные процедуры. При желании с ними справится и новичок.

Видео «Выращивание винограда в средней полосе»

Из этого видео вы узнаете о том, как выращивать виноград в средней полосе.