Как выращивать хурму в домашних условиях. «Пища богов» из одной косточки: как вырастить хурму в квартире

Главная / Фундамент

Хурма, несмотря на явное южное происхождение, никогда не была для нас экзотическим плодом. Даже в эпоху жесткого дефицита она регулярно появлялась в продаже наравне с другими привычными южанами — , апельсинами, мандаринами. А вот встретить хурму, растущую на участке в зоне с умеренным климатом, практически невозможно. В этом отношении она такой же экзот, как и . Но то, что не растет в открытом грунте, можно с успехом вырастить как комнатное растение, в домашних условиях. Многие любители с успехом выращивают не только хурму из косточки, но и те же бананы с , не говоря уже о привычных лимонах или . Для этого совершенно не требуется наличие оранжереи, не нужна даже , достаточно соблюсти ряд простых правил подготовки и посадки косточек хурмы, и создать незамысловатые условия для их прорастания.

Выбор косточки хурмы для посадки

В отличие от тех же лимонов или фиников, косточки есть не в каждом плоде хурмы. Но и даже те, что есть не факт, что взойдут. Поэтому придется действовать методом «научного тыка». Чтобы увеличить шансы на успех, надо взять косточки не с одного плода хурмы, а с нескольких. Еще лучше, если они будут и разных сортов. В то же время плоды эти не должны быть подмороженными, поврежденными. Хурма должна быть хорошо вызревшей, мягкой. Вместе с тем перезревший плод тоже не совсем пригоден. Лучше взять слегка недозревшую хурму и дать ей дозреть уже дома. Сколько надо косточек хурмы, чтобы гарантированно получить жизнеспособные всходы? Как показала практика, не меньше четырех — пяти, а лучше и все десять. Даже если и большинство из них дадут всходы, то нет твердой уверенности, что все они окажутся жизнеспособными. Поэтому желательно посадить больше косточек хурмы, получить от них всходы, а уже из них выбрать самые сильные.

Как вырастить хурму из косточки в домашних условиях

Условно весь процесс выращивания хурмы можно разделить на три основных этапа: подготовка косточки к посадке, посадка, уход за сеянцами.

Подготовка косточки хурмы к посадке

Включает она в себя два агротехнических приема – . Что они собой представляют применительно к косточкам хурмы, расскажу и наглядно покажу на фото.

Стратификация – выдерживание семян перед посадкой в холоде. Это простыми словами. В нашем случае этот процесс довольно длительный и займет минимум месяц. В моем случае процесс стратификации косточек хурмы занял все полтора месяца – с середины зимы до начала весны. Для усиления эффекта косточки желательно обработать стимулятором. Можно использовать эпин, но не худший (а то и лучший) результат дает обработка косточек хурмы соком алоэ. Для этого достаточно хорошо смочить им бумажную салфетку и завернуть в нее косточки. Затем они помешаются в холодильник, в наиболее прохладную зону (но не в морозилку! ).

По окончании срока стратификации, можно приступать ко второй части подготовки косточек хурмы к посадке – скарификации. Что это такое? Скарификация это нарушение (разрушение) твердой поверхности косточки, для облегчения и ускорения прорастания. Операция эта деликатная и требует аккуратности. Если Вы не уверены, что сможете провести ее правильно, то лучше пропустите ее. Скарификация косточек хурмы желательна, но не обязательна. Самый простой и безопасный способ – обработать косточки хурмы мелкой наждачной бумагой. Причем нет нужды обрабатывать всю поверхность. Достаточно обработки боковых поверхностей, как на фото.

Для тех, кто выращивал растения из семян или , это не составит ни малейшего труда. А тем, кто уже вырастил или , процесс и вовсе покажется знакомым.

Земляную смесь для проращивания косточек хурмы надо взять легкую, свободно пропускающую воду и воздух. Подойдет любой грунт на основе торфа, разбавленный на треть или . Как располагать косточки хурмы на поверхности грунта, показано на фото. После этого они присыпаются тонким (до одного сантиметра) слоем того же грунта.

После посадки, емкость с посаженными косточками хурмы надо поместить на проращивание в теплое, темное место. Предварительно накройте емкость кусочком стекла, прозрачного пластика или обычной полиэтиленовой пленкой. Как показывает практика, хорошее место для проращивания семян хурмы – на полу возле батареи отопления или на нижней трубе той же батареи (если она не сильно горячая!). В этом месте и тепло и достаточно темно. Весь процесс прорастания косточек хурмы может занять до месяца, но в течение всего этого времени надо периодически проверять их состояние, проветривать, удалять конденсат с накрытия, увлажнять землю при необходимости.

Уход за всходами хурмы

Как только проклюнутся первые ростки, и станет возможным удалить с них остатки твердого покрытия косточки, удалите их и поместите емкость с ростками на светлое место.

В процессе роста, ростки хурмы надо периодически опрыскивать, поддерживать умеренную влажность почвы и еженедельно подкармливать удобрением с повышенным содержанием азота.

Когда сеянцы достаточно разовьются и на них появятся крепкие постоянные листочки (как на фото), их можно рассаживать по отдельным горшочкам. Для начала возьмите горшочек небольшой, 7 – 9 сантиметров в диаметре, а по мере роста переваливайте уже в больший по размеру горшок.

Вырастить хурму из косточки в домашних условиях совсем не сложно, хотя по времени это и довольно продолжительный процесс. С соблюдением всех правил и рекомендаций он занимает порядка четырех – четырех с половиной месяцев. Дальше начинается уход за хурмой как за комнатным растением.

Заметили ошибку в тексте?

Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Поиск по сайту

Разделы сайта

Свежие статьи

Свежие комментарии, вопросы и ответы на них

Дядюшка Кактус on Безусловно, черенок лимона, способен зацвести в пе…
Елена on Добрый день! Хочу спросить вас по статье о лимоне.…
Дядюшка Кактус on Ничего особенно жуткого нет. Можно оставит как ест…
Майя on Здравствуйте, у меня такая проблема, мое Денежное…
Светлана on На прошлое 8 марта подарили гиацинт с луковицей. О…

Садоводам, которые хотят узнать, как вырастить хурму, нужно сразу приготовиться к тому, что в нашем регионе на большой урожай рассчитывать не придется. Вырастить хурму – занятие непростое, но если вам это удастся, то плоды, считающиеся целебными, порадуют своей сочной, сладкой мякотью и большим содержанием ценных микроэлементов и витаминов.

Хурма - посадка и уход в открытом грунте

Перед тем, как вырастить хурму из косточки или из саженца в открытом грунте, следует тщательно подготовить для этого почву. На садовом участке целесообразно заниматься посадкой этой культуры саженцами. Высадку производят в ямки, с внесенным в них удобрением, большие по объему, чем корни, на глубину от 10 до 18 см (зависит от легкости почвы). Земля вокруг деревца не утаптывается, по мере проседания подсыпается, требуется обильный полив. Почва для хурмы нужна такая же, как и для остальных разновидностей плодовых саженцев. На восемь женских саженцев, следует посадить один мужской.

Мероприятия по уходу необходимы следующие:

перекапывания и рыхления осенью и весной;
полив 1-2 раза на протяжении месяца (зависит от возраста саженца и природных условий);
укутывание (утепление) деревьев на зиму;
ежегодная побелка стволов;
подкормка;
установка подпорок под ветки (при необходимости).

Как посадить хурму в саду?

Задавшись вопросом как вырастить хурму, начинайте с правильно выбранного места для посадки. Предпочтительными для этой культуры являются закрытые от ветра пространства, доступные для солнечного света, не засаженные различными растениями. Хурма не любит низин, в которых скапливается влага, хорошо приживается на суглинистых и супесчаных грунтах, в местах где подземные воды близки к поверхности земли (не глубже 80 см). Выращивание хурмы сравнивают с произрастанием персика, выбирая южную сторону, посадку производите возле стены отапливаемого помещения.

Хурма - условия выращивания в саду

Чтобы знать, как вырастить хурму в саду, заранее ознакомьтесь с требуемыми для этого правилами агротехники и необходимыми климатическими условиями. Хурма, являясь морозостойкой культурой, по сравнению со своими тропическими собратьями, выдерживает температуру до -20-23°С. Эта культура любит увлажненную почву, но следует избегать застоя воды. Периодически следует подкармливать деревца минеральными удобрениями, а для лучшего плодоношения прививать и производить регулярную обрезку, формируя крону. Особых условий и усилий хурма не требует.

Как вырастить хурму на дачном участке - подкормка?

Когда мы выращиваем хурму в открытом грунте на дачном участке, следует приготовиться к длительному процессу. Важным фактором является выбор с повышенными морозоустойчивыми качествами, приобретя саженцы, необходимо очень быстро высадить их в землю, прививкой в южную сторону. Перед тем как вырастить хурму, внесите ранней весной в почву, предназначенную для ее посадки удобрения: перегной или минералы (азот до 50 г, фосфор до 90 г и калий до 50 г). Для развития и плодоношения это дерево нуждается в подкормке, ее производят ежегодно, начиная с 5-летнего возраста.

Уход за хурмой в саду

Уход не сложен, но он требуется регулярный и качественный. Самыми важными мероприятиями, обеспечивающими хороший рост этой плодоносящей садовой культуры, являются следующие:

грамотный полив, который не приведет к перенасыщению почвы влагой и загниванию корней;
своевременные подкормки органикой и минералами;
укрывание деревьев на время зимних холодов;
обрезка деревьев, помогающая формировать крону;
прививки, способствующие процессу плодоношения.

Опытные садоводы рекомендуют приобретать для посадки саженцы хурмы сорта , выращивание которого не сложно, но его плоды созревают одними из первых, в них отсутствуют терпкий, вяжущий вкус, они крупные и сладкие. Плоды хурмы содержат йод, который постепенно в них накапливается, поэтому в составы для некорневых подкормок добавьте немного йодистого калия.

Выращивание хурмы в домашних условиях

Вырастить саженец хурмы дома можно из косточки, деревце даст первый урожай по прошествии 3-4 лет. Отвечая на вопрос: как вырастить хурму в домашних условиях, рассмотрим основные этапы высаживания и ухода:

отбор семян, промывка, подготовка к посадке;
высадка, поливка, укрывание для создания нужного микроклимата;
пересаживание, по мере вырастания;
обрезка, по достижении высоты в полтора метра, формирование кроны по высоте и ширине.

На летний период, при возможности, выносите деревце на улицу, или выставляйте на балкон, обеспечив тепло, свет и отсутствие сквозняков. Позаботьтесь о регулярном поливе, но в этом вопросе не стоит переусердствовать, хурма не любит излишней влаги, периодически обрызгивайте крону. При правильном уходе в начале лета саженец зацветет, после этого произведите подкормку. Зимой температура в помещении, где располагается деревце хурмы, должна быть в пределах +10°С.

Как посадить хурму в домашних условиях?

Опытные садоводы, рассказывая о том, как правильно посадить хурму, советуют для посадки отобрать косточки от разных плодов, по несколько штучек, обмыть их и подержать в слабо разведенном растворе марганца. За 1-2 месяца до посадки, положить посадочный материал в марлю, пропитанную водой и содержать в холодильнике (такой прием – стратификация, ускорит прорастание).

В емкость с грунтом высаживайте семена на 1-2 см, и располагайте ее недалеко от отопительных приборов, хурма любит повышенную температуру воздуха. В составе грунта перемешайте дерновую землю, перегной, измельченный древесный уголь, песок, костную муку, на дне горшка выложите дренажный слой. Емкость с посаженными семенами накройте стеклом или прозрачным целлофаном, которые приподнимайте для проветривания. После появления крохотных ростков - укрытие будет лишним. Растение быстро развивается, саженцы нуждаются в пересадке в большие горшки или контейнеры.

Как вырастить хурму в горшке - полив

Узнав, как вырастить хурму дома в горшке, помните о том, что это растение из тропиков и ему нужен регулярный, но умеренном полив. Для постоянного, хорошего увлажнения почвы и стебля насыпьте на поверхность грунта слой опилок, использованную заварку чая или густой осадок от кофе, они поспособствуют удержанию влаги. Воду для полива отстаивайте, она должна быть мягкой, иметь комнатную температуру.

Хурма, растущая в помещении в горшке, не требует больших хлопот, регулярный уход, выполнение необходимых правил, позволит вам получить плодоносящее дерево, при этом очень красивое внешне. Домашняя хурма из косточки дает урожай через пять-семь лет, чтобы ускорить этот процесс сделайте прививку саженцу, достигшему однолетнего возраста, плодоносить деревце начнет на 1-2 года раньше.

Как вырастить хурму из косточки в домашних условиях - подкормка

Нередким стало желание у людей вырастить экзотического «зеленого питомца» в городской квартире. Рассказывая о том, как вырастить хурму в горшке, советуем позаботиться о качестве семян для посадки и о полезной подкормке. Чтобы вырастить дома хурму, как и любое экзотическое растение (ананас, лимон, банан, авокадо), запаситесь терпением и узнайте о некоторых хитростях. Добиться быстрого произрастания семян можно, положив их в смоченную в биостимуляторе (или разведенном соке алоэ) марлю, помещенную в целлофановый пакет на 1-2 месяца, разместив в холодильнике.

Вырастить крепкое и здоровое деревце удается с помощью внесения в почву сбалансированных составов из минералов и органических смесей, чередуя эти виды подкормок. Эту процедуру следует повторять раз в два-три месяца, во время активного роста саженца. Хурма не требует сильно обогащенной почвы, поэтому лучше недодать ей удобрений, чем «перекормить» ими, особенно органикой.

Уход за хурмой в домашних условиях

Наилучшим условием для домашнего выращивания хурмы, будет создание в помещении тропического микроклимата, требующего повышенной температуры, как в зимнее время, так и летом, а также поддержание увлажненного воздуха. Проблем, возникающих с выращиванием хурмы дома из косточки, немного, рассмотрим самые распространенные из них:

Плохой рост, отсутствие новых побегов – причина в недостатке питания. Подкормите и пересадите весной.
Сбрасывание листьев – если это происходит летом, причина может крыться в недостатке тепла или сквозняке, если осенью, то этот процесс естественен.
Пожелтение листьев, застой воды в грунте, постепенное погибание растения – необходима срочная пересадка, очистка корневой системы от подгнивших корней, улучшение в горшке, обеспечивающего стекание лишней влаги в поддон.

Будет ли плодоносить хурма выращенная из косточки?

На вопрос любителей экзотики: можно ли вырастить хурму дома, ответ всегда положительный, растение постоянно набирает популярность в качестве домашнего любимца и не редко дает плоды. Плодоношение хурмы, растущей в домашних условиях, зависит от качества семян и сорта. Немаловажное значение имеет и техника выращивания. Первый раз деревце способно зацвести в условиях помещения через 3-4 года, тогда же наступает и его плодоношение. Для этого следует произвести прищипку, на уровне 30-50 см от земли, оставив два-три верхних побега, по достижении ими 20-40 см, прищипывание повторяют, формируя крону деревца.

Эбеновое дерево - долгожитель, хурма, имеет и другие названия – финиковая слива, финик дикий, сердечный плод. Может ли быть горшечной культурой хурма из косточки? В домашних условиях, выращивание экзота возможно, но связано с соблюдением ряда условий. Тропическое растение требует особого микроклимата в течение года. Зимой растение сбрасывает листья, требует покоя и пониженной температуры. Плоды домашнего дерева полезны. Самоопыляемые сорта Хачиа и Джиро – в помощь садоводу.

Как можно получить посадочный материал

Чаще в домашних условиях выращивания получают хурму из косточки. Важно выбрать плод от самоопыляемого сорта. Ягода должен быть спелой, без повреждений. Брать замороженный плод нельзя, семена уже нежизнеспособны. Если рядом с фруктом есть листья с плесенью – от семечка стоит отказаться. Чтобы хурма доспела в тепле, ее можно подержать у батареи отопления.

Вынутые семена нужно подержать 2 суток в слабом растворе марганцовки. К посеву пригодны только утонувшие косточки. Далее провести обработку семян стимулятором роста, стратификацию в течение 2 месяцев при +5 С, после неделю подержать у батареи отопления. Перед посевом семян подпилить наждачной бумагой жесткие ребрышки.

Параллельно можно провести посев семечка хурмы просто:

съесть плод и вынуть семечки;
сразу посадить на глубину 1,5 см в горшок с рыхлой почвой, прикрыть, поставить в теплое место;
временами орошать поверхность, проветривать, росток должен появиться в течение двух недель.

Можно купить готовый подращенный саженец в питомнике, стоить он будет не дешево. На собственный сеянец можно сделать прививку от плодоносящих домашних деревьев.

Требования к посеву хурмы, уход за проростками

Почва для посева семян должна быть легкой и тощей. Подойдет смесь песка и в равных долях. В домашних условиях, хурма из семечка проращивается в малом контейнере, прикрытом сверху от испарения. Нельзя в качестве источника тепла использовать батарею – земля будет быстро высыхать. Нужно соорудить минитепличку. Проростки трудно освобождаются от половинок косточек, следует помочь, смочив из пульверизатора и поместив горшок в оболочку из полиэтилена на ночь. Как только всходы дадут первые настоящие листики, их нужно рассадить, или оставить один, наиболее мощный сеянец. Перевалить растение в подготовленную почву:

луговой перегной;
торф;
речной песок.

Для придания составу полезных свойств можно добавить в него ЭМ- 1 Байкал, но только за 2 недели до посадки.

В домашних условиях выращивание хурмы из косточки без пересадки может вестись до 3 месяцев. Сеянец растет быстро, заполняя корнями небольшой контейнер. Каждый следующий горшок должен быть больше предыдущего на 3-4 см. Больше нельзя – свободная земля закиснет. С момента образования боковых веточек деревце следует прищипывать, чтобы ветки кустились, и крона получилась шарообразная.

Вырастить хурму из косточки как декоративное растение доступно из любого плода. Но получить урожай можно только с привитого растения. Прививают хурму небольшим черенком от плодоносящего самоплодного дерева. Такой привой можно взять в ботаническом саду, в питомнике или у хороших знакомых. Важно, чтобы дерево было здоровым. Если выполнить прививку на годовой сеянец, плодоношение можно ожидать через 5 лет.

Агротехника домашнего помидорного дерева – хурмы

Выращивание дома хурмы связано с созданием для растения «тропических» условий. Это означает:

Горшечному растению необходимо много рассеянного света, весной и осенью с досвечиванием по 2-3 часа. Прямые солнечные лучи хурма не выносит, в ясный летний день окно должно быть затянуто марлей.
Летом растение любит свежий воздух, но без ветра, затененное.
Поливать дерево нужно малыми порциями, не создавая застоя и грязи в ящике.
Ежедневное опрыскивание по листьям обязательно.
В период отдыха дерево сбрасывает листья и может храниться при температуре до – 15 . Обычно хватает +5 -10 градусов в темном подполье, с периодическим увлажнением кома земли.
В период вегетации требуются умеренные подкормки, пересаживание или обновление верхнего слоя субстрата.

Уход в домашних условиях за хурмой из косточки для получения плодоносного дерева связан с соблюдением баланса стрессовых условий с благоприятными. Именно так заставляют плодоносить деревья в несвойственных для них условиях. Ограниченные дозы удобрений не дают разрастись вегетативной массе, иначе корни не справятся. Зато, и отсутствие сквозняка комфортно для хурмы. Регулярное формирование кроны сдерживает рост наземной части и помогает корням.

Как поливать хурму – особая наука. Если дерево стоит в светлом помещении с повышенной температурой – листочки иссушаются. Поливать растение теплой водой нужно чаще, но не создавать грязь, в которой нет воздуха, корни задыхаются. Во всем нужна умеренность. Полив не может заменить ежедневного обрызгивания, создания тумана в кроне. Опрыскивание по листьям ведут по нескольку раз в день при жаркой погоде. Для увеличения влажности ставят вблизи аквариум, блюдце или поддон с галькой и влажным мхом.

Как вырастить хурму из косточки - видео в 3 частях

Хурма легко прорастает, однако у нее очень крепкая косточка, иногда после всхода росточку приходится помочь и осторожно срезать оболочку, чтобы обнажились листочки. Такая хурма может начать плодоносить на 6-й год, а если вы живете в южных областях, то ее смело можно высаживать на приусадебный участок. Семена всходят через 1-2 недели. Больше держать практически бесполезно. Горшок, накрытый целлофаном, необходимо периодически проветривать, воду подливать по мере просыхания грунта на 1,5 сантиметра.После того, как появится росток, целлофан можно снимать. Росток хурмы Росток хурмы довольно длинный - 10-15 сантиметров. На конце ростка может остаться косточка. Её створки очень сильно закрыты, и если в течение пару дней косточка не отпадет, росток может погибнуть. Поэтому можно аккуратно помочь росточку избавится от косточки. Можно это сделать острым ножом, иглой или ножницами, если косточка очень плотно сидит, её нужно распарить(опрыскать, поместить в целлофановый пакет и поставить в тепло на ночь), после этого косточка снимется намного легче. Ростки хурмы Ростки растут очень быстро, поэтому надо часто переваливать в большие горшки. Недостаток места для быстроразвивающейся корневой системы может привести к гибели растения. При недостатке субстрата листья останавливаются в росте, желтеют. Уход В летнее время уход заключается в том, что деревце содержат, по возможности, на хорошо освещённом месте, во дворе или на балконе. Во избежание ожога листьев растение постепенно приучают к новым условиям, в первую неделю немного притеняют. В течение вегетации 2 раза в месяц проводят подкормки. Осенью в октябре - ноябре переносят в помещение с температурой +3-5 градусов по Цельсию или погреб. Почву сверху накрывают слоем влажных опилок и систематически опрыскивают, чтобы не пересохла земля. В феврале-марте производят перевалку, если это необходимо, обильно поливают и ставят на светлое место. Формируют молодые сеянцы в небольшие деревца. На уровне 0,3-0,5 м производят прищипку для разветвления. Оставляют 2-3 верхушечных побега, и когда они достигнут 20-40 см, их прищипывают, чтобы сформировать ветви 2-го порядка, так же оставляют 2-3 ветви и т. д. Формируют деревце высотой 1,5 м округлой формы. Растение скороплодное, первые цветы появляются на 3-4 год. Молодое деревце хурмы В комнатных условиях или в зимнем саду деревце хурмы обычно вырастает до 1,5 метров (можно ограничить его рост подрезкой, а пышность кроны - регулярной формировкой). Летом деревце хурмы размещают в светлом и защищенном от ветра месте на улице, регулярно поливают и опрыскивают; цветение проходит в июне. В период активной вегетации хурму подкармливают два раза в месяц минеральными удобрениями с низким содержанием азота. Зимой хурму содержат в прохладе (при температуре около 5 градусов, не выше 10 градусов); почву необходимо периодически увлажнять мягкой водой комнатной температуры, а растение - опрыскивать. Избыточный полив очень вреден и ведёт к гибели деревца хурмы. Плодам на деревце не вредны понижения температуры, наоборот, в них уменьшается содержание таннидов и они скорее приобретут съедобный вкус. Цветок хурмы Хурма, посаженная косточкой, когда начинает плодоносить? Привитые деревья вступают в плодоношение в возрасте 3-4 лет после прививки, семенные - в 5-7 лет, при сухом воздухе комнаты на 1-2 года позднее. Чем подкармливать хурму? Кормить тем же, что и все остальные растения: лучше в виде компостной вытяжки.

Моему опыту выращивания хурмы из косточки уже 3 года и это уже приличных размеров деревце на балконе. Опыт можно считать удачным, если не считать некоторого недоумения, куда девать саженец? Тем не менее, это интересно, поэтому я поделюсь наблюдениями и практическими советами.

Перед тем, как начать выращивание, имеет смысл подумать, что вы будете делать с подросшим теплолюбивым деревом. В среднем и северном климате хурма вряд ли будет плодоносить или даже цвести. Это просто широколиственное дерево, нуждающееся в уходе, капризное, влаголюбивое и обожающее солнце.

На зиму дерево сбрасывает листья и ничем не сможет вас порадовать. При несоблюдении температурного режима зимовки, хурма просто погибнет и не проснется весной.

Прорастить косточки хурмы несложно. Достаточно поместить семена хурмы, в теплую влажную среду и уже через 2-3 недели вы увидите крепенький белый росток.

Не медлите с высадкой, поместите пророщенные семена в торфяной горшочек с плодородной землей, по одному в каждый и обеспечьте необходимое и обильное увлажнение. Можно ставить горшочки с ростками в невысокий контейнер с водой. Лучше, если поблизости не будет сквозняков.

Из удобрений ростки хурмы любят спитой черный чай, но будьте осторожны, чтобы не развести мушек дрозофил, которые тоже любят чай и с удовольствием съедят нежные корни растений.

Не помещайте по 2-3 зернышка в один горшочек «для надежности» — всхожесть свежих семян практически 100%, а отсаживать лишние ростки сложно ввиду большой нежности молодых растений.

Если вырастить сразу 2-3 зернышка, среди них определится лидер, который не даст нормально вырасти другие росткам, но они будут существенно замедлять его рост и отчаянно бороться жизнь при обламывании или срезании.

Семена хурмы для посадки лучше брать из перезрелых сладких плодов, уже полупрозрачных от зрелости. Крупные продолговатые косточки – это и есть семена.

Важный момент – не оставляйте косточки подсохнуть, помещайте на проращивание прямо сразу, непосредственно после того, как вы съели хурму. Хурма – осенний продукт, так что готовьтесь к тому, что вам почти сразу придется готовить растение к зимовке – самому сложному периоду в жизни растения.

Всходы хурмы похожи на всходы фасоли – крепенький толстый росток, который венчает распавшаяся на половинки косточка. С этой косточкой есть важная хитрость – как бы неаккуратно не выглядела косточка, не вздумайте ее трогать, отрывать, помогать освободиться от жесткой шкурки, если вам кажется, что она застряла или прилипла.

Как ни удивительно, такая помощь и любое вмешательство серьезно ослабляет растение. Дождитесь появления и разворачивания первых двух листочков. После этого росток уже можно считать саженцем. Поместите саженец в цветочный горшок небольшого размера.

Пересадка растения в слишком большой горшок нежелательна – растение примется активно развивать корневую систему и может погибнуть.

Горшка, емкостью 1 литр, достаточно для первого года жизни хурмы. Можно оставить хурму в маленьком горшке и на 3 года, но тогда придется беспокоиться о подкормках и о сохранении влаги между поливами.

Хурма на подоконнике может стоять первый год или даже два – три при надлежащем подщипывании верхушек и формировании кроны. Но не будем забывать, что хурма – это дерево, которому в доме будет тесновато. Декоративные качества хурмы не слишком высоки.

Широкие листья не обладают восковым глянцем и изяществом фикуса. На зиму хурма обязательно сбрасывает все листья и нуждается в особом температурном режиме. Желательны температуры около 0 или +5 градусов Цельсия.

Обеспечить такой режим в квартире затруднительно в большинстве случаев. Лучше высадить подросший трехлетний саженец в открытую почву.

Зимовка хурмы, выращенной из косточки

Если проблемы, можно ли вырастить хурму из косточки, не существует – для проращивания достаточно выплюнуть косточки в чашку с водой и забыть на неделю, а затем пристроить получившиеся ростки. То проблема, как пережить зиму, достаточно актуальна.

Больше половины ростков хурмы гибнут в первые годы именно во время зимовки. Росток не любит перестановок, поэтому, до момента опадания последних листьев, не трогайте саженец, не поворачивайте его к свету, не переставляйте в более удобное для вас место.

Постепенно снижайте интенсивность полива. Листья пожелтеют и отпадут. Не отрывайте пожелтевшие листья и остатки зернышка. Дождитесь, пока от отпадут самостоятельно.

Опавшими листьями укройте почву у корня растения. Перенесите горшок с растением в прохладное место. Желательна температура от 0 до +5 градусов.

При этом температурном режиме хурма спокойно спит. При повышении температуры, растение может проснуться в неположенное время и погибнуть от нехватки солнца. Весной, когда у растения набухнут почки, можно переставлять хурму на подоконник, выбрав солнечное, хорошо освещенное место.

Ранней весной хурма кинется в рост, поглощая удобрения и воду в невероятных количествах. Ваша задача в этом случае – присмотреть за размерами будущего дерева. Прищипывайте верхнюю почку примерно в 20 см от предельной высоты, которую вы определяете для растения.

Оптимальной высотой считается 1,5 метра. Если вы позволите растению тянуться ввысь, это будет сопряжено с проблемами. Сразу прищипывайте верхнюю почку на высоте около 1 метра, чтобы избежать вытягивания хурмы. После появления боковых побегов, прищипните и их тоже.

Дождитесь новых побегов, появившихся из спящих почек на стволе, и позвольте им вырасти до максимальной длины. Это произойдет примерно на 3-4 год жизни растения.

Только при помощи постоянного контроля за ростом, вам удастся удержать хурму в приличных рамках, не позволяя ей вырасти. Отслеживайте молодые побеги. Без вашего контроля хурма может в одночасье выбросить длинные молодые побеги до 1 метра. Пресекайте подобные попытки, пусть лучше листва будет густой, а побеги частыми и не слишком длинными.

Как сажать хурму в большой горшок

Преодолевшую 3 летний рубеж хурму пора пересаживать в большой горшок. Купите большой глиняный горшок с глубоким поддоном, вы уже достаточно долго прожили с хурмой, чтобы понять, как сильно она любит воду.

Засыпьте в горшок керамзит на одну четверть или положите любой другой средний дренаж. Выньте хурму из старого горшка вместе с комом земли и слегка расправьте свернутые корни. Скорее всего, весь земляной ком будет сплошными корнями, так что будьте осторожны и не повредите их.

Поместите расправленные корни в новый горшок и присыпьте свежей покупной слабокислой землей. Можно использовать грунт для садовых растений, для огорода, подойдет и земля для роз и бегоний. Грунт должен быть рыхлым и легким.

Если вы не хотите приобретать готовый грунт, можно сделать его самостоятельно, смешав плодородную землю с легким наполнителем, например, с шариками пенопласта.

Но при использовании самостоятельно набранного грунта повышается опасность принести в дом личинки вредителей и семена сорняков, то, с чем придется долго бороться. Сверху, на грунт, после обильного полива, уложите слой опавших листьев.

Листья самой хурмы идеально подходят для укрытия, поскольку крупные, широкие и достаточно плотные. После пересадки, если температуры высокие, вам придется поливать хурму 2 раза в день. Потом постепенно доводите до ежедневной поливки. В пасмурную погоду достаточно поливать растение 2 раза в неделю.

Следите за листьями, если они начинают вянуть, поникать, желтеть, сворачиваться в трубочки, скорее всего, растению не хватает влаги.

Ну вот, поздравляю, вы вырастили нежную хурму в собственном доме. Что вы теперь будете с ней делать – сложно сказать. В климате средней полосы хурма, скорее всего, не выживет в открытом грунте.