Как убрать запах подгоревшей каши. Как удалить запах подгоревшей еды из дома

При появлении ароматов дыма не стоит паниковать. Зловонный запах мгновенно разносится по дому и впитывается во все предметы, поэтому действовать нужно незамедлительно. После этого вывести его достаточно сложно, а иногда и вовсе невозможно. Существует несколько вариантов, как быстро и эффективно избавиться от неприятного запаха гари, появившегося в вашей квартире.

Запах гари следует выводить сразу

Если в комнате случился небольшой пожар или у вас сгорел ужин, возникает вопрос, как удалить из квартиры появившийся запах гари. Прежде всего, откройте настежь все окна и двери, чтобы в дом вошло больше свежего воздуха. Отличным помощником станет кондиционер – установите его на максимальный режим проветривания. Одежду, которая стала неприятно пахнуть, можно отправлять в стирку.

Лучше всего сразу открыть окна

Чтобы ускорить процесс проветривания, включите горячую воду – от нее будет идти пар. Можно вскипятить воду и опустить в нее ароматные травы. Это может быть гвоздика, мята, мелисса. В комнатах, где запах гари чувствуется особенно сильно, развесьте мокрые полотенца – влага отлично впитывает любые ароматы. Когда ткань подсохнет, сполосните ее и снова повесьте. Так проветривание будет более быстрым и результативным.

Если на кухне пригорела еда, проблема, чем и как убрать зловонный запах гари, оставшийся в квартире после сгоревшей кастрюли, решается очень просто. Достаточно проветрить комнаты и разместить в них мокрые полотенца. Но если у вас случился пожар, борьба со зловониями затянется не на один день. Прежде всего, сделайте следующее:

• проветрите все жилище;
• включите на кухне и вентилятор;
• проведите влажную уборку;
• тщательно пропылесосьте все ковры и паласы.

Пригорела еда

Увлажнить воздух поможет паровой очиститель. Он дает хороший эффект и позволяет быстро устранить невыносимый аромат.

Подручные средства

Устранить плохие запахи, которые разносятся по квартире после пригоревшей еды или небольшого пожара, можно разными методами. Среди самых популярных можно выделить:

• уксус;
• нашатырный спирт;
• свежие веточки хвои;
• активированный уголь;
• сода.

Если вы не понимаете, как вывести из квартиры зловонный запах гари, распространившийся от сгоревшей кастрюли, воспользуйтесь проверенным рецептом – уксус и вода. Смешайте их, доведите смесь до кипения на слабом огне. После этого оставьте ее на пару часов, чтобы ароматные примеси убили все плохие запахи.

Используя уксус, действуйте осторожно, чтобы не отравиться едкими парами.

Есть другой вариант побороть аромат дыма – нашатырный спирт. Капните его на крахмал и полученную смесь разместите по всему дому. Аналогично действует сода и активированный уголь – они отлично впитывают запахи. Но этот вариант не подойдет для ликвидации гари, которая витает в доме после пожара.

Неплохой результат дает влажная уборка с использованием бытовой химии и различных народных рецептов. При этом важно убрать весь дом. Можно смешать , нашатырь и воду и полученной смесью промыть очаг горения, а затем пол, двери и окна. Важно обработать все предметы, пропитавшиеся зловонным запахом дыма. Если на окнах висят жалюзи, пройдитесь по ним влажной тряпкой либо проведите обработку с помощью препаратов, выпускаемых для чистки пластика.

Ковры и паласы, которые нельзя постирать, пропылесосьте или обработайте их влажной щеткой. Одежду и шторы нужно обязательно постирать – незаменимым помощником в этом станет стиральная машина. Если у вас есть паровой очиститель, включите его после уборки, пусть поработает несколько часов.

Одеяла, пледы и подушки, пострадавшие от гари, самостоятельно вы постирать не сможете. Все эти вещи лучше отвезти в химчистку – профессионалы быстро вернут им свежесть и устранят ненужные ароматы.

Возгорание в квартире приводит к повреждению мебели, порче потолка и обоев, распространению невыносимых ароматов. В этой ситуации необходимо сделать следующее:

1. Проведите генеральную уборку: вымойте все полы, протрите все предметы интерьера тряпкой, смоченной разведенным в воде моющим средством. Если от пожара пострадали гардины, попробуйте их постирать, но скорее всего, придется выбирать новые изделия.
2. После пожара потолки и обои могут закоптиться. Из-за этого они становятся непригодными к эксплуатации, так как теряют свою привлекательность и источают плохой запах. Единственное решение – купить новые отделочные материалы.
3. Пожар может повредить обивку мебели. Иногда исправить положение помогает ее реставрация, но если повреждения значительны, лучше купить новый гарнитур.
4. Развесьте по всем комнатам мокрые полотенца – они быстро впитают неприятные ароматы.
5. Распылите освежитель воздуха, лучше с запахом лаванды или мяты – они отлично справляются с гарью.

Дым от пожара

При сильном повреждении интерьера стандартные методы не дают положительного результата. Выручит только комплексный ремонт.

Чем ароматизировать воздух

В ряде случаев вывести запах гари очень сложно. Поэтому после уборки желательно использовать различные душистые травы. Разложите в квартире сушеную мяту, мелиссу или другие растения либо добавьте их в кипящую воду. Дополнительно устройте в доме сквозняк.

Невыносимый аромат дыма хорошо нейтрализует свежесваренный кофе – разлейте его в несколько чашек и расставьте по комнатам. Вернуть свежесть помогут подсушенные корочки от цитрусовых, которые надо поджечь. Можно приготовить насыщенный соляной раствор и разместить его по углам комнат, пока зловония не исчезнут. Также можно использовать ароматические масла и свечи. После уборки помещения любым из перечисленных способов желательно покинуть его хотя бы на пару часов.

Чтобы предупредить появление запаха гари, соблюдайте осторожность. Перед выходом на улицу проверяйте, все ли приборы выключены, а если вы готовите ужин, поставьте себе будильник, чтобы не забыть его вовремя выключить.

Содержание

Устранить неприятный запах гари из квартиры не так просто, как может показаться. Дым за короткое время распространяется во все комнаты, впитывается в предметы интерьера и одежду. Изучите все преимущества и недостатки разных способов избавления от неприятных последствий горения.

Устранение запаха гари

Если неприятный запах дыма в квартире появился из-за пригорания еды на плите, избавиться от него будет не так сложно – включите вытяжку над плитой на полную мощность, вымойте кастрюлю. При скоплении большого количества дыма стоит проветрить помещение основательно:

1. Распахните все окна в квартире, отодвиньте занавески, чтобы появился сквозняк.
2. Все подгоревшие предметы соберите в отдельные пакеты и сразу вынесите из дома.
3. При наличии кондиционера или вентилятора включите устройство, чтобы увеличить циркуляцию свежего воздуха.

Проветривать помещение эффективно при небольших источниках пожара и только тогда, когда последствия возгорания были замечены и устранены вовремя. При более серьезных проблемах стоит перейти к влажной уборке помещения. Мокрая ткань хорошо принимает на себя все запахи:

1. Намочите несколько простыней или ненужных полотенец.
2. Развесьте мокрые ткани по всей квартире.
3. Смачивайте полотенца по мере высыхания.
4. Для усиления эффекта дополнительно расставьте по дому тару с водой (тазики, ведра, кастрюли).
5. Проведите генеральную уборку помещения с использованием уксуса, нашатырного спирта, соды или подручных моющих средств.

Неприятные запахи гари после влажной уборки быстро покидают помещение, но сам процесс занимает немало времени и сил. Если нет желания возиться с ведром и тряпкой, попробуйте адсорбенты – вещества, которые впитывают все ароматы. Самые популярные:

• Активированный уголь. Измельчите таблетки до порошкообразного состояния. Разместите на бумаге по всем комнатам. Активированный уголь уберет горелый аромат за 3-4 суток, при этом такой способ борьбы не ударит по семейному бюджету.
• Пищевая сода. После влажной уборки разместите по углам комнаты горсти соды. Бикарбонат натрия постепенно примет на себя часть неприятных ароматов. Как и активированный уголь, сода – дешевое и доступное средство. Единственный ее недостаток в том, что после масштабного пожара она окажется малоэффективной.
• Поваренная соль. Растворите 2 столовые ложки крупной соли в стакане воды. Оставьте раствор на ночь. Утром на дне стакана появится горелый осадок. Этот метод будет эффективен только в случае возгорания кастрюли на кухне. Если гарь успела впитаться в мебель, стоит попробовать другие средства.
• Ароматические масла или свечи. Пропитайте бумажные салфетки эфирными маслами. Зажгите и расставьте по комнате несколько аромасвечей. Такой метод – хорошо маскирует любые неприятные ароматы. Перед тем как избавиться от запаха гари в квартире с помощью ароматизаторов, необходимо тщательно проветрить помещение и провести влажную уборку.

Чем убрать запах гари в квартире

В борьбе с неприятными запахами все средства хороши, поэтому не бойтесь экспериментировать. Попробуйте:

• Использовать народные средства. Они доступны по цене, безопасны для домашних животных, но могут не устранить въевшийся запах гари.
• Бытовую химию. Специальные концентраты и жидкие моющие средства, быстро и надежно устраняют разные запахи, но при использовании требуют соблюдения мер безопасности, так как часто содержат агрессивные вещества.

Народные средства

Освежители воздуха можно сделать собственными руками, если есть нужный набор ингредиентов. Популярными народными средствами от гари считаются:

Химические средства

Чтобы максимально очистить помещение и устранить неприятные ароматы, возьмите бытовую химию. Самые популярные – такие средства:

20 советов о том, как убрать вкус горелого с разных продуктов. Приготовление любого блюда – очень ответственный процесс. Стоит немного отвлечься или продержать ингредиенты на плите дольше, чем нужно, и результат окажется совсем не таким по вкусу, каким должен быть. Во время приготовления жареных блюд велика вероятность, что содержимое сковородки может подгореть и горелый привкус испортит впечатление от еды.

Существует несколько проверенных советов и рекомендаций, позволяющих убрать привкус горелого. Воспользовавшись народными средствами, можно попытаться избавить от горелого вкуса и запаха практически любые продукты.

• Переложить еду в чистую посуду, следя, чтобы подгоревшая часть осталась в той ёмкости, где готовилась пища.
• Поместить посуду в ёмкость с холодной водой и подождать около 20 минут.
• Перемешать блюдо.

Молоко

В том случае, если пригорело блюдо, содержащее молоко, необходимо:

• Немедленно перелить блюдо в другую посуду.
• Если молоко было жирным, можно попробовать немного разбавить его водой.
• Накрыть ёмкость с молоком влажной бумагой, сбрызнутой уксусом, чтобы он поглотил запах.
• Добавить в молоко чуточку соли и погрузить посуду с ним в большую ёмкость с холодной водой.
• Подгоревшее молоко процедить через белую чистую ткань, повторяя это до тех пор, пока неприятный привкус не пропадёт. Кусок ткани следует всякий раз прополаскивать в воде.

Другие продукты

Способы удаления горелого привкуса и запаха различаются от вида подгоревшего продукта. Например:

• Рис необходимо переложить в другую кастрюлю, поместить внутрь свежую корочку хлеба, и оставить на полчаса.
• Пригоревший заварной крем надо перелить в другую ёмкость и добавить немного цедры апельсина или лимона. Также можно положить горький шоколад, растопленный на водяной бане.
• Обугленную корочку с пирога следует аккуратно соскоблить ножом. После этого выпечку можно посыпать сахарной пудрой, смешанной с небольшим количеством корицы, или покрыть шоколадной глазурью.
• Пригоревшую кашу требуется переместить в чистую посуду и погрузить в кастрюлю с холодной водой. Затем добавить немного тёплого кипячёного молока и посолить. Снова поставить на небольшой огонь и довести до готовности.
• Если подгорело мясо, кусочки следует выложить на блюдо и срезать корку ножом. В сковороду влить воду или бульон, добавить сок, оставшийся от подгоревшего продукта, всыпать ароматные приправы для мяса и варить на сильном огне около 3 минут. Положить кусочек сливочного масла, размешать до однородного состояния, посолить. Такой соус следует подать к мясу.
• Подгоревшие овощи можно спасти, добавив к ним сливки, сметану или немного сахара.
• Если при запекании подгорела сырная корочка, её следует аккуратно снять ложкой или ножом и натереть на поверхность блюда новый кусочек сыра.

Стараясь избавиться от вкуса горелого, нужно учитывать, что:

• Действовать нужно быстро, пока неприятный вкус и запах не распространились по всему блюду полностью. Тогда устранить их будет намного сложнее.
• Важно не перестараться. Можно повторно случайно испортить блюдо, сделав его слишком густым или недосоленным.
• Желательно заранее побеспокоиться о том, чтобы под рукой были необходимые для такой ситуации блюда продукты, иначе исправить положение будет практически невозможно.

Конечно, каждому человеку неприятен запах гари. Он приносит дискомфорт в нормальный обиход жизни и наносит вред организму. Смрад проникает во все вещи, ароматические отдушки или духи убивают запах только на время. Конечно, при помощи проветривания можно избавиться от небольшого скопления смрада, но при пожаре такой вариант не подходит. В глобальном случае применяют другие методы.

Генеральная уборка. Такой метод похож на привычную уборку помещения, только используется специальный раствор вместо привычных моющих средств. Потребуется 5 л воды, 1 ч.л. нашатырного спирта, 1 ст.л. уксуса 9%-ого. Таким раствором необходимо вымыть все помещение использованием тряпки или отдать предпочтение отпаривателю. Более тщательно обработать место, где находился очаг возгорания. Следует обработать полы, окна и не забыть про потолок. Все вещи из текстиля необходимо перестирать или отдать в химчистку.

Специальным раствором следует обработать полы, окна и потолок

Зерна кофе и лимон. Натуральный кофе поможет устранить запах гари. Для этого необходимо закрыть все окна, разогреть сковороду и обжарить кофейные зерна. По истечении одного часа можно открывать окна и проветривать помещение. Поверхности рекомендуется обработать раствором воды с содержанием небольшого количества лимонного сока. При стирке можно добавлять лимон в порошок.

Повышенная влажность. Высокая влажность хорошо поглощает запах горелого. Для этого нужно открыть в помещении кран с горячей водой и открыть все двери. На плиту рекомендуется поставить большую емкость с водой, и пусть она слабо кипит на протяжении нескольких часов. В воду можно добавить ароматические травы: мелиссу, корицу, тмин, гвоздику и т.д. В комнатах можно повесить мокрые полотенца или простыни, которые через 30 минут нужно промывать и вешать свежие.

Если смрад стойкий, то можно применить раствор. Для этого понадобятся вода и уксус 9%-ый в соотношении 10:1. Жидкость поставить на медленный огонь и довести до кипения. Оставить кипеть на 3 часа. В это время в помещении не должны находиться люди.

Освежители и отдушки. При небольшом запахе гари могут помочь ароматизаторы и отдушки. Наилучшим освежителем считается цитрусовый продукт. Для этого разрезать апельсины и лимоны небольшими порциями и разложить во всем помещении. Можно использовать освежитель воздуха антитабак, остальные отдушки неэффективны, они просто маскируют запах, но не убирают сгоревший аромат. Отличной отдушкой может выступить крахмал с двумя каплями нашатырного спирта, разложите его в разных комнатах, и он будет помогать удалять зловонный запах.

Бластинг. Есть еще один эффективный способ, чтобы устранить выводимый запах гари из квартиры. Можно применить мягкий бластинг. Этот способ использует специальную технологию, которая позволяет очищать различные поверхности. В таком методе используется раствор, который подается под высоким давлением и очищает загрязнения. Раствор, который применяется, не содержит абразивных частиц, это позволяет не наносить повреждений поверхности. Единственный недостаток такого метода - это вероятность затопления соседей.

Использование описанных методов эффективно, но в некоторых случаях, особенно при сильном пожаре, они могут не сработать так, как необходимо. Для этого потребуется избавиться от всех сгоревших вещей и полностью сделать ремонт, соблюдая советы по устранению запаха. В большинстве случаев пол является самым легким объектом, который без труда можно избавить от смрада.

2

У каждого в жизни случался хотя бы один случай, когда еда подгорела или еще хуже полностью сгорела, и остался неприятный запах, который трудно убрать. Рассмотрим советы, как вывести запах гари из квартиры.

От сгоревшей еды остается неприятный запах, который трудно убрать

Замаскировать запах не удастся. Все отдушки и освежители только на время маскируют воздух, с проблемой никак не борются. Чтобы избавиться от смрада, необходимо выполнить уборку. Для этого понадобятся некоторые вещи:

• средства с отдушкой для стирки;
• ароматизаторы, отдавайте предпочтения на масляной основе;
• уксус 9%;
• соль;
• цитрусовые и зерна натурального кофе;
• нашатырь;
• если есть, то можно использовать кварцевую лампу.

Средства из списка понадобятся на разных этапах. Рассмотрим пошаговую инструкцию по удалению запаха гари в помещении.

Первое, с чего нужно начать, это собрать все вещи, которые можно подвергнуть стирке или химчистке.

1. Перестирайте вещи. При этом не стоит забывать о совместимости вещей друг с другом. Изделия, которые необходимо подвергать только ручной стирке, нужно также постирать, но только отдельно от остальных вещей.
2. Во время стирки лучше применять кондиционер. Он позволит избавиться от неприятного запаха.
3. На просушку вещи желательно разместить на улице. Там вещи дополнительно проветрятся.

Сперва следует собрать все вещи, которые можно подвергнуть стирке или химчистке

Необходимо сделать влажную уборку во всем помещении. При этом следует соблюдать несколько условий.

1. Чтобы избавиться от запаха, в воду для уборки помещения необходимо добавить уксус или нашатырный спирт. Растворы имеют резкий запах, что позволяет им вытеснить остальные ароматы, а самим в скором времени испариться.
2. Раствором обработать все поверхности квартиры.
3. Полотенца можно смочить в растворе и повесить в каждой комнате. Это поможет гари впитываться в мокрые материалы и приведет к быстрому очищению воздуха.
4. В каждом помещении можно рассыпать соль. Она способна впитывать неприятные ароматы и способствует очищению воздуха от разнообразных зловоний.
5. Наилучшим вариантом станет и стирка ковровых покрытий. Их можно самостоятельно выстирать или воспользоваться услугами химчистки.

Теперь потребуется поменять неприятные зловония на приятные. Такой способ ускоряет процесс очищения комнаты.

В емкости нужно разместить кофейные зерна, они будут работать натуральным ароматизатором

Для этого потребуются определенные действия.

1. В емкости нужно разместить кофейные зерна. Для эстетического удовольствия лучше взять красивую вазу. Она будет придавать удовольствие глазу и работать натуральным ароматизатором.
2. Можно расставить по квартире ароматические масла с любимой отдушкой. Это не только наполнит помещение приятным ароматом, но и при использовании лечебного масла может принести пользу организму. Если нет специальной лампы или не хватает количества, чтобы снабдить каждое помещение, то можно просто масло капнуть на холодную лампочку в люстре или бра и включить ее. При нагреве масло станет отдавать свои ароматы.
3. Можно применять ароматические свечи или палочки. При использовании палочек не забудьте под них поставить емкость, которая не воспламеняется. У палочек при сгорании остается пепел, который падает на поверхность и может послужить пожаром. Такие способы могут помочь вытеснить неприятный запах и заменить приятным ароматом.

Если есть возможность использовать кварцевую лампу, то это будет хорошим подспорьем для избавления от гари. Такие устройства помогут избавиться от бактерий и микробов. Ее нужно оставить включенной только на 30 минут, и помещение обеззаразится. При этом необходимо помнить, что при рабочей лампе в комнате находиться категорически запрещено.

По возможности вещи, от которых исходит неприятный аромат, нужно вынести на улицу. Солнечные лучи способствуют обеззараживанию и избавляют от зловонного смрада.

Можно поставить на огонь воду с уксусом, но при этом обязательно нужно покинуть помещение. Как только все действия выполнены, потребуется хорошо проветрить комнату.

Если соблюдать все указанные рекомендации, то избавиться от запаха гари можно с минимальными усилиями. Но чтобы не устранять последствия пожара или горелой еды, просто в будущем нужно быть более внимательным и аккуратным, тогда можно забыть о неприятном запахе в квартире.

Испорченное блюдо – это не такая уж и редкость. Стоит немного отвлечься, и черная корочка с привкусом горелой еды обеспечены. Однако не стоит сразу расстраиваться. Бывают ситуации, когда можно избавиться от подобной проблемы без особого ущерба для еды. Только действовать нужно быстро и согласно советам экспертов.

Как спасти испорченное блюдо

Недосолить, пересолить, недоварить – это далеко не полный список того, как можно испортить блюдо. Однако лидером является пригорание еды. Исправить блюдо даже в такой ситуации можно. Главное – выбрать правильный способ. А он напрямую зависит от того, что именно вы будете спасать.

Как избавиться от привкуса горелого у разных продуктов

Для спасения пригоревших блюд существует даже целый список необходимых продуктов, которые могут использоваться в той или иной ситуации.

В него входят:

• столовый уксус
• цитрусовые корочки
• шоколад (предпочтительнее горький)
• свежий хлеб – корочка
• сахар
• сахарная пудра с корицей
• шоколадная глазурь
• молоко
• сливки
• сметана
• сливочное масло
• приправы

Чаще всего пригорает у хозяек молоко. Причем случиться такая неприятность может даже с довольно опытной женщиной. При этом способов, как устранить эту неприятность, довольно много. Так, например, можно несколько раз процедить молоко через марлю, каждый раз беря новую или тщательно споласкивая ее после каждого переливания под проточной водой. Еще один способ подразумевает достаточно оперативные действия. Если молоко пригорело, сразу же перелейте его в другую емкость – лучше кастрюлю. Ее поставьте в таз, наполненный холодной водой. Само молоко немного подсолите и хорошо перемешайте. Чтобы эффект был более заметным, можете накрыть емкость салфеткой, смоченной в слабом растворе уксуса.

Если молоко, которое вы подожгли, было жирным, попробуйте для начала просто разбавить его водой. Посмотрите, насколько уменьшится вкус прогорклого от этой процедуры

Следом за молоком в рейтинге идет каша. В случае, если это блюдо для завтрака у вас прикипело ко дну кастрюли, поставьте ее в холодную воду и начните перекладывать кашу (не испорченную ее часть) в другую кастрюлю. После чего добавьте немного теплого молока, подсолите и снова поставьте варить, только на медленный огонь. Избавиться от вкуса горелого у сваренного риса можно, просто добавив к крупе корочку хлеба. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте так на 30 минут.

Точно таким же способом можно спасти и подгоревшие макароны – переложите их в другую емкость, залейте водой и доведите до готовности

Часто при жарке страдает такой продукт, как мясо. Как только почувствуете, что оно слегка подгорело, сразу же переложите его в другую чистую посуду и продолжите приготовление, но уже на меньшем огне. В случае, когда пострадала только корочка, ее можно аккуратно срезать ножом. Сковорода, на которую вы положите этот кусок мяса должна быть чистой, иначе все начнет гореть снова. Да и вкус горелого в уже использованном масле сохраняется на порядок дольше.

Конечно же, если мясо слишком сгорело, лучше его выкинуть. Спасение и употребление в пищу такого продукта невозможно и чревато проблемами со здоровьем

Также подгоревшее мясо можно попытаться спасти при помощи соуса. Для этого срежьте подгоревшую корочку, выложите мясо на чистую сковородку, добавьте воду или, если есть, бульон. Сюда же всыпьте ароматные приправы по своему вкусу. Проварите все на полном огне около 3 минут. В конце добавьте кусочек сливочного масла. Бульон тщательно перемешайте, чтобы его консистенция стала максимально однородной. Подавайте его с мясом в качестве соуса.

Подгоревшие пироги и бисквиты – это не приговор. Аккуратно соскребите сгоревшую корочку ножом и украсьте изделие с этой стороны кремом и прочими посыпками. Можно добавить сахарную пудру, смешанную с корицей. Как вариант, хорошо помогает избавиться от запаха гари шоколадная глазурь.