Как называется маленький букет. Самые красивые цветы в мире

Названия и фото которых известны многим. Кто-то любит комнатные растения, а кто-то предпочитает оригинальный дизайн загородного участка, используя для этого даже редкие сорта цветов. Рассмотрим, какие цветы наиболее популярны у тех и других любителей растительности.

Примула

Для украшения сада примула подходит просто идеально. Во-первых, она яркая, во-вторых, относится к в-третьих, расцветает самой первой среди лесных растений. Цветок любим за необычный внешний вид, за который получил название «баранчиков» или «ключиков». Примечательно, что это растение популярно во многих странах, а в России можно найти различные виды цветов примулы. В квартире чаще всего выращивают которая в течение всего года.

Астра

Это растение часто встречается на клумбах садоводов, его любят за красивые пышные соцветия. Существует около 600 видов астр, которые легко выращиваются из семян. Эта садовая культура может произрастать не только в садах, но и в горах или лесах. Астры стали культивироваться в Европе еще в XVIII веке, причем семена растения были привезены из Китая. Многолетние виды цветущих цветов астры классифицируются в зависимости от строения цветка и соцветия, формы и высоты куста, а также хозяйственных признаков. Соцветия астр могут быть трубчатыми, простыми, полумахровыми, венечными, кудрявыми, лучевыми, игольчатыми, шаровидными.

Ирисы

Эти растения радуют своим изяществом, красивой формой. Существует около 100 видов этого растения, которое может быть метровым гигантом или карликом. Сегодня можно выбрать самые разные сорта этого растения, которые привлекают внимание декоративными свойствами, прекрасными цветками и яркой окраской. Многим нравится этот цветок и благодаря полезным его свойствам. Так, корневище используется как слабительное или потогонное средства, а также как успокоительное.

Гацания

Род Астра - это различные Названия и фото некоторых мало кто знает. Так, скажем, очень похожа на астру гацания, которая представлена в 40 видах. Соцветия этого растения простые, полумахровые или махровые, а многообразие расцветок понравится даже самому искушенному садоводу. Гацания гибридная имеет крупные и эффектные соцветия, которые отличаются стойкостью к холодам.

Космея

Еще одна разновидность астр - космея, которая выглядит эффектно и ярко. Красивые виды цветов космеи преображают любой сад, привнося в него элементы свежести и новизны. Великолепное пышное цветение обеспечивается тонкими листьями, которые внешне похожи на спутанные кудри. Растения бывают низкорослыми или высокими, поэтому легко выбрать вариант под особенности дизайна конкретного сада.

Магнолия крупнолистная

Можно выделить целый ряд растений, которые есть практически в каждом саду. Но есть и многочисленные редкие виды цветов, которые способны украсить любой загородный участок и привнести в него нотку свежести и необычности. Например, магнолия крупнолистная сегодня встречается нечасто, так как растение находится под угрозой исчезновения. Очень красива разновидность - магнолия Зибольда, которая представляет собой высокий кустарник с чашевидными цветками диаметром до 10 см. особенность данного растения - в морозостойкости: магнолия способна выдержать до -36 градусов.

Миддлемист красный

Одно из редких и чудесных растений - миддлемист красный. Если вы ищете необычные виды цветов, обратите внимание на весьма прихотливый миддлемист. Выращенный в Китае, этот цветок был перевезен в Англию, где и получил широкое распространение.

Еще одно редкое растение - подсолнух Швайниц. Ботаники до сих пор не могут понять историю его появления и распространения. Известно лишь, что на сегодняшний день осталось около 90 разновидностей этого растения, которые растут исключительно в США.

Самые крупные

Крупнейший вид цветков - раффлезия, которая привлекает внимание не только внушительными размерами, но и оригинальным внешним видом. Это растение было обнаружено на острове Ява еще в XVIII веке. Диаметр его цветков достигает 100 см при максимальном весе до 10 кг. Сам цветок представляет собой пять мясистых лепестков, которые покрыты пятнами сверху. Каждый лепесток толщиной в 3 см и длиной до 46 см. Но не самый приятный запах у раффлезии - тухлого мяса.

Крупнейший вид цветков по высоте - аморфофаллус титанический. Он красив, но, как и раффлезия, пахнет не самым приятным образом. Трупный цветок - именно под таким вторым названием известен аморфофаллус - был впервые обнаружен на острове Суматра. Это растение может достигать высоты в два с половиной метра при ширине до полутора метров. Для естественных условий это просто нереальные показатели.

Комнатные растения

Существуют многочисленные виды декоративных цветов, которые радуют своим свежим внешним видом в течение всего года. Все комнатные цветы можно поделить на 4 группы, которые отличаются лишь условиями выращивания:

1. В первую группу входят декоративно-листные растения, которые живут долго при должном уходе, их листья остаются зелеными в течение всего года.
2. Вторая группа - это декоративно-цветущие растения, которые также являются долгожителями, но к тому же радуют красивым цветением.
3. Третья группа - горшечные декоративно-цветущие растения. Они радуют привлекательным визуальным эффектом и идеально подходят для создания флористических композиций на подоконниках или стенах в кашпо.
4. Четвертая группа - это кактусы. В зеленой комнатной флоре эти растения остаются едва ли не самыми распространенными.

Что выбрать?

Для декора помещений подходит различные виды цветов. Названия и фото помогут вам с выбором. Прежде чем приобрести конкретные растения, нужно продумать, как и где они будут располагаться. Ведь главную роль играет гармоничный облик любого помещения. К самым популярным относятся следующие группы комнатных растений:

• злаковидные;
• кустистые;
• прямостоячие;
• лианы;
• розеточные;
• шаровидные.

Все эти виды зеленых цветов радуют своими декоративными качествами в течение всего года. Они высаживаются в горшки и ставятся на подоконник, становясь естественным украшением дома.

Самые популярные

Украсить свой дом можно самыми разными растениями - от традиционной герани до оригинального амариллиса или комнатной розы. Кстати, именно она считается королевой всех цветов, так как выглядит очень красиво, а цветы ее чрезвычайно ароматные. Это растение любит свет, но стоит следить за тем, чтобы роза не перегревалась. Вместо полива цветок нужно опрыскивать раз в день, но обильно, чтобы земля не оставалась сухой.

Разные виды цветов по-разному относятся к окружающим условиям. Так, цикламен довольно требователен, поэтому нужно следить за балансом температуры в помещении и ярким освещением, но без прямых лучей света. Когда растение дает бутоны и цветет, его нужно регулярно, но не обильно поливать.

Теплолюбивое комнатное растение - спатифиллум. Его нужно держать при температуре выше 18 градусов, но только не на сквозняке. Полив требуется в течение всего года отстоянной водой, а в период цветения он должен быть обильным. Можно опрыскивать спатифиллум, этот процесс ему нравится.

Чудесное решение для любой комнаты - орхидеи, которые, однако, отличаются привередливостью и прихотливостью. За ним нужен не только правильный уход, но и своевременный полив, и опрыскивание, и яркий свет, который особенно полезен корням фаленопсисов.

Очень часто подоконники наших домов и квартир украшают цитрусовые комнатные растения. Они относятся к южным, поэтому должны находиться в оптимальном соотношении тепла и света. При правильном подходе можно вырастить и лимоны, и мандарины, и апельсины. А вот лимонное дерево вполне можно расположить и в затемненном помещении.

Уют и комфорт - это то, к чему мы стремимся, обустраивая свое жилье. И популярные виды цветов - идеальное для этого решение, так как они не только делают интерьер свежее, но и преображают его.

Говорят, что цветы - самые прекрасные неодушевленные создания на нашей планете, и с этим сложно не согласиться. На протяжении веков эти хрупкие дары природы помогали людям не только выражать эмоции, но и радовать близких, а в некоторых случаях - даже лечиться от болезней.

Роза

Это, несомненно, самый популярный и любимый цветок. Розу узнают в любом уголке мира. На протяжении человеческой истории этот цветок служил символом красоты, любви, невинности, так же как политики, верности и войны. Сегодня существует огромное количество видов и форм, а также расцветок роз - вплоть до ярко-синей и черной.

Гвоздика

Этому цветку больше двух тысяч лет, и он глубоко погряз в символизме и мифологии. Считается, что название цветка происходит от латинского слова «плоть», именно поэтому гвоздика тесно связана с ритуалом перевоплощения и реинкарнации. Самый популярный цвет гвоздик - красный и розовый, однако их можно найти и в фиолетовых, синих и желтых оттенках.

Тюльпан

Популярность этот цветок обрел в Голландии в XVII веке. Многие люди стали покупать и разводить эти нежные цветы в таких количествах, что в Северной Европе стали говорить о «тюльпанной лихорадке». Сегодня эти цветы - символ весны, и они растут в садах по всей Европе. Тюльпаны могут быть самых разнообразных форм и оттенков, бывают даже «кудрявые» и синие цветы.

Ромашка

Один из самых простых, но популярных цветов выглядит прекрасно и растет практически в любом климате при достаточном количестве влаги. Букет ромашек символизирует чистоту, невинность и детскую радость. Эти цветы часто вплетают в венки.

Подсолнух

Название этого цветка практически во всех языках тесно связано с солнцем. И неудивительно, ведь подсолнух не только похож формой и цветом на солнце, но и разворачивается за ним на протяжении всего дня. Сегодня известно около 70 видов подсолнуха; одни из них декоративные, а другие культивируются ради семян. Подсолнух может достигать высоты в один метр и выше.

Нарцисс

Нарциссы - уникальные весенние цветы в форме звезды с плотной серединкой в виде купола. Они растут "кучками" и предпочитают теплый умеренный климат. Названы в честь героя греческой мифологии - Нарцисса, который засмотрелся в озерную гладь на собственное отражение и был превращен в цветок. В дикой природе нарциссы часто цветут на берегу озер, прудов или других водоемов.

Гербера

Гербера - близкий родственник подсолнуха. Эти цветы похожи, хоть и отличаются цветом и размером. Кроме того, в центре герберы вместо семян расположены крошечные цветочки. У гербер самый богатый набор цветов, поэтому букеты из них оказываются самым яркими.

Орхидея

Этот грациозный и хрупкий цветок родом из Перу является крайне капризным и растет только при постоянном уходе. У орхидеи много форм и цветов, от нежных - белого, розового и лилового, до пламенных - фиолетового, фуксии и красного. В Древней Греции орхидеи были символом плодовитости. Женщины, мечтавшие родить сына, заставляли своих мужей есть эти цветы.

Ирис

Этот цветок символизирует красноречие и считается знаком греческой богини Ириды, в честь которой и назван. Ирида была богиней радуги, вестницей богов и матерью Эроса - бога любви. Ирисы очень легко выращивать, поскольку, несмотря на свою деликатность, они не требуют особого ухода.

Сирень

С этим весенним цветком связана древнегреческая легенда, согласно которой, прекрасная нимфа Сиринга своей грацией и красотой привлекла внимание бога Пана. Пан стал преследовать Сирингу, погнавшись за ней. Отчаявшись, нимфа превратилась в грациозный куст, на котором зацвели ароматные цветы. Сиреневые и белые цветы являются символом весны и тепла.

Гардения

Гардении - очень хрупкие и деликатные цветы родом из Австралии, Азии и Южной Африки. Они очень известные и популярные, особенно среди любителей растений. Растут на вечнозеленых кустах с плотными гладкими листьями. Гардению жасминовидную можно выращивать в домашних условиях. У кустарника нежно-белые цветы со сладким ароматом.

Жасмин

Это очень популярный цветок, который к тому же является национальным символом Индонезии. Жасмин прекрасно растет в теплом умеренном климате, а также в тропических и субтропических широтах. Особенно привлекателен аромат жасмина, который становится сильнее с заходом солнца и является особенно стойким в период полнолуния.

Магнолия

Этот цветок растет на высоких вечнозеленых кустах или деревьях с плотными, блестящими темно-зелеными листьями, на которых крупные цветы белых, розовых, желтых и светло-фиолетовых оттенков выглядят особенно деликатно. По всему миру существует около двухсот видов магнолий, родной средой обитания которых являются тропические широты Центральной Америки, Азии и Карибских островов. Несмотря на деликатный вид, кусты прекрасно приживаются и в теплом умеренном климате.

Гиацинт

Еще один ароматный весенний цветок растет в "кучках", в которых его яркие цветочные гроздья смотрятся особенно контрастно на фоне плотных тонких листьев. Родиной гиацинтов являются Африка и Средиземноморье, однако они прекрасно чувствуют себя в садах по всей Европе, где эти цветы пользуются большой популярностью благодаря разнообразию форм, цветов и оттенков.

Ландыш

Один из самых милых цветов является и самым ароматным. Кроме того, ландыш издавна используется для приготовления различных целебных отваров и даже ядов. Но, несмотря на свою силу и мощь, цветок выглядит очень деликатно. Родиной ландышей является Средиземноморье, но им ничуть не холодно гораздо севернее. Ландыши очень любят тень и быстро разрастаются, пробиваясь даже сквозь асфальт и тротуарную плитку.

Многие цветоводы отводят часть сада, выращивая цветы для букета. Названия и фото будут представлены ниже. Ведь как, иной раз, хочется украсить свежими цветами своё жилище. Многолетние или однолетние цветочные растения, если правильно подобрать виды и сорта, порадуют вас своей прелестью на клумбе, в букетах дома. Статья описывает виды многолетних цветочных растений, обладающих крепкими стеблями, красивыми цветками, которые после срезки сохраняют свежесть много дней, прекрасно смотрятся в вазе.

Однако не все виды многолетних цветов долго сохраняют свежесть после срезки, из-за чего их обычно не используют для букетов. Есть среди многолетников громоздкие виды, не подходящие для букета.

Выберите такие, которые нравятся вам по форме, цвету, срокам цветения — посадите в своём саду. В этом случае вы обеспечите себя свежими цветами на клумбах и в вазах на весь сезон.

Многолетние цветы

Весной первыми зацветают такие травянистые цветочные растения, как пионы, нивяник, водосбор, касатик душистый, манжетка мягкая, гейхера красная. Нежные оттенки цветков у этих растений позволяют составлять из них букеты в романтическом стиле.

На смену весенним приходят яркие цветы начала лета: золотистый кореопсис, оранжевая или желтая книфофия и бледно-желтый тысячелистник сорта Муншайн. Эти цветы очень хорошо сочетаются с синими дельфиниумами.

В это же время зацветают элегантные белые и синие колокольчики с листьями, похожими на листья персика, а в зонах с более прохладным климатом — тенелюбивая купальница европейская и наперстянка пурпуровая.

В середине лета цветут десятки видов цветочных растений, и садоводы получают возможность создавать яркие букеты в стиле импрессионизма. Для срезки хороши красная и светло-лиловая монарда трубчатая, синяя скабиоза и розовая астильба.

Другим цветком, который часто используют для составления букетов, является лиатрис с пушистыми пурпуровыми или белыми стреловидными соцветиями.

Очень красива летняя длиннолистная вероника. Её высокие растения с крепкими стеблями, розовыми или яркосиними колосками необыкновенно красивы.

При составлении букетов очень важно соблюдать правильную пропорцию между высокими растениями с колосовидными соцветиями и растениями, имеющими цветки мягкой, округлой формы.

Посадите тысячелистник, цветки которого имеют круглую форму зонтиков.

Заслуживает внимания сорт тысячелистника Кредо. Цветки у него нежно-жёлтые. Они заслуженно пользуются популярностью у садоводов. Тысячелистник относится к тем немногим видам цветов, которые нельзя срезать до тех пор, пока на соцветиях не станет заметна пыльца.

Другой крупный цветок, который благодаря округлой форме соцветий может стать центром композиции букета, — это садовый флокс. Чтобы не допустить скорого опадания лепестков, флоксы срезают, как только распустятся первые цветки, и ни днём позже.

Флоксы

Пурпуровая эхинацея — многолетнее цветочное растение, очень оживляющее летние букеты. Особенно хорош сорт Магнус с крупными плоскими лепестками, которые менее склонны к опаданию, чем это наблюдается у местных видов.

Букет из рудбекии похож на пучок миниатюрных подсолнечников.

Иссоп анисовый часто выращивают на срезку. Растения иссопа анисового приходится срезать часто, потому что только свежие цветки имеют приятный голубой цвет, а потом они блекнут. Цветки иссопа очень любят посещать бабочки, поэтому советуют оставлять их на клумбах в небольшом количестве весь сезон.

Когда лето начинает плавно переходить в осень, появляются цветы для новых великолепных букетов. Очиток (седум), а также элегантный аконит (борец) с округлыми соцветиями очень хороши в букетах, особенно потому, что долго сохраняют свежесть.

Красивы в вазе и грациозно склонённые золотарники, которые к тому же очень просто выращивать.

Цветки золотарника (солидаго) — прекрасный корм для многих полезных насекомых. Бытует мнение, что цветки золотарника вызывают сенную лихорадку, однако пыльца у этого растения довольно тяжёлая и не разносится ветром, а значит, фактически не доставляет неприятностей аллергикам.

Осенние многолетние астры, которые часто встречаются в наших садах, очень подходят для срезки. В осенних букетах выглядят великолепно.

Во многих регионах эти поздние цветы долго остаются свежими в вазах и служат прекрасным украшением праздничного стола.

Уход за цветами позволяет им цвести более обильно

Если вам потребовался свежий букет, срезайте многолетние цветы без сожаления. Многие сорта, выведенные для букетов, после срезки даже лучше разрастаются и дольше цветут. Причина этого явления состоит в том, что у цветущих растений жизненный цикл завершается после того, как они отцветут и произведут семена. Когда срезка прерывает жизненный цикл растения, это вызывает вторую волну цветения. По этой же причине рекомендуется удалять отцветшие, но ещё не образовавшие семян цветки. Так поступают для увеличения количества цветков в посадках многолетников.

Если у вас есть желание стать настоящим цветоводом, то проводите прореживание цветочных посадок ещё до того, как они зацветут, чтобы стимулировать формирование большого количества цветков самого лучшего качества.

Специалисты по выращиванию многолетних цветов считают, что укорачивание наполовину стеблей у части многолетних цветов, не вступивших в фазу цветения, позволяет на несколько недель отодвинуть срок появления цветков: они зацветают, когда неукороченные растения уже отцвели. Отзываются на такой приём следующие виды многолетних цветов: вероника, гелиопсис (золотой шар), эхинацея, очиток, золотарник и садовый флокс.

Что касается флокса, то это красивое многолетнее растение реагирует на подрезание стеблей по-своему. Часто случается, что у флоксов вырастают очень длинные стебли, украшенные огромными соцветиями, поэтому их приходится подвязывать. У растений с укороченными стеблями наблюдается формирование большего числа невысоких стеблей с множеством менее тяжёлых соцветий. Такие флоксы лучше смотрятся в букетах.

Чтобы цветы дольше стояли в вазе

Для того, чтобы в вазе букет дольше оставался свежим, нужно оборвать со стеблей листья и поставить цветы в вазу с водой, добавив одну чайную ложку уксуса и одну столовую ложку сахара на 700 г воды. Уксусная кислота подавляет рост бактерий, а сахар обеспечивает цветам питание.

Неотъемлемой частью жизни человека являются цветы. Ни одно торжественное событие не обходится без них. Флористы используют цветы для оформления помещений, садоводы с помощью некоторых видов защищают сад от вредных насекомых, геологи используют особенности цветения растений для поиска полезных месторождений. Знакомство с видами цветов поможет разобраться в огромном их разнообразии.

Классификация цветов

Все цветочные растения классифицируют по определенным признакам. По условиям, которые требуются для выращивания цветочных культур, они подразделяются на две группы.

Оранжерейные - это декоративные растения, требующие специфических условий и температуры воздуха. Их выращивают в условиях оранжерей, теплиц и в комнатных условиях. Температурный режим и определенная влажность воздуха поддерживается в этих помещениях искусственно, в зависимости от выращиваемых в них культур. По температурным условиям оранжерейные подразделяются на следующие группы :

• культуры, которые выращивают в оранжереях зимой при температуре +3−6 0 С;
• культуры, выращиваемые в оранжереях при температуре +8−15 0 С;
• культуры, выращиваемые в теплых оранжереях при температуре +18−25 0 С;

Растения открытого грунта. Они, в свою очередь, подразделяют по продолжительности их жизни на такие группы :

По применению в ландшафтном дизайне цветочные растения подразделяют на следующие группы :

• ковровые;
• бордюрные;
• вьющиеся;
• массивно-декоративные;
• ампельные.

Среди многообразных декоративных растений также выделяют несколько групп по декоративным признакам :

• красивоцветущие, выращиваемые ради их шикарных цветов;
• лиственно-декоративные;
• растения, ценящиеся не только за красивые цветы, но и за их аромат;
• привлекающие общей декоративностью.

Цветочные растения подразделяют также по длительности периода развития от посева до цветения, по времени цветения, по жизненным формам.

Применение в ландшафтном дизайне

Зная, как классифицируются растения по основным признакам, можно приступать к подбору растений для цветника. Прежде всего необходимо выяснить, как называются цветы, которые гармонируют друг с другом по эстетическим признакам и требованиям к уходу. Кроме того, растения желательно подбирать таким образом, чтобы цветение не прекращалось на протяжении всего теплого времени года.

Это могут быть как однолетние декоративные растения, с которыми участок каждый новый сезон будет выглядеть по-новому, так и многолетние цветы, отличающиеся простотой ухода. При этом следует учесть, что к культурам с длительным периодом цветения относятся только однолетники. При использовании многолетних культур выбирают цветы с поочередным цветением.

При подборе красивых растений для цветника учитывают их высоту, размещая высокорослые растения в центре клумбы или на заднем плане цветников, сочетая их с культурами среднего роста. Низкорослые цветы используют для создания, например, цветочных бордюров.

С наступлением первых теплых дней появляются и первоцветы, которые открывают сезон буйства красок, к ним относятся цветы с названиями :

На смену весенним приходят летние варианты украшения участка такими названиями цветов :

С приходом осенних дней цветник не перестает радовать яркими красками. Примерами названий цветов лучших осенних растений могут быть :

• хризантемы, которые не покинут цветник до самых заморозков;
• краспедия зацветает золотыми шарами и сохраняется на стеблях до самых морозов;
• аллиум имеет соцветия в форме шаров разнообразной окраски. Они появляются в конце весны и в таком виде сохраняются весь сезон, так как это растение - сухоцвет.

Естественно, ассортимент цветочных культур для непрерывного цветения намного шире. И, совершенно очевидно, что на любом участке, благодаря знаниям о том, какие бывают цветы, можно обустроить такой яркий и благоухающий цветник.

Экзотические растения

Некоторые растения настолько редкие, что большинству людей увидеть их цветение воочию не представляется возможным. Они растут только в определенных зачастую очень отдаленных уголках планеты. А некоторые исчезающие виды и вовсе остались лишь в единичных экземплярах.

На Филиппинских островах под тропическим жарким солнцем растет вьющаяся лиана Лоза нефритовая со свисающими с нее шикарными 2-х метровыми кистями цвета морской волны. Опыляют это растение только мотыльки и летучие мыши.

В совершенно непроходимых джунглях Индонезии, расположенной на островах Малайского архипелага и западной части острова Новая Гвинея, растет уникальный ярко-красный цветок Трупная лилия, или Раффлезия, получившая такое название за специфический трупный запах. Этот цветок диаметром около 1 м весит не менее 10 кг.

Дикая орхидея уникальна способом размножения в условиях дикой природы. Ее семенам после попадания в землю приходят на помощь почвенные грибы, которые дают растению определенное питание.

Самое редкое растение, цветущее очень яркими красными цветами - Камелия красная - сохраняется всего в 2-х экземплярах на планете. Один из них растет и оберегается в садах Новой Зеландии, а второй - в Англии, в оранжерее.

Самые редкие и дорогие виды

Некоторые цветочные культуры поражают воображение своим запахом, размерами, цветом или способностями, несвойственными растительному миру.

Существует цветок, который называется Виктория регия. Это необычная белая кувшинка, которая имеет листья диаметром около 2 м, выдерживающие на своей поверхности груз весом до 50 кг. Живет цветок 5 лет.

Самый огромный цветок на планете достигает около 250 см в высоту и не менее 150 см в ширину. Это Аморфофаллус титанический. Многие ученые считают запах этого цветка одним из самых отвратительных на планете - это смешанный запах тухлых яиц и рыбы. Уникальность цветка заключается еще и в том, что он начинает источать запах только тогда, когда к нему прикасаются.

Среди величественных вершин Анд растет цветок Пуйя Раймонд. Этот вид цветов считается вымирающим. В высоту он достигает 10 м и на нем одновременно расцветают около 8 тыс. белых цветочков. Цветы появляются на 80 год жизни, после появления плодов растение умирает.

Самым большим в мире цветком, выращенным человеком, считается королева цветов роза Lady Banks, высаженная еще в 1885 году. Ее ствол, на котором распускается более 200 тыс. цветов, достиг уже 3,7 м в диаметре.

Применение в кулинарии

В греческой, китайской и римской культуре цветы некоторых растений с древнейших времен применяли в кулинарии. В современном мире известно около 50 наименований съедобных цветов.

Прежде всего, цветы являются здоровой пищей. В них содержится большое количество питательных веществ, витаминов и минералов. Помимо этого, они обогащены антиоксидантами и почти не имеют в своем составе жиров.

Пища, приготовленная с использованием цветов, пикантна на вкус, изысканна и аппетитна на вид. Применяют цветы при приготовлении различных салатов, кондитерских изделий, десертов и напитков. Важно помнить, что не все их разновидности являются пригодными, существуют и ядовитые экземпляры. Наиболее часто применяют в кулинарии :

• анютины глазки - цветок со сладковатым, травянистым вкусом используют при оформлении блюд;
• ароматные и сладкие цветки акации обжаривают во фритюре или засахаривают;
• соцветия бузины используют в качестве составных ингредиентов салатов, омлетов или блинов. Это растение ядовито, поэтому используют его с осторожностью;
• сладкие пахучие лепестки гвоздики используют для приготовления десертов, а также соусов, подаваемых к белому мясу и рыбе;
• кисловатые лепестки цветка гибискуса часто используют для приготовления чая.

Мир цветов прекрасен и оказывает значительное влияние на человека, создавая настроение счастья и любви. Они повышают жизненный тонус, укрепляют близкие взаимоотношения с друзьями и семьей, помогают в создании домашней тишины и уюта. С помощью языка цветов можно высказать то, что порой невозможно сказать словами.

Цветы для оформления букетов с названиями и фото помогут облагородить любое место. Красивая, нежная композиция будет украшением в любом доме. В саду можно вырастить цветы самому, а потом составлять из них букеты, и дарить родным или друзьям. Не обязательны навыки флориста, достаточно знать несколько правил составления букета, и какие цветы можно сочетать друг с другом.

Правила создания букетов

Есть несколько принципов, которые помогут создать красивый букет:

Цветы для составления композиций

Популярные цветы для букетов можно выращивать у себя на участке, вот некоторые из цветов для букетов с картинками.

Розы

Пожалуй, самый популярный цветок. Особенной популярностью пользуется на свадьбу. На самом деле, розы подойдут практически к любым букетам и всегда будут смотреться хорошо. Розы для посадки можно выбрать любого вида: от крупных до маленьких кустовых. Лучше всего посадить розы в сентябре. Если посадить из позже, то до наступления первых холодов они не успеют окрепнуть, ранняя посадка же закончится гибелью почек. К весне розы, посаженные в сентябре, начнут интенсивно цвести.

За розами требуется большой уход, они очень чувствительны и требуют к себе внимания. Обязательно подкормка, с первыми бутонами лучше использовать селитру. 2-3 раза в месяц подкармливать растение до полного цветения. Обеспечить правильную температуру, от перегрева розы погибнут. Постоянно поливать, общипывать побеги для создания правильной формы. Для формирования куста обрезать лишние побеги.

С чем сочетать розы?

Розам прекрасно подойдут лилии, альстромерии. С белыми розами очень гармонично смотрятся фиалки.
Также, стоит попробовать сочетать розы с травами, например, с лавандой. Некоторые считают, что розы – самостоятельные цветы, которые стоит дарить просто так. Они обращают на себя много внимания, поэтому другие цветы в букете должны быть более нежными и утонченными.

Пионы

Пионы – одни из самых красивых и нежных цветов. К тому же, сейчас они очень популярны. Получить букет из пионов будет приятно каждой женщине. Эти цветы часто используются для составления свадебных букетов. Правда, стоит быть осторожными, добавляя другие цветы в букет с пионами, поскольку они очень быстро раскрываются. Лучше подобрать цветки, которые хорошо держат форму, или просто несколько веточек. Цветение пионов долгое, около месяца.

Высаживать их не стоит во влажную почву, они этого не переносят. Также, не переносят тень, поэтому сажать их лучше на солнечной стороне. Делать это нужно с августа по сентябрь, можно и весной, но тогда пионы будут цвести несколько позже, и ухаживать за ними будет сложнее. В первый год необходима подкормка, выращивать их необходимо в заранее вырытых неглубоких ямках.

С чем сочетать пионы?

Для пионов отлично подойдут маргаритки, гортензии или незабудки. Также, можно составить букет из пионов разных оттенков, не используя при этом другие цветы. Это могут быть белые пионы вместе с нежно-розовыми и ярко-розовыми. Такой букет никого не оставит равнодушным.

Подсолнухи

Подсолнух – яркий солнечный цветок, способный легко поднять настроение своим внешним видом. Часто люди выращивают декоративные подсолнухи у себя в саду. На участке он выглядит всегда очень эффектно, создавая такой «забор» из своих цветков.

Подсолнух неприхотлив, легко переносит как засуху, так и заморозки. Растение лучше выращивать в плодородной почве, не сажать рядом с бобовыми или помидорами. Лучше посадить на место, где росли зерновые культуры. За подсолнухом довольно просто ухаживать, достаточно регулярно поливать и периодически подкармливать, поскольку подсолнух забирает очень много питательных веществ.

С чем сочетать подсолнухи?

Подсолнух – самодостаточный цветок, однако, с его помощью можно составить красивые букеты. Сочетать его можно с герберами, хризантемами, добавить в букет . А еще лучше разбавить букет веточками, травами или зеленью. Такой букет хорош на день рождения, для создания отличного настроения тому, кому вы его подарите.

Хризантемы

Хризантемы постоянно используются при составлении композиций. Чаще всего, хризантемы имеют желтый цвет, но есть и другие. Прекрасные букетные цветы, поздно цветут, поэтому осенью можно собирать.

В саду можно создать красивую композицию из этих цветов, кустики хризантем очень красиво выглядят, особенно в большом количестве издалека. Хризантемы стойки к холодам, цветут долго – с конца июля до самой зимы. Однако, за хризантемами требуется уход. Как только появляется небольшой плюс – цветки прорастают. Для хризантем стоит обеспечить укрытие, а к концу весны снять, так как они начинают сильно расти в высоту.

Хризантемы любят влагу, требуют постоянного полива. После полива необходимо удобрять, следить за тем, чтобы почва была влажная и рыхлая. Регулярно давать им питание – минералы и .

Обязательно обрезать цветы, после обрезки корневую укрыть листвой или защитной пленкой.

С чем сочетать хризантемы?

Букет из хризантем подойдет для любого повода. Самые лучшие сочетания – это розы, герберы и георгины. Такой осенний букет отлично подойдет для дня рождения или же просто будет украшать подоконник своей красотой на даче.

Лилии

Один из самых популярных цветов для букета, который используется во флористике. С древнекельтского название этого цветка переводится как белый. Лилия - очень утонченный, изящный цветок с потрясающим запахом. Лилии довольно несложно растить.

Выращивают их, как правило, из луковиц. Сажать нужно осенью, луковицы проверить, достаточно ли они здоровы. Рекомендуется посадить лилии разных сортов рядом и оставить на несколько лет расти. Растение любит солнечные лучи и регулярный полив.

С чем сочетать лилии?

Лилия тоже самодостаточный цветок. Красивый букетик из лилий порадует любую девушку, эти цветы очень изящные. Но такие цветы в букете тоже смотрятся хорошо, для композиции могут прекрасно подойти как пионы, так и ромашки, так и . Берегитесь сочетаний с маком, так маки очень быстро погибнут. Отлично будет добавить к лилиям декоративные ветки или «елочки».

Букет своими руками, особенно из садовых цветов – это прекрасный подарок. Не стоит бояться экспериментировать и пробовать. Конечно, флористика – это целая наука, которой занимались еще в древности, но зная правила и секреты составления букетов, можно создать очень красивую композицию. К тому же, букет, составленный своими руками, поможет сэкономить немало денег на подарки друзьям или родственникам.
Не нужно ездить в цветочные магазины или специально нанимать флориста для составления букета. Цветы в букете могут быть абсолютно разными: это могут быть не только розы, пионы или орхидеи, но также и тюльпаны, гвоздики, ирисы,