Типичные ошибки в обращении с плоскорезом. Плоскорез Фокина: как им работать правильно и как отличить настоящий инструмент от подделки Используем плоскорез для скашивания травы
Популярность плоскореза Фокина среди российских дачников растёт с каждым годом.
Плоскорез назван в честь его создателя Владимира Фокина. Этот инструмент для обработки почвы признан изобретением и получил четыре Патента РФ и, кроме того, неоднократно отмечался на Международных выставках.
Работа плоскорезом Фокина осуществляется согласно главнейшему принципу природного земледелия - безотвальную обработку почвы , при которой структура почвы не изменяется и не нарушается деятельность полезных микроорганизмов.
Работать этим инструментом гораздо удобнее, чем традиционными вилами или лопатой: за такую физиологичную нагрузку ваши суставы и позвоночник скажут вам только «спасибо». Уникальная конструкция плоскореза Фокина делает его универсальным помощником огородника и полноценной заменой разного садового-огородного инвентаря.
Режущий элемент у плоскореза Фокина производится в двух размерах: большом и малом.
Обычно он содержит две острые кромки, но модифицированный вариант инструмента снабжен ещё и третьей заточенной кромкой, что облегчает его использование леворукими людьми. При помощи заточенных «носка» и «пяточки» и его плоской поверхности осуществляют множество самых разнообразных огородных работ.
Как работать плоскорезом Фокина: рыхление почвы
Рыхление почвы плоскорезом Фокина. Первый этап.
Подавляющее большинство работ плоскорезом Фокина включает в себя такую операцию, как .
Она проводится в два этапа. Сначала режущий элемент заглубляют под небольшим углом (практически вертикально) на некотором расстоянии и тянут его на себя, слегка прижимая к почве. Затем черенок располагают в руках так же, как обычно держат грабли, заглубляют режущий элемент плашмя (параллельно верхнему слою почвы) и плавным движением ведут инструмент на себя.
Благодаря тому, что лезвие и направляющая плоскость формируют угол 90 градусов, инструмент легко движется в почве, не вызывая нежелательного эффекта подгребания почвы.
С помощью плоскореза можно прорыхлить почву на глубину до 15 сантиметров. Однако эффективность подобной работы снижается на тяжёлых глинистых почвах, поэтому на этих видах грунта предпочтительней использовать либо Аист.
Формирование гряд
Плоскорез Фокина прекрасно справляется с работой по формированию грядок.
Для проведения этой операции необходимо встать с одной её стороны и расположить лезвие инструмента таким образом, чтобы «носочек» указывал в сторону. Далее режущий элемент зарывают плашмя в почву и принимаются выравнивать почвенную поверхность с противоположной стороны.
Зачастую на сформированной грядке остаются крупные комья земли, которые необходимо разбить и разровнять. В таком случае плоскорез укладывают параллельно грядке без заглубления и совершают им возвратно-поступательные движения, как граблями.
Нарезка бороздок
Для этого плоскорез Фокина опускают в почву на нужную глубину «носочком» вниз и проводят им несколько раз «туда-сюда».
Окучивание растений
Черенок плоскореза размещают в руках в том же положении, что и при работе граблями и разворачивают «носок» режущего лезвия таким образом, чтобы он смотрел в сторону. Далее инструмент заглубляют лезвием плашмя в почву с противоположной стороны от растения и осторожно подгребают к нему почву.
Эту операцию можно произвести и с помощью острой «пяточки» фокинского плоскореза, осуществляя при этом отрывистые движения.
Рыхление и удаление сорняков междурядьях
Рыхление почвы плоскорезом Фокина. Второй этап.
Если необходимо извести молодой сорняк, то просто подрежьте его на уровне поверхности почвы, поставив плоскорез Фокина в положении плашмя. Для избавления от сорняка с более мощной корневой системой следует заглубить инструмент на 3-5 сантиметров и двумя-тремя резкими и сильными движениями вырвать его из почвы.
Для работы плоскорезом Фокина между растениями в близко расположенных рядах в открытом грунте лучше всего подходит инструмент с длинным черенком, но малым режущим элементом, а в теплицах и парниках удобнее использовать плоскорез с укороченным черенком.
Причем уничтожение сорняков даже с поверхности большой грядки занимает всего пару минут, что позволяет проводить прополки каждые 3-4 дня и быстро избавиться даже от таких настырных и живучих сорных растений, как или пырей.
Скашивание сорняков
Для в широких межах фокинским плоскорезом работают работают также как и косой. Конечно, для больших площадей он не годится, а вот небольшой участок или труднодоступные места, куда обычной косой добраться сложно, вы обработаете без проблем.
Перед началом укоса следует собрать инструмент, используя верхнее отверстие на режущем элементе для человека со средним ростом и нижнее отверстие для человека с ростом ниже среднего.
После скашивания можно сгрести траву в кучу и перенести ее в компост, взяв инструмент в руки как вилы.
Оценить по достоинству инструмент можно только в том случае, если правильно его использовать . Многие огородники, приобретая его, недооценивают и возвращаются к привычным лопате и тяпке. В чём же дело?
Основные ошибки при работе с плоскорезом
Рассмотрим основные ошибки, которые допускаются при работе с плоскорезом.
Главная ошибка заключается в том, что мы по привычке работаем внаклонку, сгибая позвоночник, тем самым сводим на нет главное достоинство инструмента . При правильной работе плоскорезом допускается лишь лёгкий наклон корпуса. Чтобы добиться такого положения, необходимо подобрать вариант крепления плоскореза к черенку соразмерно вашему росту.
Второй ошибкой является то, что некоторые дачники насаживают плоскорез на круглую ручку.
Если вы обратите внимание, то увидите, что крепление как бы закручено по отношению к лезвию под углом 45 градусов. За счёт этого плоскорез опускается в землю под углом, легко срезая корни растений в почве. Так вот, этот угол наклона выдерживается автоматически только при работе плоскорезом с плоским черенком. Если черенок круглый, то плоскорез крутится, тем самым усложняя вашу работу.
И, наконец, необходимо, чтобы плоскорез был хорошо заточенным. Работать тупым плоскорезом – это только создавать себе дополнительные трудности, наживая мозоли.
Приобретая плоскорез Фокина, не забудьте убедиться, что перед вами не подделка.
Как отличить плоскорез Фокина от подделки
В связи с популярностью среди дачников этого инструмента, в магазинах встречается масса подделок. Поэтому необходимо знать основные признаки, по которым можно отличить качественный инструмент.
Комплектация: две насадки одинаковой формы разного размера, четыре болта и гайки. Прежде всего необходимо обратить внимание на металл, из которого сделаны насадки. Он не должен быть тонкий, легкий и гнуться при сгибании. Изделие должно быть не окрашено, а иметь антикоррозийное чернение.
Ну и самое главное - наличие сертификата. При покупке обязательно требуйте его у продавца.
Оригинальный инструмент будет служить долго и значительно облегчит ваш труд.
Работа плоскорезом Фокина доставляет истинное удовольствие, если научиться правильно обращаться с этим чудо-инструментом. Мне кажется, что он станет полезным приобретением даже для тех овощеводов, которые все еще хранят верность лопате и более традиционным подходам к почвообработке.
Кстати, более подробное описание плоскореза Фокина вы можете найти в статье - « ». Также предлагаю к просмотру видео, в котором я показываю, как пользоваться этим несложным инструментом.
Плоскорез Фокина! Вскопать, прополоть, прорыхлить и скосить за 20 минут Герасимова Наталья
Какие работы мы будем выполнять плоскорезом
Фокин полагал, что плоскорез выполняет функции почти всех огородных инструментов. Выполнение той или иной функции зависит от того, как взять черенок в руки и какой именно прием работы выполнять. В брошюре самого изобретателя плоскореза указано, что он может выполнять до 20 видов работы. Если честно, у меня такого огромного количества видов работ просто нет, поэтому многие функции плоскореза мною так и не испробованы. И поскольку эта книга в первую очередь мой личный опыт использования плоскореза, то рассказывать буду только о тех функциях, которые я с его помощью выполняю.
Итак, у меня на участке плоскорез заменяет:
Лопату, вилы. Это самая важная, на мой взгляд, функция плоскореза. Он обрабатывает землю без оборота пласта на нужную глубину, делая ее воздухо– и водопроницаемой, создавая идеальные условия для роста и развития растений, для жизни дождевых червей, при этом не дает распространяться сорнякам. Легко не только рыхлить землю, но разравнивать ее, срезать кочки, засыпать канавки.
Косу. Плоскорез позволяет косить траву там, где большой косой работать неудобно. Был у меня разговор с соседом. Увидев, как я орудую плоскорезом, скашивая траву у забора, он стал критиковать мой инструмент. Коса гораздо длиннее плоскореза, за один замах травы можно положить больше, значит, дело идет быстрее, а маленьким плоскорезом косить – «мартышкин труд». Пришлось объяснить ему, что, во-первых, здоровому, сильному мужчине, возможно, быстрее и удобнее косить косой, а женщине, к тому же в возрасте, управиться с косой трудно. Да, честно говоря, и страшно: мне все время кажется, что попаду себе по ноге. Кроме того, от толстого корня, ветки, ствола многолетнего сорняка коса отскочит, может даже согнуться, а плоскорез плотнее, тверже, поэтому с такой работой справится лучше. А во-вторых, кошу я не все подряд, а траву у забора. Всегда очень интересно смотреть, когда кто-то пытается скосить бурьян около забора, между деревьями. И так человек приладится и этак, чтоб не испортить забор, косу, не поранить дерево. А все неудобно. Плоскорез тут вне конкуренции.
И наконец последнее, немного юмористическое замечание. Пару лет назад к нам в сарай залезли воры и украли косу. Мы очень удивились, но не расстроились, потому что коса не так дорого стоит. Муж поехал в магазин и привез новую. А дальше начались приключения. Коса-то продается в магазине не заточенная. Мой супруг полез в Интернет, чтобы изучить вопрос заточки косы. Оказалось, это не так просто. Косу прежде нужно отбить. Вооружившись молотком, он два часа провел в сарае, «отбивая» косу. В итоге после долго и упорного труда вместо косы у него в руках оказался аккуратно закрученный спиралью штопор. Может рядом с вами живут умельцы, которые могу заточить новую косу, но рядом с нами таких не оказалось. Да и косить-то не каждый умеет. Поэтому маленький плоскорез тут дает косе сто очков.
Мотыгу. Можно разбивать плоскрезом комья земли, обрабатывать твердую, слежавшуюся землю, подрубать корни деревьев или кустарников.
Тяпку. Окучиваю им картошку, делаю при помощи плоскореза грядки. Плоскорезом же я нарезаю канавки для посева семян: и глубокие, и мелкие.
При помощи малого плоскореза удаляю сорняки, рыхлю междурядья.
Как видите, все работы можно выполнить одним инструментом – взрыхлить, сделать грядку, разметить ее, разровнять, убрать сорняки, окучить.
В брошюре Фокина есть упоминания и о других инструментах, которые заменяет плоскорез. Но таких приспособлений у меня просто нет. Ни к чему. Тем более помним, что землю мы обрабатываем минимально, стараемся не вмешиваться в естественный процесс, поэтому и куча инструментов нам не нужна.
Из книги «Живая земля». Биодинамическое земледелие – секрет изобилия на вашем участке автора Оснач Ирина ВладимировнаНарисуем – будем жить! Начинать освоение участка либо его частичную или полную реконструкцию прежде всего следует с осмысления целей и задач, стоящих перед вами. Помните детскую песенку: «Что нам стоит дом построить? Нарисуем – будем жить!» Первым «шагом» как раз и
Из книги Чудо-урожай. Большая энциклопедия сада и огорода автора Полякова Галина Викторовна Из книги Большая книга садовода и огородника автора Миронов Анатолий Н.1.1. Чем копать будем? (инструменты) Прежде чем приступать к планированию приусадебного участка, вам придется обзавестись некоторыми полезными инструментами. Без них картошки не посадишь и не вырастишь. Итак, что же вам может понадобиться?Лопата. Самый главный
Из книги Плоскорез Фокина! Вскопать, прополоть, прорыхлить и скосить за 20 минут автора Герасимова Наталья1.4. Где сажать будем? (рекомендации по планированию огорода) Очень важно правильно подобрать место тем растениям, которые вы решили посадить на своем участке. Ведь при планировании посадок вам придется учесть множество факторов:– особенности расположения вашей
Из книги 1001 ответ на важные вопросы садовода и огородника автора Кизима Галина АлександровнаКаким плоскорезом я работаю 1. Весной я подготавливаю землю перед посевом – рыхлю, удаляю сорняки, делаю гряды. Для этого беру большой плоскорез.2. Делаю канавки под посев также большим плоскорезом, затем присыпаю семена.3. Прореживаю морковь, зелень, безрассадные
Из книги Умный огород круглый год автора Бублик Борис АндреевичПлоскорезом неудобно косить большие участки Ни один косарь не променяет косу на плоскорез. У косы длинное, остро заточенное лезвие, которое за один замах скашивает большой участок. У плоскореза лезвие короче, поэтому косить им придется дольше.Но и это не главный аргумент.
Из книги автораПлоскорезом не так удобно выкорчевывать многолетние сорняки Если вы хотите превратить участок с многолетними сорняками в культурную грядку или клумбу, то сначала лучше взяться за мотыгу. А не за плоскорез.Мотыга тверже, тяжелее, черенок расположен по центру инструмента,
Из книги автораПлоскорезом дольше окучивать большие участки Если у вас огромные плантации картофеля, быстрее окучивать их мотыгой. Рабочая часть мотыги шире, чем у плоскореза, потому что за один раз она подгребает под растение больше земли. Но быстрее – не значит легче. Хотелось бы
Из книги автораПлоскорезом неудобно делать ямки под посадку картофеля Что бы там ни говорил изобретатель, но одним только этим инструментом все остальные приспособления не заменишь.Если мне нужны ямки под картофель, я беру обычную пластиковую бутылку 0,5 литра и втыкаю ее в землю на
Из книги автораОсновные приемы работы плоскорезом К плоскорезу, как и к любому устройству, нужно приспособиться. Это в первую очередь касается крепления плоскореза к ручке. Еще раз повторю, нужно найти удобный именно для вас угол и под ним привернуть лезвие. Но зато, миновав этот этап, вы
Из книги автораРазметка земли и рыхление плоскорезом По составленному таким образом плану размечаю участок. Целину прикрываю линолеумом и жду, когда сорняки погибнут сами. С лопатой не уродуюсь.Остальное обрабатываю плоскорезом. Использую большой плоскорез, как написано выше.Вокруг
Из книги автораОшибки при работе с плоскорезом Среди моих знакомых, соседей есть и те, кто пользуется плоскорезом Фокина. Большинство довольны. Но бывает, что слышу и негативные отзывы: «Бесполезная трата денег», «Без лопаты все равно не обойтись, ни дерн, ни глину плоскорез не рыхлит»,
Из книги автораРаботаем плоскорезом как тяпкой Я уже вскользь упоминала об этом, теперь расскажу подробнее, потому что это основная ошибка садовода при пользовании плоскорезом.Мы привыкли к лопате или тяпке, вот и пытаемся так же действовать и плоскорезом. Что мы делаем: сгибаемся в
Из книги автораКакие растения можно сажать рядом с облепихой, а какие – не рекомендуется? Нельзя сажать рядом с облепихой растения с неглубокой корневой системой, поскольку облепиха их попросту задушит в борьбе за площади питания. Она очень жизнестойкое и агрессивное растение. То есть
Из книги автораКакие бывают виды редьки и какие виды более полезны? Бывает редька белая, которую надо сеять весной, как можно раньше, напоминающая по вкусу редис. Бывает черная, которую надо сеять в начале лета, чтобы не переросла к моменту уборки. Бывает зеленая, маргеланская, менее
Из книги автора1.6. Припалывание семян плоскорезом Фокина БА: Плоскорез Фокина позволяет припалывать семена, стоя в полный рост. Вполне возможно, что это наши преклонные годы заставляют высоко ценить всякую возможность лишний раз не нагнуться. Впрочем, уверен, что и людям более молодым
Текущая страница: 8 (всего у книги 12 страниц) [доступный отрывок для чтения: 8 страниц]
Какие растения отпугивают вредителей?
Растения своим сильным запахом также могут отпугивать вредителей. Любое растение выделяет в воздух и почву биологически активные вещества – фитонциды, привлекающие полезных для этого растения насекомых и отпугивающие вредных, так уж устроено в природе. Поэтому, совмещая посадки одних растений с другими, мы защищаем и тех и других от вредителей. Классический пример – соседство лука и моркови. Все знают, что морковь отпугивает луковую муху, а лук – морковную. Мудрые огородники давно сажают их вместе и горя не знают. И примеров такого «удачного соседства» в природе довольно много.
Чабрец (чабер), посеянный рядом с бобовыми, защитит их от черной тли.
Настурция привлекает на себя черную тлю, снизив нагрузку на соседние растения.
Лаванда отпугнет зеленую тлю.
Бобы отпугивают проволочника. Посадите их рядом с морковью и картофелем, и корнеплоды не будут испорчены этим вредителем.
Разлейте в блюдца густой сахарный сироп с щепоткой дрожжей и разложите их вокруг капустных грядок на высоких подставках. Своеобразный запах привлечет вредителей. Прилетев на приманку, капустная белянка прилипнет к блюдцу и не сумеет взлететь.
Лук и чеснок. Они своими фитонцидами защищают не только от простуды. Смородина не повреждается почковым клещом, если между кустами посадить лук и оставить его на зиму в земле. Фитонциды лука губят паутинного клещика на огурцах.
Лук защитит морковь от морковной мухи, белой и серой гнили, а лук-порей отпугивает гусениц совки.
Мята отпугивает огневку.
Помидорная ботва обладает очень сильным специфическим запахом, который отпугивает от кустов огневку и пилильщика, а от яблонь плодожорку. Для отпугивания бабочек плодожорки и защиты от парши груш и яблонь можно высадить помидорную рассаду в приствольных кругах. Помидоры отгоняют от капусты блошку и листоеда. Защитить растения от вредителей-насекомых можно, посадив рядом помидоры, чеснок, календулу. Эти растения – репелленты, отпугивающие вредителей.
Укроп и белая горчица также хороши под яблонями, они не нравятся плодожорке. Укроп, посаженный между рядами капусты, улучшает ее вкус и отпугивает гусениц и тлю. А горчица отпугивает гороховую плодожорку от бобовых.
Петрушка защищает землянику от улиток и слизняков. Посадите бордюр из петрушки на грядку – и о химии можно забыть.
Фасоль (темная) защищает от колорадского жука. Сажайте ее рядом с картофелем и баклажанами. Фасолью полезно обсаживать и другие культуры, так как она помогает избавиться от лугового мотылька.
Огуречная трава своими жесткими волосистыми листьями отгоняет улиток. Хорошо высадить ее рядом с капустой.
Салат . Очень хорошая сопровождающая культура для капусты: защищает ее от земляной блошки. Также отпугивает ее от редиса и редьки.
Бархатцы, настурция, ноготки – самые неприхотливые и простые ваши помощники. Посадите их в междурядье капусты и по краям морковных грядок – и они отпугнут тлю, капустных и морковных мух, белянок. Бархатцы и настурция, кроме того, отпугивают колорадского жука от картофеля.
Бархатцы помогают в борьбе с нематодой.
Если вокруг участка, на котором посажены розы, сделать бордюр из ноготков, поражение роз нематодами станет невозможным.
Ароматические травы (иссоп, мята, полынь, ромашка аптечная, чабер, шалфей) . Своим сильным запахом они не только отгоняют насекомых-вредителей, но и маскируют запахи овощей, которые их привлекают. Эти травы, например, можно посадить рядом с капустой, тогда они защитят ее от разнообразных капустных бабочек.
Есть и нежелательное соседство. Так, например, если вы посадите рядом малину и землянику, то спровоцируете размножение землянично-малинного долгоносика.
Как бороться без химии с болезнями растений?
Еще одна проблема, которую мы привыкли решать химией, – опрыскиваем, поливаем, замачиваем и даже не задумываемся, что иногда сами, своими руками эти болезни культивируем.
Полезен ли земле навоз?Я этим «удобрением» не пользуюсь. Оговорю сразу – это моя точка зрения. Навоз – во-первых, дорого и хлопотно: найди, купи, сохрани, раскидай. Зачем такие усилия? Да, навоз удобряет землю. Но как? В основном увеличивая в ней содержание азота. Можно спорить. Но разницы между азотом химическим и «натуральным» – из навоза – я не вижу. Переизбыток и того и другого почве и растениям вреден. Мы уже убедились в этом, когда речь шла о вредных насекомых. Перекормленные азотом стебли и листья становятся чересчур мягкими и гибкими, касаются земли, подгнивают.
Во-вторых , навоз – это хранилище, можно сказать, банк сорных трав. У меня была куча навоза на участке, досталась от прошлых хозяев. Так вот, все три года, которые она «украшала» сад, я боролась с сорняками на этой куче. Правда, в конце концов победила, застлав кучу прозрачным полиэтиленом.
В-третьих , куча гниющего навоза – это рассадник заразы. А ведь он именно гниет, а не компостируется, как это происходит в компостной куче (о правилах которой я еще расскажу), где ко всей биомассе есть доступ кислорода. А у нас советуют свалить навоз просто в большую кучу, где кислород проникает только к верхним слоям, нижние же просто гниют, поэтому микробы и патогенные грибы не погибают, а дожидаются подходящих условий, чтобы начать размножаться.
Если у вас уже куплен навоз, лучше разложите его нетолстым слоем там, где это возможно, где он не «сожжет» корни растений (например, не боятся мульчирования свежим навозом малина, смородина…). Постепенно навоз разложится так, как любая органика разлагается в природе, и затем естественным образом превратится в качественное удобрение
Кстати, перенасыщение азотом вызывает болезни растений, ослабляет их. Поэтому если вы бухнули навоза, а потом заметили, что растения у вас приболели, замульчируйте их древесными опилками, которые нейтрализуют избыток азота.
Растения заражают почву?Болезни, как и вредители, привязаны к определенным культурам-хозяевам. Это все знают, поэтому более или менее опытный огородник никогда не посадит картофель после помидоров – оба растения относятся к роду пасленовых и поражаются одними и теми же болезнями. Если культуру сажать несколько лет на одном месте, то популяция вредных микроорганизмов, вызывающих болезнь, может увеличиться в несколько сотен раз. При этом некоторые болезнетворные микроорганизмы способны прожить в почве без культуры-хозяина несколько лет. Например, грибки антракноза фасоли, фузариоза и вертициллиозного вилта – до 3 лет, а килы крестоцветных – еще дольше. Это значит, что при появлении этих болезней нужна более растянутая ротация культуры-хозяина таких заболеваний, которые могут вернуться на прежнее место лишь через 4 года. Поэтому в пособиях по огородничеству часто рекомендуются именно 4-летние циклы севооборотов.
Рекомендовать-то рекомендуют, но иногда так сложно следовать этим рекомендациям. Ну, сделали вы грядку под землянику, посадили, а ее одолела какая-нибудь болезнь. Не будете же пересаживать – пока приживется, да пока опять заплодоносит. Да и места на наших шести сотках уже распланированы.
Поэтому сторонники органического земледелия советуют пользоваться «очищающими посадками». Возьмем, например, корневую нематоду. От нее сильно страдают морковь, перец, помидоры, несколько меньше – лук. Если несколько лет подряд сеять культуру, которую «любит» нематода, то избавиться от этой заразы будет очень сложно. Но достаточно один год весной или под зиму посадить ячмень, и нематода исчезнет. Можно посеять любой злак (овес, пшеницу, рожь), весной заделать стерню в почву и без опаски сеять культуру, уязвимую для нематоды.
Ниже привожу еще примеры растений-лекарей.
На перовом месте бархатцы, листовая горчица, ноготки . Они настоящие санитары. Оздоравливают и возрождают зараженную почву.
На втором месте бобовые . Они помогают картофелю.
Лук и чеснок – тоже уважаемые санитары и лекари сада и огорода. Они уничтожают патогенный картофельный гриб – фитофтору. А если посадить их рядом с огурцами, можно защитить их от бактериоза. Чеснок защищает астры, гвоздики, гладиолусы, розы от мучнистой росы, черной ножки, черной пятнистости и фузариоза, снижает заболеваемость гвоздики серой гнилью.
И конечно, пряные растения – анис, базилик, кориандр, мелисса, петрушка, тимьян, эстрагон. Запах этих растений, их фитонциды препятствуют распространению вредителей и болезней.
Есть еще и растения-соседи. Например, малина защищает яблоню от парши, а яблоня малину – от серой гнили.
Корневые выделения свеклы, посаженной по краю грядки, оздоравливают морковь.
В Приложении вы найдете таблицу, в которой указано наиболее удачное соседство растений на грядке.
Как продезинфицировать почву?Это несложно сделать, когда вы готовите землю для рассады.
Самый лучший способ – прогреть ее на сковороде, железных листах, все время помешивая. В последнее время дезинфицирую почву в микроволновке: ставлю на 1 минуту на полную мощность, после чего вытаскиваю и определяю степень нагрева, сначала пощупаю сверху, а потом в глубине. Перемешиваю и ставлю еще на минуту. Так делаю несколько раз, пока рука не сможет терпеть нагрев. Сильно нагревать почву не рекомендуется. Такое обеззараживание почвы проще, чем прокаливание ее на плите или в духовке, но уступает по эффективности обеззараживанию паром. Зато в отличие от обработки паром не требует специальной подготовки приспособления для пропаривания и займет гораздо меньше времени.
Но землю со всего сада вы, конечно, так не обработаете.
Оздоровите почву – внесите мульчуЭффектный опыт провели британские ученые. Они специально заразили почву на двух идентичных участках болезнетворными организмами: корневой гнилью помидоров и картофеля, белой гнилью лука, красной сердцевиной клубники, всеми видами болезней зерновых культур, болезнями корней цветов и др. Затем один из участков обильно удобрили компостом и оба участка засадили одинаковым набором растений. Оказалось, что на участке, удобренном компостом, больных растений было в 3–5 раз меньше, чем на контрольном. А некоторые болезни (например, капустная кила) были полностью предотвращены компостом.
Это кажется невероятным – но компост побеждает болезни гораздо эффективней дорогой химии.
Разгадка действия компоста очень проста. В компосте в процессе созревания возникает собственный живой мир. А это почти полный набор почвенных микроорганизмов, жизненно необходимых для развития здорового растения. Например, микориза защищает тонкие корни от инфекций и помогает растению в добывании питательных веществ, полезные грибки отпугивают вредных нематод, многие грибки и бактерии производят антибиотики, подавляющие патогены. Поэтому компост действует как антибиотик, оздоравливая почву.
Все, что вам нужно сделать, если вы заметили, что на каком-то участке растения болеют чаще, – это рассыпать сантиметровый слой слегка недозрелого компоста вокруг растений.
Ну, а в целях профилактики мы используем мульчирование компостом. И тем самым убиваем одним выстрелом кучу зайцев – боремся с сорняками, с болезнями, удобряем, рыхлим почву, экономим силы на поливе (об этом чуть позже).
Солнце в борьбе с болезнямиСолнечное облучение, пропаривание почвы – очень хороший способ ее оздоровить. Для этого достаточно накрыть зараженный участок прозрачной пленкой и оставить на несколько недель (при условии, конечно, что на улице тепло и светит солнце).
Помогает ли плоскорез в борьбе с вредителями и болезнями?
Казалось бы, обработка почв с вредителями и болезнями не связана. Но это только на первый взгляд.
Любое растение прошло непростой путь эволюции и обладает множеством защитных механизмов, которые помогают ему бороться с болячками. Но только в одном случае – если мы дополнительно не создаем своим растениям проблемы. Выстоять против бактерий и против садовода они, увы, не в состоянии.
Во-первых, нужно четко различать инфекционные и неинфекционные болезни. Неинфекционные болезни вызваны условиями, в которых растения растут .
На 70 % потеря декоративности и гибель растений связана не с инфекционными заболеваниями или с вредителями, а с нарушениями условий, в которых они растут.
В первую очередь это связано с почвой, с нарушением водного баланса. Поэтому, прежде чем искать виновного микроба, подумайте, что может угнетать растение и ослаблять его. И даже если болезнь носит инфекционный характер, начните именно с условий роста, потому что чем слабее растение, тем активнее развиваются патогенные микроорганизмы. Молодое, сильное растение легче противостоит возбудителям болезней и вредителям (при не очень большой их численности).
Что больше всего ослабляет растение:
Нехватка питания;
Недостаточный полив, засыхание;
Повышенная влажность.
Серая гниль, корневая гниль, фитофтора очень быстро развиваются при повышенной влажности почвы. Недостаточная влажность может привести к гибели растения. Регулировать влажность почвы очень сложно, во-первых, потому, что от нас с вами не зависит количество дождей, а во-вторых, не всякая почва способна принять нужное вашим растениям количество воды. Вы можете поливать с утра до ночи, но твердая, плотная почва не примет воду, она будет с нее скатываться.
Поэтому первое, что нужно сделать, – не поливать без устали, а изменить почву так, чтобы в ней задерживалось именно такое количество влаги, которое нужно растениям – не больше, не меньше. И в этом, как мы знаем, нам поможет плоскорез.
Индикаторами влажной почвы являются такие растения как гравилат речной, крапива, лютик ползучий, незабудка болотная.
На избыточную влажность могут указывать такие растения как калужница болотная, рогоз узколистный, чистец болотный, водяной перец, сабельник болотный, дербенник иволистный, белокрыльник, тростник обыкновенный.
Недотрога желтая и таволга вязолистная говорят о близком залегании грунтовых вод.
А как сделать почву рыхлой? Уже не один раз говорилось в этой книге, что для этого ее не нужно копать, а лишь обрабатывать плоскорезом и использовать органическую мульчу.
От засухи спаслись. Как спастись от переувлажнения? Да так же – не копая землю, а обрабатывая ее плоскорезом!
Пористая почва не только впитает, но и равномерно распределит воду по всему верхнему слою – не будет ни застоев, ни грязи. Лишнее просто уйдет.
И вторая заслуга плоскореза – он помогает обрабатывать почту без перекопки, а значит, не губит дождевых червей, которые являются прекрасными санитарами почв.
Там, где дождевых червей вспоминают лишь в далеком прошлом, вместо нормальных бактерий развивается широчайший спектр различных патогенов. Черви обладают уникальной способностью дезинфицировать землю. Они поглощают вместе с почвой огромное количество простейших нематод, микробов, грибов, водорослей. Дождевые черви очень быстро переваривают их и выделяют гумус, который, в свою очередь, также обладает способностью подавлять болезнетворную микрофлору.
Начав разводить червей на участке, я боялась, что от ямы, в которой они живут, будет идти неприятный запах, ведь кормят червей пищевыми отходами. Но на самом деле никакого запаха не было. Потому что черви очень быстро перерабатывают отходы, убирая запах и обеззараживания их.
Плоскорез Фокина. Обработка почвы без вреда
А где же плоскорез Фокина? Книгу затеяла писать именно про плоскорез, а о нем пока ни слова.
Его я намеренно оставила под конец. Почему? Потому что если все, что написано до этого, вы прочли внимательно, то вопроса «А нужен ли мне плоскорез?» у вас уже не возникнет. Уверена в этом. И еще потому, что сам по себе плоскорез без соблюдения прочих условий – вещь, конечно, удобная, но не очень полезная. Если вы, скажем, убираете плоскорезом сорняки, а осенью все равно перекапываете землю лопатой, то скоро разочаруетесь в своем приобретении. Сорняки у вас все равно будут лезть, урожаи останутся на прежнем уровне.
Можно, конечно, было бы всего этого не писать. Ведь плоскорез в любом случае облегчает труд: вскопать участок лопатой или обработать плоскорезом – работа не сравнимая ни по усилиям, ни по времени. Но главная задача, как вы помните, рассказать не только о том, что просто, но и о том, что полезно. И плоскорез – это инструмент, который переводит садовода из разряда пользователей земли в разряд тех, кто ее понимает, любит, заботится о ней.
Почему плоскорез Фокина полезнее, чем лопата
Плоскорез действует на манер древней мотыги или сохи. То есть рыхление почвы происходит на глубине не больше 5–7 см. Сама конструкция такова, что не позволит вам вскопать ниже. Это значит, кислород будет активно поступать в верхний слой, минерализируя его, но нижние слои останутся нетронутыми, и там сформируется хороший гумус, кроме того, сохранится естественная структура – рыхлая, с ходами дождевых червей.
Устройство плоскореза не предполагает переворачивания почвы. Все остается на своих местах.
И еще одно я заметила, плоскорез – это возможность получить хороший урожай при любой погоде, какое бы гадкое лето ни стояло. Прошлое лето было у нас жутко дождливым. Лило практически не переставая. Сосед жаловался, что у него между грядками не пройти – стоит вода. А у меня сухо. Плоскорез ведь обрабатывает только верхний слой земли, а нижние слои остаются нетронутым, и поэтому вода свободно проходит на глубину, не затопляя участок. А если лето сухое и ветреное, то сосед жалуется: «Земля как порох, не пролить». У меня опять-таки все в порядке. Поливаю, конечно, но без фанатизма. Как обычно. Опять-таки, потому, что обработан только верхний слой, а нижний не тронут и прекрасно держит влагу. А поскольку корни находятся внизу, то и особых неудобств растение не ощущает.
И наконец, использование плоскореза позволило полностью отказаться от химических удобрений. А зачем? Выхожу в сад после дождя и вижу, что на грядках, на дорожках полно дождевых червей. И я их специально не покупала. Они сами объявились примерно через год после того, как полностью отказалась от перекопки. Наверное, сползлись со всего садоводства, от тех, кто каждый год разрушает их норы, губит их. А при таких помощниках мне никакая химия не нужна. Так же как и искусственное регулирование кислотности почвы. Знаете, что излишняя кислота для растений беда? Поэтому каждый год весной и осенью сыпем доломитовую муку, золу и прочие щелочи. Затем все это рыхлим, закапываем. А если живут на вашем участке дождевые черви, то про эту работу можете с легким сердцем забыть. В процессе обмена веществ черви выделяют большое количество углекислого кальция. Если червей много, кислотность почвы меняется, приближаясь к нейтральной.
Поэтому с гордостью говорю, с плоскорезом у меня растет все, что ни посади: и овощи отменные, и цветы на загляденье.
Преимущества плоскореза ФокинаВо ВНИИ зернового хозяйства (Северный Кавказ) 18 лет изучали динамику содержания гумуса в почве в зависимости от агротехники. Опыты показали следующее: на полях, где осуществлялась глубокая вспашка почвы, количество гумуса сократилось за 18 лет на 17 % (это вообще-то 1 % в год). Там, где в почву вносили солому, – гумус сократился на 9 % (при вспашке). На полях, где вместо вспашки проводили плоскорезную обработку на глубину 12 см, гумус сократился только на 4 %. Это в четыре раза меньше, чем при вспашке. А там, где помимо плоскорезной обработки в почву вносили солому, – количество гумуса увеличилось на 2 %!
Перечислим их еще раз:
Бережное и правильное отношение к земле: перекопка без оборота пласта на небольшую глубину, что позволяет увеличивать урожаи, получать экологически чистые овощи и фрукты, экономить на удобрениях;
Легкость в работе – плоскорезом без труда может работать и пожилой, и молодой человек;
Быстрота в работе – скорость обработки земли плоскорезом – сотка в час;
Возможность выполнять разные виды работы, не отвлекаясь и не меняя инструмента;
Возможность работать стоя, не сгибая спину;
Доступность – инструмент не дорогой.
Какие работы мы будем выполнять плоскорезомФокин полагал, что плоскорез выполняет функции почти всех огородных инструментов. Выполнение той или иной функции зависит от того, как взять черенок в руки и какой именно прием работы выполнять. В брошюре самого изобретателя плоскореза указано, что он может выполнять до 20 видов работы. Если честно, у меня такого огромного количества видов работ просто нет, поэтому многие функции плоскореза мною так и не испробованы. И поскольку эта книга в первую очередь мой личный опыт использования плоскореза, то рассказывать буду только о тех функциях, которые я с его помощью выполняю.
Итак, у меня на участке плоскорез заменяет:
Лопату, вилы. Это самая важная, на мой взгляд, функция плоскореза. Он обрабатывает землю без оборота пласта на нужную глубину, делая ее воздухо– и водопроницаемой, создавая идеальные условия для роста и развития растений, для жизни дождевых червей, при этом не дает распространяться сорнякам. Легко не только рыхлить землю, но разравнивать ее, срезать кочки, засыпать канавки.
Косу. Плоскорез позволяет косить траву там, где большой косой работать неудобно. Был у меня разговор с соседом. Увидев, как я орудую плоскорезом, скашивая траву у забора, он стал критиковать мой инструмент. Коса гораздо длиннее плоскореза, за один замах травы можно положить больше, значит, дело идет быстрее, а маленьким плоскорезом косить – «мартышкин труд». Пришлось объяснить ему, что, во-первых, здоровому, сильному мужчине, возможно, быстрее и удобнее косить косой, а женщине, к тому же в возрасте, управиться с косой трудно. Да, честно говоря, и страшно: мне все время кажется, что попаду себе по ноге. Кроме того, от толстого корня, ветки, ствола многолетнего сорняка коса отскочит, может даже согнуться, а плоскорез плотнее, тверже, поэтому с такой работой справится лучше. А во-вторых, кошу я не все подряд, а траву у забора. Всегда очень интересно смотреть, когда кто-то пытается скосить бурьян около забора, между деревьями. И так человек приладится и этак, чтоб не испортить забор, косу, не поранить дерево. А все неудобно. Плоскорез тут вне конкуренции.
И наконец последнее, немного юмористическое замечание. Пару лет назад к нам в сарай залезли воры и украли косу. Мы очень удивились, но не расстроились, потому что коса не так дорого стоит. Муж поехал в магазин и привез новую. А дальше начались приключения. Коса-то продается в магазине не заточенная. Мой супруг полез в Интернет, чтобы изучить вопрос заточки косы. Оказалось, это не так просто. Косу прежде нужно отбить. Вооружившись молотком, он два часа провел в сарае, «отбивая» косу. В итоге после долго и упорного труда вместо косы у него в руках оказался аккуратно закрученный спиралью штопор. Может рядом с вами живут умельцы, которые могу заточить новую косу, но рядом с нами таких не оказалось. Да и косить-то не каждый умеет. Поэтому маленький плоскорез тут дает косе сто очков.
Мотыгу. Можно разбивать плоскрезом комья земли, обрабатывать твердую, слежавшуюся землю, подрубать корни деревьев или кустарников.
Тяпку. Окучиваю им картошку, делаю при помощи плоскореза грядки. Плоскорезом же я нарезаю канавки для посева семян: и глубокие, и мелкие.
При помощи малого плоскореза удаляю сорняки, рыхлю междурядья.
Как видите, все работы можно выполнить одним инструментом – взрыхлить, сделать грядку, разметить ее, разровнять, убрать сорняки, окучить.
В брошюре Фокина есть упоминания и о других инструментах, которые заменяет плоскорез. Но таких приспособлений у меня просто нет. Ни к чему. Тем более помним, что землю мы обрабатываем минимально, стараемся не вмешиваться в естественный процесс, поэтому и куча инструментов нам не нужна.
Внимание! Это ознакомительный фрагмент книги.
Если начало книги вам понравилось, то полную версию можно приобрести у нашего партнёра - распространителя легального контента ООО "ЛитРес".
На пути каждого человека к его мечте — собственному ухоженному и благоухающему кусочку земли, стоят, на первый взгляд, непреодолимые препятствия: невероятно тяжёлый физический труд и большие финансовые затраты. Да и времени нужно немало. Так неужели мечте не суждено воплотиться в реальность? Сегодня мы поговорим о том, «как сказку сделать былью». Речь пойдёт об уникальном изобретении двадцать первого века — плоскорезе Фокина.
В предыдущих статьях цикла про органическое земледелие «Основные особенности» и «Хватит разрушать почву перекапыванием и прополкой» мы определились, что глубокая отвальная обработка земли пагубно влияет на структуру и плодородие почвы, уничтожает почвенных обитателей. Вследствие этого катастрофически снижается количество гумуса, и земля умирает.
Ещё в 40-х годах двадцатого столетия Э. Фолкнер в Америке и Т. Мальцев в России доказали, что для восстановления плодородия земель отвальный плуг необходимо заменить безотвальным плоскорезом. В 50-60-х годах в США и Канаде были запатентованы машинные плоскорезы различных конструкций, которые и сегодня широко используются в большинстве фермерских хозяйств. В 70-80-х годах российские учёные-агрономы (А. И. Бараев и Ф. Т. Моргун) изобрели первый отечественный машинный плоскорез, и, благодаря их стараниям и усилиям, безотвальная обработка земли распространилась в это время в Казахстане, Сибири и Зауралье, а позже попала и в центральную часть России, на Украину. Некоторые прогрессивные хозяйства стран бывшего СНГ и сейчас используют машинные плоскорезы для обработки своих полей, но, к сожалению, их не так много.
На огороды и небольшие приусадебные участки, где земля обрабатывается вручную, такой инструмент пришёл сравнительно недавно. В 2000 году российский инженер-изобретатель Владимир Васильевич Фокин запатентовал ручной плоскорез. Это событие стало отправной точкой в развитии органического земледелия, которое с каждым годом приобретает всё больше и больше поклонников среди людей, любящих и понимающих природу, а также среди тех, кто ценит свой труд и заботится о своём здоровье.
В своей книге «К земле с наукой» В. В. Фокин утверждает, что с помощью его инструмента можно выполнять около двадцати видов работ с невероятной для обычного огородника скоростью — сотка за час, то есть стандартный участок в шесть соток можно обработать за один день. Плоскорез Фокина заменяет практически все инструменты, которые находятся в сараях у каждого огородника, не только лопату и тяпку, но и грабли, вилы, косу.
Овладев правильной техникой работы, с помощью этого инструмента за два выходных дня можно выполнить столько работы, сколько раньше вы выполняли за полторы-две недели. И это — без неприятных последствий, болей в спине и мозолей на руках. Как рассказывает сам Фокин, плоскорез был изобретён по необходимости, когда после инфаркта он не смог уже работать в полную силу. Обстоятельства заставили задуматься, как обрабатывать почву, не надрываясь — так и появился ручной плоскорез.
А самой ценной особенностью изобретения Фокина является то, что этот инструмент позволяет обрабатывать землю на небольшую глубину (5-7 сантиметров), что способствует увеличению гумусного слоя и восстановлению плодородия. Давайте разберёмся, как правильно работать этим уникальным инструментом.
Как правильно подготовить плоскорез к работе
На сегодняшний день в специализированных магазинах можно встретить два вида плоскореза — большой и маленький. Большой используется для всех основных работ на огороде (рыхление, нарезка гряд, окучивание и так далее), а маленький предназначен для ювелирной работы между растениями на грядках (в основном это удаление сорняков).
Конструкцию эти оба вида имеют абсолютно идентичную. Плоскорез — это особым образом изогнутое и заточенное лезвие, которое прикрепляется к черенку при помощи болтов. Просто в большом — лезвие длиннее.
После покупки плоскореза необходимо правильно подобрать черенок к нему и правильно прикрутить лезвие. Следует отметить, что оптимальным вариантом будет черенок именно четырёхугольной формы, так как она обеспечивает надёжное крепление болтами. Кроме того, такой черенок удобно держать в руках — круглую ручку можно взять по-разному, а четырёхугольную только одним способом, который обеспечивает правильное положение плоскореза относительно обрабатываемой поверхности.
Есть несколько вариантов крепления большого лезвия к черенку:
- Для правши-левши — кладём плоскорез на ручку острой частью и направляем его носик вправо либо влево, в зависимости от того, какая рука у вас ведущая.
- Крепление в зависимости от физических возможностей человека. Тут нужно учитывать тот факт, что, чем длиннее лезвие, тем больше усилий нужно прикладывать во время работы. Для начала попробуйте стандартное крепление. Если так вам работать сложно, плоскорез застревает в земле и его трудно вытащить — необходимо уменьшить длину лезвия. Для этого сначала кладём плоскорез, а сверху на него ручку, таким образом, лезвие становится короче.
- Крепление в зависимости от роста работника. На лезвии всегда предусмотрены два отверстия, что даёт возможность менять угол крепления к черенку. Чем меньше рост работающего человека — тем больше угол. Для мужчины среднего роста (175-177 см) лезвие крепится к черенку практически перпендикулярно.
Малый плоскорез нет необходимости настолько тщательно подгонять под руку. Работать им будет легко в любом случае, так как длина лезвия здесь небольшая. Некоторые заблуждаются, думая, что если плоскорез маленький, то и черенок должен быть небольшой. Главная задача заключается в том, чтобы при работе не гнуть спину, поэтому черенок для маленького лезвия берём такой же длинный, как и для большого. Прикрепляем плоскорез перпендикулярно ручке в нужную сторону (для правши-левши) и всё — инструмент готов к работе.
С помощью плоскореза Фокина можно выполнять различные виды садово-огородных работ. Однако, как и ко всякому новому устройству, к нему нужно приспособиться. Особенно это касается выбора оптимального угла крепления лезвия к черенку. Собрав плоскорез, поработайте им какое-то время и оцените, насколько вам удобно. Главное, наберитесь терпения. Если возникли определённые трудности, нужно подкорректировать угол крепления, и всё встанет на свои места. После того как найдёте удобный именно для вас вариант, то перенастраивать плоскорез больше уже будет не нужно.
Основные приёмы при работе с плоскорезом Фокина
Как уже отмечалось, этим инструментом можно выполнять практически все садово-огородные работы, начиная от возделывания земли и заканчивая покосом травы и сорняков.
Возделывание (рыхление) почвы — самая важная работа, но при этом и самая трудоёмкая. Давайте разберёмся, как можно выполнить эту операцию, не затрачивая много сил и времени.
Для рыхления земли понадобится большой плоскорез. Для того чтобы работать было легче, высокие сорняки следует скосить. Сильно заросшие поверхности за две недели перед началом работ рекомендуется прикрыть чёрным полиэтиленом, рубероидом либо старым линолеумом. Под таким покрывалом сорняки потеряют силу, земля разрыхлится, и возделывать её будет гораздо легче.
Итак, берём плоскорез и начинаем работу. Втыкаем кончик инструмента в землю на расстоянии где-то полутора метров от себя, заглубляя его при этом в почву примерно на 3 сантиметра. Изобретатель плоскореза В. В. Фокин рекомендует при возделывании почвы держать лезвие параллельно земле. Однако многие бывалые огородники считают, что лучше его немного наклонить, особенно если обрабатывается целина, либо заросший участок, сильно опутанный корнями. Единственное, чего делать нельзя категорически, так это ставить лезвие плоскореза перпендикулярно обрабатываемой поверхности. Не работайте плоскорезом как мотыгой или тяпкой — это принципиально другой инструмент! Кстати, это касается и всех других работ (прополка, нарезка гряд, окучивание).
Далее одним длинным движением протаскиваем инструмент к себе. Важно, чтобы это движение было не отрывистое и короткое, как при работе с тяпкой, а именно плавное и длинное. Этому нужно научиться. Если вы всё делаете правильно, то лезвие инструмента двигается на глубине 3 сантиметров, подрезая при этом корни сорняков. Рыхлится именно верхний слой земли, что, как мы уже выяснили, особенно важно для «здоровья» почвы и всех её обитателей.
Ещё одним важным моментом при работе с плоскорезом Фокина является то, что нужно следить, чтобы при обработке земля оставалась на своём месте, а слои почвы не смещались. Если вы провели инструментом, и у ног осталась кучка земли — это неправильно. Выполняемые движения должны быть медленными и плавными, если ваш инструмент хорошо заточен, то такая работа не требует большой физической силы и даётся легко.
Если неудобно работать движением к себе, то существует другая техника рыхления с помощью плоскореза. Точно так же разворачиваем лезвие, заглубляем его в землю на 3 сантиметра, а дальше ведём ручкой из стороны в сторону — движения точно напоминающие те, которые выполняются при работе с косой. То есть косим землю на глубине. В этом случае также необходимо следить, чтобы слои земли оставались на своих местах.
Да, к плоскорезу Фокина нужно приспособиться. Не унывайте, если что-то не получилось с первого раза, потренируйтесь, настройте инструмент под себя. Если освоить эту технику обработки земли, то никакой другой инструмент вы уже просто не захотите взять в руки, а от работы будете получать не мозоли и боль в спине, а одно сплошное удовольствие.
Используем плоскорез для скашивания травы
В течение сезона возникает необходимость скосить траву вокруг деревьев или грядок. И для этих целей плоскорез также идеально подойдёт. Как известно, работать косой под силу только сильному здоровому мужчине, а вот используя плоскорез Фокина, с этой работой может справиться любая женщина.
Этим инструментом очень просто косить высокую траву. Техника работы здесь простая. Лезвие идёт параллельно земле, а движения выполняем такие, как и обычной косой. Если нужно убрать достаточно толстые стебли, то кончик лезвия нужно наклонить немного вниз — получается движение наискосок (сверху вниз), в котором гораздо больше силы — и мощные бурьяны в этом случае поддаются легко и просто. Следует отметить, что для такой работы инструмент должен быть идеально наточенным.
Траву скосили, её нужно убрать. Имея плоскорез, за граблями либо вилами идти в сарай не нужно. Держа лезвие чуть под наклоном, сгребаем то, что накосили. Если травы много, можно поставить плоскорез перпендикулярно земле — не заглубляем инструмент в землю, работаем над поверхностью. Нагребаем траву на себя, подсовываем лезвие под образовавшуюся кучу (для удобства не нужно делать её слишком большой), и, придерживая сверху рукой, переносим траву на компостную кучу. Скошенные бурьяны являются замечательным материалом для приготовления такого ценного удобрения, как компост. О том, как правильно его приготовить, мы поговорим с вами в следующей статье .
Как правильно заточить плоскорез
Любой огородник знает, что весь садово-огородный инвентарь должен быть острым. И плоскорез Фокина не является исключением. Тупым плоскорезом можно удалять только мелкие сорняки в междурядьях, а для всех остальных работ лезвие должно быть идеально заточенным.
Одна из главных причин неудобства при работе с этим инструментом кроется в его неправильной заточке, так как многие пытаются точить лезвие плоскореза тем же способом, что и весь остальной инструмент.
Внимательно присмотритесь к режущей поверхности — она заточена под определённым углом, и он взят не с потолка. Сам изобретатель говорит, что, чем твёрже обрабатываемая поверхность, тем менее острым должен быть угол. Когда вы затачиваете плоскорез Фокина, не делайте его острее, чем он был изначально (оптимально 40-45 градусов). Если лезвие сделать слишком острым, оно легко вонзится в землю, да только вытащить его оттуда будет куда сложнее.
И ещё один важный момент: с какой стороны точить? Снова обратите внимание на режущую кромку рабочего полотна. Во время работы нижняя часть лезвия обращена к земле, и точить необходимо именно её, а с верхней — нужно просто снимать заусенцы напильником. Затачивать кончик лезвия крайне необходимо. Чем он острее, тем легче вам будет бороться с мощными сорняками и поднимать целину.
Точить плоскорез Фокина можно при помощи обычного напильника, при этом нажим должен быть минимальным, чтобы операция проходила без нагрева металла, что сохранит твёрдость и износостойкость инструмента. Затачивать лезвие необходимо регулярно, не допуская его окончательного затупления. Для зимнего хранения инструмент необходимо чем-нибудь смазать, это убережёт металл от появления ржавчины.
Покупать этот инструмент, дабы избежать подделки, следует только в специализированных магазинах, торгующих садово-огородным инвентарем. Как правило, продают комплект (большое и маленькое лезвия, черенок и брошюру по правильному использованию этого инструмента). Не покупайте плоскорез с рук у случайных торговцев на рынке. Обратите внимание, что лезвие должно быть изготовлено из хромомарганцевой, либо другой самоупрочняющейся стали. Плоскорез ни в коем случае не должен быть крашеным (это подделка!), настоящий цвет инструмента — коричнево-чёрный.
На сегодняшний день практически во всех крупных городах стран бывшего СНГ организованы и работают «Клубы органического земледелия». Очень выгодно и удобно приобретать плоскорез Фокина именно здесь. Тут к комплекту вам предложат ещё и книгу изобретателя «К земле с наукой». Опытные огородники из этой организации смогут ответить на все ваши вопросы, касающиеся работы с плоскорезом. Такие клубы регулярно проводят лекции и семинары, посвящённые теоретическому и практическому обучению методу органического земледелия.
Как видим, у этого уникального инструмента практически нет недостатков. А вот его основные преимущества:
- бережное правильное отношение к почве;
- лёгкость при выполнении всех видов огородных работ — плоскорезом без особого напряжения может работать как молодой, так и пожилой человек;
- быстрота: скорость обработки земли — сотка в час, возможность выполнять необходимые работы, не меняя инструмента;
- доступность — цена на плоскорез Фокина даёт возможность приобрести его любому, даже не очень обеспеченному человеку.
Главное, отнеситесь к освоению этого устройства вдумчиво и с некоторой долей терпения. Не нужно упираться и держаться за старое, только потому, что «всю жизнь так делал». Учитесь, пробуйте, советуйтесь со специалистами — и тогда плоскорез Фокина станет для вас самым необходимым инструментом, без которого вы просто не сможете обойтись.
Елена Николаева,
агроном, ландшафтный дизайнер
Мы регулярно общаемся с садоводами, многие из которых имеют плоскорез Фокина. И естественно, большинство им очень довольны. Но все же некоторая часть дачников немного попробовав поработать плоскорезом, разочаровывается в нем и с обидой закидывает в дальний угол. Люди жалуются, что плоскорез не работает по глине и по дерну, что на руках появляются мозоли, что "эта железка ничего не режет и не полет", что после работы плоскорезом болят спина и руки, и что лучше уж они будут копать как и раньше лопатой. Почему же так происходит?
Очевидно, что трудности и проблемы, которые возникают при работе с этим интрументом практически у всех одни и те же. Следовательно, их возникновение вызвано типичными ошибками. В чем же коренится суть этих ошибок?
Дело в том, что работая не один десяток лет лопатой и тяпкой, мы автоматически переносим наши навыки работы с ними на новый инструмент. Во-первых, мы сгибаемся в пояснице и, во-вторых, при работе держим плоскорез так же, как тяпку. И тюкаем им по земле как тяпкой. Это и есть главные типичные ошибки.
При таком способе использования плоскореза сразу теряется одно из важнейших его преимуществ - возможность работать не сгибаясь. Впервые женщина на огороде расправила плечи! Женщина - потому что их там больше, чем мужчин. :)
Работая плоскорезом стоять нужно прямо и только легкий наклон корпуса, не сгибаясь. Плоскорез держим, как косу - большие пальцы на обеих руках смотрят вверх. И легкими движениями, как бы скашиваем верхний слой почвы, в среднем до глубины 5 см. Одним движением и рыхление и подрезка сорняков.
Еще одной причиной того, что мы сгибаемся, часто бывает неправильно подобранное положение плоскореза на черенке. Недаром большой плоскорез имеет 4 варианта крепления, а отверстия на черенке разнесены в разные стороны от его центральной линии так, чтобы можно было более точно подстроить его под свой рост. Если угол лезвия плоскореза установлен на более низкий рост, то для нормальной работы приходится сгибаться. А отсюда и боль в спине. Если же плоскорез настроен для более высокого человека, чем вы, то он будет вонзаться в почву и там заклинивать, что даже при отличной его заточке вызывает ощущение, что плоскорез тупой. Главное – не полениться, перебрать варианты крепления и подобрать самый оптимальный для вас, чем мучиться с болью в спине и сваливать это на непригодность плоскореза для работы на земле.
Если мы стоим и держим плоскорез правильно, у нас даже и не получится работать им, как тяпкой, всей шириной лезвия ударяя параллельно почве, что является еще одной типичной ошибкой. Плоскорез - не тяпка! Тяпка рубит в основном сверху вниз под различными углами. Работа же с плоскорезом основана на другом принципе, а именно на принципе плоского срезания слоев почвы. Лезвие плоскореза должно входить в почву острым концом вперед под небольшим углом, почти параллельно ее поверхности, а не плашмя и сверху.
Показателями того, что мы работаем правильно, будут наша прямая спина и легкость в обработке почвы. Этого, однако, не позволит достичь и еще одна ошибка. Некоторые насаживают плоскорез на круглую ручку, говоря, что такая ее форма привычней и убережет от лишних мозолей. Почему же это не так?
Поставьте плоскорез без черенка на стол перед собой так, чтобы кончик его лезвия смотрел на вас и обратите внимание на место крепления к черенку. Оно не перпендикулярно лезвию, а как бы закручено по отношению к нему на некоторый угол. Таким образом, при работе плоскорез входит в землю под углом. Этот угол как раз и позволяет легко срезать корни растений в почве. Но только при работе плоским черенком он выдерживается автоматически – просто по-другому держать инструмент не получается. И чем плотнее почва, тем более острый угол мы выдерживаем. Если же пользоваться круглой ручкой, то плоскорез все время крутится и поворачивается на манер тяпки, что дает лишнюю нагрузку, а отсюда мозоли и боль в руках. Чертеж оптимальной формы черенка имеется в брошюре В.В.Фокина "К земле с наукой". Кроме того, работать тупым плоскорезом тяжело и почти никогда не имеет смысла. Поэтому следите за его заточкой.
Ну и наконец, помните, что плоскорез - это не панацея. Хотя это и превосходный супермногофункциональный инструмент, но и он имеет свои ограничения в применении. Простота и легкость работы этим инструментом достигается лишь при определенной организации грядок. Например, плоскорез - единственный из инструментов, который прекрасно работает по мульче. Но нет никакого смысла пытаться накосить им сена на корову или срезать дерн сразу на 10 сотках. Для быстрого освоения целины есть другие эффективные способы.
Как затачивать плоскорез
“Чем острее, тем лучше” - таковы общепринятые понятия о заточке инструментов. Однако ручным плоскорезом выполняют множество работ, и острая заточка нужна не при каждой. Чаще всего плоскорез используют при прополке сорняков. Когда сорняки находятся еще в стадии "ниточки", затупившийся плоскорез в самый раз. Тогда он больше выдергивает, чем срезает, только успевай очищать лезвие от налипших тонюсеньких корешков.
На других садово-огородных работах плоскорез требуется остро заточенный. Острый плоскорез обязателен при обработке почвы на глубину до 5 см и больше, особенно на всю длину ножа, при формовании гряд, скашивании сорняков, когда они вышли из "детского" возраста, и лишней поросли малины, при окучивании, обрубании "усов" земляники... Чуть меньше нужна острота лезвия при нарезании канавок под посев семян, прореживании густо посеянных моркови, петрушки, укропа.
Как затачивать плоскорез? Рассмотрите основную режущую кромку, самую длинную. Образована она пересечением передней поверхности лезвия (по ней "ползет" земля при движении инструмента в почве) с фаской-скосом задней поверхности лезвия (при работе она обращена к земле). Стачивать нужно только фаску-скос, чем и заостряется режущая кромка. Если же вопреки здравому смыслу стачивать переднюю поверхность, то угол остроты лезвия становится больше, а значит, и тупее.
В каком месте затачивать плоскорез, подскажет внешний вид лезвия. В основном изнашивается кончик инструмента, особенно, если почва тяжелая, каменистая. Брусок или вращающийся наждачный круг надо вести по фаскам-скосам. Нажим плоскореза на вращающийся наждачный круг должен быть минимальным, чтобы заточка шла без нагрева режущей кромки. Иначе ее твердость и износостойкость снизятся.
На зиму лезвие инструмента лучше чем-нибудь смазать или погрузить в песок с отработанным машинным маслом, чтобы предотвратить ржавление. Тогда весной работа пойдет быстро и легко.
6 соток за день – не миф, а наша реальность!
Хочу рассказать о собственном опыте работы с плоскорезом Фокина. Занимаясь озеленением более 10 лет, я стараюсь организовать работу наиболее эффективно – так, чтобы людям легче работалось и при этом не увеличивались затраты времени на выполнение конкретной задачи. С плоскорезом мы работаем четыре года и очень им довольны. Часто нам приходится разрабатывать задернёные участки земли, и в тех случаях, когда невозможно использовать технику или её аренда обходится слишком дорого, работаем с плоскорезом. Совсем недавно мы освободили от сорняков участок земли в 600 кв. м. – 5 человек с плоскорезами за один день! Участок достался среднесуглинистый со среднеплотным задернением. На нём произрастали пырей, лебеда, сурепка, полынь, осот, пастушья сумка и прочие растения, характерные для заброшенных территорий, которые даже не косят. Предварительно мы скосили сорняки триммером. Нашей задачей было освободить почву от их стриженых остатков и корней, подготовив под посев газона. Итак, мы вооружились универсальными плоскорезами Фокина и принялись за дело. Объективности ради надо отметить, что трое из пятерых рабочих умело управлялись с инструментом - у них уже был опыт работы, а двое других пропалывали медленнее и не так виртуозно. От жары сорняки моментально высыхали, и я следом за полольщиками сгребала их граблями в кучи. Убирать сорняки сразу после выпалывания плоскорезом полезно ещё и для того, чтобы не затаптывать их при продвижении вперёд. Надо сказать, что помимо ценного плоскореза в нашем распоряжении имеются ещё уникальные веерные грабли-волокуша с крепкими изогнутыми зубьями, благодаря которым очень удобно вычёсывать из глубины почвы засыпанные сорняки и корневища пырея. Всегда при разработке дёрна важно ещё, чтобы с корнями удалять как можно меньше земли. Это связано с дополнительными работой, расходами на вывоз мусора в контейнерах и объёмом земли, которая должна быть завезена. Представьте, если бы эту работу выполняли лопатами, сколько лишних сил и времени нужно было бы затратить на то, чтобы отряхнуть землю с корней – жуть! А часть сорняков оказалась бы при этом неизбежно закопанной. Благодаря же не копанию, а срезанию корней под землёй плоскорезом, все сорняки оставались на поверхности или в поверхностном слое почвы, откуда их легко было достать граблями. К концу рабочего дня мы отправили растительные остатки в контейнер, а на следующий день уже развозили чернозём. Нельзя сказать, что мы выполнили работу легко и непринуждённо. Безусловно, нужны усилия, чтобы срубать толстые корни сорняков в пересохшей почве. Здесь важны два момента: плоскорез должен быть заточен и им нужно уметь правильно работать, чтобы ваши усилия не пропадали даром. Так работать, чтобы каждое движение было результативным, а не многократным монотонным тяпаньем по одному месту, чтобы срезать корешок. При правильной работе с плоскорезом есть усталость, но, одновременно и гордость за то, что сделана такая колоссальная работа, повторить которую с таким же успехом другим инструментом просто невозможно! Таким образом, одному человеку с плоскорезом на разработку 6 соток дёрна требуется 5 рабочих дней!
Не такая уж большая плата времени и труда за то, чтобы отвоевать участок земли у целины!
Другой случай, когда плоскорез незаменим, - это когда приходится обрабатывать не просто заросшие, но ещё и каменистые, с остатками щебёнки и строительного мусора участки. Тогда первым делом срубаем сорняки, а потом крепкими металлическими граблями выгребаем их вместе с камнями и мусором. Земля при этом просеивается, следовательно, мы экономим силы. Малым плоскорезом, называемым иначе полольник, мы рыхлим приствольные круги деревьев, пропалываем сорняки в клумбах и групповых посадках, выпалываем сорняки на молодом газоне. Так что мы очень благодарны Владимиру Васильевичу Фокину за умный инструмент, а так же нашему клубу садоводов «Томатс», энтузиасты которого организовали поставку оригинального инструмента из России в Латвию.