Как вырастить помидоры на балконе или подоконнике. Как вырастить помидоры — пошаговая инструкция
Помидоры очень любят не только взрослые, но и дети. Выращивание рассады томатов в домашних условиях интересует многих людей, у которых нет возможности заниматься этим на дачном участке. В настоящее время можно найти сорта, которые специально предназначены для выращивания дома на балконе или лоджии. Как же происходит выращивание комнатных помидоров?
Благодаря селекционерам в домашних условиях теперь можно разводить не только комнатные растения, но и овощные культуры. Заниматься выращиванием комнатных помидоров не сложнее, чем возделывать культуру на грядке в огороде. К тому же, в домашних условиях на кустах не будет насекомых, которые портят урожай.
Прежде чем приступать к возделыванию помидоров в квартире, необходимо выбрать посадочный материал. У комнатных сортов есть свои особенности.
- Низкорослость
Высокорослые сорта помидоров не подходят для выращивания в домашних условиях. Из-за ограниченного пространства им не будет хватать места, и они не смогут нормально расти и давать стабильный урожай. В горшке корневая система не сможет нормально развиваться. Низкорослые же сорта прекрасно себя чувствуют в таких условиях.
- Штамбовость
Сформировать куст может не каждый, а это одно из самых главных условий, которое необходимо для получения хорошего урожая. Штамбовые сорта томатов уже имеют основной стебель. Их не придется подвязывать и удалять боковые побеги.
- Способность переносить нехватку солнечного света и питательных веществ
Даже в тепличных условиях рассада не получает достаточно света и полезных микроэлементов. Специально созданные сорта томатов для выращивания дома не нуждаются в большом количестве солнца. Есть сорта помидоров, которым искусственное освещение требуется только в пасмурные дни.
Особенностью таких сортов является наличие коротких междоузлий. Благодаря этой характеристике кусты не вытягиваются.
Главным минусом выращивания комнатных томатов является то, что получить богатый урожай редко удается. В большей степени такие сорта выращивают как декоративные. Есть и еще одна существенная особенность. Все сорта комнатных томатов относятся к многолетникам. Поэтому после сбора урожая кусты не нужно торопиться выкидывать. Через некоторое время они опять начнут плодоносить. Как правило, такие сорта живут в среднем 5 лет. Но самый обильный урожай получиться собрать только в первые два года возделывания.
Сроки посадки рассады и выбор места для рассады
Как вырастить помидоры дома? Прежде всего, нужно определиться со сроками посадки рассады томатов дома . Существует два периода посадки, чтобы высадить рассаду помидор дома.
Периоды посадки саженцев:
- Летне-осенний (выращиваем рассаду томатов в середине июля – начале августа и тогда урожай можно получить уже в ноябре-декабре);
- Зимне-весенний (рассаду томатов дома сажают в ноябре либо декабре, а урожай можно получить уже в марте-апреле).
Как вырастить рассаду помидор в домашних условиях? Для этого необходимо решить второй важный вопрос – это выбор места для размещения ящиков с саженцами. Лучше всего выбирать южные окна, где количество солнечного света будет намного больше. Также не стоит забывать и об организации дополнительного освещения.
Дополнительные лампы ставят на расстоянии не меньше, чем в 20-30 см от саженцев. Световой день для выращивания томатов в домашних условиях не должен быть меньше 16 часов.
Как вырастить здоровую рассаду томатов
Чтобы вырастить саженцы помидоров необходимо придерживаться некоторых несложных рекомендаций. Выращивание рассады помидор – это очень важный этап, на который нужно тратить большое количество времени.
В первую очередь необходимо продезинфицировать посадочный материал. Нужно взять марганцовку (также можно использовать йод). Развести ее в стакане теплой воды. Пересыпать в стакан семена и оставить их на 20 минут. После этого посадочный материал заливают раствором стимулятора роста на 12 часов. Можно использовать препарат Эпин.
Второй этап – это проращивание семян. Можно обойтись и без него, но прорастив посадочный материал можно существенно увеличить процент всхожести.
Чтобы прорастить семена, необходимо взять небольшое количество теплой воды, кусок натуральной ткани или марли и маленькое блюдце. Ткань намочить в воде, поместить туда семена и накрыть второй половиной ткани. Выложить сверток в блюдце и поставить его в теплое место (например, на батарею). Через 2-3 суток должны появиться росточки. После этого можно приступать к высадке пророщенных семян в ящик.
Как правильно вырастить рассаду
Для выращивания саженцев лучше всего подойдут торфяные или обыкновенные пластиковые стаканчики, но подойдут и ящики. Как вырастить помидоры, чтобы в будущем получить хороший урожай?
Выращиваем семена помидоров дома:
- Прежде всего, необходимо подготовить почву. Ее можно взять с огорода, либо купить специальную почвенную смесь для овощных культур. На дно ящика выкладывают дренаж (в качестве дренажа можно использовать толченую яичную скорлупу, керамзит, мелкие камешки или гальку).
- Далее высыпать субстрат и полить его раствором марганцовки.
- Сделать небольшие углубления в земле и высадить семена, слегка присыпать почвой (не утрамбовывать). Полить леечным способом.
- Прикрыть контейнер стеклом и убрать его в темное и теплое место. Каждые 3 дня стекло убирают на 20 минут. Это необходимо для того, чтобы на почве не появлялась плесень. Также ее нужно регулярно поливать теплой водой.
- Когда появятся первые саженцы, то контейнеры переносят на южные окна, где много солнечного света. Стекло убирают.
Через некоторое время на рассаде должна появиться первая пара полноценных листочков. После того, как это произойдет, кустики можно сажать в отдельные горшки. Вырастить дома рассаду томатов для возделывания на балконе можно точно так же, как и для посадки ее в огороде.
Уход за комнатными помидорами
Молодая рассада помидоров очень нежная. Ее нельзя ставить на сквозняки и поливать холодной водой. Также выращенным саженцам требуется много солнечного света. Поэтому, первые недели придется постоянно включать дополнительное освещение. Не желательно заливать рассаду. Если ее залить, то кустики начнут болеть.
Если томаты выращиваются в летнее время, то периодически можно открывать окна и проветривать балкон. Еще один важный момент ухода – это внесение минеральных и органических удобрений. В 1 литре воды необходимо развести 2 гр. сульфата калия, 2 гр. мочевины и 6 гр. суперфосфата. Вносить минеральные удобрения следует каждые 10 суток.
Также в качестве удобрения для томатов можно использовать коровяк, куриный помет и древесную золу. Развести 1 кг удобрения в 10 литрах воды и поливать каждую неделю кустики. Вода для поливов должна быть комнатной температуры. Поливать помидоры нужно по мере высыхания почвы. Воду желательно лить рядом с кустом, но не под корень.
После полива можно прополоть почву. Это позволить влаге лучше впитываться и усваиваться корневой системой. Также почва будет насыщаться кислородом, что положительно сказывается на росте помидоров.
Вместе с рыхлением можно еще и окучивать томаты. Это поможет сформироваться мощной корневой системе и обеспечит стабильный урожай. Окучивать растения необходимо каждые две недели. Засохшие и поврежденные листья рекомендуется удалять. Они забирают часть полезных веществ, но в процессе формирования урожая не участвуют.
Для профилактики фитофтороза растения можно опрыскивать раствором марганцовки и сока чеснока. Для приготовления раствора нужно взять 15 гр. марганцовки и 1 ч. л. сока чеснока. Опрыскивать нужно весь куст.
Как повысить урожайность комнатных помидоров
Выращивая томаты в домашних условиях необходимо подумать и об искусственном опылении кустов. Чтобы начали появляться завязи, можно во время цветения слегка встряхивать кусты. Верхушку основного стебля и соцветия рекомендуется удалить. Это будет способствовать тому, что плоды начнут быстрее формироваться.
Еще одна эффективная процедура, с помощью которой можно обеспечить урожайность – это «надрывание корней». Суть метода состоит в том, что куст томата берут за нижнюю часть ствола и очень осторожно тянут его вверх, как будто вырывая из горшка. В процессе, мелкие корешки, которые «высасывают» питательные вещества, обрываются. После процедуры растения поливают и окучивают.
Во время цветения второй и третьей цветочной кисти, для повышения плодоношения растения, рекомендуется опрыскивать бороной кислотой. На 1 литр воды понадобиться 2 гр. бороной кислоты.
Также очень важно обеспечить для растений благоприятный климат. Томаты негативно реагируют на резкое колебание температур. Наиболее оптимальная температура в помещении должна быть не меньше +17 и не выше +25 градусов.
При выращивании томатов на окне, влажность должна быть не больше 60 % процентов (они не любят обильную влажность). Если влажность будет слишком высокая, то помидоры могут заболеть грибковыми заболеваниями. В том случае, если воздух слишком сухой, то возле контейнеров можно поставить емкость с водой.
Не имея собственного земельного участка, лакомиться свежесобранными ароматными помидорчиками можно, вырастив их на балконе или подоконнике . Чаще всего, людям хочется вырастить овощи на подоконнике зимой, когда до дачного сезона далеко, а с землей повозиться хочется. Но и в теплое время года это отличное решение для жителей, например, многоквартирных домов. Конечно, это не способ полностью прокормить семью, но возможность не только немного сэкономить, но и получить моральное удовлетворение. Каждому приятно не только видеть результат своего труда, но и попробовать его на вкус, ведь овощи, выращенные своими руками, всегда самые ароматные и вкусные, а главное, полезные и не обработанные ядохимикатами.
Выращивание помидоров
и уход за ними в условиях квартиры не сильно отличается от их выращивания в открытом грунте и уходом за комнатными растениями. Но есть и некоторые особенности. Селекционерами выведено большое количество сортов томатов специально для выращивания в комнате. Если Вы хотите вырастить томаты на подоконнике, то лучше выбирать низкорослые сорта, например, «Флорида Петит» (Маленькая Флорида) и «Дубок». На улице, растения вырастают 25 - 35 см высотой. В комнате они вытягиваются до 40 - 50 см, но при этом, ствол у растения достаточно сильный и подвязывать растения не придется.
Они отличаются компактными размерами куста и высокой декоративностью. Плоды на них небольшого размера, но очень вкусные. А за счет того, что на каждом кустике их много, урожай получается вполне приличный. Также, хорошо себя зарекомендовали такие низкорослые сорта, как «Пиноккио», «Балконное чудо» «Пуговка», «Бонсай», «Микрон НК» и т. д.
Если у вас большой, хорошо освещённый балкон или лоджия, то можно попробовать посадить крупноплодные и высокорослые сорта: «Бычье сердце», «Сливка», «Де Барао», «Белый налив», «Карлсон». Но в таком случае надо учесть, что для одного такого куста нужно минимум 10-15 литров грунта.
Посадка помидоров
Чтобы всходы появились быстрее, семена необходимо предварительно замочить. Для этого нужно поместить их в бледно-розовый раствор марганцовки минут на 10-15. Затем выбросить семена, которые не опустились на дно, а остальные вынуть, завернуть в мокрую тряпочку и ждать, когда проклюнуться. Если производитель нанёс на посадочный материал специальную защитную и питательную плёнку, замачивание производить не надо.
Для высадки помидоров подойдет «Универсальный» грунт , который можно купить или сделать самостоятельно, смешав в равных пропорциях чернозём, песок и торф. Для обогащения земли минералами лучше добавить просеянный древесный уголь. Перед посадкой грунт следует обдать кипятком, после чего дать ему остыть. Таким образом, он продезинфицируется, прогреется и хорошо увлажнится.
Для посева семян можно использовать 200 мл пластиковые стаканчики. Стаканчики желательно выбирать прозрачные, чтобы можно было контролировать полив. Не стоит делать отверстия для воды на дне, так как при малом объёме грунт не успеет впитать достаточное количество воды. Стакан надо заполнить землёй, оставив вверху где-то на палец свободного места. Сделать ямку глубиной в 2 см, посадить 2 зёрнышка, засыпать углубление грунтом. После этого, стаканы следует накрыть полиэтиленовой плёнкой во избежание испарения влаги и поставить в тёмное место с температурой 24-26°C. На третий-четвертый день, как только появятся первые ростки, переносим посевы на прохладный подоконник с искусственным освещением, чтобы рассада излишне не вытянулась, и не поливаем до тех пор, пока верхний слой грунта не подсохнет, чтобы избежать развития грибковых заболеваний.
!!! Большую опасность для томатов представляют грибковые заболевания, появлению и распространению которых способствует сырость. Развитию болезни препятствуют солнечное освещение и свободный доступ свежего воздуха. Хорошим средством для борьбы с заболеваниями растений является опрыскивание бордоской смесью. Для её приготовления необходимо растворить в 0,9 л воды 10 г медного купороса в стеклянной посуде, а 20 г гашеной извести развести в 0,1 л воды. Известковое молоко влить тонкой струйкой в раствор купороса, при непрерывном помешивании. Готовая смесь хранится не более 24 часов.
Когда появятся два-три «настоящих» листика, пересадить помидоры в большие горшки. Для карликовых томатов достаточно будет емкости объемом 4-5 литров, но чем больше места, тем лучше. На дно горшка положить керамзит или кусочки пенопласта, насыпать слой песка в 2-3 см и немного грунта. Слегка полить рассаду, а затем аккуратно вынуть со стакана вместе с комом земли. Поместить сеянец в горшок, а свободное пространство заполнить грунтом. Если выросло больше одного ростка, то лучше оставить один наиболее здоровый, а остальные отщипнуть руками у корня. Досыпать сверху 2-3 см земли и полить. Таким образом, в горшке должно остаться свободных 5-7 см до верхнего края. Это даст возможность подсыпать в горшок грунт по мере роста растения, тем самым заменив окучивание.
Полив
Поливать томаты в зависимости от возврата и времени года следует по-разному. На первом месяце жизни помидоров грунт надо увлажнять часто, каждый день или через день, но умеренно. Далее растения можно поливать более обильно и реже. Когда помидоры начнут цвести, и появится завязь, не допускать пересыхания земли. Томат не любит повышенную влажность. Поливать растения желательно пару раз в неделю, обильно смачивая почву. Для полива лучше использовать воду температурой в 20-25°С. Не надо размывать почву под кустом – достаточно, чтобы она влажной. Лучше всего поливать растения вечером. Если так получилось, что надо полить днем, то лучше это сделать через поддон. Не следует поливать помидоры в солнечный день. Вода не должна попадать на листья или ствол растения, поскольку капельки воды, подобно маленьким линзочкам фокусируют солнечные лучи и растения могут получить ожоги. В особо жаркие летние дни или если дома очень сухой воздух, может спасти опрыскивание. В этот период придерживайтесь правила «лучше перелить, чем недолить». А вот зимний период и пасмурные дни, наоборот, - «лучше недолить, чем перелить».
Освещение
Томаты очень требовательные к освещению. Чтобы не использовать искусственную подсветку, лучше высаживать семена в конце марта - начале апреля, а растения размещать на юге или юго-востоке. Для равномерного освещения раз в два дня можно поворачивать томаты другой стороной к окну.
В пасмурные короткие зимние дни вырастить пышные кусты в квартире без дополнительного освещения просто невозможно. Не секрет, что свет - главная составляющая важного для растения процесса фотосинтеза, без которого нормальный рост и развитие растения не происходит.
Организовывать досвечивание можно используя люминесцентные лампы белого и дневного света. Такие лампы дают похожее на солнечный свет освещение и при этом не выделяют тепла. Поэтому их можно располагать достаточно близко к растениям. Также, в специализированных магазинах можно приобрести фитолампы, приспособленные именно для комнатного выращивания овощей.
Подкормка помидор
Для лучшего плодоношения раз в две недели рекомендуется проводить подкормку растений органическими удобрениями . Не стоит использовать химические вещества, так как велик риск переборщить с дозировкой и получить плоды, полные нитратов, поскольку, если навоз, зола и другие органические удобрения предусмотрены самой природой и растения возьмут ровно столько питательных веществ, сколько им нужно, то химические удобрения впитываются растением бесконтрольно. И если перекормить, то в лучшем случае растение погибнет, а в худшем (для Вас) случае, растения станут пышными и красивыми, но их плодами можно будет отравиться. Поэтому, для плодоносящих растений лучше использовать только органические удобрения.
Подкармливать томат можно разведенным в воде хорошо перепревшим навозом. Его можно заготовить заранее на даче, дать перепреть, и запасти на зиму, а поставить перепревать на балконе. Когда навоз перепревает, то достаточно сильно пахнет. Если удобрять надо, а балкона, где навоз в какой-либо емкости мог бы перепревать нет, то можно подкармливать лошадиным навозом. Он когда перепревает, практически не пахнет. Им можно подкармливать и неперепревшим. Подкормку водой, настоянной на навозе, следует проводить один раз в неделю-две. Можно чередовать ее с подкормкой золой.
Подкормка навозом стимулирует рост растений и образование цветов. Но растения могут и не справиться с обилием цвета, и цветы будут отваливаться, не образуя завязей (когда завяжется 2-3 грозди помидоров, удалите остальные цветоносы и пасынки, чтобы уменьшить нагрузку на растение ). В таком случае выходом из ситуации станет зола. Она способствует образованию завязей, а также росту и вызреванию плодов. Золой можно просто посыпать землю вокруг растения или развести в воде и подкармливать этим раствором.
Для подкормки навозом достаточно две столовые ложки навоза (с горкой) развести в литре воды. Для подкормки золой - одну чайную ложку золы надо развести в литре воды.
Пасынкование
Дальнейший уход за растениями непременно включает в себя такие пункты, как пасынкование и формирование куста. Из пазух листьев растут так называемые пасынки. Для их роста требуется достаточно много питательных веществ, необходимых для цветения и образования плодов. Чтобы плодов было больше, пасынки надо удалять, чтобы не страдала урожайность. Лучше всего это делать тогда, когда пасынок вырос длиной 1 - 3 см, обламывая руками, а не срезая, чтобы избежать заражения растений.
При формировании куста оставляют только один пасынок – под первым соцветием кисти, таким образом, формируя растение в два стебля. По мере необходимости стебли подвязываем к колышкам. Помимо пасынков желательно удалять пожелтевшие и повреждённые листья.
Подвязывание
Все сорта помидоров, за исключением низкорослых, требуют подвязывания. В противном случае, растение может не выдержать собственного веса и его ствол может сломаться. Если томаты растут на балконе, то надо своевременно подумать, куда растения будут подвязываться.
Среднерослые сорта можно подвязывать к колышку. При посадке томатов в большой горшок, вместе с растение вкапывают еще и колышек, длиной 50 - 60 см (от уровня земли). Когда растение достигнет нужного размера, его можно будет без проблем привязать к этому колышку.
Если не подготовиться заранее и не вкопать колышек, то позднее, когда растение будет уже большим, им можно будет повредить корни.
Подвязывать можно старым капроновым чулком, либо полоской фланелевой тряпочки. Только делать это нужно аккуратно, узел не должен размещаться на растении.
Опыление
Томатам не требуется искусственное опыление , но для лучшего завязывания можно несколько раз в неделю слегка постукивать по стеблю, встряхивая цветочные кисти. После того, как основная часть плодов сформируется, верхушку растения, как и цветущие кисти, следует удалить, так как они не позволят уже сформировавшимся плодам полноценно развиваться.
При плохом проветривании, высокой температуре окружающего воздуха, недостаточном увлажнении почвы и плохой освещенности листья растений не закручиваются, а вытягиваются вверх, цветки и плоды опадают. Необходимо часто проветривать помещение и поливать растения, тщательно следить за температурным режимом. При избыточных поливах и подкормках, наоборот, формируется мощный тёмно-зеленый куст со слабыми цветочными кистями. В таком случае растение реже подкармливают, почву не поливают около недели, а цветки опыляют вручную при помощи ватных палочек.
Очень красиво (и вкусно) смотрятся лимоны, выращенные в квартире .
Основные рекомендации успешного выращивания томатов на подоконнике или балконе
- Лучше отдать предпочтение мелкоплодным, но высокоурожайным гибридам и сортам помидоров. На маленькой площади растению трудно выкормить большие плоды, их будет мало или они будут долго созревать. Маленькие плоды зреют постепенно, что обеспечит свежие овощи каждый день.
- Важную роль играет правильный выбор семян . Для выращивания в условиях городской квартиры, наиболее подходящими будут самоопыляемые скороспелые низкорослые или кустовые гибриды. В наши дни, для домашнего выращивания выведены также специальные сорта (в таком случае на пакетиках с семенами будет указано «подходит для выращивания в квартире»).
- Чтобы из семечка вырос красивый, сочный, плодоносящий куст , растению необходимо обеспечить подходящую температуру и необходимое количество света. Грядки с овощами нужно располагать на южных или юго-восточных окнах. В короткие зимние дни обязательно досвечивание лампами дневного света.
- Не допускать пересыхания почвы. В жару растение может сбросить цветы и завязь. Если нет времени следить за влажностью почвы, можно устроить "поливальную систему". Для этого надо вкопать в землю пластиковую бутылку, предварительно проделав в ней несколько отверстий. Какой стороной ее вкапывать, зависит от размеров горшка. Главное, чтобы на поверхности была воронка для залива воды. Таким образом, корни постоянно будут получать влагу, а сверху земля не будет покрываться коркой.
- Подкармливать растения достаточно один раз в месяц. Во время цветения веточки нужно немного покачать, чтобы улучшить опыление. Для этих целей можно использовать универсальное удобрение для комнатных цветов или специализированные концентраты роста. Но очень важно не злоупотреблять удобрениями, поговорка "кашу маслом не испортишь" здесь неуместна.Норму, указанную в инструкции к удобрению, превышать нельзя. А еще лучше разделить ее на два раза (лучше чаще подкармливать). Чтобы не обжечь корни, растение сначала надо полить чистой водой, а уж потом - раствором удобрения.
- Горшки с сеянцами и взрослыми кустами необходимо раз в день поворачивать на 180 градусов . Это нужно, чтобы кусты были ровными, так как растения имеют свойство изгибаться в сторону света. И, в тоже время, необходимо защитить растения от палящих лучей солнца. Ожоги на листьях и урожай значительно могут снизить, и внешний вид растения испортят. Для этого можно "затонировать" стекла белой бумагой - и в комнате будет не так жарко, и растениям станет комфортнее.
- Не стоит срывать помидоры недозревшими. Спея на кустике, они становятся ароматными и сочными. Именно этого нам не хватает в покупных плодах
- Не заставлять растения соперничать. Посадив в один горшочек два кустика, можно не только не увеличить урожай, а лишиться его вовсе. Если лишние растения некуда пересадить - лучше вообще их выбросить, и тогда оставшиеся порадуют щедрым урожаем.
P.S. Не секрет, что многие насекомые, в том числе комары и муравьи, не выносят специфического запаха помидорной ботвы. Несколько горшков с растениями томата на подоконнике станут надежным барьером на пути комаров в жаркое время года.
Растить помидоры можно не только в огороде, но и на подоконнике, причем в комнатных условиях они дают большие урожаи. Выращивать их не намного сложнее, чем томаты на грядке, хотя и существует ряд особенностей этого процесса; к тому же им не угрожают ни колорадский жук, ни засуха. Главное - это правильно подобрать семена, вырастить качественную рассаду, обеспечить ее хорошей освещенностью, регулярным поливом и подкормками.
Особенности выращивания томатов в домашних условиях
Комнатные условия значительно отличаются от уличных, поэтому не каждый сорт помидоров хорошо растет и плодоносит в помещении. Домашние томаты должны иметь следующие характеристики:
- Низкорослость. Из-за ограниченного пространства урожай способны формировать только карликовые и низкорослые сорта. Высокорослым помидорам требуется много места и большое количество питательных веществ, а в горшке для этого слишком мало почвы.
- Штамбовость. Важное условие для получения урожая томатов – правильно сформированный куст. Штамбовые сорта отличаются плотной кроной и прочным центральным стеблем; их не подвязывают и не пасынкуют.
- Нетребовательность к недостатку освещения. Комнатные помидоры получают гораздо меньше света, чем огородные, особенно осенью и зимой, поэтому им требуется дополнительная подсветка. Но существуют тенеустойчивые сорта, которые хорошо плодоносят и в условиях короткого дня, поэтому дополнительное освещение им нужно только в пасмурные дни. Они отличаются короткими междоузлиями, поэтому их стебли не вытягиваются.
- Устойчивость к болезням. Помидоры чаще всего болеют черной ножкой (во время выращивания рассады) и листовой плесенью. Наиболее устойчивы к ним гибриды, составляющие 90% от общего числа домашних томатов.
Кроме того, помидоры, выращенные в домашних условиях, хороши на вкус, а в их мякоти содержится большое количество сахаров и витаминов. А вот богатым урожаем могут похвастаться не все из них, так как некоторые сорта считаются больше декоративными и они формируют небольшие плоды. Чаще всего их используют для украшения блюд.
Если помидоры нужны для ежедневного употребления, то выбирать следует урожайные сорта, имеющих более крупные плоды. Обычно они весят 15–130 г. В среднем за сезон с одного куста получают 2 кг плодов. Комнатные помидоры являются многолетниками. Если после сбора последних плодов растение не выбрасывать, то на стебле через некоторое время появятся новые листочки. Такие томаты способны расти и плодоносить на протяжении 5 лет, хотя наиболее богатый урожай они дают в первые 2 года.
Лучшие сорта
Посадить дома можно следующие сорта томатов:
Сорт | Описание |
Балконное чудо |
Раннеспелый сорт, который образует штамбовые кусты, достигающие в высоту 0,5 м. Плоды круглые, красного цвета и отличаются повышенным содержанием сахара. Растение хорошо переносит недостаток освещения и его используют для выращивания зимой |
Комнатный сюрприз |
Штамбовый сорт, обладающий высокой скороспелостью. Кусты в высоту достигают 0,5 м. Плоды удлиненные ярко-красного цвета. Зимой растение нуждается в дополнительном освещении |
Пиноккио |
Это один из лучших сортов, которые используют для выращивания в горшках. Томаты вырастают до 30 см, а плоды весят 20 г. Урожайность достигает 1,5 кг |
Садовая Жемчужина |
Ампельный сорт. Куст вырастает в высоту до 50 см. Тонкие стебли выдерживают многочисленные плоды, которых может образовываться до 300 штук |
Талисман |
Среднеранний ампельный сорт, который дает сладкие плоды, весящие 40 г. Отличается растение обильным плодоношением |
Подготовка семян и их посадка
Технология выращивания помидоров в комнатных условиях ничем не отличается от такого же процесса на огороде: сначала из семян получают рассаду, а потом ее пикируют на постоянное место в горшки.
Семенной материал желательно покупать в специализированных магазинах: в этом случае он будет более качественным и соответствовать сорту, указанному на упаковке.
Перед посадкой зерна желательно проверить и отсортировать полноценные от пустых. Для этого их на 10 минут опускают в подсоленную воду (1 ч. л. на стакан воды). Пустые или полузасохшие всплывут, а полноценные опустятся на дно. Чтобы растение в будущем не болело фитофторозом, семена на 20–30 минут замачивают в растворе марганцовки. Чтобы ускорить всхожесть зернышек, их на 2–3 дня кладут во влажную ткань.
Почву для рассады можно приобрести в специализированном магазине, но многие делают ее самостоятельно, используя следующие компоненты:
- чернозем – 45%;
- перегной – 50%;
- песок – 5%.
Для обогащения грунта на одно ведро вносят стакан древесной золы и по спичечному коробку суперфосфата, мочевины и сульфата калия. Это почвенной смесью заполняют емкость для рассады с дренажными отверстиями. Подготовленные семена высевают в ящик на глубину 1 см и на расстоянии 3 см друг от друга. Грунт утрамбовывают, накрывают прозрачной пленкой и уносят в теплое место до появления ростков. Пленку в нескольких местах прокалывают, чтобы под ней не скапливалась влага, так как она может стать причиной заболеваний рассады.
Дневная температура должна быть +22… +25 градусов, а ночная +15… +17 градусов. Примерно через неделю появляются первые листья (ложные). В это время температуру снижают до +20 градусов. Помещение нужно изредка проветривать. Почву нельзя сильно увлажнять или пересушивать, иначе рассада может заболеть «черной ножкой».
Пересадка рассады и уход за ней
Когда на всходах появится 2–3 настоящих листика, проводят пикировку рассады. Для этого выбирают сильные и развитые ростки и сажают в специально подготовленные емкости. Размер горшков должен быть объемом 8–10 литров.
Чтобы вырастить молодые растения, необходимо соблюдать элементарные правила ухода:
- Освещение. Емкости с томатами размещают на подоконник южного окна квартиры. Чтобы ростки были ровными и не наклонялись в солнечную сторону, раз в 2 дня их необходимо разворачивать на 180 градусов. В пасмурную погоду, по утрам и вечерам растения обеспечивают дополнительной подсветкой, используя для этого фитолампу или обыкновенные электрические лампы (кроме сортов, развитие которых не зависит от длительности светового дня).
- Полив. Почву у комнатных томатов нужно регулярно увлажнять, что необходимо для хорошего роста, формирования завязей и созревания плодов. Из-за недостатка влаги могут опасть плоды, но ее излишек способствует развитию различных заболеваний – фитофтороза, гнили, грибковых поражений. Поливают томаты 2 раза в неделю небольшим количеством воды. С началом цветения эту процедуру прекращают и возобновляют с появлением завязей.
- Подкормка . Через 3 недели после пикировки рассады, а затем каждые 10–15 дней растения подкармливают специальными органическими и минеральными удобрениями, которые вносят во влажный грунт на следующий день после полива.
- Подвязывание плетей. Низкие кусты, имеющие устойчивый ствол, в опоре не нуждаются. Ветви среднерослых сортов подвязывают к воткнутым в землю колышкам, стараясь не травмировать корневую систему.
- Пасынкование. Обязательно осуществляют пасынкование, т. е. удаляют побеги-пасынки в пазухах листьев. Они загущают растение, забирают все питательные вещества и способствуют снижению урожайности томатов.
- Опыление. Комнатные помидоры дают плоды и без опыления. Для улучшения завязывания плодов можно регулярно встряхивать кисти, на которых расположены соцветия.
Урожай рекомендуется снимать недозрелым: это поможет дорасти до необходимых размеров следующему поколению. Когда помидоры начинают розоветь, их срывают и кладут в темную коробку. Через некоторое время они становятся насыщенно-красными.
Выращивание на балконе
Выращивать комнатные помидоры можно не только на подоконнике, но и на балконе. Если он утеплен, к посеву приступают в начале марта. Желательно, чтобы балкон располагался на южной или юго-восточной стороне. Если он будет выходить на юг, то кустам будет холодно, а на юго-востоке их придется притенять в жаркую погоду.
Широкое по сравнению с подоконником пространство балкона позволяет выращивать высокорослые сорта с большей урожайностью. Ухаживать за ними нужно так же, как и за комнатными помидорами.
Помидоры зимой, выросшие, созревшие на своём огороде, хоть и на подоконнике, вот где особенный вкус и радость. Если ваш балкон утеплён, то томаты на балконе будут ничем не хуже, чем на подоконнике.
Какие сорта выбрать
Сейчас продают очень много разных сортов. Какие же из них выбрать?
Чтобы вырастить помидоры на подоконнике, лучше всего выбирать семена невысоких сортов. Их плоды, чаще всего, бывают не очень крупные или мелкие. Это именно то, что нам нужно, так как они не требуют много земли для посадки.
Этими сортами являются Зимний, Черри, Ямал, Мини, Японский карлик, Снегирь, Подснежник, Китайский комнатный, Балконное очарование, Полярный скороспелый и много других сортов.
Чтобы вырастить томаты на балконе, если он утеплён, можно подобрать сорта более высокорослые и крупноплодные. А уход и всё остальное, ничем не отличаются от выращивания их на подоконнике.
Какие требуются условия для выращивания
Комнатные помидоры хорошо растут, если выполнять необходимые условия. Они не любят переувлажнения. Поливать их нужно очень осторожно, иначе, они могут заболеть «чёрной ножкой» или гнилью и погибнуть.
Помидоры родом из тёплых краёв, они урождённые «американцы», поэтому они теплолюбивы и им необходим долгий солнечный день. Чтобы им это предоставить, необходимо рассаду держать на окнах с южной стороны дома, а с северной это исключено.
- В короткие зимние дни рассаде необходимо увеличивать световой день искусственно, включать дополнительное освещение. Это могут быть лампы дневного света, энергосберегающие лампы или обычное, достаточно яркое, освещение. Длина светового дня должна быть не менее 12 часов.
- Температуру в комнате допустимо снизить до 15-16°С ночью, но днём она должна быть не менее 25-26°С. Если в комнате очень жарко, то необходимо регулярно проветривать, помидорам не страшны сквозняки.
- Добавление излишнего количества органических удобрений вызовет сильный рост зелёной массы, а плодов завяжется мало, они будут мелкие.
Пошаговая инструкция выращивания помидор
Чтобы вырастить комнатные томаты, сначала выращиваем рассаду, купив семена нужного сорта.
- Начинаем с проращивания этих семян. Семена необходимо обработать для профилактики от фитофтороза. Это делаем посредством замачивания семян в слабо-розовом растворе марганцовки на 20-30 минут.
- Готовим землю для посева. Для этого нужны торфяные горшочки или пластиковые стаканчики, не менее 200 ml. Заполняем их купленной специальной почвенной смесью или делаем (при наличии своего участка) смесь сами: 5частей грунта+5ч перегноя+2ч песка, можно добавить немного торфа. На 10 литровое ведро смеси добавим 1 спичечную коробочку мочевины + 1коробок сульфата калия, небольшую горсть древесной золы. Всё это хорошо перемешиваем и рассыпаем по приготовленной таре.
- Высеваем обработанные семена. Подготовленную почву смачиваем небольшим количеством воды и в неглубокие, до1см, ямочки раскладываем по 2-3 семечка, засыпаем землёй. Чтобы земля не пересохла, накроем ёмкости с семенами стеклом или плёнкой, пока не взойдут ростки. Поставим в тёплое, но не жаркое, место. Далее остаётся ждать всходов. При необходимости иногда нужно немного смачивать почву, чтобы семенам было легче взойти.
- После появления всходов плёнку снимаем, горшочки переносим к окну, и следим, чтобы росткам было светло и тепло. Томаты на подоконнике регулярно поливаем, но понемногу, тщательно следим, чтобы в земле не было излишней влаги.
- После появления двух настоящих листочков, производим пикировку, т.е. рассаживаем самые сильные ростки в отдельную посуду, где они будут расти дальше. Эта посуда должна быть, значительно, больших размеров, объём её должен соответствовать, примерно, 7-10 литровому ведру.
- Один раз в 10 дней подкармливаем рассаду готовыми минеральными и органическими удобрениями. Как разводить и подкармливать, обычно написано на упаковке. Не забываем рыхлить землю вокруг ствола, но очень осторожно, стараясь не повредить корешки.
- По мере необходимости, помидоры подвязываем к колышкам, которые втыкаем в землю рядом со стволом.
- Пасынкование. В период роста растения, в пазухах листьев появляются дополнительные стебельки – это пасынки. Их нужно удалять, так как они будут отбирать питание у плодов. Можно оставить 1 первый пасынок, чтобы сформировать второй ствол растения.
- Когда плоды уже завязались, оставляем 4-5 кистей на стволе, остальные удаляем вместе с верхушкой стебля и другими соцветиями, чтобы они не мешали росту и созреванию завязавшихся плодов. Не забываем удалять засохшие листья, в том числе самые нижние, которые мешают поливу под корень. Томаты, растения самоопыляющиеся, но им тоже рекомендуют помогать опыляться. Для этого нужно всего лишь слегка встряхнуть цветущее растение или мягкой кисточкой поводить по цветкам. Делаем это очень осторожно. Помидоры могут заболеть без должного ухода. При чрезмерном увлажнении почвы, им грозят грибковые заболевания, такие, как: плесень на листьях, гниль на стебле или фитофтороз - чёрные пятна на листьях.
- Для предупреждения фитофтороза помидоры (растения) обрабатывают настоем чеснока и марганцовки, состоящей из ½ ст. чеснока+1/2 грамма марганцовки, разведённых на три литра воды. Можно периодически опрыскивать раствором фитоспорина.
- Налившиеся и начинающие розоветь плоды, нужно снять и положить дозревать на окне или в картонной коробке. Они уже не будут забирать себе полезные вещества от ещё растущих помидорчиков.
Выращивание томатов на подоконнике не очень сложное занятие, но, чтобы получить хороший результат, необходимо приложить к этому усилия, как и к любому другому делу. Растения должны выращиваться с любовью и старанием, тогда они будут крупными и вкусными.
Вырастить помидоры зимой на подоконнике вполне реально. Главное создать нужный световой и температурный режим, а также правильно подобрать сорта.
Сорта томатов для выращивания в домашних условиях
Лучше всего, если это будут сорта невысоких томатов с некрупными плодами. Чаще всего в домашних условиях выращивают помидоры черри. Хорошо, как комнатные томаты, показывают себя ампельные и штамбовые сорта.
Если взять отзывы любителей выращивать томаты дома, то самым любимым сортом является Поцелуй герани и . Также выращивают Огонек, Подснежник, Садовая жемчужина, Сибирский карлик, Маленький принц и др.
Освещение томатов
При выращивании помидоров на подоконнике зимой оптимальный световой день — 12 часов, а лучший вариант — 14 часов. В это время года такого можно добиться только установкой над растениями дополнительного освещения.
Самый экономичный и удобный вариант — освещение томатов светодиодными или люминесцентными лампами. Как их приспособить — каждый решает индивидуально, главное, чтобы было удобно.
Комнатные помидоры: выращивание
Выращивать начинайте как обычно, просто посеяв семена в небольшой контейнер, а не в ящики. Так как рассады много не нужно. Ведь каждому растению в дальнейшем понадобится емкость около 10 литров, а ведь такие «горшочки» нужно где-то расположить. Вот и посчитайте заранее сколько растений у вас поместится на подоконнике.
Почву можно взять готовую, а можно подготовить самим. Для этого смешать по одной части перегноя, дерновой земли и торфа, добавить на ведро такой смеси литр песка и по столовой ложке суперфосфата и золы.
Замачивать или нет семена — дело личное, появление всходов разнится всего лишь в 1-2 дня.
Когда у растений будет по 2 настоящих листочка, пересадите их в отдельные стаканчики. По мере роста томатов пересаживайте в большую емкость, для того, чтобы наращивалась хорошая корневая система. Если стаканчик растению мал, оно начинает расти в высоту, образуя хилый тонкий стебель, а при пересадке идет массовое наращивание корня и стебель получается короткий и толстый, что нам в домашних условиях и нужно.
Помните, что в маленьком горшочке урожая вы не получите, будьте готовы загромоздить подоконники большими емкостями с землей. Можно, конечно, обернуть их какой-нибудь тканью, чтобы смотрелось более эстетично.
Зато снаружи томаты зимой на подоконнике смотрятся очень заманчиво. На улице снег, метель, холод, а тут красненькие томатики висят — красота…
Поливать томаты следует очень умеренно, не чаще двух раз в неделю.
Когда из пазух листьев начнут расти пасынки, их нужно выломать, так как при выращивании дома, нам не нужны лишние побеги.
Периодически проверяйте температуру грунта, засунув термометр внутрь него. Не должно быть большой разницы с температурой воздуха. Если подоконник холодный, подставьте под емкость с томатами пенопласт или какой-нибудь другой материал.
Если почва под растениями плодородная, то достаточно подкормить томаты в период цветения и после образования завязей комплексным удобрением для томатов.
Те, у кого нет сада, но есть любовь к земледелию выращивают помидоры на подоконнике круглый год. Летом это, конечно, делать гораздо легче, ведь не нужно заморачиваться с температурой и подсветкой да и томаты на настоящем солнышке растут быстрее.