Чистящее средство для электрических варочных панелей. Лучшие способы очистки индукционной варочной поверхности

15.11.2017 1 5 104 просмотров

Современные плиты с поверхностью из стеклокерамики, приобретают чаще, чем другие варочные панели. Обьясняется это оригинальным дизайном и простотой ухода. Рассмотрим, как чистить стекло-керамическую поверхность плиты от жира.

Основные правила ухода за стекло-керамическими поверхностями

Приобретая плиту с поверхностью из стеклокристаллического материала, нужно быть готовым к тому, что вещь потребует тщательного и аккуратного ухода. Конечно, ухаживать необходимо за всеми плитами, но варочные панели подобного типа особенно нуждаются в этом, так как при малейшем соприкосновении пальцев с поверхностью, образуются пятна. А что говорить о масляных брызгах либо пролитом бульоне.

Чтобы кухонная плита из стеклокерамики всегда выглядела безукоризненно, мойте ее каждый раз после готовки. Иначе чистка может превратиться в настоящий кошмар.
Для мытья варочной поверхности, используйте отдельную ткань. То есть не подойдет даже та тряпка, которой стираете пыль со стекол и зеркал.
Для ликвидации загрязнений, используйте средства для очистки окон.

Таким образом, ухаживать за варочными панелями несложно. Главное, делать это регулярно, а также соблюдать несколько рекомендаций.

Перед приготовлением пищи, обращайте внимание на состояние поверхности плиты. Она должна быть сухой и чистой.
Кастрюли и сковороды так же должны быть в идеальном состоянии. Одна капля соленой воды способна сильно усложнить процесс чистки.
Следы устраняйте сразу после их появления.
Прежде чем воспользоваться чистящим средством, дождитесь охлаждения панели. За температурой позволяют следить специальные индикаторы.

Почистите плиту с помощью стеклоочистителя следующим образом.

распределите состав по поверхности;
увеличьте дозу на особенно загрязненных участках;
смойте химию;
сухой тканью высушите поверхность.

Не допускайте попадания мельчайших абразивных частиц на панель для варки, так как они легко царапают ее.

Специальные средства для чистки стекло-керамических плит

Бытовая химия для чистки стеклокерамических плит легко и эффективно устраняет загрязнения в виде:

жира;
накипи;
отпечатков пальцев;
подгорелых пятен.

При этом составы не царапают верхний слой. Кроме того, средства обеспечивают легкую дальнейшую очистку плиты, так как способность образовывать силиконовую защитную пленку, позволяет предохранить верхний слой от грязи и повреждений. Также вещество служит защитой для стеклокерамики в случае контакта со сладкой жидкостью. Состав не только ликвидирует плохие запахи, но и ароматизирует поверхность.

Специалисты считают, что помыть варочную панель из стеклокерамики можно с помощью жидкости для окон и зеркал.

Когда прибор остынет, нанесите специальную жидкость.
Слегка вотрите ее с помощью тряпки.
Сухой чистой тряпкой устраните влагу.
Наслаждайтесь сиянием поверхности.

Используйте состав для кафельной плитки. Вообще, для чистки плиты из стеклокерамики используют составы для мытья другой техники, например, холодильников. Однако в любом случае важно обратить внимание на состав химии. Для того чтобы с варочной панели устранить загрязнения, мало использовать чистящее средство. Понадобится специальный скребок. Они бывают:

пластиковыми;
стальными.

Скребок из пластика прослужит недолго, поэтому приобретайте изделие из стали со съемными лезвиями. Стальные скребки напоминают обычный станок для бритья. Некоторые даже пытаются заменить их станком, чего делать категорически нельзя.

Чем чистить поверхность из стеклокерамики в домашних условиях?

Чтобы плита со стеклокерамической поверхностью всегда сияла чистотой, устраняйте загрязнения сразу после приготовления пищи. Застарелые следы удалить намного сложнее, чем свежие. Ликвидировать жир и нагар с поверхности из стеклокерамики, можно в домашних условиях с помощью способов, проверенных временем и людьми.

Растительным маслом

Для устранения грязи с агрегата воспользуйтесь растительными маслами. Они не только очистят плиту из керамики, но и защитят от образования грязи, так как оставляют на поверхности пленку, которую невозможно заметить невооруженным глазом.

Капните несколько капель масла на ткань.
Протрите загрязненные места.
Масло не стоит смывать. Это позволит в будущем с легкостью устранять пятна губкой и водой.

Отлично справляется с загрязнениями оливковое масло. Оно устраняет то, с чем не справился даже скребок.

смочите мягкую ткань маслом;
приложите к загрязнению;
через полчаса смойте тем или иным моющим составом;
обработайте верхний слой водой;
примените средство для мытья окон.

Лимонным соком и пищевой содой

Если на варочной панели образовались застарелые пятна, с которыми не справилось даже масло, воспользуйтесь данной смесью. Процедура устраняет сложные загрязнения, не повреждая верхнего слоя.

Возьмите пищевую соду.
Добавьте то количество воды, которое необходимо для получения однородной консистенции.
Распределите пасту по стеклокерамической панели.
С помощью губки потрите грязные участки.
Промойте чистой водой.

Если пятно не оттирается, на поверхность с подсохшей содой, капните соком лимона. Наступит нейтрализующая реакция, которая быстро расщепит неподатливый слой грязи. Стоит отметить, что с помощью соды не только моют поверхность из стеклокерамики, но и устраняют неприятные запахи.

Уксусом

Используйте уксус для ликвидации голубых пятен и разводов, которые образуются в результате применения средства для мытья посуды. Кроме того, уксус – это отличное средство против бактерий и микробов.

соедините одинаковое количество воды и уксуса;
заполните жидкостью резервуар;
распылите состав по плите;
по истечении 3 минут, обработайте поверхность чистой тканью.

Нашатырным спиртом

Воспользуйтесь нашатырно-анисовыми каплями на спирту. Они эффективно удаляют следы от пригоревшего молока и быстро справляются с главным врагом стеклокерамики - с солеными каплями. Приготовить чудо – раствор просто.

Возьмите 250 мл чистой воды.
50 мл нашатырного спирта.
Ингредиенты смешайте и залейте в пульверизатор.
Распылите смесь по варочной панели.
Спустя 10 минут, с помощью сухой тряпки, натрите стеклокерамику.

Приступая к уборке поверхности для приготовления пищи, не забывайте о существующих запретах, пренебрегая которыми можно навредить прибору.

Не нагревайте конфорки в надежде легче и быстрее убрать пригоревшие кусочки пищи. Дождитесь полного остывания панели, иначе велика вероятность появления трещин или царапин.
Во время чистки не пользуйтесь инструментами, которые не предназначены для соскабливания грязи с варочной поверхности. Забудьте о ножах, щетках и скребков из металла.
Не допускайте взаимодействия горячего верхнего слоя с пластиком. Следы от этого материала вывести невозможно.

Срок службы стекло-керамической плиты зависит от соблюдения правил ее эксплуатации. Только так верная помощница будет радовать вас долгие годы.

чтобы почистить плиту без негативных последствий, не используйте металлические мочалки и составы с абразивными частицами;
пользуйтесь специальным скребком и ;
приводите плиту в порядок не раз от разу, а регулярно. Например, каждую неделю;
для приготовления пищи, используйте качественную посуду. Так, искривленное дно может стать причиной повреждения верхнего слоя плиты.

Что именно вы будете применять для того, чтобы плита оставалась такой же стильной и функциональной, как в день покупки, зависит от вас и вашего кошелька. Главное, средство должно быть безопасным и эффективным.

Видео: чем чистить стекло-керамическую поверхность плиты от жира?

Дополнительные вопросы

Как мыть электрическую плиту?

Электрические плиты, как правило, покрыты эмалью, уход за которой сводится к использованию специальной пасты, геля либо кремов. Устранение загрязнений любым составом в виде порошка, способно нанести непоправимый вред эмалевому слою.

В продаже имеется недорогой, но эффективный состав для кухонных плит – «Cif».

Дождитесь, пока панель для варки остынет.
Нанесите средство на губку.
Слегка увлажните ее.
Нанесите вещество на электрическую плиту.
Подождите, пока активные компоненты состава окажут воздействие на загрязнения. На это, как правило, требуется 2 часа.
В это время извлеките конфорки, снимите решетку.
Поместите их в воду с моющим составом.
При необходимости нанесите вещество на внутренние части духовки.
Если в духовке имеются сильные загрязнения и кусочки пищи, поместите в нее емкость с водой и включите на 80 градусов.
Спустя полчаса с паром воды отлипнет вся грязь, что ускорит ее дальнейшую ликвидацию.
Через 2 часа с помощью мокрой тряпки, сотрите с поверхности плиты и ее элементов моющий состав.

Как чистить плиту из нержавеющей стали?

Газовые плиты из нержавейки бывают дух типов:

зеркальная;
матовая.

От типа агрегата зависит подход к очистке и уходу. Современные магазины для хозяйственных нужд предлагают множество средств для очистки разных варочных поверхностей.

Если подобрать средство правильно, внешний вид прибора будет радовать красотой долгие годы.

Так, для того чтобы эффективно почистить свою помощницу, применяйте средства в виде крема, геля жидкой консистенции.
Дополнительно используйте тряпки и губки нежной структуры.
Аккуратно освободите поверхность плиты от крошек.
Для этого используйте мягкую губку.
Далее, с помощью теплой воды, размочите застывшую грязь.
Двигая рукой и губкой в одном направлении, соберите то, что отмокло.
Насыпьте на тряпку средство для чистки и натрите плиту, прилагая больше усердия в проблемных зонах.
Возьмите чистый сырой материал и ликвидируйте остатки пены.
Чтобы отполировать поверхность, нанесите специальное средство.
Высушите верхний слой бумажным полотенцем.

Чем чистить чугунные решетки газовой плиты?

В тщательном и регулярном уходе нуждается и чугунная решетка от газовой плиты. Конечно, отмыть ее быстро вряд ли получится, но, следуя нашим рекомендациям, вы сможете это сделать.

включите все конфорки. Огонь отлично прокалит изделие. При этом включите вытяжку, откройте форточки. Это обеспечит доступ свежего воздуха;
далее, смойте с чугуна всю грязь;
помойте решетку.

Если у вас есть автомобиль, воспользуйтесь жидкостью для мойки двигателя. Вещество прекрасно устраняет нагар и жир с чугунных изделий. В конце процедуры достаточно промыть решетку водой и высушить.

Если размер решетки не позволяет поместить ее в жидкость, воспользуйтесь средством «Антижир». Состав вещества эффективно воздействует на загрязнения в духовках.

Нанесите на прутья воду.
Обильно смажьте составом.
Спустя 20 минут, устраните загрязнения щеткой по металлу.
Ополосните чистой водой.

Как мыть индукционную плиту?

Своевременная очистка индукционной плиты, позволит эффективно пользоваться ее функционалом на протяжении долгих лет. Для этого всегда под рукой имейте:

мягкие тряпочки;
губки;
бумажные салфетки;
состав для посуды;
специальное чистящее средство для плиты индукционного типа.

Чтобы быстро привести внешний вид плиты в порядок, достаточно воспользоваться моющим средством и губкой.

Несколько капель средства нанесите на губку.
Разотрите по поверхности варочной панели.
Уберите пену чистой водой.
С помощью салфетки заставьте поверхность сиять.

Так, следует поступать каждый день. Раз в неделю используйте специальные средства для стеклокерамики. Вещество образовывает пленку, которая защищает поверхность от появления новых загрязнений и их легкого устранения. После нанесения тщательно смывайте состав. Взаимодействие химии с нагретой плитой – причина повреждения стекло-керамической панели. Не забывайте полировать плиту с помощью сухой тряпки мягкой структуры.

Аксиомы стеклокерамики:
Стеклокерамика не любит алюминий, сахар и пластмассу.
Нельзя чистить стеклокерамику с помощью ножа, щетки, металлических мочалок и абразивных чистящих средств.

Рекомендуемые средства
Приобретая варочную панель или плиту со стеклокерамической поверхностью, необходимо купить специальное моющее средство и скребок. Эти сопутствующие товары продаются в хозяйственных магазинах и салонах по продаже бытовой техники. Иногда они входят в комплект вместе с плитой (цена включена в стоимость панели или плиты). Если скребок изготовлен из пластика, то он не прослужит долго. Гораздо надежнее стальной скребок со съемными металлическими лезвиями. Аксессуар по конструкции чем-то напоминает бритвенный станок. По сравнению с мочалками, губками и моющими средствами стоит он дорого. К примеру, комплект от Electrolux может стоить до 330 рублей (скребок и набор из десяти сменных лезвий). Покупка специального средства для мытья стеклокерамики (флакон 500мл) может обойтись от 130 до 300 рублей. Справедливости ради можно заметить, что хватает флакона очень надолго, так как расход средства невелик. А вот эффект от его применения очень заметен. Стеклокерамическую поверхность будет гораздо легче поддерживать в идеально чистом состоянии, так как средство не только удаляет известковый налет, остатки пищи и жировые пятна, но и создает тонкую защитную силиконовую пленку. Пленка предотвращает наращивание пищевых остатков и жира, облегчает процесс мытья и защищает поверхность от жидкостей с высоким содержанием сахара.

Технология чистки: советы специалистов
Специалисты компании AEG рекомендуют: «Сначала удалите с помощью скребка остатки пищи. Алюминиевую фольгу, расплавленную пластмассу и пригоревший сахар лучше удалять, пока поверхность не остыла. Если же это произошло, следует прогреть плиту заново, чтобы загрязнения расплавились. Тогда их легче соскоблить скребком. Затем поверхности необходимо дать остыть и нанести на нее специальное средство для мытья стеклокерамики, аккуратно растирая его мягкой тканью или бумажным полотенцем. После этого поверхность осторожно очищают мокрым полотенцем и протирают насухо».

На первый взгляд все очень просто и понятно. Но существуют некоторые нюансы, которые следует учитывать в ряде конкретных случаев.

Не следует вытирать поверхность губкой для мытья посуды, т.к. на ней могут остаться следы моющего средства или жира, при включении плиты они сгорают, что приводит к обесцвечиванию поверхности. Стеклокерамику вокруг конфорок можно чистить мыльным раствором, с помощью кусочка мягкой чистой ткани.
Брызги жира, известковый налет, следы от воды и пятна, меняющие цвет поверхности, удаляются средствами для чистки стальных изделий или специальными составами для ухода за стеклокерамикой. Моющие средства следует наносить только на окончательно остывшую панель. По окончании чистки они должны быть полностью удалены с очищаемой поверхности, так как могут оказать разъедающее действие на стеклокерамическое покрытие.
Известковый налет можно удалить с помощью слабого раствора уксуса. Если использовать для ухода за стеклокерамической поверхностью средства для мытья посуды, то на ней могут остаться пятна голубоватого цвета. На работу прибора они не влияют, но не всегда удаляются даже специальными составами.
Не следует применять для чистки стеклокерамики пятновыводители и спреи для духовки.
Специалисты компании Ardo считают, что стеклокерамику можно чистить средствами для мытья стекол.
Следует избегать попадания на варочную панель твердых частиц - к примеру, песчинок. Они могут повредить стеклокерамическую поверхность.
Конфорки должны всегда оставаться сухими, мокрые кастрюли или брызги соленой воды отрицательно влияют на стеклокерамику.

Мнение потребителей
Россияне всегда отличались большой изобретательностью и творческим подходом к решению бытовых проблем. Какие домашние средства рекомендуют хозяйки для ухода за стеклокерамическими покрытиями?
Хорошим средством для чистки варочной панели считается питьевая сода. Влажный порошок наносится на поверхность с помощью влажной тряпочки и прекрасно удаляет загрязнения.
Для создания защитной пленки можно после мытья стеклокерамики протирать панель мягкой тканью, смоченной небольшим количеством растительного масла.
Обычный бритвенный станок с успехом заменит специальные скребки.
Некоторые моющие средства, предназначенные для уборки кухонного помещения, подходят и для ухода за стеклокерамическими поверхностями, но подбирать их следует с большой осторожностью.

Следовать этим советам, или нет - личное дело хозяйки. Однако не стоит забывать, что варочные панели и плиты с покрытием из стеклокерамики очень не дешевы, поэтому лучше относиться к ним бережно, соблюдая инструкции, данные производителями.

Следы от извести и воды, брызги жира и пятна с металлическим блеском (кстати, очень распространенная проблема), изменяющие цвет поверхности удаляем средствами для чистки изделий из высококачественной стали (перед чисткой еще раз проверяем средство на предмет содержания абразива). Советуем применять средства для чистки нержавейки в виде специальной пены от известных производителей. Моющие средства не должны попадать на горячую стеклокерамическую панель! После чистки моющие средства полностью смываем чистой водой. Если Вы не хотите получить пятна голубого цвета на плите - не применяйте для чистки средство для мытья посуды. Эти пятна безнадежно портят внешний вид плиты и их практически невозможно удалить даже специальными средствами. Единственное утешение - они не влияют на работу панели.

Что может испортить стеклокерамику?
Стеклокерамические покрытия отличаются высокой механической прочностью и способны выдерживать весьма значительные нагрузки в процессе эксплуатации кухни. А вот точечных ударов они боятся. К примеру, падение ножа острием вниз может привести к образованию паутины трещин. На практике такая неприятность встречается редко, но в теории возможно все.
Не стоит ставить на раскаленную конфорку мокрую и холодную посуду, рекомендуется избегать и попадания на горячую поверхность холодных водяных брызг. Возможно, с первого раза ничего страшного не произойдет, но при систематическом нарушении этого запрета стеклокерамика может не выдержать.
Стеклокерамическая панель у аккуратной хозяйки прослужит гораздо дольше, чем у забывчивой дамы, у которой жидкости постоянно «убегают», попадая на соседние еще не остывшие конфорки. Разрушение структуры покрытия происходит постепенно, заметным становится не сразу. Но, рано или поздно, трещины станут видны, панель придет в негодность.
Пересохшие грязные тряпки совершенно не годятся для чистки стеклокерамики. Они могут принести больше вреда, чем пользы, из-за застаревших загрязнений, переходящих на варочную поверхность.

Две проблемы
Идеально ровная поверхность стеклокерамического покрытия работает против хозяйки в том случае, когда на плиту проливается большое количество жидкости. Вся она совершенно беспрепятственно стекает по стенкам плиты на пол. Если это вода - то все не так страшно, а вот потеки от наваристого супа придется долго и тщательно отмывать с корпуса плиты, мебели и пола.

Вторая проблема заключается том, что довольно редко плита бывает оборудована конфоркой маленького диаметра, подходящей для джезвы или гейзерной кофеварки. Приходится выбирать между отказом от приготовления любимого бодрящего напитка и риском испортить прибор в результате неправильной эксплуатации.

Почему мы выбираем стеклокерамику
Прочитав первую часть статьи, многие зададутся вполне резонным вопросом: а стоит ли стеклокерамика всех выше описанных хлопот? Конечно же, стоит. Ведь это не только красиво, но и очень удобно и выгодно.

Поверьте на слово, что описание особенностей эксплуатации обычных эмалированных электроплит с нагревательными элементами-блинами заняло бы не меньше места. Кроме того, мы учли все возможные ситуации, часть которых никогда не произойдет с одной отдельно взятой плитой. На самом деле варочная панель или плита со стеклокерамической панелью может служить долго и безотказно.

Такое внимание уделено стеклокерамике именно потому, что она появилась на рынке недавно, и для многих хозяек представляется неисследованной новинкой. Однако каждая женщина способна по достоинству оценить уникальную теплопроводность стеклокерамики, позволяющую приготовить блюда значительно быстрее, нежели при использовании стандартной эмалированной электроплиты.

Высокая теплопроводность по вертикали и низкая по горизонтали позволяет значительно увеличить КПД прибора, направив всю тепловую энергию непосредственно на приготовление пищи, а не на прогрев всей варочной панели.
Уменьшается общая потребляемая мощность.
Стеклокерамика остывает быстро, что позволяет динамично реагировать на поворот переключателя. Раньше это было доступно только для газовых плит.
Изменение зоны нагрева. Возможна регулировка прогреваемой площади, что позволяет использовать посуду с разным диаметром дна.
Возможность изменения формы нагреваемой площади (можно использовать утятницы и гусятницы, судки различной конфигурации).

Уход за электроплитой.

Стеклокерамика не любит алюминий, сахар и пластмассу.
Нельзя чистить стеклокерамику с помощью ножа, щетки, металлических мочалок и абразивных чистящих средств.

Для ухода за стеклокерамическими поверхностями существуют специальные чистящие средства и инструменты – скребки. Не смотря на стоимость, нужно отметить и эффект от использования этих средств. Стеклокерамическую поверхность будет гораздо легче поддерживать в идеально чистом состоянии, так как средство не только удаляет известковый налет, остатки пищи и жировые пятна, но и создает тонкую защитную силиконовую пленку. Пленка предотвращает наращивание пищевых остатков и жира, облегчает процесс мытья и защищает поверхность от жидкостей с высоким содержанием сахара.

Специалисты компании AEG рекомендуют: «Сначала удалите с помощью скребка остатки пищи. Алюминиевую фольгу, расплавленную пластмассу и пригоревший сахар лучше удалять, пока поверхность не остыла. Если же это произошло, следует прогреть плиту заново, чтобы загрязнения расплавились. Тогда их легче соскоблить скребком. Затем поверхности необходимо дать остыть и нанести на нее специальное средство для мытья стеклокерамики, аккуратно растирая его мягкой тканью или бумажным полотенцем. После этого поверхность осторожно очищают мокрым полотенцем и протирают насухо».

На первый взгляд все просто и понятно. Но существуют некоторые нюансы, которые следует учитывать в некоторых случаях.

Брызги жира, известковый налет, следы от воды и пятна, меняющие цвет поверхности, удаляются средствами для чистки стальных изделий или специальными составами для ухода за стеклокерамикой. Моющие средства следует наносить только на окончательно остывшую панель. По окончании чистки они должны быть полностью удалены с очищаемой поверхности, так как могут оказать разъедающее действие на стеклокерамическое покрытие.

Известковый налет можно удалить с помощью слабого раствора уксуса. Если использовать для ухода за стеклокерамической поверхностью средства для мытья посуды, то на ней могут остаться пятна голубоватого цвета. На работу прибора они не влияют, но не всегда удаляются даже специальными составами

Не следует применять для чистки стеклокерамики пятновыводители и спреи для духовки.

Специалисты компании Ardo считают, что стеклокерамику можно чистить средствами для мытья стекол.

Следует избегать попадания на варочную панель твердых частиц — к примеру, песчинок. Они могут повредить стеклокерамическую поверхность.

Конфорки должны всегда оставаться сухими, мокрые кастрюли или брызги соленой воды отрицательно влияют на стеклокерамику.

Что можно использовать из подручных средств для чистки стеклокерамики? Хозяйки рекомендуют:

Хорошим средством для чистки варочной панели считается питьевая сода. Влажный порошок наносится на поверхность с помощью влажной тряпочки и прекрасно удаляет загрязнения.

Для создания защитной пленки можно после мытья стеклокерамики протирать панель мягкой тканью, смоченной небольшим количеством растительного масла.

Когда моете духовку, будьте аккуратны — не повредите резиновое уплотнение. Его можно снять, вынув скобы из отверстий.

Чтобы стенки духовки в газовой плите не ржавели, нужно каждый раз после пользования натирать ее мелкой поваренной солью.

Чистка стеклокерамики.

На стеклокерамической плите нельзя оставлять до высыхания или подгорания "убежавшую" жидкость. Как можно скорее вытереть ее губкой или тряпкой, даже если поверхность еще горячая. Присохшие загрязнения удалить специальным скребком, а если его нет - обычной одноразовой бритвой.

Не стоит мыть стеклокерамическую панель, содержащими абразивы моющими средствами. Плохую службу могут сослужить сухие или грязные тряпки. Лучше всего подходят для чистки стеклокерамики любые средства для чистки стекол.

стеклокерамическая плита

И особое внимание нужно уделить стеклокерамической плите:
во-первых, она не переносит сахар - подтеки сахара (например, при варке варенья) могут испортить плиту напрочь;
во-вторых, ни в коем случае нельзя использовать абразивные средства для чистки - поверхность моментально потеряет гладкость и блеск;
в-третьих, попадание брызг воды на горячую плиту может сильно испортить поверхность;
в-четвертых, не стоит ставить мокрую посуду на разогретую плиту - останутся трудновыводимые следы.

Чистка стеклокерамики:

Специальные скребки для таких плит, и никаких царапаний ножом, чтобы отскрести присохшие остатки;
- специальные салфетки или бумажные полотенца, но никаких грязных мокрых тряпок или мокрых губок для мытья посуды;
- средства для мытья посуды оставляют "бензиновый" налет, поэтому лучше использовать специализированные средства для стеклокерамики.

Уход за электроплитой.

Все, кто имеет дело с приготовлением пищи, знают, что она неизбежно попадает на плиту. Поэтому электроплиту лучше чистить ежедневно, тогда чистка не составит большого труда. Если же несколько дней плита не моется, пищевые остатки пригорают к ее поверхности и образуют плотную, трудно-смываемую корку. Очистить ее обычными средствами уже трудно, а если использовать для этого металлические предметы и наждачную бумагу, можно повредить эмаль.
Первый раз моют плиту теплым раствором пищевой соды или хозяйственного мыла сразу же после ее установки. Это необходимо для удаления смазки, предохраняющей конфорки и детали плиты от коррозии. Затем все части плиты протирают насухо. После этого плиту необходимо прогреть, для того чтобы выгорела смазка внутренних частей. Конфорки включают на 2 — 3-ю ступень, а терморегулятор шкафа устанавливают на 200 "С. Плиту прогревают в течение 30 — 40 мин, при этом необходимо открыть окно в кухне и плотно закрыть дверь.
Наиболее часто включают электроконфорки мощностью 1500 Вт. Из-за этого они выходят из строя чаще других. Конфорки мощностью 1000 Вт служат в 3 — 4 раза дольше, так как их включают реже. Учитывая это обстоятельство, нужно подумать, какую включать конфорку. Если готовится ужин, лучше поставить кастрюлю на малую конфорку, при этом на варке теряется лишь несколько минут, так как максимальная мощность нужна только при закипании. Но электроэнергии израсходуется меньше, и большая конфорка прослужит дольше.
Корпуса конфорок изготовляют из чугуна, который довольно хрупок и требует бережного обращения. При нагреве в корпусе конфорок возникают термические напряжения, которые тем больше, чем выше температура. Они-то и приводят к растрескиванию конфорок. Чтобы этого не случилось, необходимо соблюдать следующие рекомендации.

He включайте конфорку на полную мощность без посуды! Если по какой-либо причине конфорка все же была включена и разогрелась докрасна, ее следует немедленно выключить и дать ей остыть. Не пытайтесь остуживать конфорки с помощью кастрюль с холодной водой.
He ставьте на конфорки посуду с мокрым дном — это вызывает интенсивную коррозию конфорки. У кастрюли с мокрым дном пары воды будут приподнимать кастрюлю, и она, подпрыгивая, будет издавать звук удара. Посуда меньшего диаметра и с неровным дном вызывает перегрев конфорки, что уменьшает срок ее службы и увеличивает расход электроэнергии.
Поверхность конфорок югославских и некоторых других плит покрыты антикоррозийным составом, поэтому их нельзя чистить металлическими щетками.
Категорически запрещается использовать электроплиту как отопительный прибор.
Органические остатки вызывают коррозию и создают зазор между конфоркой и дном посуды. Поэтому по мере загрязнения конфорки необходимо чистить, тщательно удаляя эти остатки.

Перед чисткой ручки переключателей устанавливают в нулевое положение и плиту отключают от сети. Поверхность конфорок протирают губкой, смоченной в мыльном растворе. Если нужно удалить сильно пригоревшие пищевые остатки, пользуются деревянной лопаточкой или проволочной мочалкой. Вымытую конфорку протирают насухо и для окончательной просушки включают на 1 — 2 мин.
Поверхность конфорок рекомендуется время от времени протирать тряпкой, слегка смоченной в растительном масле. Это предохраняет конфорки от коррозии. При консервации электроплит (например, на даче на зиму) конфорки покрывают более толстым слоем смазки.
Хромированное опорное кольцо, с помощью которого крепится конфорка, со временем от воздействия высокой температуры желтеет. Не нужно пытаться очистить желтизну, так как она возникает в результате необратимого химического изменения покрытия, и чисткой кольцо можно только повредить.
Так как в жарочном шкафу пищу готовят не более 1 — 2 раз в неделю, мыть его желательно после каждого использования.
Для мытья жарочного шкафа и других поверхностей, покрытых эмалью (конфорочной и лицевой панели), не рекомендуется использовать порошкообразные моющие средства (адсорбционно-абразивные). Наиболее подходят для этих целей хозяйственное мыло, теплый раствор пищевой соды или их смесь (10—15 г соды, 10 —
15 г мыла на 1 л горячей воды). Можно пользоваться жидкими (флотационными) моющими средствами.

Если шкаф сильно загрязнен, его следует включить на максимальную температуру и прогреть 40 — 50 мин, при этом часть остатков пищи сгорит.
Нельзя класть на дно шкафа алюминиевую фольгу для того, чтобы оно не загрязнилось. Это может вызвать повреждение эмали.
Чтобы противень не покоробился и не потрескалась эмаль, его нельзя горячим ставить под холодную воду.

Чистка блиновых конфорок

Если для чистки сплошных чугунных конфорок использовать воду, то металл изменит цвет и на них образуются неприглядные ржавые пятна. Вместо этого нагрейте конфорку и выключите плиту. Нагрев обуглит попавшее на конфорку, что облегчит его удаление с помощью сухой подушечки-мочалки из синтетической губки после полного остывания конфорки. Ни в коем случае не применяйте проволочную мочалку.

Освежение поверхности конфорки

Для восстановления равномерного темно-серого цвета конфорок воспользуйтесь фирменным средством, которое, помимо освежения вешнего вида, еще и защитит металл. После чистки конфорки равномерно нанесите восстановитель на чуть теплую конфорку, а затем включите ее в среднее положение для закрепления эффекта.
В качестве альтернативы капните несколько капель масла для жарки на холодную конфорку и равномерно разотрите их газетой. Излишек масла удалите чистой газетой. При пользовании плитой защитный слой быстро исчезает, поэтому масло стоит наносить каждый раз при чистке конфорок.

Советы молодым хозяйкам.

Грязь, оставшуюся в бороздках нагревательных дисков электроплиты, удалите, посыпав ее небольшим количеством разрыхлителя теста, а затем протерев влажной губкой и смыв чистой водой.
Если вы пользовались духовкой 2-3 раза и ни разу ее не мыли, приготовьте специальный состав для размягчения пятен. Мелко натрите хозяйственное мыло, размочите его в воде и добавьте соды. Полученной кашицей протрите стенки духовки.
Если что-то сбежало на электроплиту во время приготовления пищи, сразу протрите плиту, капнув на нее уксусом, чтобы уменьшить запах горелого.
Чтобы отмыть микроволновую печь, достаточно будет поставить в нее на несколько минут глубокую тарелку с водой. Горячий пар размочит всю накопившуюся грязь и жир. Вам же останется только протереть внутреннюю поверхность губкой с моющим раствором и вытереть печь насухо.
Брызги жесткой воды оставляют на глазурованной поверхности кафельной плитки трудно смываемые следы. Чтобы быстро избавиться от них, протрите кафельную поверхность губкой, смоченной слабым раствором нашатырного спирта, а затем до блеска натрите сухой мягкой тряпкой.

Чтобы очистить духовой шкаф, налейте немного воды на противень и поставьте его в духовой шкаф на 30 мин при температуре 50 градусов (с нижним нагревом шкафа). После этого, протрите стенки влажной губкой, удаляя пропаренные жировые остатки. Смягчить особо стойкий жировой налет можно с помощью нашатырного спирта, сбрызнув им проблемное место и дав немного постоять. Это особенно часто используется для очистки дверцы духового шкафа.

Стеклокерамическая варочная панель идеально вписывается в современную кухню - она стильна, занимает мало места, на ней удобно и быстро готовить.

Однако для того, чтобы варочная панель радовала Вас в течение долгого времени, за ней нужен специальный уход. В принципе, поддерживать стеклокерамическую варочную панель в идеальном состоянии не трудно, нужно лишь соблюдать некоторые правила.

Правильная посуда.

Для приготовления на стеклокерамической варочной панели не рекомендуется использовать посуду из алюминия, меди и эмалированной стали. Дело в том, что при использовании такой посуды может измениться цвет стеклокерамической поверхности.
Нельзя использовать посуду с неровным дном, более того, желательно, чтобы дно кастрюль и сковородок было двух- или трехслойным.

Правильные чистящие средства.

Стеклокерамическую варочную панель можно чистить далеко не любыми средствами. Во-первых, нельзя использовать порошковые средства, так как они могут поцарапать поверхность. Во-вторых, не рекомендуется использовать средства для мытья посуды, так как они оставляют разводы и могут изменить цвет поверхности варочной панели.
Идеально подходят средства те, что предназначены специально для чистки стеклокерамической поверхности. Хотя, стоит заметить, что они дороже остальных моющее-чистящих средств. Многие хозяйки используют для чистки стеклокерамических поверхностей средства для чистки стекол, но они лишь придают блеск, пятна жира они не убирают.

Правильная чистка.

Стеклокерамическую варочную панель рекомендуется чистить после каждого применения. Для чистки не рекомендуется использовать губки, так как они оставляют разводы. Нельзя использовать металлические щетки. Идеально подходят салфетки, не оставляющие ворса. Прежде всего, речь идет о специально предназначенных для стеклокерамических панелей салфетках. Одна сторона их шероховатая, ей легко можно удалить загрязнения. Другая сторона салфетки - гладкая. Используется для полировки поверхности.
Вместо чистящего средства и салфетки можно использовать специальные влажные салфетки. Они пропитаны чистящим средством, и тоже двусторонние - с шероховатой и гладкой поверхностью.
Стеклокерамическую панель нужно чистить только после того, как она остыла.

Правильное использование.

Для того чтобы поверхность стеклокерамической варочной панели оставалась в неизменно виде, нужно помнить следующее:
1. Стеклокерамика боится сахара. Сахар не только может поцарапать поверхность, но и при нагревании и расплавлении оставляет пятна на поверхности панели. Если все же случилось так, что на стеклокерамики появились пятна от сахара, расплавленного полиэтилена или пластмассы, их нужно немедленно удалить специальным скребком. Если варочная панель уже остыла, то ее нужно снова нагреть и удалить пятна с горячей поверхностью.
2. На стеклокерамическую варочную панель нужно сначала поставить посуду (с чистым сухим дном), а потом включить конфорку. Нельзя на раскаленную конфорку ставить холодную и уж тем более влажную посуду.
3. Стеклокерамические панели выдерживают сильные удары (могут выдержать, если упадет чугунная сковорода), но в то же время боятся острых предметов (если случайно упадет нож острием, по поверхности могут пойти трещины).
4. Для экономии электроэнергии используйте конфорку, соответствующую размеру посуды. Во время готовки накрывайте посуду крышкой.

При правильной эксплуатации и нехитром уходе Ваша стеклокерамическая варочная панель прослужит Вам очень долго.

Индукционная варочная панель, как правило, имеет стеклокерамическое покрытие. Оно выглядит эстетично и стильно, ухаживать за ним совсем несложно. Главное – выбрать правильные средства и соблюдать несколько простых рекомендаций по чистке стеклокерамики.

Средства для ухода за индукционной плитой

Если вы приобрели панель для готовки из стеклокерамики, то нужно позаботиться о приспособлениях и средствах для чистки. Вам потребуются:

Скребок. Он может быть пластиковый, резиновый или более долговечный – стальной со съемным лезвием.

Специальные средства для чистки стеклокерамики. Они не царапают поверхность, эффективно справляются даже с трудновыводимыми загрязнениями. Приятный бонус – после применения таких средств на стеклокерамической панели образуется тонкая силиконовая пленка. Она защитит деликатный материал от повреждения, а также облегчит в дальнейшем процесс чистки.

Известные производители бытовой химии для ухода за стеклокерамикой – «Top House», «Domax», «Селена-extra». Для удаления жирных, стойких пятен можно посоветовать следующие средства: «KENOLUX GRILL», «Адриэль», жироудалитель Баги «Шуманит».

Мягкая губка, салфетка из микрофибры.

Меламиновая губка.

Протирайте плиту после каждого использования, сразу же ликвидируйте появившиеся загрязнения.

Не используйте жесткие щетки, металлические губки, абразивные и агрессивные чистящие вещества. От них остаются царапинки, трещины, которые в будущем станут причиной порчи всего покрытия.

Выделите для чистки стеклокерамики свои, отдельные, губки и салфетки. Ими нельзя будет мыть посуду. Это предотвратит попадание на поверхность панели жира, а также мелких частиц пищи, которые при последующей работе плиты не просто сгорят, но приведут к обесцвечиванию покрытия.

Наносите чистящее вещество на влажную губку, а не на саму варочную панель.

Откажитесь от применения средств для ухода за духовкой – они по составу не подходят стеклокерамике. Кстати, и чистящее средство для посуды лучше не брать – после него остаются разводы и пятна голубоватого оттенка. Иногда можно воспользоваться жидкостью для мытья стекол.

Завершайте уборку плиты протиранием поверхности досуха. Это позволит избежать некрасивых разводов, а металлические элементы убережет от ржавчины.

Как правильно почистить стеклокерамическую панель

Плита всегда будет выглядеть чистой, если после каждой готовки пищи протирать поверхность. Свежие следы, пятна намного проще и быстрее удалить.

Технология обычной чистки состоит в следующем:

Мягкую губку смочите в мыльном растворе или нанести на нее специальное средство для мытья стеклокерамики.
Тщательно протрите варочную панель.
Используйте влажную губку, соберите остатки моющего средства.
Вытрите поверхность сухой салфеткой или отполируйте бумажным полотенцем.
При необходимости моющим средством можно обработать поверхность еще раз, оставив его действовать на 30 минут, а затем промыть.

На заметку: убрать разводы удастся, если на плиту распылить раствор из нашатырного спирта, после чего тщательно протереть поверхность досуха.

Удаление различных загрязнений

Рассмотрим самые распространенные виды пятен, которые оставляют следующие вещества:

Сахар

Расплавленную сахарную массу следует убирать, пока она не остыла. Для этого используют скребок, действуя медленно, без особого нажима. Если сахар успел остыть, то прежде чем чистить панель, распылите на пятно горячую воду. После этого разогретую массу соберите скребком. Когда весь сахар убран, поверхность промывают средством по уходу за стеклокерамикой.

Пригоревшая пища

Нанесите на пригар горячую воду и начните аккуратно соскабливать его скребком. Удаляют остатки пригоревших продуктов постепенно, послойно, постоянно смачивая поверхность водой или протирая влажной губкой.

Убрать нагар поможет и меламиновая губка, которая сотрет грязь, как ластик.

Как поступить если расплавилась пластмасса, алюминиевая фольга, пригорела тряпка? Нужно постараться сразу удалить загрязнение при помощи скребка. В том случае, когда расплавленный материал успел остыть, наносят на пятно горячую воду и лишь затем соскабливают пригар. Завершают чистку плиты привычным способом.

Еще один вариант очищения нагара – использование растительного масла, причем оно справится даже с засохшим пятном. Маслом обрабатывают загрязненную поверхность, оставляют на 30 минут. Спустя это время пригар легко снимается скребком. Остается промыть панель, и плита – опять чистая.

Жир

Устойчивые жирные следы можно устранить при помощи соды. Ее следует развести водой до образования густой кашицы. Эту смесь нанести на влажную губку и затем обработать пятна. Можно ненадолго оставить вещество действовать, но только не допускать его высыхания. В конце останется собрать содовую кашицу, которая впитает в себя жир, и протереть поверхность.

Известковый налет, разводы

Полосы от воды, разводы после чистки убирают уксусным раствором. Уксус смешивают с водой в равных пропорциях. Для удобства подготовленную смесь выливают в бутыль с распылителем. Вещество наносят на поверхность плиты, оставляют на 3 минуты. Удаляют остатки вещества сначала влажной губкой, а затем протирают сухой салфеткой.