Аналог яблок сорт гала в средней полосе. Гала: описание сорта и яблок

Устать от тушёных яблок – значит устать от жизни.

Яблоня Гала – давний любимец дачной публики, долгожданный гость на любом участке. Это плодоносящее дерево приносит сочные, красивые и сладкие плоды, способные порадовать и детей, и взрослых лакомок. Яблоня известна неприхотливостью, и стойкостью при встрече с морозами и болезнями.

Яблоня сорта «Гала» приносит сочные и вкусные плоды

Происхождение

История сорта начинается в далеком 1957 году. Иногда вместо 1957, называют 1962, но легенды сходятся на имени основателя – селекционера: его звали Дж. Кидд. Произошло это событие в Новой Зеландии.Родителями яблони стали сорта Голден Делишес и Киддс оранж Ред – деревья сами по себе достойные.

Героиня обзора унаследовала от родителей приятные черты и вскоре после появления завоевала мировую популярность. Недалек тот день, когда первые яблони Гала прибыли к берегам Соединенных Штатов Америки, Канады и Европы. В США и Великобритании Гала вскоре потеснил с пьедестала почета своего главного конкурента – собственного родителя Голден Делишес, который до появления именитого «отпрыска» лидировал в этих странах как промышленный сорт.

Яблоня сорта «Гала» ценится российскими садоводами

Триумфальный путь к славе сорт проложил в России и сопредельных странах. Гала высоко ценится российскими садоводами, любителями и профессионалами, чья жизнь построена на выращивании и продаже яблок. Помимо сорта Гала, свою нишу на рынке приобрели созданные на его основе подсорта.

Краткая характеристика

Приведем описание сорта, основные черты, позволяющие отличить «Галу» среди других яблонь и выделяющие ее.

1. Деревья среднего размера, но с широкой, пушистой и немного «неприбранной» кроной. Ветви растут достаточно редко и отклонены от ствола в среднем от 50 до 80 градусов. Плодоносят старые ветки, однолетние приросты.
2. Цветение начинается относительно поздно, на исходе весны.
3. Самоопыление – сорт способен на это, но рекомендуется опылять его пыльцой соседних деревьев. Лучшие соседи для «Галы» - яблони сортов «Джеймс Грив» и «Эльстар».
4. Урожай снимают осенью: созревание длится с конца сентября по ноябрь. Плодоносить яблоня начинает на шестой год жизни после посадки. С каждого дерева в период сбора урожая собирают от 50 до 90 кг. яблок. Плоды яблоня приносит ежегодно, но со временем ее силы истощаются и урожаи становятся менее обильными, а яблоки уменьшаются в размере. Яблоки могут уродиться мелкими, если дерево перегружено урожаем.
5. Плодовое дерево дает одинаковые по размеру яблоки, средней или крупной величины. Один плод весит от 120 до 150 грамм, но может вырасти мегакрупным, до 170 г., не превышая этой планки. Яблоки получаются округлыми, иногда округло-удлиненными. Кожица очень тонкая, но крепкая и мягкая, ее легко прокусить и прожевать. Основной цвет: желтый и зеленоватый, спелые плоды покрыты размытым румянцем. Мякоть плотная, хрустящая, желтого цвета, сладкая с небольшой кислинкой, с приятным карамельным ароматом. Дегустаторы оценивают вкус плодов в 4,5 балла из максимальных.
6. Яблоки – отличное лакомство в свежем виде, но из них можно сделать изысканные десерты: засушить, приготовить пюре, джем, варенье или сладкий напиток (сок или компот). Плоды Галы подходят для приготовления нежного детского питания.
7. Яблоки этого сорта отличается сохранностью – они могут лежать в хранилище и не портиться в течение двух с половиной месяцев, а если отправить их на сохранение в холодильник – то и до шести месяцев. Умеренно хорошо переносят перевозку.
8. Описание зимостойкости умещается в одном слове: средняя. Яблоня готова перенести короткие понижения температуры до 30 градусов Цельсия. Сильные морозы наносят дереву вред, зато «Гала» отлично сопротивляется традиционным для яблонь, болезням, таким как парша и мучнистая роса, яблоню регулярно донимает монолиоз и плодожорка.

Яблоня сорта «Гала» обладает средней зимостойкостью

Подвиды

Селекционеры за годы, минувшие с момента создания сорта, поспособствовали появлению больше двух десятков клонов сорта, отличающихся более красивой и яркой окраской. Цель создать гибриды с более красочными плодами по сравнению с «родителем», родилась из желания коммерческую успешность яблок на рынке. Наиболее интересные гибридные сорта: Роял Гала, Империал Гала, Гала Маст.

Первая разновидность

Первый сорт, который может назвать «Гала» своим «родителем» носит имя «Роял Гала», называемый также «Тенрой». Яблоня этого сорта также происходит из Новой Зеландии, которую нашел и посодействовал ее славе, Тен Хоув, садовник. Коммерческий успех к этой разновидности Галы пришел в 1973 году, когда яблони наводнили американские и европейские сады. Ее сходства и отличия от основного сорта:

Альтернативное название – Монтиал. Его открыл Митчел, в Новой Зеландии. Произошло это событие в 1978 году. Отличие сорта от «Галлы» опять связано с изменением внешнего вида в пользу коммерчески успешного варианта.

Яблоня сорта «Империал Гала» обладает коричневато-красным окрасом

Яблоня дает плоды удлиненной формы, в отличие от круглых и компактных исходных.

Окончательный окрас появляется за месяц до спелости плодов, он коричневато-красный, растянутый по всей кожице яблока. У некоторых яблок формируется другая расцветка: более оранжевая, и не покрывающая всю поверхность фрукта.

Гала Маст

Популярный новозеландский «мутант», жизнь которому дала яблоня Гала. Сорт известен под именами «Гала Маст» и «Регал Квин». Его открыл Н.Фульворд.

1. Плоды крупнее чем у исходного сорта с диаметром в 70 мм и весом до 170 грамм, это самые большие яблоки у «линейки» сортов Гала. Вид яблок схож с плодами основного сорта – они округло-удлиненные, но красный румянец, покрывающий их поверхность ярче, насыщеннее.
2. Устойчивость к заболеваниям понижена. Гала Маст чувствительна к мучнистой росе.

Как и при посадке яблонь других сортов, успех в выращивании «Галы» связана с правильностью выбора саженцев и их посадкой на участок.

1. При выборе посадочного материала, обращайте внимание на состояние корней. Любое подозрение на повреждение корешков – повод отказаться от покупки.
2. Посадочные ямы копают за две - три недели до посадки растения. Описание размера и формы ямы и дать трудно: ее выбирают под корневую систему: она должна свободно помещаться в отверстии. Глубина ямы должна быть такой, чтобы корневая шейка саженца выглядывала над поверхностью земли.
3. После посадки растение обильно поливают водой – на это тратят от пяти ведер. Яблони поливают нерегулярно, исключения делая только для жарких летних дней. Чем старше дерево, тем меньше на него тратят воду.
4. Для увеличения урожая его обязательно нормируют.
5. Формирование кроны длится на протяжении нескольких лет, но это стоит того-повышение плодовитости дерева, устойчивости к болезням и улучшение его внешнего вида.
6. Дабы защитить дерево от вредителей и болезней проводят цикл мероприятий: побелка штамба осенью, удаление и последующее сжигание старой, отслаивающейся коры весной, опрыскивание инсектицидами три раза за сезон.

Сорт Гала по праву является одним из коммерчески успешных сортов яблонь – урожайная, с красивыми и вкусными плодами, она надежно закрепилась в сердцах садовников.

Сохраните статью:

Сорт яблони Гала (Торжественное) - один из мировых лидеров коммерческого садоводства. Родом он из далекой Новой Зеландии, где в конце 50-х годов прошлого века был получен скрещиванием знаменитого светлоплодного Голден Делишеза и местного Кидс оранж Реда.

Новая форма в течение нескольких десятилетий заняла обширные территории в промышленных садах обоих полушарий: она растет в Северной и Южной Америке, а также в Европе. У нас Гала была принята на испытания в семидесятых годах. В 1993 году сорт районирован в степной зоне Украины.

Наилучшие условия для его возделывания - в центральных регионах Украины и на юге России. На большей части территории России он малоприменим для выращивания из-за невысокой зимостойкости. Впрочем, яблоки Галы всегда можно купить в магазинах, супермаркетах и на рынках. Собрать воедино все отзывы об описанном сорте сложно - слишком уж разнятся условия произрастания и потребления, и не всегда понятно, о какой именно разновидности идет речь.

Описание

Плоды Галы ровные, округлой формы, со слабой ребристостью на верхушке. Они средне-крупные, весом до 150 граммов. Гладкая плотная желтая кожица почти полностью покрыта светлым полосатым красно-оранжевым румянцем, как и у . Сквозь нее слегка просвечивают подкожные точки.

Желтоватая мякоть имеет плотную, сочную, хрустящую консистенцию. Вкус десертный, сладко-кислый, не приторный, с карамельным ароматом. Он был оценен дегустаторами в 4,5-4,7 баллов. Сорт относится к урожайным, с дерева снимают ориентировочно 50-70 килограммов яблок. Плодоношение регулярное.

Собирают фрукты во второй-третьей декаде сентября, а потребительскую спелость они приобретают в ноябре. Предназначение - универсальное: употребление в свежем виде, кулинарные заготовки, напитки, детское питание, выпечка. Плоды не склонны к предуборочному осыпанию, но при передержке на дереве могут трескаться.

Транспортабельность в источниках характеризуется как средняя. Лежкость очень зависит от условий хранения. В непроветриваемом цементном подвале яблоки сохраняют свои свойства 2-3 месяца. В промышленных хранилищах с постоянной, близкой к 0°С температурой, оптимальной влажностью около 85% и регулируемой газовой средой, этот срок возрастает вдвое и составляет полгода. При хранении существует риск поражения серой плесенью и горькой гнилью.

Деревья Галы средней высоты, ветви отходят от ствола под небольшим острым углом и образуют крону широкоовальной формы. Темпы вступления в плодоношение зависят от подвоя. На высокорослом сеянцевом это 6-7 лет, а на низкорослом или карликовом всего 3-4 года. Цветы распускаются в среднепоздние сроки.

Краткая характеристика

Опылители и уход

Сорт частично самоопыляемый, наилучшие опылители: Айдаред, Джеймс Грив, Катя, Мелроуз, Ред Делишез, Эльстар и другие. Морозостойкость до -28°С, при условии, что морозы кратковременные. Устойчивость к парше, мучнистой росе, монилиозу и бактериальному ожогу средняя или чуть выше. Из вредителей наибольшую опасность представляет плодожорка.

Ухаживая за садом, в первую очередь следует принимать во внимание особенности сорта. Гала склонна к перегрузке урожаем, из-за чего ее и так некрупные плоды могут мельчать, а плодоношение становиться периодическим. Поэтому весеннюю обрезку надо проводить ежегодно. Регулировать урожайность можно и выщипыванием лишних цветков или завязей, но в промышленных масштабах это делать затруднительно.

Еще одним важным пунктом сохранения здоровья растений является регулярная профилактика фунгицидами и инсектицидами. В фермерских садах кратность опрыскиваний подбирает агроном, обычно это 6 обработок за сезон. В индивидуальных хозяйствах можно обойтись четырьмя. Две искореняющих делают в период покоя, ранней весной и поздней осенью. Кроме того, добавляются опрыскивание по распустившимся листьям и накануне цветения. Ну, и конечно, всегда актуальными остаются поливы, подкормки и обработка почвы под деревьями.

Как и большинство яблонь, Гала предпочитает прогреваемые плодородные земли, черноземы, суглинки или супеси. Для нее подбирают хорошо освещенные участки с низким залеганием грунтовых вод. Общие правила и сроки посадки практически не отличаются от применяемых для других сортов.

Разновидности Галы: Роял, Мондиал, Маст

Зарубежные селекционеры начали совершенствовать потребительские качества Галы почти сразу после ее появления. Ученые пошли по пути увеличения яркости окраски и размера плодов, справедливо полагая, что это упрочнит рыночные позиции. Всего известно около двух десятков клонов.

Например, Роял Гала отличается только конической формой яблок и их более ярким цветом. Поэтому на больших площадях существующих европейских и американских садов в основном представлен именно он.

Еще один популярный новозеландский мутант Мондиал Гала имеет слегка вытянутые плоды, а румянец его более светлый и покрывает половину поверхности.

Лучшим клоном признан Гала Маст. Он превосходит базовый сорт по размеру яблок (около 170 граммов) и считается самым крупноплодным среди аналогов. Кроме того, фрукты более интенсивно окрашены, красный румянец не полосатый, а сплошной. Еще одним его преимуществом можно назвать повышенную устойчивость к мучнистой росе.

Урожай сорта на видео:

Яблоня Гала была выведена в Новой Зеландии полвека назад селекционером Д. Киддом. За основу были взяты такие сорта, как Кидс Оранж и Голден Делишес. Быстрое распространение Гала в соседние страны было обусловлено высочайшим качеством плодов, а сорт занял 2-е место в мире по выращиванию промышленных яблок.

Яблоня гала описание сорта

Яблоня Гала очень ценится среди садоводов России. Её раннеспелость, урожайность и зимостойкость выделяют её среди многих других видов. Также существует множество подвидов, созданных на основе сорта Гала.

Деревья яблони Гала невысокие, среднего размера с широкой овальной кроной. Ветви не сильно густые и имеют большой угол наклона от ствола (до 80 градусов). Плодоносить способны как однолетние побеги, так и старые ветки. Цветение яблони Гала начинается довольно поздно (в конце весны).

Относится к частично самоопыляемым. Чтобы достичь максимального плодоношения, лучше посадить рядом несколько других яблонь, таких как Эльстар и Джеймс Грив.

Яблоки Гала среднего или крупного размера, их вес может достигать до 150 г. Форма круглая, иногда слегка удлиненная к низу. Зрелые плоды желтого цвета могут иметь большой яркий румянец. Кожица тонкая, мягкая и легко пережевывается.

Мякоть яблока гала плотная, желтого цвета, очень сочная, имеет неповторимый карамельный аромат. Дегустационная оценка составляет 4,5 бала из 5 возможных. Фрукты являются универсальными в употреблении и подходят как для готовки и консервации, так и для употребления в пищу в сыром виде. Гала - это один из основных сортов, из которого производят детское питание.

Данный сорт яблонь относится к поздним осенним. Созревание начинается в конце сентября и длится до ноября. Яблоки хорошо хранятся до 2-3 месяцев, не теряя при этом своих качеств. Транспортабельность их средняя.

Плодоносить яблоня Гала начинает на 6-7 год после высадки. Если вы отдадите предпочтение карликовым саженцам, то этот период сократится до 3-4 лет. Урожайность хорошая и может достигать до 90 кг с одного дерева. Плодоношение регулярное и ежегодное, но с возрастом дерева размер яблок имеет свойство уменьшаться. Чтобы этого избежать, необходимо регулировать количество цветков: уменьшение объема урожая приведет к повышению его качества.

Гала - это сорт средней зимостойкости, он хорошо переносит холода с недлительными морозами до минус 30 град. по Цельсию. Яблони устойчивы к таким заболеваниям, как мучнистая роса и парша.

Достоинства и недостатки сорта

Яблоня Гала является одним из лучших промышленных сортов и отличается следующими преимуществами:

• яблоки обладают отличным десертным вкусом и широко используются как в домашнем хозяйстве, так и в производстве;
• уровень урожайности выше среднего;
• ежегодное плодоношение;
• среднеспелый сорт;
• крепление яблок к ножкам довольно сильное, что предотвращает опадание урожая;
• устойчивость ко многим болезням;
• долгий период хранения.

Но также яблоки Гала имеют и некие незначительные минусы:

• уменьшение размеров плодов с возрастом деревьев (но на это можно повлиять, регулируя количество цветков);
• невысокая зимостойкость (плохо переносит затяжные холода);
• подвергается нападениям плодожорки и некоторым заболеваниям, таким как монолиоз.

Яблоня Гала несомненный лидер среди других сортов. Из-за средней устойчивости к морозам, подходит для выращивания в средней полосе России.

Подвиды сорта яблок Гала

Существует несколько десятков клонов, созданных на основе Гала. Главная их цель - увеличить окрашенность фруктов и придать им еще более привлекательный товарный вид. Самые распространенные из них:

• Роял Гала;
• Алый и красный Гала;
• Гала Маст;
• Биг Ред;
• Галакси;
• Спур Ред Гала.

Роял Гала

Это один из первых клонов. Активно распространен на промышленных площадях Европы. Он практически ничем не отличается от первоначального - лишь вытянутой формой плодов и более ярким окрасом кожицы и мякоти.

Гала Маст

Яблони этого подвида более устойчивы к мучнистой росе. Они хорошо опыляются другими сортами, такими как Айдаред и Глостер. Отличается обильным цветением и плодоношением. Яблоки очень крупные и могут достигать до 180 г. Это самый удачный и распространенный подвид яблони Гала. Плоды имеют насыщенный красный цвет, а их форма напоминает бриллиант.

Итог

Сорт яблок Гала славится не только красотой плодов, но и их качеством и вкусом. Он популярен во всей Европе и Америке. Отличные характеристики делают его одним из лучших промышленных сортов.

До 90-х годов прошлого века наш рынок не баловал покупателей сортами яблок.

Выбрать практически не получалось. Поэтому покупали просто яблоки. Наши отечественные.

Одними из первых не наших сортов запомнились яблоки Гала.

Сейчас на рынке выбрать вы можете. И очень часто останавливаете свой выбор на этом сорте яблок.

Сорт яблони Гала удивляет не только своим названием:

Даже составил конкуренцию одному из родителей – сорту . Не по вкусу – а по площадям посадок. И объемам промышленного выращивания.

• Постоянное обновление и появление новых клонов.
• Появление этого сорта в районах, которые как бы не совсем подходят климатическими условиями. С суровыми зимами даже.
• Популярен у специалистов-промышленников и продавцов. У садоводов – не так.
  

Яблоня Гала

Чтобы оценить по достоинству чьи-то заслуги, есть дежурная фраза: «Он прошел нелегкий и трудный путь». Так и с сортом яблок Гала. Из Новой Зеландии добрался в наши края . И сравнительно быстро.

Посудите сами:

• Селекционер Дж.Х.Кидд вывел его в 1957 году. Другие источники называют 1962 год.
• Родители очень известные — Кидс Оранж Ред и Голден Делишес.

Только назван он не в честь гречанки или славянки Гали. Гала — Malus domestica Gala (из франц. gala– торжество, празднество ).

И когда смотришь на яблоки этого сорта и кушаешь их, понимаешь, почему его так назвали.

Совет! Только не сравнивайте с шумеро-аккадской мифологией – злобные демоны подземного мира.

Всем нравился сорт.

Промышленные насаждения в:

• Америке,
• Бразилии,
• Европе.

Но не так красив и привлекателен. И, как говорят, по просьбе зрителей (а правильнее, учитывая запросы рынка) начали создавать целую плеяду новых сортов Гала. Но со значительной окраской. А итог – более 20 новых сортов .

Вот только наиболее желанные:

• Гала Маст.
• Ред Гала.
• Роял Гала.
• Ред Роял Гала.
• Гала Галакси.
• Спур Ред Гала.
• Эль-ниньо.

Не ломайте голову по поводу названий. Есть большие знатоки, которые пытаются перевести на русский отдельные названия и даже перечислять их одновременно (как тот же Роял Гала и Королевский Гала, или Ультраред Гала и Запредельно красный Гала).

Теперь о самой яблоне:

• Среднего роста дерево особого внимания не привлекает. Много таких.
• Ветви обвисают, а не стремятся ввысь.
• Темно-зеленные, продолговатые как яйцо листья. С хорошо заметным кончиком.
• Белые, напоминающие формой блюдце, цветочки . Некрупные.
• Плодоносит как на кольчатках, так и на копьецах и прутиках.
• Плоды. Скептики называют средними 130-140 г. Есть и покрупнее – до 170 г. Округлые с конусом. Едва видимые ребрышки.
• Окраска. На зеленовато-желтом фоне увидите оранжево-красный румянец. Неотчетливый.
• Со вкусом более единогласны — очень вкусные: мякоть плотная, светло-желтая и кисло-сладкая. Десертный вкус обеспечит широчайший спектр их использования: от соков до варений. И просто кушать в свежем виде. Даже в диетическом питании.

Гала-маст

Не лишнее:

• При слове мутант кое-кто судоржно вздрагивает. Насмотрятся фильмов-жутиков…
• Мутация ( латин. mutatio – изменение) – стойкое… преобразование генотипа, происшедшее под влиянием внешней или внутренней среды. Заметьте – изменение не всегда в лучшую сторону.
• Толковый словарь Ожегова дает понять, что это вид организма, возникший в результате мутации. Мне и самому больше нравится не мутант, а клон.

И это не единственное имя. Вы можете встретить и кушать другие сорта, не догадываясь , что это и есть Гала Маст:

• Регал Гала.
• Регал Принц Гала.
• Регал Квин.

Общего у всех сортов Гала очень много – начиная с условий выращивания и до хранения.

Если будете сравнивать с предшественником:

• Плоды округло-конические и покрупнее. 170-180 г – не редкость.
• Светло-желтая мякоть сочная и хрустящая.
• Как опылитель для других яблонь очень хорош.
• Снимать яблоки будете в конце сентября. Даже в начале октября.

Важно! Хорошо хранятся. Даже в феврале сможете и сами кушать, и друзей угостить.

Дополнительные характеристики

Особенности

И почему такая слава и популярность:

• Урожайность высокая . Не зря входит в десятку лучших сортов от Новой Зеландии до Подмосковья.
• Плодоносить начинает рано .
• Нет проблем с транспортировкой и лежкостью плодов .

Какие претензии имеют садоводы и специалисты:

• Многие хотят более крупных плодов . Скептиков всегда хватает.
• И зимостойкость повыше . Чтобы расширить зоны культивирования этого сорта. А садоводам с не очень благоприятным климатом – иметь в своем саду такой сорт.
• Сильный рост молодых деревьев замедляется при вступлении в плодоношение.

Совет! Регулируйте завязь. И не допускайте перегрузки урожая:

• И яблоки мельчают.
• И может быть причиной возникновения периодичности плодоношения. Урожай будет неежегодно.

Благоприятные районы для выращивания

Их достаточно:

• Если учесть их промышленное выращивание в Европе, в Америке. И в Китае.
• Но лучшие для них — это зоны лесостепи и степи . Подходит и почва, и влажность. Польша, Украина, Россия.
• Осваивает он и субтропики.

Высота дерева

• Уже в почтенном возрасте может достигать даже 5 метров .
• Сам сорт среднерослый .
• Встречается, что его называют и сильнорослым.
• Учтите . На полукарликовом даже взрослое дерево не превышает 3,5 м.

Ширина кроны

• Крона – типа приплюснутого шара, неравномерно раскидистая.
• Еще сравнивают с широко-пирамидальной.
• А ее ширина соответствует выбранному подвою.

Урожайность

• Кого-то впечатляет — 50-80 кг с дерева . Даже 90 кг.
• А кому-то и 15 достаточно.
• И можете регулировать ее (и цветочки и завязь). Если хотите яблочки покрупнее. Ведь сорт имеет некоторую склонность к перегрузке.
• Плодоносит ежегодно .
• У яблонь постарше может проявляться периодичность и снижение урожайности.

Дегустационная оценка

Свыше 4,5 из пяти. Дают и 4,6-4,7.

И обязательно вы обратите внимание на :

• Свежесть,
• Твердость,
• Сладость.

И небольшая информация о вкусности и полезности яблочек Гала:

• Витамин А – чтобы взгляд был ясный.
• Аскорбинка повысит ваш иммунитет.
• Железо всем нужно.
• Один из основных сортов для диетического питания.

Зимостойкость

28-30 градусов мороза нестрашны для большинства этого сорта. Но кратковременные!

Устойчивость к болезням

Кто совсем не болеет? Таких нет. Но все по-разному. Какая закалка и устойчивость.

Так и с сортами Гала:

• Устойчивость к где-то средняя.
• К и европейскому – высокая.
• Бывают поражения бактериальным раком.

Помогайте деревьям противостоять комплексом мер по профилактике заболеваний .

Срок жизни дерева

Сколько будет радовать яблоками, зависит от выбранного подвоя . И особое внимание на это не обращают. Но 100-летних яблонь пока нет. Из-за молодого возраста.

Отзывы

Сергей. Отличный сорт. Давно мечтал иметь в своем саду, сразу как встретил описание, фото.

И он уже есть и приносит плоды. Это меня только убеждает в правильности выбранного сорта — Гала маст.

Десертный вкус бесподобный. Но лежать долго не может. Но ведь на Новый год мы на столе имеем эти яблоки. И не с магазина, а свои.

Андрей. Какие ароматные и сочные яблоки Гала. И зря говорят, что у них не совсем красивый вид. Вкус, а не вид самое главное. И абсолютно подходящий по уходу. Общие правила ухода, как и для всех яблонь. А поливать даже меньше нужно. Регулировать урожай надо. Сами не осыпаются. Но это делаю и на других сортах (Айдаред, Голден Делишес). А морозы были и ниже 30 градусов. Восстановились быстро.

Светлана. Гордостью моего сада считаю яблоню Гала маст. Каждый год плодоносящую и очень прилично. Вкуснейшие яблоки для всего пригодные: соки, варенья, сушка. И свежие, даже после Нового года. Да и вид у них получше основного сорта. Если посадите у себя – жалеть не будете. Только лучше на полукарлике. Если местность позволяет.

Николай. У кого нет в саду хоть какого-то сорта Гала (особенно из клонов) – тот потерял многое. Свои яблоки несравнимы с приобретенными на рынке. Полностью соответствует, когда встречаешь фото и описание сорта

Особенности посадки и ухода

Посадка

Сроки

Это может быть:

• И – до конца апреля.
• И — за 25-30 дней до наступления первых морозов. Мне больше нравится осень.

Технология

Выращивание

• Как и всем – нравится свободное размещение. Но затененности не боится .
• И засухи переносит стойко .
• К почвам нетребовательный.

Важно! Не любит близкие грунтовые воды. И длительные морозные зимы.

Агротехника

4-5 раз за сезон. Но обязательно:

• Во время цветения.
• Перед завязыванием плодов.
• Недели за 3 до созревания.
• Если дождей нет — не менее 3 ведер под яблоню .

Близкие диктуют свои условия. Учтите. Этот сорт не очень-то любит избыток влаги.

Обрезка и формирование кроны

Цели – оптимальные формы для созревания крупных плодов и противодействия болезням.

На второй год – начинаете крону. А какую – выбор за вами! Вариантов достаточно.

Наиболее оптимальны для среднерослого дерева (как Гала):

• Мутовчато-ярусная.
• Разреженно-ярусная.
• Веретеновидная.
• Чашеобразная.
• Есть и пальметты и кордоны.

Сорта опылители

Сам по себе сорт частично самоопыляемый . Но с другими безупречен.

И еще многие другие.

Особенности созревания и плодоношения

Начало плодоношения

• 5-6-й год, а то и 7-й на высокорослом сеянцевом подвое.
• 3-4 года на карликовом.

Период цветения

Рано не цветет . Цветение считают средним и даже среднепоздним. Но как цветет! Цветет обильно. Завязи много — сделайте прореживание – из 2-3 оставьте по 1-2.

Сроки

Созревания плодов

Не ждите наступления потребительской зрелости плодов на яблоне. Одно дело снять плоды для хранения. Скорее всего, вы воздержитесь от их употребления. Это конец сентября и начало октября.

И отдельный вопрос – их потребительское состояние. В ноябре они уже на вашем столе . И вкусные.

Внимание! Яблоки хорошо держатся на ветках. Опадают не сильно.

Хранения плодов

Опять же – как хранить:

• В обыкновенном подвале или погребе – дольше 3-х месяцев они не лежат.
• При хороших и специальных условиях и полгода.

Подвиды и варианты

Гала

Роял

Или Роял Гала. А еще Тенрой или Тен Хоув Гала по имени садовода, который впервые его обнаружил. А у нас сказали бы, что выращивали долго и упорно…

Форма как и у Гала Маст. Окраска более красная . Именно его принято считать первым клоном Гала. А кто-то называет мутантом.

Гала Галакси

И он похож на Гала Маст:

• Прямо сплошное темно-красное покрытие и с такими же темными штрихами.
• Чуть раньше созревает.
• 160-180 г сможете хранить до 5 месяцев .
• И опылители те же.
• Желто-кремовая сочная кисло-сладкая мякоть.

Делишес

Существует в воображении. Может это в перспективе. Делишес присутствует только при скрещивании.

Гала Брукфильд

Созревание – в первых числах сентября .

Если создадите идеальные условия – будете кушать всю зиму. Если вырастите хороший урожай!

Мондиал

Довольно известный (с 1978 года) и популярный. Шел садовод Д.Митчел и вдруг увидел яблоко Гала. Но не совсем Гала. И назвал его Мондиал Гала (Митчгла, Империал Гала).

По форме более удлиненное . Да и окраска немножко иная.

Куб

Этот клон – результат деятельности краснодарских селекционеров . С 2007 года включен в Госреестр по Северо-Кавказскому региону.

Светло-желтые плоды (150-180 г). Красно-оранжевый румянец почти по всему яблоку. Десертному вкусу дают даже 4,8 бала.

Принц

Одно из названий сорта Гала маст.

Ред

Название говорит за себя. Ред – красный :

• Созревание – конец августа (третья декада) и сможете хранить почти до 8 Марта.
• Уже на 2-й год появятся первые яблоки
• Средняя устойчивость – к засухам, к парше, еще слабее к мучнистой росе и морозам.
• У коммерсантов особое уважение – транспортабельность и сохранность со вкусом и размером (160-190г) гарантирует спрос на этот сорт. А кто предложит поменьше весом (110-140 г) – будет продавать их дольше.

Коста

Такой сорт мне пока не встречался. Могу порекомендовать Джонаголд Декоста.

Гала Натали

Как и все яблоки Гала он имеет все – и вкус и вид. Но яблочки поменьше.

На карликовом подвое М9

Их высота составляет лишь одну треть высоты деревьев, у которых подвой — саженец Антоновки.

На полукарликовых 54-118 и М26

Наполовину ниже с подвоем . Плоды они дают уже после 2-3 лет

Колоновидный

Привлекает внимание. Но ряды яблонь Гала на карликовом подвое впечатляют не меньше.

Важно! Кто увлекается контейнерными садами – для них Спур Ред Гала находка. И спуровое плодоношение и рост слабенький (меньше почти на треть).

новых клонов продолжается. Еще предстоит познакомиться:

• Гала Руж.
• Скарлет Гала.
• Галагоред.

Выращивание в регионах

В средней полосе России как раз средняя устойчивость к морозам позволяет заниматься выращиванием сортов Гала.

Но посмотрите на предложения садовых питомников Подмосковья и Ленинградской области. Значит и выращивают садоводы. Яблоки кушают вкусные.

В Украине. Уже с семидесятых годов он районирован по всей Украине (а точнее с 1993 года) в степной зоне. И по праву.

В Краснодарском крае сорт районирован. Его не только выращивают, но и создают свои клоны (Гала куб).

Полезное видео

Смотрите на видео описание сорта Гала Маст:

Смотрите отзывы о яблоне Гала Маст:

Смотрите на видео преимущества яблок сорта Гала:

Смотрите на видео обзор сортов яблок:

Раньше мы упорно ждали осенних и весенних садово-огородных ярмарок. Питомники были далековато. Скурпулезно выбирали сорта. Садили по всем правилам и выращивали. А они оказывались другим сортом…

В прайс-листах питомников разнообразие сортов яблонь. Глаза разбегаются. Чтобы не допустить ошибок – приобретите саженцы Гала . Точно не прогадаете!

Вконтакте

Гала — позднеосенний (иногда относят к раннезимнему) диплоидный сорт яблони, выведенный в 1962 году (по другой версии — в 1957 году) в Новой Зеландии селекционером Дж. Х. Киддом в результате скрещивания двух сортов — (Golden Delicious) x Киддс оранж Ред (Kidd"s Orange Red). Новый сорт довольно быстро обрел мировую популярность (2-е место в мире по производству яблок), почти сразу же после выведения его сады были высажены в США, Канаде, Бразилии, Европе. На территории североамериканского континента и в Великобритании яблоня Гала стала лидером в производственном выращивании яблок, наряду с такими всемирно известными сортами, как Ред Делишес и Голден Делишес. Многие английские фермеры и садоводы занялись разведением этой яблони еще в 80-х годах на коммерческой основе. В настоящее время на долю Галы в суммарном объеме британского коммерческого производства яблок приходится около 20%. В середине 70-х годов эта яблоня начала проходить первичное испытание в опытных насаждениях Украины, а в 1993 году районирована в степной зоне. Но все же в посадках садов промышленного назначения Гала занимает пока что незначительное место.

Деревья среднерослые. Крона широкоовальная, средней загущенности. Скелетные ветви имеют среднюю прочность, при отхождении от ствола образуют угол от 45 до 75 градусов, концы устремлены вверх. Плодоношение смешанного типа, плоды завязываются на кольчатках, плодовых прутиках и верхушках однолетних приростов.

Цветение деревьев происходит в среднепоздние сроки. Пыльца обладает хорошей жизнеспособностью (от 73 до 89%). Гала относится к частично самоопыляемым сортам. Лучшими опылителями являются Эльстар, Катя, Джеймс Грив (James Grieve).

Плоды формируются достаточно одномерные, обычно средней величины, одно яблоко весит в среднем 115 — 145 граммов (максимальный вес не превышает 170 г). Форма плодов может быть округлой или округло-срезано-конической, ребристость выражена слабо и заметна преимущественно на верхушке яблока. Основной окрас плодов — желтый или зеленовато-желтый, покровная окраска выражена в форме полосато-размытого румянца оранжево-красного оттенка практически на всей поверхности плода. Кожица сухая, тонкая, но плотная.

Мякоть имеет светло-желтый окрас и плотную, гранулированную структуру, на вкус — сочная, кисловато-сладкая (но сладость умеренная), хрустящая, ломкая, с приятным, свежим орехово-карамельным ароматом. По дегустационной 5-балльной шкале оценка вкуса яблок равна 4,6 баллам. Стоит отметить, что при оценке плодов данного сорта всегда используют три главных показателя — свежесть, твердость и сладость. Яблоки можно использовать в различных целях: употребление в свежем виде, сушка, переработка на соки, компоты, джемы, пюре, варенье и т. д.

Период съемной спелости плодов выпадает на вторую половину сентября, потребительский период начинается только с ноября. В условиях хранилища яблоки прекрасно хранятся до 2 — 2,5 месяцев, в условиях холодильника срок хранения увеличивается до 6 месяцев. Продолжительному периоду хранения плодов благоприятствует также их высокая стойкость к падениям. Показатель транспортабельности находится на среднем уровне.

Плодоношение начинается на 6 — 7 год после посадки на сильнорослом подвое и на 3 — 4 год — на карликовом. Молодые яблони плодоносят ежегодно и формируют умеренный урожай. В целом, урожайность достаточно высокая, со взрослого дерева можно собрать от 55 до 80 кг плодов. Также стоит отметить, что у сорта имеется склонность к перегрузке урожаем, в этом случае яблоки мельчают.

Зимостойкость средняя, яблони могут переносить кратковременные морозы до минус 28 °C. Устойчивость к парше средняя, к мучнистой росе — довольно высокая. Также у сорта очень высокая восприимчивость к европейскому раку. Возможны повреждения бактериальным ожогом, плодожоркой и монилиозом.

Поскольку плоды могут мельчать при перегрузке урожаем, при уходе за деревьями необходимо нормировать общее количество цветков и прореживать завязи для повышения товарных качеств яблок.

Главными достоинствами яблони Гала являются: отличный десертный вкус плодов и возможность их использования в различных целях, высокая и регулярная урожайность, раннее вступление в плодоношение, высокие показатели лежкоспособности и стойкости яблок к падениям.

К основным недостаткам можно отнести: склонность к мельчанию и без того не слишком крупных плодов при перегрузке деревьев урожаем, недостаточно высокая зимостойкость, высокая восприимчивость к некоторым заболеваниям.

Также стоит отметить, что у сорта Гала имеется большое количество клонов. В настоящее время создано уже более 20 гибридных форм с более насыщенным окрасом плодов. После выведения Галы посчитали, что плоды нового сорта средней и ниже средней величины с недостаточно яркой покровной окраской не привлекут внимание покупателей, привыкших к более красочным и крупным яблокам. Безусловно, ситуация стала резко меняться в лучшую сторону после появления на фруктовом рынке яркоокрашенных мутантов Галы. Среди них: Алый Гала, Роял Гала, Запредельно красный Гала, Королевский Гала, Ультраред Гала, Биг ред Гала, Галакси, Митчгла, Спур ред Гала, Эль-ниньо и другие.

Самым первым клоном стал сорт Роял Гала (другие названия — Тенрой и Тен Хоув Гала). Его обнаружил садовод Тен Хоув в городе Матамата (Новая Зеландия). Активное внедрение этой яблони в сады началось в 1973 году, в настоящее время ей засажены огромные площади в промышленных насаждениях Европы и Америки. Причем по основным признакам (характер роста, требования к климату, почве и агротехнике, морфологические признаки вегетативных органов) Роял Гала ничем не отличается от исходного сорта. Разница видна лишь в форме плода (она срезано-конусообразная) и его покровной окраске (размытый насыщенный румянец темно-красного оттенка на всей поверхности яблока, иногда имеются и более темные штрихи). Цвет мякоти также имеет более интенсивный окрас.

Большой популярностью пользуется мутант Мондиал Гала (по другому — Митчгла или Империал Гала). Его обнаружил в 1978 году садовод Д. Митчел в Хейстингсе (Новая Зеландия). Форма плодов, в сравнении с исходной, более удлиненная, покровная окраска представлена в виде буровато-красного румянца по всей поверхности яблока и формироваться она начинает лишь за 3 недели до съемной спелости плодов. Также на яблонях Мондиал Галы могут формироваться яблоки с едва заметным размыто-полосатым румянцем оранжево-красного цвета на ½ поверхности плода.

Еще один популярный мутант — Гала Маст (другие названия — Регал Квин, Регал Гала, Регал Принц Гала). Был обнаружен вблизи Хейстингса (Новая Зеландия), в саду Н. Фульворда. В отличие от исходного сорта, устойчивость к мучнистой росе ниже средней. Лучшими опылителями Галы Маст являются сорта , Эльстар (и клоны), Глостер (и клоны) и Мелроуз. Плоды завязываются чаще всего на 2-летних, 3- летних кольчатках и однолетних приростах. Цветение интенсивное, плодоношение очень щедрое. Без прореживания завязей возможна периодичность в плодоношении. Что касается плодов, то они больше и чуть шире в зоне чашечки. Средний вес яблока равен 160 — 173 г. Это самый крупноплодный мутант Галы. Форма плодов — округло-конусообразная. Покровная окраска очень привлекательная и насыщенная, проявляется к концу августа, выражена в форме яркого размыто-красного карминового румянца. Мякоть имеет желтовато-кремовый окрас. В период хранения плоды может поражать серая плесень и горькая гниль.

Среди всех гибридных сортов Галы наиболее известны Джаз и Делфога. К новым, менее изученным клонам Галы относятся яблони: Галакси, Спур ред Гала, Скарлет Гала, Гала Руж и Галагоред (иначе — Купер Гала).