Выращивание бальзамина садового. Выращивание рассады бальзамина

Бальзамин является одним из популярнейших комнатных растений во многих странах мира. В России его чаще называют капризкой и Ванькой мокрым, за капельки жидкости, выделяющиеся по краю листьев, а также недотрогой – за свойство семян разлетаться при малейшем касании. У англичан в ходу другое название – «усердная Лиза», за продолжительное и обильное цветение кустов, а жители Австрии именуют бальзамин «прекрасной венкой». Растение очень неприхотливо, и вырастить его из семян в домашних условиях сможет любой начинающий цветовод.

Это растение представляет собой ветвящийся куст от 25 см до 1 м высотой. Отдельные однолетние виды достигают двухметровой высоты и выращиваются в открытом грунте. Стебли у бальзамина сочные, очень мясистые, светло-зеленого окраса. Листья темно-зеленые, ланцетные, могут быть цельными или с зубчатым краем. Ценится бальзамин за свои цветки, которые могут быть простыми и махровыми, розовидными, с формой гвоздики или камелии. Самый распространенный окрас лепестков — от насыщенного красного до нежно-розового и сиреневого, есть также сорта с белыми цветами и двухцветные.

Это комнатное растение в теплое время года отлично чувствует себя на открытом воздухе, и многие выращивают его летом не только в вазонах, но и на клумбах.

В хороших условиях бальзамин способен обильно цвести круглый год, формируя множество одиночных цветков или рыхлые соцветия, в зависимости от сорта. Данная культура очень светолюбива, но длительное воздействие прямых солнечных лучей воздействует на нее губительно. Оптимальным местом для вазонов с цветами являются подоконники с западной и восточной стороны. При высадке на клумбу необходимо подбирать участок, который находится в тени с 11 до 14 часов. Можно также высаживать и в полутени, но обязательно в защищенном от ветра месте.

Выращивание цветка из семян

Выбор посадочного материала

Сортов и гибридов бальзамина огромное количество, и при выборе семян очень сложно остановиться на каком-то одном. Чтобы избежать разочарования, следует помнить несколько простых правил:

• для украшения балкона или клумбы в летнее время больше подходят однолетние бальзамины, для выращивания в комнатных условиях нужно выбирать многолетники;
• если вы планируете в дальнейшем размножать цветы из собственных семян, не покупайте гибридные сорта;
• чтобы получить растения с цветами желаемой формы и окраса, не стоит приобретать смесь сортов, покупайте только по отдельности;
• при покупке обращайте внимание на сроки сбора семян. Семена сохраняют всхожесть на протяжении 7-8 лет, но, чем они свежее, тем лучше.

Подготовка к посеву

При выращивании бальзамина в домашних условиях сроки посадки большого значения не имеют, но если вы планируете летом украшать цветами балкон, сеять нужно в середине февраля. Семена для начала необходимо обеззаразить. Для этого в теплой воде разводят марганцовку до светло-фиолетового цвета и опускают семена примерно на 10 минут. Затем раствор марганцовки сливают, а семена заливают чистой теплой водой и оставляют на сутки.

Можно взять покупной грунт для комнатных растений либо сделать почвосмесь самостоятельно:

• 1 часть садовой земли;
• 2 части торфа;
• 1 часть вермикулита;
• 1 часть крупнозернистого песка.

Можно взять только торф и вермикулит в равных частях, если нет возможности набрать садовой земли.

Готовый субстрат обязательно следует прогреть в духовке пару часов, чтобы уничтожить все вредные микроорганизмы. Покупную почву также не помешает продезинфицировать, добавив немного песка для большей рыхлости. После этого землю проливают раствором «Фитоспорина», предназначенного для улучшения микрофлоры. Кроме того, этот раствор снижает риск развития у рассады «черной ножки».

Процесс высева семян

Шаг 1. Для рассады понадобится широкий горшок или ящик высотой около 7-8 см. На дно насыпают керамзит либо мелкий гравий для дренажа толщиной не менее 2 см. Затем наполняют емкость подготовленной землей.

Шаг 2. Набухшие семена распределяют по поверхности, стараясь не сеять слишком густо. Так как они очень мелкие, делать это удобнее всего кончиком зубочистки. Каждое семечко нужно легонько прижать к почве, но не погружать глубоко.

Можно посадить бальзамин в торфотаблетки

Шаг 3. При помощи пульверизатора поверхность субстрата с разложенными семенами хорошо увлажняют, после чего помещают ящичек в прозрачный полиэтиленовый пакет. Пакет не нужно плотно прижимать слишком плотно, пусть в нем остается немного воздуха.

Шаг 4. Упакованную емкость ставят на подоконник так, чтобы поверхность хорошо освещалась, но была защищена от попадания прямых лучей. Температура в помещении должна поддерживаться в пределах +22 … +25 °C.

Выращивание рассады

Первые ростки показываются дней через 17-20, при условии постоянной температуры и влажности. Как только появились одиночные всходы, пакет приоткрывают для проветривания, скопившийся конденсат аккуратно стряхивают, чтобы влага не попала на ростки. Делать это нужно ежедневно утром и вечером, иначе от избытка влажности сеянцы поразятся грибком.

Через 5-6 дней, когда взойдут все семена, пакет с ящика снимают совсем, а почву увлажняют пульверизатором. В утренние и вечерние часы, а также в пасмурную погоду, нужно включать фитолампу и досвечивать сеянцы, иначе их развитие нарушится. Периодически придется подсыпать влажный субстрат на вылезающие из почвы корешки. При поливе лучше всего наливать воду в поддон, чтобы корневые шейки ростков оставались сухими и не загнивали.

Пикировка сеянцев

Сеянцы высотой полтора сантиметра и с двумя настоящими листиками уже можно пикировать в отдельные стаканчики. Грунт берут тот же, что и в начале, обязательно насыпают на дно дренаж. Вытянувшиеся растения при пикировке заглубляют в субстрат немного больше, чем остальные. После пересадки сеянцы быстро адаптируются и начинают усиленно расти, но при условии достаточного освещения, влажности и тепла. Через неделю после пикировки следует прищипнуть верхушки – это вызовет формирование дополнительных побегов, что впоследствии скажется на декоративности куста.

Пересадка в вазоны

В вазоны или контейнеры для постоянного выращивания растения высаживают после того, как они сформируют небольшой кустик, а их корешки оплетут весь земляной ком.

Емкости нужно брать достаточно просторные, чтобы бальзамин мог свободно разрастаться в них несколько лет. Почвенный субстрат готовят так же, как и для рассады, а вот дренажный слой делают немного толще – от 3 до 5 см. После пересадки досвечивать растения уже не нужно, главное – регулярно поливать и опрыскивать кусты. На открытый воздух выносить бальзамин можно в конце мая, когда установится тепло. Уже в июне можно будет любоваться первыми цветами.

Уход за бальзамином в домашних условиях

Ухаживать за взрослыми растениями совсем не сложно. Бальзамин хорошо переносит жару, и если его своевременно притенять от солнца, куст активно развивается и обильно цветет практически без перерыва. Температурный режим не должен меняться слишком резко, поэтому с наступлением осени вазоны нужно занести в дом, не дожидаясь похолодания. Зимой растения нормально растут при более низкой температуре, но желательно, чтобы она не опускалась ниже 12 градусов. Периода покоя у бальзамина нет, и с октября по март ему необходимо дополнительное освещение. Без этого куст не будет цвести.

Большое значение имеют подкормки растения комплексными удобрениями. В первый раз кустики подкармливают после высадки в постоянные горшки, а затем вносят удобрения регулярно раз в две недели до самого октября. Использовать рекомендуется половинную дозу удобрения. При переизбытке питательных веществ стебли разрастаются, становятся более ломкими, а формирование бутонов приостанавливается.

Поливать бальзамин желательно отстоянной водой комнатной температуры. В теплое время года растения поливают чаще и обильнее, зимой лишь по мере высыхания почвы. Если воздух в доме очень сухой, дополнительно требуется опрыскивание листьев.

Ежегодно куст нужно обрезать, чтобы стимулировать рост новых побегов. Когда корням становится тесно, растение пересаживают в больший вазон или выполняют деление куста. Оптимальные сроки для этого — середина весны. Чтобы размножить понравившийся цветок, можно срезать с верхушек стеблей черенки длиной до 6 см и укоренить их в воде. Этот способ считается наиболее быстрым и удобным.

Бальзамин подвержен грибковым заболеваниям, гнили и бактериозу. Основной причиной их развития является чрезмерный полив, недостаток воздуха и освещения, загущенность куста. Помимо этого на растения нападает тля и белокрылка, а основным вредителем считается паутинный клещ. Избавиться от этих проблем помогает обработка кустов защитными препаратами, например, Алирином, Глиокладином и другими.

Как самостоятельно собрать семена

Размножение бальзамина семенами требует больше времени и терпения, чем укоренение черенков, тем не менее, многие цветоводы предпочитают именно этот способ. Чтобы на растении вызрели семена, цветкам необходимо опыление. Проще всего выставить кусты на открытый воздух, где яркие цветы сразу же привлекут насекомых. В комнатных условиях опыление проводят искусственно, используя тонкую кисть для рисования. Кистью осторожно собирают пыльцу и легкими мазками разносят ее по пестикам цветов.

Через некоторое время на месте цветка сформируется небольшой плод зеленого цвета, который по мере созревания начнет превращаться в сухую полупрозрачную коробочку. Созревшие коробочки лопаются даже при самом легком касании, а семена разлетаются во все стороны. Опытные цветоводы рекомендуют с вечера легко опрыскать кустик водой, а утром, пока коробочки еще немного влажные, аккуратно сорвать их со стеблей. После этого семена просушивают и ссыпают на хранение в бумажный пакет.

Видео — Бальзамин: выращивание из семян в домашних условиях

Видео – Бальзамин: выращивание и уход

Видео – Уход за бальзамином

Для размножения «Ваньки Мокрого» в подавляющем большинстве случает применяют семенной способ. Разберемся, что же делась с полученной рассадой.

Бальзамин (огонёк, недотрога)– идеальная находка для цветоводов и любителей: долго, пышно цветет и не прихотлив в уходе. Представляет собой небольшого размера кустик с хрупким прозрачным стеблем, от которого отрастают боковые побеги с цветками. Особенностью этого домашнего цветка является разнообразная цветовая палитра и форма соцветий. В зависимости от вида цветки бывают белые, красные, розовые, оранжевые, желтые, коралловые и смесь двух — трех красок одновременно. По форме они могут быть простые или махровые, в виде розочек или гвоздичек. Плод представляет собой сочную продолговатую коробочку, в которой вызревают семена.

Семена обладают отличным свойством — не теряют способности к всхожести на протяжении нескольких лет. Рассмотрим как же из них получить молодые цветы.

Когда сеять бальзамины на рассаду?

Для того чтобы вырастить здоровое растение в домашних условиях не требуется много усилий, но для начала ознакомьтесь с порядком высевания, приведенным в данной статье. Посев семян на рассаду лучше всего начинать в конце февраля, чтобы к середине весны кустик смог укорениться и начал набирать бутоны. Семена сначала рассеивают в общие ящики, затем, когда у сеянца появятся два листочка, их пересаживают в отдельные емкости небольшого размера, в них они и будут расти до высадки в грунт.

Перед посевом задумаемся о грунте

До разведения обычно встает вопрос, как правильно посадить бальзамин на рассаду? Для начала необходимо выбрать качественные жизнеспособные семена, подготовить плодотворную почву. Для этого возьмите торф, садовую землю и песок.
Грунт не должен получиться тяжелым, наша главная задача – сделать землю рыхлой, чтобы воздух легко проникал сквозь почву к корням. Когда будете сажать семена бальзамина на рассаду, обработайте грунт фунгицидом — химическим веществом, защищающим будущие всходы от болезней и вредителей. Субстрат поместите в емкость (хорошо подойдут прозрачные пищевые контейнеры с крышкой) затем хорошенько промочите его теплой водой.

Приступаем к посеву семян

Сам процесс посадки бальзамина семенами на рассаду займет всего пару минут. На поверхности почвы разложите семена на расстоянии нескольких сантиметров друг от друга, слегка припорошите их землей. Чтобы ускорить процесс проращивания можно создать тепличку, для этого закройте контейнер крышкой, полиэтиленовым пакетом или стеклом, поставьте в светлое место. Оптимальная температура для проращивания составляет в среднем 23 градуса. Однако следите, чтобы саженцам хватало воздуха и воды.

Хотите узнать больше тонкостей о посадке Бальзамина семенами? Ждем Вас на специальной , посвященной этой теме.

При соблюдении всех тонкостей семена начнут прорастать через 10-15 дней. Затем температуру следует постепенно понижать, для того чтобы закалить молодые сеянцы перед высадкой на улицу. После появления двух листьев всходы необходимо распикировать.

Пикирование – пересаживание растений в отдельные емкости с заглублением части стебля.

Пора высадки!

В конце апреля, начале мая выращенную Вами рассаду бальзамина из семян можно высаживать в открытую почву, но только при условии, что угроза утренних заморозков миновала! Для этого выкопайте небольшую лунку, которую на 1/3 наполните компостом с удобрениями. Саженцы перед извлечением необходимо хорошо полить, вытащить из горшочка вместе с земляным комом, стараясь не повредить корни. Углубите росток в компост, затем плотно прикройте ямку землей, присыпьте поверхность опилками или перегноем. Кроме этого, на улице саженцы необходимо дополнительно защитить, обычно для этого используют агрил — укрывной материал искусственного происхождения. Он создает благоприятный для жизни растительности микроклимат: пропуская в дозированном количестве влагу и солнечные лучи, предохраняет растения от засухи в жару, а так же от избытка влаги и гниения, во время проливных дождей. Еще одна особенность — внимательно отнеситесь к выбору места расположения любимца. Ему просто необходимо много света, но остерегайтесь прямого попадания солнечных лучей на листву.

Возможные проблемы

Часто случается что молодые саженцы сильно вытягиваются в длину, для того чтобы избежать стремительного роста не старайтесь посадить семена слишком рано, следите чтобы им было достаточно света, при этом температура не была слишком высокой. Если же Вы заметили, что рассада бальзамина сильно вытянулась, нужно незамедлительно прийти ей на помощь.
Распикируйте саженцы, после чего поставьте их в хорошо освещенное, но прохладное место. При пикировке аккуратно заглубите хрупкие стебельки. Для укоренения в новом месте ростку потребуется приложить все силы, что позволит приостановить рост. Второй способ, который можно применить для предотвращения вытягивания всходов — метод прищипывания: для этого удалите верхушку ростка, после этого он начнет расширяться в стороны, а не полезет вверх.

Особенности выращивания разновидностей

Самым красивым видом огонька считается сорт Уоллера. Он самый не привередливый среди собратьев, поэтому вырастить его из семян не сложно. Он имеет хорошо развитый кустик усыпанный соцветиями. В зависимости от сорта высота кустика варьируется от 15 до 35 см. Когда лучше сеять бальзамин Уоллера на рассаду? Лучше всего это делать за три месяца до высадки растения на улицу. Сорт Уоллера хорошо подходит для выращивания в кашпо и клумбах, следите лишь за тем, чтобы почва была легкой, питательной и влажной.

Подведем итоги

Отвечая на вопрос «как вырастить рассаду Бальзамина в домашних условиях?» даем следующие основные поэтапные рекомендации:

1. Подготавливаем легкую питательную почву;
2. Отбираем жизнеспособные семена;
3. Высеваем в грунт, не сильно углубляя посевной материал;
4. Увлажняем сеянцы;
5. Создаем парниковые условия с высокой влажностью и непрямыми лучами солнца;
6. Периодически проветриваем парник до появления 3 основных листьев у цветков и увлажняем почву в течение трех месяцев, до формирования самостоятельных растений, готовых к высадке.

Бальзамин - это садовый многолетний цветок, представляющий собой цветущее растение, хорошо переносящее тень. У бальзамина сочный прямой стебель, вырастающий до 50 см, овальные листья до 12 см в длину. Бальзаминотлично подходит для создания красоты в тени сада. Выращивать цветок можно как в цветнике на участке, так и дома на подоконнике. Подавляющее большинство бальзаминов любят находиться в летнее время на открытом воздухе, с наступлением зимы их нужно пересадить в горшки и занести в помещение.

Посадка садового бальзамина в открытый грунт

Высаживать цветок в сад можно с окончательным наступлением тепла. Если после переноса растений на улицу вернутся морозы, то велика вероятность, что они погибнут. Посадка осуществляется преимущественно семенами, хотя, если нет желания ждать, можно купить уже взрослые цветы.

Для посадки заранее выкапывают ямки и добавляют в них компост и удобрение. Чтобы рассаду можно было легко достать из горшков, ее предварительно поливают. Цветок нужно посадить на ту же глубину, на которой он рос в горшке, оставшееся место необходимо заполнить субстратом и хорошо примять. Чтобы цветок принялся, его нужно хорошо поливать и рыхлить почву.

Освещение и температура

Для бальзамина нужны непрямые солнечные лучи, во время особенно жарких солнечных дней цветок нужно обязательно притенять. Если он будет долго находиться под воздействием прямых ярких лучей, то из растения испарится влага, он будет источать неприятный запах и завянет. Бальзамин лучше всего посадить в западной или восточной стороне участка. В летнее время, когда цветок растет на улице, оптимальная температура для него будет около 21°С, зимой, когда цветок перенесли в помещение, температура не должна падать ниже 13°С.

Каким должен быть грунт

Бальзамину, особенно если его выращивают в помещении, нужна легкая, рыхлая, в меру питательная почва. Переизбыток питательных элементов в грунте приведет к усиленному росту зеленой массы, что плохо сказывается на цветении. Очень рыхлая почва тоже не принесет пользы, цветок не сможет устойчиво закрепиться в ней. Лучше всего подойдет слабокислый грунт. В состав такой почвы можно добавить в равных частях компост, перегной, перлит и дерновую землю. Можно еще смешать песок и торф с двумя частями листовой земли, это будет адекватной заменой.

Как посадить цветок

Бальзамин –цветок садовый, и уход за ним нужен соответствующий. В летнее время можно высаживать бальзамин в открытую почву. Производить посадку нужно не раньше середины июня, иначе еще не акклиматизированное растение попросту погибнет.

Важно! Место для посадки должно быть полузатененное.

Комнатное растение отлично адаптируется к новым условиям и хорошо цветет, начиная с июня и заканчивая в сентябре. Осенью цветок нужно выкопать и заготовить верхушечные черенки для укоренения.

В зимнее время бальзамину необходимо дополнительное освещение, ведь у него нет периода покоя. Если вы будете хорошо заботиться о нем, то растение порадует вас своим цветением.

Знаете ли Вы? Есть определенные виды бальзамина, которые цветут только в летнее время.

Вырастить бальзамин можно двумя способами:

1. С помощью семян. Для этого в горшочек засыпьте земли, уплотните и увлажните ее. Семена расположите на расстоянии 2 см друг от друга, присыпьте землей. Накрыв горшок полиэтиленовым пакетом, выставьте его в светлое место. Когда рассада взойдет и зацветет, пересаживайте ее в сад. Хорошая рассада вырастет за 4 месяца.
2. Всем известно, что бальзамин - недотрога садовый. Для того чтобы вырастить такого красавца, можно использовать черенки. Черенками размножают только многолетние цветы. Выберите молодые побеги, крепкие и сильные. Срежьте их, длина черенка должна быть около 7 см. Посадите черенок в горшок с землей, уплотните землю вокруг него. Поставьте горшок в теплое место и полейте цветок. Можно накрыть побег пластиковым стаканчиком для создания эффекта парника.

Цветок бальзамин прост в выращивании, и проблем с тем, как ухаживать за ним, у вас не должно возникать.

Влажность и полив растения

В народе у бальзамина интересное название - Ванька мокрый. Такое имя ему дали за любовь к обильному поливу и высокой влажности. Но нельзя просто заливать цветок, из-за этого можно вызвать развитие корневой гнили. При правильном поливе бальзамина почва не будет пересушенной, останется всегда влажной. В зимний период количество воды нужно уменьшить. Вода должна быть мягкой.

Знаете ли Вы? Для того чтобы вода стала мягкой, ей необходимо настояться несколько дней.

Когда нужна подкормка бальзамина

Такие цветы, как бальзамин, которые растут в садовой зоне, нуждаются в хорошей подкормке в период их цветения и роста. Хорошо удобрять цветок нужно в период с апреля по ноябрь, в зимнее время можно либо не удобрять вообще, либо существенно снизить количество удобрения. Рекомендуется подкармливать цветок раз в 2 недели.

Обрезка бальзамина

За долгую зиму бальзамин сильно разрастается, поэтому ближе к весне его нужно обрезать, оставляя лишь половину от длины побегов, тогда у цветка происходит стимуляция роста новых, более сильных ростков. Если у цветка разовьется много побегов, то и его цветение будет великолепным. На протяжении года наблюдайте за тем, как растет бальзамин, уход за цветком допускает обрезку загущающих и слабых веток, благодаря чему происходит хорошееразмножение цветка.

Правила пересадки бальзамина

Оптимальное время для пересадки бальзамина - весна. Но если будет такая необходимость, то можно пересадить цветок и летом. Важно понимать, что хорошее цветение напрямую зависит от размера горшка. Во время пересадки нужно избавиться от старых растений, чтобы у молодых была возможность взойти. Молодое растение нужно пересаживать каждый год. Если цветок уже взрослый (не старше 3 лет), то его можно обновить (укоренив верхушечные черенки) или пересадить.

Размножение бальзамина

Для того чтобы вырастить бальзамин самому, для начала необходимо подготовить рассаду. Приготовьте необходимый грунт, добавьте в него фунгицид, который обезопасит растение от появления вредоносных грибков.

Где взять и как вырастить семена

Посевбальзамина начинается с приобретения семян. Перед посевом их нужно обеззаразить. Чтобы сделать это, приготовьте теплый раствор марганцовки светло-фиолетового цвета и опустите в него семена на 10 минут. Потом слейте раствор, а семена залейте теплой чистой водой. Дайте им настояться в течение суток. После этого высейте семена цветка в увлажненную почву и слегка присыпьте землей, создайте парник. Через 3 недели появятся первые всходы.

Комфортная температура для всхода семян +23°С. Когда всходы проявились, можно убрать парник и уменьшить температуру на несколько градусов. Обеспечьте хорошую вентиляцию сеянцам, а также дополнительное освещение. Обязательно следите за поливом, нельзя допускать их переувлажнения. Когда появятся 5-6 взрослых листочков, можете пересаживать рассаду в отдельные горшки.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.

Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.

У бальзамина интересная история. Викторианцы любили этот азиатский импорт в начале 19-го века, но популярность цветов уменьшилась. Интерес к гибридным цветам вырос после второй мировой войны. Сегодняшние садоводы возвращают эту реликвию обратно в стеллаж для семян, поскольку они узнают, насколько легко приспосабливаем бальзамин. Имейте в виду, что растения бальзамина являются нежными однолетниками, которые завершают свой жизненный цикл за один сезон.

Растения бальзамина вырастают около 25-40 см в высоту. Растения хорошо растут как на солнце, так и в тени. Цветы напоминают небольшие камелии или двойные гибриды импатиенс. Однако, в отличие от гибридных видов, это происходит из семени. Цветы располагаются вдоль стебля, но их яркие цвета розового, белого, красного, фиолетового и розового цветов позволяют легко видеть их среди листвы. Листья темно-зеленые, копьевидные и слегка зубчатые.

Выращивание цветка из семян

Далее вы узнаете обо всём подробно, в том числе как вырастить бальзамин из семян в домашних условиях. Бальзамины такие растения, которые просто вырастить как дома, так и в саду. Бальзамину требуется от 60 до 70 дней от посева до получения цветов, поэтому раннее начало имеет значение. Сажают бальзамины весной. Начните осуществлять посадки бальзамина семенами, если вы выбрали длительный период выращивания. Уход за растениями бальзамина практически не нужен из-за его устойчивости ко многим видам садовых вредителей. Он может страдать от нематод почвы, мучнистой росы или отек, но эти проблемы относительно редки.

Посев семян бальзамина на рассаду лучше начинать в помещении для более раннего цветения. Домашний посев, по крайней мере, за 8 недель до даты последнего мороза даст лучшие растения. Накройте семена только пылью почвы и пролейте. В садовых комнатах покрывайте верхнюю часть почвы пластиком или пленкой, чтобы стимулировать прорастание и сохранить влагу. Ожидайте прорастания при выращивании бальзамина из семян примерно через 10-15 дней. Уход за молодыми растениями бальзамина должен включать удобрение для отпуска при пересадке, когда растения имеют высоту не менее 5 см и имеют хорошую корневую основу. Уход за бальзамином требует влажной, хорошо дренированной почвы и лучше всего подходят затенённые места.

К подготовке земли нельзя небрежно относиться. Добавьте в почву компоста и хорошо разрыхлите перед пересадкой молодого бальзамина. Расстояние между растениями составляет от 25 до 40 см. При поливе воду направляйте вниз растения, чтобы помочь предотвратить мучнистую росу. Этому методу полива будет помогать система шланга или капельного шланга. Растениям потребуется дополнительный полив не реже одного раза в неделю в сухие месяцы. Более частый полив необходим при уходе за бальзамином в контейнерах и висящих корзинах. Соберите семенные стручки в конце сезона. Дайте стручкам подсохнуть и храните в закрытом пластиковом пакете или банке в темной прохладной зоне дома до весны.

Подготовка к посеву, посадка и пикировка сеянцев

Разведение растения занимает определённое время. Бальзамин нуждается в свете солнца для здорового роста. Посевы можно проводить в разное время, в зависимости от климата. В регионах с очень жарким летом сажать их в тени или затенять их от дневного солнца. Температуру воздуха следует отслеживать. Слишком много солнца может вызвать поджаривание листвы, в то время как слишком много тени может привести к тому, что бальзамин будет слабым и бесцветным. Бальзамин также любит свежий воздух.

Почва должна быть хорошо дренированной и влажной, но не сырой. Перед пересадкой саженцев добавьте компост и сломайте почвенные комки. В легкой питательной почве растению живётся намного лучше. Сеянцы появятся, и вы испытаете первую радость. Вы также можете использовать удобрения во время пересадки. Используйте смесь на основе почвы. Подойдут субстраты для рассады. Переместите постоянные растения в горшки, которые на один размер больше, когда горшки заполняются корнями. Горшок для бальзамина обычно должен быть самого большого размера. Пересадка в вазоны происходит по вашему желанию.

Уход за бальзамином в домашних условиях

В сухую погоду поливайте эти растения трижды в неделю. Горшечные растения нуждаются в воде. После всходов необходимо производить регулярный полив. Держите почву влажной, если вы хотите, чтобы бальзамин непрерывно цвел. Всегда лучше поливать растение снизу, а не подвергать листву влаге. Вы также можете выбрать шланг для полива этих растений. Система капельной линии также идеально подходит для таких растений, как бальзамин. Полейте их утром, чтобы к вечеру удалить лишнюю влагу на растении. Это полезно для предотвращения некоторых заболеваний. Мульчирование полезно для удержания влаги в почве в сухую погоду. После созревания растения требуют минимального ухода. Иногда используйте универсальное удобрение. Иногда можно применить слабый раствор марганцовки. Однако кормите их два раза в месяц в период роста. Не забывайте хорошо полить ваши растения.

Это растение в доме выполняет декоративную функцию. Его цветы очень яркие, поэтому будут отлично смотреться в клумбах и бордюрах, образуя в то же время красивый красный ковер. Характерной особенностью бальзамина является то, что он хорошо ладит с другими видами, поэтому он будет выглядеть как оригинальная смесь бальзамина и самшита. Вы можете комбинировать различные типы и оттенки цветов, тем самым демонстрируя свое творчество в ландшафтном дизайне. Just Impatiens — это универсальная основа для создания цветочных композиций. Всегда приятно смотреть на выращенный своими руками кустик.

Болезни и вредители

Заболевания и вредители не являются обычными для этих растений. Тем не менее тля, паутинные клещи и белые мухи могут атаковать бальзам. Спайдерные клещи питаются листьями, которые могут стать желтыми и пятнистыми. Зараженные части могут иметь структуры, подобные паутине. В случае тяжелой инвазии пораженные растения могут умереть. В этом случае используйте митициды, чтобы избавиться от этих вредителей. Для мелкомасштабного заражения удалите сорняки и пораженные растения.Еще можно Ввести личинок божьих коровок, которые питаются этими клещами. Для белых мух используйте липкие ловушки и пестициды. Вы также можете удалить мух с помощью сильного распыления воды. Делайте это раз в несколько дней, чтобы избавиться от белых мух. Вы можете использовать органические или неорганические пестициды для борьбы с тлей.

Вы можете обрезать высокие и длинные растения, чтобы сделать их компактными и густыми. Зажмите кончики (чуть выше листовых суставов), чтобы растение давало новый рост. Если вы не хотите, чтобы эти растения были в следующий период цветения, удаляйте семена с регулярными интервалами. В противном случае они взорвутся и разойдутся. Вы также можете собрать семена для будущего использования. Дайте семенам высохнуть, прежде чем хранить в полиэтиленовых пакетах.

Короче говоря, растущие растения бальзамина — не сложная задача. Однако некоторые виды могут стать инвазивными. Поэтому, по возможности, удалите семенные капсулы. Бальзамины бывают разных типов, в том числе встречаются некоторые карлики. Могила большого пальца — это карликовое растение, которое вырастает до 15-20 см. Некоторые сорта производят двухслойные и разноцветные цветы. Существует множество сортов, которые производят цветы разных оттенков. Вам могут понравиться цветки махровые. Итак, выберите бальзамины по вашему вкусу и улучшите внешний вид вашего сада. Вы можете вырастить невероятное количество красивых и разноцветных кустов бальзамина. При правильном уходе за бальзамином крупные и пышные цветы вам обеспечены.

Как самостоятельно собрать семена

Бальзамин ампельный (тумблер)

Все любители разведения комнатных растений задаются вопросом, как оптимально подготовить их семена. Что касается бальзамина, то семена должны собираться только в зрелой форме. И если семена не доспели, коробка просто не откроется. Поэтому вам не следует упускать момент их созревания, и если листовые коробки начинают открываться, значит, пора достать семена бальзамина. Это не очень сложно. Соберите спелые семена, тщательно, потому что коробочки лопаются прямо в руках — и содержимое рассеивается на несколько метров. Собранные семена рекомендуется посеять непосредственно во влажном грунте. Хорошие семена дают хорошие всходы. Если, однако, нет необходимости сажать растение, его семена можно просто высушить и хранить в течение нескольких лет. Если вы снова захотите посадить бальзамин, он также будет прекрасно цвести из ваших же семян.

Сорта бальзамина

• Coleus — бальзамин со смешанным цветом листьев обеспечивает яркий цвет и дикую маркировку даже в самых темных углах вашего двора. Пятнистые цвета часто меняются по интенсивности в зависимости от количества солнечного света и тепла. Эти разновидности легко выращивать — просто сажайте их в теневое, но теплое место; дайте им достаточно воды, чтобы сохранить влажность почвы и добавьте немного удобрений. Когда мороз угрожает, пересадите их в горшок и наслаждайтесь ими как комнатными растениями в солнечном окне до весны. Затем, снова посадите их на открытом воздухе!
• Impatiens — Это старый сорт бальзамина, надежный для садов, когда вы хотите, чтобы цветение было весь сезон. Растения расцветают почти в каждом цвете, кроме синего цвета, и хорошо подходят для выращивания в контейнерах или в земле. Если у вас есть яркое место в помещении, вы можете выращивать impatiens весь год в качестве комнатного растения.
• Sweet potato vine (Сладкая картофельная лоза) — является самым популярным садово-огородным растением, энергичный производитель, на который можно рассчитывать, чтобы произвести впечатление. Его яркая листва, в оттенках шартреза или фиолетового цвета, подчеркивает практически любое другое растение. Выращивайте несколько экземпляров вместе в большом горшке, и эти комнатные цветы окажут большое влияние на самих себя. Эти бальзамины лучше всего себя чувствуют в теплые дни лета и предпочитают влажную, хорошо дренированную почву. Они процветают на солнце.
• Blackberry Trifle: Ищите этот необычный вид с фиолетовыми и белыми пестрыми лепестками.
• Бальзамин ампельный (тумблер) — превосходно ветвится и формирует ниспадающий каскад (до 40 см) с множеством ярких, крупных переливающихся цветков. Длина побегов 35-40 см.