Все о выращивании клубники. Клубника: выращивание и уход Как лучше размножать клубнику: семенами, усами или делением куста

Клубника (лат. Fragaria moschata или Fragaria elatior) – принятое с XVIII века среди ученых название земляники мускатной. Земляника мускатная, или мускусная, или высокая, или шпанская (шпанка), или клубника высокая, или садовая, или настоящая, или европейская – как много у этой ягоды имен! В народе, начиная с XX века, клубникой ошибочно принято называть ложные ягоды земляники садовой (она же ананасная и крупноплодная), которая произошла от земляник чилийской и виргинской, а не от клубники садовой. В Европе клубника (земляника садовая) появилась в 1739 году, как продукт гибридизации. Она отличается от клубники садовой более крупными ягодами. Слово «клубника» – производное от русского корня «клуб», что означает нечто круглое, шаровидное. По сути, не так уж и важно, как вы называете ягоду, растущую на вашем участке, главное, чтобы вы правильно за ней ухаживали. О том, как сажать клубнику, как выращивать клубнику и как ухаживать за клубникой, мы расскажем в этой статье.

Прослушать статью

Посадка и уход за клубникой (вкратце)

• Посадка: осенью (с середины августа до середины октября) и ранней весной.
• Освещение: яркий солнечный свет.
• Почва: легкая – суглинок, супесь, чернозем или лесные, богатые органикой грунты с водородным показателем pH 5,7-6,2.
• Полив: утренний, с конца апреля – один раз в 10-12 дней, расходуя на каждый м² участка 10-12 л воды. В летнюю жару – 3-4 раза в неделю, а с августа по октябрь – два раза в неделю. До появления цветоносов оптимальный способ увлажнения грунта – дождевание, а во время цветения – капельный полив.
• Подкормки: минимум три раза в год: ранней весной, в период бутонизации и в августе.
• Обрезка: когда листья начнут желтеть, покрываться пятнами и сохнуть, их обрезают.
• Размножение: усами (розетками), делением куста. Мелкоплодную ремонтантную клубнику можно размножать семенами.
• Вредители: земляничные нематоды, паутинные клещи, темные щелкуны, листоеды, долгоносики, улитки и слизни.
• Болезни: серая, корневая и плодовая гнили, бурая, белая и коричневая пятнистости, мучнистая роса, фузариоз, фитофтороз и вертициллез.

Подробно о выращивании клубники читайте ниже

Садовая клубника – описание

Клубника домашняя, близким родственником которой является земляника – многолетнее травянистое растение с прямостоячим опушенным стеблем высотой от 15 до 40 см. Корневая система клубники, мочковатая и разветвленная, проникает в глубь почвы на 30-40 см. Листья клубники прикорневые, короткочерешковые, собранные в розетку, крупные, тройчато-сложные, состоящие из яйцевидных листочков с широкозубчатыми краями. Верхняя сторона листовой пластины опушена, нижняя – густо волосистая с выступающими жилками. У клубники домашней различают цветоносы, удлиненные стелющиеся побеги (усы клубники) и укороченные однолетние стебли (рожки). Урожайность клубники обуславливается числом рожков в кусте и количеством цветоносов на рожке. Белые цветки в количестве от 5 до 12 собраны в щитковидные соцветия. Цветение клубники длится около трех недель. Плоды клубники, называемые ягодами, на самом деле являются разросшимся цветоложем, на поверхности которого расположены настоящие плоды клубники – мелкие коричневые орешки. Востребованность клубники трудно переоценить. Она наряду с такими давними и заслуженными обитателями наших садов, как смородина и крыжовник , на протяжении столетий не теряет популярности, которую не так давно введенные в культуру ежевика и голубика должны еще заслужить.

Посадка клубники

Когда сажать клубнику

Сажать клубнику можно и весной, и осенью. Осенью это лучше делать с середины августа до середины сентября, и тогда уже на следующий год вы сможете собрать хороший урожай. Если корневая система вашей рассады закрыта, то есть находится в контейнерах или кассетах, можно, используя способ перевалки, высадить саженцы клубники раньше – с середины июля до середины августа. Делать это лучше в пасмурный день после дождя или полива. Весной нужно высаживать клубнику как можно раньше, насколько позволяет погода.

Урожай клубники во многом зависит от качества посадочного материала. Вы можете вырастить его собственноручно, и это вам дешевле обойдется, однако это очень трудоемкий и затратный по времени путь, ведь процесс займет от одного года до трех лет, к тому же в результате куст будет только с одним рожком. Единственное преимущество такой самодеятельности в том, что вам не придется хранить саженцы, и вы можете сажать рассаду сразу же после ее выкапывания, вместе с земляным комом, что обеспечивает минимальный стресс и хорошую приживаемость. Но лучше всего приобрести посадочный материал в хорошо зарекомендовавших себя рассадниках, однако не покупайте рассаду без грунта, с голыми корешками – она очень плохо укореняется, и полноценного урожая от нее вам придется ожидать не один год. Покупайте рассаду в контейнерах или кассетах – это хоть и дорогой, но самый быстрый и надежный способ вырастить хороший урожай в минимальные сроки.

Почва для клубники

Выберите для клубники солнечный участок, защищенный от ветра. Почва для выращивания клубники должна быть богатой органикой. Больше всего клубнике подходят легкий суглинок или супесь, а также чернозем и серые лесные почвы, меньше всего любит клубника глинистую почву. Залегание грунтовых вод желательно на уровне 60-80 см, а водородный показатель оптимален в пределах рН 5,7-6,2.Лучшими предшествующими клубнике культурами считаются пряные травы, злаки, лук , чеснок , петуния и бархатцы . На одном месте клубнику можно выращивать 3-4 года, а потом на этом же месте можно сажать клубнику только по истечении 2-3 лет.

Посадка клубники весной

Как правило, клубнику высаживают осенью, но иногда возникает необходимость сделать это весной, однако подготовить участок к весенней посадке нужно еще до зимы: внести под перекопку на каждый м²почвы по 8-10 кг перегноя или по 5 кг навоза, по 100 г суперфосфата и по 50 г калийной соли. Рассада клубники для весенней посадки должна быть хорошо развита. Перед посадкой подержите посадочный материал в прохладном месте в течение трех дней. Если осенью вы не удобряли почву органикой, то внесите перед посадкой в каждую лунку две-три горсти перегноя и горсть древесной золы. Расстояние между лунками на грядке, как и между рядами, должно быть около 30 см, а глубина лунки должна быть такой, чтобы корни свободно поместились в ней вертикально. При посадке для ускорения приживаемости самый длинный корень необходимо прищипнуть. Листья у рассады тоже обрезают, оставив на кусте лишь 3-4 больших листка. Шейку куста при посадке вкапывают вровень с поверхностью. Можно сначала залить в лунку воду, и лишь затем опускать в нее корни рассады, а потом постепенно засыпать лунку грунтом, уплотняя его. А можно посадить рассаду в сухой грунт и после уплотнения почвы обильно полить саженцы. Проводить работы желательно в пасмурный день или вечером, а если вы боитесь, что внезапные заморозки могут погубить рассаду, накройте грядку с клубникой пленкой.

Посадка клубники осенью

Преимущество осенней посадки клубники в том, что уже следующим летом вы можете собрать с молодых кустов хороший урожай, тогда как посаженные весной кусты начнут плодоносить только через год, если не погибнут от возвратных заморозков. Ранней весной подготовьте грядку для клубники, внеся под перекопку удобрения. Если у вас не так много свободного места, можете посадить на этой грядке ранние овощные культуры, которые не навредят клубнике – лук, чеснок, морковь, сельдерей . За неделю до посадки клубники поместите рассаду в прохладное, влажное место. Корни рассады обработайте фунгицидами. Осенняя посадка клубники осуществляется по той же схеме, что и весенняя.

Уход за клубникой

Выращивание клубники в первый год после посадки служит одной цели – обеспечить для нее возможность нарастить крепкую корневую систему, поэтому появляющиеся на кустах усы и цветоносы лучше удалять. Что касается более взрослых кустов, то уход за ними с ранней весны начинается так: в начале вегетационного периода нужно убрать с участка старую мульчу, под которой клубника зимовала, удалить все старые, сухие, почерневшие листья, а грунт между кустами разрыхлить. В дальнейшем уход за клубникой будет заключаться в регулярной прополке грядки, рыхлении грунта, поливе клубники, обработке против вредителей и болезней и подкормках.

Клубника во время цветения

В середине мая на клубнике появляются первые цветоносы. Правильный уход за клубникой во время цветения – залог качества будущих ягод, и их количества. Чем подкормить клубнику во время цветения? Во время цветения в грунт вносят калийные удобрения, необходимые клубнике именно в этот период, а также перегной или золу. Для увеличения количества соцветий клубнику опрыскивают раствором борной кислоты из расчета одна чайная ложка на 10 л воды. Очень важно во время цветения содержать участок в чистоте, выпалывая сорняки и разрыхляя почву, чтобы не образовывалась корка, не дающая корням дышать. До созревания первых плодов необходимо замульчировать грунт между кустами. Забирающие из почвы влагу и питание лишние листья и усы удаляют секатором, чтобы плодоношение клубники прошло с максимальной отдачей.

Полив клубники

Если вы заинтересованы в том, чтобы ваша садовая клубника давала крупные плоды, ее нужно хорошо поливать, однако очень трудно соблюсти баланс: напоить растение и в то же время не переувлажнить его корни. Недостаток воды вызывает пересыхание поверхностной корневой системы клубники, а малейший избыток влаги в почве так же быстро приводит к появлению серой или корневой гнили. Когда и как поливать клубнику? Начинают поливать клубнику с конца апреля. В среднем на один квадратный метр участка с клубникой требуется 10-12 литров нехолодной воды, а частота поливов при умеренной жаре – раз в 10-12 дней. Клубника летом, когда наступает зной, нуждается в более частых поливах – до 3-4 раз в неделю. В августе, сентябре и октябре, если осень выдастся сухой, достаточно увлажнять грядки два раза в неделю. Поливать клубнику лучше в утренние часы, стараясь лить воду так, чтобы капли воды не попали ни на листья, ни на соцветия. До появления цветоносов лучший способ полива – дождевание, для увлажнения грунта во время цветения клубники правильней использовать капельный полив.

Подкормки клубники

Взрослую клубнику подкармливают как минимум три раза в год. Ранней весной, после приведения участка в порядок и обрезки листьев в грунт вносят нитроаммофоску в виде раствора 1 столовой ложки препарата на 10 л воды. Можно заменить минеральное удобрение органическим – настоем коровяка (1:10) или куриного помета (1:12). Под каждый куст выливают пол-литра раствора. Отлично сказывается на росте и плодоношении клубники внекорневая подкормка, состоящая из смеси микроэлементов – борной кислоты, молибденовокислого аммония и перманганата калия из расчета два грамма каждого микроэлемента на 10 л воды. Чем подкормить клубнику в период бутонизации и образования плодов? В это время культура нуждается в калии, поэтому в грунт вносят золу, настой куриного помета или калийную селитру. И, как уже было сказано, хорошие результаты дает опрыскивание листьев клубники раствором борной кислоты. После сбора урожая и обрезки листьев в грунт вносят раствор двух столовых ложек нитроаммофоски на 10 л воды. А в августе клубнику подкармливают мочевиной , разведя тридцать граммов вещества в десяти литрах воды – это способствует образованию цветочных почек, обеспечивающих урожай следующего года. После внесения мочевины участок поливают. Кроме всех перечисленных удобрений хорошо зарекомендовало себя имеющееся в продаже специальное комплексное удобрение для клубники, содержащее все необходимые для растения элементы. Применение этого удобрения повышает урожайность клубники на 30 %.

Когда пересаживать клубнику

На четвертый год жизни клубника перестает давать прирост, и это приводит к снижению урожайности. Вызвано это тем, что за четыре года клубника истощает почву в которой растет, поэтому нужно раз в три-четыре года менять ей место. Пересаживать есть смысл только сильные, здоровые кусты, которым не более трех лет, а те, что старше, и на новом месте не станут плодоносить обильнее – просто удалить. Пересадка клубники осуществляется как весной, так и в конце лета, в пасмурный день. Как выбрать хорошее место для грядки и как подготовить почву на участке, мы вам уже рассказывали, знаете вы и как нужно сажать клубнику. Выкопайте молодой куст клубники, осторожно стряхните с его корней землю, прищипните на четверть длины корни, опустите их в навозно-глиняную болтушку и посадите, как было описано в соответствующем разделе. После пересадки полейте куст и покройте грунт вокруг куста торфом или опилками.

Клубника после урожая

• Назад
• Вперёд

После этой статьи обычно читают

Если перевести с французского, то (ремонтантность) означает «снова цветущий».

И особенность ремонтантных сортов растений заключается в том, что они могут цвести и давать плоды в течение одного сезона.

Ремонтантность присутствует у малины, земляники, клубники, некоторых видов цитрусовых. Особой популярностью среди садоводов пользуется ремонтантная клубника, способная дважды давать урожай вкусных сочных ягод.

Ремонтантная клубника. Отличительные особенности

Ремонтантная клубника отличается от обычной тем, что сразу после первого плодоношения она начинает закладывать почки и завязывать новые ягоды, способные давать полноценный урожай. За свою особенность дважды плодоносить, такая клубника, требует более частый полив и качественную плодородную почву, но при этом средний выход с одного куста будет меньше, чем у садовой клубники.

Однако желание наслаждаться нежным вкусом клубники не в сезон не останавливает садоводов перед подобными трудностями. Кусты такой клубники дают полноценный урожай, начиная с середины весны и до поздней осени. Если вы хотите и зимой использовать клубнику в приготовлении вкусных компотов и ягодных деликатесов, то не лишним будет узнать, как заморозить клубнику по всем правилам.

По сравнению с садовыми сортами ремонтантная клубника имеет слабую листву, достаточно мелкие ягоды и отличается недолговечностью. Причина этого кроется в постоянной перезагрузке урожайностью, ведь далеко не каждое растение способно справиться с такой серьезной нагрузкой – плодоносить дважды за сезон.

Как правило, первый урожай ремонтантной клубники бывает меньше второго, и соотношение между двумя плодоношениями можно выразить в процентном соотношении: 30% - первый урожай, 70% - второй.

Не стоит удивляться, что не все кусты клубники выдерживают нагрузку и уже после первого урожая некоторые из них погибают. В лучшем случае сильный куст ремонтантной клубники сможет прожить около трех лет.

Если вы хотите обеспечить себе более богатый второй урожай осенью, то нужно научиться жертвовать первым урожаем. Для этого весной следует подрезать цветоносы, так как по своим вкусовым качествам такая клубника будет уступать садовым сортам.

Если же вам необходимы усики, а участок, на котором растет клубника, уже ослабел, следует пожертвовать вторым урожаем. В этом случае клубничную высадку нужно подкормить азотными удобрениями в июле и отрезать все цветоносы по мере того, как они будут появляться. Такая процедура необходима для того, чтобы кусты клубники не тратили запас сил на формирование розеток.

Популярные сорта ремонтантной клубники

Н а сегодняшний день существует большое количество сортов ремонтантной клубники как отечественной, так и зарубежной селекции. Каждый из сортов имеет свои достоинства и недостатки, и выбор зависит исключительно от ваших потребностей. Естественно, на первом месте стоят вкусовые качества клубники, но если дачный участок находится далеко, то не менее важны такие свойства как устойчивость к болезням и хорошая транспортабельность.

Рассмотрим самые популярные среди садоводов сорта ремонтантной клубники:

Мице Нова характеризуется сладкими, плотными, ароматными ягодами темно-красного цвета

Подвесная клубника отлично подходит для выращивания в подвесных кашпо

Белая мечта – сорт клубники с бело-розовыми ягодами и нежным привкусом ананаса

Арапахо отличается высокой урожайностью, вкус ягод – кисловато-сладкий

Ирма – устойчивый к недостатку влаги сорт, с очень мощными кустами

Любаша (Любава) считается самым универсальным сортом, для которого также характерна морозостойкость

Трибьют, Ред Рич, Женева, Суперфекшн, Тристар, Озарк Бьюти, Форт Лареми - давно полюбившиеся сорта ремонтантной клубники

Посадка ремонтантной клубники

В первую очередь следует определиться с выбором сорта, который вы хотели бы выращивать. Достоинства клубники можно оценить лишь на вкус, и для сравнения можно вырастить несколько выбранных сортов, чтобы потом выбрать наиболее понравившийся.

Чистота сорта сохранится только в том случае, если выращивать рассаду из семян. Для высадки лучше всего использовать землю, предназначенную для выращивания овощных культур. Доведите влажность почвы до 70-80%, для этого на 1 кг сухого субстрата добавьте 750 мл воды, тщательно все перемешайте, чтобы не было комочков.

Для посадки рассады подойдет емкость из плотного материала диаметром 10-15 см. Ее следует заполнить подготовленной почвой, оставив сверху около 3 см свободного места.

Сверху рассыпьте семена клубники, слегка присыпьте сухой землей и оросите водой из пульверизатора. Все дело в том, что в природных условиях семена клубники попадают на почву и прорастают при определенных условиях. Так, семена должны быть открыты солнечному свету – это одно из обязательных условий появления большого количества ростков.

Емкости с семенами следует сверху накрыть прозрачной полиэтиленовой пленкой и поставить в теплое место. Спустя 3 недели начнут появляться первые всходы, которые следует периодически поливать.

Высадка ростков на грядку

В начале мая саженцы клубники следует высаживать на грядки, которые предварительно нужно очистить от сорняков, разрыхлить и внести компост. На грядке следует выкопать лунку, полить ее водой, после чего саженец ремонтантной клубники осторожно вынуть из горшочка вместе с комом земли, обсыпать корневую систему препаратом типа «Корневин» и посадить в лунку. Грунт вокруг каждого саженца должен быть хорошо утрамбован, без пустот внутри.

Уход во время цветения и плодоношения

Для обеспечения корневой системы воздухообменом, необходимо регулярно рыхлить почву возле кустов. Чтобы корни растения не обнажались, следует периодически добавлять землю. Ремонтантную клубнику следует обильно поливать не только из лейки, но и ковшом.

В период цветения кусты следует обязательно подкармливать минеральным удобрениями, предназначенными специально для клубники и настоем птичьего помета. А вот удобрительные смеси для цветов или овощей не подойдут.

Кусты клубники следует регулярно осматривать, пропалывать сорняки. Если ягоды лежат на земле, то их следует приподнимать при помощи кольцеобразной проволочной подпорки. Если хотите получить ягоды большего размера, то следует постоянно обрывать усики. Клубника в домашних условиях способна давать урожай 10-30 % больше, чем выращенная обычным способом.

Борьба с вредителями

Если клубнику начала одолевать тля, то для борьбы с ней следует приготовить раствор, состоящий из нескольких головок чеснока, залитых тремя литрами холодной воды. Спустя неделю раствор будет готов, и им нужно обрабатывать кусты клубники с тлей, используя распылитель.

Если ваша клубника приглянулась осам, то для того, чтобы их отвлечь от ягод, расставьте вокруг грядок баночки со сладким компотом.

Если же ягоды стали объектом внимания птиц, в этом случае рекомендуется разбросать вокруг кустов красные стеклянные шарики, применяющиеся в дизайне интерьеров. Попробовав поклевать такие шарики, птицы уже не трогают клубнику.

Ремонтантная клубника. Осенняя посадка и подготовка к зимовке

Во время осенней посадки не стоит обрывать от маточного куста усы первого порядка, их нужно укоренить в одноразовых стаканчиках с землей. По окончанию сезона следует собрать все стаканчики с розетками и только тогда отделить их от материнского растения, чтобы высадить на грядку. Расстояние между кустами должно составлять 20 см. Полейте новый кустик совсем немного, так как избыток влаги будет вреден для растения.

С наступлением зимы ремонтантная клубника должна несколько раз испытать небольшие морозы, после чего следует обрезать все листья с кустов и накрыть нетканым материалом.

Клубника – всеми любимая ягода, от которой не отказывается ни один садовод, но не всем она удаётся. Её не назовёшь простой в выращивании или неприхотливой. Выращивание и уход за клубникой – дело трудное, но интересное и вкусное.

Клубника или земляника?

То растение, которое русскоговорящие садоводы называют клубникой, во всём мире называют земляникой садовой крупноплодной. Клубника относится к другому биологическому виду, ягоды её небольшие, фиолетово-розовые. Биологическая клубника – растение двудомное: есть кустики с ягодами, а есть кустики пустоцветы-опылители. Биологическую клубнику сегодня никто не выращивает, потому что она уступает по вкусовым качествам и урожайности землянике крупноплодной, которую все и растят сегодня.

Путаница с названиями очень мешает садоводам-любителям. Семена, которые продаются сегодня, часто называются семенами земляники, а садоводы ищут клубнику. Понимая это, производители стали продавать семена земляники крупноплодной под названием «клубника» или «садовая клубника», чем ещё больше запутали покупателей.

Как купить качественные семена клубники

Семена покупайте в специализированных магазинах. На пакетике должно быть написано «Земляника садовая крупноплодная» или «Клубника» и название сорта, указан размер и вес ягод. Если вес 2-3 грамма – это мелкоплодная земляника. Если 30-40 граммов – крупноплодная земляника (клубника).

Подготовка семян и почвы к посеву

Высевать клубнику нужно рано. Лучшее время – январь-февраль. В таком случае её потребуется досвечивать до 12 часов в сутки. Если такой возможности нет, то можно высевать и в марте, но тогда высаживать в открытый грунт только осенью, потому что летом клубничка плохо переносит пересадку, а весной будет слишком маленькая для высадки.

Для посева купите качественный лёгкий грунт (подойдёт для рассады или для фиалок). Грунт смешать с песком наполовину и простерилизовать для уничтожения патогенной микрофлоры и личинок вредителей. Можно отказаться от стерилизации только в случае использования грунта известного производителя.

Семена высевают в плошку, проделав в дне отверстия. Хорошо подходят одноразовые контейнеры для еды, потому что они закрываются плотно крышкой. Земли насыпайте до половины контейнера. Грунт должен быть влажным. Семена клубники сеют только поверхностно, не присыпая землёй. Перед посевом обработайте семена, опрыскав стимулятором роста: эпином, НВ-101, водой с мёдом или водой с соком алоэ. Перед посевом обработанные семена просушивают до сыпучести.

Уход за сеянцами и высадка в землю

После посева накрыть семена прозрачной крышкой или стеклом, чтобы получилась тепличка, и поставить на светлое место или под люминесцентные лампы на расстоянии 10-15 см от источника света. Всходы появляются через 10-15 дней.

Поначалу они очень мелкие, их нужно опрыскивать из распылителя. В тепличке сеянцы растут быстрее. Оставьте их там, пока они не будут касаться крышки. После этого крышку снять.

Когда у всходов появится 3-5 настоящих листов, их стоит распикировать в отдельные горшочки, стаканчики по 100 мл с отверстием внизу. В таком грунте песка потребуется меньше.

В середине — конце мая, когда минует опасность возвратных заморозков, клубнику высаживают в открытый грунт.

Как лучше размножать клубнику: семенами, усами или делением куста?

Преимущество семенного размножения в том, что мы получаем сразу много недорогих растений одного сорта одинакового возраста. Недостаток — при семенном размножении клубника начинает плодоносить только в следующем году.

Усами чаще всего размножают клубнику на даче. Подросшие усы осенью высаживаются на постоянное место, и уже летом они плодоносят.

Делением куста размножаются сорта, которые не дают усов (многие ремонтантные сорта).

Какой сорт клубники выбрать

По времени созревания существуют ранние, среднего срока созревания и поздние сорта. В разных регионах клубника созревает в разное время.

Посадка

Когда сажать

Традиционно клубнику размножают усами в конце лета. Для этого во время плодоношения выбираются подходящие кусты (с крупными и вкусными ягодами, плодородные). У них оставляются только несколько первых усов, остальные обрываются. Усы укореняются в междурядьях.

Недостаток этого способа в том, что в последнее время лето бывает очень жарким, дождей мало или нет совсем. В таких условиях клубника не укореняется без обильного полива. Традиционный метод подходит для поливных участков.

Хорошо принимается и успевает укорениться до морозов клубника, высаженная осенью, с началом дождливой погоды. Обычно это происходит в сентябре — октябре.

В последнее время садоводы обнаружили, что хорошо укореняется клубника при низких положительных температурах. Поэтому если пересаживать кустики в начале весны, сразу после оттаивания почвы, они находятся в замершем состоянии и не растут, зато хорошо укореняются. Тот же эффект происходит глубокой осенью до замерзания почвы.

Схема посадки

Посадка клубники – важный момент в выращивании, существует несколько способов. Способ для ленивых предполагает посадку кустов в один ряд с небольшим расстоянием между ними (15-20 см). В таком случае междурядья оставляют широкими (1,2 метра). В первый год между кустами разрешается посеять другую совместимую культуру, которую убирают в середине лета (чеснок, лук, зелень). В конце лета или осенью укоренившиеся усы высаживают как новый ряд в междурядье. Тогда на следующий год посадки приобретают традиционный вид.

Другой способ посадки клубники традиционный – однострочный. Кусты высаживаются на расстоянии 25-30 см в ряду и 60-70 см между рядами. При двухстрочном способе ряды высаживаются парами в шахматном порядке. Расстояние между парами – 30 см между рядами 60 см. Такой способ предполагает удаление абсолютно всех усов. Тогда кусты вырастают мощными, прекрасно плодоносят.

Каким должен быть саженец

Кустик клубники должен быть с зелёными листьями без пятен (признак болезни). Корни коричневыми (старые корни) или светло-жёлтыми (молодые корни). На срезе корни должны быть живые. Корни при посадке можно обрезать, но не очень коротко. У растения не должно быть пенька. Пенёк – признак того, что клубника старая. Такие кусты выбрасывайте!

Как высаживать усы и взрослые растения

Выращивание клубники всегда начинается с правильной посадки, которая определяет хороший урожай. Высаживают клубнику в подготовленную почву. Её перекапывают или рыхлят, размечают ряды и расстояние между ними. Если клубнику сажают уплотнённо, есть смысл формировать одну траншею, если традиционным способом – сажают в лунки.

В каждую лунку засыпают перегной и удобрения. Весной лучше использовать нитроаммофоска или удобрение на основе куриного помёта, перепревший навоз. Осенью добавляйте специальные удобрения с преобладанием фосфора и калия (кемира-осень). Дачники засыпают в лунки измельчённую до 1-2 см скорлупу яиц, которая защищает от личинок майского жука и от медведки (действенный народный метод).

Кустик или укоренённые усы тоже готовят к посадке. Если кустик с открытой корневой системой (не в горшочке, без земли), положите его на несколько часов в воду. Желательно добавить стимулятор корнеобразования. Для лучшей приживаемости рекомендуют перед посадкой окунуть корни в жидкую глину.

В лунку опускается кустик так, чтобы корни не загибались вверх, а сердечко (точка роста) стало вровень с землёй. Загнутые вверх корни отмирают. Если сердечко возвышается над землёй, кустик высыхает. У клубники с заглублённым сердечком прекращается рост.

Посадки очень обильно поливаются и засыпаются землёй, когда вода впитается. Есть даже пословица: сажайте в грязь – и будет князь. Посадки уплотняют, чтобы в земле не осталось воздушных промежутков.

Мульчирование посадок

После посадки участок, отведённый под клубнику, рекомендуют замульчировать. Лучшая мульча – солома. Недаром в английском языке клубника называется соломенной ягодой. Созревающие ягодки клубники лежат на соломе, не пачкаются и не загнивают. Слой мульчи делайте не менее 15 см, иначе через него прорастают сорняки, которые полоть среди соломы очень неудобно.

Мульчирование сеном или даже сорняками делают до их цветения. Смысл мульчирования в том, чтобы влага из земли не испарялась, а сорняки не росли. Добиться второго очень трудно, а заросшую сорняками клубничную грядку просто невозможно обработать, если на ней слой соломы, сена или сорняков.

Есть дачники, которые любят держать междурядья в клубнике чистыми и как можно чаще спалывать сорняки и усы.

Чёрная плёнка многим кажется идеальной мульчей. Она хорошо сохраняет влагу на сухих участках. Земля под ней быстрее прогревается, клубника раньше идёт в рост. Чтобы посадить клубнику на участок с чёрной плёнкой, сделайте крестообразные отверстия в правильных местах и посадите кустики.

Сколько живёт клубничная грядка

Традиционная клубничная грядка живёт 3-4 года. В первый год молодые посадки дают не очень высокий урожай. Второй и третий год самые урожайные. На четвёртый год урожайность снижается, поэтому грядка перекапывается и на её месте сажается другая культура.

В промышленном выращивании используется интенсивный метод, когда клубника плодоносит только один год, а затем пересаживается на новое место.

Борьба с вредителями и болезнями

Нематода. Нематоды живут в разных частях растения и вызывают уродливое их искривление. Такие растения не лечат, а уничтожают. Участок, поражённый нематодой, следует засеять оздоравливающими растениями: календулой, бархатцами.

Клещи. Сильно поражённое растение желтеет и гибнет. Весной до цветения пролить листья горячей водой (50-70 градусов). Из химических средств помогает актеллик или неорон.

Малинно-земляничный долгоносик. Выгрызает бутоны клубники. Растения обрабатываются инсектицидами до появления бутона, во время бутонизации и после плодоношения.

Слизни. Достаточно посыпать посадки и землю вокруг кустов пеплом.

Мучнистая роса – опасное заболевание. Потребуется обработать клубнику топазом.

Пятнистости, серая гниль, фитофтора. Всё это грибковые заболевания, от которых помогают фунгициды системного действия (ридомил).

Ризоктониоз и увядание. Обработки триходермином и гаубсином. Любые болезни легче предупредить, чем лечить. Во избежание болезней соблюдайте севооборот и агротехнику.

Календарь ухода за клубничной грядкой

• Ранней весной, сразу после оттаивания грунта, необходимо убрать с участка старые листья, прорыхлить междурядья и подкормить клубнику комплексным удобрением. Удобряйте тогда, когда почва очень влажная. Сухое удобрение по сухой почве не усваивается. В это же время закладывайте новые грядки, даже по полумёрзлой почве.
• До цветения грядку обязательно нужно прополоть, если она не замульчирована. Клубника – очень требовательная к соблюдению агротехники культура. Если не полоть грядку хотя бы три раза за сезон, хорошего урожая не будет.
• С момента цветения и до конца сбора урожая землю на грядке трогать не следует. Клубнику можно опрыскать микроэлементами либо перед цветением, либо после образования ягод.
• В период плодоношения земля на грядке должна быть влажной. Клубника не переносит засухи. Уход за клубникой предполагает обильный полив во время засухи, которая может начаться уже в мае.
• После сбора урожая клубнику снова требуется прополоть. В это время её стоит обработать от вредителей и болезней и подкормить фосфорно-калийными удобрениями. Больше подробностей про подкормку в статье .
• Весь сезон требуется обрывать у клубники усы. Для размножения оставьте не больше двух усов первого порядка на урожайном кусте, иначе растение истощится и урожай следующего года снизится. Если необходимо много посадочного материала, отделяют маточные кусты, с которых обрывают цветы, но оставляют усы.

Прежде чем брать у клубники усы, убедитесь, что они с подходящего куста. Много усов часто бывает у малоурожайной клубники. Некоторые сорта дают всего несколько усов в первый год, а другие вообще не дают усов. Такие сорта размножаются делением куста, который выкапывается, разделяется на несколько со своими корнями, и делёнки высаживаются.

• Начиная с сентября и до первых морозов закладывайте новые клубничные грядки. Некоторые дачники осенью скашивают листья на посадках клубники и убирают их с грядки. Так они борются с болезнями и вредителями. Но скашивание ослабляет растения.
• Осенью снова обработайте грядку от вредителей и болезней. Читать .
• Зимовать клубника должна под слоем снега. В сильные морозы клубничная почка может вымерзнуть, и клубника не зацветёт. Поэтому на грядку с клубникой полезно нагребать снег. По этой же причине не нужно на зиму убирать листья с грядки. Делайте это весной.

Выращивание клубники.

Это моя клубника.Цветет еще.Ягод не так много как был первый урожай,но не жалуюсь.

Как из года в год получать в своём саду урожаи крупной, сочной клубники? Ошибаются те, кто считает, что уро-жай земляники зависит от погоды. Опытные садоводы знают: он зависит от того, какие усы вы сажали, когда сажали, куда и как.

Когда сажать

Чем раньше вы посадите усы, тем лучше. Если усы вызрели, их в самый раз пересаживать в конце июля. Можно - и в августе, а в сентябре — в крайнем случае. Этим летом закладываются цветковые почки и корни, которые дадут урожай на следующий год, поэтому вынимайте растения с большим объёмом земли, чтобы они «не заметили» пересадку. Такие усы на следующий год дадут сильный урожай. Если же вы посадите усы-саженцы весной, то получите летом лишь единичные ягоды.

Что касается семян (а семенами размножают, как правило, ремон-тантную землянику, которая даёт мало усов), то их рекомендуют вы-севать дома в феврале—марте, одновременно с рассадой помидоров, а вывозить на участок в мае, тогда кустики дадут первые ягоды этим же летом. Я же от этого скромного урожая отказался в пользу качест-ва растений и перешёл на июньский посев. Летом мы растим сеянцы в условиях изобилия земли и полноценного солнечного освещения (высеваем на обычную грядку под плёнку с затенением из воткнуто-го куска фанеры, а как только всходы показались, плёнку и затенение убираем),— и получаем совсем другой посадочный материал, нежели дома на подоконнике. В августе молодые кустики можно рассаживать на постоянное место, а на другое лето — полноценный урожай.

Как сажать

Самый лучший случай — это когда вы приобрели несколько сортов (не-сколько кустиков каждого сорта). Почему необходимо несколько сор-тов? Я бы начинал с пробной посадки 10—12 сортов: более половины из них не подойдут по тем или иным причинам, останется 3—4 самых понравившихся сорта с разными качествами, они же обеспечат пере-крёстное опыление. Очень хорошо иметь в саду одновременно обыч-ную садовую землянику, которая даёт ягоды в июне-июле, и ремон-тантную, дающую сначала один урожай, затем, после перерыва, более значительный второй осенний урожай. Дело не просто в растягивании сроков потребления свежих ягод, а в большей надёжности: ведь урожай садовой земляники может оказаться слабым из-за заморозков или вредителей — именно в такой год хорошо удаётся осенний урожай ремонтантной земляники. Умельцы советуют даже полностью перевести ремонтантную землянику на ударное осеннее плодоношение, удаляя у неё весной цветоносы, чтобы не расходовала зря силы.

Итак, каждый купленный сорт представлен у вас несколькими кус-тиками. Их не стоит сажать все вместе, так как усы никогда не бывают одинаковыми по качеству плодоношения, растения одного и того же сорта могут очень сильно отличаться, а нам важно начать размножать только самый урожайный ус. Поэтому же-лательно каждый кустик посадить отдельно на достаточное пространс-тво чистой земли. И дать ему возможносгь пускать во все стороны гирлянды усов.

К концу лета из каждого кустика у вас выйдет «семья» молодых усов. В сентябре её можно разрядить: вынуть загущаю-щие усы и пересадить их на другое место (с соответствующей записью в садовом дневнике), между оставшимися растениями выдерживайте необходимые 30—40 см. Наша цель - дождаться плодоношения и срав-нить «семьи», и тогда уже от лучшей начинать размножение для созда-ния больших площадей. Причем истинные свои возможности растения проявят тем заметнее, чем больше будет расстояние между кустами: густо посаженные усы даже у крупноплодных сортов дают мелкие ягоды.

Почему нельзя просто посадить в ряд купленные усы, посмотреть, как они плодоносят, и уже после этого получать усы от лучших? Дело в том, что у земляники хорошо дают усы только молодые растения, от них можно получить не-сколько десятков усов с одного растения за лето. То есть в этом случае вы - хозяин положения и можете из любого растения быстро создать плантацию. Если же вы в первые годы удаляете все усы, рассчитывая размножить их впоследствии, то много не получите. Поэтому позво-ляйте усам свободно ползти и укореняться. Наблюдательный садовод знает, что земляника подобна подорожнику: прекрасно укореняется на утрамбованной земле. Лучше всего, когда делянка земляники каж-дый год образует около себя новый ряд из усов. Я выращиваю эту куль-туру длинными рядами среди огородных растений, чтобы земляника имела возможность перебираться на место, скажем, чеснока (жела-тельно не томатов и не картофеля из-за их общих болезней). Очень важно не пересаживать усы, а позволять избранным из них укоре-няться сразу на постоянном месте — так получаются самые сильные растения. Таким образом вы будете создавать на участке новые посад-ки земляники вместо устаревших.

Каким усам отдавать предпочтение?

Это целая наука! Во-первых, у вас должны быть отмечены самые «ягод-ные» кусты, это нужно делать в пору плодоношения. У меня есть для этого пучок стальных спиц с одним загнутым концом, я втыкаю их ря-дом с самыми урожайными кустами (в целом оцениваю, величину ягод, количество ягод и цветоносов на кусте). Дело в том, что у земляники есть чёткая закономерность: самые ягодные растения дают меньше усов, зато более «дикие» особи сильны зеленью - листвой и усами.

Поэ-тому если вы просто выбираете с делянки крупные усы, то со временем ягоды у вас будут" редкими, а вот ботва — на загляденье.

Во-вторых, от урожайных кустов нужно брать только крупные усы. Чем крупнее будет куст, тем крупнее ягоды, значит, урожай вдвое - втрое выше. Мелкие усики удаляйте все. Если сорт настолько ценен, что вам необходимо сохранить как можно больше усов, следует отличать генетически мелкие усы от невызревших мелких. Первые вы узнаете по хиленьким размерам при уже сформированных корнях и нескольким настоящим листьям - от них проку не будет, сколько ни колдуйте над ними. Вторые обычно ещё не имеют корешков, но их можно «вытянуть» в тепличке под плёнкой, от них вполне можно получать потомство.

Уход за земляникой

В основном он сводится к двум вещам: поливу и прополке. Без этого выращивание земляники для меня немыслимо, хотя многие утвержда-ют, что земляника лучше всего плодоносит, когда растёт сама по себе в траве...

Без полива хорошего урожая ягод не будет. Летом делянка земляники пересыхает очень быстро, её не наполиваешься, поэтому обязательно насушите где-нибудь в сторонке сена и разложите между растениями. Мульча сохранит землю влажной и предохранит ягоды от загнивания. Сорняки нашу любимицу не погубят, как-никак зем-ляника — это лесное растение, обитает по опушкам в траве, но сор-няки слишком прожорливы, с ними на предельную сочность и круп-ность ягоды можно не рассчитывать. Я обычно прохожу тяпкой «для острастки» даже по чистым рядкам, а затем вручную выбираю уцелев-шие сорняки. Земляника сама хорошо противостоит сорнякам, по-давляет их, и ей нужно лишь помогать: удалять траву, которой удалось затесаться внутрь кустов. Удаление старых краснеющих листьев у земляники - не отдельное одноразовое мероприятие. Это постепенное омоложение кустов, которое нужно выполнять постоян-но: во время прополки: заодно с сорняками обрываем и краснеющие нижние листья.

Что касается удобрений, то с ними нужно быть осторожным. Есть золотая середина, которую можно научиться соблюдать только на ос-новании опыта: с одной стороны, при избытке азотистого питания (например, при удобрении свежим навозом) получаются очень круп-ные кусты с мелкими ягодами, с друтой - без крупных кустов не будет крупных ягод. Вывод: лучше вносить незадолго до посадки умеренное количество перепревшей органики - разложившийся в течение года компост или навоз. В качестве подкормки земляники хорошо ежегод-но использовать золу: весной по листве как одновременную защиту от жуков.

Ну, вот и все приёмы. Насчёт сортов советовать не стану. По части земляники у садоводов действует правило «о вкусах и сортах не спорят». Мы обсуждали возможности агротехники, выбор сортов - за вами.

Павел Траннуа, почвовед-эколог.

Клубника, земляника или виктория - как правильно называть королеву ягод, вестницу летнего солнышка, символ легкого флирта?

Всё клубнично-земляничное великолепие относится к семейству Розовые, роду Земляника. Латинское название рода отражает самую суть вкусного семейства: Fragaria в переводе на русский означает ароматный, душистый. Даже ботаники до сих пор не сошлись во мнениях, считать ли сочную ягоду ложной, то есть просто разросшимся цветоложем, или единственным в своем роде растением, чьи семена находятся снаружи плода. Стоит ли удивляться, что мы, простые лакомки, зачастую даже не подозреваем, какую именно клубнику-землянику кладем себе в рот.

Итак, знакомьтесь - клубнично-земляничное семейство:

Лесная земляника Fragaria viridis, вольготно растущая на полянках и лесных опушках;

Клубника (настоящая) Fragaria moschata, или земляника мускатная (мускусная), редкий гость на садовых участках и прилавках магазинов;

Садовая земляника: Fragaria ananassa - ананасная земляника и Fragaria vesca – ремонтантная земляника, а также все их многочисленные сорта, которые мы привыкли называть клубникой.

Лесная земляника

«Самым душистым из всех витаминов природы» назвал лесную землянику певец русского леса Дмитрий Павлович Зуев. Лесную землянику можно встретить и в Европе, и на американском континенте.

Несмотря на то, что земляника стала одной из первых съедобных ягод, привлекших внимание еще молодого человечества, её кулинарная судьба складывалась непросто. Целебные свойства растения считались в народной медицине панацеей от множества заболеваний. Но сама ягода в пищу использовалась редко. В средневековой Европе земляника даже считалась нечистой из-за близости к земле, а в Аргентине вплоть до 19 века слыла ядовитой.

Сегодня ученые научно подтвердили полезные свойства лесной земляники. Настой из листьев и сами ягоды улучшают работу желудочно-кишечного тракта, защищают от атеросклероза, укрепляют сердечно-сосудистую систему, помогают при заболеваниях полости рта. Лесная земляника не только хорошее лечебное средство при кожных заболеваниях, но и источник красоты. Земляничные маски обеспечат коже упругость и бархатистость, избавят от ненужных веснушек. Единственный недостаток лесной земляники – слишком мелкие плоды, хотя собрать лукошко свежих ягод также можно считать оздоровительной процедурой.

Клубника

У настоящей клубники интересная судьба. Дикорастущая клубника встречается в Европе, в южных областях России, на Украине, в Казахстане и в Средней Азии. Свое название растение получило, вероятно, благодаря округлой форме ягод, напоминающих маленькие клубочки.

7 отличий клубники от садовой земляники:

· кустики клубники выше, чем у земляники;

· у клубники стебли с цветами поднимаются выше листьев, у земляники цветки спрятаны под листвой;

· листья клубники сильно гофрированные, светло-зеленые;

· ягоды клубники плохо отделяются от цветоложа, иногда варенье из клубники варят вместе с прилипшими листиками, что придаёт блюду особое очарование;

· ягоды клубники мельче ягод земляники садовой;

· ягоды клубники могут быть всех оттенков красного, и даже фиолетового цвета;

· клубника ароматнее и слаще садовой земляники.

Клубника не менее полезна своей лесной родственницы. В клубнике много полезных углеводов - глюкозы и фруктозы, которые пополняют запасы энергии и повышают настроении, при этом не увеличивая объема талии. Сладкая клубника содержит небольшое количество органических кислот, поэтому она безопасна при заболеваниях, связанных с повышенной кислотностью.

«Это он называет: «попользоваться на счет клубнички», - именно с этой фразы Н.В. Гоголя клубника стала ассоциироваться с чем-то эротическим и нескромным. Клубника не случайно заслужила славу «чувственной» ягоды, ведь она содержит цинк, который делает мужчин сильными, а женщин страстными.

Почему же, несмотря на несомненные достоинства, клубника потерпела поражение в борьбе за место под солнцем от садовой земляники? Все дело в том, что цветки клубники однополые, мужские и женские, в отличие от самоплодных цветков садовой земляники. Урожай дают только женские растения, поэтому он в два раза меньше, чем урожай земляники. Кроме того, клубника более требовательна к почве и влажности. Так что встретить клубнику можно только на огороде истинного гурмана, предпочитающего качество количеству. Клубнику культивируют в Европе – во Франции, Англии, Германии. Вкус и аромат этих ягод оказался настолько незабываемым, что, может быть, поэтому захватившую огороды садовую землянику обычно называют клубникой.

Садовая земляника

Садовая земляника, как и большинство гастрономических изысков, родом из Франции. Эта ягода – настоящий подарок природы, потому что появилась благодаря удачному стечению обстоятельств, а не целенаправленной селекции. Родители садовой земляники – Земляника виргинская из штата Виржиния в Северной Америке и Земляника чилийская из Южной Америки. Благодаря счастливой случайности, две представительницы разных широт американского континента оказались рядом в Версальском саду. Произошло самоопыление, и появилась та самая ягода, множество сортов которой мы выращиваем и поедаем в течение летнего сезона, называя привычным словом «клубника».От представителей старшего поколения мы можем услышать еще одно название ягоды – «виктория». Виктория – один из сортов садовой земляники, отличающийся крупными ягодами и приятным вкусом.

Так же, как и черешню, мы привыкли считать садовую землянику всего лишь удовольствием, но не пользой для здоровья. А ведь это далеко не так! Клубника по количеству витамина С не уступает цитрусовым, не говоря уже о смородине. Антиоксидантные свойства клубники защищают клетки организма от преждевременного старения. Клубника содержит большое количество железа. Клубничный сок полезен при заболевания суставов. Пищевые волокна, содержащиеся в клубнике, способствуют очистке организма. Ягоды клубники малокалорийны, клубничная диета поможет избавиться от лишнего веса.Клубника с шампанским – испытанный афродизиак. К тому же, по свидетельству ученых, алкоголь увеличивает антиоксидантные свойства ягод.

Землянично-клубничное царство великолепно и разнообразно. Какого его представителя вы не выберете, никогда не пожалеете!