Подробно о сливе. Выращивание, полезные свойства и выбор сорта

Какие овощи можно сажать в тени - секреты огородников

Современные дачные участки, как правило, небольшие, в основном 6 соток, а хочется на них не только выделить место для сада и огорода, но и расположить небольшой дом, хозяйственные постройки, обустроить зону отдыха с беседкой, да так, чтобы ещё и мангал поместился. Тем не менее главным все равно считается присутствие на участке грядок с овощами и зеленью. Только имеется одна проблема - при наличии всех построек солнечных мест на участке остается очень мало. Вот почему сразу у огородников возникают вопросы о том, как правильно задействовать затененные участки и какие овощи можно сажать в тени.

Общие правила посадки на небольшом участке

Фруктовые деревья размещают вдоль забора по периметру участка. Кустарники высаживают рядами в центре участка, тем самым разграничивая его на зоны. Для овощей и цветов выбирают оставшиеся свободные места, учитывая то, какие из них тенелюбивые, а какие предпочитают солнечные лучи. Овощи, любящие тень, как правило, недостаток солнца компенсируют повышенными требованиями к составу почвы и её влажности. Поэтому их надо регулярно поливать и подкармливать, особенно в период созревания. Маленькие хитрости выращивания Что же все-таки делать, если на участке много тени дают постройки и разросшиеся деревья, а потому ребром стоит вопрос - какие овощи посадить? Как ни странно, отчаиваться в этом случае не следует. Да, вы не выиграете конкурс на гигантский кабачок или огромный помидор, но тем не менее сможете получить приличный урожай, разве что немного позже, чем обычно. Ведь большинству съедобных культур достаточно в день не больше четырех часов находиться на солнце, а многие листовые растения требуют и того меньше. Если у вас на участке имеются проблемы с солнечным светом, следует начать с анализа создавшейся ситуации, чтобы потом уже перейти к решению вопроса о том, какие овощи можно сажать в тени. Вы приятно удивитесь, узнав, что многие части вашего участка получают света гораздо больше, чем вам казалось. Приобретите фотометр или люксметр, которые всегда продаются в магазинах для сада и огорода. С помощью этих приборов можно легко измерить освещенность любого места и определиться, что можно там посадить. Если вы сомневаетесь, что на выбранном вами участке будут нормально расти те или иные овощи, проведите такой эксперимент. Прежде чем разбивать грядки, посадите растения в горшки и поставьте их на этом участке. Наблюдайте за их ростом. Увидев, что они слишком вытягиваются, имеют бледную зелень или не плодоносят, перемещайте их на другое место. Такой способ выращивания растений в горшках на участках с маленькой площадью довольно популярен, особенно если группы горшков помещать на небольшие платформы, оборудованные колесиками. Во-первых, вы можете постоянно таким образом выращивать овощи и зелень, перемещая платформу с горшками в течение дня на солнечные участки, а во-вторых, определить самые благоприятные места для их произрастания.

Хороший результат для организации более солнечных мест дает изменение освещенности под деревьями. Проредив крону дерева, особенно убрав нижние ветки, можно получить рассеянный солнечный свет. И здесь уже не надо будет задумываться, что посадить в тени, поскольку в создавшейся полутени можно высаживать достаточно много различных растений.

Какие овощи не особо требовательны к солнечному свету? Выбирая, какие овощи можно сажать в тени, знайте, что их не так уж мало. Бобы, горох и кустовая фасоль прекрасно чувствуют себя в таких условиях и дают хороший урожай.

Затененные места под деревьями подходят для выращивания таких корнеплодов, как свекла, морковь, редис и редька. Представители семейства крестоцветных - брокколи, цветная, пекинская и белокочанная капуста - также хорошо растут на затененных местах, особенно если их посадить рядами в восточно-западном направлении, регулярно поливать и пропалывать. Даже некоторые сорта томатов, огурцов и кабачков, которые принято считать солнцелюбивыми, нормально переносят тень, особенно в южных регионах. Правда, сроки созревания их немного отодвинуты.

Какие листовые культуры выращивают в тени? Отлично растет на затененных участках ревень, только не нужно забывать о регулярных поливах. У таких видов многолетнего лука, как слизун и шнитт, когда они растут не на солнцепеке, зелень становится более сочной.

Решая, что посадить в тени, смело отдавайте предпочтение таким листовым культурам, как щавель, руккола, шпинат, салаты и листовая горчица. Листья их не вырастут мощными, но зато долго будут оставаться нежными, без горечи и не пойдут быстро в цвет. Какие пряные травы выращивают в тени? При том, что многим пряным травам требуется достаточно солнца, такие как сельдерей, петрушка, мята, любисток, тимьян, кинза и эстрагон отлично переносят тень, становясь при этом ещё более ароматными.

Станислава Ковтун

Еще со школы мы помним, что каждое растение любит солнце, и без него не сможет нормально расти и развиваться. А все из-за того, что именно солнечные лучи активирует все обменные процессы и фотосинтез, протекающие в листьях, стеблях и корнях посадок. Именно поэтому буквально все рекомендации относительно успешного огородничества начинаются одинаково: «отыщите самое солнечное место для рассады или посевов».

А что делать с теми клочками земли, которые «лентяйничают» в тени забора, за баней или сараем, под раскидистыми кронами плодовых деревьев или за глухой стеной дома?

Оставлять их без внимания – непозволительная роскошь, особенно если загородный участок не радует большой квадратурой.

Начать стоит с того, что тень тоже бывает разной. К примеру, на Юге в полутени отлично растут и помидоры, и даже арбузы, тогда как в северных широтах на аналогичной почве получится вырастить только зелень или салаты.

В данной публикации будут приведены примеры того, что посадить в тени на той даче, которая находится в средней полосе.

Теневыносливые кустарники и деревья

При малом количестве солнечных лучей хорошо растут всевозможные хвойные, тисы или пихты, к примеру. Для создания яркой декоративной композиции подходит рябина, жимолость, ирга, смородина и калина. Также в тени отлично укореняются и развиваются посадки древовидной сирени и боярышника.

Если вы озадачены проблемой того, какие кустарники посадить в тени на собственной даче, изучите следующие позиции и выберите понравившиеся.

Итак, это могут быть такие растения:

• Рододендроны, которые хорошо растут именно под деревьями;
• Гортензия, девичий виноград или плющ;
• Всевозможные разновидности красной и черной бузины, радующие необычной и яркой окраской своей листы и зрелых ягод;
• Очень красиво выглядят комбинированные посадки, состоящие из лещины, рябины и ирги. К тому же подобные кустарники элементарны в уходе и не требуют сложного лечения от болезней и вредителей.

Варианты цветочного обрамления

Может показаться невероятным, но проблема того, какие цветы посадить в тени на любимой даче, тоже решается достаточно просто. Для этого необходимо изучить несколько групп цветочных растений, способных обходиться без солнечных лучей.

К примеру, допустимо использовать многолетние посадки:

• бадин;
• все разновидности лилейника;
• ландыши;
• хоста;
• бруннера;
• ирисы и барвинок;
• водосбор и астильба;
• мускари, камнеломка и багульник.

Самая малочисленная группа – это однолетние теневыносливые цветы, поскольку состоит она только из календулы, бальзамина и душистого табака.

Надеяться ли на овощи?

Актуальней всего выглядит проблема того, какие съедобные овощи посадить в полутени на даче. Но и здесь есть достойное решение, поскольку под забором или кронами деревьев себя отлично ощущают грядки со щавелем или чесноком.

Аналогичные участки придутся по вкусу всем бобовым, огурцам и даже морковке, не говоря уже о салате.

Выращивание зелени в тени сводится, в основном, к культивированию пастернака и корневой петрушки, хрена, любистка и ревеня, хотя есть шанс вырастить довольно неплохой урожай столовой свеклы. Приготовьтесь к тому, что клубни последней будут небольшими, но достаточно сладкими.

Еще реально получить хороший урожай брокколи, которая обожает рассеянный солнечный свет. Единственный минус такого решения – в тенистом и влажном месте постоянно растут сорняки, и предстоит регулярно отслеживать чистоту почвы.

Настолько ли велика польза солнечного света?

Этот вопрос может показаться достаточно странным, особенно тем, кто проводит на даче свой первый огороднический сезон. На самом деле, тенистый огород сулит радужные перспективы, особенно тем, кто любит салат, капусту, шпинат, горчицу, пастернак и бобовые. Культивация таких растений облегчается тем, что овощи и зелень нужно поливать очень редко, посадки не уходят в стрелки, а, значит, дают хороший, хоть и поздний, урожай.

Несмотря на то что баклажаны и кукуруза считаются южными культурами, они тоже стойко переносят дефицит солнечных лучей. Бывает и так, что грядки даже приходится накрывать спанбондом, если намечается ночное похолодание. Утеплитель будет удерживать влагу и согревать кусты.

Практически каждый дачный участок делится на определенные зоны – хорошо освещенные и притененные. Зоны участка в тени часто остаются пустыми и смотрятся неорганично, а потому мы решили, что вполне актуально будет изучить теневыносливые растения для дачи.

Сказать по правде, практически на каждой второй даче имеются постройки или взрослые деревья, которые отбрасывают много тени на молодой сад, огород и цветники. Частичная тень не пугает растения, ведь свою долю солнечного тепла и света они получают в течении дня в любом случае. Но что делать с зонами, которые вообще не освещаются солнцем или освещаются минимально? Какие растения можно высадить за дачным домом, под старой яблоней или сбоку нового гаража для автомобиля? На данные вопросы отвечают специалисты DachaDecor.ru, которые провели кропотливую работу по выборке необходимой информации, а также изучению форумов и сбору самых разнообразных мнений.

Сегодня мы постараемся наиболее подробно описать зоны выращивания растений, выбрать для затененных участков цветы однолетние и многолетние, кустарники, ягодные и овощные культуры.

Подобное формирование зон и выборка растений для выращивания в тени особенно актуальны для владельцев стандартных дач в 6-9 соток, где места, честно говоря, маловато, а высадить всего нужно ой как много!

Определение затенения участка и выбор растений

Следует очень серьезно подойти к изучению участка для посадки растений и времени его затенения в течении всего светового дня. Многим из нас уже известна агротехника популярных дачных растений, а потому не сложно понять, что далеко не каждое из них сможет нормально развиваться в полной тени. В подобной среде нормально себя чувствуют только некоторые виды декоративных растений. Для остальных же нужно будет выбирать зоны с частичным притенением, там, где солнце бывает хотя бы половину дня.

Распределение растений по участку

Проблема правильного распределения растений на даче очень серьезная, ведь на небольших участках очень сложно разобраться, где и что будет расти, как корректно произвести посадку. Особенные сложности преследуют новичков, которые только приобрели дачу и решают, где именно будет огород, сад, цветник.

Часто посадка деревьев происходит вдоль забора, чтобы не занимать полезную площадь на даче. Но здесь следует правильно выбрать сторону, чтобы тень от деревьев не затеняла большие площади участка. Распределить их можно и равномерно по даче, с учетом требования расстояний. Таким образом, можно будет сформировать участки с частичным затенением и оставить некоторые зоны с наибольшим освещением для тех растений, которые предпочитают максимум света.

Кустарники дачники также привыкли высаживать вдоль заборов и изгородей, но здесь стоит понимать, что часть из них будет в полной тени от забора или деревьев, высаженных ранее. Поэтому, наиболее правильным решением будет посадка ягодных или декоративных кустарников ближе к центру дачного участка, например, для разделения территории на определенные зоны.

Для цветов и ягод место можно найти везде, так как мы уже давно изучили технологию вертикального озеленения и высоких грядок. Помимо этого, всегда есть такие малые архитектурные формы, которые предполагают выращивание цветов на возвышенностях. Рассмотреть также можно уникальные декоративные цветники, специальные садовые скульптуры, оригинальные горшки на даче и прочие изделия, благодаря которым растениям обеспечиваются максимально правильные условия для роста и развития.

Тенелюбивые и теневыносливые растения

Данные понятия мы привыкли серьезно путать, считая, что и те, и другие растения легко справляются с темными участками на даче и выносят условия без солнечного света. Мы же рекомендуем разграничивать понятия и при покупке той или иной культуры обязательно изучать агротехнику, требования к выбору места посадки растения на даче. Помните, тень бывает стабильной на протяжении дня, частичной (определенная часть дня за счет хода солнца) или рассеянной (солнечный свет сквозь ветви и листву сильнорослых растений).

Степень затененности и почва

Следует понимать, что для развития растений необходимы не только условия освещенности, но также определенные почвы и другие условия. Таким образом, в густой тени, отбрасываемой дачными постройками, густыми насаждениями кустарников или деревьев, будут неплохо себя чувствовать очиток побегоносный, купены, девясил великолепный, тиарка сердцелистная, копытень европейский.

Если же сочетать данные зоны дачи с хорошо увлажненной почвой, то возможна посадка клопогонов, примул, морозника, астильбы, герани темной.

На участках с рассеянно тенью, например под орехами или старыми яблонями, вполне можно устроить посадку пупочника весеннего, ясменника душистого, люпинов, лилейников. Тут же будут расти и некоторые лекарственные и душистые растения – мята перечная, мелисса лекарственная, прочие.

Также нужно знать, что не только влажность почвы определяет возможность произрастания некоторых растений в тени или полутени, но также ее состав. Таким образом, на песчаниках и супесчаниках в частичной притененности нормально чувствуют себя купена, ландыш, барвинок, фиалка, живучка ползучая и другие.

Теневыносливые кустарники

Интересным считается тот факт, что в тени плодового сада или на ограждениях разграничения дачных участков часто можно встретить кустарники, которые не чувствуют никакого негатива от тени. Они растут и развиваются вполне нормально, не требуя к себе особенного отношения.

Но желательно высаживать их именно в полутени, рассеянной тени, под деревьями, так как полное отсутствие солнца серьезно сказывается на цветении.

Полутень подходит и для гортензий, не повредит она и калине, бузине. На таких же участках можно высаживать и плющ, девичий виноград, клематис.

Цветы и декоративные растения в тени

В данном разделе мы представим еще небольшой список наименований растений, которые нормально относятся к затененным участкам, а некоторые и вообще готовы жить без солнечного света.

Многолетники

Наибольшее количество растений, любящих тень, именно среди многолетников. Благодаря обилию видов растений, можно создавать не одиночные посадки, а целые ярусные клумбы, которые будут украшать теневой ландшафт.

Бадан – растение, предпочитающее среднюю и плотную тень. В подобных условиях может пострадать только цветение, в рост же бадан идет прекрасно.

Раннецветущий лилейник предпочитает полутень, в сильной же тени цветение заметно ослабевает. Современные сорта лилейника лучше высаживать на солнце.

Хоста – растение, которое не только не боится тени, но и просто любит ее. Единственное требование – влажная почва.

Аконит неплохо чувствует себя на затененных участках, но также как и большинство, предпочитает влажную почву.

Астильбы – теневыносливые растения, но предпочитают частичную тень или полутень.

Для дицентры полутень и тень с хорошо увлажненной почвой – также лучшее место существования на даче.

Бруннера – симпатичное и абсолютно непривередливое растение, которое выживет в любой тени. Но с ним стоит быть осторожным, так как бруннера быстро разрастается.

В рассеянной тени молодого сада красиво цветет дороникум.

Ландыш и синюха – практически классические растения для тени и полутени на даче.

Помимо данного списка, в разной притененности отлично чувствуют себя люпин, купальница, фиалка душистая, барвинок, аризема, тиарка, чистоус величавый, страусник, примула и многие другие.

Двулетники

Начать стоит с анютиных глазок , выбирая разные сорта которых и высаживая в притененных местах в разные периоды теплого сезона, можно легко добиться цветения с весны и до осени.

Наперстянка – высокорослое двулетнее растение, которое неплохо справляется с недостатком солнца, но обязательно при условии соблюдения агротехники.

Если необходимо высадить что-то в полной тени, вспомните о незабудке , которая самопосевом уже вскоре создаст целый ковер симпатичных цветочков.

Однолетники

Выбирать из однолетников довольно сложно, так как любителей притененных мест тут не так много.

Бальзамин – справляется с полутенью, но в полной тени страдает недостатком цветения.

Табак душистый – отличное и достаточно красивое растение, которое можно высадить в рассеянном солнечном свете в молодом саду.

Бегония вечноцветущая – подходит для притененных клумб и одиночных посадок.

Луковичные

Практически все луковичные любят солнечный свет, но есть и некоторые исключения, которые нормально развиваются при минимальном освещении.

Большинство мелколуковичных, цветение которых начинается ранней весной, могут расти в тени сада или кустарников. Это крокусы, пролески, белоцветники, подснежники.

Положительно к тени в саду относятся нарциссы, которые все так же ярко цветут и не меняют вертикальности положения стебля.

Все это относится к цветам и декоративным растениям, для которых теперь не нужно искать какое-то особенное место на дачном участке. Хосты, папоротники, барвинки – в тени и полутени они легко вырастут и покажут ожидаемый результат.

Какие овощи можно выращивать в тени?

Теневыносливые овощи и другие огородные культуры имеются, и на даче их чуть ли не половина. То есть, никаких проблем с выращивание продуктов питания у вас не будет, если найдете им небольшой участок между кустарниками или в полутени сада.

Помимо этого, всегда существует проблема размещения светолюбивых растений, которым ежедневно необходимо находиться на солнце минимум 5-7 часов. В пример можем привести самые популярные на даче томаты (хотя таких растений достаточно). Так вот, если на даче места под все светолюбивые растения нет, всегда можно воспользоваться материалами нашего сайта и устроить высокие огороды в несколько ярусов, придумать специальные конструкции из труб или ящиков, высадить помидоры в контейнерах и горшках, например, создав подобным образом "тяжелый цветник" на шпалере.

Если же места под подобные растения достаточно или вы уже справились с их размещением, у нас остается множество растений, которые можно высадить в тени.

Кстати, к данному вопросу лучше подходить с другой стороны – рассчитывая посадки светолюбивых растений, отталкивайтесь от теневыносливых и, разместив их в подходящих местах, забивайте оставшиеся солнечные площадки светолюбами!

Итак, овощи, которые растут в тени. С соблюдением правильной агротехники от данных культур можно ожидать неплохого урожая даже с минимальным солнечным освещением. Вот краткий список того, под что не нужно будет долго искать место на территории дачи – свекла и бобы, салат-латук, цветная капуста и брокколи, лук, петрушка, чеснок и многие другие.

Огородные культуры в тени (по мнению дачников)

По поводу следующего списка... он не рекомендательный, а сугубо условный, так как в него мы выбрали мнения дачников, говорящих о возможности выращивания определенных огородных культур в местах с недостатком солнечного света. Приведем всего лишь несколько самых интересных:

• Отлично справляются с полным затенением щавель и чеснок. Иногда в подобных зонах можно собрать и неплохой урожай моркови, но данной культуре все-таки лучше иногда бывать на солнце. Кроме того, выращивать в тени деревьев можно и прямостоячую фасоль, горох, нередко здесь можно заметить даже посадки огурца;
• В регионах с жарким летом, в полутени неплохо растут и помидоры. Конечно, им необходим солнечный свет, но далеко не всегда его переизбыток идет на пользу томатам. В тени молодого или даже старого сада можно выращивать всю линейку зеленых салатов;
• В тени высокой живой изгороди растет красная смородина. Недостаток солнца влияет на скорость созревания, но никак не на качество урожая. Тут же рядом растет хрен, чуть поодаль, в полутени – ревень, китайская капуста, кабачки... все дает нормальный урожай, если ухаживать.

Данные мнения от дачников из разных регионов, а потому можно заметить, что в зависимости от климата растения могут по-разному относиться к тени и солнцу.

Любой сад содержит светлые и затененные места, которые могут меняться в течение суток. Однако некоторые участки всегда заполнены солнечным светом, а другие постоянно находятся в тени. К тому же нередко эта тень падает от сооружений, расположенных в саду. В этом случае нельзя в затененных темных зонах сажать такие культуры, как перец, кабачки и томаты. Почти все другие овощи при соблюдении некоторых правил обеспечат дачника прекрасным урожаем.

Полезен ли солнечный свет для растений?

В полутени прекрасно себя чувствуют баклажаны, несмотря на то, что чаще всего их выращивают в южных регионах. Также здесь можно высадить огурцы или кукурузу. В случае прохладного климата на затененной зоне следует на ночное время суток прикрывать грядки или кустарники при помощи спанбонда. Такое условие поможет удерживать влагу и тепло внутри грядок.

В случае, когда тень слишком большая и темная, можно выращивать редис при помощи подвесных, вертикально расположенных, грядок. Свеклу в этой ситуации рекомендуется сажать вместе с весенними многолетними культурами, которые к летнему сезону уйдут вглубь земли. Замена одного растения другим в тени может происходить при любой ситуации.

Выращивание в тени свеклы и капусты

Тень для фитонцидов

Зелень и тень

Что нужно учитывать при посадке той или иной культуры в тени?

Во-вторых, стоит уделить внимание также и количеству света. Есть совсем затененные участки (тень от сооружений в огороде или саду) или полутень (когда солнце первую половину дня находится на одной стороне, а вторую – на другой). В-третьих, качество света всегда различное. Он может быть рассеянным, полноценным или вообще отсутствовать.

Как правило, фруктовые деревья сажают по периметру вдоль ограждения, а плодовые и декоративные кустарники рядами по центру участка, разграничивая его, тем самым, на функциональные зоны. А вот цветы и овощи можно на оставшихся свободными «пятачках» с учетом того, что часть из них предпочитает солнечные лучи, а часть растений является тенелюбивыми и теневыносливыми.

Следует учесть, что пониженные требования к количеству солнечных лучей, как правило, предполагают повышенные требования к влажности почвы и ее составу. Поэтому, выбирая овощи для посадки в тени, обязательно обеспечьте им необходимый состав почвы и регулярную подкормку компостом по мере созревания урожая.

Какие овощи посадить в затененных местах

Прекрасно растет в тени почти вся зелень: листовые салаты, шпинат, щавель, хрен, ревень, петрушка, укроп, кинза, сельдерей и мята. В тени хорошо растет лук, в том числе и лук-порей, чеснок. Этим растениям достаточно регулярного полива и солнечного света в течение 4-5 часов в день.

Любят тень бобы, прямостоячая фасоль и горох. Прекрасно чувствуют себя в затененных местах под фруктовыми деревьями корнеплоды – редька, редис, свекла и морковка, а также все семейство крестоцветных: белокочанная, китайская, цветная капуста . Обеспечьте этим овощам регулярную прополку и высадите их рядами в направлении восток-запад, чтобы они получили максимальное количество рассеянного солнечного света даже в тени.

В южных регионах прекрасно растут в полутени некоторые сорта, обычно солнцелюбивых: кабачков, огурцов . Недостаток солнца может только несколько отодвинуть сроки созревания, но никак не скажется на их вкусе и размерах.