Декоративная полынь: выращивание и уход (Шмидт, Серебристая и т.д.). Мифическая полынь
Вырастить полынь на даче легко. Это растение сейчас используется, как декоративное. Полынь неприхотлива. Уход за ней заключается только в ежегодной обрезке.
Полынь считалась священныйм растением у многих народов, и сейчас применяется, как лечебная трава. Как устроить кусочек степи или горного плато на даче? — Посадить полынь. Её аромат, особенно в солнечный день, окутает Ваш участок своим терпким ароматом. Веточкс полыни украсит букет цветов, её поучок можно засушить и повесить в помещении. Полынь отпугивает домашнюю моль и других насекомых.
Степной травы пучок сухой, Он и сухой благоухает! И разом степи надо мной Всё обаянье воскрешает... ...Ему ты песен наших спой,- Когда ж на песнь не отзовется, Свяжи в пучок емшан степной И дай ему - и он вернется".Аполон Майков, отрывок из стихотвориения «Емшан»
Авторская сноска к стихотворению: »Рассказ этот взят из Волынской летописи. Емшан — название душистой травы, растущей в наших степях, вероятно полынок.»
Откуда взять посадочный материал?
Прежде всего, оглянитесь на соседей. У многих сейчас есть полынь как декоративное или лекарстыенное растение. Разрастается она быстро и буйно, поэтому, вряд ли Вам откажут выделить часть кусьа или просто веточку.
Полынь часто встречается на подмосковных полях и лугах. Вы ни за что не перепутаете её с другим растением, если потрёте листик между пальцами и понюхаете. Знакомый запах? Скорее всего, Вы встретите полынь горькую или полынь обыкновенную (чернобыльник).
Черенкуется полынь очень просто. Желая завести новый куст, я срезаю небольшую ветку, втыка. её в землю и поливаю. Всё. Если Вы не хотите рисковать, поставьте черенок в воду и дождитесь окоренения.
Травянистая культура полынь широко распространена на территории России. И об этом растении у людей расходятся мнения. С одной стороны, полынь прославилась благодаря своим лечебным свойствам, которые известны народу ещё с древних времен. Но, с другой стороны, это еще и один из самых вредных сорняков. Вырастить это растение можно легко самостоятельно в открытом грунте.
Общее описание горькой полыни
Говоря о том, как выглядит растение, можно отметить, что распространенной разновидностью является полынь горькая, которая представляет собой многолетнее травянистое растение. Оно принадлежит семейству астровых. Вид можно отличить по необычному серебристому цвету.
У горького вида культуры одревесневшая ветвистая корневая система, прямостоячие стебли, которые покрываются мягкими серебристыми волосками, листовые пластины рассеченные. Всего науке известно больше 400 видов этого растения, при этом каждый из них обладает ценными свойствами.
Развесистую полынь применяют в качестве корма для разных животных. Эстрагоновый вид больше всего известен народу как специя, которую чаще называют тархуном. Низкорослые сорта растения являются декоративными. К таким видам относятся:
- Стеллера.
- Шмидта.
- Юдовика.
- Персидская.
- Молочкоцветковая.
В основном эти сорта растения применяются в целях озеленения дачных садов и клумб.
Этот сорт травы отличается резким необычным запахом. Она при этом является самым горьким растением среди остальных, которые произрастают на территории России. Этот вид имеет многоглавое корневище, от которого отходят ветвистые корешки и недлинные побеги. Ветви стоят прямо, они слабо ребристые. В высоту растение вырастает до полутора метров. Сверху стебли ветвистые, имеют опушение серо-серебристого оттенка.
Листовые пластины снизу расположены на удлиненных черешках, несколько раз рассеченные. Сверху листва почти сидячая, перистая или тройчато-разделенная. Дольки на всех листовых пластинах заострённые, слегка удлиненные. Цветки располагаются в маленьких корзинках в форме шара, жёлтого цвета, трубчатые. Цветение растения начинается в июле. В основном кусты можно встретить около домов, на огородах, у обочины дорог.
Основные разновидности
Как уже говорилось ранее, всего известно больше 400 разновидностей полыни, которые распространены на территории Африки, Северной Америки, Европы и Азии. У некоторых сортов бывают даже рисунки на листовых пластинах. Эту культуру ценят благодаря ее привлекательному внешнему виду ажурных листьев, представленных в разных тонах:
- Серебристо-белый.
- Стальной.
- Серый.
- Серебристо-голубой.
- Серовато-зеленый.
Среди всех разновидностей этого растения выделяют однолетние, двулетние, многолетние сорта. Существуют также растения в виде кустов и трав. Цветение не отличается особой красотой. Цветочки, как правило, невзрачные и маленькие, собираются в мелкие соцветия. Главная особенность культуры заключается в декоративности ее листвы. Форма, цвет листовых пластин весьма оригинальные и разные. Кроме этого, листья издают довольно запоминающийся и приятный запах.
Низкорослые виды
Все разновидности подразделяются на низкорослые и высокорослые сорта. Низкорослые разновидности ценятся за декоративные качества и необычную окраску листвы. К ним принято относить:

Высокорослые виды
Высокорослые разновидности полыни в основном высаживаются у края сада либо же вдоль забора. Самыми распространёнными сортами этих кустов являются:

Особенности выращивания и ухода
Эта культура размножается методом черенкования, но можно также вырастить и из семян. Семена в емкости высеиваются рядами на глубину не больше 5 см. Когда семена прорастут, их надо проредить. Крепкие саженцы должны расти на расстоянии друг от друга около 15 см. Когда молодые саженцы подрастут, их можно пересаживать в открытый грунт на улицу или в отдельной цветочный горшок.
Размножение можно производить отрезками корневища, а также делением куста. Лучше всего разделяются кусты в сентябре. Деленки необходимо сразу высадить на новое место. В конце весны или в начале лета горькую полынь можно размножить черенками. Для этой цели лучше всего использовать верхушечные черенки, длина которых составляет около 10 см. Ветка для черенка срезается под узлом, при этом нижнюю листву надо оборвать. Подготовленные черенки высаживаются в емкости или в открытый грунт, где должна быть подготовлена заранее рыхлая песчаная почва. После посадки не стоит слишком заливать растения.
Однако летом растение нуждается в обильном поливе, необходимо также следить за равномерной влажностью почвы. В период активного роста два раза культуру можно подкормить специальными комплексными удобрениями, разведенными в воде для полива. Лучше всего растение будет себя чувствовать на хорошо освещенном и защищенном от сквозняков месте. Полынь является морозостойким растением, но если культура произрастает в уличных условиях в горшке, ее корневая система зимой должна быть хорошо защищена, так как грунт в ёмкости подмерзает.
Как уже говорилось ранее, обильный полив требуется только в жаркое время года. Кусты растения весьма быстро развиваются и разрастаются, поэтому корневища придется регулярно обрезать. Большое количество цветоносов рекомендуется удалять. Но в основном это касается низкорослых сортов. Декоративные виды являются неприхотливыми и весьма устойчивыми к засухам, поэтому такие растения будут хорошо чувствовать себя в легком песчаном грунте на хорошо освещенном месте. Глинистый и тяжелый грунт противопоказан для выращивания растения.
Когда будет выбран участок для посадки, весной его надо перекопать с компостом и песком, после чего сразу высаживать саженцы. Чтобы растения не распространились по всему участку, необходимо при помощи вкопанной в грунт бордюрной ленты ограничить корневую систему полыни либо же выращивать культуру в отдельных контейнерах, горшках.
Если растение залить, то оно может потерять серебристое опушение, то есть свою главную декоративную особенность. Именно поэтому обильно поливается только в период длительной засухи. Если лето выдалось дождливым, то культура может заболеть мучнистой росой. В такой ситуации горькую полынь надо обработать фунгицидом.
А также стоит обратить внимание на то, что в период цветения образовавшиеся бутоны необходимо удалять, чтобы не формировались завязи, а семена не разносились ветром по всему участку.
Применение в декоре сада
Перед тем как оформлять свой сад, надо знать, какой вид этого растения можно выращивать в той или иной местности. Такое растение, как полынь декоративная серебристая, отличается сильным, буквально ни с чем не сравнимым запахом, а также привлекательным внешним видом. Эту культуру применяют в кулинарии, косметологии, медицине, а также для озеленения садов и парков. Но далеко не все разновидности этой культуры являются декоративными, хотя многие из них имеют внешне привлекательные листья.
Использование декоративных разновидностей растения в ландшафте является весьма разнообразным. Полынь серебристую применяют в целях создания цветочных композиций, которые, кстати, своим резким ароматом могут отпугивать многих нежелательных насекомых-вредителей в саду. При помощи низкорослых сортов часто оформляются альпийские горки, бордюры и рокарии. Высокорослые разновидности лучше всего подойдут для оформления розария, клумбы или миксбордера.
Сок растения является обеззараживающим и обезболивающим средством. Он также помогает затягиваться ранам и останавливает кровотечение. Настой на основе полыни Гмелина часто используется при лечении чесотки, в качестве примочек при воспалении глаз и надкостницы. Настойкой полыни можно дезинфицировать полость рта и десны.
Это растение применялось еще нашими предками. На его основе делались сильнейшие амулеты, направленные на борьбу с врагами и бедами, а при помощи различных снадобий колдуны наводили порчу.
Возможно, что именно из этой полыни египетские жрецы Изиды – богини плодородия и материнства носили на голове венки. Видовое латинское название полыни горькой - absinthium в переводе с греческого означает без удовольствия, т.к. она обладает очень горьким вкусом.
Ботаническая справка
Полынь горькая (Artemisia absinthium), как и все полыни, представительница одного из самых больших семейств – астровых. Это многолетнее травянистое густоопушенное и, в связи с этим, серовато-серебристое растение с характерным запахом и горьким вкусом, в теплых районах нередко полукустарник с прямостоячим, разветвленным стеблем, высотой до 1 м. Листья рассеченные, дотошные ботаники описали их как дважды-трижды перисто рассеченные. Цветки очень мелкие, желтые, собраны в соцветие корзинка, образующие односторонние, слегка поникающие метелки; распускаются в июле-сентябре. Плоды – семянки; созревают в августе-октябре.Где встречается в природе?
Встречается у дорог, строений, в садах, канавах, на сорных местах, пустырях в европейской части, на Кавказе, в Западной Сибири, в Средней Азии.Как применяют полынь горькую?
Это дикорастущее пряное, лекарственное, весьма декоративное, инсектицидное растение. В пищу употребляют листья (горькая приправа к мясным блюдам). С лечебной целью используют траву для возбуждения аппетита, улучшения работы пищеварительного тракта, как желчегонное, мочегонное, успокаивающее, обеззараживающее, противовоспалительное, глистогонное, болеутоляющее, ранозаживляющее средство.Как разместить полынь горькую на даче?
На участке достаточно иметь 1-2 растения, которые должны держаться подальше от соседей, так как угнетают их рост. Может использоваться для посадки на пряную грядку, в рокарий, где поддержит серебристую гамму, гармонично вписывающуюся в каменный пейзаж. Расстояние между растениями 40-60 см. Предпочитает сухие почвы, к плодородию нетребовательна.Трава полынь – настоящий кладезь ценных веществ, с древних времен на ее основе изготавливали снадобья, способные излечить тяжелейшие недуги, а пастухи, выпасающие в долине Евфрата скот, использовали растение для получения опьяняющих напитков. С этой травой совершали обряды, отпугивали насекомых, использовали в быту как косметическое средство или пряность.
Каждое растение по-своему интересно, но из более, чем 350 видов есть настолько красивые, что ландшафтные дизайнеры с удовольствием используют их для создания декоративных композиций и украшения загородных участков. Высота одних растений не более 20 сантиметров (низкорослые виды), другие же вырастают на метр и даже на полтора (высокорослые виды). Самый распространенный вид – полынь обыкновенная.
Издавна полынь обыкновенная встречалась в Китае, России, Закавказье, Крыму, в Малой Азии, на Средиземноморском побережье и на Японских островах. Сегодня полынь растет во многих уголках земного шара.
Описание и целебные свойства
Полынь обыкновенная, или, как ее еще называют, чернобыльник – однолетник, растет она в средней полосе России. Выглядит растение как высокий, до двух метров, куст пирамидальной формы, с высоким, темным стеблем. Благодаря коротким волоскам ажурные листья необычайно красивы, а их цветовая палитра сказочно разнообразна: серебристо-серые, серебристо-голубые, серовато-зеленые, стальные, они удивляют своим разнообразием и правильными очертаниями.
Описание растения было бы не полным, если бы мы не вспомнили о его запахе и горечи. Растение, точнее его лапчатые листья, имеет специфический аромат, который усиливается, если листья потереть пальцами. Полынь однолетняя имеет еще одну отличительную особенность – ни с чем несравнимую горечь, поэтому ее второе название – вдовья трава. Из-за этого скот обходит ее стороной, а если буренки ранней весной случайно умудрились съесть ее с сочной травкой, их молоко будет не только горчить, но и приобретет специфический полынный запах.
Цветет полынь однолетняя с июля по август, в октябре появляются плоды – гладкие семянки. Растение хорошо переносит стрижку, но декоративную ценность имеют не все сорта.
Описание представителей разных сортов полыни имеет небольшие отличия.
Еще в 9 веке монахи советовали для усмирения лихорадки пить полынные настои, изводить ими глисты. Отправляясь в дальний путь, отваром полыни они мыли ноги, чтобы те меньше болели и уставали.
Интересно, что на Руси использовали растение для изготовления приправ к жирным блюдам, к примеру, жареной гусятине. Для этого срезали не только листья, но и молодые побеги и варили их. Такое снадобье не только усиливало аппетит, но и улучшало пищеварение.
Чтобы блохи и клопы не селились в крестьянских избах, хозяйки вязали веники из полыни, мели ими пол и ставили у двери.
Малярия, ревматизм, бессонница, болезни печени и желчного пузыря – вот не полный перечень недугов, с которыми справлялась полынь однолетняя. Корень использовался народными знахарями для лечения неврозов и падучей, а в наши дни растение служит источником получения эфирного масла, компонента, входящего в состав ликероводочных изделий.
Может показаться странным, но в составе вермута и абсента тоже есть полынь обыкновенная.
Окультуренные сорта полыни обыкновенной можно встретить в садах и на клумбах. Когда вы посадите полынь, появится не только возможность любоваться кусочком степи или горного плато, но и использовать растение как лечебную траву или в качестве декора. А засушенная веточка наполнит дом ароматом лета и навеет воспоминание о теплых, солнечных днях.
Посадка
Приступая к посадке нужно учесть тот факт, что полынь обыкновенная – не лучший сосед. Даже неприхотливым зеленым растениям соседство с ней не принесет ничего хорошего, она будет угнетать их.
Место, где вы собираетесь посадить растение, должно быть солнечным, но это не принципиально, хорошо растет полынь в тени и полутени. К почвам полынь не требовательна, но, как и большинство растений, чувствует себя плохо, если близко к поверхности подходят подземные воды.
Размножается она семенами и черенками. Можно принести черенок или веточку с поля или с луга. Посадить полынь очень просто. Достаточно воткнуть в землю веточку и поливать ее несколько дней. Но не забудьте на дно ямки насыпать дренаж, это может быть битый кирпич, керамзит или галька.
Можно подойти к вопросу посадки более серьезно. Взять черенки, длиной не более 10 сантиметров, посадить их в цветочные горшки и поставить в прохладном месте. К весне, когда они укоренятся, их рассаживают по одному в горшок, и только в первых числах сентября высаживают в открытый грунт на постоянное место. Размножением способом деления куста или черенкованием занимаются чаще осенью, но иногда и весной.
Для однолетников чаще всего используется посев семян. Сеют их рядками, весной, когда минует угроза весенних заморозков. Появившиеся всходы прореживают, спустя несколько недель самые крепкие виз них пересаживают в горшки или на участок.
Высаживая на постоянное место нужно знать, что кустам будет комфортно, если расстояние между ними будет не менее 40 сантиметров.
Уход и особенности выращивания
Садовая полынь разрастается она быстро и буйно. Полынь обыкновенная неприхотлива. Единственное, что от вас будет требоваться – это ежегодная обрезка. Если этого не делать, полынь обыкновенная не погибнет, а вот свою декоративность она потеряет.
Собственно в этом и заключается весь уход. Плодородие почвы не играет большой роли для роста и развития полыни, поэтому в подкормках почвы нет необходимости. Удивительно, но на бедных и сухих почвах полынь выглядит свежее, чем на обильно удобренной и увлажненной. Беспокоиться о том, что ее заглушат сорняки, ненужно, а своим запахом она отгонит насекомых вредителей не только со своих листьев, но и с листьев соседей.
Полынь хорошо переносит засуху, поэтому поливать ее нужно только после посадки, не боится морозов и перепада температур. Но если вы не поленитесь, и будете поливать растение во время засухи и дважды за сезон подкормите почву удобрениями, растение будет красивым и сильным. Если уход тщательный, куст быстро разрастается, если это нарушает ваши планы, то аккуратно снимите верхний шар земли и немножко уменьшите корневище.
Применение полыни
Когда колорадский жук докучает картофелю, сделайте настой полыни и опрыскайте им растения. Траву можно положить на подоконник и открыть окно. Будьте уверены, мухи не залетят в ваше жилище. А чего стоит запах, полынь – естественный ароматизатор воздуха, обладающий успокаивающим воздействием на нервную систему человека.
Положите полынь на грядки с лилиями, зимой мыши их не побеспокоят. А когда вы обвяжете стволы молодых яблонь веточками полыни, они не пострадают от мышей и зайцев.
Когда заготавливают траву для приготовления лекарств? Лучшее время для этого – период цветения полыни (июль). Листья можно обрывать руками, а вот верхушки побегов рекомендуется срезать ножом. Сушат полынь под навесом, в тени, или в специальных устройствах при температуре 40-50С.
Кто знает, может, стоит поверить в преданье, что полынь оберегает людей от болезней и горя. Не спешите уничтожать растение, а если его нет, то посадите кустик у себя на даче, обеспечьте ему должный уход, и он поможет вам в решении многих вопросов.
Artemisiaabsinthium или полынь горькая принадлежит семейству Астровые и повсеместно встречается на пустырях, у строений и дорог, в сорных местах и канавах Средней Азии, Кавказа, Западной Сибири и европейской части континента Евразия. Этот травянистый многолетник быстро разрастается и незаслуженно нередко принимается за сорняк, что далеко от истины. Во-первых, полынь горькая может украсить собой сад. Во-вторых, она используется в народной медицине, а также против многих вредителей в саду. Конечно, есть и некоторые ограничения по выбору места для высадки данного многолетника.
Подробнее о цветке
Растение полностью оправдывает свое название. Оно является самым горьким представителем флоры, который только можно встретить на территории евразийского континента. Специфический запах, усиливающийся на солнце, способен наполнить своим благоуханием весь сад.
У горькой полыни слаборебристые прямостоячие стебли, достигающие высоты от полуметра и до метра. Они ветвятся в верхней части и имеют опушение серовато-серебристого цвета. Зацветает полынь горькая в июле или августе. Ее цветочки собраны в желтые шаровидные мелкие корзинки.
Уход за цветком
Выращивание горькой полыни в саду предполагает правильное расположение этого травянистого растения. Его следует высаживать подальше от овощных и плодовых культур. Лучше всего оно будет смотреться группой и украсит рокарий.
Освещение
Лучше всего горькая полынь растет на хорошо освещаемых участках. Полутень неблагоприятным образом сказывается на внешнем облике цветка.
Температура
Растение является морозоустойчивым и отлично переносит жару. Некоторые садоводы выкапывают полынь горькую зимой
Влажность
Растение отлично растет и при высокой влажности, и при засухе.
Полив
Горькую полынь практически не требуется поливать. Это растение не любит влажной почвы, а предпочитает сухую землю. Участок, где оно высажено, следует орошать лишь период затяжной засухи. Если почву увлажнять чаще, опушение на листьях и побегах начнет теряться.
Грунт
Идеальным вариантом для выращивания горькой полыни является хорошо дренированный грунт с небольшим количеством песка, но растение отлично чувствует себя даже на тяжелой и глинистой почве. Бедные земли - не помеха для этой травы.
Горькая полынь быстро разрастается и захватывает соседние территории. Есть два варианта предупредить данную проблему - высаживать растение в контейнерах либо периодически прокалывать кусты лопатой, то есть подрезать корни.
Обрезание
Кустики горькой полыни хорошо поддаются обрезке, а новые побеги отрастают довольно быстро, что позволяет сформировать хорошую шапку у кустов. Если цветение не играет первостепенной роли, обрезают и цветоносы.
Подкормка
Травянистое растение хорошо отзывается на комплексные удобрения, которые вносят в период активной вегетации не более двух раз. Они вносятся вместе с поливочной водой. Но, учитывая неприхотливость этой культуры, можно обойтись и без подкормки.
Пересадка
Как уже говорилось ранее, полынь можно выкапывать на зиму и использовать для озеленения помещения. В остальных случаях травянистое растение оставляют на постоянном месте и не пересаживают, а только «обрубают» на глубину лопаты растущие корешки.
Размножение
Полынь горькую размножают черенками и семена. Первый способ предполагает сбор семян и посев в ящики. Когда сеянцы начинают разрастаться, их прореживают. Это позволяет получить крепкие и сильные экземпляры. Через 3-4 недели после выполнения прореживания их высаживают в открытый грунт либо предварительно в контейнеры, а уже затем на постоянно место произрастания.
Травянистое растение размножают и черенками. С этой целью от кустарника отрезают побеги с пяткой длиной не менее 10 см. Они укореняются либо в воде, либо высаживаются во влажный грунт. Когда черенки принимаются, их высаживают в открытый грунт. Если укоренение проводилось в земле, то полынь высаживают прямо с земляным комом.
Болезни и вредители полыни горькой
Неприхотливый представитель семейства Астровые не доставляет садоводу абсолютно никаких хлопот.
Болезни
Кустики полыни горькой не болеют. Если листья увядают, то растению испытывает недостаток полива.
Вредители
Какие сорта полынь горькой выращивают в саду и на даче?
Среди декоративных разновидностей ароматной полыни наибольшей популярностью пользуются:

Оба сорта имеют высоту до 75-80 см, отличаются красивым серебристым пушком, за что и получили свое название «сильвер» от английского слова silver, которое переводит как серебро.
Вопросы и ответы
- Как превратить полынь в украшение сада?
Неповторимый аромат этого растения позволяет создать благоухающий цветник. Чтобы создать красивый цветник, горькую полынь высаживают рядом с узколистной лавандой, котовником Фассена, шалфеем, тимьяном, монардой. Условия выращивания всех этих растений одинаковые, что облегчает уход. Отлично смотрится полынь в гравийном саду. - Правда ли полынь горькая помогает отпугивать вредителей от яблонь?
Да, эта трава, подвешенная на ветках или растущая у плодового дерева, отпугивает листовых блох, бабочек-плодожорок, жуков-цветоедов. Отвар, приготовленный из полыни, помогает против медяницы и смородинной огневки. - Когда собирать и как сушить горькую полынь?
Это растение используют в лечебных целях, а также в борьбе с вредителями. Собирать полынь надо в июле и до середины августа, то есть в начале периода цветения. Стебли срезают и раскладывают в тени или подвешивают на сквозняке собранными в пучки. Высушенную полынь измельчают и хранят не больше двух лет при температуре +35 градусов.