Как вырастить грецкий орех из семян дома. Как посадить грецкий орех: секреты успешного выращивания

Главная / Дача

Грецкий орех – очень популярное растение, которое широко применяется в медицине, кулинарии, и даже в магии. Грецкий орех активно растет в регионах с теплым и умеренным климатом. Практически на каждом садовом участке растет это дерево с густой листвой, которое является отличной защитой от жары.

Как посадить грецкий орех в саду – вопрос, интересующий многих садоводов. Это очень легко, хотя многие не знают, как это правильно сделать.

Два способа посадки ореха в саду

Есть два способа посадки грецкого ореха – с помощью саженца и плода. Так же это растение можно вырастить из семян.

Самым простым и надежным способом считается посадка готового саженца, который можно приобрести на рынке или в специализированном магазине. Но предугадать, хорошие ли будут плоды у будущего дерева, или будет ли оно вообще плодоносить, очень сложно.

Посадка орешка - тонкости

Посадочный материал можно заготовить самому, присмотрев ореховое дерево с хорошо вызревшими плодами. Их и нужно взять для будущей посадки. Важно то, что таким семенам не потребуется адаптация к новым климатическим условиям.

Собирать плоды на посадку лучше в октябре. В этот момент дерево плодоносит и сбрасывает плоды.У орехов должна быть зеленая кожура с легкой желтизной. Плоды выбирают здоровые и одинаковые по форме, без вмятин и других повреждений. Скорлупа должна быть твердой.Для выращивания лучше собрать опавшие плоды. Ну, а если вам приглянулись те, что на дереве, их можно сбить при помощи палки.Чтобы успешно посадить грецкий орех в домашних условиях нужны только крупные и здоровые семена. Они обязательно должны быть вызревшими.

Если в околоплоднике снаружи есть трещины, а семена отстают от скорлупы, их можно считать созревшими. Лучше всего семена посадить сразу после сбора, осенью, поскольку на следующий год они уже будут непригодны.Сначала орех очищают от перикарпия. Затем выкапывают лунку глубиной примерно на метр. Вырытый грунт рекомендуется смешать с перегноем, за счет которого повысится его питательность.

Очистку орехов от первозданной кожуры можно и не делать, это не принципиально. Но опытными садоводами было отмечено, что очищенный посадочный материал быстрее прорастает и обладает более высокой всхожестью.Орех аккуратно разбивают молотком, отделяя наружную скорлупу, при этом очень важно не повредить внутреннюю кожуру плодов. Для очистки орехов лучше использовать резиновые перчатки, которые защитят от образования темных пятен на руках. Кстати, они сходят очень долго.

Очищенный посадочный материал опускаем в воду. Те семена, которые упали на дно, годятся для выращивания. Эти плоды с цельным ядром могут дать хорошие ростки.Чтобы растение было посажено правильно, семена должны пройти процедуру стратификации. Их помещают в прохладное место, обеспечивая стабильный температурный режим в пределах 5 градусов на протяжении 3-4 месяцев.

Стоит помнить одно важное правило при посадке грецкого ореха – семя рекомендуется высаживать на глубину его длины. Во многом это еще зависит от климатических условий. В зонах с суровым климатом семена сажают намного глубже. Закладка орехов в почву проводится на глубине до 25 см швом вверх. После того, как они прорастут, оставляется только самый крепкий саженец.

Посадка саженца ореха

Многие начинающие садоводы интересуются тем, как посадить саженец грецкого ореха правильно. Для этого понадобится растение двухлетнего возраста. Это должен быть саженец любой высоты с крепким стволом диаметром не менее 1 см. Выкапывать растение для посадки нужно так, чтобы боковые корни остались целыми. Вертикальный корень лучше подрезать на 1/3 длины. Срезанное место нужно обработать глиной. Растение углубляют так, чтобы корневая шейка была на 3-4 см выше над грунтом. Затем ямку с растением засыпают землей, хорошенько уплотняют и удаляют лишние ветви.

Чтобы получить плодоносящее дерево, лучше купить готовый саженец, у которого корневая система будет «законсервирована».

Посадку такого саженца можно проводить при любых погодных условиях, даже в засуху. Корневая система растения уже пропитана питательными веществами. Поэтому после посадки деревце начнет активно развиваться. Приживаемость таких саженцев очень высокая.

Орех – медленно произрастающее растение, требующее должного ухода и внимания. Нужно много потрудиться, чтобы добиться от него плодоношения.

Эта популярная культура прочно «прописалась» на наших участках. Неприхотливое дерево быстро растет и дает хороший урожай при должном уходе. Его плоды широко используются в кулинарии и медицине, ведь это бесценный источник полезных веществ для нашего организма. Основные моменты посадки и ухода грецкого ореха рассмотрены в нашей статье.

Существует два распространенных способа посадки грецкого ореха. Первый - приобретение и высадка саженца растения. Если есть возможность купить деревце в проверенном питомнике, урожая можно дождаться намного быстрей. Второй и самый популярный способ - посадка ореха, заготовленного заранее. Именно это даст дополнительные преимущества при выращивании, кроме того вы можете быть уверенными в качестве будущих плодов.

Есть и менее распространенный способ - посадка грецкого ореха семенами. У него существует бесспорные преимущества, ведь саженец унаследует все характеристики материнского растения. Вместе с тем, такой метод очень трудоемкий и длительный, поэтому чаще всего используется при селекционной работе.

Как посадить грецкий орех плодами

Чтобы быть уверенным в качестве будущего урожая, посадочный материал лучше подыскать заранее. Для этого необходимо собрать полностью созревшие орехи от взрослого дерева. Посадка грецкого ореха из купленного ореха довольно рискованна, ведь неизвестный условия хранения плодов. Лучше всего обратиться к знакомым, у которых есть подходящее дерево. Так можно заранее оценить вкус и размер плодов, а также собрать орехи с запасом, на случай, если некоторые из них не прорастут.

Основные моменты посадки:

Орехи должны быть полностью созревшими, целыми и без дефектов.
Сбор и сроки посадки грецкого ореха припадают на осень, примерно на середину октября.
Максимальную всхожесть дают самостоятельно опавшие орехи, но при полном созревании допускается срывать их с дерева.
Перед высадкой плоды необходимо стратифицировать. Для этого необходимо хранить их в прохладном месте (погребе, холодильнике) не менее 2-3 месяцев.
Перед высадкой в грунт проводятся «испытания». В емкость с водой опускают посадочный материал. Всплывшие орехи отбраковываются. Для посадки лучше всего подойдут орехи, опустившиеся на дно.
Заделка орехов в грунт проходит ранней весной. Для этого подготавливаются несколько лунок с частотой 20-30 сантиметров друг от друга. На дно укладывается слой дренажа (керамзит, битый кирпич), а также готовиться питательная смесь.
Глубина посадки 10-15 сантиметров, орех необходимо уложить плашмя. После посадки лунки активно поливают, верхний слой можно замульчировать. Первые всходы появятся через пару недель.
Впоследствии саженцы прорежают, оставляя самые сильные. Пересадку на постоянное место проводят на следующий сезон.

Еще один способ быстрой посадки грецкого ореха осенью рассмотрен в предложенном видео.

Как правильно посадить грецкий орех подросшим саженцем

Посадка проводится сразу после приобретения. Для этого желательно выбирать районированные сорта, приспособленные к вашему климату. Несмотря на неприхотливость, южные сорта могут не перенести суровых зим, поэтому покупка экзотических видов может быть неудачной.

Выбирается двух-трехлетний крепкий саженец с открытой или закрытой корневой системой и диаметром стволе не менее одного сантиметра. Перед посадкой центральный корень подрезают на треть длины, можно замочить растение в стимулирующем растворе или просто теплой воде для лучшего укоренения.

Посадка грецкого ореха весной имеет несколько важных условий:

Место выбирается солнечное и защищенное от сквозняков. Рядом не должно быть высоких построек и деревьев, а вот кустарники не станут помехой.
Частота посадок зависит от сорта, обычно это не менее 10 метров между деревьями, чтобы не было конкуренции за питательные вещества и свет.
В лунку вносят комплекс фосфорно-калийных удобрений, перегной и древесную золу. При посадке саженцев грецкого ореха корневая шейка не углубляется. Она должна возвышаться над уровнем земли примерно на 3-4 сантиметра.
Почва у корней аккуратно утрамбовывается и поливается. Можно использовать колышек, чтобы ствол рос ровным.

Саженцы грецкого ореха, приобретенные с закрытой корневой системой, как правило, укореняются быстрей. При пересадке самостоятельно выращенных из ореха растений также можно следовать приведенному алгоритму.

Дальнейший уход

Выращивание грецкого ореха не имеет каких-либо существенных отличий по сравнению с другими садовыми культурами. Дерево относительно неприхотливо и хорошо растет даже в неблагоприятных условиях. Вместе с тем, на объем и качество урожая в большей мере влияет правильный уход в течение первых лет после посадки. С возрастом дерево достаточно окрепнет и разовьет крепкую корневую систему, поэтому не будет нуждаться в особых условиях для произрастания.

Что необходимо обеспечить:

Полив осуществляется по мере надобности. Расход - ведро воды на взрослое растение. Частота полива определяется погодными условиями, при засушливом лете саженцы поливают каждую неделю, а взрослое растение - два раза в месяц.
В конце лета объем полива постепенно снижают, чтобы деревце лучше перенесло зиму.
Обрезка ореху необходима только на третьем-четвертом году жизни. Она выполняется для формирования пышной аккуратной кроны, а также в санитарных целях.
Плодоносить орех начинает нескоро. При выращивании из плодов этот момент наступит через 7-10 лет, при посадке грецкого ореха саженцем - немного раньше.

Посадка грецкого ореха возможна несколькими способами. Перед этим семена стратифицируют, а для обеспечения успешного выращивания лучше использовать сразу несколько орехов. Впоследствии можно выбрать самый крепкий и жизнеспособный саженец. Также для посадки можно использовать приобретенное растение, обязательно районированных сортов. Дальнейший уход за грецким орехом не принесет особых хлопот, ведь эта культура славится неприхотливостью и удивительной живучестью.

Грецкий орех уже давно перестал быть чем-то диковинным в средней полосе России. На настоящий момент выведено множество селекционных сортов, приспособленных и к морозам, и к засухам. Вырастить у себя на приусадебном участке красивое и сильное дерево, дающее хорошие урожаи полезных для здоровья плодов, может каждый садовод. При этом не обязательно покупать готовые саженцы, а можно посадить орех семенами. При выборе второго способа необходимо знать, как прорастить грецкие орехи, как и когда их высаживать и как за ними ухаживать. Обо всем этом и пойдет речь дальше.

Подбор посадочного материала

Что ж, приступим к ответу на вопрос "как правильно прорастить грецкий орех?". Успешный результат зависит прежде всего от выбора семян для посадки. Основными критериями, на которые следует ориентироваться, являются:

Величина орехов (следует брать максимально крупные плоды).
Размер и вкус ядра (орехи должны быть вкусными, а ядра - полностью заполнять скорлупу).
Толщина скорлупы (следует остановить свой выбор на плодах с тонкой скорлупой).
Зрелость и качество орехов (плоды должны быть полностью созревшими, без каких-либо повреждений типа почернений, врожденных деформаций и т. д.).
Возраст семян (орехи для посадки следует брать свежие, урожая текущего года, так как прошлогодние и позапрошлогодние плоды теряют до 50 % своей всхожести).

Еще одним важным нюансом в теме о том, как прорастить грецкий орех в домашних условиях, является способ приобретения семян. Сразу стоит отметить, что в магазинах это делать крайне нежелательно, так как нет никакой гарантии, что они окажутся свежими. Вообще, найти качественный посадочный материал не так уж легко, но можно попытать счастья в овощных палатках.

Идеальный вариант - это перед тем, как прорастить грецкие орехи, взять их непосредственно с дерева, когда они уже созреют. Но не стоит подбирать плоды, успевшие долго пролежать на земле.

При правильном выборе посевного материала вы гарантированно получите полноценные, качественные и здоровые сеянцы.

Подготовительные работы

Посев семян осуществляется осенью либо весной. надо начинать за 1-1,5 месяца перед планируемым сроком высадки в грунт. Перед тем как прорастить грецкий орех для посадки, необходимо провести определенные подготовительные мероприятия. Отобранные орехи выдерживают в марганцовом растворе трое суток. После этого их помещают еще на такое же время в какой-нибудь стимулятор для роста растений, например «Циркон».

В процессе вымачивания орехов жидкость необходимо ежедневно менять, полностью сливая старую. Дело в том, что большая концентрация дубильных и эфирных веществ, образующихся от скорлупы, может негативно сказаться на том, насколько успешно и как быстро прорастить грецкий орех удастся.

Высадка семян

После недельных водных процедур посадочный материал надо высадить в контейнер. Перед тем как прорастить грецкие орехи, необходимо приготовить почву, состоящую из опилок и песка. Для устранения бактерий песок следует прокалить, а опилки - пропарить. Полученную смесь на толщину ладони засыпают в контейнер и увлажняют. На полученную песочно-опилочную подушку производится укладка орехов «на ребро». Сверху насыпается аналогичный толщины слой увлажненной почвы.

Контейнер следует разместить в теплом месте, но только не рядом с отопительными приборами. Для сохранения влаги в почве емкость накрывают пленкой.

Всхожесть семян

Спустя 2-3 недели после посева верхний слой грунта аккуратно снимают, не трогая орехи, чтобы проверить их всхожесть. Если створки скорлупы разошлись и появился небольшой белый корешок, значит семена проросли. Для дальнейшего выращивания контейнер переставляется на солнечное окно, где и продолжается выращивание саженцев до их пересадки в открытый грунт.

Следует учитывать, что сроки всходов семян далеко не всегда можно предугадать. Свежий и качественный посадочный материал может взойти уже через 10-12 суток, а для семян, купленных в магазине, порой требуется от 1 до 6 месяцев. Скорость прорастания зависит от времени сбора семян и от условий хранения, а эти показатели часто попросту неизвестны.

Например, упавшее осенью и созревшее естественным способом семя без дополнительной стимуляции препаратами роста, дает росток в открытом грунте только в мае. Искусственным способом высаженные орехи прорастают в контейнерах уже на вторую неделю.

Хранение посадочного материала

Если осенняя посадка ореха не планируется, можно сохранить семена до весны. Для этого их закапывают в контейнер с увлажненным песком и оставляют на зимнее хранение в темном и прохладном месте, например в погребе или подвале.

Примерно за месяц до майской высадки орехи перекладывают в подготовленную для проращивания почвосмесь, состоящую из термически обработанного песка и опилок и политую стимулятором роста. Контейнер выносят на светлое и теплое место.

Пророщенные саженцы можно уже в мае пересадить в открытый грунт или дорастить в контейнере до осени и высадить их в октябре. Если саженцы выращиваются в закрытом грунте продолжительное время, необходимо два раза за сезон их пересаживать в большие по диаметру емкости.

Саженцы, выращенные весной, перед высадкой в грунт необходимо закалить. Для этого их выносят на улицу ежедневно на несколько часов. Постепенно время пребывания на улице следует увеличивать, дойдя до полного светового дня.

Заключение

Если знать, как прорастить грецкие орехи, соблюдать правила дальнейшего выращивания, своевременно подкармливать и заботиться о саженцах, то высаженные в мае в открытый грунт, они уже к сентябрю подрастают до 15 см, а их корни увеличиваются в длину до 35 см. Первый урожай с орехов, посаженных семенами, можно получить уже на 4-5-й год после посадки.

Из семян имеет одно ценное свойство, а именно: сеянцы зачастую превосходят по всем качественным показателям материнское дерево.

Осенний период отлично подходит для того, чтобы посадить грецкий орех с плода. Именно в это время на землю падают дозревшие орехи. От вас потребуется отобрать самые лучшие плоды и правильно их подготовить.

Итак, как только вы соберете урожай, на посадку нужно отложить самые крепкие и крупные орехи. Скорлупа каждого выбранного орешка не должна быть поврежденной. Также стоит обращать внимание на то, легко ли отделяется от скорлупы зеленая кожура. Если она не прилипает, значит, этот плод подходит для дальнейшей посадки. Не стоит сразу же выбрасывать отходы, так как . В дальнейшем ее можно использовать для приготовления настоек и полезных микстур.

Проросший грецкий орех

После сбора плодов можно приступить к их подготовке к посадке. Для этого выкладываем орехи в емкость, пересыпаем их влажным мелким песком и относим в темное помещение с высокой влажностью воздуха. Важно, чтобы в помещении не было сквозняков. Оптимальной для хранения станет температура в пределах 0–5 °C. Многие садоводы проращивают плоды на полке холодильника или в погребе.

Каждую неделю емкость с плодами необходимо проверять. Орехи нужно проветривать, оставляя под открытой форточкой на 2 часа. Песок в емкости потребуется увлажнять.

Чтобы плоды быстрее прорастали, их нужно очистить от перикарпия. Сделать это можно через 2 недели после сбора. Очищать плоды нужно очень аккуратно, не повреждая внутреннюю скорлупу плодов. Поврежденный орех, как правило, не прорастает или развивается в больное растение.

Непосредственно перед посадкой поздней осенью все плоды нужно пересыпать в ведро с водой. Те орехи, которые остались на поверхности, лучше сразу выбросить. А те, которые опустились на дно, можно уверенно высаживать в почву.

Посадка грецкого ореха

Для высадки плодов нужно подбирать участок с умеренно влажной почвой. Растение не прорастет в местах с высоким залеганием грунтовых вод. Также не стоит сажать плод рядом с баней или садовым домиком – грецкие орехи имеют очень мощные корни, которые могут разрушить фундамент здания.

Для посадки лучше всего выбирать суглинистую почву. При необходимости грунт нужно усилить органическими удобрениями. Для этого потребуется выкопать яму глубиной не менее одного метра. Выкопанную землю нужно подготовить, используя следующие добавки:

1 ведро свежего навоза;
стакан золы;
полведра перегноя;
100 г суперфосфата.

Перемешиваем и засыпаем смесь обратно в яму. В будущем не стоит подкармливать землю, так как это может понизить плодовитость дерева.

В прорыхленном грунте нужно сделать ямку глубиной 15 см. Во время посадки ни в коем случае не стоит ставить плод острием вверх. Посаженное таким образом дерево станет плодоносить гораздо позже. Лучше всего расположить плод грецкого ореха плашмя. Сажать в ямку по одному плоду также не стоит. Лучше всего положить внутрь 4–5 плодов, и впоследствии выбрать из проросших саженцев самый крепкий и здоровый.

Часто поливать посаженный плод не нужно. Оптимальным станет полив дважды в месяц из расчета 5 ведер на 1 м². В принципе, растущий саженец можно поливать и чаще. Так он быстрее вырастет, но ему будет гораздо сложнее перенести зимние морозы.

Первые плоды на дереве появятся спустя 7–15 лет после посадки, все зависит от сорта ореха. Однако выросшее дерево будет долго радовать своими плодами не одно поколение вашей семьи, ведь продолжительность жизни грецких орехов составляет более 300 лет.

Если в вашем саду нет взрослого дерева грецкого ореха, то эту культуру можно разводить саженцем. Перед работой необходимо приобрести деревце. Как показывает практика, лучше всего покупать саженцы на рынке. Среди представленного вам разнообразия нужно выбрать только самое крепкое деревце, в котором нет каких-либо изъянов верхней части коры. Особое внимание стоит обратить на состояние корней. Саженец должен иметь четкий и крепкий стержневой корень. Такое деревце без труда приживется в вашем саду и со временем будет давать хороший урожай.

Саженцы грецкого ореха

После покупки саженца его можно сажать в землю. Как показывает практика, с этим могут справиться не все садоводы. Перед тем как посадить орех, нужно подготовить почву. Сначала нужно выкопать достаточно глубокую яму. Выкопанную землю потребуется удобрить. Берем большое количество смеси навоза и золы, добавляем в смесь 50 г суперфосфата. После подготовки почвы на дно ямы насыпаем дренаж из битого кирпича или мелких камней. Затем подрезаем основной стержень корневой системы саженца, сверху на дренаж насыпаем небольшой слой подготовленной почвы, а сверху на него ставим деревце.

После засыпания ямы с саженцем землей в место посадки нужно налить большое количество воды. Лучше всего, если жидкость будет теплой. Чтобы корни быстрее прижились, засыпанную землю необходимо утрамбовать.

Ухаживать за посаженным деревцем или плодом не сложно. В большинстве регионов России осенью идут сильные дожди, поэтому часто поливать растение не потребуется. Саженец должен хорошо освещаться. Это стоит учитывать при выборе места для посадки. Не стоит забывать, что с наступлением первых морозов, нижнюю часть деревца потребуется обернуть пленкой, иначе растение замерзнет.

Борьба с болезнями – как защитить молодое дерево

После посадки на протяжении всей жизни растения нужно следить за тем, чтобы оно не заболело. Среди самых опасных садоводы выделяют бактериоз. Это заболевание активно развивается в весенний период. К основным симптомам болезни относятся темные пятна на листьях, плодах и соцветиях растения. В результате этого кора дерева становится бурой, а молодые ветки полностью отмирают. Возбудитель этой болезни обитает в почках и листьях растения. Чтобы предотвратить появление бактериоза, дерево обрабатывается раствором из 5 л воды, 20 г бордоской жидкости и 50 г мочевины. Сделать обработку нужно за две недели до и спустя две недели после цветения.

Другая опасная болезнь – корневой рак. Он проникает в корневую систему через раны и трещины в растении. В пораженных областях появляются выпуклые наросты. Если дерево подверглось сильному заражению, то оно может перестать плодоносить и со временем погибнет. Как только вы обнаружите первые симптомы болезни, наросты на столбе нужно сразу же удалить. После этого необходимо снять верхний слой почвы и обработать корни каустической содой. В конце потребуется тщательно промыть корни теплой чистой водой.

Еще одним опасным заболеванием грецкого ореха считаются бактериальные ожоги. К симптомам этой болезни относятся водянистые пятна на черешках и листьях дерева. Если не лечить растение, пятна со временем обретут черный цвет. От этого заболевания страдают не только взрослые деревья, но и молодые саженцы. На их стеблях образуются хорошо заметные язвы. Если вы не заметили основных признаков болезни на дереве, то стоит внимательно взглянуть на плоды ореха. Если ваше дерево заражено, то на кожуре его плодов появятся черные пятна, похожие на гниль.

Чтобы перебороть заболевания, лучше всего использовать препараты на основе меди. Среди самых сильных по составу средств стоит выделить «Импакт» , «Байлетон» и «Шавит» . Несмотря на их эффективность, не стоит забывать, что эти препараты очень токсичны. Их стоит применять не позже, чем за месяц до цветения грецких орехов. Вместе с тем даже они не всегда помогают уберечь растения от вымирания. Если дерево сильно заражено, то оно спиливается. Пень оставшегося растения нужно выкорчевать. Зараженные плоды лучше всего сжечь.