Как выбрать соковыжималку для фруктов и овощей.

Свежие овощные и фруктовые соки обеспечивают нас витаминами, ферментами, микроэлементами. Для приготовления фреша в домашних условиях необходимо устройство отжима сока. Как выбрать соковыжималку для овощей и фруктов? Какая конструкция лучше, долговечнее? Какие модели аппаратов наиболее универсальны?

Виды соковыжималок

Электричество или механические усилия

Двигатель соковыжималки может использовать электрический ток или механические усилия человека. Каждый из указанных способов имеет свои достоинства и недостатки. Электрическая соковыжималка позволяет быстро получить стакан сока из любых твёрдых овощей. Но для её работы необходимо наличие электричества.

Механическая соковыжималка может производить сок без электроснабжения, но требует значительных мускульных усилий. Механические отжимающие устройства приобретают, если на даче нет электричества, или если сок будет готовиться в походных условиях.

Универсальная или цитрусовая

Бытовое приспособление для отжима сока может быть узкого предназначения (например, для цитрусов) или более широкого и универсального (для большинства фруктов и овощей). Универсальные машины – крупнее, тяжелее и дороже. Цитрусовые – имеют простую конструкцию, но ограничены в выборе фруктов: только сочная мякоть апельсина или лимона.

Универсальные соковыжималки можно разделить на две группы по способу измельчения фруктов и овощей: центробежные и шнековые. Чем отличаются эти конструкции? И какую выжималку выбрать – шнековую или центробежную?

Центробежная соковыжималка для овощей и заготовок

Центробежная соковыжималка для дома – это традиционная машина для отжима сока. Фрукты и овощи загружаются через вертикальное отверстие. Их опускают и придавливают толкателем. Сырьё попадает на вращающиеся ножи (круглую тёрку) и измельчается в кашицу. При этом из-за высокой скорости вращения овощи и фрукты нагреваются и частично окисляются с образованием пены. Получаемый сок в стакане делится на слои (светлые и тёмные, насыщенные и ненасыщенные).

Температура нагрева сока приводит к сокращению количества живых витаминов. Такой отжим считается агрессивным с точки зрения современных усовершенствованных технологий.

Расстояние между толкателем и тёркой составляет несколько миллиметров. Это необходимо для свободного вращения тёрки с ячейками. Недостаток такой конструкции – нельзя перерабатывать травы, давить сок из крапивы, одуванчика, пырея. Чтобы выбрать соковыжималку для зелёных коктейлей, необходимо обратиться к другим моделям.

Сепаратор для отжима сока может иметь две геометрические формы: конус и широкий цилиндр. Цилиндрический сепаратор – это круг с бортами. При вращении под действием центробежной силы фруктово-овощная масса прижимается к бортам, в которых предусмотрено множество небольших отверстий. Сок протекает через отверстия, а жмых остаётся в сепараторе. Так происходит отделение сока из овощной или фруктовой массы.

В цилиндрическом сепараторе жмых скапливается и, хотя для его сброса предусматриваются специальный механизм, часто приходится удалять жмых вручную: останавливать соковыжималку, снимать крышку и доставать выжатую массу.

Сепаратор-конус отличается автоматическим сбросом жмыха. При вращении выжатые остатки постепенно поднимаются к краям конуса-фильтра, высыпаются из него в специальный резервуар. Так автоматически удаляются отходы.

Процесс работы центрифужной соковыжималки сопровождается шумом и вибрацией. Центробежная конструкция позволяет длительно отжимать сырьё. Она незаменима для переработки богатого урожая. Это лучшая соковыжималка для заготовки сока на зиму.

При ежедневном пользовании центрифужной конструкцией лучше других получаются соки из твёрдых фруктов и овощей: это отличная соковыжималка для моркови, тыквы, яблок, свеклы.

Шнековая соковыжималка и её особенности

Шнековая соковыжималка измельчает сырьё по другому принципу – продавливание и прессование. Это новые конструкции бережного отжима, в которых фрукты или овощи сдавливаются и измельчаются вращающимся шнеком (аналогично измельчению мяса в мясорубке) без нагрева и окисления. В некоторых конструкциях используется два последовательных шнека для измельчения сырья. Полученный жмых проталкивается в сепаратор, где отжимается через сито.

Для ежедневного приготовления стаканчика утреннего сока лучше выбрать именно шнековую конструкцию. Перечислим её преимущества:

• Вращение шнека не создаёт шума, потребляет меньше электричества и отжимает больше сока.
• Вращение шнека осуществляется с небольшой скоростью, что позволяет получить сок без разогрева и окисления, в котором на 20-30% больше витаминов, и ферментов (чем в соке из центробежной машины).
• Шнековая соковыжималка способна переработать травяное сырьё (ростки пшеницы, листья петрушки, сельдерея, другой огородной зелени). В результате отжима сока из листьев и стеблей растений получается травяной коктейль – неоценимый поставщик хлорофилла и средство профилактики анемии.
• Только шнековые конструкции позволяют отжать орех и получить ореховое молочко – незаменимое по питательности белковое сырьё.
• Шнековые конструкции гораздо легче мыть, в них нет центробежного сепаратора и ячеистой тёрки, которые необходимо очищать специальной щёткой во избежание порезов пальцев.

Шнековая конструкция – лучшая соковыжималка для приготовления фрешей из любого сырья: твёрдые и мягкие фрукты, косточковые плоды, ягоды, овощи, зелень, орехи.

Соковыжималка для цитрусовых

Третья модель конструкции представляет вращающийся ребристый конус, на который надевают разрезанный наполовину апельсин, лимон и придавливают его рукой или прижимным механизмом. Сочная мякоть отделяется от кожуры и попадает на сеточку фильтра.

Такая конструкция используется исключительно для отжима сочных цитрусов. Высота и диаметр конуса зависит от вида фрукта (апельсин, лимон, грейпфрут), поэтому для качественного отжима необходимы несколько сменных насадок в комплекте.

Кроме того, если у отжимной машины предусмотрен прижимной механизм, она безопаснее в пользовании. Хорошо, если предусмотрен реверс вращения конуса (в обратную сторону). Это позволяет получить дополнительное количество сока с каждого фрукта.

Какие характеристики отжимающих устройств необходимо знать при покупке?

Скорость вращения соковыжималки

Вращения шнека или тёрки на разных скоростях позволяет получать различные по прозрачности соки. Жидкость отделяется из массы благодаря центробежной силе. При быстром вращении центробежная сила больше, сквозь отверстия центрифуги проходит часть мякоти, сок получается более густым. На низких скоростях вращения тёрки получают более прозрачные соки, потому что мякоть не попадает в выходную ёмкость.

Кроме того, на выбор скорости влияет мягкость самого фрукта или овоща. Соковыжималка для яблок, свеклы, моркови работает на более высоких скоростях. Мягкие фрукты (персик, сливу) перерабатывают при замедленном вращении.

Количество скоростей в большинстве моделей не превышает две. Старые конструкции имеют одну скорость вращения.

Как выбрать универсальную соковыжималку: параметры сравнения

Что нужно учитывать и на что обращать внимание при выборе соковыжималки:

1. Материал корпуса. Металлический корпус значительно долговечнее пластмассового. Поэтому если вы заинтересованы в надёжном приобретении, выбирайте соковыжималку с металлическим корпусом и внутренними деталями. Практика подтверждает, что в процессе эксплуатации ломаются именно пластмассовые детали.
2. Материал фильтра . Центробежные сепараторы работают с повышенными нагрузками. Они вращаются и выдерживюет давление овощной и фруктовой массы. Поэтому в таких моделях сепаратор должен быть металлическим и нержавеющим (из нержавеющей стали). В шнековых конструкциях нагрузки меньше, поэтому встречаются пластмассовые детали фильтров. Но металлические элементы долговечнее. Почти всегда пластмассовым делают фильтр для отжима цитрусовых.
3. Размер загрузочного отверстия. Чем шире желоб, тем проще и быстрее приготовить сок. Средний размер яблока составляет 70 мм в диаметре. Если отверстие меньше, необходимо предварительно измельчать фрукты. Кроме того, важна длина загрузочного желоба. Если его протяжённость больше, чем длина ваших пальцев, это предохранит случайную травму при попытке протолкнуть фрукт пальцами к шнеку или вращающейся тёрке.
4. Размер стакана для сока . Определяется количеством семьи. В приготовлении сока для одного-двух людей достаточный объём стакана составляет 300-400 мг. Для большего количества членов семьи необходим приёмный резервуар не меньше 1 л.
5. Возможность автоматической очистки . Предусматривается конструкцией. В цилиндрических соковыжималках может быть предусмотрен рычаг для сброса жмыха. В шнековых механизмах жмых удаляется автоматически (медленно продвигается по каналу для удаления отходов). Необходимо обеспечить наличие ёмкости на выходе из канала (миска, кастрюля, широкая чаша). Вручную очищают соковыжималку с конусом для цитрусов.
6. Наличие щёточек для чистки. Это приспособление помогает ухаживать за цилиндрической тёркой соковыжималки, очищать её острые ячейки от овощей, фруктов, кожуры, плодовых семечек.
7. Дополнительные усовершенствования . Технология капля-стоп, прорезиненные ножки или магнитные предохранители от неправильной сборки. Капля-стоп – это зажим, который перекрывает канал для выхода сока. После того, как сок сделан и собран в стакан, последние капли не попадут на стол или скатерть. Прорезиненные ножки помогают прибору удержаться на месте, что особенно актуально для центробежного отжима. Предохранители не дают устройству включиться, если оно собрано неправильно. А носик у приёмного резервуара позволит удобно налить сок в стакан.
8. Производитель. Один из самых важных факторов в выборе электрических приборов. Долговечность вашей соковыжималки определяется качеством её изготовления. Наиболее хорошие отзывы – у дорогих брендовых моделей (Бош, Браун, Кенвуд). Сроки эксплуатации подтверждаются гарантийным ремонтом. Хорошо, если производитель оговаривает полтора-два года беспроблемной эксплуатации. Это говорит о том, что выпускаемый товар – высокого качества.

Обзор лучших моделей

Популярностью и заслуженно хорошими отзывами пользуются соковыжималки фирм Bosch, Braun, Zelmer, Kenwood, Moulinex. Меньше цена у отжимных машин Redmond, SCARLETT, SATURN, Polaris, Philips, Panasonic. Приведём описания некоторых моделей.

Первые в ряду соковыжималок – отжимные машины Bosch . Производитель выпускает различные модели. Фильтр и корпус универсальных устройств выполняются из нержавеющей стали. Предусмотрен носик DripStop (КапляСтоп), высокое качество и надёжность эксплуатации. Перечисленные характеристики принадлежат как дорогим моделям (BOSCH MES 4010), так и более доступным (BOSCH MES 3000).

Следующая достойная марка сокоотжимающих устройств – Мулинекс . Также металлический корпус и широкая горловина, большой стакан для автоматического сброса мякоти, отличное качество и элегантный дизайн у всего модельного ряда. Самые дорогие представители (например, Moulinex JU650 или Moulinex ZU 5008) стоят дешевле аналогичных моделей Бош. Пластиковые модели дешевле металлических корпусов почти в два раза.

Ценовая политика Зелмер сравнима с торговым производителем Мулинекс. Рекордсмен отличных отзывов – центрифужный аппарат ZELMER JE1000 symbio с двумя скоростями, и у ZELMER 377 SL с одной скоростью. Цена последней модели не превышает 60 долларов.

Модельный ряд Кенвуд также предлагает соковыжималки универсального типа с переключением скоростей, автоматической очисткой, защитными механизмами и металлическим корпусом. Одна из самых мощных моделей – KENWOOD JE 880 (2000 Вт).

От программы “Жить здорово!”:

От программы “Все буде добре”:

Разнообразие соковыжималок осложняет выбор покупателя. Приобретайте качественные устройства с гарантированным сроком эксплуатации.

Вконтакте

Важно! Сок.

Для справки:

Для получения 1 стакана сока (200 мл) , вам потребуется:

2 средних грейпфрута;

2-3 морковины среднего размера;

2-3 апельсина крупного размера;

3 лимона среднего размера.

При приготовлении сока стоит учитывать не только вкусовые ощущения от напитка, но и его полезные свойства. Для некоторых потребителей именно этот показатель является наиболее важным. В зависимости от полезных свойств сока придется выбирать тот тип соковыжималки, который оптимально подходит для обработки требуемых овощей и фруктов.

Апельсиновый сок
Богат витамином С, минералами и антиоксидантами. Согласно некоторым данным, его ежедневное употребление снижает заболеваемость раком желудка, рта и горла на 50%. Влияние действующих веществ, содержащихся в апельсиновом соке, помогает также справляться с процессами старения кожи.

Морковный сок
Улучшает зрение, укрепляет организм и восстанавливает силы после болезни, полезен при увеличении психических и физических нагрузок. Также морковный сок помогает при лечении язвы желудка, раковых образованиях желудка и легких, туберкулеза и анемии. Улучшает аппетит, укрепляет зубы, повышает сопротивляемость к инфекциям.

Томатный сок
Этот сок самый полезный для тех, кто страдает нарушениями обмена веществ и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Содержит много калия, необходимого для поддержания сердечной мышцы.

Грейпфрутовый сок
Помогает в борьбе с ожирением, улучшает пищеварение, активизирует работу печени и препятствует образованию жира. При регулярном использовании содержание холестерина в крови может снизиться до 18%.

Яблочный сок
Мочегонное средство. Особенно полезен для людей интеллектуального труда. Результаты исследований показали, что вещества, содержащиеся в нем, защищают клетки от окислительного стресса, который приводит к искажению памяти и снижению умственных способностей. Сок также рекомендуется при инфекционных заболеваниях, простуде и лечении гнойных ран.

Сок лайма
Поддерживает в норме давлении крови и является профилактическим средством против инфарктов, инсультов и других заболеваний сердца.

Какими бывают соковыжималки?

Цитрус-пресс

Средняя цена: 1000 рублей

Наиболее простыми по конструкции являются соковыжималки для цитрусовых — их еще называют цитрус-прессы. Они предназначены для переработки апельсинов, грейпфрутов, лимонов, лаймов и мандаринов. Самые доступные по цене модели выполнены из пластиковой либо металлической ёмкости с закрепленным на ней ребристым конусом.

Достоинства

• Простая конструкция
• Легко мыть
• Низкая цена

Недостатки

• Подходят только для цитрусовых
• Небольшая производительность
• Использование прибора "вручную"

Важно! Корпус.

Центробежные соковыжималки

Средняя цена: 3500 рублей

Этот тип соковыжималок сегодня является самым распространенным. Устройство способно перерабатывать цитрусовые, а также другие виды фруктов и овощей. Однако, для их отжима понадобится предварительно очистить плоды от кожуры и пленок, а также разрезать на дольки, что может оказаться весьма утомительным занятием.

Достоинства

• Универсальность (перерабатывают цитрусовые, твердые овощи и фрукты)
• Автоматическая система отброса жмыха
• Способна перерабатывать плоды целиком

Недостатки

• Не подходят для отжима мягких овощей и ягод
• Малая длительность одного цикла эксплуатации
• Издают сильный шум при работе

Шнековые соковыжималки

Средняя цена: 8000 рублей

Шнековые соковыжималки подходят для отжима сока не только из овощей и фруктов, но также "капризных" плодов (например, гранатов) и ягод с мелкими косточками (смородины, малины и т. д.) Используя дополнительные насадки, можно приготовить пюре для детского питания, мясной фарш, лапшу, фруктовый лёд, ореховую пасту, измельчить и получить соки и экстракты из трав, кореньев и проростков злаков.

Достоинства

• Широкий функционал
• Отжимает больше сока, который имеет однородную консистенцию
• В соке сохраняется больше полезных с
• Работает на малых оборотах и достаточно тихо

Недостатки

• Большое количество мякоти в соке
• Плоды необходимо очищать и разрезать на дольки
• Большое количество деталей и механизмов, требующих ухода (мытья)
• Высокая стоимость

Важно! Мощность.

Выбор соковыжималки по техническим характеристикам

Желательно:

Система «Капля-стоп» - полезная функция, призванная исключить стекание оставшихся внутри корпуса капель из носика подачи сока, например,пока вы донесёте сепаратор до мойки. Для этого носик поднимается до характерного щелчка.

Регулятор содержания мякоти влияет на консистенцию мякоти в соке. Для этого может применяться изменяемая величина прорезей на насадке либо соответствующий фильтр.

Дополнения в комплектации - специальные насадки, терки для шинковки, поддон для плодов, отделение для сетевого шнура и так далее.

Важно:

Мощность соковыжималки — это значение может варьироваться от 200 до 1500 Вт. Более высокая мощность может не сказаться на производительности прибора, тогда как на цене — очень даже отразится. Как уже отмечалось, если вы отдаете предпочтение шнековым соковыжималкам, то мощность не является архиважным критерием.

Скорость вращения центрифуги является важным фактором для центробежных устройств, поскольку для разных плодов, в зависимости от их твердости, необходима разная скорость отжима (уточнить эту информацию можно в руководстве по эксплуатации). В среднем скорость вращения составляет порядка 10 тысяч оборотов в минуту.

Контейнер для сока может быть встроенным или съемным, а его объем разнится от 200 мл до 2 литров. При этом не стоит забывать, что при хранении сок теряет вкус и свои полезные свойства, поэтому не рекомендуется долго хранить его в сыром виде. Сами резервуары часто имеют съемный сепаратор для пены и изготовлены из прозрачного или матового пластика. Второй вариант более подвержен окрашиваниюв процессе эксплуатации и хранения.

Форма горловины для подачи плодов в универсальной соковыжималке как правило круглая или овальная, но бывают и комбинированные — с отсеками для твердых и мягких овощей или фруктов. Помимо самой формы важен и размер горловины, чтобы по возможности в нём целиком умещалось яблоко среднего размера или хотя бы его половина.

Функция отброса жмыха сегодня реализована во всех центробежных соковыжималках с сепараторами круглой формы. Увы, это не означает полного избавления от отходов. Стоит обратить внимание на указанную в техпаспорте длительность одного цикла эксплуатации. В течение этого времени (обычно 2-7 минут) рабочая камера будет неплохо очищаться, после чего жмых начнет скапливаться на сепараторе. Будьте внимательны, это может снизить эффективность работы соковыжималки и привести к выходу из строя мотора

Тип контейнера для отходов. В некоторых соковыжималках применяются встроенные резервуары для жмыха. Для их промежуточного очищения приходится разбирать всю конструкцию. Более практичным решением являются съёмные контейнеры для отходов, в которые можно поместить мешок для мусора.

Безопасность. В целях безопасности, некоторые модели оснащены устройством блокировки включения при неправильной сборке устройства. Само собой, застрявшие кусочки также ни в коем случае не стоит пытаться протолкнуть посторонними предметами или тем более руками — для этого есть специальный толкатель.

Комплектация. Чем меньше съёмных деталей подразумевает конструкция соковыжималки, тем легче за ней ухаживать.

Внутренние поверхности устройства должны иметь гладкое покрытие для простоты чистки. Обратите внимание, входит ли в комплект специальная щеточка для очистки сита центрифуги, без которой очистить его достаточно проблематично. Зачастую долгое и утомительное мытье становится причиной отказа от регулярного использования соковыжималки.

Соковыжималка – незаменимая в хозяйстве вещь, особенно для людей, следящих за своим здоровьем. Сегодня пользователям доступно несколько категорий устройств: шнековые, центробежные, комбинированные и для цитрусовых.

Выбирая прибор, следует обратить внимание на мощность, от нее зависит, какие фрукты и овощи будут доступны для переработки. А также количество скоростей, объём резервуара для сока, функцию автоматического выброса мякоти и наличие системы прямой подачи сока.

Предпочтение лучше отдать продукции надёжного и известного производителя. Сегодня лидирующие позиции занимают следующие компании.

Лучшие шнековые соковыжималки

Принцип действия шнековых соковыжималок можно сравнить с механизмом работы мясорубки. Ингредиент подается в специальное загрузочное отверстие, через которое он поступает в рабочую камеру. Шнек (винт специальной формы) захватывает его и, перемалывая, выдавливает сок. Жмых (то, что осталось от продукта) отбрасывается в чашу отдельно от сока, а готовый к употреблению напиток выливается в стакан.

4 Philips HR1947

Простота чистки. Удобство модели
Страна:
Средняя цена: 26229 руб.
Рейтинг (2019): 4.6

Соковыжималка Philips HR1947 впечатляет приятным внешним видом и компактностью. Благодаря самой высокой мощности (200 Вт) она способна с лёгкостью справиться с наиболее твёрдыми овощами. При этом есть возможность регулирования количества мякоти в напитке. Модель отличается повышенным удобством, причём наблюдается это не только в вопросах хранения, ни и использования. Соковыжималка быстро и легко моется, хозяйке не придётся уделять много времени даже на уход за фильтром.

По отзывам владельцев, это отличная модель, которая полностью оправдывает свою стоимость. Недостатки незначительные. К ним можно отнести узкое горлышко для загрузки, но это обусловлено общей компактностью прибора. В целом это добротная и надёжная модель, которая будет долго служить пользователю, выполняя возложенные на неё задачи. Она имеет все необходимые функции (защита от случайного включения, система «капля-стоп»). Philips HR1947 достойно занимает место в топе лучших шнековых соковыжималок.

3 Hurom HH RBE-11/SBE-11/WBE-11

Компактная и тихая модель
Страна: Южная Корея
Средняя цена: 38100 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

Качественная модель, которая порадует владельца отличной сборкой и крепкими материалами. Как утверждают в своих отзывах хозяйки, соковыжималка очень тихая, что не может не радовать по утрам, когда часть домочадцев еще спит, но уже нужно готовить полезный завтрак. Кроме того, прибор отличается компактностью, его удобно хранить в разобранном виде, но и собранный он не занимает много места. Сок на выходе получается без пены и воздуха. Есть система защиты от перегрева, которая делает модель более долговечной.

Из недостатков можно отметить только цену соковыжималки. Но, как утверждают пользователи, кухонная техника, безусловно, стоит своих денег. Прибор без труда перерабатывает все известные фрукты и овощи. Стакан для сока имеет объём в 0,5 литра с системой прямой подачи. Выполняется автоматический выброс мякоти, есть загрузочный лоток и щёточка для чистки. Hurom HH RBE-11/SBE-11/WBE-11 – одна из лучших шнековых соковыжималок для дома.

2 Panasonic MJ-L500

Лучшее качество отжима
Страна: Япония
Средняя цена: 11316 руб.
Рейтинг (2019): 4.8

Шнековая соковыжималка Panasonic MJ-L500 получила признание пользователей, как самая удобная и тихая модель. Благодаря вертикальному типу конструкции прибор занимает немного места. Кроме того, хозяйки отмечают отличный дизайн устройства, оно гармонично впишется в любой интерьер. По отзывам пользователей, соковыжималка великолепно справляется не только с сочными фруктами, но и с твёрдыми овощами. Прибор имеет металлический корпус, который продлит период эксплуатации. Кроме того, модель порадует наличием реверса, лёгкостью сборки и удобством хранения.

Ещё одно существенное преимущество, которое выделяют владельцы, – высокое качество отжима. Сок получается насыщенным, а отходов минимум. Но есть и недостатки: маленькое отверстие для загрузки фруктов и овощей, придётся резать их на кусочки, а также необходимо сразу промывать сеточку, иначе потом с ней трудно справиться. В остальном Panasonic MJ-L500 заслуженно занимает место в топе лучших для дома.

Самый популярный вопрос покупателей: какой тип соковыжималки лучше, шнековый или центробежный? У каждого типа есть свои преимущества и недостатки, которые подробно расписаны в следующей таблице:

1 Kitfort KT-1102

Максимальная скорость вращения
Страна: Китай
Средняя цена: 7290 руб.
Рейтинг (2019): 4.9

Первую строчку рейтинга лучших шнековых соковыжималок занимает Kitfort KT-1102. Благодаря вертикальной конструкции, она требует минимум места на кухне. Мощность 150 Вт в совокупности со скоростью вращения шнека 80 об/мин. позволяют получить максимальный результат и извлечь из фруктов или овощей весь сок. Мякоть автоматически выбрасывается в специальный резервуар объемом порядка 1 литра. Корпус соковыжималки изготовлен из практичного пластика, который устойчив к ударам и не подвержен загрязнениям.

Среди сильных сторон прибора покупатели отмечают тихую работу, хорошее технологическое исполнение и высокий процент переработки продукта в сок. Недостатки – достаточно сложный процесс мытья. Благодаря круглой горловине, в соковыжималку легко помещаются крупные куски продукта. Индикатор уровня жидкости подскажет, когда пора выливать сок из емкости. Реверсивный режим позволит избежать проблем с застреванием продукта. Среди всех шнековых соковыжималок эта модель лучший вариант по соотношению цены и качества.

Видео-обзор

Лучшие центробежные соковыжималки

В центробежной соковыжималке продукт подается через специальное отверстие в рабочую область и раскручивается в ней под действием центробежной силы. Ингредиент ударяется об стенки, в результате чего из него выдавливается сок, который стекает вниз, фильтруется через сеточку и попадает в стакан, откуда его уже можно пить. После отжима сухой жмых за счет меньшей массы поднимается наверх и выбрасывается в специальную емкость отдельно от напитка.

4 Polaris PEA 0934A

Самая высокая мощность
Страна:
Средняя цена: 3610 руб.
Рейтинг (2019): 4.6

Отечественный производитель порадовал хозяек самой мощной (900 Вт) центробежной соковыжималкой. Она имеет 2 режима (в том числе импульсный) и способна вращаться на скорости до 18000 оборотов в минуту. Это отличное решение для дома, прибор прост в использовании и уходе, отличается приятным современным дизайном и набором всех необходимых функций. Ещё одно ощутимое преимущество – невысокая цена. За скромные деньги хозяйка получит отличный рабочий инструмент.

Жмых посредством автоматического выброса попадает в резервуар ёмкостью 1,25 литра. Есть сепаратор для пены и защита от случайного включения. Прибор легко собирается и очень прост в использовании. По отзывам владельцев, Polaris PEA 0934A прекрасное бюджетное решение для ежедневного домашнего использования. Эту соковыжималку рекомендуют пользователи и она достойно занимает своё место в топе лучших для дома.

3 Philips HR1836

Лучшее сочетание цены и качества
Страна: Нидерланды (производится в Китае)
Средняя цена: 4 985 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

Соковыжималка от Филипс демонстрирует удачное сочетание цены и качества. За доступную стоимость можно приобрести центробежный прибор для отжима ингредиентов с множеством полезных функций. Автосбор отходов происходит в специальный резервуар объемом один литр. Сок вытекает напрямую в стакан емкостью 500 мл. Антикапельная система предупреждает подтекание напитка по завершении отжима. Случайный запуск становится невозможным благодаря защитной опции.

Алюминиевый корпус легко поддается очистке. Круглая горловина устройства предназначена для загрузки цельных фруктов и овощей, что значительно упрощает процесс приготовления свежевыжатого сока. Несмотря на один скоростной режим и сравнительно невысокую мощность (500 Вт), как заверяют пользователи в отзывах, соковыжималка на ура справляется с возложенными на нее задачами.

2 Bosch MES3500

Лучшая ширина горловины. Сепаратор для пены
Страна: Германия (производится в Китае)
Средняя цена: 9130 руб.
Рейтинг (2019): 4.8

Центробежная соковыжималка от Бош – заслуженный номинант рейтинга. Пользователи высоко оценивают работу устройства и его характеристики. Так в качестве ведущей особенности в отзывах указывают отсечение пены посредством сепаратора. Другое выдающееся преимущество – это круглая широкая горловина (73 мм) для возможности загрузки крупных ингредиентов без измельчения. Двухскоростной прибор предусматривает объемные резервуары – 1,25 л для сока и 2 л для отходов.

Напиток поступает сразу в стакан. Можно не опасаться за остатки отжима, которые в виде капель сока стекают с прибора по завершении, так как производитель предусмотрел антикапельную систему. В комплектации представлены стакан и щетка для чистки соковыжималки. Ножки с резиновым покрытием делают процесс отжима более безопасным. Чтобы случайно не запустить устройство, существует защитная функция.

1 Panasonic MJ-DJ31

Функция блендера
Страна: Япония
Средняя цена: 10460 руб.
Рейтинг (2019): 4.9

Лидирует в рейтинге лучших центробежных соковыжималок Panasonic MJ-DJ31. Благодаря мощности 800 Вт прибор без труда справляется с твердыми продуктами. Для подготовки ингредиентов в соковыжималке предусмотрена функция измельчения. Для удобного управления есть возможность устанавливать 2 разных скорости вращения шнека. Система «капля-стоп» предотвратит проливание остатков сока на стол, а автоматический выброс мякоти в отдельную емкость избавит от проблем с мытьем прибора.

Сильные стороны устройства по версии покупателей – тихая работа, отличный дизайн и беспроблемное мытье. Минусы – отсутствие сепаратора пены и недостаточно длинный шнур. Корпус из нержавеющей стали устойчив к царапинам, а прорезиненные ножки предотвратят излишние вибрации. Благодаря прямой подаче сока нет необходимости в дополнительных емкостях – напиток поступает непосредственно в стакан. По всем характеристикам эта модель – однозначно лучшая среди конкурентов.

Видео-обзор

Лучшие соковыжималки для цитрусовых

Соковыжималка для цитрусовых работает по принципу терки. При вращении специальной конусообразной насадки, имеющей прорези в виде лезвий, происходит выдавливание сока из половинки апельсина, грейпфрута, лайма или лимона. Фрукт прижимается к насадке либо ручным способом, либо при помощи специального пресса. Далее сок поступает в камеру, где через сеточку фильтруется от остатков жмыха и подается в стакан, уже готовый к употреблению.

4 Moulinex PC 302B10 Vitapress 1000

Лучшее соотношение функциональности и цены
Страна: Франция
Средняя цена: 2670 руб.
Рейтинг (2019): 4.6

Недорогая и эффективная соковыжималка для цитрусовых, которая позволит каждое утро наслаждаться полезным соком. Ёмкость для напитка имеет объём 1 литр. Прорезиненные ножки делают модель устойчивой, хозяйка может быть уверена, что техника не соскользнёт в процессе. Прибор очень лёгкий и компактный, общий вес устройства составляет всего 820 граммов. Соковыжималку удобно использовать, просто мыть и хранить. Модель отличается небольшой мощностью, но при этом качественно перерабатывает сырьё.

Из недостатков владельцы выделяют только короткий шнур длинной в 1 метр. Если рядом с рабочей поверхностью нет свободных розеток, это может стать проблемой. Из функциональных возможностей хозяйки в отзывах выделяют: реверсивное вращение, импульсный режим, индикатор уровня сока, а также защиту от случайного включения и перегрева. А с учётом того, что всё это пользователю предлагают по очень умеренной цене, Moulinex PC 302B10 Vitapress 1000 становится лучшим выбором для дома.

3 Kitfort KT-1108

Самая высокая производительность
Страна: Россия (производится в Китае)
Средняя цена: 3790 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

Мощная и тихая соковыжималка, которая поразит своей производительностью. Модель очень устойчивая, имеет специальные присоски, которые прочно прилипают к столу и не дают прибору шелохнуться в процессе выжимки. По отзывам пользователей, за несколько секунд от апельсина остаётся только кожура, при этом внутренности полностью вычищены и остатка мякоти нет. Благодаря этому становится возможным быстро отжать нужное количество сока, не прилагая больших усилий. Соковыжималка значительно сокращает расход сырья, что точно оценят экономные хозяйки.

Ещё одно преимущество, которое придётся по душе пользователю, заключается в простоте чистки прибора. Достаточно снять и ополоснуть все детали, и соковыжималка сияет чистотой. Насадка отлично подходит для лимонов, апельсинов и грейпфрутов. Прочный корпус и функция защиты от перегрева делают модель практически вечной. Отечественный производитель постарался и предоставил пользователям действительно достойный продукт. Соковыжималка Kitfort KT-1108 заслуженно входит в топ лучших.

2 Braun MPZ9

Регулировка количества мякоти
Страна: Германия
Средняя цена: 2390 руб.
Рейтинг (2019): 4.8

Почетное второе место рейтинга лучших соковыжималок для цитрусовых достается Braun MPZ9. Это популярная модель, которая полюбилась многим за хороший набор функций и надежную работу. Прибор имеет небольшую мощность - всего 20 Вт, но ее вполне достаточно для отжима всех цитрусовых. Предусмотрена одна скорость вращения при 59 об/мин, что позволяет соковыжималке не разбрызгивать напиток, выжимая, при этом, достаточно большой процент сока из фрукта. Для регулировки жмыха в готовом продукте предусмотрена возможность установления количества мякоти.

Пользователи отзываются о работе этой модели положительно, выделяя среди достоинств тихую работу, легкость в обслуживании и удобный съемный кувшин. Недостатки – не слишком высокая скорость и некачественный пластик. При малых габаритах прибор может похвастаться хорошей производительностью и надежностью. Несмотря на небольшие минусы, модель получилась довольно удачной, что и обуславливает ее популярность на рынке.

1 Bugatti Vita

Лучший дизайн. Простота использования
Страна: Италия (производится в Италии и Китае)
Средняя цена: 14 990 руб.
Рейтинг (2019): 4.9

Одна из лучших соковыжималок для цитрусовых – Бугатти Вита. Отличительная особенность устройства – эффектный дизайн. Визуально прибор напоминает бокал или креманку. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Модель выпускается в множестве цветовых вариантов. Емкость для сока встроена, вмещает до 600 мл. 80 Вт по мнению экспертов достаточно для качественного и при этом простого отжима. В комплект входят две конусные насадки для оптимальной переработки фруктов различного размера.

Пользователи подмечают, что шнур достаточно длинный (1 м), однако, он не мешается в процессе эксплуатации. В отзывах подтверждают, что поворот корпуса возможен на 60 градусов. Благодаря стильному внешнему виду, прибор не хочется прятать в шкаф. Он займет достойное место на открытой полке, а применять его в деле – одно удовольствие.

Лучшие комбинированные соковыжималки

Комбинированные устройства сочетают в себе функции центробежных и соковыжималок для цитрусовых, что значительно расширяет возможности аппарата. Комбинированные соковыжималки одинаково хорошо справляются с переработкой овощей, твердых и мягких фруктов. В них есть специальное отверстие для подачи продукта в рабочую камеру и также присутствует отсек для жмыха. В комплектации подобных аппаратов можно найти сито-сепаратор и конусообразную ребристую насадку. Это весьма удобный прибор, особенно если в семье есть любители разных видов соков.

3 Hurom Alpha HZ-SBE17/EBE17/LBE17

Высокие показатели КПД
Страна: Южная Корея
Средняя цена: 43500 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

Ведущее преимущество этой модели в том, что она способна выжать максимум сока из любого сырья. Об этом неустанно повторяют пользователи в своих отзывах. И это с учётом сравнительно невысокой мощности (150 Вт). Корпус изготовлен из нержавеющей стали, он очень надёжный, а с качественным мотором и системой защиты от перегрева, модель становится почти вечной. Соковыжималка отличается приятным современным дизайном и способна украсить любой интерьер. При хранении занимает совсем немного места.

Устройство легко моется как с использованием щётки, так и без неё, благодаря довольно широким отверстиям. В целом комбинированная соковыжималка Hurom Alpha HZ – достойный выбор для активного ежедневного использования. Комплектация расширена подставкой для сушки и красочной кулинарной книгой. Кухонная техника заслуженно занимает место в нашем топе лучших для дома. Единственный недостаток, который можно выделить, немалая стоимость модели. Но качество, производительность и долговечность вполне стоят своих денег.

2 Philips HR1870 Avance Collection

Высокая мощность и отличная производительность
Страна: Нидерланды (производится в Китае)
Средняя цена: 9990 руб.
Рейтинг (2019): 4.8

Эта комбинированная соковыжималка порадует владельца повышенной производительность, в первую очередь, благодаря своей высокой мощности (700 Вт). Она с лёгкостью справится с любыми твёрдыми овощами и фруктами, при этом выжав максимум полезного напитка. Чаще всего пользователи хвалят возможность загружать плоды целиком, прибор справляется с ними без необходимости предварительного измельчения. Есть присоски, прочно удерживающие соковыжималку на месте. При этом в процессе она издаёт минимум шума.

Не нравится хозяйкам только сравнительно небольшой бак для отходов, по их словам, он довольно быстро заполняется и это нужно контролировать. Соковыжималка «Филипс» отлично подойдёт для частого использования, но следует учесть, что компактной её назвать сложно. Зато перерабатывает фрукты она буквально за секунды, при этом пользователю почти не приходится участвовать в процессе, остаётся только загружать сырьё. Philips HR1870 Avance Collection достойно занимает место в нашем рейтинге лучших.

1 NOVIS-Electronics Vita Juicer

Многофункциональность. Саморегулирующаяся скорость вращения
Страна: Швейцария (производится в Китае)
Средняя цена: 29 990 руб.
Рейтинг (2019): 4.9

240-ваттная односкоростная соковыжималка от Новис-Электроникс – комбинированное устройство, сочетающее в себе функционал универсальных центробежных и цитрусовых приборов. Такая соковыжималка востребована среди любителей разных видов соков. Прямая подача напитка подразумевает, что отжим происходит непосредственно в стакан. «Капля-стоп» – опция, посредством которой удается избежать подтекания соковыжималки по завершении использования.

С помощью конусной насадки происходит качественный отжим цитрусовых. Помимо приготовления сока можно прессовать фрукты, смешивать пюре или смузи. Саморегулирующаяся скорость вращения делает обращение простым и доступным. Широкий загрузочный желоб позволяет не измельчать ингредиенты перед запуском. Пользователи остаются всецело довольны использованием, о чем охотно делятся в отзывах.

Свежевыжатый сок — это кладезь витаминов и минералов, необходимых для нашего организма. Сок, изготовленный из фруктов, овощей и ягод, не только хорошо утоляет жажду, но и оказывает благотворное воздействие на наше здоровье. Бесценный напиток, приготовленный в домашних условиях, не содержит консервантов и намного полезнее, вкуснее магазинного. Сегодня мы расскажем, как правильно выбрать соковыжималку, на какие моменты следует обратить внимание при покупке, чтобы всегда иметь свежевыжатый сок на столе.

До того, как отправляться в магазин

Перед тем, как перейти к рассмотрению видов домашних приборов для приготовления соков, отметим, что этот прибор не относится к категории первой необходимости. Казалось бы, без него можно обойтись, получая витамины при регулярном употреблении свежих овощей и фруктов или применяя витаминный комплексы из аптечных препаратов. Но, к сожалению, многие дети не очень любят полезные продукты, предпочитая им газированные напитки и сладости. Попытка накормить свое чадо свежей морковкой или салатом из капусты в зимний период, скорее всего, окажется тщетной. А вот если выдавить сок из этих полезных овощей и преподнести его в красивом стаканчике с трубочкой, то, наверняка, от такого угощения не сможет отказаться ни один малыш.

Сегодня мы поможем вам разобраться в вопросе, как выбрать хорошую соковыжималку для дома, но для этого, необходимо определиться с целью покупки:

• Если вы хотите каждый день поить ребенка свежим соком из ягод и фруктов, то следует выбирать соковыжималку для цитрусовых.
• Если вам нужен прибор-помощник для сезонной “борьбы” с урожаем, то следует обратить внимание на более серьезную модель.

Бытовые приборы отличаются не только брендовым названием, характеристиками, но и особенностями устройства. Поэтому перед тем, как выбрать соковыжималку в магазине, ответьте для себя на следующие вопросы:

• Какие плоды и ягоды вы будете перерабатывать? Это вопрос можно даже расширить, учитывая регион проживания и сезонную доступность фруктов и овощей, а также финансовую возможность их покупки.
• Какой объем напитка предполагается производить? Объем производимого напитка зависит от количества членов семьи и их предпочтений.
• Что больше вы любите — сок с мякотью или без?

Какие бывают соковыжималки?

В зависимости от цели покупки, следует обратить внимание на следующие типы приборов:

1. Цитрус-пресс. Это — небольшой маломощный прибор, который способен справиться только с цитрусовыми (апельсины, лимоны, грейпфруты и прочие).
2. Центробежные. Самая многочисленная “армия” устройств. Подходит как для сочных фруктов, так и твердых овощей.
3. Шнековые. Данный вид приборов наиболее часто применяется в бытовых условиях. Препарат работает, как мясорубка: в специальный отсек подаются фрукты, которые перемалываются. В итоге — сок течет в одну емкость, а жмых отправляется в другую. У этих препаратов самый высокий процент получения сока, но работать с такими устройствами гораздо дольше и сложнее.

Более подробно о различии и особенностях устройств вышеперечисленных видов соковыжималок расскажем ниже.

Соковыжималка для цитрусовых

Устройства бывают:

• Механические.
• Электрические.

Важно! Чтобы получить стакан сока достаточно 2-3 цитрусовых. Принцип работы: половинка апельсина специальным рычагом прикладывается к вращающейся насадке мякотью вниз.

Плюсы

Качественные устройства имеют следующие достоинства:

• Простота конструкции и использования. В комплектацию аппарата входят: конусообразная насадка, двигатель, рычаг управления и емкость для сбора напитка.
• Неприхотливость.
• Бесшумность.
• Устройства не протекают.
• Быстрота работы.
• Простота ухода. Прибор легко промывается под сильной струей воды.

Важно! Прекрасно подходит для небольших порций свежего сока.

Минусы

К недостаткам данных приборов можно отнести следующее:

• Небольшая мощность (20-80 Вт).
• Невысокая производительность.
• Предназначены только для одного типа фруктов.
• Необходимость прижимания фрукта к конусу усилием руки.
• Необходимость частой чистки прибора. Устройство быстро заполняется отжатыми волокнами, поэтому после 1-2 стаканов сока необходимо чистить конус.
• Быстрое нагревание пресса. Поскольку под воздействием повышенной температуры происходит разрушение витамина С, то полученный из апельсинов сок необходимо выпивать сразу после приготовления (в течение 5-10 минут).

• Если вы не собираетесь постоянно поить гостей соком, то выбирайте емкость не более 400-500 мл.
• Выбирайте устройство с максимальной мощностью, чтобы ускорить процесс приготовления большого количества сока.
• При покупке пресса обратите внимание на наличие насадок для получения сока из фруктов разных размеров. Особое внимание уделите величине прорезей в насадках — это поможет регулировать густоту сока.
• Система прямой подачи сока позволит выдавливать его прямо в стакан, а не в емкость прибора.
• Для того чтобы сок из фруктов выжимался максимально эффективно, выберите модель с опцией реверса, при котором насадка вращается попеременно то в одну, то в другую сторону. Такой вариант прибора поможет выжать из цитруса максимальное количество сока.
• Форма носика для слива должна быть направлена непосредственно в емкость, чтобы сок не проливался в процессе выжимки.

Важно! Измерительная шкала на емкостях многих моделей позволяет точно узнать, сколько получится сока. Это актуально при приготовлении коктейлей и напитка для ребенка.

Универсальные центробежные соковыжималки

Среди любителей свежевыжатых соков большой популярностью пользуются именно универсальные центробежные приборы. С их помощью можно отжимать сок из любых плодов и ягод с максимальной отдачей. Однако это касается лишь твердых и сочных плодов, таких как: яблоки, айва, груши, тыква, морковь, корень сельдерея и тому подобное. А вот из бананов, малины, ежевики и других ягод и фруктов с низким содержанием влаги, хорошего сока не получится.

Состав комплектующих деталей прибора небольшой:

• Двигатель.
• Ножи.
• Емкости для сока и жмыха.
• Сито. В комплекте прибора может быть несколько сит с разными размерами ячеек.

Важно! Универсальные приборы работают по простому принципу: дробят фрукты или овощи на мелкие кусочки с помощью дисковой терки, а затем пропускают их через мелкое сито. В сепараторе под воздействием центробежной силы извлекается сок. С большими объемами овощей и фруктов устройство справляется плохо, поскольку периодически требуется его остановка для того, чтобы очистить сепаратор.

Виды

Делятся универсальные приборы на два основных вида, в зависимости от формы сепаратора:

• Цилиндрические. Если вы хотите иметь 95% готового свежевыжатого полезного сока, то приобретайте модель с цилиндрической формой сепаратора. Это — идеальный вариант для приготовления сока ребенку.

Важно! Минус прибора: использованный жмых остается внутри, поэтому после пары стаканов выжатого сока придется чистить сепаратор.

• Конические. В моделях с конусными сепараторами система очистки организована гораздо лучше, поскольку весь жмых удаляется в специальный контейнер.

Важно! Устройства с коническим сепаратором удобны для переработки большого количества плодов, поскольку останавливать его для очистки нет необходимости. Однако сока получается немного меньше (КПД прибора всего 60-70%).

Чтобы правильно выбрать соковыжималку такого типа, учтите следующее:

• Мощность. Высокая работоспособность такой модели гарантирует получение целого литра свежевыжатого сока всего за 1 минуту. Это особенно актуально для людей, которые испытывают постоянную нехватку времени.

• Диаметр входного отверстия. Чем он больше, тем легче опускать фрукты и проще получать сок. Для доводки плодов достаточно удобно пользоваться деревянным или пластиковым толкачом, который идет в комплекте с прибором.

Важно! У каждого человека свои вкусы и предпочтения. Любителям морковного сока будет полезно ознакомиться с нашей статьей

Шнековые соковыжималки — лидеры продаж

На сегодняшний день лучшие устройства для приготовления большого количества свежевыжатого сока — шнековые.

Принцип действия прибора аналогичен мясорубке: металлическая ось, с витой спиралью, интенсивно вращается и размалывает продукты. Полученная мякоть плодов продавливается через мелкоячеистую решетку и в виде сока вытекает в специальную емкость.

Важно! Шнековая соковыжималка прекрасно извлекает сок из мягких, сочных плодов и овощей, включая зелень. Она прекрасно справляется с большими объемами плодов, поэтому идеально подходит для “борьбы” с урожаем.

Достоинства прибора:

• Наличие холодного отжима. Поскольку шнек вращается на низкой скорости, то нагрев и окисление сока исключены.

Важно! Скорость вращения шнека от 40 до 110 об./мин позволяет сохранить намного больше полезных витаминов и ферментов (на 42% больше витамина С и на 60,7% витамина А по сравнению с центробежными аппаратами).

• Полученный сок имеет натуральный цвет, однородную консистенцию и не расслаивается через 2-3 минуты.
• Невысокий уровень шума двигателя.
• Простой уход, поскольку количество рабочих деталей минимально.

Важно! Недостаток шнековой соковыжималки — относительно высокая стоимость. Однако этот факт полностью окупается многофункциональность прибора, поскольку всего одна соковыжималка вполне может заменить кухонный комбайн.

Если перед вами стоит задача, какую шнековую соковыжималку выбрать, то обратите внимание на то, что модели бывают с вертикально расположенным винтом и горизонтальным шнеком:

1. Устройство с вертикальным винтом — это оптимальный вариант для получения большого количества напитка практически из любых плодов.
2. Горизонтальному шнеку под силу справиться с различными видами фруктов, овощей и зелени. Кроме того, такая модель имеет дополнительную опцию, которая дает возможность регулировать концентрацию мякоти в соке. Это очень полезно для приготовления пюре для малыша.

Важно! Дополнительная функция поможет отжать орехи и злаковые продукты, получив отличное масло.

Важно! Остановили свой выбор на покупке шнековой соковыжималки? Подобрать подходящую модель вам поможет наш специальный обзор .

Как правильно выбрать соковыжималку для овощей и фруктов?

Какой бы тип соковыжималки вы ни выбрали для дома, рекомендуем при покупке обращать внимание и на следующие критерии.

Мощность и скорость вращения

Различные модели устройств работают с мощностью от 200 до 800 Вт. Чтобы выжимать сок из плодов разной твердости, в приборе должен быть регулятор вращения.

Оптимальная скорость вращения для хорошей соковыжималки для овощей — 8000-10000 оборотов в минуту. При этом следует учесть, что:

• при недостаточной скорости вращения выход сока будет меньше;
• при большой скорости — в напитке будет много мякоти.

Корпус аппарата

Соковыжималка может быть изготовлена из пластика, алюминия или нержавейки:

• Пластиковый корпус удобен в уходе, достаточно легкий и изготовлен в разнообразной цветовой гамме, однако, он имеет низкую прочность.
• Алюминиевые приборы производятся с анодированной поверхностью, защищающей корпус от загрязнений.
• Нержавеющая сталь — достаточно прочный материал, что утяжеляет соковыжималку и влияет на формирование цены в сторону возрастания.

Важно! Предпочтительнее все же купить модель из нержавеющей стали. Такие аппараты гораздо долговечнее, стильно выглядят и не вызывают химических реакций.

Количество скоростей

Выбирая соковыжималку для дома, обратите внимание на возможность переключения скоростей:

• В устройстве должно быть не менее двух скоростей, что позволит получить больше сока из различных видов плодов.
• На больших скоростях лучше давить сок из твердых овощей, а на медленной — из мягких фруктов и ягод.

Важно! Модели, у которых больше трех или четырех скоростей, стоят дороже, но наличие такого количества режимов — это уже лишнее.

Объем резервуара для сока

Свежевыжатый сок — это скоропортящийся продукт, и если вам нужна соковыжималка на 1 стакан сока, а какую выбрать вы не знаете, то отдайте предпочтение модели с резервуаром не больше 300-600 мл.

Форма желоба для загрузки

В универсальных соковыжималках форма и размер отсека для загрузки фруктов и овощей имеет большое значение. Оптимальным размером считается тот желоб, в который помещается целое яблоко. Кроме того, для удобства помещения в отсек небольших или нарезанных плодов, во многих приборах предусмотрен специальный толкатель.

Важно! В целях безопасности, широкие желоба изготавливаются вытянутой формы. Таким образом, производители предотвращают возможные травмы, поскольку при такой форме достать рукой до активной части прибора будет сложно.

Безопасность:

• Большинство устройств оснащено специальной защитой от неправильной сборки. Прибор не включится до тех пор, пока все его элементы не будут собраны в правильном порядке и не замкнут соответствующие контакты.
• Специальные резиновые ножки, сделанные в виде присосок, обеспечивают защиту прибора от возможных падений. Ножки помогают надежно фиксировать прибор на столе.

Защита от перегрузки

Функционирующая посредством простого предохранителя система сохранит прибор от поломки.

Важно! Не менее важна опция плавного запуска двигателя, которая защитит детали от преждевременного износа, а помещение — от разбрызгивания жидкости.

Комплектация прибора

Любой соковыжималкой будет удобно пользоваться, если у нее есть дополнительные важные мелочи:

1. Съемный контейнер для сбора жмыха.
2. Система “капля-стоп”. После выключения прибора необходимо поднять или повернуть носик, чтобы ни одна капля напитка не попала на стол.
3. Сепаратор для отделения пены. Такое дополнение позволит не процеживать напиток.
4. Щеточки для чистки универсальных приборов. Без них достаточно сложно чистить острые мелкие ячейки.
5. Специальная крышка, выполненная в виде лотка. Дополнительная деталь предохраняет прибор от внешних загрязнений и препятствует выпадению продуктов.

Важно! Известные европейские бренды Philips, Braun и Tefal выпускают качественную продукцию, которая еще и радует своим красивым дизайном. Но только отечественные соковыжималки могут удовлетворить потребности садоводов и любителей соков из плодов, содержащих косточки. Такая задача под силу аппаратам “Садовинка” и “Журавинка”.

Свежевыжатые соки - важная часть правильного и здорового питания. В вашем рационе круглогодично будет большое количество витаминов и полезных веществ, если в доме появится хорошая соковыжималка.

В том, что напитки собственного приготовления, в которых нет консервантов и красителей, полезнее покупных, сомневаться уже не приходится. Ягодные, фруктовые, овощные и смешанные соки станут не только вкусным дополнением к ежедневному меню, но и источником нужных для организма веществ.

Мы расскажем о типах существующих агрегатов, посоветуем, на что обратить внимание, как выбрать соковыжималку для овощей, ягод и сезонных фруктов.

Какую выбрать соковыжималку: два типа

Универсальные соковыжималки можно использовать для совершенно любых фруктов, ягод и овощей, даже для твердых, например, для моркови.

Определяемся с задачами

Опять же, если вы ленитесь каждый раз мыть запчасти достаточно массивного агрегата, то лучше сделать свой выбор в пользу маленького приборчика для цитрусов.

Выбираем соковыжималку для цитрусовых

Выбираем универсальную соковыжималку