Миндаль (Prunus dulcis) — кустарниковая культура, относящаяся к подроду Миндаль (Amygdalus) у роду Слива. Растение выглядит очень эффектно и декоративно, поэтому часто выращивается отечественными садоводами на приусадебных участках.

Как выглядят и цветут различные виды и сорта миндаля

Семейство Розовые включает в себя несколько видов, которые обладают черешковыми и ланцетными листьями с длиннозаострённой верхушечной частью. Одиночные цветки имеют белые или светло-розовые лепестки, многочисленные тычинки и один пестик. Цветок средних размеров, распространяющий слабый миндальный аромат.

Цветение происходит раньше распускания листвы. Как горный дикий, так и окультуренный цветущий кустарник выглядит очень привлекательно. Плод, который многие воспринимают как орех, представляет собой сухую и бархатисто-опушённую овальную одиночную костянку с кожистым и мясистым околоплодником зеленого окрашивания.

Как посадить миндаль косточкой (видео)

Сорт «Розовая пена» выращивается в средней полосе России и Подмосковье в качестве декоративного растения, которое способно послужить очень красивым живым декором для любого садового и приусадебного участка. Культивируется такое растение достаточно часто и чисто с практической целью. Наличие поверхностной корневой системы способствует укреплению грунтов на склонах, что помогает предотвратить оползни.

Аmygdаlus gеоrgiса Dеsf. - кустарник около метра высотой, с большими листьями. Цветет крупными ярко-розовыми цветками в мае, а плоды вызревают примерно в сентябре. К зимнему периоду побеги хорошо одревесневают, поэтому морозостойкость достаточная для выращивания во многих регионах.

Компактный кустарниковое растение или небольшое деревце, обладающее махровой и раскидистой формой кроны. Высота не превышает три метра. Особенностью является наличие очередной, ланцетной, с пильчатыми краями темно-зеленой листвы.

В апреле появляются крупные махровые цветки, имеющие розовый цвет. Плоды представлены округлой костянкой. Для роста и развития светолюбивого и морозоустойчивого растения нужны исключительно хорошо дренированные, плодородные почвы.

Миндаль степной (низкий, бобовник)

Аmygdаlus nаnа L. - бобовник, или степной миндаль. Это низкорослый кустарник с прямостоячими ветками и рыхлой, немного ветвящейся кроной. Побеги покрыты красновато-серой корой. Листва ланцетная или овально-ланцетная. Цветки розового или светло-розового окрашивания. Бобовник зацветает в конце апреля или начале мая, но отличается слабым плодоношением. Рекомендуется высаживать куртинами на опушках парковых и лесопарковых и с целью задернения склонов.

Обыкновенный миндаль горький и сладкий (A.communis L.) - небольшое деревце или ветвистый кустарник с темно-коричневой или практически черной корой на стволе и серовато-бурыми или красновато-коричневыми побегами. Листва ланцетная узкоэллиптическая, с заостренной верхушечной частью и клиновидным основанием.

Растение характеризуется длинными черешками. Листья очередные, собранные в пучки на укороченных веточках. Края листьев пильчато-зубчатые. Цветы крупных размеров, одиночного типа, представленные белоснежными или светлыми розовыми лепестками, а также многочисленными тычинками. Цветение в марте или апреле, ещё до распускания листвы. Вызревание плодов приходится на июнь или июль.

Миндаль Ледебура (A.ledebouriana Schlecht.) - кустарник высотой не более полутора метров, с раскидистой, прозрачной и рыхлой кроной. Побеги покрыты красновато-серой корой. Листва узколанцетная. Цветы розового окрашивания.

Родиной кустарника данного вида является территория Западного Тянь-Шаня. Это карликовая культура с кроной диаметром до 80см и высотой надземной части не более метра. Плодоношение наступает на шестой год. Сформированные плоды имеют рыжеватое окрашивание, покрыты толстой бархатистой кожурой.

Данный сорт был выведен специалистами-селекционерами Государственного Никитского ботанического сада в результате проведения работ по скрещиванию сорта миндаля «Никитский-62» с сортом «Никитский-1». Относятся к сортам среднераннего срока вызревания. Сортовыми особенностями является устойчивый период покоя и позднее цветение. Растение относится к категории среднерослых. Формирует густую и шаровидную, хорошо облиственную крону. Крайне редко поражается вредителями или болезнями.

Декоративный миндаль в ландшафтном дизайне

Чаще всего в декоре приусадебных территорий используется бобовник. Такое растение может применяться не только в одиночных, но и в групповых посадках. Очень эффектно и оригинально смотрится декоративная культура на фоне газонов и разнообразных хвойников. Очень хороший результат даёт оформление миндалём каменистых садов в восточном стиле. Достаточно часто высаживается культура с целью закрепления склонов, которые подвержены осыпанию или оползанию.

Характерной особенностью культуры является достаточно быстрое отмирание всех стареющих побегов, а также их замена образующимися в большом количестве корневыми отпрысками. Результатом такой видовой особенности становится образование мощных и достаточно широких куртин даже вокруг отдельно выращиваемых кустов.

Чтобы надолго сохранить декоративную привлекательность куртин, побеги, возраст которых превышает семь-восемь лет, периодически должны удаляться. Самые хорошие отзывы садоводов в средней полосе нашей страны получили в настоящее время такие сорта, как «Анюта», «Белый парус», «Мечта», «Розовый туман» и «Розовый фламинго».

Как выращивать декоративный миндаль (видео)

Особенности посадки миндаля в саду

Миндаль относится к числу светолюбивых, засухоустойчивых и жаровыносливых, а также относительно зимостойких культур, поэтому лучше всего растет на возвышенных участках. При правильном уходе и правильном расположении, даже саженцы такой садовой культуры способны выдерживать морозы до 23-25°С. Однако заморозки в весенний период могут стать губительными для цветков, и чтобы снизить риск поражения цветочных почек, не следует высаживать культуру в низинах и на участках с застоем холодных воздушных масс.

Высаживать в весенний период или осенью рекомендуется однолетние саженцы. Посадочные ямы требуется располагать по схеме 7×5м или 7×4м. При высаживании очень нужно выполнять небольшое заглубление места прививки. Совершенно все сорта и виды миндаля нуждаются в перекрестном опылении, поэтому основной сорт чередуется с рядом опылителей.

Уход за миндалем в открытом грунте

Выращивание такого кустарника на приусадебной территории или дачном участке не потребует от садовода больших трудозатрат, но определенные усилия для получения урожая приложить всё-таки потребуется.

Подкормка и полив

Грунт на участке вокруг растений в течение всего периода вегетации требуется содержать под черным паром, а также осуществлять регулярные рыхления. По мере необходимости выполняются оросительные мероприятия. В поздний осенний период рекомендуется вносить органические удобрения в виде навоза, компоста и птичьего помета, а также фосфорно-калийные комплексы. Любые азотсодержащие подкормки вносятся только до июня.

Технология и сроки обрезки

Непосредственно после высаживания в весенний период однолетние саженцы требуется укорачивать на высоте в 80-120 см, что позволит сформировать штамб высотой 60-80 см и крону высотой 30-40 см. Ветки вырезаются на штамбе «на кольцо», а в зоне кроны - укорачиваются на пару глазков. Необходимо оставить три-четыре скелетных ветви первого порядка.

Примерно за четыре года при соблюдении технологии обрезки удаётся сформировать чашевидную крону. В дальнейшем осуществляется санитарная и поддерживающая или прореживающая обрезка.

Защита от морозов

В слишком суровые или малоснежные зимы на растении могут подмерзать цветочные почки или кончики побегов. При подготовке к зиме выполняется пинцировка верхушечной части побегов, что позволяет ускорить их одревеснение. Молодые саженцы требуется укрывать на зимний период соломой, сухой листвой или нетканым материалом на высоту в 10-15 см от уровня грунта.

Важно следить, чтобы под снежной массой не происходило выпревание корневой шейки. Взрослое растение, как правило, хорошо зимует и без применения укрытия.

Профилактика болезней и защита от вредителей

С листоверткой нужно бороться 0,15-0,3% хлорофосом. Уберечь растение от сливовой плодожорки можно трехкратным опрыскиванием карбофосом или хлорофосом . Сливового короеда можно уничтожить известково-глинистым раствором с добавлением столярного клея или бустилата. Профилактика болезней проводится бордосской жидкостью или коллоидной водной взвесью серой.

Как обрезать миндаль (видео)

Миндаль является ближайшим родственником садовой сливы, но намного чаще используется в декоративном оформлении придомовой территории или дачного ландшафта. Цветущая культура с красивыми ароматными цветами, напоминает персиковое дерево, а нетребовательность в уходе позволяет выращивать его даже не слишком опытным садоводам.

Миндаль зимостойкий

Наши дачники настолько пытливы и деятельны, что могут опровергнуть любую очевидную, устоявшуюся аксиому. Например, вот такую: «Вырастить миндаль в средней полосе России без укрытия на зиму невозможно».

Я вам скажу, всё-таки есть один вид миндаля, который можно выращивать в средней полосе и даже севернее, до Вологды и Петербурга. И он будет цвести и даже плодоносить.

Всего в природе встречается около 40 видов миндаля, все они - теплолюбивые растения сухих субтропиков. Из этих всех видов в средней полосе России с успехом растёт зимостойкий миндаль степной. Его ещё называют просто бобовник, он же - миндальник, миндаль низкий, миндаль дикий. (Правда, известен другой бобовник - анагиролистный, он же - ракитник, поэтому не путайте, это два разных растения. К тому же ракитник относится к другому семейству бобовых и цветёт крупными до 2 см золотисто-жёлтыми цветами, собранными в длинные, до 30 см кисти. Оба вида кроме одинакового названия ничего общего не имеют).

Он очень декоративный

Миндаль низкий, или бобовник, относится к семейству розовых. В дикой природе растёт в степи по склонам оврагов и сейчас становится там довольно редким растением. На дачах тоже пока редкий гость. Но я считаю, что он имеет большие перспективы для того, чтобы поселиться в наших садах. Прежде всего, это очень декоративное растение, оно великолепно смотрится в любом уголке сада.

Представьте: невысокий, до полутора метра кустарник с растопыренными прямостоячими ветвями и многочисленными укороченными веточками. Крона у него яйцевидной или шаровидной формы. Листья блестящие, кожистые, сверху тёмно-зелёные, снизу более светлые. Главное украшение бобовника - его цветы, которые появляются одновременно с распусканием листьев примерно в мае. Смотрится удивительно красиво, словно розовое облако окружило хрупкие, тонкие кустики. Созданы декоративные сорта: Анюта, Мечта, Розовый туман, Розовый фламинго.

И орешки даёт

Хочу обратить ваше внимание на плоды зимостойкого миндаля. Каждый плод у него - это сухая яйцевидная костянка до 2 см в длину, с жёстким войлочно-мохнатым околоплодником беловатого цвета. Созревают орешки в сентябре, и это очень радостный момент, ведь плоды даёт единственный вид миндаля, который растёт и зимует в нашей зоне. И хоть орешки небольшие, но они содержат до 50% растительного масла, которое используют как заменитель миндального. Ядра этого миндаля после термической обработки можно употреблять как пикантную пряность к блюдам. Плодоносить он начинает при посадке отпрысками с 3-4 лет, а из семян немного позже.

Вниманию садоводов-любителей

Если путём отбора, селекции отобрать формы с плодами без горечи, то бобовник будет неплохой орехоплодной культурой. Хотя он и известен с 1778 года, но его селекцией никто не занимался. Только И. В. Мичурин пытался с его помощью создать зимостойкие сорта персика и миндаля.

Я считаю, наши любители-садоводы, выращивая бобовник, могут сами отбирать лучшие формы. Эта культура заслуживает внимания. К тому же это растение неприхотливо, прекрасно переносит стрижку, оно засухо-, соле-, газо- и дымоустойчиво, малотребовательно к плодородию почв. При подмерзании быстро восстанавливается. И легко размножается многочисленными отпрысками, отводками и семенами. Семена высевать лучше под зиму или стратифицировать. Растения бобовника прекрасно смотрятся в групповых и одиночных посадках, а во время цветения они просто завораживают своей неповторимой красотой.

Александр Васильевич Лукшин , Мордовия, с. Ельники

Миндаль степной: ботанические особенности

Миндаль степной – очень красивый, невысокий (высота до 1,5 метров), ветвистый кустарник с прямыми, густооблиственными, красновато-серыми ветвями, с большим количеством, укороченных, шипообразных веточек. Они покрыты тонкой, красновато-серой или коричневой корой. Густая, плотная крона имеет яйцевидную или шаровидную форму.

Простые, линейно-ланцетовидные или эллиптические листья располагаются в очередном порядке. Они имеют короткозаостренную вершину и пильчатый край. Окраска верхней части листа обычно темно-зеленая, а нижней – светло-зеленая.

В период цветения на растении появляются крупные одиночные цветы, с продолговато-эллиптическими, ярко-розовыми лепестками.

После опыления на миндале начинают созревать плоды – сильноопушенные, широкояйцевидные костянки со сжатой косточкой внутри. Их поверхность имеет небольшие дырочки или бороздки. В косточке степного миндаля имеется смертельно опасный амигдалин – гликозид, который в пищевом тракте синтезируется в синильную кислоту. Поэтому плоды этого растения можно употреблять в пищу лишь после правильной термической обработки.

Корневая система достаточно мощная, с многочисленными корневыми отпрысками.

Миндаль степной: история и особенности названия

Миндаль степной – не только очень красивое растение, но и источник вкусных, питательных орешков. Его плодыс древних времен подавали к столу очень влиятельных вельмож и царей. В культуре это растение появилось также очень давно – в 1683 году.

Изучением растения занимался немецкий ученый-ботаник Август Йоган Георг Карл Бач. Первые упоминания о степном миндале встречаются в его записках за 1801 год.

Миндаль степной: особенности названия

Происхождение родового названия «миндаль» до сих пор так и осталось загадкой. Все дело в том, что это растение считается родным для многих народов Евразии, поэтому и объясняют его имя по-разному. Однако многие ученые все же склоняются к тому, что слово «миндаль» пришло к нам с древнесемитского языка и переводится как «божественное начало».

Видовое же имя «степной», миндаль получил благодаря ареалу своего обитания – в природе он чаще всего встречается в степях и лесостепях.

Миндаль степной: интересные факты

Плоды степного миндаля – это источник очень ценного, ароматного масла, которое широко используется в фармакологии и косметологии. На его основе часто изготавливают косметические средства для борьбы с угревыми высыпаниями, растяжками, целюлитом и облысением. Они прекрасно подпитывают кожу, делая её упругой, свежей и увлажненной. Миндальное масло также регенерирует верхние слои кожи, омолаживая её.

Используют плоды степного миндаля и в медицине – на их основе изготавливают средства для борьбы с бронхитами, мочекаменной болезнью, артритами и артрозами.

Миндаль степной: где произрастает

Природный ареал миндаля степного находится на территории Европы и Азии. В диком виде его чаще всего можно встретить в низинах и влажных местах – в оврагах, балках, на берегах рек и озер.

В культуре растение выращивается в большинстве стран Европы, Средней Азии и Северной Америки. В нашей стране миндаль степной выращивается практически повсеместно в регионах с субтропическим и умеренным климатом.

Миндаль степной: применение

Миндаль степной – красивоцветущее декоративное растение, которое часто используют для озеленения садов, скверов и приусадебных участков. Он может стать настоящей изюминкой весеннего сада, так как его цветки распускаются вместе с появлением листвы в конце апреля.

Миндаль степной прекрасно сочетается как с высокими, лиственными деревьями, так и небольшими хвойными или листопадными кустарниками. Это растение считается прекрасным медоносом и уж наверняка привлечет в ваш сад пчел, а ещё он послужит источником очень вкусного и полезного меда.

После термической обработки, ядра миндаля степного могут без опаски употребляться в пищу. Из них можно приготовить очень вкусные каши, десерты и выпечку.

Честно говоря, до недавнего времени считал, что миндаль – это южное растение, и нам, жителям средней полосы России, нечего даже думать о нем. Но оказалось, что это не так. И теперь есть стойкое желание вырастить миндаль у себя на даче. Вот, что я узнал.

Миндаль – листопадный кустарник или небольшое деревце, относится к семейству Розовые, а род-то - Слива. То есть бытующее выражение «миндальный орех» - это неверно, у миндаля косточковый плод, как у сливы, как у абрикоса.

Для нашей средней полосы, то есть 4-5 климатические зоны, лучше всего подходят миндаль степной или низкий, миндаль грузинский, миндаль Ледебура и миндаль трехлопастной или луизеания трехлопастная.

Наиболее неприхотливый из них – засухоустойчивый, морозостойкий кустарник. Его еще называют бобовником (не надо путать с бобовником из семейства Бобовые). В природе он растет в Средней Азии, в Западной Сибири, в Европе (средняя и юго-восточная части). Высота куста до 150 см, густая, шаровидная крона. Ветви прямостоячие, каждая из них имеет множество коротких веточек, густо усыпанных листьями. Лист ланцетной формы, узкий, сверху - темно-зеленый, снизу – светло-зеленый. Цветки одиночные, ярко-розовой окраски. Есть форма с белыми цветками. Цветение очень обильное, начинается одновременно с распусканием листьев, в конце апреля – начале мая. Продолжительность около 10 дней.

Этот вид любит солнечные места, желательно защищенные от ветра. В отношении почвы неприхотлив. Лучше, если она будет слабощелочная. Растение хорошо переносит условия города, то есть задымленность и загазованность. Положительно относится к стрижке. Вообще миндаль относится к кустарникам, у которых ветви, растущие от корня (имеются ввиду основные, скелетные), примерно на 7-8 год жизни отмирают. Вместо них от корня же растут новые, так называемая молодая поросль. Для того, чтобы куст всегда имел опрятный вид, за этим процессом надо следить и своевременно обрезать старые отмирающие ветки. Степной миндаль образует много корневой поросли.

Поливать растение надо умеренно. При этом очень нежелательно мочить корневую шейку. То есть не надо лить прямо под корень. Но если весенний полив будет недостаточным, то и цветение будет не таким обильным. А при переливе и застое воды может подгнить корневая шейка. Кустарник отзывчив на весеннюю и осеннюю подкормки. В конце лета концы зеленых веток полезно обрезать, чтобы до зимы они успели одеревенеть. Это поможет избежать их обморожения.

Размножается семенами, черенками, отводками, корневыми отпрысками. Семенами размножают природный вид. Делать это лучше осенью. Тогда не придется заниматься стратификацией. Сортовые кусты размножают вегетативно. При посадке саженцев следует учитывать, что корневая шейка должна быть немного выше уровня земли.

Надо упомянуть о миндале трехлопастном . Это кустарник высотой до 3 м. А упомянуть его следует за изумительную красоту во время цветения. Особенно хороши махровые сорта, цветущие цветками до 4 см в диаметре, розовой окраски, от почти белого до темно-розового.

Миндаль красив как в одиночной, так и в групповой посадке. Кустарник эффектно смотрится на фоне вечной зелени хвойных растений.

Цветник на окошке. Красота на даче.

Сделай!

Описание: листопадные кустарники, иногда небольшие деревца с очередными, простыми, ланцетными листьями, пильчатыми по краю; с обильными и очень красивыми, крупными, одиночными, розовыми или белыми цветками; плодами -- округлыми костянками с сухим, опушенным, раскрывающимся околоплодником и легко отделяющейся косточкой с дырчатой иди бороздчатой поверхностью. Зацветают на 3-5 год.

Малотребовательны к почве, соле- и засухоустойчивы, хорошо отзываются на известкование почвы, светолюбивы, легко переносят условия города. Растут быстро.

Испытание видов рода Amygdalus в открытом грунте в ботаническом саду г.Санкт-Петербурга началось в середине XVIII в. с выращивания А. nana L , (= A. campestris Besser) (до 1766-2005; 1900-1939 - горш. арб.). Спустя столетие были испытаны две формы А. nana: f. alba С. К. Schneid. (1864-1865, 1873-1879, 1887, 1950-1963) и f. fl. pleno (1863-1867). В XIX в. были сделаны первые попытки вырастить в открытом грунте еще 3 вида; в дальнейшем эти попытки неоднократно повторялись: A. pedunculata Pall , (до 1852-?, 1863-1865, 1963-?, 1992-?), A. georgica Dosf . (1861-1862, 1870-1879; 1980-2005), A. communis L . (1879, 1908-1917, 1923-?, 1950-2005; 1873 -горш. арб.). 8 новых видов были впервые испытаны в 50-60-х гг. XX в.: A. ledebouriana Schlecht . (1949-2005; семена с Алтая; все последующие растения в парке были выращены из отпрысков первого экземпляра, высаженного науч. 129), A. petunnikowii Litv . (1951- 1963), A. bucharica Korsh . (1951-1956), A. spinosissima Bunge (1956-1962), A. x vavilovii Popov (A. communis x A. turcomantea, Lincz.) (1958-1967, 1974-1985), A. x kalmykovii Lincz . (A. communis x A. spinosissima) (1959-1963), A. mongolica Maxim . (1963-?), A. fenzliana (Fritsch) Lipsky (1964-1968).
В 1978 г. в открытый грунт были высажены A. scoparia Spach и A. turcomanica Lincz . - они погибли в первую же зиму, причем второй вид пытались вырастить на питомнике еще в 1956г., и также был получен отрицательный результат.

Согласно данным В. И. Липского и К. К. Мейсснера (1913/1915), Садом был впервые введен в культуру A. bucharica, но, вероятно, в закрытый грунт или горшечный арборетум (по Редеру - 1902 г.).

Миндали относятся к растениям, у которых стареющие стволики полностью отмирают, постепенно заменяясь корневыми отпрысками, появляющимися с третьего года жизни растения. Примерно на седьмой год жизни отпрысков начинается их отмирание. Поэтому следует следить за состоянием куртины, стареющие побеги при наличии хорошей поросли необходимо полностью удалять. Особенного внимания заслуживают несколько высокодекоративных видов.

Миндаль низкий, или степной (бобовник) - Amygdalus nana L. = Prunus nana Stokes. Растет в Средней и Юго-Восточной Европе, Западной Сибири, Средней Азии. Растет в зоне разнотравно-луговых степей, в лощинах, по оврагам, балкам. Рестативный, ирруптивный, светолюбивый мезофит, энтомофил, микротерм, мезотроф, доминант и содоминант зарослей кустарников. Небольшой, листопадный кустарник до 1,5 м высотой, с густой, шаровидной кроной. Ветви прямостоячие, красновато-серые, с многочисленными укороченными веточками, густо покрытыми узкими, линейно-ланцетными листьями, до б см длиной, сверху - темно-зелеными, снизу - светло-зелеными. Одиночные, ярко-розовые цветки распускаются одновременно с листьями и в изобилии украшают куст. Цветение продолжается 7-10 дней. Плод - костянка, до 2 см длиной, с сухим, опушенным околоплодником беловато-соломенного цвета. В ГБС с 1941 г. 2 образца (28 экз.) выращены из семян, полученных из Новосибирска и репродукции ГБС. В 20 лет высота 1,6 м, диаметр кроны 180 см. Вегетирует с 30.IV ± 7 по 28.IX ± 12 в течение 151 дня. Темп роста средний. Цветет с 3 лет, с 14.V ± 6 по 24.V ± 6 в течение 9 дней. Плодоносит с 5 лет, плоды созревают 22.VIII ±18. Всхожесть семян средняя. Черенки укореняются слабо. Исключительно светолюбив, засухоустойчив, зимостоек, малотребователен к почве, хорошо переносит задымление, стрижку, дает многочисленные корневые отпрыски. Размножается семенами, прививкой, корневыми отпрысками, отводками. Заслуживает широкого применения в зеленом строительстве как красиво- и раноцветущий кустарник для групповых и одиночных посадок. Лучшего развития достигает при достаточном увлажнении на богатых почвах. В культуре с 1683 года. Степной миндаль выращивают в средней полосе до С.-Петербурга, где он обильно цветет и хорошо плодоносит, а также в степной и лесостепной части Сибири. И. В. Мичурин создал ценный зимостойкий орехоплодный сорт степного миндаля "Посредник ". Имеет две интересные формы: белоцветковую (f. albiflora) - с белыми цветками; Гесслера (f. Gessleriana) - меньше типичной по размерам, но с более крупными (до 2,5 см в диаметре), ярко-розовыми цветками. Фотография слева Ольги Бондаревой Фотография справа Василия Тарутина

Миндаль обыкновенный - Prunus communis (L.), Prunus amygdalus (Batsch.), Amygdalus dulcis (Mill.), Amygdalus communis (L.) В природе встречается на Кавказе, в Западном Копетдаге, Западном Тянь-Шане, Иране, Афганистане, Малой Азии. Живет 100 лет. Растет в виде куста или деревца с красноватыми веточками. В высоту достигает 3 – 8 м, похож на черешню. Листья, растущие после окончания цветения, продолговатые. Цветки состоят из бокальчатой сростнолистной чашечки и розового или красного венчика. Плоды - костянки длиной 3-3,5 см, продолговатые, зеленоватые или буровато-серые с бархатистым опущением. Околоплодник тонкий, суховатый, кожистый, с приятным кислым вкусом. Поверхность его гладкая или морщинистая. Первые плоды появляются на 3-4 год жизни, и плодоношение продолжается 30-50 лет. Недостаточно морозостоек, температурный минимум -15...-20°С. Разновидности: var. amara - см. фото слева, содержит гликозид амигдалин, бензальдегид и сильно ядовитый цианистый водород. Поэтому не рекомендуется употреблять горький миндаль. Для ребенка смертельная доза составляет 10 миндалин, для взрослого – 50. var. dulcis - см. фото справа, со сладким семенем и незначительным содержанием амигдалина. Его пряность значительно слабее. var. dulcis for. fragilis - с плодами, имеющими тонкую и хрупкую скорлупу и сладкие семена.

Месторасположение: солнечные места или легкая полутень. Место посадки следует защитить от сквозняков и сильного ветра.

Почва: почвенные смеси состоят из листовой земли, перегноя, песка (3:2:1) с добавлением извести или доломитовой муки 0,2 - 0,3 кг на одну посадочную яму. Оптимальная кислотность 7,7.

Посадка: расстояние между растениями 0,5 - 1,5 м. Корневая шейка (или место прививки) чуть выше уровня почвы. Дренаж из щебня или битого кирпича до 20 см и 5 - 7 см крупнозернистого песка сверху.

Миндаль степной в цветнике
Фотография Курсаковой Марины

Уход: миндаль очень отзывчив на регулярные подкормки. Весной вносят: 1 кг коровяка, 10 г мочевины, 20 г аммиачной селитры, которые разводят в 10 л воды.. Осенью дают двойной суперфосфат и сернокислый калий по 20 г каждого на 1 кв. м. На суглинках полив умеренный, а на песчаных почвах весной - обильный. Главное - не замочить корневую шейку! При недостатке влаги резко сокращается время цветения, при изобилии и застое воды - загнивает корневая шейка! Норма полива при легком подсыхании верхнего слоя почвы на 1 - 1,5 см 7 - 10 л на одно растение. Рекомендуется неглубокое (5 - 7 см) рыхление при прополке сорняков. После посадки мульчируют приствольный круг землей или торфом слоем до 8 см. Растения хорошо переносят стрижку и обрезку (практикуется срезка цветущих веток на букеты). Обязательна обрезка сухих и больных побегов. В суровые зимы у миндалей подмерзают цветочные почки и концы побегов. Если много снега, то возможно и выпревание корневой шейки. Иногда делают пинцирование сочных концов побегов, чтобы ослабить их рост и дать возможность одревеснеть, закончив своевременно рост. Это - лучший способ подготовки растений к зиме!

Защита от вредителей и болезней: листовертка. Рекомендуется опрыскивание до распускания почек нитрафеном 2,5%-ной концентрации; по гусеницам -хлорофосом, концентрации 0,15 - 0,3%. Сливовая плодожорка. Двух- или трехкратное опрыскивание с интервалом 12-14 дней карбофосом 0,1%, рогором 0,2% в смеси с хлорофосом или отдельно. Тли. Ранневесеннее опрыскивание ДНОК, концентрации 0,5 - 1% или нитрафеном 3%-ной концентрации. Можно использовать раствор хозяйственного мыла (200 - 300 г на 10 л воды) либо настой табака, тысячелистника, картофельной ботвы и т. п. Сливовый короед-заболонник. Рекомендуется побелка штамба известково-глинистым раствором с добавлением столярного клея или бустилата. Серая гниль. Необходима вырезка поврежденных веток зимой и после цветения, чтобы не допустить образования серых подушечек спороношения. Монилиальный ожог. Опрыскивание бордоской жидкостью с интервалом 15 - 20 дней. Ржавчина. Эффективно опрыскивание или опудривание цинебом (20 - 30 г/кв. м) или препаратами серы (коллоидной или молотой).

Amygdalus nana
Фотография Кравченко Кирилла

Размножение: миндаль сортовой размножают прививкой на сливу, терн, алычу, другие миндали, черемуху. Видовые миндали можно размножить семенами. Посев проводят осенью или весной после стратификации при температуре 2 - 5°С в течение четырех месяцев Однолетние сеянцы растут быстро и достигают высоты 30 см. Пересадку переносят хорошо, плодоносят на 3-м году жизни. Для получения компактной кроны растения в раннем возрасте формируют, удаляя отцветшие, сухие и слабо растущие побеги. При вегетативном размножении миндали разводят зелеными и корневыми черенками, отпрысками и отводками.

Использование: садоводам следует учесть, что миндали - высокодекоративные кустарники весеннего периода цветения. Они очень красивы в одиночной и групповой посадке, их используют для оформления каменистых горок и опушек. Растения, которые имеют сильно развитую поросль, пригодны для закрепления откосов. Эффектны миндали, посаженные по 3 - 5 штук, на газоне, на фоне хвойных пород, а также в штамбовой культуре.