Выращивание ирги. Ирга — посадка и уход на садовом участке

Приветствую вас друзья на сайте советы садоводам. Почти на каждом садовом участке, где-нибудь в сторонке, растет ирга - непритязательный плодовый кустарник, ягодами которого любят полакомиться не только люди, но и птицы.

Растение быстро растет и, вступив в период плодоношения, дает обильный урожай каждый год. Ее особенностью является долгое время сбора ягод. Кроме этого, ирга - прекрасный медонос.

Полезные свойства

Выращивание ирги целесообразно не только потому, что ее ягоды вкусны и полезны - издавна это растение использовалось как лечебное средство при многих заболеваниях.

Главное целебное свойство - поливитаминное, общеоздоровительное. Для достижения наибольшего эффекта следует употреблять свежие плоды ирги. Кожица и мякоть ягод содержат ситостерин и кумарины - вещества, обладающие противосклеротическим свойством и нормализующие свертываемость крови, что предупреждает тромбоз сосудов.

Плоды ирги - прекрасное средство для предупреждения развития атеросклероза. Большое содержание витамина P в комплексе с витамином C способствует укреплению сосудистых стенок и улучшению их эластичности. Поэтому употребление в пищу плодов ирги является неплохой профилактикой инфаркта миокарда и варикоза для пожилых людей.

Сок плодов характеризуется вяжущими свойствами и используется при ангине, воспалении десен и стоматите, расстройствах в работе пищеварительного тракта. Настой цветков ирги помогает снизить давление при гипертонии, благотворно сказывается на работе сердца. Свежие ягоды полезны при бессоннице и неспокойном сне.

Сорта ирги

Родиной ирги - Северная Америка. Известно более 20 видов этого растения. В условиях нашего климата ирга растет неплохо. В основном распространены следующие виды растения:

Ирга круглолистная . Это самый распространенный вид ирги в нашей стране. Его родина - Крым и Кавказ. Цвет ягод в спелом состоянии черный. Плодоносить начинает с пяти лет. Кустарник ирги очень декоративный, активно применяется в ландшафтном дизайне.

Ирга колосистая. Селекционеры вывели три сорта этого вида растения: ароматная, белоплодная и крупноплодная. Ягоды ирги колосистой созревают в более ранние сроки, сравнительно с другими видами. Это высокорослое, до пяти метров длины, растение, на котором вызревают сладкие ягоды красновато-черного цвета.

Ирга ольхолистная. Это высокий (до 4 м) многоствольный кустарник. Зацветает несколько позднее ирги колосистой. Плоды шаровидные, почти черные, очень сладкие. Осенью листья ирги приобретают шафранножелтый оттенок изумительной красоты. В отличие от других видов лучше растет на увлажненных почвах.

Ирга кроваво-красная. Высота кустарника около 3 м. Плоды имеют очень приятный вкус, окрашены в темный, почти черный цвет. Один куста дает до 5 кг плодов.

Ирга овальнолистная (обыкновенная). Невысокий (2,5 м) кустарник с развесистой кроной. Имеет высокие фитонцидные качества, зимостоек только в средней и южной зонах России. Цвет плодов синевато-черный.

Способы размножения

Растение легко разводится делением куста, корневыми отпрысками, черенками и семенами. Основной способ разведения - семенной. Семена сеют в конце лета тотчас же после съема урожая. Более позднее высевание семян плохо дает всходы, а при весеннем посеве нужна стратификация семян с осени.

При размножении ирги черенками, побеги нарезают длиной до 15 см во время интенсивного роста растения, обрабатывают стимуляторами роста. Размножать иргу, используя корневые отпрыски, нужно весной. Их выкапывают и высаживают в подготовленные посадочные ямы.

Выращивание ирги, посадка растения

Ирга - листопадный кустарник, хорошо выдерживает суровые зимы, устойчива к засухе, повышенную влажность переносит плохо. Она хорошо развивается на любых почвах.

Однако чтобы получить хороший урожай ароматных, крупных и сладких ягод, выращивание ирги нужно производить на солнечном месте, на плодородной рыхлой земле, богатой органикой. Кстати, такая посадка ирги будет способствовать уменьшению корневой поросли, которую ирга дает в изобилии, если произрастает на тощих почвах и в тени.

Омолаживать кустарник необходимо, чтобы с возрастом растения ягоды не мельчали. Следует каждую весну удалять старые стволы и слабые, плохо растущие, молодые побеги. Для удобного сбора урожая нужно ограничить высоту растения с помощью обрезки.

Не смотря на великолепный вкус ягод и их полезные свойства, иргу достаточно редко можно встретить на приусадебных участках. На самом деле существует множество сортов этой культуры, но среди наиболее распространенных фигурирует лишь четыре:

• Ирга колосистая. Данный сорт хорош тем, что дерево устойчиво к различным погодным условиям (жаре, холоду), но его плоды имеют небольшие размеры и несколько пресноватый вкус. В большинстве случаев растения высаживают для озеленения городских улиц, в качестве зеленой изгороди.
• Ирга кроваво-красная. Этот сорт ценят за его декоративные качества: кора имеет яркий красный цвет, что позволяет использовать прутья растения для плетения корзин и создания различных сувениров. А вот ягоды, также как и у предыдущего сорта, особыми вкусовыми качествами не отличаются.
• Ирга канадская. Посадка и уход, для того чтобы получить хороший урожай, должны осуществляться должным образом. Но за это дерево «отблагодарит» вас невероятно вкусными, сочными и сладкими ягодами. Кроме того, растение имеет привлекательный внешний вид и может использоваться как декоративное.

• Ирга ольхолистная. Дерево плодоносит достаточно крупными, умеренно сладкими сочными ягодами, которые могут использоваться, не только в свежем виде, но и для переработки. Сорт отлично переносит жаркую погоду, засуху и морозы. Особое преимущество данного растения в том, что оно не подвержено никаким заболеваниям, а кроме того на него не «нападают» вредители.

Как уже и отмечалось выше, сортов ирги насчитывается несколько десятков. Выбирать растение необходимо в зависимости от региона и тех условий, в которых вы планируете растить дерево. Кроме того, читая описание того или иного сорта, необходимо обратить внимание на вкусовые качества ягод и их размеры.

Перед покупкой саженца ирги необходимо определиться с местом посадки. В целом ирга не прихотлива к составу почвы, дерево будет превосходно себя чувствовать как на плодородном черноземе, так и на супесчаной почве. Однако заболоченных мест и мест, где близко к поверхности почвы подходят грунтовые воды стоит избегать – ирга этого не любит. И если корни дерева будут переувлажнены, то оно не станет развиваться и вскоре погибнет.

Ирга лучше растет и плодоносит в светлых или полузатененных местах, что обязательно стоит учитывать при определении места высадки. Если же место будет слишком затенено, то дерево все силы отдаст на рост, но будет плохо плодоносить.

Высаживаем иргу

Вопрос, когда лучше высаживать саженец ирги остается до сих пор открытым среди садоводов любителей. Одни утверждают, что делать это нужно сугубо весной, другие - осенью. Поэтому здесь, наверное, нужно ориентироваться на собственное желание и возможности. Для посадки лучше выбирать 2-3 летний достаточно крепкий саженец, который наверняка приживется.

Землю, где будет высаживаться ирга необходимо изначально подготовить. Там, где будет расти дерево, почву перекапывают на штык лопаты и удаляют попавшиеся сорняки и корневища. Если имеется возможность и желание, то перед посадкой в землю можно внести какое-нибудь органическое, калийное удобрение, суперфосфат. Превосходным удобрением почвы в данном случае станет обыкновенная зола.

Для посадки подготавливают ямку шириной 50-60 см, глубиной 50 см. Глубина посадки саженцев ирги может варьироваться в небольших значениях в зависимости от самого саженца, необходимо смотреть, чтобы вся корневая система дерева помещалась в подготовленное в земле отверстие, но идеально будет, если корневая шейка будет слегка возвышаться над землей. Но в целом 40-50 см будет вполне достаточно. Саженец необходимо поместить в центр ямки, расправить корни и засыпать их землей, которую придется тщательно утрамбовать. После этого производим полив, ждем когда впитается вода и присыпаем место посадки опилками или торфокрошкой. В некоторых случаях дереву необходимо дополнительная поддержка, тогда его полезно привязать к двум колышкам, что добавит саженцу равновесия. Вынуть колышки и отвязать растение можно, когда оно достаточно окрепнет и подрастёт сантиметров на 5-10.

Если планируется посадка нескольких деревьев, то используют схему посадки 4х3 м. Это позволит растениям полноценно развиваться, не мешая друг другу.

Уход за иргой

Ирга, выращивание которой можно осуществлять на любом садово-огородном участке, достаточно не капризное растение. Но должный уход позволит получить максимальный результат. Итак:

• Полив.

Взрослое дерево отлично переносит длительную засуху, но только посаженный саженец в плане полива требует особого ухода. Пока молодое деревце не подрастет на 5-10см поливать его нужно часто и обильно. Ориентироваться необходимо по погодным условиям. В жаркую засушливую погоду полив нужно осуществлять, ежедневно выливая под куст не менее 10л воды.

Когда дерево окрепнет, частый полив нужно прекратить и просто следить чтобы почва была умеренно влажной в течение весенне-летнего периода. Взрослое дерево в поливе не нуждается и вовсе, поскольку корни залегают на достаточно большой глубине.

• Подкормка.

Иргу смело можно назвать одной из наименее прихотливых в плане подкормки, ведь даже молодой саженец подкармливается лишь трижды за первый год. В качестве подкормки используется зола (она обильно рассыпается вокруг ствола в радиусе 30-50см), азотные удобрение (в минимальной дозе). Рекомендуется для взрослых растений перекопка земли с органическими удобрениями. Вносят их при помощи перекапывания грунта по весне в радиусе кроны дерева и на глубину в 1/2 штыка лопаты.

• Обрезка.

Единственное, что придется неукоснительно соблюдать - правильное формирование куста, в противном же случае либо получится слишком высокое дерево, собрать урожай с которого оказывается очень проблематично, либо же загущенная ирга, плодоношение которой оказывается скудным. Правильная обрезка состоит из оставления на первых этапах самых сильных нулевых побегов. Когда растение достигнет нужной высоты, ограничьте рост. Оптимальной будет высота в 2,5 метра, поскольку и сбор урожая не столь проблематичен, и инсоляция ирги окажется достаточной для уверенного развития.

• Омолаживание.

Для сохранения стабильного плодоношения иргу необходимо «омолаживать». Выполняется это путем ежегодной замены старых стволовых побегов на новые. То есть выбирается 2-3 самых сильных новых стволовых побегов (остальные удаляются) и запускаются в рост, а 2-3 самых старых удаляются. Производить омолаживание лучше всего осенью, когда сокодвижение в ирге сходит на нет. Но не стоит затягивать до заморозков, иначе ирга может оказаться поврежденной, несмотря на всю свою холодоустойчивость.

Ирга, выращивание и уход за которой осуществляется правильно, будет радовать при своевременном омолаживании изобильным урожаем на протяжении многих десятков лет. Можно встретить «образцы», возраст которых перевалил уже за 30 и более лет, при этом плодоношение если и сокращается, то не сильно.

Ирга – растение, которое представляет собой кустарник с темными плодами. Ценность его заключается в том, что ягоды содержат в своем составе большое количество полезных веществ. Поэтому многие садоводы выращивают этот куст на своих участках. Рассмотрим, что представляет собой ирга, как проводится ее посадка и уход в открытом грунте.

Описание растения

Ирга представляет собой кустарник среднего размера – около 3 м. Листья имеют приятный оливковый оттенок. После их произрастания появляются белые или розоватые цветки. В период плодоношения на ветках появляются небольшие ягоды зеленоватого оттенка. С течением времени они темнеют. Спелые плоды имеют насыщенно-фиолетовый окрас. Они имеют приятный вкус и аромат, благодаря чему их употребляют в неприготовленном виде. С приходом осени листья начинают менять цвет и постепенно опадают.

Ирга – это многолетнее растение, которое является неприхотливым к факторам внешней среды.

Посадка в открытом грунте

Куда посадить на участке иргу? Перед тем как высаживать кустарник, необходимо выбрать место посадки. Одним из основных преимуществ ирги является то, что произрастать она может в любом месте, вне зависимости от солнечного света. Поэтому посадка может проводиться в любой, удобной для дачного участка, территории.

Посадка ирги проводится весной или осенью. Обычно опытные садоводы делают это в сентябре. Для этой цели необходимо провести такие манипуляции:

• выкопать яму глубиной до 0,5 м, в диаметре около 0,7 м;
• расстояние между кустарниками должно быть не менее 2 м;
• поместить саженец в центре выкопанной ямы;
• присыпать сверху землей вместе с перегноем и удобрениями;
• корневая часть после посадки должна слегка возвышаться над землей;
• обильно полить высаженные кустарники, мульчировать поверхность почвы, укрыть корни специальным материалом.

После высадки следует вбить в землю небольшие колышки. Это поможет поддерживать равновесие молодым растениям.

Когда сажать

Поскольку данный кустарник устойчив к минусовой температуре, его можно высаживать в средней полосе. Сроки посадки не ограничены. Оптимальное время для этого – в середине весны или поздней осенью, примерно в середине октября или начале ноября.

Уход за растением

Данный кустарник считается неприхотливым к погодным условиям. Но для получения богатого урожая необходимо обеспечить ирге соответствующий уход. Он заключается в проведении таких мероприятий:

1. Полив. Взрослые растения не требуют обильного полива, так как они устойчивы к засухе. Что касается молодых кустарников, то им следует обеспечить достаточное количество влаги. В жаркую погоду требуется заливать под каждый куст около 10 л воды. Это следует делать до тех пор, пока молодые побеги не окрепнут.
2. Подкормка. Молодым растениям необходима подкормка только 3 раза в год. Для этого следует посыпать золой ствол по окружности около 0,5 м с добавлением небольшого количества азота. Почву под взрослыми кустарниками требуется перекапывать хотя бы 1 раз в год, добавляя при этом органические удобрения. Опытные садоводы делают это обычно весной.
3. Защита от вредителей. Ирга обычно устойчива к поражению различными вредителями. Но в определенных случаях может наблюдаться повреждение листьев насекомыми. Плодам могут вредить птицы. Также кустарники разрушают грибки. При этом страдает крона, что в последующем приводит к гибели ветвей. Чтобы избежать воздействия различных вредителей, требуется опрыскивать растения химическими веществами после их цветения.

Если соблюдать перечисленные правила, то летом можно получить максимальное количество полезных и вкусных плодов.

Размножение

Размножать кустарники ирги можно двумя способами: семенами или черенками. Что касается размножения семенами, то оно проходит таким способом:

• семена тщательно промыть водой, устранив при этом недозревшие единицы, всплывшие на поверхность;
• повторить манипуляцию для того, чтобы лучшие семена осели на дно;
• высаживать семена на глубине до 2 см, расстояние между ними должно быть не меньше 20 см.

Их следует пикировать после того, как появится третий полноценный лист.

Если говорить о размножении растения вегетативным способом, то оно проходит таким методом:

• отобрать полноценные побеги около 15 см в высоту и не менее 0,5 см в диаметре;
• высадить в вертикальном положении во влажную почву;
• поддерживать влажность все время, поливая черенки;
• делить кустарник на черенки лучше в летнее время.

Разделять на побеги следует молодое растение, но не младше 6 лет. Старые кустарники для черенкования не подходят.

Обрезка кустарника

Первые пару лет после посадки растения необходимо оставлять только сильные нулевые стебли. По истечении 2-3 лет следует формировать куст, который должен состоять из 10-15 полноценных ветвей, независимо от их возраста.

В будущем необходимо будет обрезать ослабленные, больные, обломанные и недоразвитые ветви. Если садовод видит, что рост и развитие кустарника замедляется, то следует провести омолаживающую обрезку. Прореживать побеги требуется не чаще, чем 1 раз в 4 года.

Полезные свойства и противопоказания

Иргу выращивают на своих дачных участках в основном по причине полезных свойств ее ягод и листьев. Они содержат в своем составе значительное количество витаминов, микроэлементов, дубильных веществ и других полезных элементов. В нетрадиционной медицине они применяются при лечении таких заболеваний:

• нарушение функционирования сердечно-сосудистой системы;
• повышенное артериальное давление;
• повышенный уровень холестерина в крови;
• простудные заболевания;
• различные заболевания желудочно-кишечного тракта.

Лекарственные средства, приготовленные на основе листьев или плодов ирги, укрепляют стенки кровеносных сосудов.

Также полезно употреблять ягоды данного растения для укрепления иммунной системы, что немаловажно для детей в холодное время года. Поэтому многие хозяйки делают заготовки на зиму в виде варенья. Также можно замораживать и сушить плоды ирги для последующего использования при приготовлении блюд.

Преимуществом плодов ирги является то, что они практически не имеют противопоказаний. Ограничениями являются индивидуальная непереносимость ягод, а также пониженное артериальное давление.

Количество и качество урожая при сборе плодов ирги напрямую зависит от правильного ухода за растением. На какой год плодоносит ирга после посадки? Первые ягоды можно увидеть уже на третий год после посадки.

Сбор урожая выпадает обычно летом – в конце июня или начале июля можно уже увидеть сочные и спелые плоды. Их очень любят клевать птицы. Поэтому в период активного плодоношения следует укутать кустарники легкой марлей. Это поможет защитить растение от вредителей в виде птиц.

Посадка и уход за иргой в открытом грунте не занимает много сил и энергии. Это неприхотливое растение, которое проявляет устойчивость к морозам и различным вредителям. Также оно имеет привлекательный вид с эстетической точки зрения. Поэтому может украсить любой садовый участок, в то же время регулярно давая вкусные и полезные плоды.

Кустарник ирга замечательно подстраивается под наш суровый климат. Украшает любой ландшафт, имеет волшебный аромат и вкусные плоды.

Однако, почему-то, до сих пор не сильно популярна среди садоводов.

Сорта и виды

Канадская ирга

Достигает 6 метров высоты, и даже может перерасти в небольшое деревце. Длинная листва имеет темно-зеленый цвет, а осенью становится золотистой.

Цветение продолжается от 7 до 10 дней. В это время ирга покрывается кисточками из 5-12 светлых цветков. Ягоды имеют округлую форму, пурпурный окрас и сладкий вкус.

Ирга Ламарка

Этот вид особенно подходит для украшения сада, так как весь сезон сохраняет свою красоту. Кустарник можно использовать, как подвой для яблонь и груш.

С помощью него привой становится более стойким к холодам и способен расти в очень влажной почве.

Колосистая ирга

Кустарник высотой до 5 метров. Имеет множество стеблей, которые создают овальную крону. Летом листва ирги темно-зеленая, а в осеннее время года красно-оранжевая.

Цветки имеют светлый или розовый тон и обладают волшебным ароматом. Ягоды безумно вкусные, до 1 сантиметра в диаметре, с васильковым налетом. Плодоносить ирга начинает с 4 лет.

Ольхолистная ирга

Куст достигает 4 метров. Имеет смотрящие вниз стебли, листву и соцветия. Ягоды длинные, темного цвета. Появляются спустя 5 лет.

Осенью листва ирги действительно красива. Окрашена в оранжевые тона. Цвести начинает весной. Ягоды появляются с середины лета.

Овальная ирга

Высота составляет около 2.5 метров. У кустов ветвистая крона на серебряных стеблях. Листва летом темно-зеленая, а к осени красно-коричневая.

Плоды темно-синего цвета, зреют в июле — августе, начиная с 5-ти летнего возраста. Цветение происходит в начале мая.

Ирга смоуки

Не очень известный сорт с большими, вкусными ягодами. Кусты рассаживают на расстоянии из-за их раскидности. Менее приспособлена к сухой погоде, чем другие виды.

Ирга пембина

Высота кустарника составляет до 3 метров, иногда он перерастает в небольшое деревце. Ягодки — небольшие и очень сладкие. Зреют во второй половине июля.

Гладкая ирга

Длина составляет до 3.5 метра. Имеет небольшую крону овальной формы. Побеги при цветении покрываются медно-розовыми листиками, которые вместе с кистевидными соцветиями очень эффектно и красиво смотрятся.

Ягоды диаметром до 1 сантиметра кремового оттенка с розовым бочком. Имеют восхитительный вкус. Плодоносит ирга, начиная с 4-х лет. Цветет перед началом лета.

Посадка и дальнейший уход

Возраст саженцев должен составлять 1-2 года. Их сажают по принципу 4х2, 5х3. Дистанция в рядах должна составлять 0.5-1.8 метров. После подготовки глубоких борозд, необходимо вырыть ямы для посадки шириной 50-80 сантиметров и глубиной 30-40 сантиметров.

Кустарник не требует сильного ухода и хорошо приживается. Необходимо просто убирать старые стволы, очень большие ветки и крупные побеги.

После посадки нужно полить яму 8-10 литрами воды. Защитить почву торфом или перегноем. Уменьшить нижнюю часть до 10 см, оставив на поверхности несколько почек (4-5 штук).

Чтобы правильно посадить иргу, нужно смешать верхний слой земли с 1-2 ведрами удобрения, добавить 300-500 грамм суперфосфата и 150-200 грамм калийной соли. Насыпать удобрение в яму для посадки.

Пересадку немолодая ирга переживает тяжело, так как ее корни находятся очень глубоко. Для старого куста (от 7 и более лет) диаметр посадочного кома должен составлять минимум 1.25 метра и глубину 70 сантиметров. Грунт нужно хорошо полить, удобрить почву.

Начальную подкормку нужно проводить с помощью раствора аммиачной селитры (50 грамм на 10 литров воды), внедряя его около ствола. Можно также использовать раствор помета птиц или навозную жижу.

После 5-6 лет иргу удобряют органическими (пару ведер на кустарник) и неорганическими (500 грамм селитры, 500 грамм калийной соли, 1 килограмм суперфосфата на кустарник) веществами, сменяя их через год.

Сначала при обрезке лучше оставлять только крепкие стебли. После 2-3 лет можно формировать куст, который будет состоять из веток, разных по возрасту. Затем удалить прикорневые и слабые стебли, ветхие и обломленные ветки.

Размножение черенками

Чтобы ирга размножалась корневыми черенками нужно нарезать их по 10-15 сантиметров, вертикально посадить, удобрить перегноем, обильно полить. Затем внимательно следить, чтобы почва была очень влажной. Осенью из черенков появятся однолетние растения.

Зеленые отрезки корня нарезают так же, оставляя вверху ответвления. Делать это необходимо в начале лета, удаляя с черенков листики внизу, оставляя сверху 1-2 пары.

Затем, нижние срезы необходимо оставить на 6 — 12 часов в корнеобразующем стимуляторе, промыть после этого водой и посадить под наклоном на дистанции 3-4 сантиметра в охлажденной теплице.

Почву припорошить песком на 7-10 сантиметров. В дальнейшем увлажнять землю с помощью сита, соблюдая температуру 25℃. Открыть парник через 2-3 недели. После этого черенки можно высадить на участок, подкармливая их (30 грамм селитры на 1 ведро воды).

Вредное воздействие на иргу

Основными врагами ирги являются семяед и моль-пестрянка:

• После атаки семяеда ирга может перестать плодоносить, потому как он ест семена и размножается в ягодах.
• Моль приводит к иссыханию листвы.

Помочь избавиться от вредителей могут препараты «Актеллин», «Фуафон» и «Карбофосон».

Полезные свойства

В ягодах ирги содержится большое количество витаминов и минералов (витамин А,с и В, железо, йод, марганец). Они помогают при болезнях сердца, сосудов, желудочно-кишечного тракта.

Плоды ирги понижают кровяное давление и укрепляют стенки сосудов. Поэтому, людям с пониженным давлением, употребление ирги не рекомендуется.

Фото иргы на участке

Этот ягодный кустарник можно встретить не в каждом саду. И не потому, что ягоды у него невкусные. Посадочный материал просто трудно достать. Посадка и уход за иргой - а речь идет именно о ней - несложен, ягоды пригодны как для употребления в свежем виде, так и для любой переработки, важно только правильно выбрать сорт.

В природе насчитывается около 25 видов ирги, но в культуру введены только несколько, причем качественные ягоды дают не все из них.

Ирга колосистая.

Это декоративное деревце или куст, покрывающийся по весне белыми либо нежно-розовыми цветами. Отличается устойчивостью к вредителям и заболеваниям, отличной морозостойкостью, но на этом достоинства ирги колосистой заканчиваются. Ягоды у нее мелкие и посредственного вкуса, хотя и содержат много сахаров. Культурных сортов этот вид не имеет.

Ирга кроваво-красная.

Куст вырастает до 3 м. Цветы довольно крупные, имеют удлиненные лепестки. Плоды некрупные, поспевают в поздние сроки. Из них получается много сока, тогда как из плодов других видов получить его сложно. На вкус ягоды посредственные, за исключением сорта Саксесс. У него вес ягод доходит до 0,8 г. Их кисло-сладкий вкус при дегустации оценивается в 4,6 балла, а это хороший показатель.

Ирга канадская.

Это куст до 6 м высотой или дерево, которое еще выше – до 10 м. При распускании листья имеют опушение и растение кажется серебристым. Очень декоративно оно в пору цветения, полностью покрытое кистями белых цветов. Формирует вкусные и крупные плоды со сбалансированным содержанием кислот и сахаров, но в кисти их бывает немного. Все выведенные сорта, как и сам вид, отличаются неплохой зимостойкостью, но иногда подмерзают в суровые зимы. Самые популярные сорта: Слет с крупными и вкусными ягодами, Традишн, а также Хани-вуд с очень сладкими и Паркхилл с кисловатыми плодами. Плоды ирги канадской очень любят птицы, от которых урожай нужно оберегать.

Ирга ольхолистная.

В средней полосе кустарник высотой от 2 до 4 м. Цветет белыми цветками начиная с третьей декады мая. Ягоды весом до 2 г, в кисти их может быть до 14. Урожай отдает дружно, его можно собрать за 2 раза. Вкус у ягод отличный, содержание кислот и сахаров гармоничное. Кустарник неприхотлив, но в морозные зимы кончики побегов подмерзают. Самые интересные сорта: Смоуки, из ягод которого делают отличное вино, Альтаглоу с ароматными плодами, Форесбург с очень сладкими ягодами, Мэндан с сочными плодами.

Недавно на испытания был отдан первый российский сорт, выведенный в Мичуринском институте, – Звездная ночь.

Он успешно их прошел, внесен в Госреестр селекционных достижений в 2016 году и рекомендован для выращивания во всех регионах нашей страны.

Особенности выращивания ирги

Это растение по праву можно отнести к неприхотливым. Большинство видов морозостойки. Мощная корневая система позволяет растению мириться с недостатком влаги и питательных веществ. Ирга нетребовательна к составу и плодородию почвы, спокойно выносит затенение. Существовать в таких экстремальных условиях она будет, но если хочется получить достойный урожай, нужно обеспечить ирге комфорт: много света, правильные и своевременные подкормки, а также обязательное формирование кроны.

Беда ирги – многочисленная корневая поросль. Она хороша для размножения, но растение загущает и, оттягивая на себя его силы, снижает урожай. Поэтому с ней нужно бороться.

Посадка в открытый грунт

Ирга неплохо переносит пересадку и приживается, но только при условии хорошей сохранности корневой системы.

Выбор посадочного материала

Для посадки лучше выбирать морозостойкие виды и сорта, отличающиеся высокой урожайностью вкусных ягод. Если ирга предназначена для создания живой изгороди (а она получается плотной и декоративной), то урожайность не имеет такого значения. На первое место выходит возраст саженцев. Самой лучшей приживаемостью они обладают в возрасте 1-2 лет.

При выборе саженца обращают внимание на такие показатели:

• здоровая корневая система без признаков высыхания и гнили;
• стволик саженца хорошо развит, кора не повреждена и имеет цвет, характерный для сорта.

В питомниках имеются саженцы с закрытой корневой системой, выращенные в контейнерах большого объема. Для посадки они предпочтительнее. Такое растение не будет тратить время на восстановление корневой системы, поврежденной при пересадке, быстро приживется и тронется в рост. У контейнерных саженцев нет ограничений по срокам посадки – ее можно проводить в течение всего сезона вегетации.

Подготовка почвы и места

Ирга – долгожитель, поэтому место для ее посадки нужно выбирать обдуманно, учитывая рост растения в ширину и высоту, а также его требования к условиям выращивания.

Оно должно отвечать следующим критериям:

• место выбирают хорошо освещенное, именно в этом случае урожай будет максимальным;
• уровень стояния грунтовых вод невысокий;
• механический состав почвы должен быть легким (супесь или рыхлый суглинок с большим содержанием гумуса), а тяжелые почвы улучшают;
• значение кислотности почвы от 6,5 до 7.

Почву очищают от сорняков. Лучше, если предыдущий сезон она содержалась под черным паром. Оптимально засеять ее бобовыми культурами, улучшающими плодородие. Перед перекопкой на каждый квадрат вносят до 10 кг хорошо перепревшего компоста или перегноя и по 40 г калийных и фосфорных удобрений.

Сроки и правила посадки

Сажают эту ягодную культуру ранней весной или поздней осенью. В первом случае почки не должны набухнуть, а при посадке ирги осенью деревце уже должно сбросить листья, но до морозов еще остается около 3 недель – это время, необходимое для укоренения. Каждому саженцу требуется площадь питания до 4 квадратов, поэтому оптимальное расстояние между ними около 2 метров. При формировании живой изгороди саженцы ирги сажают на расстоянии в 0,5-1 м друг от друга.

Алгоритм посадки:

• выкапывают яму глубиной и диаметром около 60 см (на тяжелых почвах – около 70 см), отбрасывая верхний плодородный слой в отдельную кучу;
• для живой изгороди копают траншею шириной 40 см и глубиной 30 см;
• смешивают верхний слой с ведром перегноя, добавляя 300 г суперфосфата и 200 г калийной соли, которую можно заменить 1 кг золы;
• на дно ямы насыпают холмик из подготовленной смеси;
• устанавливают саженец и тщательно расправляют корни, если есть повреждения, их удаляют, присыпая срезы толченым углем;
• засыпают корневую систему приготовленной почвой, не заглубляя в нее корневую шейку;
• выливают под кустик ведро воды;
• мульчируют почву перегноем;
• если корневая система при посадке повреждена, укорачивают стволик саженца, обрезая его на 4-5 почек.

Уход в открытом грунте

Без заботливого ухода кустик дичает и урожай ягод падает. Поэтому все агротехнические мероприятия нужно проводить вовремя и в полном объеме.

Как поливать иргу?

Взрослое растение засухоустойчиво и требует полива только в жару и при отсутствии дождей. На один куст выливают не менее 2 ведер воды, чтобы промочить весь корнеобитаемый слой. Недавно посаженная ирга нуждается в регулярном поддержании влажности почвы – ее поливают еженедельно, выливая по ведру в каждый приствольный круг. Как только молодой прирост достигнет 15 см, можно переходить на режим полива для взрослого растения.

Подкормка и удобрение

Удобрять деревья начинают на следующий год после посадки. В первую половину лета вносят азотсодержащие удобрения: 50 г аммиачной селитры на 10 л воды или органику в виде 10% раствора птичьего помета. Эта норма дана на 1 растение ирги возрастом 3-5 лет.

По мере роста дерева объемы вносимых растворов увеличивают. Осенняя подкормка нужна для лучшей подготовки растения к зиме. Ее делают в начале сентября, а в прохладных регионах и в августе. В приствольный круг вносят по 300 г суперфосфата и 200 г сульфата калия с последующей перекопкой и поливом.

Осенью азотные удобрения вносить под иргу нельзя, иначе куст уйдет под зиму ослабленным.

Пересадка и обрезка

Пересаживают иргу, только если изначально место для нее выбрано неправильно или она не дает прироста, а все остальные меры уже опробованы. Действия и подготовка почвы те же, что и при посадке.

Если иргу совсем не обрезать, плодоношение будет происходить только на концах побегов, урожай заметно снизится. Как формировать растение? Делают это ранней весной, пока не началось сокодвижение, чтобы не травмировать иргу сильно.

Дерево и кустик формируют по-разному. Для куста достаточно удалить сухие, поврежденные и загущающие побеги. У дерева нужно еще и укорачивать растущие вертикально ветки на ¼ длины - это сдерживает рост кроны в высоту, что немаловажно, ведь с высоких деревьев сложно собирать ягоды. Обязательно удаляют образующуюся корневую поросль, оставляя только 2 наиболее сильных побега.

К омолаживающей обрезке приступают на 8-10 году жизни ирги. Сигналом к ней служит уменьшение длины ежегодных приростов до 10 см. Удаляют все тонкие и слабые побеги. Оставляют только от 10 до 15 самых сильных так, чтобы они не мешали друг другу. Остальные срезают на пенек. Срезы замазывают садовым варом в теплое время и натуральной масляной краской в холодное.

Как ухаживать осенью, зимой?

1. Зимой деревце или кустик ухода не требует - снег надежно сохранит растение.
2. Осенью или в конце лета проводят подкормку фосфорными и калийными удобрениями.
3. После листопада потребуется влагозарядковый полив, особенно если осень сухая. У молодых растений можно для сохранности корневой системы замульчировать приствольный круг компостом или перегноем.

Размножение ирги

Размножить это растение очень легко. Подойдет как вегетативный, так и семенной способ.

1. Семена выбирают из самых крупных спелых ягод, промывая их от мезги и просушивая. Самый удобный способ – посев на разводочную грядку под зиму. После естественной стратификации и отбора на выживаемость, весной взойдут только самые сильные растения. Глубина посева – около 2 см. Расстояние между рядами – 20 см. Всходит ирга неравномерно, иногда только через год после посева. Сеянцы в фазе 5 настоящих листьев нуждаются в пикировке.
2. Для вегетативного размножения выбирают прикорневые побеги толщиной 0,5 см и высотой до 15 см. Их отсаживают на разводочную грядку, отнимая для деления кусты не старше 6 лет.
3. Для размножения черенками подходят только годичные приросты.

Как черенковать?

• побеги срезают летом;
• длина черенка составляет 6-7 см;
• нижний лист удаляют, верхний укорачивают наполовину;

Какие проблемы могут быть при выращивании?

1. Если листья желтеют или краснеют еще до начала листопада – растению не хватает питания.
2. Ягоды высыхают на кусте еще до сбора – недостаточный полив.
3. Дерево плохо растет – недостаток света, питания. Может это быть и при загущенной посадке.
4. Если дерево не цветет или не плодоносит, значит, за ним плохо ухаживают.

Вредители и болезни

Вредителей у этого растения немало.

1. Пяденица может серьезно повредить листья растения. Эту гусеницу легко разглядеть, а борются с ней, применяя ловчие пояса или обработку инсектицидами.
2. Листовртка – тоже гусеница. Она скручивает листья в трубочку, отчего растение может просто погибнуть. Можно собрать гусениц вручную или опрыскать растения инсектицидами.
3. Яблонная моль прогрызает ходы в листья. Для борьбы с ней подойдет хлорофос и энтобактерин.

Из болезней для ирги опасны грибковые: мучнистая роса в виде белого налета на листьях и филлостикта – темные пятна, напоминающие ржавчину. Против них применяют фунгициды, в частности, Фундазол.