О душистых комнатных растениях мы писали - теперь поговорим о различных растениях с сильным и приятным ароматом которые можно вырастить уже в свою очередь прямо на участке - в саду или цветник, создав тем самым душистый и благоухающий сад.

Когда я начала выращивать цветы, то решила остановить свой выбор на видах, которые не только прекрасно смотрятся, но и приятно пахнут. В самом деле, когда вы вручаете кому-то букет свежесрезанных цветов, что делают в первую очередь? Ну конечно, нюхают. Даже малые дети ожидают от цветов аромата.

Никакие созданные человеком духи не пахнут так хорошо! Запах цветов – это ориентир для производителей парфюмерии. В отличие от духов цветы пахнут так сильно, что вы чувствуете запах даже на значительном расстоянии.

Ароматные, сильно пахнущие однолетники

Дивно пахнут старые садовые формы душистого горошка (Lathyrus odoratus). Английская писательница-садовод Розмари Верей, в книге «Ароматные сады», ставит душистый горошек на первое место среди душистых цветов-однолетников. Однако это относится именно к старым формам, которые и рекомендуется приобретать. "Улучшения", достигнутые у современных сортов (как и у других видов) привели к утрате аромата. Горошки имеют различные окраски, но Розмари Верей отмечает, что пурпурный цвет – самый ароматный.

Как и съедобный горох, душистый горошек лучше растет в прохладную погоду (напоминаю, что он несъедобен). Вы можете посеять его в защищенном грунте в конце зимы или прямо в грунт так рано, как позволит почва. Замочите семена на ночь или отколупните кусочек жесткой оболочки семени, чтобы помочь ему быстрее прорасти. Внесите побольше компоста и замульчируйте почву, чтобы корни летом постоянно находились в прохладной земле. Горошек нуждается в опоре, чтобы цепляться усиками, поэтому установите металлическую решетку или шпалеру (Читайте об устройстве шпалер и ).

Срезать цветы нужно регулярно, это стимулирует продолжение цветения. Небольшой букет распространит аромат на весь дом.

Клумба или горшок с мирабилисом (Mirabilis Jalapa) просто необходимы в душистом саду. Это растение называют иногда "перуанским чудом". Мирабилис просто выращивать, и он чудно пахнет. Высевайте крупные, черные семена прямо в грунт. (Для раннего цветения в северных районах посейте его в защищенном грунте за несколько недель до окончания весенних заморозков). Скоро растения достигнут высоты 60-90 см и зацветут очень душистыми красными, розовыми, желтыми или белыми цветками. Цветки закрыты весь день и открываются только в 4 часа пополудни, чтобы наполнить ароматом прохладный вечерний воздух. Посейте мирабилис на такое место, где после полудня он будет в тени, и тогда цветки будут раскрываться намного раньше. Моя мама выращивает его близко к дому, так что аромат проникает в открытые двери и окна.

Кроме того, пахнущие в конце дня цветы всегда привлекают множество бабочек и мотыльков. Если у вас есть мирабилис, то вы непременно увидите больших ос или бабочек бражников, посещающих его вечером.

На заметку: Убираем мирабилис на зимовку

После цветения растение можно отправлять на зимний покой. В зависимости от погоды приступать к делу надо в сентябре – октябре.

Для хранения мирабилиса подготовьте небольшой деревянный ящик и выстелите его газетами.

Само растение достигает В высоту 50-100 см. Перед закладкой на хранение секатором укоротите все побеги до длины 10-15 см.

Ручной лопаткой аккуратно выкопайте корни из емкости и стряхните с них землю.

Прежде чем класть клубневидные корни мирабилиса в выстланный газетами ящик, еще раз руками снимите с них всю землю.

Положите корни в ящик рядом друг с другом так, чтобы они не соприкасались.

Не забудьте прикрепить к растениям этикетки с названием сорта, особенно если вы выращиваете сразу несколько.

Засыпьте корни песком и поставьте в темное непромерзаемое помещение.

Низенькая, распростертой формы лобулярия служит прекрасным обрамлением любых участков или применяется для висячих корзин как ампельное растение. Основная форма с белыми цветками гораздо более ароматна, чем новые "улучшенные" компактные белые, розовые и пурпурные сорта.

Если у вас тенистый сад, то вы наверняка знаете о цветущем душистом табаке (Nicotiana). К сожалению, в процессе селекции никогда не принимался во внимание аромат, так что его сохранили только исходные формы. "Неулучшенные" виды с очень сильным ароматом – это высокорослый жасминный табак, табак крылатый (Nicotiana alata), высотой 90-120 см, и величественный табак лесной (N. sylvestris), высотой до 150 см. Табак ароматный (N.suaveolens) меньше ростом – около 50 см, зато цветет обильнее. Все три вида хорошо растут как на солнце, так и в полутени и очень сильно пахнут ночью.

Немного о левкоях

Эд Расмуссен, владелец семеноводческой компании "Фрагран Пас" предлагает однолетний левкой (Matthiola incana) с экзотическим, пряным, проникающим всюду запа хом. Фавориты Расмуссена – сортогруппа (серия) Бьюти оф Нис высотой до 75 см. Они источают аромат круглые сутки, причем формы с махровыми цветками пахнут особенно сильно. И конечно, вы можете сами отобрать сеянцы, которые дадут махровые цветки: семядоли этих сеянцев имеют светло-зеленую окраску. Вы получите почти все растения с махровыми цветками, если выбракуете сеянцы с темно-зелеными семядолями.

Для срезки хороша сортогруппа Мэмот Эксцельсиор с неветвящимся главным стеблем (одностебельные, штанговые). Эти левкои достигают 90 см в высоту, окраска цветков белая, лавандовая, желтая, серебристо-розовая или малиновая.

Левкои высевают рано в теплицах, выращивают при температуре от 10 до 13°С, высаживают в грунт по окончании заморозков. Семена засыпают очень тонким слоем мелко просеянной земли: свет способствует их прорастанию.

Вечерний левкой (М. longipetala, в России больше распространена маттиола двурогая – М. bicornis) выглядит не столь эффектно, как его кузен, но с наступлением сумерек издает сильный, ровный запах. Сейте его прямо в грунт – туда, где вы любите посидеть вечером, или под окно своей спальни,

Душистые, с сильным ароматом многолетники

Всегда популярный ландыш (Convallaria majalis) – почвопокровное растение, которое одинаково хорошо развивается и на солнце, и в тени. Весной его маленькие кисти с бело-восковыми колокольчиками излают чудный аромат. Вам нет необходимости вставать на колени, чтобы почувствовать его. Запах от небольшой куртины ландышей перед главным входом в дом достигнет самых удаленных уголков сада.

В отличие от непахнущей гвоздики садовой (Dianthus caiyophyllus), которую продают в любом цветочном магазине, другие виды гвоздики имеют пряный, гвоздичный запах. Список возглавляет гвоздика пышная (D.superbus). У этой гвоздики бахромчатые, лиловые цветки с зеленым глазком, она двулетняя или многолетняя, если регулярно отщипывать отцветшие цветки. Во многих местностях она размножается самосевом.

Следующий вид, который стоит выбрать – это гвоздика серовато-голубая (D. gratianopolitanus) с сильным пряным ароматом. Она образует распростертые лернинки высотой до 15 см с вечнозелеными серовато-голубыми листьями, и в середине лета растения покрываются массой розовых цветков. Есть еще настоящая коттедж-гвоздика , гвоздика перистая (D.plumarins). Ее иногда используют для ароматизации вин. У этой гвоздики бывают формы с простыми и махровыми цветками, которые обладают исключительно приятным запахом. Высота ее около 30 см.

Все три гвоздики зимостойки в умеренной зоне, предпочитают прохладный, влажный климат и хорошо дренированные, слабощелочные почвы. Сеют их в защищенном грунте или рано весной в открытый грунт. Все требуют солнечного местоположения.

Продолжительно цветущая фиалка душистая (Viola odorata) уже более двух тысячелетий фаворит среди ароматных цветов. Сорт Куин Шарлотта обильно цветет весной, а затем немного слабее вес лето. Этот сорт зимостоек. Семена нуждаются в охлаждении, поэтому сейте их в грунт осенью или подержите предварительно две недели в холодильнике перед посевом весной. Семена засыпайте землей основательно, так как темнота способствует хорошему прорастанию.

"Очень важно избегать резкого пересушивания почвы, – говорит он. – Случайно я обнаружил, что растения, которые находились в слишком сухой почве, стали восприимчивы к "мучнистой росе".

Поли вы все-таки предпочитаете старомодные розы, которые не нуждаются в опрыскивании, прислушайтесь к совету Сьюзен Верье, которая выращивает 175 сортов роз на своей ферме в штате Мэн. Она говорит, что ругоза (роза ругоза, роза морщинистая) проще всего в культуре и может расти везде. Две самые лучшие садовые формы ругозы – это Ханза (пурпурно-малиновая, высотой более 2 м и такой же ширины) и Деликат (розовая, высотой 1,2 м и шириной 90 см). Обе вполне зимостойки. После обильного весеннего цветения кусты цветут снова в течение всего лета. Англичанин Стивен Лэйси (автор книги "Аромат в вашем саду") тоже характеризует ругозы, как самые ароматные розы. "Ругозы имеют роскошные листья, фактически не подвержены болезням и вредителям, а осенью окрашиваются в золотисто-желтый цвет". Лэйси называет две садовые формы розы ругозы с белыми цветками – роза ругоза Альба и Блан Дубль ле Кубер, которые пахнут лучше любых других роз.

Целсеиана – сорт дамасской розы, чей запах чувствуется даже на расстоянии. Эта роза с бледно-розовыми цветками растет в высоту до 150 и в ширину до 120 см.

Сьюзен Верье предлагает выращивать видовые розы, причем в их первозданном виде. "Шотландский шиповник, роза бедренцеволистная (К. spinosissima) имеет очень сильный, своеобразный запах – чистый, свежий и приятный". Этот вид цветет очень рано белыми цветками по всей длине ветви, а листья осенью окрашиваются в темно-красный цвет. Плоды тоже украшают куст, которые сохраняются даже зимой, приобретая черно-каштановую окраску.

Другая роза, известная с шекспировских времен – роза эглантерия, р. рубигиноза, р. ржавчинная (R. eglanteria) Приятный, яблочный запах у нее исходит не от цветков, а от листьев. Верье говорит, что из этой розы получается хорошая изгородь, кроме того она не подвержена заболеваниям. У нее эффектные розовые цветки и масса ярко-красных ароматных плодов, из которых готовят превосходные джемы и сиропы. Роза эглантерия издает особенно сильные аромат в сырую погоду.

Все душистые однолетники – хорошо известные и распространенные у нас растения, кроме мирабилиса. Но и его вполне можно выращивать в средней полосе России и даже севернее, соблюдая технологию для сравнительно теплолюбивых, боящихся заморозков культур (таких, как бархатны петуния, табак крылатый и др.).

А вот левкои достаточно холодостойки, и в России их высаживают в грунт в начале мая. Легкие ночные заморозки они выдерживают.

Все душистые многолетники, упомянутые в статье, зимуют в средней полосе России. Однако ирисы американской селекции в суровые, малоснежные зимы могут вымерзать, поэтому с наступлением устойчивой морозной погодь их рекомендуют засыпать сухими листьями, опилками ши торфом слоем 20 см, весной укрытие снимают.

Розы из групп чайно-гибридных и флорибунда выращивают в средней полосе России, вплоть до Санкт-Петербурга, но при условии тщательного укрытия на зиму. Розы (шиповники) из группы парковых – р. ругоза, р. ржавчинная и р. эглантерия зимуют в средней полосе без укрытий. Но дамасская роза Цельсиана теплолюбива и растет только в южных областях России с мягкой зимой. Примечание по выращиванию роз в российских условиях Л.Китаева.

Что делать если сад затенен

К сожалению если сад находится в тени большинство из вышеназванных растений и цветов расти в нем будут плохо или не будут расти совсем исключая пожалуй только душистый табак, мирабилис, и несколько сортов ландышей - как то уж так получается что наиболее ароматным цветам и растениям необходимо солнышко, хотя самый сильный аромат большинство из них (как те же хорошо известные всем цветоводам фиалки например) издают в ночные часы.

В этом случае теряя аромат сохраним красоту

Учитывая что те же сорта табака, ландыши и мирабилис посадить все таки в затененном саду можно добавим к ним следующие растения.

Самые красивые растения для тенистых цветников

Многолетники, цветущие весной аквилегия, дицентра великолепная, горянка, флокс ползучий, тиарелла.

Летнецветущие многолетники: почвопокровный клематис, астильба, бузульник зубчатый и анемона хупейская.

Декоративнолистные пики: хоста, гейхера, горянка, бадан.

Папоротники: щитовник, кочедыжник ниппонский.

Декоративные травы осока теневая, хаконехлоа большая.

Кустарники для такого сада

Также на заметку в случае затенённости сада или даже наоборот желания получить такой сад:

Для малых садов стоит выбрать деревья и кустарники с небольшими аккуратными кронами» в противном случае вы обрекаете себя на жизнь без солнечных лучей. Некоторые древесные растения с красивой листвой и ажурной кроной (например, ирга) дарят легкую ненавязчивую тень, но в то же время способны «замусорить» террасу или площадку падающими плодами. А вот низкорослая шаровидная катальпа, наоборот, дает густую тень и идеально подходит для уголка отдыха на небольшом участке. Платан нового сорта “Swing” отличается необычной кроной, по форме напоминающей крышу, которая благодаря особому изгибу ствола изящно нависает над зоной отдыха.
Для озеленения-перголы подойдут многолетние лианы — глициния, лимонник и виноград (девичий или культурный). В любом случае под зеленым сводом жарко не будет — ведь листья испаряют влагу и таким образом охлаждают воздух.

Композиции из теневыносливых многолетников станут хорошим украшением тенистых уголков сада. Пестрые хосты, роджерсия перистая с крупными красивыми листьями, почвопокровный барвинок малый, а также теневыносливые астильбы прекрасно чувствуют себя у подножия деревьев и кустарников. Кроме того, эти многолетники оставляют нам больше времени для отдыха летом, поскольку обрывать отцветшие цветоносы и поливать растения приходится довольно редко.

Экологическая клумба для пчел и бабочек

Приятный запах от цветов притягивает и нравится не только людям. Так давайте же сделаем клумбу или небольшой цветник для них.

Оригинальным центром композиции, объединяющей все компоненты цветника, может стать декоративный домик для бабочек или крупное растение, например буддлея Давида, которую часто называют бабочкиным деревом. Домик обычно устанавливают на шесте, а его высоту подбирают в соответствии с ростом остальных участников композиции так, чтобы он слегка возвышался над ними. Важно: декоративный аксессуар, выбранный в качестве объединяющего элемента, открывает большие возможности для создания гармоничной композиции, нежели куст или многолетник. В состав цветника можно включить как растения,богатые нектаром и пыльцой и привлекающие взрослых бабочек, так и «кормовые культуры», которые позволят наблюдать за развитием наиболее ярких гусениц.

Традиционный объект для наблюдений – пестрые (светло-зеленые в черную полоску с оранжевыми точками) гусеницы бабочки-махаона, которым по вкусу растения из семейства зонтичных. Эти гусеницы не наносят заметного вреда посадкам культурных растений. Если же вдруг они решат переселиться в огород, пересадите их на вездесущую сныть – махаонам она нравится ничуть не меньше. Цветники и для бабочек, и для их гусениц особенно понравятся детям. Где еще можно так близко рассмотреть все стадии превращения из гусеницы в куколку, а потом – в красивое крылатое создание?

Какие растения выбрать для "бабочкиной" клумбы?

Большой любовью у крылатых красавиц пользуются растения из семейства сложноцветных (астровых) с крупными соцветиями-корзинками, на которых они не только питаются, но и греются на солнце(подсолнечник, рудбекия, эхинацея, цинния, телекия, бузульник, девясил, космея, ромашка). Здесь можно высадить и растения с мелкими цветками, собранными в разнообразные соцветия (зонтики, щитки, метелки, кисти и завитки), – посконник, турецкую гвоздику, золотарник, душицу, шалфей, незабудки. Махровые цветки, лишенные нектарников и пыльников, для бабочек бесполезны, несмотря на сильный аромат. Весной первых перезимовавших бабочек лимонниц и павлиноглазок привлекают хионодоксы, белоцветник, сциллы, примулы, гиацинты. Шмелям и пчелам нравятся наперстянки, огуречная трава (бораго), васильки, спаржа, иссоп и чабрец. Красивые жуки бронзовки с удовольствием оккупируют соцветия волжанки. Важно: клумбы для бабочек обязательно устраивают на солнце и вдали от открытых окон.

Существует не так много растений, которые цветут ночью. Обычно они довольно незатейливы и не могут похвастаться роскошными бутонами.

Однако от дневных цветущих растений их отличает не только способность радовать глаз после заката солнца, но также сильный, пьянящий и очень приятный аромат, который с наступлением сумерек становится только сильнее.

Этот полукустарник также широко известен под названием «бурачок» . Растение низкорослое, травянистое. Высота может варьироваться от 20 см до 40 см. Сильно вьющиеся побеги широко разрастаются, переплетаясь друг с другом. На побегах есть цветы - маленькие, с четырьмя лепестками. Их расцветки бывают самыми разными - белыми, розовыми, сиреневыми, фиолетовыми, лиловыми, жёлтыми. Цветки, хотя и непримечательны внешне, но распускаются очень густо и создают видимость плотного ковра.

Алиссум бывает однолетним и многолетним. Его можно выращивать как в открытом грунте на участке, так и в комнате или в на балконе. В он неприхотлив, не нуждается в обильном поливе, а сорняки не растут под густым ковром из цветов и листьев.

Важно! Хотя бурачок и не распускается ночью, а цветёт постоянно, ночным цветком его делает то, что светлые цветы способны под покровом ночи отражать лунный свет, из-за чего клумбы кажутся подсвеченными. К тому же медовый аромат алиссума становится наиболее ярким и отчётливым именно в ночное время.

Цветы этого необыкновенного растения не зря называют «ангельскими трубами» . По форме они похожи на граммофоны - продолговато-трубчатые, колокольчатые. Цветки довольно крупные - в длину могут достигать от 15 до 30 см, и быть около 17 см в диаметре наиболее широкой раскрытой части. А окрас может быть самым разным - белым и розовым, жёлтым и оранжевым, голубым и красным.
Бругмансия представляет собой тропическое травянистое одревесневающее растение. На своей родине, в Латинской Америке, она растёт в виде небольшого деревца, но у нас она скорее похожа на раскидистый крупный кустарник с широкой кроной. Листья крупные, напоминают по форме яйцо. Молодые стебли довольно быстро покрываются гладкой корой. А крупные цветы распускаются по одному на тонких и длинных цветоносах. Они всегда свисают вниз. На одном растении в период цветения обычно очень много цветов, это количество может превышать сотню на один куст.
Примечательно в этом красивом деревце то, что в жаркие солнечные дни цветы бругмансии выглядят немного вялыми, полузакрытыми и практически не имеют запаха. Но как только на землю опустится ночная прохлада, бругмансия пробуждается, расцветает, её цветы раскрываются и начинают источать благоухаюние.

Так как растение тропическое, в средних широтах его не выращивают. Способ разведения - преимущественно кадочный.

На лето эту царицу ночи можно выносить во двор, на садовый участок, дачу, а зимовать ей необходимо в застеклённой лоджии, так как понижение температуры ниже +10 °С губительно для цветка.

Важно! Будьте осторожны - бругмансия ядовита! Это растение выделено из рода дурмана и все его части содержат опасные галлюциногенные вещества. Конечно, вряд ли вы станете употреблять бругмансию, но вот от детей её лучше оградить во избежание снятия «пробы на вкус».

Также растение называют вечерницей матроны, или гесперисом.
Это двулетнее травянистое растение, стебли которого достигают 1 м в высоту. Они укрыты тёмно-зелёными продолговатыми листьями и венчаются нежными соцветиями. Цветки ночной фиалки маленькие, из четырёх лепестков. Бывают в основном двух цветов - белые и сиреневые, но на сегодняшний день выведены новые двухцветные сорта или сорта, окрашенные в оттенок .
Цветы геспериса очень ароматны в вечернее и ночное время. Днём этот запах не столь явный, но ночью открывается множеством оттенков и наполняет сад пьянящими сладковатыми благоуханиями. Цветение у вечерницы матроны не слишком длительное - начинается в конце мая или в начале июня и длится примерно месяца полтора. Иногда этот срок сокращается, если погода стоит жаркая и засушливая. Вечерница хоть и любит расти на ярко освещённых солнцем участках, но жару не переносит и перестаёт цвести.
Почву ночная фиалка предпочитает лёгкую, в особенности песчаную, хорошо дренированную. Застой влаги для растения неблагоприятен. Морозы цветок переносит хорошо, на зиму нуждается в укрытии только в том случае, если стоят сильные морозы, а снег не выпал.

Это растение зацветает только на второй год, однако в саду смотрится очень декоративно, хорошо выглядит в цветочных композициях.

Появился на европейский просторах благодаря Колумбу. Растение травянистое, необычное, красивое и очень ароматное. Растёт небольшими кустиками по 30-40 см высотой. Имеет прямостоячие стебли, большие листья и маленькие звёздообразные цветочки, которые густо цветут с первых летних дней и до начала осени.
Растение хотя и многолетнее, но теплолюбивое и в средней полосе его редко когда удаётся сохранить более чем на один год. Хотя стоит признать, что некоторые садоводы умудряются выращивать у себя на клумбах один и тот же душистый табак до 10 лет.
Окраска цветов зависит от вида растения и может быть белой или красной, розовой, малиновой или жёлтой. Однако самый яркий аромат у цветов с наиболее блеклой окраской. Красные бутоны пахнут меньше всего. И хотя душистый табак и цветёт в течение всего дня и ночи, его аромат становится наиболее ощутимым именно после заката. Запах очень необычный, пряный, дурманящий. И он определённо стоит того, чтобы посадить душистый табак у себя на участке.
В уходе растение не вызывает особых хлопот, разве что любит регулярный полив и влажную почву, а также много солнца. К плодородности почвы неприхотлив, а вот увядшие цветки лучше срезать - это будет стимулировать появление новых бутонов.

Цветок богов - так в Индии называют это необыкновенное ночное растение. Этот лотос - горный, ещё его называют горькушей. Он растёт высоко в горах на высоте в 4,5 тысячи метров над уровнем моря, где всегда очень холодно.
Лотос Брахама-Камал так назван в честь индуистского бога творения Брахмы. Его белые крупные цветы радуют человеческий глаз своим цветением недолго, так как цветёт лотос всего лишь один день в году и только в ночное время.
С наступлением сумерек его лепестки раскрываются - и это очень редкое явление. В Индии даже считается, что, если повезёт увидеть цветущий Брахма-Камал - это к успеху и удаче во всех делах.

Это классическое парковое растение, хотя сейчас несколько вышло из моды. А зря, ведь маттиола (или левкой) подходит для различных цветочных композиций в ландшафтном дизайне.

Представляет собой раскидистое травянистое растение, стебли которого в высоту достигают около полуметра. У него продолговатые линейные зелёные листья с зубчатыми краями, а мелкие и довольно блеклые цветочки собраны в рыхлые кистеобразные соцветия.
Цветёт маттиола густо. Период цветения длится всё лето, начиная с июня и до конца августа. Днём цветки закрыты и выглядят увядшими, из-за чего растение не производит особого впечатления. Но вечером и ночью его кисти распускаются, цветы раскрываются, а вокруг разливаются дурманящий медовый аромат, которого днём не слышно. Цветы бывают белого, лилового, сиреневого и бледно-жёлтого цвета.
Маттиола довольно неприхотлива в уходе. Почву любит средне-плодородную, полив - умеренный. Эти цветы отлично подходят для украшения участка, их часто высаживают возле террас или в саду, в парковых зонах и скверах, возле скамеек и беседок в зоне отдыха, вдоль тропинок и аллей. Вечером их пряные ароматы особо приятны, поэтому маттиолу часто используют в качестве ароматерапии.
Ночным видом считается - у неё совсем невзрачные мелкие цветы, которые днём совершенно не пахнут и полностью закрыты, но ночью кисти распускаются и благоухают. Популярный садовый вид немного отличается. У него более крупные соцветия, которые раскрыты даже днём и имеют лишь слабый аромат, не изменяющийся с наступлением ночи.

Поэтому двурогую маттиолу используют как ароматическое ночное растение, а левкой - как декоративное парковое.

Важно! Маттиола не может быть посажена на те участки, где раньше росли другие представители крестоцветных, иначе цветок будет болеть и его будут поражать основные вредители этого семейства.

Ночная красавица, или мирабилис - травянистое растение из семейства никтагиновых. Бывает как однолетней, так и многолетней. Растёт в виде раскидистого высокого куста, достигающего 1 м в высоту.
Листья у мирабилиса яйцевидные или овальные, супротивно расположенные, черешковатые. Сверху листовая пластина выглядит глянцевой, гладкой и блестящей. Цвет - тёмно-зелёный, но по центру листа пролегает более светлая по цвету жилка.

Период цветения начинается в мае или июне. В это время на побегах в пазухах листьев распускаются цветы. Они имеют колоколообразную или куполообразную форму со сросшимися лепестками. Цветы могут быть окрашены в белый, розовый, фиолетовый, малиновый и жёлтый цвета. Причём существуют виды, у которых на одном кусте могут быть цветы, содержащие сразу несколько цветов или оттенков на лепестках одного цветка.
Теплолюбивая ночная красавица легко переносит жару и засуху. Она способна без вреда переждать знойные дни, во время которых нуждается в нечастом поливе - одного раза в неделю будет достаточно. Но вот холодов мирабилис боится. При понижении температуры до -5 °С растения гибнут. Поэтому в некоторых регионах эти кусты растут как однолетние растения, а в южных и тёплых областях их просто хорошо утепляют на зиму. Так как корневой клубень у ночной красавицы находится близко к поверхности грунта, то слой мульчи должен быть толстым и действительно тёплым - около 15 см опалой листвы и лапника.
Крупные, густые и раскидистые зелёные кусты ночной красавицы часто высаживают на клумбах в виде фона. Днём эта густая зелень не отвлекает на себя внимание и позволяет любоваться другими цветами. Но вечером и ночью, когда бутоны всех других растений закрыты, мирабилис распускается и благоухает, становясь настоящим украшением в саду.

Особого внимания заслуживает кактус хилоцереус. Родом из тёплой Центральной и Южной Америки и относится к лиановидным эпифитным кактусам - это значит, что в дикой природе произрастает на стволах крупных деревьев.
Стебли длинные, могут достигать нескольких метров у особо крупных представителей. Могут располагаться либо вертикально, либо смотреть вниз. Растёт хилоцереус очень быстро и часто образует раскидистый куст из множества длинных и ползучих трёх- или четырёхгранных стеблей. Колючки у него очень мягкие, напоминают щетинку. А на стебле возникают воздушные корни.

При правильном уходе и благоприятных условиях хилоцереус может зацвести, причём в любом сезоне, кроме зимы. Примечательно то, что цветы этого кактуса отличаются феноменальными размерами - один цветок может достигать 40 см в диаметре. И чем меньше на растении цветов, тем крупнее они будут. Цветы преимущественно белого цвета, с продолговатыми лепестками, а в центре находятся большие золотисто-жёлтые тычинки.
Особенность хилоцереуса в том, что его огромные цветы распускаются только в ночное время, выглядят очень ярко и издают приятный и нежный аромат.

По окончании периода цветения кактус хилоцереус даёт необычный фрукт - питахайю, питайю, или драконов фрукт . Однако при выращивании в домашних условиях растение не плодоносит.

Знаете ли вы? имеет нежный приятный вкус, а вес фрукта может колебаться от 150 гр до 1 кг. Причём у хилоцереуса съедобен не только плод, но и цветы, которые его дают. Из лепестков цветов получается вкусный душистый чай.

Выращивают этот кактус часто в горшках на подоконнике. Он неприхотлив и нетребователен. Но растёт очень быстро - пересадка требуется ежегодно и проводится весной. Когда кактус становится уж очень крупным, его стараются по максимуму не беспокоить. Сигналом к пересадке становятся разве что корни, которые показываются над поверхностью земли.

Этот красивый цветок имеет множество названий: ослинник, онагра, примула вечерняя и ночная свеча . Бывает как низкорослым, так и высокорослым. Рост энотеры колеблется от 30 см до 1 м. Также бывает однолетней, двулетней и многолетней.
Энотера имеет длинные побеги, которые могут быть и прямыми, и стелющимися. На них располагаются на коротких черешках продолговатые овальные опушенные листья, похожие на ослиные уши.

Цветы у энотеры довольно крупные. Они бывают лимонно-жёлтыми и белыми, розовыми и даже голубыми. Но в темноте они будут создавать эффект свечения, из-за чего растение и стали называть ночной свечой. Цветы имеют приятный сладковатый аромат, иногда растут поодиночке, а иногда собраны в рыхлые соцветия.
У примулы вечерней все бутоны однодневные. Распускаются они с наступлением сумерек, причём это происходит настолько стремительно, что можно наблюдать, как за пару минут прямо на глазах бутоны раскручиваются, распрямляются и начинают благоухать. Но днём они увядают и опадают. На следующую ночь открываются уже новые цветы. Так как раскрытые бутоны цветут ещё в течение пары утренних часов, то за это время насекомые успевают их опылить.

Период цветения энотеры длится всё лето, когда растение радует вечерними яркими свечами-цветками. Иногда бутоны могут раскрываться даже днём при условии, что погода стоит пасмурная и солнце не показывается из-за тёмных туч.
На клумбах высаживают ночную свечу обычно на заднем плане, так как крупные и густые зелёные кусты довольно непримечательны днём и отлично справляются с ролью растительного фона. А ночью, когда все остальные цветы «спят», примула вечерняя, наоборот, «зажигается» огоньками.

Знаете ли вы? Наличие биологических часов у цветов использовал Карл Линней для создания часов цветочных. Они состояли из нескольких секторов, в каждом из которых рос определённый вид. Что интересно, часы были довольно точными, по ним можно было определять время с получасовой разбежностью с реальным.

Ещё один кактус с прекрасными крупными цветами, который также известен, как филлокактус .

Растёт в виде раскидистого куста. Стебли - длинные, плоские, мясистые, напоминают листья. Колючки расположены по краям. Ветви чаще всего бывают стелющимися и вьющимися, из-за чего растение в основном выращивается как ампельное. На стебле часто появляются воздушные корни.
При хорошем уходе эпифиллум в весенне-летний период расцветает очень крупными цветками, которые могут быть в диаметре до 40 см. Окрас бывает белым, кремовым, розовым и красным.

Расцветать филлокактус может и в дневное, и в ночное время. Бутоны очень приятно пахнут и имеют длинную цветочную трубку из-за чего их форма становится воронковидной. Цветы настолько красивы, что в народе эпифиллум часто называют кактусом-орхидеей.
Выращивают филлокактус чаще всего в комнатных условиях, однако даже искусственной среде он способен красиво цвести и даже плодоносить, если удастся обеспечить его перекрёстным опылением. Плоды этого кактуса вполне съедобны, имеют приятный фруктовый вкус и аромат.
Цветёт растение весной, причём каждый отдельный бутон держится около 5 дней. В это время нельзя переносить эпифиллум или менять его месторасположение, иначе он сбросит цветы. Если в период цветения кактус регулярно подкармливать и ухаживать за ним, то осенью он может порадовать повторным цветением.

50 раз уже
помогла

Пожалуй, цветы для всех ассоциируются с женственностью, нежным сладким ароматом и летом. Но матушка-природа под руку с эволюцией создали нечто уж прямо противоположное нашим представлениям о мире цветов. И тот сгнивший вонючий цветок, который вы не поливали месяц, уехав в отпуск, покажется вам райским созданием с прекрасным ароматом, в сравнении с призерами нашей подборки.

Во-первых, растения, о которых пойдет речь ниже, источают пренеприятный запах разложения, гниения или экскрементов. Целевой "аудиторией" этих цветов являются мухи, жуки-навозники и другие насекомые с извращенным чувством прекрасного.

Во-вторых, этот запах - лишь приманка, а вовсе не оружие, о котором подумал каждый, кто его услышал, потому что некоторые из растений - хищники. Некоторые из приведенных ниже "экспонатов" по совместительству являются и самыми большими на планете.

Это растение родом из Южной Африки, но многие выращивают данный вонючий цветок в своих каменных садах или как украшение ландшафта.

Распространяя вокруг себя удушающий запах смерти она, между тем, привлекает мелких опылителей. Жук заползает в самый эпицентр "аромата" через щели между лепестками, опыляет растение, ищет еду либо откладывает яйца.

Между тем, само растение питается за счет корней, которые уходят глубоко в грунт, присасываясь к чужим корням. Наземную часть этого растения можно условно назвать цветком, на самом деле, это чашечка с грубой наружной поверхностью песочного цвета. Внутри поверхность гидноры более нежная и меняет цвет от белого к кроваво-красному, чем тоже привлекает различных насекомых, но в основном жуков-падальщиков. Также, этот вонючий цветок очень похож на червя из фильма Дрожь земли.

В первый день цветения открываются рыльца пестиков, т.е женские рыльца, мухи купаются в нектаре, откладывают потомство. На следующий день рыльца пестиков закрываются, открываются тычинки, липкие тела насекомых пачкаются в мужской пыльце, запах которой побуждает насекомых к бегству, т.е - к другому вонючему цветку. Так происходит перекрестное опыление.

В облачные дни, когда насекомых практически нет, Helicodiceros способен поднимать температуру, чтобы его запах распространялся гораздо дальше, привлекая других мух. Произрастает на северо-западной части Средиземноморского региона.

Растет в равнинной местности, предпочитая тропики и субтропики южной и западной Африки, Китая, Мадагаскара, Индии, Непала и т.д
Он цветет раз в 10 лет, пожалуй, накапливая все силы лишь для этого цветения. В возрасте пяти лет начинает формироваться бутон, на поверхности стебля появляется початкообразное соцветие темно-бордового цвета, которое состоит из мужских и женских цветков, сверху накрытых плотным капюшоном. Высота початка порядка 70 см. Некоторые источники утверждают, что Amorphophallus titanum способен вырасти до 4‐х метров в высоту. Снаружи располагаются мужские цветки, а внизу, скрытые, - женские.

Исходящий от растений аромат вежливые англичане именуют "bad fish" (испорченная рыба), но на деле же описать словами его просто невозможно. Тем не менее, именно такой запах нужен для того, чтобы привлекать к себе насекомых, необходимых для опыления. В это время сам початок изнутри прогревается до 40 C, это тоже необходимо для привлечения опылителей и не только. Обычно, торжественное цветение гиганта происходит на глазах у толпы туристов, съезжающихся со всех концов земного шара. Продолжительность жизни Аморфофаллуса около 40 лет, но цветет он за свою жизнь всего лишь 3-4 раза.

Лизихитон так же способен поднимать температуру, чтобы выживать в морозы, так что вокруг цветка тает снег.
Место обитания - болотистая местность, берега рек и водоемов Северной Америки. Североамериканские индейцы употребляли этот цветок в пищу, вываривая его несколько раз, т.к. в свежем виде растение вызывает острую боль в желудке. Также они использовали его для лечения различных недугов.

Внешний вид симплокарпуса очень экзотичный, особенно на фоне едва подтаявшего снега. Он представляет собой бардовый, плотный и кожистый капюшон с заостренным окончанием, которое нависает над круглым початком желтого цвета. Характеризуется резким запахом, который можно описать, как падаль с чесноком, таким притягательным для насекомых-опылителей.

Огородники России и ближайшего зарубежья с удовольствием и вполне успешно выращивают капусту. Но «набор», как правило, ограничивается сортами белокочанной капусты разного срока созревания, брокколи и цветной капустой. А между тем, уже и у нас популярны виды капусты, которые созревают раньше, а хлопот при выращивании приносят меньше. В этой статье предлагаем вашему вниманию 5 видов капусты, о которых вы, возможно, еще не слышали, но которые точно стоит выращивать.

Знаменитая ипомея пурпурная, цветущая фиолетовыми «граммофончиками», отлично зарекомендовала себя в качестве однолетней лианы. Она с успехом применяется для озеленения заборов, беседок и балконов. Эта ипомея настолько неприхотлива, что иногда становится сорняком, поскольку ее семена могут сохраняться под снегом и давать всходы весной. В народе это растение, нередко называемое просто «вьюнком», столь хорошо известно, что совсем не нуждается в представлении.

Долгожданный апрель не всегда преподносит приятные сюрпризы с погодой. Но рано или позже, все работы в декоративном саду стартуют именно в апреле. От простых хозяйственных хлопот и расчистки растительного мусора, срезки сухих куртин и мульчирования почвы до закладки новых цветников – заботиться придется о многом. На первый план в апреле выходят посадки. Кусты, деревья, лианы лучше успеть высадить в этом месяце. Но не стоит забывать и об уходе за рассадой.

Среди разнообразия сортов томатов, как правило, выделяют только две группы: индетерминантные и детерминантные. Но томатный мир делится на более разнообразные «кланы», знать о которых не только интересно, но и полезно. Томаты разделяют по способу выращивания, по срокам созревания, по форме листа, по форме плода, по размеру, по цвету… Сегодня хочется поговорить о сортах, которые образуют самую красочную группу под красивым названием «Би-колор» (Bi-Colour).

Чарующий апрель с его нежным цветением и первой ослепительной зеленью - месяц очень капризный и изменчивый. Иногда он неприятно удивляет зимней атмосферой, а иногда радует неожиданным теплом. В апреле на грядках стартует работа, а в теплице начинается полноценный сезон. Посевы и посадки в открытый грунт не должны мешать заботе о рассаде, ведь от ее качества зависит и качество урожая. Лунный календарь полезным растениям особенно благоприятствует в начале месяца.

Те, кто любит готовить, наверняка, часто добавляют розмарин в различные первые и вторые блюда в качестве пряности. Его терпкий и слегка горьковатый вкус и аромат лучше всего сочетаются с жирными сортами мяса и рыбы. На мой взгляд, запеченная баранина без розмарина - это «типичное не то». Продают его и в сушёном виде, и в качестве зелени в крупных супермаркетах. Помимо вкусовых оттенков в блюдах, растение розмарин обладает кое-какими лечебными свойствами.

Суп из замороженных овощей - мексиканский суп с кукурузой и фасолью на каждый день из простых и доступных продуктов. Этот суп можно готовить на мясном или курином бульоне, а в дни поста сварить на родниковой воде - получится вкусный и питательный супчик без продуктов животного происхождения, богатый растительным белком. Замороженные смеси овощей - палочка-выручалочка для хозяек, у которых нет времени на варку сложного первого блюда, не каждый день получается сварить борщ.

Весенняя санитарная обрезка позволяет сформировать красивую крону, стимулирует формирование высокого урожая. Деревья легко ее переносят, восстановление происходит очень быстро, раны хорошо затягиваются. Главная цель – формирование кроны, удаление сломанных и засохших за зиму ветвей. Особенно необходима зимняя обрезка в первые четыре года после посадки, когда закладываются скелетные ветви. Оптимальный срок весенней обрезки – с начала зимы по начала весны.

Крайняя чувствительность к низким температурам делает циннии летниками, которые выращивают обычно через рассаду. Но зато в посеве, да и выращивании молодых цинний, нет ничего сложного. Это выносливые и не требующие особого ухода растения, которые легко вырастить из семян. А если собирать еще и собственные семена, то получится и один из самых «экономных» летников в вашей коллекции. Яркие корзинки соцветий расцвечивают сад особенным жизнерадостным полотном.

На отечественном рынке представлен большой ассортимент семян гибридов огурцов. Какие выбрать сорта, чтобы получить максимальный урожай? Мы определили лучшие гибриды, по мнению покупателей семян «Агроуспех». Ими стали «Меренга», «Зозуля», «Маша» и «Директор». В этой статье мы расскажем об их достоинствах вам. Так как абсолютно все гибриды огурцов не имеют недостатков: они не желтеют, имеют много завязей, плоды не крупные, устойчивы к болезням.

Баклажаны - высокие прямостоячие растения с широкими листьями темно-зеленого цвета и крупными плодами - создают особое настроение на грядках. А на кухне они - популярный продукт для самых разнообразных блюд: баклажаны жарят, тушат и консервируют. Конечно, вырастить достойный урожай в средней полосе и севернее – задача непростая. Но при соблюдении агротехнических правил выращивания вполне доступная даже новичкам. Особенно, если выращивать баклажаны в теплице.

Постная шарлотка с яблоками и корицей на растительных сливках - простой пирог, который подходит постящимся, эту выпечку также можно включать в вегетарианское меню. Бывают ситуации, когда молочные продукты нужно заменить растительными, тогда на помощь хозяйкам приходят растительные сливки, приготовленные на основе растительных жиров. Вкус сливок хорошо сочетается с яблоками и корицей, пекарский порошок делает тесто пышным и воздушным, пирог получается просто восхитительным.

Покупая цветущую орхидею, любители экзотических растений задаются вопросом – будет ли она так же хорошо цвести и дома и стоит ли ждать от неё повторного цветения? Всё будет – и расти, и цвести, и радовать долгие годы, но при одном условии. Как для любых комнатных растений, для орхидеи изначально нужно постараться создать приемлемые для роста и развития условия. Достаточное освещение, влажность и температура воздуха, специальный субстрат – основные моменты.

Благородная пышная зелень, неприхотливость, способность очищать воздух от пыли и болезнетворных микроорганизмов делают нефролепис одним из самых популярных комнатных папоротников. Видов нефролеписа множество, но любой из них может стать настоящим украшением помещения, и неважно, квартира это, загородный дом или офис. Но украсить помещение могут лишь здоровые ухоженные растения, поэтому создание подходящих условий и правильный уход – основная задача цветоводов.

Правильная селёдка под шубой - слои по очереди, от очерёдности которых зависит вкус блюда. Важно не только сложить рыбу и овощи в определённой последовательности. Большое значение имеет и подготовка продуктов. Никогда не варите овощи для этой закуски накануне, за ночь в холодильнике они потеряют часть вкуса, станут пресными. Сварите овощи за 2-3 часа до приготовления и остудите их до комнатной температуры. Также можно запечь морковку, свёклу и картофель в духовке в фольге.

Одни растения природа одарила красотой цветков и соцветий, другие не наделила эффектной «внешностью», но даровала им чудесный запах.

Сегодня как те, так и другие участвуют в создании душистых цветников. В композициях проявляется не только их красота, но и создается своеобразный букет ароматов, который окутывает дачу легким флером.

Некоторые запахи становятся любимыми, поэтому из года в год мы высеваем семена и высаживаем рассаду растений с приглянувшимся ароматом. Некоторые разновидности ароматных цветов служат не только украшением, но также обладают свойством отпугивать вредных насекомых от садовых и огородных культур.

Существует около 400 разновидностей гвоздики, самых разнообразных расцветок и оттенков, включая розовые, белые, красные или смесь розового с белым. Неприхотливая гвоздика дает приятную зелень, которая не вянет и остается свежей в течении довольно продолжительного времени. Высокие сорта гвоздики преимущественно используются для срезки. Гвоздики бывают как однолетние, так и многолетние, а высаживать этот ароматный цветок лучше всего на участках, хорошо освещенных солнечным светом.

Каждый уважающий себя ароматный сад должен иметь в своем ассортименте гардению, вечнозеленый кустарник с большими белыми или желтыми цветами. Еще одной приятной особенностью гардении является то, что она подходит как для сада, так и для выращивания в помещении.

Табак обыкновенный

Обладает пышной свежей зеленью и красивыми бело-розовыми цветками, наполняющими сад ярко выраженным сладким ароматом. Цветы растения распускаются вечером, поэтому лучше всего посадить табак ближе к террасе или окну спальни, так как запах цветов ярче всего чувствуется в ночное время.

Задумались о том, чем украсить сад осенью? Попробуйте посадить осенний клематис, представляющий собой большую виноградную лозу, буквально усыпанную прелестными белыми ароматными цветами (длина лозы достигает 7,5 метров). Клематис предпочитает плодородные почвы, нуждается в регулярном поливе и ярком солнечном свете. При посадке осеннего клематиса предпочтительно выбрать место таким образом, чтобы корневая часть растения была в тени, а сама лоза на хорошо освещенной солнечной стороне.

Восточная лилия

Нежная и утонченная лилия по праву может носить звание, самый ароматный цветок, способный заполнить своим благоуханием весь сад и его окрестности. Восточные лилии зацветают в середине лета и цветут до сентября месяца. Наиболее красивые лилии имеют расцветку белого, розового и желтого оттенка. Отлично подходят в качестве цветов для срезки.

Многолетние флоксы, представляют собой компактные пышные кусты, усыпанные мелкими красивыми цветками белого, розового, алого, сиреневого и голубого цвета. Зацветают флоксы ближе к концу летнего сезона. Нежный сладковатый аромат флоксов яснее всего чувствуется в теплые солнечные дни.

Практически каждый садовод имеет в своем ассортименте прекрасные и благородные розы. Розы представлены множеством цветов и оттенков, начиная от темно-вишневого, почти черного цвета, до белоснежного. Розы пользуются очень большой популярностью у цветоводов.

Разные сорта роз отличаются не только своей расцветкой, но и разнообразием ароматов – встречаются розы с цветочным или фруктовым запахом, в аромате других сортов присутствуют мускусные и цитрусовые ноты.

Душистый горошек совершенно не зря получил свое название, отличаясь ярким стойким ароматом. Представляет собой плетущееся растение с мелкими нежными цветками самых различных оттенков, некоторые виды горошка имеют двухцветную расцветку.

Однако, если вашей целью являются именно ароматные цветы для сада, тогда вам следует знать, что некоторые сорта горошка практически не имеют запаха.

Несмотря на то, что отличается очень скромными размерами, это ни коим образом не влияет на выраженность и интенсивность аромата, который издают его белые или розовые колокольчики. Ландыши отличаются крайней неприхотливостью в уходе, все что вам потребуется, это посадить цветы где-нибудь в тенистом уголке сада.

Гиацинты предпочитают солнечную сторону или полутень, и прекрасно растут прикрытыми от ветра другими обитателями сада. Это цветы ранней весны. В то время как все остальные растения только еще готовятся к цветению, гиацинт уже наполняет воздух восхитительным нежным ароматом. Сажают гиацинты осенью, в песчаную плодородную почву с хорошей водопроницаемостью.

Ирисы, представленные практически всеми цветами радуги добавят красок и жизни любому саду. Отличаются разнообразием ароматов. В запахе ирисов могут присутствовать фруктовые и цветочные ноты, а также нота аниса.

Сирень обыкновенная

Сирень – это одно из наиболее широко распространенных садовых растений, цветущих ранней весной. Сирень отличается неприхотливостью к условиям выращивания, но, при этом, очень не любит тень. Растение представляет собой роскошный кустарник, усыпанный душистыми соцветиями белых, сиреневых и лиловых цветков.

Когда в саду зацветает гелиотроп, пригласите к себе друзей и спросите, что напоминает им аромат его цветов. Существуют разные мнения относительно того, чем пахнет гелиотроп – виноградом, ванилью, корицей или вишневым пирогом. Хотя, это неважно, главное то, что вам обязательно понравится приятный запах, которые издают прелестные пурпурные, голубые или белые цветы этого растения.

Лаванда – многолетнее травянистое растение, представляющее собой вечнозеленый кустарник или полукустарник. С древних времен славится своими ароматическими свойствами. Лучше всего растет на солнечной стороне, и предпочитает почвы с хорошей водопроницаемостью. Цветы лаванды издают легкий и тонкий аромат с освежающей цветочной нотой.

Лобулярия приморская

Лобулярия приморская – однолетнее почнопокровное растение, представляющее собой ковер из белых, розовых, лиловых или пурпурных цветов. Очень редко вырастает более 15 см в высоту, и, поэтому является прекрасным дополнением в качестве покровного растения для клумбы, сада камней, подвесного кашпо и наружных ящиков для цветов.

Пион