Папоротник императорский посадка и уход. Страусник обыкновенный: фото, описание, посадка и уход
Папоротник страусник уже давно стал любимцем многих садоводов и дачников благодаря своей нетребовательности в уходе и морозоустойчивости.
Папоротник – это многолетнее растение , которое может вырастать до двух метров в длину. Его корни быстро разрастаются.
Описание
Страусник отличается от других видов папоротника именно формой куста. Листья располагаются по кругу от корня и отрастают одновременно, что формирует такую красивую форму в виде воронки.
Особенностью этого вида является быстрое вырастание спор, рассеивание которых происходит весной. Вслед за рассеиванием спор формируются новые.
Страусник активно используется флористами как дополнение к букетам. Эти листья могут хранить свою красоту несколько лет.
В дикой природе папоротник встречается в смешанных влажных лесах. Очень распространен в России и на Дальнем Востоке. Часто его можно встретить у водоемов .
Разновидности и описание
Все виды этого папоротника очень похожи и имеют большие листья, напоминающие страусиные перья. Существует всего лишь два вида страусника – это обыкновенный и восточный.
Папоротник страусник обыкновенный
Очень популярный вид папоротника, который обладает хорошей морозустойчивостью и совершенно неприхотлив. Он достаточно быстро вырастает. Отлично переносит зиму и растет абсолютно в любой почве. Самое главное – это достаточное количество влаги. Этот вид будет расти и под палящим солнцем, и в тени, если ему будет обеспечен интенсивный и регулярный полив.
Этот вид очень хорошо смотрится на любом дачном участке. Им украшают дорожки , водоемы или садовые композиции. Страусник обыкновенный очень агрессивно ведет себя с соседями по клумбе, поэтому его лучше сажать отдельно или следить за тем, чтобы он сильно не разрастался, так как корни этого растения достаточно быстро растут.
Страусник восточный
Вырастает до двух метров. Этот вид в отличие от обыкновенного достаточно прихотлив. Он боится сквозняков, сильного ветра и нуждается в постоянном поливе. Не очень хорошо переносит морозы.
Распространен на Сахалине, в Китае и на северо-востоке России.
Размножение страусника
Папоротник размножается с помощью спор и вегетативно .
Размножение спорами очень похоже на размножение семенами. Собирать споры нужно в конце лета. Их можно очень долго хранить, а можно сразу высадить в небольшой горшок, накрытый стеклом. Первое время растение нужно хорошо поливать и иногда проветривать.
Спустя четыре - пять недель начнутся первые всходы. Маленькие ростки можно пересадить в отдельные горшки. Также обильно поливать и больше никакого ухода не нужно .
Так растение должно расти пару лет. После того как растение окрепнет, его можно высаживать в грунт.
Для выращивания вегетативным способом нужно в начале лета отделить от корня папоротника небольшой отросток с почками и высадить их в грунт на расстоянии полметра.
Папоротник в виде страусиных перьев используют в медицинских целях. Им можно лечить некоторые заболевания:
Польза папоротника в хозяйстве
Папоротник является не только ландшафтным украшением участка, но и очень полезным растением в хозяйстве.
В некоторых странах это растение употребляют в пищу и считается очень полезным
Срезать можно только молодые листки со старого растения, потому что если срезать листья с молодого растения оно может погибнуть.
Кушать можно листья, которые были срезаны не более четырех часов до еды. После четырех часов он станет твердым и непригодным в пищу.
Его обычно едят вареным или соленым. Сырой папоротник имеет горький вкус, а в вареном виде очень похож на капусту.
Страустник в ландшафтном дизайне
Эти необычные растения очень часто используются ландшафтными дизайнерами в дизайнах садовых участков или парковых зон. Благодаря своему яркому и необычному внешнему виду он прекрасно смотрится практически в любой композиции и даже самостоятельно. Отлично смотрится папоротник среди валунов или каменного забора. Очень часто папоротником украшают берега водоемов.
Страусник отлично смотрится рядом с крупными цветами типа пионов или ирисов. Но следует знать, что папоротник очень быстро разрастается и относится достаточно агрессивно к другим растениям, подавляя их.
Очень часто страусник используется в зимних букетах или создании композиций из сухоцветов.
Если ваш участок не слишком солнечный, слегка заболоченный, то страусник — идеальное растение для его декора. Он с лёгкостью приживается в тех местах, где большинство других растений растут плохо. Страусник, как настоящий таинственный гость из леса, внесёт изюминку в ваш ландшафтный дизайн. Яркие зелёные «фонтаны» приковывают к себе взгляд. Сложно ли вырастить это растение? К какому виду относится страусник? Рассмотрим основные правила посадки страусника, узнаем о его разновидностях, а также познакомимся с секретами полноценного роста и развития страусника на приусадебном участке.
Несмотря на то, что страусник выглядит очень эффектно, некоторые садоводы боятся садить его на своём участке. Дело в том, что это растение очень быстро заполоняет пространство вокруг себя и может вытеснять другие растения.
Страусник. Интересные факты о растении
Страусник в народной медицинеСтраусник не применяется в лечении каких-либо заболеваний в традиционной медицине. Но народные знахари часто используют это растение в качестве одного из главных компонентов для приготовления отваров, настоев. Для того чтобы понять, какое же действие может оказывать это растение на человека, нужно разобраться в его химическом составе. Как оказалось, он довольно богат:
В народной медицине используются как надземные части растения, так и корневища. Страусник может помочь в избавлении от следующих недугов:
Таким образом, страусник при умелом приготовлении и сочетании с другими лекарственными растениями, может оказывать обезболивающий, антисептический, седативный, противоглистный, противосудорожный, противокашлевой эффект. Корневища папоротника издревле считаются хорошим помощником для женщин, которые испытывают слишком сильные боли во время менструаций. Для наружного применения используют компрессы из листьев, а для внутреннего — спиртовые настойки и отвары. Собираясь применять страусник для лечение каких-либо недугов, обязательно помните:
Какими бы чудесными свойствами ни обладали папоротники, применять их для лечения стоит очень осторожно и только после консультации с врачом. Страусник. ФотоСтраусник — одно из немногих растений, которое способно украсить тенистый уголок вашего сада. Он отлично будет смотреться у каменных подножий, вдоль дорожек. Если вы высаживаете растение в группе с другими растениями, то поместите страусник на задний фон. Его высокие резные листья будут выгодно оттенять красоту остальной композиции. Страусники также уместно высаживать около водоёмов, в миксбордере, в каменном саду. Эти эффектные растения могут сочетаться со следующими разновидностями декоративных растений в саду:
Страусник также может выращиваться и для срезки. С их помощью создают красивый изумрудный фон в букетах. Эти растения используют и для высушивания. Страусники в высушенном виде выглядят не менее эффектно, из них получаются отличные зимние букеты и композиции. Разновидности страусникаУчёные расходятся во мнении, сколько же на самом деле существует видов страусника («matteuccia» на латинском). Но в культуре наиболее часто встречаются страусник обыкновенный и страусник восточный. По своим декоративным качествам они одинаково хороши, и неопытным садоводам будет трудно их даже различить. Рассмотрим некоторые особенности каждого из этих видов. Страусник обыкновенный
Страусник восточный
Купить страусник можно во многих магазинах для садовников. Он продаётся готовыми для посадки саженцами в горшках, что очень удобно. Страусник. ПосадкаШаг 1. Выбираем место для посадки страусникаВы можете выбрать для посадки страусника как открытое место, так и место под тенью деревьев. Наиболее сочный и яркий цвет листья растения приобретают в тени. На солнечных участках страусник тоже может расти, но тогда он не достигнет своей максимальной высоты, а листва будет чуть бледнее. Выбирая место для посадки страусника, обязательно учитывайте тот факт, что растение очень быстро размножается за счёт подземных побегов и спор.
Шаг 2. Выбираем почву для посадки страусникаЕсли на вашем участке песчаная и сухая почва, то это не лучший вариант для посадки страусника. Вам придётся постоянно и очень обильно поливать растение, так как сухость почвы для растения губительна. К остальным характеристикам почвы страусник совершенно нетребователен. Он может одинаково полноценно расти как на бедных почвах, так и на плодородных.
Шаг 3. Технология посадки страусника
Страусник. УходУхаживать за страусником совсем просто. Если ваш участок соответствует требованиям растения, то уход практически не нужен. В тенистом месте и на влажном грунте страусник проявит во всей красе свои декоративные свойства.
Как не дать страуснику «расползтись» по участкуМногие садоводы остерегаются выращивать страусник на участке, так как он быстро захватывает территорию вокруг себя и вытесняет другие растения. Но существует несколько способов, которые помогут вам сформировать место для роста страусника и ограничить его.
Размножение страусникаРазмножение страусника спорамиЕсли вы собрались размножить страусник спорами, то приготовьтесь к длительному и трудоёмкому процессу. Рассмотрим примерную пошаговую инструкцию по самостоятельному проращиванию спор:
Размножение страусника вегетативноСтраусник можно размножить и более быстрым способом. Но учитывайте тот факт, что растения, выращенные именно из спор, будут более крепкими и мощными.
Теперь вы знаете достаточно информации, чтобы без проблем вырастить изумрудный страусник на своём участке. Это растение внесёт в ваш ландшафтный дизайн таинственный дух леса. Ухаживать за этим растением практически не нужно. Регулярно осматривайте ваши посадки, не давайте страуснику быть слишком «агрессивным» по отношению к другим растениям. Самые невзрачные и тёмные уголки вашего сада станут необыкновенно привлекательными. |
Описание: род объединяет 4 вида, распространенных в лесах умеренной зоны Северного полушария. Два из них растут в России. М. struthiopteris (L.) Tod.- циркумполярный вид, весьма обычен и широко распространен по всей России, в том числе и на Сахалине и Курилах, М. orientalis (Hook.) Trev. - весьма редок, растет на Дальнем Востоке.
Папоротники с длинными, ползучими корневищами и крупными, продолговатыми вайями, иногда до 170 см длиной, собранными в пучки. Бесплодные, однажды или дважды перистые, на коротких черешках. Спороносные вайи бурые, перистые, с узкими перышками с завернутыми до середины жилки краями. Сорусы расположены на кончике жилок.
В культуре распространено 2 вида.
Страусник
восточный
- Мatteuccia orientalis (Hook.) Trev.
Ареал восточноазиатского континентально-островного типа: Россия (о-ва Монерон и Кунашир), Япония (о-ва Хоккайдо, Хонсю, Сикоку, Кюсю), п-ов Корея, Китай, Гималаи. Растет в широколиственных и хвойно-широколиственных лесах на плодородной рыхлой почве. Как правило, встречается единичными экземплярами и только изредка (юг Кунашира) образует заросли. Мезофит. Зимостоек (зоны 3-4). Высота розетки до 1,5 м. Листья перистые, овально-эллиптические, до 50 см ширины. Черешок листа покрыт бурыми пленками. Доли первого порядка (в отличие от М. struthiopteris) более крупные, сравнительно малочисленные и книзу не уменьшаются. Спорофиллы широколинейные, короче листьев. Эффектный папоротник для оддночных и групповых посадок в полутени в садах и парках. Нуждается в плодородной почве, регулярном увлажнении и защите от ветра. Указывается в Словаре садоводства (Dictionary of Gardening, 1956). Фотографии Юрия Марковского |
Страусник обыкновенный
- Мatteuccia struthiopteris (L.) Todaro
В природе встречается в лесах европейской части России, на Кавказе,
в Сибири и на Дальнем Востоке. Северная граница его ареала распространения
проходит по 60-62° северной широты. Очень зимостоек (зона 2).
Очень популярный в культуре, крупный, в подходящих условиях вырастающий до 2 м высоты (диаметр куста до 1 м), а в Подмосковье - от 40 до 120 см, зимостойкий, с толстым вертикальным корневищем, быстро разрастающийся папоротник с роскошными, нежными, светло-изумрудными, широко ланцетным и, неристо-раздельными вайями, собранными в бокаловидную чашу-воронку. Длина вайи колеблется от 25 до 100 см, а ширина - от 8 до 20 см. Черешки короткие. Из центра куста в августе отрастают плотные, кожистые, бурые, перистые спорофиллы, до 60 см длиной и до 5 см шириной, являются хорошим материалом для зимних букетов. Споры созревают во второй половине лета. Вайи погибают с первыми заморозками. |
Месторасположение:
растение
холодостойкое, нетребовательное, хорошо растет в разных условиях - на затененных
и солнечных участках, на бедных и богатых почвах. Есть лишь одно условие
- почва должна быть сырой и влажной.
На открытых участках
под воздействием солнечного света страусник становится более низким (60–80
см), а сочная зелень тускнеет, приобретая бледно-зеленую окраску. Часто
образует заросли, так как быстро распространяется за счет подземных побегов.
Размножение: вегетативно и при помощи спор. При вегетативном размножении используют отрезки ползучих корневищ длиной 20-25 см с двумя почками. Пересаживать папоротники можно ранней весной, до отрастания вай (листьев) или в первой половине августа, во время созревания спор. Высаживают на растоянии 50 см. Старые растения агрессивны, они быстро захватывают новые территории за счет подземных побегов-столонов.
Фотография ЭДСР.
Более эффективно выращивание папоротников из спор, которые образуются в большом количестве и сохраняют жизнеспособность много лет. Споры высевают в плошки с продезинфицированным подстилочным торфом, накрывают стеклом и регулярно увлажняют. Через 2-5 недель споры прорастают и вся поверхность субстрата покрывается изумрудной зеленью заростков папоротников. Подросшие молодые растения пикируют не менее двух раз в ящики со смесью из равных частей торфяной крошки, вересковой земли и песка, для доращивания рассаживают в горшки и через два года высаживают на место. Папоротники, выращенные из спор, развивают более мощные и устойчивые растения.
Использование: очень декоративный папоротник, пригодный для групповых и одиночных посадок. Хорошо сочетается с другими растениями. Незаменим при оформлении берега водоема и на переувлажненных торфянистых почвах. Включать их в цветники надо с осторожностью, так как они способны расползаться, засорять и подавлять другие растения.
Папоротник страусник обыкновенный – где растет, как выглядит? Особенности папоротника страусника, его отличия от других наших папоротников.
Здравствуйте, дорогой читатель!
Папоротник страусник обыкновенный – самый изящный папоротник наших лесов. На мой взгляд, конечно. Но уверен, меня поддержат многие.
Вот только найти папоротник страусник вовсе не так уж и просто. Это не , встречающийся в лесу едва ли не на каждом шагу. И не весьма многочисленный .
Небольшую, всего в полтора десятка экземпляров, популяцию страусника обыкновенного в окрестностях своего города я обнаружил пока лишь в одном месте. Причем достаточно случайно.
Снимал в августе прошлого года на полузаросшей старице в долине р. Юг. Отошел на пару десятков метров к соседней старице. И увидел ярко-зеленые вайи, собранные в пучки, напоминающие воронки или вазоны. Это и был папоротник страусник.
Так растет папоротник страусник обыкновенный (фото — начало сентября 2016 г.)
Страусник обыкновенный (Matteuccia struthiopteris ) называют голарктическим видом. Голарктика – это природная область Земли, занимающая значительную часть северного полушария (Евразии и Северной Америки), окружающая Арктику. Соответственно, ареал папоротника распространен на оба этих материка.
В России папоротник страусник достаточно обычен в средней полосе европейской части, на Северном Кавказе, на юге Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке – в Приморье, на Сахалине и Камчатке. Встречается папоротник в соседних европейских и азиатских странах.
Папоротник страусник: описание, особенности, фото
Растет папоротник по достаточно сырым местам, на плодородных почвах. Хорошо переносит затенение, хорошо себя чувствует под пологом лиственных и хвойно-лиственных лесов. Искать его нужно обычно по берегам лесных рек, озер, по оврагам.
Как все папоротники, страусник обыкновенный – многолетнее растение. Толстое корневище расположено в почве вертикально. Ежегодно оно дает новые надземные побеги – вайи. Они появляются весной, вырастают, а затем отмирают. На корневище остаются от побегов прошлых лет лишь рубцы да чешуйки.
Под землей в стороны от корневища растут побеги – столоны, несущие почки, от которых могут образоваться новые растения. Таким путем происходит вегетативное размножение папоротника страусника.
У появившихся весной молодых побегов верхушечная часть свернута подобием «улитки». Это, впрочем, особенность не одного страусника – сходно выглядят молодые побеги орляка, да и других папоротников. Такие стебельки называют рахисами.
Рахисы страусника несколько напоминают почти забытое ныне приспособление для плетения лаптей и корзин – кочедык (или коточиг ). Одно из народных названий папоротника страусника – коточижник – происходит от этого слова.
Впрочем, сходное имя, полученное за похожие «кочедыкоподобные» молодые побеги, ныне уверенно «захватил» папоротник кочедыжник женский – оно стало его научным родовым названием.
Уже в начале лета побеги-вайи разворачиваются и растут, образуя красивые «кусты». Вайи папоротника страусника могут вырастать на метр и более (судя по литературным источникам). Но папоротники в обнаруженной мной группе не так велики, их высота не превышает 70 см. Возможно, просто не хватает теплого времени для того, чтобы вырасти?
Крупные зеленые стерильные вайи папоротника страусника
Вы, наверно, заметили, что я упорно называю листоподобные вайи «побегами »? Хотя даже в научно-популярной литературе можно встретить слово «листья ».
Уплощенные, ветвящиеся в одной плоскости, побеги папоротника действительно схожи со сложными перисто-рассеченными листьями некоторых цветковых растений. Но есть и существенные различия.
Любой лист нарастает своим основанием. Именно там расположена «зона роста» листа, состоящая из большого количества активно делящихся клеток. А вот «лист» папоротника растет верхушкой.
Но так нарастают побеги, а не листья. Поэтому правильней называть вайи папоротников «побегами». Ну, а слово «вайя » пришло из древнегреческого языка, где оно означало «лист пальмы ».
Имя «страусник» папоротник получил, как утверждают, за сходство со страусиными перьями. Я, впрочем, особого сходства не нахожу. Но оспаривать не берусь, ибо с перьями страусов дела не имел.
Вайи папоротника страусника скорей похожи ка крылья какой-то крупной птицы. Одно из народных названий папоротника – «вороново крыло » – мне импонирует больше.
Однако, как ни говори об изяществе ваий страусника, все же многие папоротники достаточно похожи. Как же отличить папоротник страусник от других представителей этого отдела растительного мира?
Отличия страусника обыкновенного от других папоротников
У папоротника страусника два типа побегов. Первый – обычные зеленые вайи, собранные в воронковидный пучок («купу»). Именно они разворачиваются в начале лета из рахисов. Они зелены, в этих вайях идет фотосинтез.
К концу лета посредине зеленой воронки появляются еще несколько ваий, но необычного облика. Они значительно ниже остальных. Вначале эти побеги тоже зелены, но их сегменты (листочки) свернуты. Позже «особенные вайи» темнеют, становясь коричневыми, почти черными.
В найденной год назад популяции папоротника страусника обыкновенного я не обнаружил подобных побегов. То-есть, я-то был полностью уверен, что нашел именно страусник! Но неоспоримых доказательств у меня не было.
А вот в сентябре этого года я такое доказательство обнаружил. Правда, лишь у одного папоротника из всей группы. Оно – на фото ниже, где имеются такие «особенные» вайи.
Темные, отличные и по форме, вайи папоротника страусника (фото — сентябрь 2017 г.)
Что же это за побеги?
Напомню некоторые «азбучные истины». У папоротников нет цветков, следовательно, нет и семян.
(К слову. Если Вы где-то читаете о «семенах» папоротника, относиться к такой публикации лучше всего со «здоровым скептицизмом».)
У папоротников есть споры. От семян цветковых и голосеменных растений они отличаются тем, что ни запаса питательных веществ, ни практически «готового», но неразвившегося, зародыша в спорах нет.
Проросшая спора дает начало новому организму – очень маленькому, в пару миллиметров, и ничем не похожему на папоротник. Это заросток папоротника (гаметофит) .
На заростках в специальных органах развиваются половые клетки – гаметы: крупные неподвижные яйцеклетки и мелкие сперматозоиды со жгутиком. Для того, чтобы произошло слияние сперматозоида с яйцеклеткой (оплодотворение), необходима капельно-жидкая вода (хотя бы от росы или дождя).
А уже из оплодотворенной яйцеклетки начинает медленно расти организм, который через несколько лет приобретет облик привычного нам папоротника (спорофит) . Еще через несколько лет на нем появятся споры.
Таков, в общих чертах, цикл развития любого папоротника. Стадия спорофита в этом цикле преобладает.
Так вот, у большинства наших папоротников (особенно у знакомых нам в этом качестве) споры образуются в спорангиях, расположенных на обратной стороне сегментов (листочков) вайи. Они собраны в «мешочки», называемые сорусами. Сорусы разных папоротников имеют разную форму, что позволяет отличать их друг от друга.
Но у папоротника страусника сорусов на обратной стороне сегментов вайи нет. Его спорангии собраны и укрыты именно в тех особенных чернеющих побегах, под защитой свернутых листочков. Потемнение спороносных ваий страусника как раз и отражает процесс созревания спор.
Так выглядят спороносные вайи папоротника страусника (они еще не до конца потемнели)
(И еще «к слову». Если автор статьи о папоротнике страуснике иллюстрирует ее картинкой с сорусами на обратной стороне вайи, поясняя при том, что это «семена папоротника», как стоит относиться к такой публикации? – Ну правильно, опять же со «здоровым скептицизмом»!)
Спороносные побеги страусника обыкновенного появляются вовсе не в первые годы существования папоротника. Пройдет несколько лет, прежде чем среди зеленых стерильных ваий появятся «особенные», чернеющие.
Подозреваю, что папоротники на берегу старичного озера в долине Юга еще слишком молоды, чтобы их образовывать. Потому я и увидел их лишь у одного экземпляра.
А вот чернеющие спороносные побеги останутся зимовать. Весной их листочки развернутся, и довольно крупные зеленоватые споры отправятся в полет. Возможно, их ждет новая жизнь – если удастся попасть в нужное место да встретить почвенные грибы, без симбиоза с которыми заросток папоротника выжить не способен.
О применении папоротника страусника
Молодые неразвернувшиеся побеги – рахисы съедобны после отваривания. Но я не пробовал, поэтому от описаний воздержусь. Тех читателей, у которых подобный опыт есть, приглашаю высказаться в комментариях. В случае с разговор получился интересным.
Информацию о лечебных свойствах и применении папоротника страусника обыкновенного пока я обнаружил лишь в Интернете. В том числе, и на ресурсах, упомянутых выше (там, где «семена» на обратной стороне ваий).
Но обилие народных местных названий заставляет предположить, что папоротник страусник вовсе не был безразличен нашим предкам. И применение в народной медицине он наверняка находил.
Использовался страусник обыкновенный в качестве инсектицида для борьбы со «спутниками» человека в его жилье. Одно из народных названий папоротника – «клоповник» (кажется, из Архангельской губернии).
Не могли пройти мимо такого декоративного растения и садоводы. В наше время это достаточно популярный вид для озеленения. Впрочем, к советам размножать папоротник спорами все же лучше не прислушиваться. Вряд ли подобная операция будет успешной.
Страусник обыкновенный в пределах своего обширнейшего ареала все же достаточно редок. Во многих регионах России он включен в местные Красные книги: в Курской, Брянской, Воронежской, Смоленской, Самарской, Саратовской, Волгоградской, Мурманской областях, в Республике Саха (Якутии). Папоротник – в Красной книге Москвы.
В общем, не до «заготовок»! Но он действительно очень красив, этот представитель древней флоры. Папоротник страусник украшает наши леса, и ценен уже этим.
Страусник обыкновенный - Matteu ccia struthio pteris (L .) Tod . многолетний папоротник, вид рода Страусник. Научное название рода – Matteuccia – дано по фамилии итальянского физиолога и политического деятеля Карло Маттеуччи (итал.) (1811-1868). Видовой эпитет – struthiopteris – дан по сходству вайи с пером страуса. Н. И. Анненков считал, что исходным словом было – крыло. Анненков, кроме того, привел и другие русские народные и диалектные названия страусника: вороново крыло, клоповник, коточижник, папороть крупный, папороть черный трава, речная папороть, папоротник чёрный, папорт, папартник, купородник, купоротник, капарод, капорко, перо страусово трава, разнолистник, чёрная трава. Эти названия хорошо отражали такие признаки растения, как диморфизм листьев, чёрный цвет стволика, схожесть листьев с вороновым крылом, а проростков – с коточиком (кочедыком – кривым шилом, употреблявшимся при плетении лаптей), приуроченность к лесным речкам и ручьям (речная папороть), общий вид растения – воронкообразную купу.
Употребляли также название «страусопер», которое не прижилось и теперь заменено на страусник.
Произрастает в сырых местах на дне оврагов, берегах лесных речек и ручьев, в поймах почти по всей лесной зоне. Листья диморфные. Вегетативные стерильные фотосинтезирующие листья (трофофиллы) длиной до полутора (в Европе) или четырех метров (в Азии), дважды перистораздельные, образуют воронку, в центре которой расположены более короткие однажды перистые фертильные спороносные листья (спорофиллы) с цилиндрическими сегментами, внутри которых скрыты сорусы. Спорофиллы появляются позднее трофофиллов, внешне они напоминают страусиное перо (отсюда русское название). Края сегментов спороносных листьев свернуты до средней жилки, что обеспечивает защиту расположенным на концах разветвлений жилок округлым сорусам. Спорофиллы страусника сначала светло-зелёные, затем становятся тёмно-коричневыми, контрастируя своей окраской со светло-зелёными стерильными листьями. Осенью стерильные листья увядают, а спороносные остаются зимовать. Их тёмно-коричневые верхушки иногда можно видеть торчащими над снежной поверхностью. Весной споры освобождаются, края листьев при этом разворачиваются. Размножается спорами и с помощью столонов. Споры крупные, прорастают весной, когда выпадает наибольшее количество дождей, без периода покоя, сразу после рассеивания. Споры содержат значительное число хлоропластов и имеют, поэтому зелёный цвет. Находит применение в народной медицине для приготовления отваров из корневищ. По сведениям Н. И. Анненкова, употреблялся «от падучей болезни, от глистов, от лихорадки» (в Казанской губернии), а в Пермской – «от худобы». Молодые листья в некоторых странах употребляют в пищу.
Употреблялся для уничтожения клопов (в Архангельской губернии).
Встречается на территории Национального парка «Лосиный остров», и заказнике «Долгие пруды.