Настурция: способы выращивания и нюансы ухода. Настурция: посадка, уход и выращивание в открытом грунте

Настурция - растение, полюбившееся многим садоводам. Его родина - Центральная и Южная Америка. В этих регионах в природных условиях произрастает около 90 видов цветка, причем среди них есть как однолетние, так и многолетние. А вот в саду настурцию обычно выращивают как однолетник.

Растение широко используется в ландшафтном дизайне. Карликовая разновидность подойдет для создания рабаток, бордюров, различных цветников. Настурцию с длинными побегами рекомендуется выращивать в высоких контейнерах или подвесных корзинах. Вьющиеся разновидности применяют в вертикальном озеленении. Они украшают арки и беседки, заборы и декоративные садовые элементы. А некоторые специалисты советуют даже маскировать ими непрезентабельные кучи компоста.

Виды и использование в ландшафтном дизайне

Существуют разные виды настурции. Среди самых распространенных выделяют следующие:

1. 1. Большая (высокая). У нее есть две разновидности - с прямостоящими стеблями высотой до 70 см и со стелющимися - в длину они достигают 250 см. Цветки крупные, яркой окраски. Этот вид стал основой для выведения множества садовых гибридов.
2. 2. Кустовая. Компактные растения, которые часто используются для оформления цветников или высаживаются вдоль садовых дорожек. Отличается разновидность тем, что такие кустики хорошо держат заданную форму.
3. 3. Плетистая. Имеет длинные стелющиеся стебли, можно выращивать как почвопокровную культуру или на вертикальной опоре. Получается живой цветочный ковер, который эффектно смотрится в течение всего лета. Но у этого вида есть и ампельная форма, которая при выращивании в контейнере образует целый каскад цветущих побегов.
4. 4. Карликовая - растение с тонкими стеблями длиной до 35 см. Его отличия - мелкие листья и цветочки диаметром до 3 см, обычно желтого оттенка с темными пятнышками.
5. 5. Махровая - ампельная разновидность, которая эффектно цветет благодаря необычной форме лепестков.
6. 6. Низкорослая - компактное растение с прямостоячими стеблями, которые достигают 25-30 см в высоту. Может выращиваться и в домашних условиях.

Вьющаяся настурция ценится за свою декоративность и неприхотливость. Этим термином называют сразу несколько видов, к числу которых относятся:

• Иноземная (или Канарская). Длина побегов достигает 3 метров, цветки относительно мелкие, по 2 см в диаметре, отличаются необычной формой и приятным желтым окрасом. Цветок крайне требователен к теплу и влаге - больше, чем остальные разновидности. Стебли быстро обвивают опору, поэтому данный вид рекомендуется высаживать возле беседки или забора.
• Трехцветная. У этой разновидности цветки вытянутой формы и ярко-желтого окраса. Они мелкие, зато их много. Побеги достигают в длину 100 см.
• Выдающаяся (или Прекрасная) - растение со стелющимися побегами и темно-красными цветами.
• Многолистная - побеги достигают в длину 120 см, при благоприятных условиях может образовывать густые заросли. На растении образуются многочисленные цветки желтой окраски. Но эта настурция теряет декоративность практически сразу после окончания периода цветения.
• Пятилистная. Растение с длинными побегами, которые достигают в длину 300 см. Цветки мелкие, зеленовато-красного оттенка.
• Лазоревая. Довольно редкая разновидность, цветы отличаются лавандовым окрасом.

Несмотря на различия видов, правила ухода за всеми растениями практически одинаковые.

Сорта

Поскольку растение почти не выходит из моды (а в ландшафтном дизайне есть свои тренды, которые меняются достаточно часто), селекционеры чуть ли не ежегодно представляют новые сорта и гибриды настурции. Наиболее популярными являются:

1. 1. Везувий - сорт, растущий небольшими компактными кустиками. Его крепкие прямостоячие стебли с крупными листьями достигают в высоту 25-30 см. По мере отрастания они становятся полустелющимися, и их можно использовать как ампельную форму. Цветки имеют оригинальную окраску - их лепестки не оранжевые, а лососево-розовые с апельсиновыми примесями и темно-красными пятнами по верху лепестков.
2. 2. Вишневая роза - махровый сорт со стеблями, достигающими в высоту около 30 см. Его цветки имеют необычную малиново-розовую окраску.
3. 3. Сальмон - высокий махровый сорт. Растение неприхотливое, выглядит эффектно благодаря красивым листьям и цветам розового оттенка. Цветет с июня по август.
4. 4. День и ночь - компактные кустики высотой до 30 см. Растение отличается прямостоячими побегами со светло-зелеными листьями. Название сорта - отражение его уникальной окраски, смеси красных и кремовых цветков.
5. 5. Канарская лиана - сорт настурции Иноземной. Длинные вьющиеся побеги растения достигают в длину 3,5 м. Листья у представителей сорта небольшие, светлого оттенка, но по форме абсолютно не похожи на листочки других разновидностей. Эти 5-7-раздельные листья и мелкие цветки с бахромчатым краем и сделали сорт популярным.
6. 6. Махровая сказка - это сортосмесь, поскольку в ней представлены цветки разных оттенков. Высота стеблей - 40 см. Листья ярко-зеленые, сохраняющие декоративность растения и после окончания сезона цветения.
7. 7. Аляска - еще одна смесь. Это невысокие компактные кустики с довольно густой листвой мраморной бело-пестрой окраски. Цветки крупные, могут быть разных оттенков.
8. 8. Йети - сорт плетистой настурции с длиной побегов до 2 м. Заслуживает внимания окраска растения - бело-кремовая, с желтыми пятнышками по центру.

Не все сорта одинаково хорошо переносят заморозки. Поэтому выбирать их нужно с учетом не только цвета и длины побегов, но и климатических условий. Например, в Сибири сроки посадки более поздние, и не все виды там приживутся (так, Иноземная настурция крайне требовательна к температуре).

Полезные свойства

Помимо чисто декоративных свойств настурция в саду имеет и практическое значение. Кроме Иноземной, все остальные виды растения полезны для огорода. Дело в том, что запах их листьев отпугивает большинство насекомых-вредителей.

Кустики настурции защищают овощные грядки от капустной белянки и белокрылки. Но, к сожалению, растение очень любит тля. Для настурции это губительно, а вот для других обитателей сада будет плюсом. Поэтому иногда специалисты советуют вырастить специально несколько кустиков поблизости от тех овощных и декоративных культур, которые особенно сильно страдают от тли.

Кроме того, многие садоводы стараются посадить настурцию между помидорными грядками, рядом с картофелем, капустой, тыквой, огурцами или фасолью. Нектар настурции является приманкой для полезных насекомых, которые необходимы для опыления растений. К тому же так же, как и бархатцы, настурция - нематоцидное растение, то есть изгоняет нематод из почвы.

Правила выращивания и ухода

Для большинства видов настурции используется семенной способ размножения. Но не для всех он будет самым эффективным. Для новых сортов и гибридов, а также для махровых разновидностей используют вегетативный способ, то есть черенкование.

Посев семян требуется проводить по всем правилам. Так, необходимо их предварительно замочить. Для этого семена помещают в горячую воду на 15-20 мин, а затем замачивают обычным способом в течение суток.

Многие начинающие садоводы интересуются, как правильно высаживать настурцию - рассадным или безрассадным способом. На самом деле оба варианта являются правильными. Если выбирается способ без рассады, то готовят лунки в открытом грунте, в каждую помещают по 2-3 семечки на глубину буквально пару сантиметров. Расстояние между лунками составляет около 20-30 см.

В средней полосе России время посева - конец мая, когда заморозков уже не бывает. В более северных районах это нужно делать позже, в зависимости от погодных условий. Но есть способы, которые помогут защитить всходы в момент их наибольшей уязвимости. Там, где возможны возвратные заморозки, процесс появления всходов ускоряют искусственно - перед тем, как посеять семена, почву проливают горячей водой. Затем уже засеянный участок накрывают специальным нетканым материалом, а на ночь - еще и полиэтиленовой пленкой. Полив должен быть умеренным, вода - теплой. В таких регионах молодые растения открывают только в первых числах июня.

Выращивание без рассады имеет свои преимущества. Такие растения чаще всего устойчивее к болезням, хотя цветение у них наступает позже.

Сеять семена на рассаду нужно в апреле - мае. Для этого рекомендуется использовать торфяные горшочки. Высаживают их на рассаду так же, как в открытый грунт - по 2-3 штуки на глубину в 2 см. В среднем при комнатной температуре они прорастают уже через две недели. Но для получения качественной рассады важно обеспечить также правильный световой режим. Из-за недостатка солнца рассада будет сильно вытягиваться, а после высаживания на клумбе может еще долго болеть.

Посадка саженцев осуществляется в июне, и уже через месяц растение начинает цвести.

Уход за настурцией заключается в основном в умеренном поливе и прополке. При мульчировании прополка не нужна. Полив важен после того, как посаженная настурция начинает активно развиваться. В период цветения его объем должен снижаться, поскольку при избыточной влаге будет много листьев, а цветов мало. Нужно следить за тем, чтобы не было пересыхания почвы.

Чтобы растение выглядело ухоженным, важно регулярно удалять засохшие цветы и побеги, но только в том случае, если семена будут приобретаться отдельно. Если же владелец участка хочет собирать их самостоятельно, нужно дождаться, когда на месте цветка образуется плод. В этом случае нужно сразу приступать к сбору, поскольку полностью созревшие семена быстро опадают, и происходит самосев.

Настурция – цветок незатейливый, но очень милый. Яркие лепестки разных оттенков придутся по душе любому, при этом уход за этим растением совсем не сложен. К тому же настурция отличается не только декоративностью; оказывается, эта культура обладает лекарственными свойствами и даже используется в кулинарии. Почему бы и не вырастить это растение в своём саду.

Описание

Настурция (латинское название – Tropaeolum), по-другому – капуцин, относится к семейству Настурциевых. Это травянистое растение, насчитывающее около 90 видов. Родом красавица настурция из Южной Америки, но у нас обосновалась довольно давно благодаря неприхотливости в уходе, своим целебным характеристикам. Растение отлично уживается с другими цветущими лианами, такими как .

Внешний вид растений

Своим продолжительным цветением настурция способна украсить любой участок, даже самый изысканный сад. Завезённый из Голландии цветок называли поначалу «капуцином» из-за формы: уж очень оно напоминало капюшон. Однако потом за растением закрепилось её теперешнее название – настурция. Официальное латинское наименование – Tropaeolum – было присвоено цветку Карлом Линнеем.

Однолетние и многолетние сорта настурции представляют собой полукустарники или лианы с сочным стеблем. Листья у цветка лопастные, очередные, пальчатораздельные или щитовидные. Цветки могут быть простыми, махровыми и полумахровыми; они имеют неправильную форму, состоят из 5 лепестков, обладают душистым ароматом. По силе запаха цветок проигрывает разве что .

Окраска соцветий чаще всего красная или жёлтая. Плод состоит из 3 морщинистых почковидных долей, в которых созревают округлые семена.

Сорта

Настурция не переносит низкие температуры, поэтому в наших широтах выращивается в основном как однолетник. Среди цветоводов популярностью пользуются 5 видов растения.

Малая

Данный вид представляет собой ветвистое растение до 35 см высотой с тонкими стеблями и округлыми листьями, которое всё лето усыпано мелкими цветками диаметром около 3 см.

Блэк вельвет

Жёлтые соцветия с тёмными пятнышками имеют изогнутые цилиндрические шпорцы и бархатистые лепестки, заострённые к краю. Настурция малая пестрит своими красками с июня по октябрь. Наиболее распространённые сорта:

• «Блэк вельвет» (цветки черного окраса);
• «Вишнёвая роза» (махровые ярко-красные соцветия).

Культурная

Данный вид объединяет в себе гибриды большой и щитоносной настурций, различающихся по высоте и форме.

Среди этой видовой группы можно встретить карликовые экземпляры (до 15−20 см) или высокие, аккуратные кустики высотой до 50 см.

Некоторые сорта данного вида представляют собой стелющиеся растения с длиной стеблей до 4 метров. Самые популярны сорта настурции культурной:

• «Голден Глоуб» (кустик в форме шара высотой до 25 см). Растение обладает светло-зелёными, крупными листьями, достигающими в диаметре 6,5 см. Махровые цветки имеют золотисто-жёлтый окрас.
• «Глеминг Махагани» (махровые красные соцветия; высоте куста – до 37 см).
• «Мунлайт» (вырастает до 2 м, имеет бледно-жёлтые цветы);

Большая

Представляет собой ветвистое стелющееся растение, вырастающее до 2,5 м. Прямостоячие сорта данного вида вытягиваются до 70 см. На изящных ветвистых стеблях растут несимметричные, большие, округлые светло-зелёные листья. Нижняя их сторона – сизая.

Настурция большая хорошо размножается самосевом и пестрит своими красками с начала летнего сезона и до самых заморозков.

Данная разновидность представлена десятками сортов. Основные из них:

• «Божья коровка» (впечатляет своими абрикосовыми цветками, середина которых украшена бордовыми пятнами);
• «Салмон Бейби» (куст с полумахровыми цветками);
• «Пич Мельба» (кремовые соцветия с красными пятнышками в центре);
• «Король Теодор» (цветки насыщенно-красного окраса).

Король Теодор

Щитоносная

Этот ползущий полукустарник с хрупкими, сочными стеблями можно узнать по тёмно-зелёным щитовидным листьям и насыщенным тёмно-красным соцветиям. Настурция щитоносная радует своим цветением с июня по октябрь.

Самый популярный сорт среди садоводов – «Люцифер» – представляет собой прямостоячие кусты и вырастает до 25 см. Тёмно-зелёные большие листья растения имеют тёмно-красный оттенок. Простые красно-оранжевые цветки смотрятся очень эффектно.

Иноземная (канарская)

Вырастает эта лиана до 35 см; способна за короткие сроки оплести шпалеры и беседки. Отличается небольшими листьями и ярко-жёлтыми маленькими соцветиями, состоящими из гофрированных лепестков и зелёных шпорец. Цветёт тоже долго: с середины июня и до самых морозов.

Иноземная

Сроки посадки

На рассаду настурцию сеют в апреле-мае, в открытый грунт – в первых числах июня. Допускается посев семян сразу в почву, но большинство цветоводов предпочитает рассадный метод выращивания, позволяющий ускорить цветение.

Обработка семян

Семена обычно замачивают на сутки в воде для их лучшего прорастания. Высевают подготовленный посадочный материал с промежутками в 20 см. Для гарантированной всхожести можно положить по несколько семечек в одну лунку.

Места посадки слега присыпают землёй и немного проливают.

Выращивание рассады

Чтобы получить раннее цветение кустиков, рекомендуется использовать рассадный способ выращивания настурции. Посев на рассаду осуществляется в конце марта – начале апреля. В качестве ёмкостей можно взять пластиковые или торфяные горшочки диаметром 9 см. Больше примеров выращивания цветущих кустарников будлеи смотрите

В каждый горшок, наполненный грунтом, нужно заложить по 3 семечка. Ёмкости прикрывают целлофаном или стеклом и ставят в тёплое затемнённое место. Когда появятся первых 3 сеянца, стекло убирают, а горшки переставляют на светлое место. Основной элемент ухода за сеянцами – своевременный полив грунта. Пикировать это растение не рекомендуется, так как его нежная корневая система с трудом переносит пересадку.

В открытый грунт рассаду нужно высадить после полного окончания заморозков. Делать это надо аккуратно, перенося саженцы в почву с большим комом земли.

За 2-3 дня до высадки рассаду нужно вынести на улицу с целью закаливания и адаптации.

Далее сеянцы рассаживаются в свои лунки на расстоянии 20-25 см друг от друга для низкорослых представителей; не менее 40 см оставляют между саженцами лианоподобных сортов. Рядом с высокорослыми экземплярами сразу при посадке вкапывают опоры. После высадки сеянцев грядку лучше замульчировать, тогда сорняков будет намного меньше, и часто бороться с ними не придётся.

Выращивание рассады – дело более хлопотное, чем посадка в открытый грунт; но преимущество этого способа заключается в получении раннего цветения настурции, которая за малые сроки разрастётся и украсит участок.

Посадка в открытый грунт

Настурция – это светолюбивое растение. Для её посадки в открытый грунт нужно выбирать солнечное открытое место. При дефиците света растение будет казаться вялым, бледным и болезненным. На посадочном участке земля должна быть рыхлая, средней плодородности, не перенасыщенная. На богатых органикой почвах настурцию высаживать не рекомендуется: растение будет обильно зеленеть и мало цвести.

Настурция очень теплолюбива и гибнет при малейших заморозках. Именно поэтому не стоит спешить с её посадкой в открытый грунт.

Уход

Уход за настурцией совсем не сложен и заключается в таких процедурах, как:

• регулярный полив;
• прополка;
• рыхление почвы вокруг куста.

Регулярный, обильный полив очень важен для ухода за рассадой настурции. А вот цветущее растение нужно поливать по мере подсыхания почвы. Каждую неделю настурцию рекомендуется подкармливать удобрениями с калием и фосфором. Для этих целей можно . Подкормки прекращают во время цветения.

Калийное удобрение

Засохшие и увядшие соцветия нужно своевременно удалять, что поможет продлить цветение настурции. Если требуются семена, то можно оставить несколько завязей для вызревания.

При сборе семян их отделяют от цветоножки и рассыпают для просушки и дозревания при комнатной температуре. Для созревших семян характерен белёсый цвет.

Болезни и вредители

Настурция имеет специфический запах, отпугивающий многих вредителей. Но иногда растение может поражаться такими вредителями, как:

• капустная белянка;
• минирующая муха;
• паутинный клещ;

Бороться с этими вредителями необходимо путём обработки кустов инсектицидами системного действия.

В редких случаях растение поражают болезни. Это может быть:

• серая гниль (на листьях появляются сухие бурые пятна);
• бактериальное увядание (для первой стадии характерно ослабление нижних листьев, затем увядает весь куст);
• ржавчина и пёстрая мозаика (листья покрываются чёрными и коричневыми пятнами).

Пёстрая мозаика

В случае поражения вышеперечисленными болезнями растения обрабатываются предназначенными для этого химическими и бактериологическими препаратами. Листья, которые частично или полностью поражены, необходимо сорвать и сжечь, а сам куст – опрыскать раствором спирта с добавлением жидкого мыла.

Для того чтобы избежать распространения вредителей, листики настурции нужно регулярно осматривать с целью своевременного обнаружения болезней и вредителей.

Настурция в ландшафтном дизайне

В ландшафтном дизайне используют как лианоподобные сорта настурций, так и полукустарниковые виды. Благодаря высоким декоративным качествам и длительному цветению, настурция очень ценится цветоводами-любителями и ландшафтными дизайнерами. Растение замечательно вписывается в любой садовый пейзаж: ярко и живописно смотрится в альпинариях, цветниках, висячих садах, даже в соседстве с можжевельником или лавандой. Отметим, что при вы получите не только яркий декоративный элемент, но и душистую специю. С помощью низкорослых сортов настурции возможно оформление арок, бордюров, беседок, различных вертикальных поверхностей. Прикреплённая к шпалере, настурция может достичь до 4 метров в длину.

В ландшафтном дизайне настурция прекрасно смотрится рядом с декоративной капустой, вербеной, . Самые оптимальные места для её высаживания:

• рядом с домом;
• вблизи деревьев;
• на клумбах, цветниках;
• в розариях;
• в плетёных кашпо, подвешенных по периметру террасы или крыльца.

Карликовые сорта используются в основном для украшения балконных цветочных контейнеров.

Видео

Пример выращивания настурции смотрите на видео

Заключение

Настурция – простое, но в то же время великолепное растение, прекрасно вписывающееся в любые цветочные композиции с , вербеной и прочими растениями.. В одиночных посадках этот цветок тоже способен произвести замечательное впечатление. Длительность и эффектность цветения делают это растение одним из любимых для цветоводов и владельцев домашних участков. настурция при правильном и в то же время несложном уходе будет радовать своим цветением вплоть до самых заморозков.

Как растет настурция, выращивание из семян, когда сажать и правильно ухаживать за растением – информация, с которой должны ознакомиться садоводы, желающие украсить свой участок красивыми цветами. Эта культура представлена в виде лианы или полукустарника, у которых стебель является сочным, листья – лопастными, а цветы имеют неправильную форму.

Настурция – посадка и уход

Сажают эту культуру тремя способами:

1. Можно посадочный материал сеять прямо в открытый грунт, что упрощает акклиматизацию растения, поэтому саженцы быстро растут.
2. Настурция, выращивание из семян которой можно проводить в домашних условиях, при рассадном способе зацветет быстрее, и цветки будут сохраняться долго. Есть риск потери саженцев после пересадки из контейнера в открытый грунт.
3. Сажают цветок черенкованием, используя влажный песок или воду. В итоге можно быстро получить корни и пересадить черенок на постоянное место на участке. Это идеальный способ для распространения экзотических сортов.

Важно не только знать, как сажать семена, но и как выращивать и ухаживать за растением, так, к обязательным процедурам относят:

1. Большое значение имеет своевременный полив, особенно во время проращивания рассады. Во время цветения полив существенно сокращается. Проводить опрыскивание запрещено, поскольку цветок любит сухой воздух.
2. После появления сеянцев нужно их проредить, удалив маленькие и слабые экземпляры.
3. Выращивание подразумевает регулярное рыхление почвы и избавление от сорняков.
4. Удобрение принято вносить раз в месяц, исключая добавление большого количества азотистых подкормок. Следует выбирать калийные и фосфорные добавки.
5. Когда начнется фаза цветения, нужно вовремя удалять отмершие цветки и тогда на их месте появятся новые экземпляры. Ножницами срезайте побеги и листья.

Как сажать настурцию семенами на рассаду?

Для посадки семян можно использовать , в которые нужно класть по 1-2 семечка. Посадка настурции семенами на рассаду может проводиться в горшки со специальным грунтом, который можно купить или сделать своими руками, смешав часть дерновой земли, песка и торфа. Смесь перемешайте, просейте и облейте горячим раствором марганцовки. Через два дня смесь можно разделить по емкостям и начинать посадку:

1. Углубите семена на 2 см. В каждую емкость нужно положить 2-3 семечка.
2. Сверху немного прижмите землю и полейте все с лейки с насадкой. Можно использовать пульверизатор.
3. Поставьте горшки на солнечный подоконник.

Когда сажать настурцию на рассаду?

Семена этого растения можно долгое время хранить, поскольку они сохраняют всхожесть на протяжении 4-5 лет. Если интересует, когда сеять настурцию на рассаду, то важно знать, что самым подходящим периодом является время с конца апреля и до начала мая. Кроме этого, следует учитывать рекомендации для каждого сорта, поскольку некоторые виды не переносят заморозков.

Как прорастить семена настурции на рассаду?

Перед посадкой рекомендуется провести предварительную подготовку посадочного материала, чтобы ускорить появление всходов. Как проращивается настурция, выращивание из семян, когда сажать – все это важная информация для ознакомления, чтобы получить мощные и цветущие кустики.

1. Переберите семена, удалив мелкие и поврежденные экземпляры.
2. Перед тем как сажать семена, для обеззараживания их следует положить в крепкий раствор марганцовки на 10-15 мин. или в горячую воду (не больше 50°С).
3. Для замачивания в воде семян настурции их следует положить в марлю и опустить в воду на сутки. Для рассады может понадобиться более длительное проращивание.

Посадка настурции семенами в грунт

На открытом воздухе цветок можно сажать в горшки и в клумбы. Для вьющихся видов нужна опора. Для выращивания настурции и ухода в открытом грунте важно выбирать суглинистую почву, которая должна быть дренированной. Если в земле будет много удобрений, тогда будут развиваться мощные листья в ущерб цветению. Для правильного роста нужен регулярный полив, внесение удобрения каждые три недели и удаление увядших цветков.

Как сажать настурцию в открытый грунт?

Чтобы растение хорошо развивалось и радовало своим цветом, выбирать для посадки нужно хорошо освещенный участок с плодородной землей. Многих интересует, когда сажать настурцию в грунт, так вот в южных регионах можно проводить прямой посев семян в конце мая. Обязательно нужно делать замачивание посадочного материала. Инструкция о том, что нужно настурции, выращивание из семян, когда сажать и правильно ухаживать, включает такие правила:

1. Участок следует вскопать, взрыхлить и добавить удобрение. Используйте немного компоста, древесной золы и .
2. Между посадками должно быть расстояние 25-30 см. В каждую ямку следует положить по 2-3 семечки, углубив их на 2,3 см.
3. Если все сделано по правилам и семена были хорошие, тогда сеянцы уже появятся через 14 дней. Цветение наступает через 40-50 дней.

Болезни – настурции

Растение известно тем, что оно отпугивает разных насекомых: белокрылку, тлю, колорадского жука и капустницу. Если за настурцией уход осуществляется неправильно, то возможно появление заболеваний, от которых избавиться можно, удалив зараженные листья и обработав кустики специальными химическими или бактериологическими средствами.

1. Бактериальное увядание, при котором портятся нижние листья, а после пропадает все растение.
2. Когда выращивание проходит неправильно, то возможно заражение мозаикой, при которой на листьях можно увидеть мозаичный рисунок.
3. проявляется серо-бурыми пятнами на листьях.
4. Если настурция болеет ржавчиной, то образовываются небольшие пятна коричневого или черного цвета, которые превращаются в бугорки.
5. При кольцевой пятнистости на листьях видны маленькие точки, окруженные красно-бурой каймой.

Настурция – излюбленный садоводами России цветок, который выглядит крайне эффектно, и приносит вкусные плоды, использующиеся для приготовления различных блюд. Помимо впечатляющих качественных характеристик, данное растение неприхотливо и комфортно чувствует себя практически в любых климатических условиях. Еще один плюс растения заключается в том, что оно активно применяется для лечения различных недугов. В этом материале мы поговорим о том, как растет настурция, посадку и уход в открытом грунте оговорим подробно.

Все сортовые разновидности рассматриваемой культуры делятся на две основные категории

• однолетние;
• многолетние.

Как правило, растение представлено длинной лианой, украшенной сочными цветками и листами, либо же растет, как полукустарник. Цветы настурции источают явный и приятный для обоняния человека аромат, при этом, встречаются бутоны:

• полумахровые;
• махровые.

Чаще всего каждый бутон раскрывается в виде пяти лепестков, у некоторых сортов их бывает больше, начинающихся от полости, похожей на воронку, внутри которой собирается нектар цветка. Традиционная цветовая гамма настурции варьируется в следующих оттенках:

• желтом;
• красном;
• оранжевом.

Растение плодоносит образованиями небольшого размера, состоящими из трех долей, внутри каждой из которых происходит созревание семян.

Как зеленую часть растения, так и его цветки активно используются для приготовления различных лекарственных средств, а плоды употребляются в пищу в составе различных блюд, или соло.

Настурция: посадка и уход

Чтобы самостоятельно вырастить настурцию, вам нужно прочитать эту статью, и выполнить описанные в ней действия на практике, что, на самом деле, далеко несложно. Приступим к рассмотрению пошаговой инструкции по посадке и уходу за настурцией.

Шаг №1 – сеем настурцию в грунт или взращиваем рассаду

Как понятно из названия первого шага, настурция – растение, которое высевается сразу в грунт или же предварительно заготавливается в виде:

• рассады;
• черенков.

Как мы уже говорили, она по сути своей неприхотлива, и оттого не нуждается в предварительной подготовке рассады под высадку, но вы можете перестраховаться, заранее дав сеянцам окрепнуть.

Размножение семенами

Чтобы размножить настурцию, чаще всего используют так называемый генеративный способ, то есть высаживание семян. Они у данного растения немаленькие, и сразу же погружаются в открытую почву.

Сроки высадки будут варьироваться в зависимости от климатических условий вашего региона:

• южане могут начать засеивать землю настурцией в конце апреля;
• жители средней полосы России в середине мая;
• жители северных регионов в конце мая.

Главное условие, касающееся сроков следующее: к моменту высадки семян, должны безвозвратно уйти заморозки, в противном случае сеянцы рассматриваемой нами культуры могут погибнуть или серьезно ослабнуть.

Посев настурции происходит следующим образом.

1. На грядках сделайте лунки, глубина каждой из которых примерно равна 20 миллиметрам. Между лунками оставляйте расстояние примерно в 25-30 сантиметров, так как каждому будущему растению нужно будет место для развития и роста.
2. Каждую лунку заполните семенами, из расчета по 3-4 штуки на одно углубление.
3. Если в ночное время все еще заметно понижается температура (особенно актуально для северных регионов с непредсказуемым климатом), то необходимо грядку накрыть полиэтиленовой пленкой или любым другим аналогичным материалом ради создания парникового эффекта.
4. Высаженные семена необходимо регулярно поливать подогретой водой. Через неделю или две вы сможете наблюдать появление первых сеянцев.

Размножение рассадой

Если вы хотите, чтобы ваша настурция зацвела раньше, чем у соседей, и не погибла под воздействием низких температур в потенциально возвращающиеся заморозки, заранее подготовьте к высадке рассаду данного растения.

Впрочем, чтобы рассаду высадить в огород, нужно вначале вырастить ее в условиях квартиры или дома. Для этого вам нужно будет обзавестись подходящей тарой. Обычно используют:

• пластиковые стаканчики из-под пищевых продуктов;
• специальные горшочки с выдвигающимся дном;
• торфяные горшки.

Высадку семян на рассаду нужно производить на несколько недель раньше наступления того момента, когда погодные условия позволили бы сеять настурцию в огород. Так, если вы планировали посадку в середине мая, оптимально начать взращивание рассады в конце апреля и т.п.

Почву для рассады можно купить в любом садовом магазине. Наполнив ею тару, необходимо семена углубить в каждую на глубину примерно в 2 сантиметра, при этом в каждый стаканчик идет по 2-3 семечки.

После посадки тара с будущей рассадой перемещается на какое-нибудь место, где температура воздуха не будет в течение дня:

• подниматься выше 22-23°C;
• опускаться ниже 20°C.

Растущие сеянцы будут требовать достаточного количества света, дабы их стебель не тянулся вверх, а постепенно креп. Если освещение будет скудным, то после пересаживания в открытую землю, растения, скорее всего, долгое время не смогут зацвести, и подвергнутся поражению всяческими недугами.

Пикирование рассады рассматриваемой культуры согласно технологии взращивания не проводится, так как:

• корневая система у растения слабая;
• зеленая часть культуры мощно развита.

По достижению достаточной зрелости, рассада в исходном виде пересаживается в открытый грунт.

Обратите внимание: дабы не повредить растение, лучше изначально высаживать его в торфяные горшочки, которые затем просто вкапываются в землю, и используются растением в качестве удобрения. При этом, при высадке нет нужды нарушать земляной ком, и, как следствие, повреждать корни.

Заготовленную заранее рассаду высаживают в открытый грунт в первых числах июня, или чуть позже, если возможно возвращение заморозков. Для высадки нужно подобрать участок, который:

• будет защищен от сильного ветра;
• хорошо освещается солнечными лучами.

Если вы посадите настурцию под забором или у дома, велика вероятность, что она часто будет находиться в тени. При недостаточном освещении это растение не даст пышного цвета.

Так, высадка растений, как мы уже говорили, осуществляется либо сразу в стаканах, либо с земляным комом. Чтобы искомый ком извлечь из пластикового пищевого стаканчика, нужно хорошо пропитать влагой землю в таре, и аккуратно вытянуть ее.

Дистанция между каждым сеянцем в данном случае будет зависеть от сортовой разновидности растения. Минимальная ее величина 20 сантиметров, максимальная 40 сантиметров.

Некоторое время после высадки рассаду нужно будет накрывать на ночь, чтобы она не погибла от резкого понижения температур. Для этого можно использовать ту же полиэтиленовую пленку, только в этот раз укладывать ее нужно будет не прямо на ростки, а на небольшие подпорки, посаженные по периметру, дабы она не сломала тонкие стебли настурции.

Цветение после высадки начинается примерно через месяц — полтора

Размножение черенками

Размножение настурции можно проводить не только при помощи семян или рассады, но также с использованием черенков.

После отделения черенков от куста их необходимо укоренить. Для этого посадочный материал погружается на некоторое время нижней частью в воду или мокрый песок. Черенкование, как способ размножения настурции, подходит далеко не для каждого сорта, как правило забор материала для упомянутого способа размножения производится:

• для махровых разновидностей;
• редких сортов, нечасто появляющихся в продаже.

Черенкование – единственный способ размножения настурции, который подразумевает полную передачу от материнского растения к дочернему всех сортовых и видовых признаков.

Высадка черенков настурции в грунт происходит по аналогии с рассадой.

Шаг №2 – ухаживаем за растущей настурцией

Уход за настурциями несложен. Рассмотрим обязательные к проведению мероприятия в нижеследующей таблице.

Таблица 1. Как правильно ухаживать за высаженной в грунт настурцией

Как правильно подобрать почву под посадку настурции

Грунт, подходящий для взращивания рассады настурции, а также для постоянного места жительства взрослого растения, должен быть:

• слабокислым;
• высокопитательным;
• качественно дренированным.

Избыток органических удобрений в почве может привести к тому, что настурция будет очень активно увеличить зеленую массу, и совершенно не будет цвести.

Истощенный грунт приведет к тому, что листы растения не вырастут достаточно большими, и стебли станут смотреться голыми, а бутоны окажутся маленькими.

Удобрять почву покупными смесями избыточно также не требуется, так как настурция неприхотлива. Следите за состоянием земли как можно более внимательно, и получите здоровые посадки.

Болезни и садовые вредители настурции

Что удивительно, настурция не только почти не привлекает вредителей, но также и отгоняет довольно солидное количество этих врагов садовода.

Так, посадив ее рядом с какой-либо культурой, можно смело защититься от:

• колорадских жуков;
• белокрылки;
• бабочек-капустниц;
• прочих мелких насекомых, уничтожающих наши посадки.

Тем не менее, настурция все же может заразиться различными недугами. Так, часто она страдает от так называемого бактериального увядания, начинающегося с нижних листьев.

Часто подвергается настурция таким болезням, как:

• серая гниль;
• различные пятнистости и т.д.

При условии, что вы заметили на какой-либо из настурций симптомы того или иного недуга, необходимо пораженный куст с места его нахождения извлечь, и уничтожить, дабы возбудитель болезни не успел перебраться на соседние кусты.

Как происходит сбор семечек настурции

Если вы не хотите покупать семена растения в магазине, или у вас есть настурция, которую вы хотели бы размножить, можно самостоятельно собрать ее семена.

Созревают они одновременно с увяданием цветка растения. Степень зрелости семян можно определить по окрасу плодов, внутри которых они находятся. Так:

• зеленый окрас сигнализирует о том, что семена еще не готовы к сборке;
• белесый окрас оповещает вас о готовности растения к сбору плодов.

Когда плод окажется дозревшим, он часто сам отделяется от цветоножки, и падает на землю. Именно поэтому слишком тянуть со сбором плодов не стоит, так как, упав на землю, они через некоторое время становятся непригодными.

Хранятся семена в картонных коробках или пластиковых контейнерах. При условии, что вы собрали недозревшие семена, нужно дать им достигнуть-таки зрелости, оставив на некоторое время в комфортных комнатных условиях.

Обратите внимание: к сожалению, размножение растения семенами не гарантирует полное перенимание дочерним растением внешних и качественных особенностей материнского куста, поэтому, если вы хотите размножить какой-либо редкий сорт, по возможности черенкуйте цветок.

Как ухаживать за настурцией после цветения

После того, как период цветения настурции пройдет, не нужно прекращать поливать ее, но постепенно увлажнение почвы сводятся к минимуму. Так как обычно взращиваются именно однолетние виды настурции, вот, что вам нужно будет сделать с приближением осени:

• удалить кусты настурции с грядок;
• убрать растительные останки в компостную кучу или сжечь.

Очищенную землю нужно перекопать, удаляя корни сорняков и прочий мусор. При желании проведите удобрение площади под зиму, внеся в почву органику, однако не по ведру на квадратный метр, как это принято, а раза в три меньше, так как, как мы уже говорили, чрезмерное количество органики приведет к разрастанию зелени растения и отсутствию цветков.

Самые популярные виды настурции

Как водится, опытные садоводы страны, опробовавшие самые разные сорта интересующей нас культуры, составляют собственные списки лидеров среди настурций, и активно делятся ими друг с другом на форумах, во время посиделок и т.д. Давайте рассмотрим этот список, чтобы мы тоже могли ориентироваться в сортах упомянутого растения, и выбрать для себя подходящие.

Вид настурции «Иноземная»

Данная видновая разновидность настурции изначально начала культивироваться в Южной Америке. Побеги этого сортов настурции «иноземной» вырастают длинными, общая длина составляет в максимальном виде 3,5 метра. Очень популярная данная настурция у садоводов, которые любят использовать «ползущие» растения для декора, так как «Иноземная» красавица быстро взбирается на стены беседок, шпалеры и иные возвышенности.

Цвести растение начинает в первые месяцы лета, а вот заканчивает только одновременно с приходом заморозков. Цветки у растения небольшие, желтые. Вызревать успевают только на юге, в средних широтах и северных регионах до заморозков плодов вам не собрать.

Вид настурции «Большая»

Эта разновидность имеет ветвящиеся побеги. Общая длина стеблей достигает наибольшей величины, равной 2,5 метрам. При условии, что вы выберет «Большую» настурцию не стелящуюся, а стоящую прямо, то расти она будет в высоту, и в этом случае максимальное значение величины для ее побегов составит 70 сантиметров.

Цвести данное растение начинает в июне, а заканчивает только осенью, когда приходят холода. Что интересно, настурция рассматриваемого сорта отлично самостоятельно размножается, сбрасывая семена в почву.

Настурция «большая»

Данный вид делится на множество сортовых подвидов, каждый из которых имеет присущий только ему окрас:

• ярко-красный насыщенный;
• кремовый с алыми пятнистостями;
• лососевый;
• абрикосовый, усеянный пятнами бордового цвета.

Выбирайте любой, какой вам по нраву, или засеивайте все сразу для разнообразия на клумбе.

Вид настурции «Культурная»

Данный вид – плод селекционной работы. Он появился путем скрещивания настурций:

• «большой»;
• «щитоносной».

Настурция «культурная»

«Культурная» настурция имеет в своем ассортименте самые разные сорта:

• разновидности компактной категории могут достигать в высоту примерно 50 сантиметров;
• стелющиеся могут развивать стебли, вьющиеся до 4 метров;
• карликовые, которые вырастают в высоту не более 20 сантиметров.

Цветовая гамма настурций культурных сортов варьируется, как правило, между красным и желтым цветами.

Вид настурции «Малая»

Данное растение дает небольшие побеги, высота которых едва ли превышает 35 сантиметров. Максимальная величина бутонов при поперечном измерении равна 30 сантиметрам.

Настурция «малая»

Данное растение цветет непосредственно с июня по октябрь, в зависимости от погодных условий этот срок может сдвигаться на несколько недель.

Вид настурции «Щитоносная»

Данная разновидность интересующей нас культуры представлена так называемыми ползущими полукустарниками. Зеленая часть растения обычно окрашена в темные тона. Длина «щитоносных» сортов может достигать примерно 4 метров.

Настурция «щитоносная»

Период цветения у данных настурций стандартный, при этом семена успевают дозреть до нужного состояния.

Подведем итоги

Настурция – растение не только красивое, но и полезное. Попробуйте вырастить его в саду, и будете радоваться цветению все теплые денечки. Кроме того, вы можете заготавливать настурцию в качестве натурального лекарственного средства, так как она обладает противовоспалительным, антиоксидантным, мочегонным и другими, не менее ценными эффектами. От того, насколько тщательно вы будете следить за посадками во время вегетационного периода, будет зависеть и конечный результат, но не стоит бояться, перенапрягаться вам не придется, ведь настурция – неприхотлива во всем.

Видео — Настурция: выращивание и уход

Настурция - представительница многочисленного рода настурциевых, насчитывающего до 90 видов, из которых активно культивируются 25 видов подобных растений. Это однолетнее травянистое растение с округлыми яркого сочного зеленого цвета листьями, похожими на щиты ратников, а различного оттенка желтовато-красного тона цветки напоминают старинные шлемы воинов. Вот такой скромный цветок, а так надежно «вооружен». Распространилась настурция по миру из Центральной и Южной Америки.

Чаще всего в летний период и до глубокой осени мы видим на городских газонах и дачных участках настурцию большую, радующую глаз яркими обильными цветами и сочными округлыми листьями, компактно прикрывающими весь куст настурции - похожесть на щит оправдывается.

Конкурирует с настурцией большой настурция культурная, отличающаяся более крупными, насыщенными по желтым и оранжево-бардовым оттенкам цветками, махровыми и обычными, и способностью к стелющемуся разветвлению ветвей, которые при наличии опоры способны оплести ее в желаемую декоративную форму: пирамиды, цилиндра и более сложные конфигурации.

Благодаря простоте ухода, универсальной декоративности, продолжительному и обильному яркому цветению, возможности ампельного выращивания при вертикальном озеленении высокорослых видов и их способности покрыть значительную площадь цветника; наряду с низкорослыми видами, которые достаточно декоративны в рабатках, бордюрах и крупных цветниках, настурция уже многие годы остается актуальным и желанным растением повсеместно.

Выращивание и уход за настурцией

Для посадки рассады настурции следует выбрать достаточно освещенное с вероятностью непродолжительного затенения место. При дефиците солнечного освещения она отреагирует длинными худосочными побегами и ослаблением цвета, листьев и цветков, которых может вообще не оказаться.

Настурция предпочитает умеренно плодородную и даже бедную почву с достаточным дренажем. Следствием переудобренности грунта станет мощное нарастание листьев и почти полное отсутствие цветов. Как и все растения, к неспелой органике (навозу и компосту) настурция относится болезненно, а дозированное применение калийных и фосфорных удобрений, к которым следует прибегать не чаще 1 раза в месяц в период вегетации, дает ей возможность нормально развиваться, обильно цвести и радовать здоровыми листьями-щитами.

Очень важен для настурции режим правильного полива с учетом характеристики почвы произрастания. Особенно это касается тяжелой почвы со слабым дренажем, когда поливать настурцию следует необильно, но без пересыхания иначе у нее либо загниют корни либо вся завянет от дефицита влаги. Нормальный полив развивающейся молодой настурции должен носить регулярный характер, чтобы куст успешно разрастался. Как только появятся первые цветы поливать нужно умеренно, не допуская пересыхания почвы, так как избыточная влага - это избыточная зелень и слабое цветение.

Цвести настурция начинает в полуторамесячном возрасте в условиях правильного ухода. Каждый цветок настурции будет вынашивать шарик-семечко, который в молочно-восковой спелости можно собрать, высушить и использовать в качестве приправы к мясным блюдам, эти шарики можно даже мариновать и тогда они способны конкурировать с дорогими каперсами. Мало того, листья настурции имеют пряный запах и вкус салатной зелени, стало быть, их можно включать в салаты. Что за прелесть эта настурция! Но если вы больше заинтересованы в декоративных качествах настурции, то отцветшие цветки следует удалить, чтобы стимулировать более обильное и продолжительное ее цветение.

Пересадка и размножение настурции

Настурция весьма капризна к разведению рассадой и уязвима при прямом посеве в грунт пророщенных или сухих семян. Даже при осторожной пересадке рассады настурции ее нежные корешки страдают и первое время растение выглядит увядающим, но при регулярном поливе и мини парнике в виде двухлитровой со срезанным дном полиэтиленовой бутылки, с незакрученной пробкой, она достаточно быстро придет в норму.

Оптимально выращивать рассаду настурции в двух полиэтиленовых стаканчиках, у одного из них срезать дно полностью, а у второго чуть срезать краешек дна для дренажа. Семена закладывают в стаканчик с почвой для рассады по 2-3 зерна в апреле месяце, а через 2 недели пойдут всходы. В открытый грунт можно высадить по климатическим погодным условиям и в мае, но обычно - в начале июня.

В момент посадки рассады аккуратно вынуть стаканчик с рассадой без дна из стаканчика с дренажным дном, поместить его в неглубокую цветочную лунку в открытый грунт и присыпать, уплотняя вокруг саженца почву. Затем полить и замульчировать вокруг стебелька. Когда саженец полностью укоренится и покажет новые листочки, после полива можно осторожно стаканчик поднять, аккуратно разрезать и удалить, а можно и вообще оставить на месте. Как вариант: внутренний стаканчик можно сразу разрезать сбоку еще при посадке семечка настурции, чтобы впоследствии, при условии укоренившейся рассады, его легче было бы удалить.

Перед посевом семян настурции в открытый грунт следует проверить их всхожесть, замочив в воде на сутки. Через сутки те семена, что наклюнутся набухшим росточком, отобрать и посеять в подготовленные лунки по 2-3 из отобранных семян при расстоянии между лунками от 25 до 30 сантиметров. В открытом грунте семена прорастут тоже недели через две, и надо учитывать климатические заморозки, которые их могут погубить, следовательно не нужно спешить с посевом в открытый грунт. Раннее цветение настурции можно достичь высадкой рассады, при которых сопутствующие хлопоты окупятся положительным результатом.

Семенам настурции для полного созревания необходимы 40-50 дней с момента увядания цветка. Обладая толстой защитной оболочкой, семена настурции сохраняют всхожесть до 3-4 лет. При хорошем уходе настурция обильно цветет и завязывает много семян, которые при созревании осыпаются и в условиях мягкой зимы способны после зимовки взойти по весне самосевом.

Как и многие другие виды декоративных растений, настурцию можно разводить черенками, которые предварительно укореняют либо в воде, либо во влажном песке при достаточной температуре и влажности воздуха. Способ хлопотный и применим для разведения редких видов настурции, в частности, с махровыми цветками.

Разнообразие настурций

Многочисленные сорта настурций делятся на кустовые и ползущие или вьющиеся. Выбор таковых связан напрямую с декоративной задачей цветоводов: выращивание в горшках, в подвесных корзинах или конструирование бордюров.

Из широко известных сортов предлагаются следующие:

• стелющаяся или вьющаяся - светло-вишневые, густо-оранжевые или желтые цветки; плети достигают от 1,5 до 2,5 метров;
• полустелющаяся - цветки полумахровые смешанной окраски (желтые, красные и оранжевые); длина ветвей до 30 сантиметров;
• кустовая - густо-красного тона цветки, возвышающиеся над темно-зелеными листьями; высота стеблей 20 сантиметров.

Вредители и болезни настурции

Кроме красоты, настурция приносит саду и неоспоримую пользу: она способна отпугивать некоторых вредителей, среди которых белокрылка, тля, бабочка-капустница и даже колорадский жук. Хотя сама подвержена отдельным заболеваниям.

Опаснее других так называемое бактериальное увядание, пятнистость листьев, ржавчина, мозаика листьев, вирусы кольцевой пятнистости и серая гниль. При бактериальном увядании наблюдается одряхление нижних листьев, ведущее к увяданию всего растения. Пятнистость листьев отмечается небольшими точками с красно-бурыми краями, разрастающимися и покрывающими всю поверхность листа. Ржавчина определяется по мелким черным и коричневым пятнышкам, со временем превращающихся в подушечки выпуклые неправильной формы. По мозаичному рисунку из светло-зеленых пятен, способному привести все растение к гибели, узнают вирусное заболевание мозаика настурции, при котором настурция теряет свою декоративную привлекательность и прекращает развиваться. Сухие серо-бурые пятна на листьях настурции свидетельствуют о грибковом заболевании серой гнилью.

При первых признаках перечисленных заболеваний настурции, по общему правилу, поврежденные части растения необходимо удалить и уничтожить. Следом провести на оставшихся здоровых частях настурции опрыскивание специальными препаратами химической или биологической защиты в зависимости от степени поражения растений. Биологическая система защиты, безусловно, предпочтительней, но при определенных условиях может оказаться слабо эффективной. Решать придется самостоятельно или прибегнуть к советам опытных цветоводов.

1. Рассаду настурции высаживать в грунт рекомендуется, когда она достигнет в росте 5 сантиметров. При этом учтите, что декорирующие свойства настурции можно использовать как ширму для компостной кучи или контейнера для мусора или даже для проема в заборе.
2. Заполнив высокую кадку или другой контейнер горшечной почвосмесью с добавлением речного песка. Укрепить по центру крепкую палку или рейку с прорезями в верхней ее части, к которым присоединить 12 шнуров, конец каждого из них прищепить к краю бочки или другого вместительного контейнера. Возле каждого шнура следует посеять пророщенное семечко настурции. Посевы регулярно поливать, и через две недели появятся ростки, а еще через 3-4 недели из 12 плетей настурции возникнет цветочный шатер, способный украсить внутренний дворик или открытую террасу.
3. Несколько кустиков настурции для отпугивания белокрылки можно посадить в теплице или между рядами томатов.

Посаженные кустики настурции отвлекут от капусты бабочек-капустниц, которые охотно сделают кладки своих яиц на листьях настурции, откуда их можно будет позднее собрать.

Если посадить на участке настурцию клубненосную, то кроме эффектных красных и золотистых цветов, способных ползти по решетке, пышно растущих даже в сырое и прохладное лето, можно получить дополнительно урожай клубней, похожих вкусом на редьку, с синими прожилками, бледнеющими при тепловой обработке. Можно готовить как картофель или есть в сыром виде в салатах. В отдельных районах Южной Америки их называют исаньо, где широко и разнообразно используют в кулинарии.