Как подключить варочную панель к однофазной и трехфазной сети. Подключение варочной панели и духового шкафа в одну розетку Плита электролюкс схема подключения

Главная / Выгребная яма

Популярный атрибут современной кухни - встроенная варочная поверхность и духовой шкаф. В последние время все больше потребителей отдают предпочтение электрическим моделям, которые по функциональным возможностям превосходят газовые аналоги. Установить бытовую технику получится собственноручно. Главное - грамотно рассчитать место под монтаж и позаботиться о качественной проводке, способной выдержать высокие нагрузки электролинии.

Требования к электропроводке при подключении кухонной техники

Перед установкой духовой плиты или варочной поверхности следует уделить особое внимание качеству электропроводке. Необходимо учесть ключевые моменты:

Важно! Заземление электроприбора обеспечивает безопасную эксплуатацию устройства.

Монтаж и ввод в эксплуатацию варочной панели

Подготовка места под установку

Для врезки панели в кухонную столешницу понадобятся следующие инструменты:

электродрель;
отвертка;
электрический лобзик;
строительный нож;
линейка и карандаш;
силиконовый герметик.

Установка электрической варочной панели своими руками выполняется в следующем порядке:

Дальнейшие действия - установка поверхности в подготовленное отверстие и подсоединение техники к электролинии согласно схеме.

Для справки. Подробная схема подключения изображена с обратной стороны варочной панели электрической (конфорочной, встраиваемой).

Схема и выбор метода подключения

Схемы ввода в эксплуатацию кухонных панелей и духовок в многоквартирных домах предполагают использование одной фазы - сети в 220В. В частном секторе иногда целесообразно обустроить трехфазную сеть - такое подключение перераспределяет нагрузку при функционировании нескольких конфорок на 3 фазы.

Обозначения на схеме:

1L, 2L, 3L - фазы;
N - нулевой проводник;
код земли или РЕ - заземление электроприбора.

Подсоединение варочной поверхности к электропитанию выполняется одним из способов: через розетку/силовую вилку или с применением клеммной коробки.

При первом варианте надо грамотно выбрать розетку и вилку. Мощность плиты в 7-8 кВт соответствует току 32-38 А. Вилка должна поддерживать проводку сечением 4-6 мм.кв. Часто для подключения варочной поверхности используют разъем РШ/ВШ-32. Подобная связка применима в одно-, двух- и трехфазной сети.

Совет. Желательно применять готовый комплект, так как вилка одного производителя может не подойти под розетку другого.

Предпочтение лучше отдать белым пластиковым моделям - они более качественные по сравнению с черными карболитовыми. Конструктивно элементы ничем не отличаются, порядок соединения имеют одинаковый.

Подключение через клемму многие считают более простым и надежным. На пластине из термоустойчивого пластика расположено несколько пар контактов и винтовых фиксаторов. Проводки соединяются с двух противоположных сторон, соблюдая цветовую маркировку. Клеммные колодки подбираются согласно мощности электроприбора.

Инструкция подключения варочной панели

Ввод в эксплуатацию электропанели через коробку клеммных розеток зависит от количества фаз сети. Если проложен трехжильный провод, то применяется 1-фазная схема подключения:

медными перемычками соединить клеммы №1, №2 и №3 ; подключить к ним фазный провод (черный, белый или коричневый);
нули (№4 и №5) соединить с нулевым (синим) проводом;
к клемме РЕ (заземление) подключить соответствующий желто-зеленый провод.

При двухфазном подсоединении используется четыре провода. Их подключение выполняется по следующей схеме:

провода №1 и №2 соединить перемычкой, подключить к ним фазный проводник;
к клемме №3 подсоединить второй фазный проводник;
клеммы №4 и №5 соединить между собой перемычкой, затем подключить к ним нулевой проводник;
закрепить заземляющий провод.

Пятижильный кабель применяется при трехфазном соединении. В этом случае клеммы №1, №2 и №3 соединить с тремя фазными проводниками, последующий порядок действий аналогичен предыдущему.

Алгоритм подключения силовой вилки к варочной кухонной поверхности:

Разобрать вилку, открутив крепежный винт.
В механизм разъема проложить кабель и зажать его скобами.
Снять с проводов изоляцию на 1-1,5 см и зачистить жилы.
Закрепить проводки в клеммах вилки согласно схеме. Жилы проводника не должны выходить за пределы клемм.
Собрать корпус вилки и затянуть винт.

Подключение электрической варочной панели своими руками: видео

Типы встраиваемых шкафов по методу установки

По способу установки встраиваемые духовые шкафы делятся на зависимые и независимые. Функционально они между собой не отличаются, а вот технология монтажа несколько разниться.

Зависимые модели поставляются одним комплектом с варочной панелью. Рабочие зоны соединены проводами, имеют единую панель управления, которая обычно располагается на передней части духовки. Зависимые шкафы отличаются компактностью, что особенно актуально для маленьких кухонь. Однако при покупке надо учесть, что в случае выхода из строя панели управления работать перестанут оба прибора.

Независимые имеют возможность установки отдельно от варочной поверхности. Такой прибор получится разместить в любом месте на кухне.

Отличительные особенности независимых моделей:

неограниченный выбор места под монтаж духового шкафа;
возможность отказаться от варочной панели - современные модели духовок оснащены функциями готовки на пару, разморозки и т.д.;
высокая стоимость техники.

Порядок монтажа и подключения духового шкафа

Расчет габаритов «коробки» под духовку

Производители кухонной техники разработали единый стандарт, позволяющий без проблем установить корпус духовки в отведенную секцию гарнитура. Главное при монтаже - отрегулировать ровность положения духового шкафа. Незначительные перекосы может снизить эффективность подогрева. Выравнивание выполняется путем регулировки высоты ножек, для контроля используется строительный уровень.

Чтобы обезопасить устройство от перегрева и преждевременного выхода из строя при монтаже следует учитывать ряд нюансов:

оптимальное расстояние от основания корпуса до пола - 8 см, но не меньше 5 см;
воздушный зазор по периметру духовки - 5 см;
расстояние до задней стены - 4 см.

Важно! Подключение духового электрического шкафа через удлинитель запрещено. Надо предусмотреть отдельную розетку.

Установка и подсоединение к электросети

После подготовки места и «примерки» духовки под установку можно начинать подключение к электросети. Если мощность плиты не превышает 3,5 кВт, то ее можно подключить через обычную розетку. В противном случае придется уделить больше внимания новой проводке и выбору розетки.

Порядок подключения:

Варочная панель электрическая: ремонт своими руками

Наиболее распространенная неисправность электропанели - устройство не нагревается или не работает одна из конфорок. В таком случае самостоятельное устранение поломки сводится к следующим действиям:

Проверить напряжение в розетке. Часто из строя выходит именно эта электроточка.
Осмотреть вилку и шнур. При обнаружении механических повреждений достаточно заменить вилку.
Если предыдущие действия не решили проблему, то придется снимать варочную поверхность. Предварительно надо отсоединить провода и открутить крепежные планки.
Проверить функциональность трансформатора и термопредохранителя. Для этого понадобится мультиметр. При отсутствии напряжения или его отличия от номинального - установить новые элементы.
Проверить надежность соединения проводков на всех точках: переключателях, блоке управления, конфорках или терморегуляторе.

Совет. Доступная альтернатива мультиметру - индикаторная отвертка.

Самые распространенные причины поломки электрической варочной панели 2-х,3-х и 4-х конфорочной:

перегорание предохранителя из-за скачков напряжения - установка защитного устройства сети от перенапряжения решит эту проблему;
обрыв цепи на ТЭНе приводит к поломке одной из конфорок;
выход из строя сенсора - результат неправильного ухода и эксплуатации;
перегрев поверхности - поломка термостата.

При выборе варочной панели необходимо сопоставить основные параметры техники:

Определиться, нужна зависимая или независимая плита. В первом случае ассортимент товара существенно снижается.
Второй немаловажный момент выбор материала изготовления плиты в целом и конфорок в частности. Чугунные спирали недорогие, но долго греются и энергозатратны. Многие считают, что лучшие варочные панели электрические - это стеклокерамические. Их основные преимущества: креативность дизайна и высокая скорость нагрева. Прогрессивный вариант стеклокерамики - индукционные поверхности, отличающиеся энергоэффективностью.
Функционал плиты. Наличие дополнительных опций делает готовку более быстрой и удобной. Хорошо, если варочная поверхность будет оснащена: таймером, функцией подогрева, ждущим режимом и защитным отключением.
Количество конфорок определяется исходя из интенсивности пользования плитою и габаритов кухни. Варочная панель электрическая 4-х конфорочная - классический вариант, подходящий для семьи, привыкшей регулярно питаться дома. Для обустройства небольшой рабочей зоны можно подобрать компактную 2-х конфорочную модель.

Варочные панели электрические: какие лучше. Отзывы и советы выбора рабочей поверхности.

Подключение бытовых потребителей высокой мощности выполняется по довольно жестким нормативам. При установке электрической плиты правильный электромонтаж — основная составляющая успеха. Мы расскажем вам, как установить и подключить электрическую варочную панель и духовой шкаф правильно и без особых трудностей.

Врезка варочной панели в столешницу

Отличается ли тумба под варочную поверхность от других секций кухонного гарнитура? Да, основное отличие — размещение корпусной планки не у задней стенки, а по центру короба. Плюс к тому, расположение у планки горизонтальное, а не вертикальное, со смещением от верхней кромки на 10 мм. Размеры секции вполне стандартные: 600х600, глубина общая. И все же конкретная модель панели должна быть известна еще на этапе проектирования гарнитура: некоторые из них имеют весьма нестандартные размеры.

Будем исходить из того, что столешница уже выровнена и закреплена, а под фартук наклеен плинтус. Подавляющее большинство техники снабжается схемами разметки или накладным шаблоном. Переносим разметку на лицевую часть столешницы, проверяем соответствие размеров и отступов, затем наводим линии реза шилом. Будет ошибкой вести разметку на тыльной стороне столешницы — при выпиливании в таком положении будет вырываться часть лицевого покрытия.

В подготовленную нишу примеряем панель. Не заходит под своим весом — не прикладываем усилий, а смотрим, какое место не пускает, и дорабатываем рашпилем. Панель должна входить свободно, желательно чтобы и в плотно прижатом положении она сохраняла небольшую подвижность для выравнивания. Обрезную кромку нужно обработать средней шкуркой и густо обмазать силиконовым герметиком, чтобы ДСП не тянула влагу.

После полного высыхания клеим по периметру уплотнительную ленту из комплекта. Если ее нет — наносим в 1-2 мм от края тонкий жгутик прозрачного силикона. Ждем его подсыхания около 10 минут и вставляем панель, ее нужно с силой придавить, чтобы силикон нужным образом деформировался. Дело за малым — выровнять варочную панель визуально по фартуку, кромке и рисунку, затем закрепить ее с изнаночной стороны штатными «лапками».

Ниша под духовой шкаф: основные требования

Электрический духовой шкаф почти не требует установки как таковой, его нужно просто вставить в заранее подготовленный короб. Но здесь важно точное соблюдение размеров: лицевая часть шкафа играет роль фасада, поэтому зазоры от соседних фронтов должны быть близки к номинальным. Ширина и высота короба (не ниши) определяются по размерам лицевой панели шкафа: к ним достаточно добавить 5 мм.

В большинстве случаев, как и с варочной панелью, вы получите чертежи с рекомендуемыми размерами корпусной мебели, в которых уже заложены припуски для вентиляционных зазоров. Что касается задней стенки короба — она не должна быть глухой, расстояние между корпусом духовки и стеной кухни — не менее 40 мм. Естественно, никаких открытых коммуникаций на стене быть не должно.

Духовые шкафы очень чувствительны к перекосу, поэтому горизонтальность установки модуля проверяется пузырьковым уровнем.

Решение вопроса с защитным заземлением

Любые электрические приборы с металлическим корпусом и органами управления должны подключаться по трехпроводной схеме. Однако наличием в розетках защитного проводника могут похвастать только новостройки, в большинстве же квартир заземление придется выполнять самостоятельно.

Необходимо затянуть в квартиру третий провод от корпуса подъездного щитка. Несмотря на то что функции нулевого и защитного проводника в нем совмещены, отдельная жила все равно необходима, чтобы избежать случайного переподключения, например, при замене вводного автомата.

Питающая кабельная линия

И варочная панель, и духовой шкаф относятся к разряду бытовых потребителей повышенной мощности. Для их подключения требуются отдельные линии, выполненные кабелем ВВГнг 3х2,5. Предпочтительно, чтобы они были проложены скрыто, еще до устройства фартука и установки кухонного гарнитура. Приборы мощностью свыше 4 кВт рекомендуется подключать кабелем с сечением жил не менее 4 мм 2 , вводной кабель также должен быть усилен.

Как правило, линии для варочной поверхности и электрической духовки ведутся от главного распределительного щитка, групповые на такую нагрузку не рассчитаны. Будет разумно выполнять подключение этих линий и защитных устройств, минуя вводной автомат.

Электрическое подключение

Первый вариант подключения подразумевает установку штепсельных розеток и использование штатных литых вилок. К сожалению, даже при заявленном номинале в 16 А большинство арматуры быстро выходит из строя из-за ослабления контактных губок. Поэтому такой способ подключения чреват тем, что розетка буквально оплавится через пару лет эксплуатации.

Действительно качественные бытовые розетки на токи от 20 А и выше (рабочий ток некоторых ВП может достигать и 30 А) найти может быть сложно. В любом случае вы можете использовать штепсельные пары промышленного образца, ведь у большинства производителей техники гарантийные условия на провод и вилку не распространяются.

Если совсем обрезать вилку, можно разместить в месте выхода кабеля из стены компактную распределительную коробку. В ней соединение выполняется на винтовой клеммной колодке, контакты которой намного более долговечны, чем у большинства розеток. Если шкаф и панель монтируются в одной кухонной секции, вы обойдетесь всего одной коробкой.

Естественно, можно избежать соединений кабеля и оставить более длинный конец, который можно будет подключить прямо на вводные клеммы. Большинство производителей предусматривают такую возможность и не размещают гарантийных пломб на крышке нужного отсека.

Защитные меры

Подключение линий, питающих варочную панель и духовой шкаф, должно выполняться с беспрекословной установкой ряда защитных устройств. Токи в 15-35 А для бытовых сетей считаются значительными, поэтому лучше отказаться от дифференциальных автоматов и составить схему на двух отдельных устройствах.

Первое — УЗО , желательно как можно более качественное. Поскольку других потребителей на линии нет, можно выбрать устройства из категории повышенной чувствительности — около 10 мА. Допустимый ток, естественно, должен соответствовать нагрузке.

Поскольку нагрузка у такой техники не имеет реактивной составляющей, а при включении не наблюдается пусковых токов, оптимально подойдут автоматы с характеристикой отключения «А» как наиболее чувствительные.

Некоторые образцы современной техники имеют цифровое управление и приборную панель. Такие приборы очень чувствительны к перепадам напряжения, поэтому соответствующая защита (в виде устройств защиты от скачков напряжения) должна быть предусмотрена.

Содержание:

Современная бытовая техника постоянно совершенствуется. На смену обычным газовым и электрическим плитам приходят сложные и мощные бытовые приборы. В связи с этим у многих хозяев появляется такая проблема, как правильное подключение варочной панели и духового шкафа в одну розетк у.

Параметры плит

Перед тем как подключать варочную панель и духовой шкаф, необходимо сделать выбор соответствующих розеток и кабелей, в полной мере отвечающих требованиям электробезопасности. Розетк и следует выбирать в соответствии с техническими характеристиками подключаемых приборов. Практически все духовые шкафы и варочные панели выпускаются в одно- или трехфазном исполнении, мощностью от 2,5 до 10 киловатт. Для каждого типа следует использовать только те материалы для подключения, которые им соответствуют.

Все бытовые устройства, мощностью не более 3,5 кВт оборудуются стандартными разъемами розеток на 16 ампер, рассчитанными на 220В. Розетка для духового шкафа подключается с помощью обыкновенного кабеля через вилку на 16А. Такой вариант применяется в случае независимого подключения.

Варочная панель не укомплектована вилкой, поэтому подбирается сразу весь комплект: вилка и розетк а. Если мощность прибора находится в пределах от 3,6 до 7,0 киловатт, тогда используется только силовая розетка для варочной панели на 32А, рассчитанная на работу при напряжении 220 вольт. Вилка рассчитывается на такую же силу тока. Особое внимание следует уделить заземлению, обеспечивающему безопасную эксплуатацию устройства.

Розетк а для духового шкафа и варочной панели

Выбор силовых розеток для кухонного оборудования является ответственным мероприятием. Накладные розетк и (внешние) монтируются поверх плоскости стены и применяются в тех случаях, когда прокладка кабелей осуществляется открытым способом. Они считаются наиболее безопасными при установке в деревянных домах. Повышенная защита от пыли и влаги позволяет использовать такие розетк и в помещениях с высоким уровнем влажности.

Кроме внешних розеток, существуют аналогичные изделия для внутренней установки с использованием специальных подрозетников, вмонтированных внутрь стены. Чаще всего они применяются в домах из панелей и кирпича, а также устанавливаются внутрь отделки гипсокартонными плитами.

Силовые розетк и могут работать в однофазной сети (220В) и трехфазной сети (380В). Большинство моделей оборудуется отдельными контактами для подключения заземления и специальными фиксаторами, обеспечивающими надежное соединение с вилкой. В конструкции некоторых розеток входят интегрированные устройства, такие как УЗО или реле времени.

При выборе розеток для варочной поверхности и духового шкафа нужно обязательно учитывать следующие критерии:

Максимальная расчетная сила тока. Для устройств, мощностью от 3 до 3,5 кВт этот параметр составляет от 16 до 25 ампер. При 7 кВт - минимум 32 А, а для установок с более высокой мощностью понадобятся розетк и на 63 А. В них используются более толстые контакты и тугоплавкие изоляционные материалы.
Рабочие фазы в определенном количестве. При подключении к сети 220 вольт в розетк е и вилке должно быть три контактных группы, а при 380 В - пять групп.
Степень защиты от негативных воздействий, обозначаемая специальным кодом. Он выглядит как IPXX, последние два знака означают цифры. Буквенные обозначения указывают на степень защиты от попадания в корпус твердых предметов. Цифры соответствуют определенному классу защиты. Например, при коде 00 защиты нет вообще, а контакты полностью открыты. Максимальной защите соответствует код IP68, при котором попадание внутрь розетк и воды и пыли абсолютно исключается.
Бытовые приборы, используемые на кухне, должны иметь степень защищенности как минимум IP24, что обеспечивает надежную и безопасную работу.

Чем отличается независимый духовой шкаф от зависимого

Каждая современная кухня оборудована духовкой, без которой не может обойтись ни одна хозяйка. Все конструкции духовых шкафов разделяются на две категории и могут быть зависимыми и независимыми. Они различаются не только конструктивно, но и способами питания. При выборе какой-либо модели, нужно обязательно учитывать эти особенности.

Зависимые духовые шкафы как правило размещаются в нишах кухонной мебели, специально обустроенных для этих целей. Духовку и варочную панель возможно разместить только одно над другим, так как их объединяет единая система питания и управления. В целом, оба прибора составляют единый комплект.

У варочной панели отсутствуют собственные кнопки и возможность регулирования показателей мощности. Конфорки не будут функционировать без панели управления, располагающейся на духовке. Для соединения духового шкафа используются общие электрические провода, подключаемые к домашней сети. Зависимые духовые шкафы представлены на рынке бытовых приборов в широком ассортименте. Зная критерии выбора, комплектацию, основные и дополнительные функции, можно без труда подобрать для себя наиболее подходящий вариант.

Постепенно зависимые плиты стали заменяться более совершенными приборами независимого типа, еще более удобными в эксплуатации. Конструкция независимых плит позволяет устанавливать духовку без привязки к варочной панели в наиболее подходящем месте. Отличительной особенностью каждой составляющей части является собственная панель управления. Переключатели могут быть механическими, кнопочными или сенсорными. Оба устройства не связаны общими проводами, что делает монтаж значительно легче.

Духовой шкаф и варочная панель могут устанавливаться в разных местах, а не только в стационарном положении, как зависимые системы. Каждая составная часть при необходимости выбирается от разных производителей, в соответствии с имеющимися функциями. При желании можно вообще отказаться от варочной панели, если хозяйка регулярно использует мультиварку, а основные блюда готовит в духовке. В крайнем случае приобретается модель с двумя конфорками, стоимость которой значительно ниже, чем у обычных панелей.

Схема подключения духового шкафа к варочной панели

Надежная и безопасная эксплуатация бытовой техники полностью зависит от ее правильного подключения. Особенно это касается таких мощных устройств, как варочная панель и духовой шкаф.

Поэтому при подключении плиты с повышенной мощностью нужно соблюдать основные правила:

В обязательном порядке должно быть предусмотрено . Для его устройства используются комплекты вилок и розеток с тремя или пятью контактами. Стандартный контакт заземления несколько больше, чем остальные. Кроме штыря могут использоваться металлические пластины, расположенные по обеим сторонам корпуса вилки.
Если в старых домах заземление отсутствует, для его устройства от распределительного щита прокладывается отдельный кабель, в котором предусмотрен заземляющий провод. Он включается в общую сеть вместе с УЗО и автоматическим выключателем.
При наличии у бытового прибора мощности, превышающей 3,5 кВт, обязательно прокладывается отдельный питающий кабель, поскольку обычная проводка на 220 вольт не выдерживает таких нагрузок.
Данный кабель не рекомендуется подключать к другим нагрузкам. Он должен быть защищен автоматом, номинал которого выбирается в соответствии с мощностью духового шкафа.

Порядок подключения плиты

Довольно часто встречаются кухни, где отсутствует розетк а для подключения необходимого оборудования. Поэтому в первую очередь нужно заранее уточнить, при каком напряжении работает варочная панель и духовой шкаф. Кроме того, необходимо внимательно изучить схему подключения, рекомендованную производителем и места подключений на самих устройствах.

Работа варочных панелей может происходить при напряжении 220 и 380 вольт. Бытовые духовки работают только от 220 В. Во всех клеммах еще на заводе установлены перемычки, позволяющие функционировать при однофазном напряжении.

При выполнение подключения варочной панели и духового шкафа в одну розетк у, для них в электрощите устанавливается отдельный защитный автомат, от которого и прокладывается питающий кабель. Их параметры рассчитываются в соответствии с предполагаемой нагрузкой. Далее кабель подключается к розетк е и устройства можно запускать в работу. В некоторых случаях вместо розетк и применяются специальные клеммные колодки, закрепляемые на стене.

В последнее время встраиваемый вид техники приобрел широкую популярность. Она отличается компактностью, стильностью и элегантностью. Варочная панель стала достойной практической альтернативной обычной плиты.

Многие интересуются, как подключить и варочную панель. В этой статье будут описаны правила.

Как осуществить правильный выбор?

Встраиваемые панели бывают прямоугольными или шестигранными. Ширина прямоугольных составляет от 25 до 90 см. Глубина составляет 60 см. Шестигранные плиты приобрели другое название «сотовые», так как очень похожа на соты пчел.

Какую модель выбрать - газовую или электрическую?

Варочная панель может быть газовой электрической или же комбинированной.

Электрическая панель станет лучшим решением для того дома, в котором не проведен газ. Если же он имеется, то советуем приобрести газовый агрегат.

Комбинированная модель в состоянии функционировать как на электричестве, так и на газе.

Зависимая и независимая панель

Зависимой называют модель, которая функционирует только вместе с духовым шкафом. как правило, располагается на корпусе духовки или же на самой варочной панели.

Следует отметить, что совмещение духовки и варочной панели не всегда возможно, даже если они выпущены одной фирмой. Определить, насколько совместимы элементы, можно посредством специальной таблицы.

Независимой является модель, которая оснащена своей панелью управления и независима от духового шкафа. Основным плюсом подобных агрегатов является произвольное размещение в кухонном помещении. Зависимая модель требует размещения только под духовкой.

Тип управления: на механике или сенсорах?

Механический тип управления предполагает наличие вращающейся ручки. Большинство пользователей отдают предпочтение именно этому типу.

Сенсорные модели предполагают прикосновение руки к панели. Такой способ считается инновационным. Он очень удобен.

Обладает неоспоримым преимуществом. Она поддается легкой очистке благодаря тому, что поверхность идеально гладка.

Выбор материала изготовления

Материалом для варочной поверхности, как правило, служат стеклокерамика, алюминий, эмалированное покрытие или же нержавейка.

Рассмотрим все модели:

Алюминиевые. Такие устройства предполагают механическое управление. Они очень удобны в пользовании. Эти агрегаты отличаются доступной стоимостью, стойки к механическим и тепловым нагрузкам. Алюминий выдерживает удары, но подвержен появлению царапин. Помимо этого на поверхности образуются пятна от влаги и пальцев.
Эмалированные. Их основное преимущество — доступная стоимость. Модели с таким покрытием представлены широкой линейкой разных цветов. Отпечатки на них не остаются. Единственным минусом является возможность возникновения сколов в случае падения тяжелого предмета на панель.
Нержавейка. Эти модели дороже эмалированных и алюминиевых. Они так же, как и алюминий, неустойчивы к отпечаткам пальцев и влажным пятнам.
Встраиваемая стеклокерамическая варочная панель. Такие модели имеют сенсорный способ управления. Они отличаются стильностью и изысканностью, легко очищаются. Помимо этого, стеклокерамика подвержена быстрому нагреванию и остыванию. Единственным существенным недостатком является то, что стеклокерамика хрупка и может расколоться от удара. Также из-за попадания холодной воды на разогретой поверхности могут образоваться трещины.

Обзор лучших фирм-производителей

Варочная поверхность может относиться к одной из трех категорий:

К первой следует отнести элитную технику высшего качества. Это такие производители, как Miele, Gaggenau, Kupperbush.
Вторую категорию составляют модели среднего звена, которые отличает доступная цена и высокий уровень функциональности. Это фирмы Electroluxe, Whirlpool, Goreje, Zanussi, Bosch, Siemens.
Третью категорию составляют бюджетные модели. Особого внимания заслуживают плиты фирм Ardo, Hansa, Ariston.

Дополнительные свойства

При выборе варочной поверхности следует уделить внимание наличию дополнительных свойств. Существуют панели с автоматическим выключением при попадании жидкости. Есть оснащенные таймером, подающие сигнал и выключающие конфорку. Существуют модели с наличием блокировки для малышей.

Крышки варочной панели

Когда конфорки выключены, то от защиты повреждений варочную поверхность покрывают крышками. Основой для их производства служат или же высокопрочная сталь. Поднятая крышка защищает от попадания грязи на стену, а если опущена, то служит предохранением варочной модели от трещин.

Крышки из стали не столь дороги, но из стекла и стеклокерамики имеют более эстетичный вид. К тому же они подлежат быстрому мытью. Как правило, опускание крышки осуществляется посредством специального механизма.

Роль мощности при подключении варочной поверхности

Подключение варочной панели к электросети предполагает учет показателя мощности агрегата.

Если устройство обладает высокой скоростью нагревания, то и электричества оно потребляет больше. В некоторых случаях показатель доходит до 7 Квт в час. Подключение электрической варочной поверхности предполагает тщательный выбор кабеля.

В особенности данное правило распространяется на питающие контакты варочной поверхности. Для минимизирования контактов и уменьшения вероятности короткого замыкания питание подается на поверхностные клеммы. Подключение варочной панели к электросети осуществляется посредством медного кабеля диаметром не меньше 4 мм.

Как подключается электрическая варочная панель?

Если вилка приготовлена, то подключение варочной панели к электросети не представляет никакой трудности.

Куда сложнее разобраться с коммутацией проводов, которые подходят к розетке. К примеру, от варочной поверхности ответвляются четыре провода, а в стене их содержится три. Когда происходит подключение варочной панели самостоятельно, схема отображает трехфазную поверхность.

Черные и коричневые провода соединяются вместе. Скрученные жилы подсоединяются к квартирной фазе. Как правило, это белый провод. Провода заземления останутся свободными.

В колодке с клеммами находятся перемычки из меди. Для правильности их расположения нужно обратиться к схеме, находящейся около колодки. При работе с таким устройством, как варочная поверхность электрическая, схема подключения поможет расположить перемычки и правильно подсоединить провода.

В случае, если вы не знакомы с техникой, подключение варочной панели к электросети рекомендуется поручить профессиональному электрику.

Подключение электрического духового шкафа

Плюсы духового шкафа не оставили равнодушной ни одну хозяйку. Устройства не только безопасны и легки в управлении, но и обладают широкими функциональными возможностями.

Инновационные электрические духовые шкафы соединили в себе функцию микроволновой печи и разморозки, гриля и приготовления блюд на пару. Подбор духовки — дело несложное, но с установкой придется повозиться.

Инструкция

Многие интересуются, как правильно подключить варочную панель и духовой шкаф.

Для начала ознакомьтесь с техническими характеристиками духового шкафа. Это поможет вам верно установить розетку. В зависимости от того, какую мощность потребляет агрегат, рассчитывают нужный показатель электрического тока, который нужен для подключения оборудования. Как правило, мощность составляет 3-3,5 Квт. В этом случае оптимальным показателем является 16 ампер. В противном случае потребуется ток в 32 ампера.
Следует подобрать розетку. Определите, насколько хороша проводка на кухне. Если электропроводка стара, то для духовки потребуется дополнительный вывод. Новая электропроводка должна быть из меди. Ее сечение зависит от требования к току. Показателю 16 амперов требуется сечение 2, 5 мм2, при 32 - 4,0 мм2.
Следует установить отдельный автомат, посредством которого он будет подсоединяться к электрощиту. Он должен отвечать силе тока в 25 или 40 ампер при показателях розетки в 16 или 32 ампер.
Духовку следует заземлить. С этой целью проводят отдельную линию, ведущую в силовой шкаф, расположенный под землей, или же применяют специальную жилу для заземления (если в вашей квартире трехфазная разводка).

Если духовка приобретается в комплекте с варочной поверхностью, то нужно обратить внимание на принципы управления. Большинство инновационных устройств обладают единой панелью управления с духовым шкафом. В этом случае достаточным будет подключение только варочной поверхности.
При выборе электрической духовки отдайте предпочтение марке, которая производила варочную панель. Желательно, чтобы духовка и варочная панель были одной фирмы. Это избавит вас от проблемы сбоя при подключении из-за несоответствия разъемов системы управления.

Электрические варочные панели пользуются большой популярностью. Они безопасны, экономичны и очень просты в управлении. Однако покупка качественной электропанели обойдется вам в немалую сумму. Из-за такой высокой стоимости не каждый может решиться на дополнительные услуги мастера по подключению варочной панели. Если вы уверенны в своих силах и готовы попробовать произвести подключение варочной панели к электросети без посторонней помощи, то сегодня вы узнаете обо всех нюансах этой ответственной работы.

Подключение к электросети варочной панели – это очень ответственное и требующее максимальной сосредоточенности занятие. Именно от того, насколько точно вы будете выполнять все нормы и правила безопасности, зависит то, насколько долго проработает ваше новое приобретение.

Прежде всего, вам необходимо убедиться в том, что проводка на кухне находится в удовлетворительном состоянии. Если пренебречь этим этапом, то в конечном итоге, через несколько месяцев можно получить новую, но неисправную варочную панель. Дело в том, что при плохой проводке плита будет постоянно отключаться от электросети, выбивая пробки, от чего быстро придет в негодность.

Производя работы по подключению варочной панели к сети, не забудьте выключить автоматы в электрощите.

От вводного распределительного щитка необходимо проложить отдельные линии для подключения мощных электроплит. Если у вас нет возможности этого сделать, то стоит отказаться от подключения мощной плиты.

Поперечное сечение медных проводников не должно быть меньше 4 кв мм. Также необходимо сделать заземление. Если этого не сделать, то устройство может превратиться в опасный для жизни предмет. Для дополнительной безопасности, можно установить устройство автоматического отключения.

Можно подключить варочную панель проводом, который идет напрямую от щитка к клеммам. Электропроводка бывает открытого и закрытого типа. В первом случае провода идут непосредственно по стене, во втором прячутся в ней.

Выбираем вилку для варочной панели

Если вы рассчитываете часто переставлять плиту и отключать ее от электросети, то вам понадобится специальная розетка. Также необходимо приобрести такое устройство, как штепсельная вилка.

Выбирать штепсельное соединение нужно в зависимости от номинального тока. Для однофазной сети силовая розетка должна иметь три вывода, а для трехфазной пять.

Розетки и вилки для мощных электроприборов изготавливаются из специального пластика. Иногда они имеют крышку. Розетки для однофазной и трехфазной сети будут существенно отличаться. Для однофазной, нужна установка 32А, а для трехфазной 16А.

Внешний вид и строение розетки и вилки не имеет особого значения. Однако очень важно, чтобы она могла выдержать протекающий ток.

Не следует использовать розетки обычного назначения. Они не смогут выдержать силу тока необходимую для варочной панели, и рано или поздно возгорятся.

Шнур варочной панели должен быть настолько длинным, чтобы совершенно спокойно доставать до розетки. Также необходимо, чтобы этот кабель был достаточно гибким и имел количество жил, равное количеству жил в проводке. Для укрепления мелких проводков в кабеле используйте втулочный изолированный штыревой наконечник.

Как к электричеству подключить варочную поверхность с одной фазой

Больше всего вопросов возникает при подсоединении электрической варочной панели в сеть 220 В. Обычно электрическая варочная панель, например, Ханса, имеет 6 проводов, в то время, как в доме имеется всего три провода. Однако с такой проблемой можно легко справиться, установив специальные перемычки. Они могут идти в комплекте. Если их нет, то вам придется сделать их самостоятельно, используя специальные зажимы.

Подключение варочной панели к электричеству:

Найдите на тыльной стороне панели крышку. Откройте ее с помощью отвертки, под крышкой вы найдете клеммы.
Если их 6, а проводов в квартире 3, то нужно объединить контакты. Для этого нужно объединить вместе три фазных провода, затем две нейтрали, а землю оставить саму по себе. Иногда оборудование идет уже с установленными перемычками, в это случае вы подключаете к сетевому шнуру к группам контактов: один к фазе, один к нейтрали и желто-зеленый к земле.
Посмотреть подключение варочной панели с тремя проводами к сети можно на схеме. При этом земляной провод должен быть подключен к верхней части разотки, а фаза должна соответствовать разведению проводов в розетке.

Если вы подключаете плиту в квартире, где есть всего два провода в проводки, то вам нужно будет провести отдельный контур для заземления. Если этого не сделать, то гарантия на прибор перестанет действовать, и с любой поломкой, даже с заводским браком, вам придется справляться самостоятельно.

Также иногда вы можете столкнуться с необходимостью подключения панели к сети 380 вольт. Однако такие проводки встречаются крайне редко.

Подключение варочной панели Electrolux 4 провода

В некоторых моделях варочных панелей марки Electrolux, Bosch, Hansa, Gorenje имеют четырехжильный провод. Поэтому бывает очень сложно определиться, куда их подключать, если в квартире, лишь 3 провода.

Варочные панели марки Электролюкс идут уже с проводом. Это облегчает процесс установки, однако в этом случае нужна правильная схема подключения.

Четырехжильный кабель состоит из следующих проводов: ноль, земля и две фазы. Чтобы правильно подсоединить провод к варочной панели, нужно знать некоторые нюансы.

Установка варочной панели на 4 провода:

Найдите место, где располагаются клеммы. Они обычно находятся с тыльной стороны корпуса. В отличие от панелей марки Бош, Электролюкс имеет пластиковый корпус. Чтобы его открыть, нужно просто поддеть крышку отверткой.
Найдите в открытой коробке выход «земля», обычно он имеет желто-зеленый цвет. Возле этого выхода должна располагаться перемычка на два провода. В нее вставляются фазные провода, они имеют черный и коричневый цвета. Для этого нужно проверить винты отверткой, подсунуть перемычку и все затянуть.
При подключении вилки вам нужно будет использовать лишь коричневый, а провод, а черный нужно будет заизолировать термотрубкой.

Все дальнейшие действия, когда вы будите подключать двухфазное оборудование, производятся точно так же, как вы бы подключали однофазную электропанель.

Как подключить индукционную варочную панель

Индукционную варочную панель подключить не сложно. Конечно, существуют нюансы подключения, для техники с разным количеством проводов. Давайте еще рас проговорим основные позиции подобной работы.

Советы по подключению индукционной панели:

Определите, какое количество проводов имеется в вашей квартире.
Откройте панель доступа на задней части панели. Открутите ее крышку с помощью отвертки. Найдите клеммы.
При необходимости объедините провода в необходимое количество групп. Фазы объединяются в одну группу, нейтрали в другую, а земля должна проходить отдельно.
Далее провода панели подключаются к соответствующим контактом вилки.

Подключение индукционных плит, по сравнению с газовыми, – это совершенно несложное занятие. Из-за того, что в таких моделях отсутствует горенье, использовать их можно не боясь за свою безопасность.

Подключение индукционной варочной панели самостоятельно (видео)

Каким из описанных нами способов подключения вам придется воспользоваться, зависит от типа панели и типа проводки. Если вы не уверенны в своих силах, то лучше доверить такую работу электрикам.