Глициния. Вистерия

Глициния (Wisteria) – маленький род декоративных листопадных лиан. Родиной глицинии считаются – Китай, Япония и восток США. Известно 9 видов глициний, но широко распространены в садоводстве только два: глициния китайская (Wisteria sinensis) и глициния пышноцветная, или обильноцветущая (Wisteria floribunda). Оба вида ценятся за обильное и продолжительное цветение и великолепную ажурную перистую листву, которая декоративна уже сама по себе. Пожалуй, ни одна лиана не сравнится по декоративности с глицинией: каскад длинных, ниспадающих струй-соцветий, напоминающих водопад, с удивительно нежным и приятным ароматом производит незабываемое впечатление.

Глициния китайская – это быстрорастущая лиана, которая достигает 15–20 м в высоту. Цветки очень эффектного светло-лилового цвета собраны в длинные (до 30 см), свисающие соцветия кисти. Цветение начинается в мае и продолжается довольно долго. Есть сорта с повторным цветением в августе – сентябре. Плоды глицинии очень декоративны осенью.

Глициния обильноцветущая лиана, достигающая в высоту 8–10 м. Кроме водопада цветков, этот вид глициний украшают и листья, которые выглядят весьма декоративно, особенно когда лиана отцветает.

Цветы глицинии обильноцветущей – фиолетово-голубого цвета, собраны в длинные (до 50 см и более) соцветия. Цветет этот вид на две недели позже, чем глициния китайская. Причем цветы распускаются постепенно, по очереди, продлевая период общего цветения глицинии. Цветет один раз в год. Зато плоды сохраняются на лиане всю зиму и служат дополнительным украшением.

Как вырастить глицинию?

Если вы влюбились в эту лиану, как это случилось с нами, и мечтаете посадить ее в своем саду, рекомендуем не тратить время на попытки вырастить лиану из семян или высадить черенок глицинии в надежде, что сразу же станете обладателями желанного растения. Такими способами вырастить глицинии непросто, да и времени придется потратить довольно много. Лучше всего приобрести готовый привитый саженец в хорошем питомнике. Причем желательно, чтобы лиана уже хотя бы один раз цвела.

Когда растение уже куплено, возникает вопрос: куда и как его правильно посадить, чтобы лиана чувствовала себя хорошо и вскоре порадовала вас цветением.

Надо выбрать такое место для высадки глицинии, где ей будет комфортно и когда она разрастется. Для обильного цветения лиане необходимо не менее 6 часов «солнечных ванн». В то же время, место должно быть защищено от сквозняков и сильных зимних ветров. При выборе места для глицинии необходимо учесть, что ей, как и каждой лиане, для роста обязательно нужна опора. Причем крепкая и долговечная, поскольку ей придется нести большую нагрузку, связанную с высокой парусностью этой лианы.

Почва

Почва для глициний должна быть легкой, водопроницаемой, так как растение плохо переносит слишком влажные и известковые почвы. Если в грунте преобладает известь, у растения развивается хлороз: листья становятся очень светлыми, теряют декоративность. Глициния хорошо растет на глинистых почвах, в которых достаточно питательных веществ. Если почва в саду совсем не подходит для высадки глицинии, то посадочную яму заправляют смесью глинистодерновой, листовой почвы, перегноя и песка в соотношении 3:1:1:1. Такая смесь очень питательна и будет способствовать активному росту и цветению глицинии.

Подготовка к зиме

Молодые растения глицинии нуждаются в укрытии на зиму. В средних и северных районах России отнестись к укрытию лиан нужно с особой тщательностью. Необходимо отвязать молодые побеги от опоры и уложить их на землю. Затем корни и лианы прикрыть сухими листьями, хвойным лапником или агроволокном. На корни можно дополнительно насыпать 1–2 ведра почвы. Через два-три года необходимость в укрытии на зиму отпадает.

Обрезка

Обрезку глициний проводят ранней весной до появления листьев, чтобы контролировать высоту растения, придать ему форму, а также для удаления сухих и подмерзших побегов. Правильная обрезка – залог обильного цветения. С помощью обрезки можно сформировать растение даже в виде деревца на штамбе. Но это очень трудоемкий процесс и на него уйдет много лет.

Если весна очень сухая, надо хорошо поливать глицинию, чтобы из-за сухого воздуха бутоны не пересохли и не осыпались. К концу сентября полив сокращают, чтобы растение замедлило рост и подготовилось к зиме.

Перед входом в дом, украсить ею голую стену. Для истинных цветоводов есть один печальный факт - она крайне теплолюбива и способна расти во всю силу только в южных краях: на Кавказе, в Крыму, в Закарпатье. Там она цветет очень продолжительно и обильно. В более северных регионах зимой нуждается в хорошем .

Это древовидное вьющееся субтропическое растение из семейства зацветает весной и способно радовать глаз в течение всего лета. Глицинию еще называют вистерией (лат. Wisteria). Цветет светло-лиловыми или белыми кистями длиной около 30 см.

Посадка глицинии

• Отводками весной и летом. На черенки выбираем однолетние вызревшие побеги длиной 20-25 см. Укоренять их нужно в почве из дерновой земли, торфа, перегноя и песка (3:1:1:1). В конце лета укоренившиеся отводки высаживают.
• Семенами. Отметим, что способ значительно сложнее первого. Вы можете высадить семена в теплички в ноябре-декабре или в грунт весной. Почва должна быть рыхлой - листовая, дерновая земля и песок (4:1:1). Посевы закрываем стеклом или полиэтиленовым пакетом для высокой влажности. И убираем в темное место – это важно. Всходы должны появиться лишь через 3-4 недели. Затем выносим сеянцы на свет, слегка их притеняя, и пикируем при появлении первых 2 листов.

Выращивание глицинии

• Яркое солнце. Для обильного цветения глициния не менее чем полдня должна быть на солнце.
• Прочные опоры, по которым будет виться сильно разрастающаяся со временем глициния.
• Умеренный полив с весны до конца лета – почву нужно держать слегка влажной. Избыток воды переносит плохо.
• Легкая питательная почва.
• Подкормка жидким удобрением раз в неделю в период бутонизации.
• Хорошее укрытие зимой, особенно в средней полосе России. Есть сорта, которые выдерживают -20 °С, но не более.
• Обрезка не менее 2 раз для более обильного цветения. Первая - по окончанию цветения, при этом укорачивают все боковые побеги на две трети. Вторая - после листопада. Обрезают все боковые ветви, оставив лишь 3-5 почек.

• Обильноцветущая, или многоцветковая глициния (Wisteria floribunda) с фиолетово-голубыми цветками. Достигает 8-10 м. Кисти этой глицинии длиннее предыдущей – 50 см. И зацветает она позднее на 2-3 недели. Она более морозоустойчива (до -23 °С), чем глициния китайская.

• Глициния прекрасная (Wisteria venusta) с махровыми белыми и фиолетовыми цветками. Способна вырасти до 10 м. Длина соцветий около 20 см. Цветение продолжается с мая по июнь. Плоды – бобы размером 20 см.

• Глициния кустарниковая (Wisteria frutescens) имеет фиолетово-голубые соцветия меньших размеров, чем у Wisteria venusta. Достигает 12 м в высоту. С давних времен растет в Крыму. Можно выращивать в контейнере.

• Глициния японская (Wisteria japonica) имеет белые цветки. Менее морозостойка и красива, чем другие виды. Растет на Черноморском побережье Кавказа.

Если вы решили завести в своем саду глицинию и у вас есть все условия для этого, не забудьте высадить вместе с ней, например, белые

Дерево глициния – описание

Растение глициния в природе представляет собой деревянистую листопадную лиану с поникающими ветвями, достигающую 15-18 метров в высоту. Листья глицинии непарноперистые, в молодости опушенные, до 30 см длиной, с количеством листочков от 7 до 13. Душистые фиолетовые, сиреневые или белые цветки собраны в поникшие кисти до 30 см длиной. Зацветает глициния весной, в конце марта и может цвести в течение всего лета. Дерево глициния очень востребовано в ландшафтном дизайне, выращивают его в различных формах – и в качестве лианы, обвивающей стены беседки или каркас забора, и в качестве штамбового деревца. Выращивается глициния и в домашних условиях, контейнерным способом в виде деревца, но все же домашняя глициния не такое частое явление, как глициния садовая, поэтому поговорим про выращивание глицинии в саду.

Выращивание глицинии из семян

Как вырастить глицинию из семян.

Посадка семян глицинии осуществляется в конце ноября или начале декабря. Семена глицинии высевают на поверхность почвосмеси, состоящей из листовой земли (четыре части), дерновой земли и песка (по одной части), сверху присыпают тонким слоем песка, опрыскивают водой из пульверизатора и, накрыв емкость стеклом для создания парникового эффекта, ставят в темное теплое (22-25 ºС) место, все время поддерживая почву в слегка влажном состоянии. Всходит глициния из семян через 3-4 недели, а еще через неделю-полторы можно будет перенести всходы к свету, организовав им защиту от прямых солнечных лучей. Когда у сеянцев сформируются два листка, их пикируют в отдельные емкости вместе с комом земли на корнях и поливают слабым раствором марганцовки.

Саженцы глицинии.

Пикированные в индивидуальные емкости сеянцы необходимо приучать к среде, в которой им предстоит жить. Для этого их нужно на пару часов в день выносить в неотапливаемую часть дома или держать под приоткрытой форточкой при условии, что в комнате нет сквозняка.

Можно сеять семена глицинии прямо в открытый грунт ранней весной, тогда всходы растут приспособленными к среде обитания и впоследствии радуют своей выносливостью.

Посадка глицинии

Когда сажать глицинию.

Посадка глицинии производится весной, когда минуют последние заморозки. Все виды садовой глицинии холодостойки, но лучше не подвергать молоденькие растения риску обморожения. Перед тем, как посадить глицинию, необходимо определить, на каком участке ей будет лучше расти – глициния не однолетник, и если вас интересует качество цветения, то имейте в виду, что она должна полдня находиться на солнце, поэтому место для посадки выбирают самое солнечное и защищенное от порывов ветра, почву – питательную, хорошо дренированную и слабощелочную.

Как сажать глицинию.

Пересаживают саженцы глицинии в ямы размером 60x60x50 см, внеся предварительно в почву на участке под перекопку минеральные удобрения из расчета 25-30 г на метр квадратный посадочной площади. Будьте готовы к тому, что глициния не станет подавать признаков жизни некоторое время – растет она долго, и в первые годы формирует только длинные тонкие побеги. Вообще же, красивые цветы глицинии, выращенной из семян, вы сможете увидеть только через 4-5, а то и через 10 лет.

Уход за глицинией в саду

Как вырастить глицинию.

С весны до конца лета глициния требует умеренного полива, чтобы почва под ней всегда была слегка влажной, но ни в коем случае не мокрой. Если весна без дождей, то поливать придется усерднее, потому что могут осыпаться бутоны, и вы не увидите цветов, ради которых и было посажено растение. С середины сентября полив постепенно сокращают. Для того чтобы глициния цвела вовремя и обильно, ее в период активной вегетации подкармливают раз в неделю, чередуя жидкие минеральные удобрения («Кемира-люкс», например) с органическими (настой коровяка в пропорции 1:20). Полезно раз в сезон полить глицинию меловой водой (100 г мела на ведро воды). Когда цветы начнут увядать, удаляют отцветшие соцветия. Кроме того, вам придется обрезать сухие ветки, подвязывать и направлять побеги, чтобы они не падали и росли в нужном направлении. Перед наступлением зимы нужно высоко окучить прикорневую розетку, снять лиану с опор и уложить на приствольный круг, как это делают с плетистыми розами, готовя их к зимовке, и затем присыпать сухими листьями и укрыть спанбондом или лутрасилом. Можно всего этого и не делать, но если зимой снега не будет, глициния может замерзнуть.

Когда цветет глициния? Китайская глициния зацветает в трехлетнем возрасте, японская – в возрасте десяти лет, так что глициния – растение для тех, кто умеет ждать. Цветет глициния китайских сортов с апреля, причем все бутоны раскрываются одновременно. Глициния обильноцветущая цветет с мая по июнь. Следите за тем, чтобы в почве не оказалось излишков азота, иначе глициния будет наращивать зелень, но цвести не станет.

Обрезка глицинии.

Обрезают глицинию для стимуляции цветения и в целях формирования растения. Для формирования штамбового деревца выбирают один сильный побег, а остальные удаляют. Если вы выращиваете глицинию как плетистое растение, то обильно растущие боковые побеги желательно удалять, чтобы глициния не расходовала силы на слишком разрастающуюся зелень, а направила их на формирование бутонов. Обрезка глицинии весной заключается в удалении молодых побегов, торчащих наружу, чтобы они своей листвой не прятали от взгляда цветочные гроздья во время цветения. Кроме того, молодая боковая однолетняя ветка глицинии может дать соцветие в текущем году только при условии, что вы ее укоротите до 30 см. Формирующая обрезка растения проводится летом: боковые побеги обрезают на 20-40 см, а в самом конце лета еще на 10-20 см. Однако старайтесь не увлекаться процессом, иначе можете лишить себя удовольствия видеть пышное цветение глицинии.

Размножение глицинии.

Мы уже описывали в этой статье размножение глицинии семенным способом. Стоит добавить, что многие из проросших и даже выросших саженцев могут никогда не дать цветов – никто не знает, почему так происходит. Но мы ведь неоднократно говорили читателям, что размножение семенами ненадежно и гораздо лучше использовать вегетативные способы размножения. Легче всего размножается глициния отводками. Для этого по весне выбирают однолетний побег, делают на середине его длины косой надрез, нагибают побег и укладывают надрезом на горшок с глинисто-дерновым субстратом, закрепляют отвод в таком положении и прикапывают, оставляя на свободе верхушку побега. Отделить укоренившийся отводок от материнского растения можно будет только следующей весной.

В различных изданиях пишут о том, что можно размножать глицинию черенкованием или прививкой на корнях, однако я не знаю никого, кому бы это удалось на самом деле, а вот отводки у меня приживались.

Вредители и болезни глицинии.

Иногда глициния подвергается оккупации тлей или клеверным клещиком. Тля уничтожается инсектицидом, а клещи – акарицидным препаратом. Если глициния растет на щелочной почве, ее может поразить хлороз, от которого ее листья желтеют. В борьбе с болезнью используют корневые подкормки глицинии солями железа.

Виды и сорта глицинии

Глициния китайская (Wisteria chinensis)

– густооблиственная лиана до 15-20 м в высоту. Листья непарноперистые, крупные, сначала опушенные, но со временем становящиеся гладкими. Цветки в рыхлых кистях до 30 см длиной светло-сиреневого цвета. Плод – боб длиной до 15 см. Этот вид имеет садовую форму с белыми цветками (f. alba) и форму с махровыми цветками (f. plena).

Глициния обильноцветущая, или многоцветковая (Wisteria floribunda),

она же в просторечье «японская», поскольку родом с Японских островов – отличается от китайской меньшими размерами (всего 8-10 м в длину), более крупными листьями до 40 см в длину и количеством листочков до 19, большим количеством соцветий на растении, а также более крупными их размерами – до 50 см в длину. Сами же цветки меньше, чем у глицинии китайской, фиолетово-голубого оттенка, распускаются постепенно, начиная с основания кисти. Этот вид более холодостоек, чем китайская глициния. Есть садовые формы с белыми, розовыми, фиолетовыми махровыми цветками и вариегатная форма с пестрыми листьями.

Кроме этих двух самых популярных видов известны в культуре также глициния прекрасная (Wisteria venusta), глициния кустарниковая (Wisteria frutescens) и глициния крупнокистевая (Wisteria macrostachys), на основе которой американскими садоводами из Миннесоты была выведена глициния «Блю Мун», способная зимовать в саду даже без укрытия.

Наибольшую радость и умиление доставляют цветоводам цветущие и красивые растения. Одним из самых красивых представителей является глициния китайская. Высадить ее на приусадебном участке – значит получить множество забот. Но красота этого цветка вознаградит даже садоводов, которых пугает сложный уход и выращивание этого растения.

Фото в инструкциях цветоводов демонстрируют спадающие кисти, которые обильно усыпаны пышными соцветиями, а их волшебный аромат обязательно будет украшением любого приусадебного участка.

Описание и виды глицинии

В различных источниках можно увидеть определение глицинии в качестве цветка либо дерева. Но в действительности это лиана, со спадающими ветками и одеревеневшим стволом. При необходимых условиях, а именно, в тщательно дренированном грунте, под горячим солнцем, стебель этого растения может разрастаться вверх до 20 метров .

В естественной среде глицинии находятся в теплом климате азиатских стран – Японии и Китая. Это растение давно высаживают и в Америке. У молодого побега довольно тонкий стебель, взрослая лиана может иметь древовидный ствол диаметром до 25 см. На стволе растения находятся ветки с пышными листьями, собранных из небольших листочков.

В летнее время глициния образует кисти-цветки. Соцветия у различных сортов этого растения отличаются по цвету – чисто-белые, лиловые, синие. У цветка довольно сложная форма, которая напоминает орхидею. Очень приятный запах соцветия и является причиной названия лианы. «Глициния» переводится, как «сладкий».

Плоды растения - стручки с пушным налетом . Из-за структуры плода лианы оно относится к семейству бобовых.

Разновидности

На сегодняшний день существует 10 разновидностей китайской глицинии , которые находятся в естественных условиях. Цветоводы выращивают лишь декоративные лианы. Это глициния:

Как выращивать глицинию?

Глицинии – быстрорастущие растения , которые сразу же цепляются за какую-либо возможную опору. Данное качество сделало их популярными как у ландшафтных дизайнеров, так и у начинающих цветоводов, которые ценят романтический стиль.

Для развивающейся лианы требуется каркас из толстой арматуры, стали или дерева. Чем взрослей растение, тем толще стебель и увесистей зеленая листва. Небольшие глицинии отлично смотрятся в горшках, в роли комнатных цветов. Горшок обязан быть широким, и оборудован надежным стальным стержнем. Тем более, отлично смотрится лиана в горшке на лоджии.

Посадка лианы на приусадебном участке потребует наличие надежной опоры . Немало усилий необходимо приложить и обрезке лианы. Сильно разросшееся, массивное растение без должной обрезки сломается под своим весом.

Идеальное место для глицинии на приусадебном участке – это хорошо освещенный солнцем фасад дома, стена беседки, либо специальный навес. Глициния китайская нуждается в постоянном тепле. Лишь под солнцем она будет цвести красиво с большим количеством соцветий.

Опытные цветоводы знают, что все разновидности этой лианы довольно капризны. Высаживание и уход требуют большой внимательности. Нужно не забывать ряд правил:

• лиана, которая высажена из семян, начнет цвести лишь через 8 лет;
• саженцы, приобретенные в магазинах, приживаются до 4-х лет, перед тем пустить цветочные почки;
• перед цветением еженедельно необходимо удобрять грунт около корней;
• поливать лиану необходимо не сильно, но постоянно;
• иногда растение несколько лет абсолютно не цветет. Эту лиану необходимо «подтолкнуть», добавляя осенью в землю калийные прикормки;
• азотных добавок желательно избегать. У бобовых культур азот создает сильное развитие лиственной массы, но не образование соцветий.

Обрезка

Для более красивого цветения растение требуется подрезать 2 раза в год . Крупные ветки формируют в летнее время, через пару недель, когда засохнут и отцветут кисти. В этом случае можно откорректировать каркас. Лозы небольшого диаметра обрезают осенью.

В зимнее время нельзя выполнять данные манипуляции с глицинией. Зимой лиана образует почки соцветий, и можно случайно обрезать наиболее красивые и большие.

Осенью необходимо удалить все мертвые части кустарника, мешающих прорастать молодым веткам. Опытные садоводы рекомендуют посмотреть на лиану с дистанции 7 шагов. Так лучше видно отличие в цвете на старых ветках и новых побегах, которые растут от них.

Боковые ветки нужно укоротить до 20 см . Размер старых веток также делают меньше так, чтобы было только 5 почек. Это сможет помочь лиане сконцентрировать жизненные силы на создание соцветий на коротких ветках.

В летнее время можно выполнить эту же процедуру с боковыми ответвлениями, оставив по несколько листиков на каждом побеге. Необходимо обрезать большие «цепляющиеся» ветки в такой форме, в которой решили выстелить лиану. Подрезка не принесет вреда. Эластичным побегам Они вырастут довольно быстро, и зафиксируются там, куда их направили.

Как подготовить семена?

Стручки большого размера делают внешний вид растение весной не очень привлекательным. Желательно обрезать их, не убирая значительную часть стебля, так как здесь могут быть почки соцветий.

Можно высаживать это растение из семян, которые собраны из стручков. Не забывайте - новое растение не будет идентично материнской лиане.

Поспевшие стручки укладывают в большой картонный пакет и оставляют для подсушки в теплом месте. К примеру, можно оставить пакет на несколько недель на торпеде машины. Когда стручки вскроются, семена легко убираются от оболочки.

Для взращивания необходима посадка в глубокий горшок. Семена углубляют в грунт на 3 см и поливают. Желательно для выращивания использовать смесь грунта с добавлением песка. Горшок с семенами необходимо установить в тень. Многие цветоводы закрывают горшок стеклом для защиты от потерь тепла. Все время проращивания необходимо добавлять воду, чтобы грунт постоянно был увлажненным.

Когда проявятся побеги, горшок нужно переставить на освещенный участок (не на прямые солнечные лучи). Когда побеги сформируют несколько листьев, их пересаживают в разные емкости . Нельзя пересаживать небольшие сеянцы непосредственно в землю. Лиана обязана вырасти не меньше, чем на 25 см.

Как вырастить глицинию в Подмосковье?

Естественный ареал этого растения – тропики. В северных районах лиана страдает от заморозков. Многие сорта лиан не могут перенести даже осень в нашем климате. Минимальная температура для растения должна составлять не менее 10С. Даже когда корни выживут в грунте и затем создадут побеги, замороженный экземпляр долгое время не выбросит соцветий.

Это растение в Подмосковье хорошо развивается лишь при специальной защите в зимнее время. Цветоводы размещают сеянцы в первую весну не в землю, а происходит посадка в особые бочки. Для побегов необходим контейнер объемом 45-55 л . Лиане требуется крепкая опора, а также подвязка.

Осенью необходимо следить за прогнозом погоды. Если ночью температура опустится менее 15С, растение необходимо перенести в дом. Желательно чтобы это было подвальное помещение или погреб.

В зимнее время лиана неактивна. Растению не потребуется яркой освещение, полив можно делать раз в 7 дней. В сильно натопленном и ярком помещении в зимнее время лиана погибнет. Уже с начала весны бочку с растением переставляют в светлую часть помещения, и производят полив раз в два дня. Когда температура ночью будет больше 10С, лиану можно поместить на открытую землю.

Взрослую лиану перед зимой нужно окучивать. При этом растение убирают с опор, закрепляют к земле и прикрывают соломой, листьями, ненужной одеждой. К данному времени основную часть побегов нужно отрезать. При надежном укрытии глициния может перенести температуру около -22С .

Заботливые цветоводы добиваются выживания растения на протяжении долгих лет, а также двойного цветения глицинии. Выращивание лианы из материнских делает глицинию более устойчивой к морозам.

Основные недостатки глицинии

Определенная природная специфика этого растения может сильно озадачить цветовода, который впервые вырастил глицинию:

Глициния китайская создает на приусадебной территории великолепную романтическую атмосферу. Эта лиана великолепно сможет вписаться в любой ландшафтный дизайн , маскирует фасады старых домов, а также засохшие деревья. Аромат распустившихся соцветий очень приятен обонянию, а также и очищает воздушное пространство от болезнетворных микроорганизмов. Уход за лианой довольно сложный, но полученный результат вас вознаградит за все старания.

Кориандр - одна из популярнейших в мире пряностей, а его зелень называют кинзой или киндзой. Интересно, что кинза никого не оставляет равнодушным. Одни её обожают и с радостью используют в любых салатах и бутербродах, и бородинский хлеб любят за особый привкус семян кориандра. Другие, ссылаясь на запах, вызывающий ассоциации с лесными клопами, кориандр ненавидят и наотрез отказываются приближаться даже на рынке к пучкам кинзы, не то что сажать у себя в огороде.

Арбуз и лето - понятия неразделимые. Однако далеко не на каждом участке встретишь бахчу. А все потому, что это африканское растение занимает много места, достаточно требовательно и к теплу, и к солнцу, а еще - к грамотным поливам. Но все же арбуз настолько любим, что сегодня его научились выращивать не только южане, а куда более северные дачники. Оказывается, и к такому капризному растению можно найти подход, и если захотеть, то получить достойный урожай.

Варенье из красного крыжовника за 10 минут приготовить можно. Однако следует учитывать, что это время, необходимое на варку варенья без подготовки ягод. На сбор урожая и подготовку ягод к обработке уходит немало времени. Жестокие колючки отбивают всякую охоту собирать урожай, а ведь ещё придётся и носики с хвостиками срезать. Но результат того стоит, варенье получается отменное, одно из самых, на мой взгляд, ароматных, да и вкус такой, что от банки оторваться невозможно.

Монстеры, антуриумы, каладиумы, диффенбахии… Представители семейства Ароидных считаются одними из самых популярных категорий комнатных растений. И не последний фактор их широкого распространения - разнообразие. Ароидные представлены водными растениями, эпифитами, полуэпифитами, клубневыми и лианами. Но несмотря на такую многоликость, из-за которой догадаться о родстве растений подчас непросто, ароидные очень похожи между собой и требуют одинакового ухода.

Салат «Донской» на зиму - пикантная закуска из свежих овощей в кисло-сладком маринаде с оливковым маслом и бальзамическим уксусом. В оригинальном рецепте уксус обычный или яблочный, однако с комбинацией из винного уксуса и лёгкого «Бальзамико» получается намного вкуснее. Салат можно приготовить без стерилизации - довести овощи до кипения, разложить в стерильные банки и тепло укутать. Также можно пастеризовать заготовки при температуре 85 градусов, затем быстро остудить.

Основные собираемые грибы: белые, обабки, подосиновики, лисички, маслята, моховики, сыроежки, грузди, волнушки, рыжики, опята. Другие грибы собираются в зависимости от региона. А имя им (другим грибам) - легион. Как и грибникам, которых с каждым годом становится всё больше. Поэтому на всех известных грибов может и не хватить. А я точно знаю, что среди малоизвестных попадаются весьма достойные представители. О малоизвестных, но вкусных и полезных грибах расскажу в этой статье.

Слово «ампельный» происходит от немецкого слова "ampel", обозначающего подвесную емкость для цветов. Мода на подвесные цветники пришла к нам из Европы. И сегодня очень сложно представить себе сад, где не нашлось хотя бы одной подвесной корзины. В ответ на рост популярности контейнерного цветоводства в продаже появилось большое количество ампельных растений, чьи побеги с легкостью ниспадают за пределы кашпо. Давайте поговорим о тех из них, что ценятся благодаря своим красивым цветкам.

Абрикосы в сиропе - ароматный абрикосовый компот с кардамоном из очищенных от кожицы фруктов. Это очень полезные заготовки на зиму - яркие и красивые половинки консервированных абрикосов можно использовать для приготовления фруктовых салатов, десертов или украшения тортов и пирожных. Существует множество сортов абрикосов, для этого рецепта советую подобрать спелые, но не перезревшие фрукты, из которых легко достать косточку, чтобы очищенные ломтики сохранили правильную форму.

Сегодня в аптеках можно приобрести много всевозможных медицинских препаратов общеукрепляющего, тонизирующего действия, которые применяют при простуде. Несмотря на это, я всегда самостоятельно заготавливаю крапиву и зверобой на зиму, так как считаю их незаменимыми лекарственными травами для профилактики и лечения простудных и многих других заболеваний. Чем ценны именно эти растения, как и когда их собирать, сушить, хранить и готовить целебные настои, расскажу в статье.

Среди видовых орхидей фаленопсисы - настоящие спартанцы. И один из самых выносливых видов - фаленопсис четырехщитковый, или Тетраспис. Он довольствуется минимальным уходом, совсем некапризен, легко адаптируется. И, к сожалению, почти полностью исчез с подоконников. Сортовые гибриды с их эффектным цветением встречаются на каждом шагу, а вот за каждым видовым экземпляром придется поохотиться. Но если вы любите экзотику, то фаленопсис тетраспис того стоит.

Варёная курица тушеная с овощами - вкусное горячее блюдо, которое очень просто приготовить из доступных продуктов. Такое блюдо понравится и взрослым, и детям, его также можно включить в не очень строгое диетическое меню, когда нужно съесть что-то сытное, при этом - не жаренное и не жирное. Рецепт тушеной вареной курицы можно отнести к категории «полезные рецепты»! Окорочка или бёдра идеально подойдут для приготовления, а филе грудки получится сухим, из него лучше сделать котлеты.

Я влюбилась в розы пятнадцать лет назад. Первые мои розочки часто расстраивали меня: то разноцветными пятнами на листьях, то белым пудровым налетом мучнистой росы, то ещё какой-нибудь неприятностью. Чего я только не делала, чтобы лечить розовые кусты и не допускать болезней… Последние пять лет грибные заболевания на моем участке случались только два раза и не успели нанести розарию никакого вреда. Поделюсь секретами профилактики грибной инфекции в розарии.

Душистые ароматные абрикосы с нежной бархатистой кожицей и тающей во рту мякотью любят взрослые и дети. Из них получаются прекрасное варенье, джем, пастила, сухофрукты и соки. Неудивительно, что абрикосовые деревья выращивают едва ли не в каждом саду в регионах с подходящим климатом. В этой статье расскажем, какие сорта абрикоса больше всего подходят для средней полосы России. Кроме того, в материале речь пойдет о том, как правильно ухаживать за растением.

Пирожки слоёные со щавелём из готового бездрожжевого слоёного теста - хрустящие, румяные, с пылу с жару, да на ваш стол. Для начинки много щавеля не нужно, его даже можно смешать со свежим шпинатом, будет вкусно! Щавель придаёт кислинку традиционной для слоёных пирожков начинке из яиц с луком. Слоёное тесто за 30 минут до приготовления достаём из морозильной камеры и оставляем при комнатной температуре, чтобы оно немного оттаяло и стало податливым.

Среди огромного сообщества комнатных представителей семейства Ароидных сингониум - единственное растение, которое не может похвастаться ростом популярности в последнее десятилетие. Об этой лиане все как будто подзабыли. Возможно, из-за довольно капризного характера сингониумов или их схожести со многими крупнолистными комнатными растениями. Но ни одна комнатная лиана не может похвастаться и такой изменчивостью. Это одна из самых скромных лиан, но нестандартных.