Чем кормить капусту чтоб увеличить массу. Подкормка после пикировки

Сложно представить рацион среднестатистического человека без капусты. Этот удивительный овощ, полный клетчатки и полезных для организма человека элементов, растёт в каждом огороде, радуя хозяев своей относительной неприхотливостью, плодовитостью, пользой. Столько блюд можно приготовить из капусты, даже если исключить салаты — сложно подсчитать.

Чтобы вырастить хорошую капусту, за ней необходимо приглядывать. Особенно тщательным должен быть уход за овощем, который растёт прямо под открытым небом. Если вы не сторонник теплиц и считаете, что капусту необходимо выращивать без излишней заботы — вы правы. Впрочем, как и те, кто считает необходимыми тепличные строения. Капуста одинаково хорошо растёт в обоих случаях и одинаково требует грамотного ухода.

Особенности развития капусты и синтетические удобрения

Если вы хороший огородник, то должны знать о том, что капуста растёт этапами, как и многие культурные растения, плоды которых мы с таким удовольствием пожинаем уже многие-многие годы. У капусты есть две стадии развития:

1. Ранняя, период зелени.
2. Поздняя, период роста сухого вещества.

Два этих этапа радикально отличаются друг от друга, так что и подкармливать овощи необходимо по-разному.

От правильного подбора веществ для удобрения зависит размер, будущий вкус, а может даже и жизнь растения, если условия для роста неблагоприятные или вы не готовили почву перед посадкой.

На раннем этапе (когда кустики ещё совсем слабые и требовательные), а кочан ещё не начал формироваться, растению жизненно необходим азот. К счастью, современное садоводство без труда может предоставить на выбор несколько действенных и проверенных азотных удобрений:

Такой важный для роста капусты ранний этап можно считать пройденным, если вы правильно распределили подкормку, не переборщили и не обделили растение полезными веществами. Не стесняйтесь спрашивать совета у более опытных огородников, если нуждаетесь в этом.

Теперь рассмотрим то, от которого зависит ваш урожай — стадия формирования кочана . Кочан — съедобная часть капусты, так что в ваших интересах обеспечить растению всё необходимое, чтобы капуста на вашем столе была сочной, хрустящей, без горьких и кислых привкусов.

В кочан капуста накапливает нужные для жизни вещества — помогите ей, используя удобрения с высоким содержанием фосфора и калия. Калий нужен для полноценного функционирования обменных процессов капусты, а фосфор помогает правильно скопить полезные вещества.

Калийные удобрения:

Фосфорные удобрения (суперфосфаты):

• Простой . Минимальная концентрация из возможных — не более 14-19%, самый распространённый вариант.
• Двойной суперфосфат . Концентрация обычно около 45%.

Фосфаты плохо сочетаются с высокой кислотностью почвы, но так как и сама капуста плохо переносит такие условия, вряд ли вы это допустите. Главное — следить за общим влиянием удобрений на кислотность и следить за избытком. Что-то исправить потом будет очень непросто.

Натуральные удобрения для капусты

Выращивание овощей — непростое дело, но люди, многие годы живущие в деревне или занимающиеся частным хозяйством на дачных участках, подтвердят, что нет ничего более взаимосвязанного, чем жизнь на земельном участке. Одни элементы дополняют другие, отходы одной части хозяйства идеально подходят другому, ненужные на первый взгляд сорняки оказываются кормом или будущим сеном.

Так же и с огородом. Использовать помёт животных (в частности птиц) для удобрения культурных растений человек придумал очень давно. Это действительно отличное удобрение. Хозяева птицеферм продают отходы цистернами и не знают недостатка в покупателях. Спрос не рождается на пустом месте, так что, возможно, вместо приобретения химических порошков, можно обойтись натуральными, полностью безопасными удобрениями? Если в вашем хозяйстве есть куры, даже не задумывайтесь. У вас под боком целый клад полезнейших для капусты веществ выкидывается и утаптывается животными без дела.

Зола — простейший продукт горения, редко когда удостаивается внимания. А зря, ведь она содержит бор и молибден. Эти редкие в природе соединения идеально подходят для подкормки капусты в открытом грунте практически на всех этапах. Добить золу просто, сожгите древесный уголь (не обязательно впустую) и соберите остатки. Тем более, много вам не понадобится.

А вы используете натуральные удобрения для капусты?

Да, конечно! Нет

Коровяк — это растение, покрывающее в нашем умеренном климате луга, лесные поляны и овраги в огромных количествах. С виду — обычный сорняк, но какое полезное удобрение! Отвар из коровяка можно развести в воде и использовать для полива молодых и зрелых кустов капусты. С пользой для растения не прогадаете.

В последние годы всё большую популярность приобретает широкое использование разнообразных народных средств для подкормки капусты. Их преимущество (по сравнению с применением минеральных удобрений) состоит в том, что почва и растения получают необходимые питательные вещества, но при этом в листьях растения не образуются опасные для здоровья людей нитраты. Поступаемые макро- и микроэлементы хорошо усваиваются растениями и не вымываются из почвы.

Виды применяемых подкормок для капусты

Способствовать наращиванию массы следует после того, как начался процесс завязи кочанов: тогда они будут плотными.

Сбором яичной скорлупы можно заниматься круглый год, периодически измельчая её.

Правильное применение народных средств

Рабочая таблица поможет огороднику выбрать требуемую подкормку, правильно её приготовить и определить сроки и способы проведения.

Ультраскороспелые сорта капусты подкармливают 2 раза за сезон, раннюю капусту – 3 раза; позднеспелую – 4-5 раз.

После полива питательными растворами капусту следует обязательно окучить. Опрыскивание надо проводить утром или вечером.

Видео-обзор подкормки натуральными удобрениями

Правильная периодичность подкормки

Нельзя удобрять растения тогда, когда вздумается и покажется уместным. Здесь, как и везде в огородном деле, необходима периодичность и правильная последовательность действий. Начинать подкормку, если уж вы планируете довести это дело до конца, необходимо ещё с этапа рассады.

Не начинайте сразу после пикировки рассады. Подождите, пока у каждого ростка будет свой горшочек и пройдёт пара недель — тогда можно начинать первый этап целой последовательности подкормок, нарушать которую строго не рекомендуется. Сделайте раствор из:

• 10 литров воды;
• 25 г. селитры аммиачной;
• 40 г. суперфосфата (достаточно простого).

Смесь эту необходимо использовать для полива рассады ещё две недели, после чего сменить раствор. В новой смеси фосфатов не будет совсем, а количество азотистых удобрений уменьшится, так как началась более спокойная фаза роста. На те же 10 литров добавьте уже 15 г. селитры. Если пользуетесь другим азотистым удобрением, пересчитайте пропорцию на бумаге с помощью процентного соотношения концентрации (указана выше) на литр.

Перед самой высадкой (за 2-3 дня) проверьте, всё ли в порядке с рассадой — растения могут не принять удобрения в
случае ошибки или болезни и увеличьте дозу удобрений в растворе для полива:

• 10 литров воды;
• хлористый калий, 20 г.;
• аммиачная селитра, 20 г.;
• простой суперфосфат, 60 г.

Этого должно хватить, чтобы обеспечить рассаде полноценный и безопасный выход на открытый грунт. Теперь подкармливать предстоит молодое, а затем взрослое растение — объёмы и частота увеличатся, но и результат вы получите соответствующий.

Подкармливать капусту после высадки нужно три или четыре раза, не больше — в эти несколько приёмов легко можно вместить всё то, что нужно капусте для роста. Первые два раза должны быть исключительно с использованием азотистых удобрений, потому что на ранних этапах капусте больше ничего не нужно, остальное она в полной мере получит из окружающей среды.

Первая подкормка

Обратите внимание, что в ранее не удобренную и не подготовленную компостом, золой и т.д. почву рассаду сажать можно, но начать удобрение следует немедленно, с первым же поливом. Если почва подготовлена, можете снова выждать две недели после посадки перед первыми действиями.

Основной меркой для вас по-прежнему останутся 10 литров воды. В них можно развести 10 г. аммиачной селитры для внешней обработки куста (опрыскивания) или 20 г. для полноценного полива. Внешняя (внекорневая) подкормка используется в тех случаях, когда почва слишком влажная из-за сторонних обстоятельств и полив нежелателен чтобы не «утопить» растения.

Видео-обзор первой подкормки капусты

Вторая подкормка

Выждите ещё две недели с прошлого раза. Концентрацию азота можете оставить прежней, но помните, что искусственные удобрения можно взаимозаменять с натуральными.

Например, настой коровяка (полевое растение) или куриный помёт отлично подойдут для подкормки на всех этапах, где требуется азот. Концентрация для них общая — не более 0.5 литров на 10 литров.

Опытные деревенские жители советуют не пренебрегать золой. Несмотря на простоту способа, он очень действенный. Достаточно 200 г. на 10 литров.

Третья подкормка (этот и следующий этапы по времени подходят только для средних и )

Выжидаем ещё две недели и добавляем к азоту фосфаты. Решайте, натуральным или искусственным удобрениям отдать предпочтение — растению вы не повредите ни в одном из выбранных способов подкормки. На те же 10 литров размешайте 20 г. аммиачной селитры и 30 г. простого суперфосфата. Более натуральный вариант — 0.5 литров куриного помёта или настоя коровяка вместе с 30 г. простого суперфосфата.

Если дополнительный полив не требуется, можно прикормить капусту у корней удобрениями без воды.

Четвёртая подкормка (для поздних сортов)

От последней подкормки (за 20-25 дней до сбора урожая) зависит то, как она будет храниться. Лежкость капусты поднимается удобрениями с калием. Можно снова использовать золу (200 г. на 10 литров) или сернокислый калий в кристаллах (40 г. на 10 литров).

Все указанные здесь способы обобщены и могут не подходить под какой-то конкретный, уникальный случай. Если вы занимаетесь каким-то нетипичным для своего региона сортом капусты или на урожай могут повлиять специфичные обстоятельства, обратитесь за советом опытным огородникам, а лучше к деревенским жителям — им известно гораздо больше, так как опыт ценнее любых теоретических знаний.

Мнение огородников

Отличный урожай капусты

Обыкновенные жители деревень и дачники, которые совсем уже забыли про сложности городской жизни, в один голос советуют новомодными методами для удобрений не злоупотреблять — зачем чинить то, что не сломано? С таким же полунегативом опытные огородники относятся и к стимуляторам роста для капусты. Далеко не каждый любитель сможет совладать с точными пропорциями и строгими рамками введения стимуляторов, только попортив своими благими порывами весь урожай, который мог бы выйти отменным без всякой сторонней химии.

Как можно было ожидать, так же встречаются с их стороны и восторженные возгласы новичков о готовых пакетиках с комплексом удобрений. Говорят, что за удобством прячется слабый, неподходящий или вовсе вредный для растения состав. Зачем использовать смеси, если можно воспользоваться действенными народными средствами, которые не подводили веками?

Главный совет от бывалых огородников — не спешите. Заставить капусту вырасти быстрее и больше, чем в ней заложено, вы не сможете. А если и сможете, отдадите в жертву вкус, чистоту и натуральность продукта. Уверены, что вам это нужно?

Для получения хорошего урожая нужно регулярно удобрять овощные культуры. Для подкормки капусты после посадки в грунт применяются минеральные и органические удобрения.

Подкормка капусты минералами после посадки в грунт

Минеральные удобрения позволяют насытить капусту полезными веществами. Подкормка производится путем полива растений после высадки в грунт. Для работы выбирается утреннее или вечернее время, когда отсутствуют прямые солнечные лучи.

При работе с минеральными удобрениями соблюдаются меры предосторожности. Не следует допускать контакта минералов с кожным покровом, слизистой оболочкой глаз, дыхательной системой. Чтобы подкормить капусту, нужно строго соблюдать дозировку во избежание ожога листьев и корней.

• Мочевина

Первая подкормка капусты производится через 14 дней после перемещения растения в грунт. На этом этапе растениям требуется азот, позволяющий нарастить зеленую массу. Источником данного элемента для растений является мочевина. Это универсальное удобрение, имеющее в своем составе до 46% азота.

На 10 л воды требуется 15 г мочевины.

Мочевина хорошо растворяется водой и легко усваивается растениями. Полученным раствором обрабатывают 10 кв. м посадок.

• Аммиачная селитра

Еще одним вариантом подкормки после высадки капусты в грунт является использование аммиачной селитры. В ее состав входит сера, которая помогает растениям получать азот и вырабатывать белок.

Дополнительным свойством серы является отпугивание вредителей и предотвращение развития вредоносного грибка. Поэтому с помощью аммиачной селитры можно не только подкормить капусту, но и защитить ее от заболеваний.

Норма аммиачной селитры составляет 15 г на 10 л воды.

При работе с этим удобрением нужно соблюдать предписанную дозировку. В противном случае капуста начнет накапливать нитраты. По этой причине азотные подкормки прекращают за 2 недели до сбора урожая.

• Нитрофоска

Универсальным способом подкормить капусту является нитрофоска. Ее состав включает калий, азот и фосфор, необходимые для роста любого растения. Для подкормки используется сернокислая нитрофоска.

Нитрофоска (50 г) разводится водой (10 л) и вносится в грунт.

Удобрение вносят методом полива. Предварительно почву увлажняют, затем используют раствор. Это позволит полезным компонентам равномерно распределиться в почве.

Подкормка капусты органикой после посадки в грунт

Органические удобрения служат для капусты еще одним источником полезных веществ. Их используют спустя 14 дней после применения минеральных веществ. Такая комплексная подкормка обеспечит саженцы полным комплексом микроэлементов, необходимых для активного роста.

Раствор коровяка

Второй раз капуста удобряется с помощью раствора коровяка (коровьего навоза). Сначала 0,5 кг органического удобрения разводят 10 л воды. Раствор настаивается в течение 3 дней, затем методом полива обрабатывается открытый грунт.

Коровяк содержит азот, фосфор, калий, кальций. Эти элементы способствуют формированию кочана и улучшают его вкусовые качества.

Удобрение на основе навоза можно заменить дрожжевой подкормкой. Дрожжи богаты белками, аминокислотами, микроэлементами.

Дрожжевая обработка имеет следующие преимущества:

• повышается выносливость культуры;
• быстрее нарастает зеленая масса;
• дрожжевые бактерии вытесняют вредные микроорганизмы.

Наибольшей пользой обладают пивные дрожжи, однако подкормить капусту можно и другими их разновидностями. Для приготовления раствора требуется 100 г дрожжей, 30 г сахара и 10 л воды. Полученную смесь ставят в теплое место на 3 дня.

Раствор для полива готовится на основе дрожжевой закваски и воды в соотношении 1:10.

Дрожжевая подкормка работает только в теплую погоду, когда прогреется почва и температура воздуха достигнет 20°С. Обработать саженцы необходимо три раза с промежутком 10 дней.

Зола включает целый комплекс полезных веществ, необходимых для развития растений. Если подкормить их золой, то они получат кальций, магний, натрий

Капуста начинает активно расти при постоянном поступлении кальция. Этот элемент влияет на прохождение обменных процессов, склеивание клеток растения между собой и усвоение витаминов. Магний помогает клеткам вырабатывать энергию, а натрий – активировать ферменты.

Древесную золу можно поместить в открытый грунт перед посадкой.

Начинать удобрение золой можно спустя 15 дней после высадки растений. Для этого готовится раствор, содержащий стакан золы на 10 л воды. Средство оставляют настаиваться на 5 дней, затем процеживают и применяют для полива.

Через 2 недели после первой обработки проводится вторая подкормка золой. Дополнительно можно распылить золу на грядке между рядами с саженцами. Так капуста получит защиту от слизней и других вредителей.

Листовая подкормка позволяет растениям быстрее усваивать полезные вещества. Капуста обрабатывается методом опрыскивания. Предварительно готовится раствор из полезных компонентов, который затем наносят на листья.

Обработать саженцы нужно в пасмурную погоду, чтобы листья не получили ожог под солнечными лучами.

Подкормить растения можно борной кислотой. Для получения раствора нужно поместить 1 ч. л. вещества в стакан горячей воды. Полученную смесь добавляют в 10 л холодной воды и применяют с целью опрыскивания.

Вывод

Хороший урожай зависит от полезных веществ, которые получила капуста в период своего развития. Подкормка растений после переноса в открытый грунт выполняется через каждые 10-14 дней. Сначала нужно обеспечить им доступ к азоту, чтобы нарастить зеленую массу, затем добавить удобрения на основе фосфора, кальция, калия.

После использования минеральных веществ посадки удобряют органическими веществами. Еще одним способом обработки является внекорневая подкормка. Применение удобрений стимулирует рост растений, защищает саженцы от вредителей и заболеваний.

Хороший урожай капусты возможен, когда на протяжении периода вегетации за этой культурой качественно и правильно ухаживают. Особенно важно при уходе использовать подходящие подкормки, то есть удобрения.

Чтобы получить хороший урожай капусты, нужно ее регулярно подкармливать

Как нужно удобрять рассаду

Удобрять эту культуру начинают при выращивании рассады. Если она получится хорошей, тогда и будущая урожайность обязательно порадует. Об этом должно быть известно каждому дачнику.

Первая подкормка рассады осуществляется примерно через пару недель после пикировки. С этой целью можно взять следующие компоненты на полное ведро воды:

• аммиак – 25 грамм;
• суперфосфат – 40 грамм;
• хлористый калий – 10 литров.

Затем подождать еще пару недель, и приступить ко второй подкормке. В этом случае на десятилитровый объем воды берется 35 грамм аммиачной селитры.

Еще до высадки рассады на свежем воздухе проводится третья подкормка. В одном ведре с водой растворяется:

• аммиачная селитра – 30 грамм;
• суперфосфат – 80 грамм;
• калий хлористый – 20 грамм.

Эти удобрения позволяют рассаде насытиться полезными веществами, благодаря которым она сможет развиваться в новых условиях, то есть в открытом грунте.

Аммиачные удобрения необходимы для роста капусты

Заправка фосфором и азотом

Сама по себе капуста (особенно – белокочанная) является требовательной сельскохозяйственной культурой – для нормального роста она нуждается в высококачественном уходе, плодородной почве и полезном минеральном питании.

Будучи рассадой, описываемый овощ в больших количествах нуждается в фосфоре. Когда же начинается интенсивный рост, незаменимыми становятся такие элементы, как калий или азот.

Независимо от типа почвы, капустному овощу часто необходимы азотные удобрения. Тем более, если речь идет о слабоокультуренном или же малоплодородном участке. При проведении основной заправки разрешается применять все возможные виды удобрений. Чаще всего садоводы пользуются такими удобрениями:

• огородными;
• цветочными;
• плодово-ягодными;
• нитрофоской и так далее.

Нитрофоска — распространенное удобрение для капусты

Применение органической заправки

Нормальный и безупречный рост капусты обеспечен, если почву полить компостом из смеси навоза и торфа или же перегноем – около 6 килограмм на квадратный метр грядки. Органику можно дополнить минеральными удобрениями:

• суперфосфатом – пара ложек;
• древесной золой – пара стаканов;
• нитрофоской – пара ложек;
• мочевиной – одна ложка и так далее.

Площадь та же – квадратный метр. Удобрения заделываются в землю приблизительно на 15 сантиметров, и затем тщательно поливаются.

Какой должна быть кислотность почвы

Необходимо знать, что для капусты предпочтительнее почвы, имеющие нейтральную кислотность. Если это подзолистая почва – от 6,5 до 7,5 рН, а если торфяная – от 5,0 до 5,5 рН.

Когда же почвенной покров является дерново-подзолистым, за пару недель до посадки (или перед осенней перекопкой) в него желательно внести:

• золу (как вариант – известковое удобрение);
• органику;
• фосфорно-калийную заправку.

Кислотность почвы регулируется внесением органических удобрений, таких как компост

Что делать при плохом росте рассады

Когда рассада растет плохо, нужно улучшить уход, и дважды подкармливать растение нитрофоской – достаточно несколько грамм на трехлитровый объем воды. Сначала подкормка осуществляется, если появляется третий настоящий лист. Вторая же процедура проводится, стоит возникнуть четвертому листу.

Когда появилось только два настоящих листа, нужна внекорневая подкормка, производимая методом опрыскивания или полива. Для этого берется половина таблетки микроэлементов или немного комплексных удобрений, после чего удобрение растворяется в литровом объеме воды.

Следующая внекорневая заправка производится при закаливании. Раствор составляется из:

• десятилитрового объема воды;
• мочевины (несколько грамм);
• калийного сульфата.

Необходимо часто опрыскивать листы рассады – на растение хватает стакана.

Мочевина улучшает рост рассады капусты

Известкование

При проведении известкования уже на следующий год наблюдаются положительные результаты. Мел выполняет функцию почвообразующей породы во многих черноземных землях.

При плохом росте капусты в грунте, примерно на 20 день от посадки, желательно провести подкормку следующим раствором: 1:4 – смесь перебродившего коровяка с водой.

Как вариант, подойдет минеральное удобрение – несколько грамм нитрофоски на десятилитровый объем воды. Вместо нитрофоски разрешается воспользоваться фоскамидом.

Пол-литра раствора поливается под каждую растительную культуру (если погода сухая – добавить еще половину литра воды). Затем овощ окучивается.

Как удобрять, когда овощ развивается нормально

Если развитие – в норме, и уход осуществляется на должном уровне, овощ подкармливают азотными удобрениями: мочевиной – где-то на десятые сутки после высаженной рассады. Если же на дворе сыро, удобрения разрешается посыпать прямо на почвенной поверхности. Потом землю следует взрыхлить.

При сухой погоде можно взять мочевину (25 грамм), растворить ее в 10 литрах воды, и поливать.

Также при уходе за капустой вместо минеральной подсыпки разрешено воспользоваться коровяком или же птичьим пометом, растворенным в воде. А чтобы капуста была надежно защищена от вредителей, почву можно припудрить древесной золой – хватит стакана на квадратный метр.

Когда пройдет 25 суток от начальной подкормки, нужно приступать к проведению второй. Для этого понадобится сложная заправка:

• удобрительный раствор – 15 грамм на десятилитровый объем воды;
• огородно-цветочный раствор – 20 грамм на десятилитровый объем воды;
• комплексная заправка, предназначенная для применения на приусадебных участках.

Садоводам, высаживающим поздние сорта, при осенней почвенной обработке необходимо внести свежий навоз. В марте земля поливается и вносится перегной (как вариант – наполовину перезревший навоз).

Поздняя капуста любит навоз

Как заправлять краснокочанную капусту

Если же говорить о краснокочанной капусте, схема подкормки и ухода примерно такая же, как у белокочанной. Вот только дозу заправки следует увеличить в пару раз.

Полезным для этой растительной культуры является азот. И время образования кочанов оказывается наилучшим периодом для усвояемости поступающих питательных веществ:

• Первую подкормку желательно провести перед дождем, примерно на 12 день после осуществленной посадки. Кроме азота добавить по 10 грамм мочевины. Если погода на дворе стоит сухая, следует воспользоваться раствором коровяка или все той же мочевиной с водою.
• Следующая подкормка производится прежде смыкания рядов.
• Наконец, третья заправка – за пару недель до урожайной уборки.

Взрыхлять землю при выращивании следует часто, а также нужно помнить о внимательном уходе за краснокочанной капустой. Если почву слегка окучивать, это укрепит корневую систему, поможет стеблям растения вытянуться, а листьям – быстро вырасти.

К поливам следует прибегать время от времени. Частота зависит от общего уровня почвенной влажности. Оптимальным показателем является 70-80%. Когда показатели ниже вышеуказанных, нужен обильный полив или раствор удобрений с водою.

Как белокочанная, так и краснокочанная капуста, выращиваемая в открытом грунте, нуждается в постоянной заправке и внимательном уходе. Для этого часто используются органические и не органические удобрения. Подкармливать эти растительные культуры необходимо еще на стадии рассады и продолжать это делать систематически на протяжении практически всего жизненного цикла. В таком случае обеспечен хороший, полезный и вкусный урожай.

Капуста - довольно распространенная, но и весьма требовательная овощная культура. Уход за капустой - это полив, регулярное рыхление почвы, подкормка и защита от вредителей и болезней. Выращивание капусты может показаться хлопотным делом, но заботы, связанные с поливом, удобрением и прополкой окупаются рекордным урожаем. Существует мало культур, способных дать с квадратного метра грядки урожай в 10 и более килограммов - а для капусты это минимум.

Виды удобрений капусты

Существует три основных вида удобрений: калийные; фосфорные; азотные. Азот, фосфор и калий - важнейшие элементы питания для всех видов капусты, а опытные испытания в сельскохозяйственных вузах (на сравнительном анализе) показывают, что потребность в этих элементах примерно одинакова (избыток азота снижает выход ранней продукции на 15-20%).

Последний вид хорошо разводится водой и используется для удобрения капусты весной, когда зелень только начинает расти, т. к. он способствует качественному развитию корневой системы овощной культуры.

А первые два применяются тогда, когда кочан уже начинает формироваться. Они помогают капусте быть более стойкой к заболеваниям и легче переносить неблагоприятную погоду. Сера и железо тоже входят в перечень полезных минералов для капусты, поскольку способствуют накоплению белков и продлевают жизнь растению.

Как удобрить капусту в первый раз

Дачники впервые сдабривают грунт под капусткой через некоторое время после того, как высадят рассаду на улицу — когда саженцы наращивают зелень и быстро расходуют питательные вещества. В это время им необходимы удобрения, содержащие азот.

Производим подкормку, учитывая следующее:

• Если перед высаживанием луночки сдабривались питательными веществами, производим первую подкормку спустя месяц. Часто перед тем, как высадить рассаду, огородники со стажем вносят в лунки смесь из 2 ст.л. древесной золы, 1 ч.л. нитрофоски либо суперфосфата и 0,5 кг перегноя.
• Если лунки не удобрялись, подкармливаем растения спустя 10 суток после высадки в огород.
• Поначалу капустным саженцам понадобятся азотсодержащая подпитка.

Варианты подкормки:

• Сдабриваем землю одним из богатых азотом средств.
• Смешиваем десятилитровое ведро воды с 200 г древесной золы и 60 грамм суперфосфата.
• Растворяем в десятилитровой емкости пол-литра коровяка.
• Льем под саженцы по пол-литра любой из вышеперечисленных питательных добавок.

Для формирования кочана

Вторая подкормка проводится через 12-14 дней после первой. Особенно важна эта процедура для сортов капусты с ранними сроками созревания. Норма полива увеличивается вдвое — 1 л раствора на растение.

Примерно в июле капуста начинает завязывать кочаны. Этап важный, особенно для набора вегетативной массы растения. Помогать наращиванию массы стоит сугубо после завязи кочанов. В противном случае листы разойдутся в стороны, не образуя нужный «колобок».

Применяя азотосодержащие вещества, вы улучшите завязь кочанчиков. Нитрофоска или суперфосфат помогут делу.

Треть стакана суперфосфата в купе со стаканом золы разведите в ведре воды. Поливайте по литру в каждую лунку.

Навоз конский либо коровий обеспечит комплекс аммиака, фосфора и азота. Смешайте стакан помёта с ведром воды. Поливайте исключительно почву около растений. Попадание на капусту способно вызвать ожоги.

Раствор 12-15 грамм мочевины в десяти литрах воды делите по 2/3 литра на лунку. После полива обязательно окучивайте капусту.

Подкормка рассады капусты мочевиной

Рассаду капусты через 2 недели после посадки подкормите смешанным раствором из:

• мочевины и калийных удобрений — по 10 г;
• суперфосфата — 20 г;
• воды — 10 л.

Навозная жижа как удобрение для капусты

Навозная жижа состоит из самого навоза, воды, золы и суперфосфата. Все это смешивается и настаивается под пленкой в течение двух недель, периодически ее помешивая. Как правило, такую жижу делают в бочке. Тогда ее нужно заполнить на 1/3 навозом и полностью залить водой. На 10 литров нужно 50 г суперфосфата и на 1000 литров - 1 килограмм золы.

Вносить такую жижу необходимо спустя две недели после высадки кустов в почву с расчетом пол-литра на один куст. Перед применением жижи, ее необходимо разбавить чистой водой. Делать это нужно обязательно! Так как неразбавленная навозная жижа погубит растение. Через две недели подкормку следует повторить.

Древесинная зола как удобрение для капусты

Древесная зола насыщена множеством полезных веществ, которые важны для точного и качественного образования куста капусты. Применять ее можно не только в сухом, но и в жидком виде. Сухая зола смешивается с почвой, как любое другое удобрение при обработке почвы. Ее можно также вносить под каждый куст.

Важно! Чтобы не нанести вреда растению, необходимо правильно разбавлять золу. На 10 литров воды достаточно одного стакана золы.

Еще одной особенностью золы считается ее способность защищать растение от различных вредителей. Для этого достаточно посыпать на куст золы.

Борная кислота как удобрение для капусты

Способствует кислородному обмену, увеличению количества хлорофилла в листьях. Также внекорневая обработка раствором борной кислоты помогает предотвратить развитие некоторых грибковых заболеваний. Для его приготовления берут 1 ч. л. кристаллов борной кислоты и растворяют в стакане кипятка, а затем разбавляют в 10 л воды.

Банановая кожура как удобрение для капусты

Является источником калия. При подкормке используют банановую шкурку, уложенную в лунки перед посадкой, или настой сушеной кожуры. Готовят ее заливая кожуру 1 банана 1 литром воды и настаивая трое суток. После этого процеживают и поливают капусту под корень.

Почему не завязывается капуста

Самая распространенная проблема дачников и огородников, с которой они сталкиваются на своих участках - отсутствие завязи на капусте. Чтобы решить проблему - почему не завязывается капуста, необходимо разобраться с причинами такого явления и вовремя их устранить, только тогда можно рассчитывать на желаемый результат.

Причины такого нежелательного явления:

• покупка некачественного семенного материала в сомнительных, не специализированных местах. Не приспособленные к нашему климату, а то даже и подделкой могут оказаться импортные семена;
• плохая рассада - вялые, болезненные черенки не смогут дать хороший урожай;
• густая посадка не получает жизненно важного освещения;
• неправильный выбор и плохая подготовка участка, повышенный уровень кислотности почвы, что также играет немаловажную роль;
• нежелательные соседи - высокорослые культуры, которые затеняют растение;
• недостаточный полив в период завязывания листочков, формирования розеток, он должен быть интенсивным особенно в сухую погоду.

Специалисты предлагают разные варианты, чем подкормить капусту, чтобы завязались кочаны. Каждый вправе выбрать для себя самый подходящий. Все компоненты берутся с расчетом на десятилитровое ведро воды:

• птичий помет, коровяк - по 0,5л. банке. Азофоски - тридцать грамм, удобрение в комплексе - Здравень-Турбо, Циркон, Ортон, Кристалон, Растворин, Кемира-Люкс уменьшенное в половину.
• нитрофоска (NPK-комплекс) - пятьдесят грамм.
• 0,5л. банка птичьего помета и 1л.банка настоянной золы из дров. Для этого ее берут один стакан, заливают кипятком (1литр), хорошо закрывают и по истечении недели процеживают.

Заключение:

Подкармливать капусту в открытом грунте можно разными препаратами. У каждого сорта и вида своя схема питания. Но кроме правильного питания этой огородной культуре требуется правильная посадка и грамотный уход. После внесённых удобрений капуста будет хорошо расти и развиваться. Будет формировать плотный большой кочан, в котором будет большое содержание витаминов и других полезных для организма человека элементов.

При выращивании капусты дома или в промышленных масштабах важно вовремя вносить удобрения. Эта мера позволит получить качественный урожай - кочаны будут крупные, а их листья вырастут ровными и мягкими. Эта культура считается одной из самых неприхотливых и может расти практически на любом грунте. Однако, подкормки значительно улучшат показатели урожайности и устойчивости растения.

Уход за капустой

Ухаживать за капустой несложно. После высаживания в открытый грунт ее необходимо вовремя поливать, а почву рыхлить и удобрять. Грядки регулярно пропалывают от сорных растений, которые также используют питательные вещества грунта и препятствуют нормальному росту культуры.

Капуста - это травянистое растение, и для роста ее зеленой массы требуется большое количество азота. Этот элемент присутствует в почве, но выращивание капусты очень сильно истощает ее. Если эта культура растет на одних и тех же грядках в течение нескольких лет, урожайность будет значительно снижаться. Кочаны уже на следующий год растут мелкими, их листья неровные и увядают раньше времени. Кроме того, кочаны необходимо охранять от вредителей, жуков и насекомых.

Важно! Капуста - это та культура, которая чаще всего страдает от вредителей. Это могут быть как микроскопические возбудители фитозаболеваний, так и жуки или насекомые. Применение удобрений и инсектицидов повышает устойчивость капусты к вредителям.

Почва под капусту

Капуста хорошо растет на почвах с нейтральной или низкой кислотности. При повышении этого показателя грунт нужно подщелачивать, иначе растение становится подверженным многим заболеваниям. Существует еще несколько рекомендаций по поводу выращивания на разны типах почвы:

• капусту можно высаживать на одном участке максимум два года подряд, после чего необходимо сделать перерыв в несколько лет;
• ее хорошо садить на ту почву, где ранее росли огурцы, кабачки, лук, морковь или картофель;
• количество нитратов стоит ограничивать, поскольку капустные листья быстро их накапливают.

Подкормка и удобрение

Подкормки для капусты - это основной способ повысить ее урожайность и поддержать плодородность почвы. На разных этапах вегетации растения нуждаются в подкормках и удобрениях с разным составом, поскольку определенные минеральные вещества влияют либо на рост зеленой массы, либо на процессы цветения и размножения. За сезон подкормки вносят не менее 3-х раз, начиная с момента посадки.

Капуста может произрастать даже в условиях холодного климата, но режим ее удобрений будет меняться. Дело в том, что при снижении температуры скорость вегетативных процессов уменьшается, и кочаны растут мелкими и болезненными. Рост культуры важно поддерживать путем внесения азотных удобрений.

Для рассады

Капусту нужно начинать удобрять еще до высадки в открытый грунт. Рассада нуждается в питательных веществах, поскольку в этот период интенсивно формируются побеги. После всхода семян ростки пикируют, то есть удаляют нежизнеспособные экземпляры, чтобы более высоким и крепким росткам доставалось больше минералов и пространства для роста.

Первая подкормка осуществляется через 10 после пикировки по следующей схеме:

• 1 г хлорида калия;
• 2,5 г аммиачной селитры;
• 4 г суперфосфата;
• 1 л воды.

Через 10-14 дней после первой подкормки нужно дополнительно внести азотные удобрения. Эта процедура необходима, поскольку азот - это то вещество, которое используется растением для формирования зеленой массы. В 1 л воды разбавляют 3-4 г аммиачной селитры и используют ее для полива рассады.

Накануне высадки в открытый грунт проводится третья подкормка рассады. Удобрения вносят для того, чтоб молодые растения хорошо прижились на грядках и не отставали в росте. Эта подкормка комплексная, в 1 л воды для полива нужно растворить следующие вещества:

• 2 г хлорида калия;
• 3 г аммиачной селитры;
• 8 г суперфосфата.

Концентрация питательных веществ при последней подкормке рассады увеличена, поскольку растения на момент высадки в открытый грунт уже нуждаются в их повышенном количестве. Если внести подкормки по графику, рассада быстро приживется и будет показывать высокие показатели роста и урожайности.

При посадке в лунку

Капусту высаживают весной, а предварительную подготовку грядок начинают еще осенью. Однако, даже если почва не была удобрена заранее, можно внести удобрения непосредственно перед высадкой рассады. Существует несколько вариантов, как подкормить капусту при посадке в лунку.

Первый вариант - это комплексная смесь органических и минеральных веществ, которые обеспечивают потребности растений во всех элементах:

• грунт смешивают с равным количеством компоста или перегноя;
• одна ложка сухого фосфатного удобрения (суперфосфат либо нитрофоска);
• несколько ложек древесной золы для подщелачивания грунта.

При посадке рассады в отдельные лунки можно обойтись только органическими подкормками. В грунт вносят достаточное количество компоста, навоза и перегноя, а затем в эти лунки высаживают растения. Этот способ подходит для более плодородных почв либо в том случае, если осень удобрения уже были внесены.

После посадки в грунт

Через 2-3 недели проводится первая подкормка. Она проводится различными минеральными веществами с высоким содержанием азота. Это вещество укрепляет растения, способствует их росту и формированию зеленой массы. Кроме того, азот используется для борьбы с некоторыми вредителями и насекомыми.

Есть несколько вариантов смесей, которые можно вносить молодой капусте в период ее интенсивного роста:

• полкило коровьего навоза, растворенного в 10 л воды для полива;
• водный раствор аммиачной селитры в качестве внекорневой подкормки;
• 30 г аммиака (мочевины), растворенного в 10 л воды;
• 50 г суперфосфата и 200 г древесной золы.

Совет! Если почвы недостаточно плодородна, удобрения можно вносить несколько раз с перерывом в 2-4 недели. Однако, если растение не нуждается в дополнительной подкормке азотом, его количество можно уменьшить. В таком случае следует предпочесть натуральные органические вещества.

Для завязывания кочанов

Кочаны могут плохо завязываться по нескольким причинам. Это явление может быть спровоцировано и недостаточной влажностью грунта, и нерегулярным его рыхлением, а также недостатком солнечных лучей и минеральных веществ. Уход за растением в этот период должен быть особо тщательным, поскольку даже крупные жизнеспособные листья могут не завязываться в кочаны.

Помимо внесения стандартных минеральных и органических удобрений, при формировании кочанов стоит дополнительно добавить некоторые вещества:

• дрожжи - 100 г сухого вещества разводят в 1 л воды и используют смесь для полива;
• борная кислота в качестве внекорневой подкормки - 1 ложку вещества растворяют в 1 л горячей воды, затем добавляют 9 л холодной и опрыскивают листья из пульверизатора.

Важно! Для завязывания кочанов капусте нужно большое количество влаги, поэтому удобрения лучше растворять в воде для полива. Кроме того, не рекомендуется повышать дозировки подкормок - их избыток не менее вреден для растений, чем их дефицит.

После сбора урожая

Грунт для посадки капусты готовится осенью. После того, как урожая собран, важно восполнить запасы питательных веществ в почве, поскольку эта культура быстро истощает ее. Удобрения вносят во время перекопки. Стандартная схема включает внесение органических и минеральных подкормок (на 1 квадратный метр):

• 4 кг навоза или любого другого органического вещества;
• аммиачную селитру - 20 г;
• суперфосфат - 30 г;
• сернокислый калий - 25 г.

Почву рыхлят на глубину около 30 см. Удобрения вносят в образовавшуюся лунку и смешивают с землей. В зимний период они будут накапливаться в грунте, и весной следующая культура, которая будет расти на этой грядке, сможет получить их в достаточном количестве.

Разные виды капусты

Различные сорта капусты имеют свои особенности, которые нужно учитывать при их выращивании. Дозировки для белокочанной капусты могут отличаться от тех, которые нужны для других разновидностей этой культуры.

Цветная

Основные вещества, в которых нуждается цветная капуста при выращивании в домашних или промышленных условиях, - это бор и молибден. Если растения будут ощущать их дефицит, головки не будут формироваться вовремя, а на листьях появятся пятна. Кроме того, эти элементы повышают устойчивость цветной капусты к такому заболеванию, как черная ножка. Подкормки с содержанием бора и молибдена вносят дважды: первый раз - когда вырастают 4-5 листьев, второй раз - при появлении 12-15 листьев.

Пекинская

Пекинская капуста - это скороспелый сорт. За один сезон можно получить несколько урожаев, что также влияет на график внесения удобрений. Для этого вида можно использовать органические подкормки, а также соединения калия и фосфора. Их вносят в грунт при посадке и после сбора урожая.

Важно! Для подкормки пекинской капусты нитратные удобрения не применяются. Поскольку урожай созревает очень быстро, эти соединения не успевают вымываться из листьев и делают их опасными для употребления.

Брокколи

Брокколи хорошо растет и развивается при своевременном внесении удобрений. Этот сорт нуждается в тех же подкормках, что и белокачанная капуста, а дозировки будут зависеть от состава почвы. Стандартная схема включает несколько основных периодов добавления подкормок:

• первый раз - через неделю после высадки рассады в открытый грунт органическими веществами (коровий навоз, компост);
• второй раз - этими же веществами спустя 2 недели;
• третью подкормку производят, когда формируются соцветия (соединениями калия, азота, фосфора);
• еще раз минеральные вещества нужно внести после срезания центральной головки брокколи.

Этот сорт хорошо реагирует на органические удобрения. Можно смело использовать навоз домашних животных и птицы, а также перепревшие растительные остатки.

Народные средства

Существуют и народные рецепты удобрений для капусты, которыми можно заменить покупные смеси. Они состоят из натуральных ингредиентов, которые не могут навредить человеку. Кроме того, эти способы доступны, а компоненты для таких удобрений всегда есть в хозяйстве.

1. Удобрение капусты пищевой содой очень полезно, особенно на кислых почвах. Это вещество нейтрализует кислотность, на что растения реагируют быстрым ростом. 10 г обыкновенной соды разводят в 10 л воды и используют для полива весной и в начале осени.
2. Яичная скорлупа также может использоваться в качестве удобрения. Она является источником кальция, который способствует росту зеленой массы растений, а также нейтрализует кислотность. При высадке рассады по 1 ложке измельченной скорлупы вносят в каждую лунку, которую затем засыпают землей.
3. Для удобрения рассады при ее пересадке также полезно добавлять настой картофеля. Для этого очистки не выбрасывают, а заливают кипятком и оставляют на 3 дня. На четвертый день настой распределяют по лункам вместе с остатками картофеля.

Заключение

Удобрения для капусты очень важны. Эта культура истощает почву гораздо быстрее, чем другие виды растений, поэтому запасы питательных веществ нужно восполнять искусственно. Однако, даже при своевременном внесении подкормок капусту нельзя высаживать на одном и том же участке много лет подряд. Так показатели урожайности будут постепенно снижаться, а качество кочанов - ухудшаться.